我喜歡的美味作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的我喜歡的美味作文，歡迎大家分享。

我喜歡的美味作文1

　　有一句話，很多人常說：“天大地大，吃飯最大�！辈煌�的人，喜歡吃的食物不一定相同，說起來奇怪，山珍海味，美味佳肴，世上有很多人愛吃，而我偏偏喜歡吃雞蛋。

　　說起我為什么喜歡吃雞蛋，聽爸爸說，還是一件趣事呢！在我五歲時，爸爸買回一條魚。在吃飯時，我不小心把一條魚骨刺到了的喉嚨里，經(jīng)過一翻折騰后，才噎了下去。自從那天后，凡是爸爸買魚回來，媽媽就拌水蛋給我吃。雞蛋沒骨，我吃得很快，也非常放心吃，慢慢地我居然很喜歡吃雞蛋。

　　我最喜歡吃蒸水蛋和煎蛋。蒸水蛋就是把雞蛋打開，把蛋清和蛋黃加水攪拌均勻，加些蔥，放在鍋里蒸熟就可以吃了。在我的感覺里，吃水蛋可香啊！水蛋可以用湯匙一塊塊地吃，也可以放進飯里和飯攪拌均勻后吃，那味道特別香。煎蛋就更用說，里面的`蛋黃經(jīng)過煎，香味十足�。�

　　媽媽經(jīng)常對我說：“吃那么多雞蛋，小心考試得‘0’分�。　蔽艺f：“才不是這樣呢，雞蛋里蛋白質(zhì)豐富，我吃了這么多，營養(yǎng)豐富，我會變得更聰明。說不定，我考試應(yīng)該是‘一根筷子夾兩個雞蛋呢！”

　　哎呀！不說了，我肚子餓了，我又想吃雞蛋了。

我喜歡的美味作文2

　　今天我給大家介紹一種奇特的美食----油炸冰淇淋。我想大家一聽到名字就很好奇，冰淇淋一油炸不就化了嗎？嘿嘿！它神奇就神奇在高溫油炸下不會化。

　　油炸冰淇淋是一道甜點，從外觀上來看，金黃的脆皮裹著冰涼的冰淇淋，看著就讓人垂涎三尺，食欲大增！

　　它的做法說簡單不簡單，說難又不難：先將冷凍好的冰淇淋取出，然后裹上面糊，再放入油鍋內(nèi)用大火油炸，如果外表皮變成金黃色那么就可以吃了，不過要想做好，關(guān)鍵是要掌握火候：火太小了外皮不熟，不脆，如果火大了里面的'冰淇淋可就化了哦。

　　冰淇淋做好了，你可以聞到那陣陣香味撲鼻而來，讓人忍不住要上去咬一口了，但是吃這個可不能心急哦。因為外皮很燙，可別因為嘴饞讓舌頭遭殃了。

　　還是我來教你們怎么吃吧，先要一小口，你會感到外面表皮的香脆和里面冰淇淋的涼爽，真是外熱香脆，內(nèi)冰爽。頓時，全身有一種飄飄欲仙的感覺，讓人回味無窮。第一口，可以初部品嘗它的味道。后面則可以大口品嘗這冷熱交加，冰涼香脆的油炸冰淇淋，真是一道極品美味。我通常用四個字來形容這個油炸冰淇淋:香、甜、脆、爽！

　　是不是聽我這么一說，你的口水都要流下來了，那么就快來體驗一下這種“冰火交加”的刺激吧!

我喜歡的美味作文3

　　俗話說“男兒嘴大吃四方”，我這個貪吃鬼，從小到大吃過無數(shù)美味：陽澄湖大螃蟹、北京板鴨、蘭州拉面……然而，我對靖江的“蟹黃湯包”卻情有獨鐘。

　　一天，爸爸一大早就把我從被窩里拉了起來，臉上帶著神秘的笑容對我說：“兒子，快起床，爸帶你去吃好吃的！”“什么好吃的！”我滿臉疑惑�！安怀圆恢�道，一吃忘不了，快走！”我一聽，忙“骨碌”一聲翻身下床，洗漱完畢之后，便和爸爸去吃早餐了。

　　爸爸開車三拐兩拐，停在一家大飯店門口。還沒等我看清店名，他就把我連拉帶扯地拉到一個空桌旁，叫我占好位置，他去點早餐了。

　　我坐下來后，四周環(huán)顧，店里擠滿了人，每個人臉上都洋溢著歡樂�？匆娝麄兌荚诔孕伏S湯包，

　　我想：這里的蟹黃湯包真的那么好吃嗎？不一會兒，服務(wù)員端著兩籠蟹黃湯包跟在爸爸后面走來了。

　　只見籠中的蟹黃湯包小小的、圓圓的，皮薄得可以看見里面的陷兒，真可謂晶瑩剔透。再澆上香醋，用鼻子深深的'嗅一下，頓覺，味道鮮美，滿嘴留香。

　　開始時，我還是慢嚼細咽，故作斯文，到后來，禁不住誘惑，變得狼吞虎咽起來。三下五除二，一籠包子下肚了。爸爸見我意猶未盡，又慷慨地叫了一籠給我。

　　我一邊吃湯包，一邊聽服務(wù)員介紹，她說：“靖江蟹黃湯包有兩絕：一是制作絕，二是吃法絕。餡心精選金秋時節(jié)大河蟹、正宗草雞特制而成，皮兒薄，味兒美，湯輕而不膩，稠而不油。

　　傳說乾隆皇帝下江南品嘗靖江蟹黃湯包，曾因不著要領(lǐng)而留下‘乾隆皇帝吃湯包甩到半背’的佳話�！�

　　我一口氣把包子全吃完了。一抹嘴，長長地舒了一口氣，感嘆道：“靖江‘蟹黃湯包’果真名不虛傳。不僅味美量足，而且鮮而不膩，令人唇齒留香！”

我喜歡的美味作文4

　　我最喜歡的一種美食是面包。它陪伴我度過了許多歲月，陪伴我經(jīng)歷了酸甜苦辣。事情是這樣的：

　　我從上幼兒園中班起，就開始學(xué)習(xí)芭蕾舞。那時的我，只是一個弱小而怕苦的我，只要一做那些令我酸疼的基本動作，眼淚就會吧嗒吧嗒流下來。而“狠心”的`舞蹈老師便會使勁把我壓下去，有時還會一屁股坐在我身上。此時，地板上已是水汪汪一片了，舞蹈老師見我很痛苦，只好去壓其他人了。學(xué)完舞蹈，爸爸媽媽帶給我吃的面包，讓我感覺酸酸的。

　　后來，換了個更兇的老師，我只好每天練習(xí)，終于得到了老師的表揚。每次上課，我都是輕輕松松的，同學(xué)們還把我當作榜樣。那些天里，爸爸媽媽帶給我吃的面包是甜甜的。

　　到了四級，由于我們班的整體成績不理想，又被分到了“小天使”的各個班。“小天使”里的每個班，每個人，動作都是做得十分到位的，而我們，卻成了老師們的累贅。在那里，吃虧的是我們，吃苦的也是我們，我們總是被打被罵，動作也跟不上。那時，我曾有一次不想學(xué)了，可在老師的鼓勵下，經(jīng)過了鄭重考慮，我還是堅持學(xué)了下去。我吃了許多苦，但也懂了許多道理。在這個過程中，我吃到的面包是苦的。

　　而所有老師的嚴厲，讓面包中帶著一絲辣味。

　　而正是舞蹈，讓我愛上了面包。

我喜歡的美味作文5

　　有人喜歡北京全聚德烤鴨，有人喜歡重慶麻辣火鍋，有人喜歡西藏的風干牛肉，有人喜歡聞名全世界的日本料理，而我最喜歡的是蒙古的烤全羊。

　　那年夏天，我們?nèi)�家去�?nèi)蒙古旅游。一到那兒，我們便去品嘗聞名中外的烤全羊。忽然，我的尖鼻子聞到了一陣誘人的香味，我大叫道：“太好了！烤全羊來了！”我又用力嗅了嗅，哇！這分明是孜然粉和羊肉天然香氣的碰撞，太香了！

　　在熱切的期待中，烤全羊終于端了上來，我定神一看，那羊的顏色已經(jīng)被熊熊烈火烤成了棕色，整只都散發(fā)著無與倫比的香氣。有趣的`是，這只羊的脖子上還插著三根羽毛，真是霸氣呀！

　　烤羊剛擺上桌子，我便馬上拿起筷子，準備開吃。我用筷子夾起了一塊羊腿肉，狠狠地咬了一口，哇！這肉外酥里嫩，油而不膩，麻辣香鮮，我覺得我的味蕾在爆炸，那種感覺真是妙不可言！

　　吃完之后，媽媽帶我去看看烤全羊是如何制作的。來到廚房，只見廚師把羊放鹽腌漬，并放入花粉、孜然粉和椒鹽粉，因為要腌好幾個小時，所以我們先去看晚會。

　　晚會結(jié)束后，我和媽媽又去了廚房，正好，羊肉腌好了。我問廚師叔叔：“叔叔，下一步要干什么？”“要切肉，撒鹽，再放入烤爐就OK了！”果然不錯，廚師把肉切好之后，就烤肉了，沒想到烤全羊的制作竟這么復(fù)雜。

　　雖然這件事過去很久了，但是我仍然記憶猶新，蒙古烤全羊令我回味無窮！

我喜歡的美味作文6

　　這幾天，宜昌夷陵廣場正在舉行美食節(jié)，朋友圈都在曬著各種美食，我自然而然想到了自己最喜歡的一種食物——可樂雞翅。

　　我對著百度找了種最簡單的做法，先準備好雞翅、大蔥、蒜、老抽、生抽和香菜，在雞翅正面和側(cè)面都劃上三刀，方便入味。鍋中放入冷水，用大火燒開，燒開后再放入雞翅，用湯勺將其稍微攪拌，去除血水，加蔥姜去腥。再將雞翅撈起，盛到一旁沖涼備用。在洗好的平底鍋中加入少許黃油，燒開一分鐘后，有序加入雞翅，兩面都要炸炸至金黃色，五分鐘一面，兩個面差不多十分鐘，再開小火炸一分鐘，關(guān)火。過一分鐘后再加入半聽可樂，用大火燒雞翅，五分鐘內(nèi)加入料酒，生抽和老抽，開小火燒兩分鐘后關(guān)火撈起，往上面撒上配料香菜，姜片蔥段即可，一盤誘人的可樂雞翅就做好了。

　　起鍋后的雞翅黃中泛黑，先從兩邊撕下皮肉來吃，露出骨頭，將兩根骨頭上表面的.肉吃光，然后掰開骨頭吃里面的肉，最后慢慢開動骨頭上的肉絲和剩下的肉，香醇的雞肉混著可樂味兒，真讓人回味無窮，吃了還想吃，我常常能一口氣吃個十來個，直到把肚皮撐得圓鼓鼓的，才心滿意足的躺下來，再閉著眼睛細細回味雞翅在口中的味道。

　　據(jù)說這是一種從國外流傳過來然后在中國改進后的做法，別人公開美食照片讓我眼饞，我就一個人悶在家里做美食，吃美食，“有雞翅從鍋中來，不亦樂乎。”

我喜歡的美味作文7

　　蒸雞蛋又名雞蛋羹，是一道非常普通的菜肴，但對我卻有著特殊的意義。

　　我從小就跟爺爺奶奶住在一起，當時的爺爺可是我們家中的大廚。自從爺爺知道了我喜歡吃蒸雞蛋這道菜后，我的好日子就來了。每天早、中、晚都會有一碗蒸雞蛋

　　爺爺蒸雞蛋有他自己的方法，先在碗中打入兩個雞蛋，然后用筷子把它攪拌均勻，打自上面浮有白沫后再加溫水繼續(xù)攪拌，然后把碗放在電飯煲里同飯一起蒸。最后快要出鍋的時候，加一點鹽和豬油，出鍋后的雞蛋金黃金黃，像果凍一樣滑嫩，伴著淡淡的香味，讓人垂涎三尺。

　　吃爺爺做的蒸雞蛋不需要用勺子，只要輕輕一吸，雞蛋便會吸入口中，那絲滑讓人心生喜悅，可以忘掉所有的煩惱。就是因為我習(xí)慣了每天三頓蒸雞蛋的生活，只要一天不能吃上爺爺那清香撲鼻的蒸雞蛋，就食不下咽，寢不安席。

　　后來我們搬家了，已經(jīng)很少吃到爺爺親手做的`那美味的蒸雞蛋了。其實媽媽也會做這道菜，可味道就是不及爺爺蒸出來的蛋好吃。

　　我真是懷念爺爺做的蒸雞蛋啊，嗯，我決定了，今天回去后一定要給爺爺打電話，晚上我要去吃飯，而且一定要有蒸雞蛋。

我喜歡的美味作文8

　　湘菜中的爆炒小魚干是我最喜歡的一種美味。

　　每一次去吃湘菜，我都要吃爆炒小魚干。這道菜不但色、香、味俱全，而且光是看顏色就令人垂涎三尺。

　　剛剛把小魚干端上桌時，上面還冒著絲絲熱氣，就像是給這道菜蒙上了一層白紗。當熱氣散去時，盤子里的菜便顯露出來。你瞧，紅色的辣椒，綠色的韭菜，棕色的小魚干，再撒上一些切得細碎的'蒜末，組成了一幅美麗的畫。那菜，紅得似火，綠得青翠，棕得深蘊，白得純潔�？粗�這盤菜，有著想“大干”一場的沖動。

　　你可別見它“長得”這么漂亮，就冒冒失失地拿起筷子就吃。它那個味道，可真是相當?shù)幕鹄�，不能吃辣的客人可不能亂吃。夾起一條小魚干，放到嘴里，只要舔一下，整個舌頭就立刻被火辣辣的味道所“包圍”。很快，那味道便開始“侵略”我們的嘴巴、喉嚨以及全身上下。還沒吃幾口，全身上下就已經(jīng)熱乎乎的了。當一盤菜吃完后，你早已滿臉通紅，頭上掛滿了汗珠。細細地品嘗，可以吃出這盤菜獨有的鮮美：小魚干帶著泥水的鄉(xiāng)土氣息，韭菜中的水早已瀝干，辣椒也是鮮得不得了。

　　記得我第一次吃時，一下子就把一大團菜塞入口中，結(jié)果害得我像一下子喝了超多的醋，酸死我了。

　　那道菜的味道，絕對是吃過一次就永生難忘的。

我喜歡的美味作文9

　　是一道小時候奶奶為我做過的菜了，但是這道菜卻讓我久久不能忘懷，它就是炒粉皮。炒粉皮不僅色香味俱全，而且看相也很好呢。粉皮的形狀有的像長方形，有的像正方形。遍身都是滑溜溜的。一條條晶瑩剔透的粉皮，看起來十分有光澤，摻和在湯里，使湯的.味道也變得十分鮮美，喜歡吃肉的話，還可以把一些肉絲放在表面上，這樣，這道菜也就更加吸引人們的眼球了。

　　炒粉皮的做法及不簡單也不難：首先，把剛買回來的粉皮放在開水里浸上半個小時，在這個過程中，可以把所有的材料準備好，把肉絲炒熟。粉皮浸好了，就把它放在鍋里爆炒一會兒，等過了幾分鐘，涼皮開始慢慢發(fā)出“滋~~滋~~滋”的聲音時，那就說明，這道菜已經(jīng)將近尾聲了，這時， 再放入半碗水，過了一會兒，粉皮開始變顏色了，這道香噴噴的菜就已經(jīng)做好啦。

　　炒粉皮的吃法也頗有講究呢，先用勺子舀出一勺涼皮，一股香味頓時之間撲面而來，恨不得一口就把整個盤子里的粉皮全部吃光，味道甜絲絲的，讓人越吃越想吃，越吃越愛吃。我小心翼翼地把粉皮切開來，里面黏糊糊的，輕輕咬上一口，一瞬間就滋潤在了我的心田。讓我的心情一下從烏云變成了晴天，讓人神清氣爽。

　　炒粉皮不僅味道好，作用也可多著呢。常吃粉皮可以降低血脂，降血壓，可以預(yù)防癌癥，有抗癌的作用，還可以強化骨骼，維持酸堿平衡，最重要的是還可以減肥呢。

　　如果你們想吃這道佳肴，快快來我家做客吧。

我喜歡的美味作文10

　　俗話說“民以食為天”，每個地方都有自己的特色和佳肴，你看廣西柳州的螺螄粉，北京著名的烤鴨，天津的狗不理包子……而西安的特色在我看來，就是最為著名的小吃——羊肉泡饃。

　　羊肉泡饃一般都是現(xiàn)做的，既新鮮又衛(wèi)生，很受本地人的喜愛。每當羊肉泡饃店里來了客人，老板就先將面餅切成方形的模塊兒，然后再將羊肉放入大鍋，把姜絲、桂皮、八角、茴香等佐料撒入其間，蓋上蓋子悶煮，將肉煮熟后再撈出來。最后，將熬好的羊湯盛到裝有餅塊的碗中，放入適當香菜，木耳及些許粉絲，撒上蔥花、香菜、花生末，再加入香油，一碗色香味俱全的羊肉泡饃就做好了。白白的饃，厚厚的肉，綠綠的蔥花和香菜，令人垂涎三尺。

　　每每吃起羊肉泡饃，總有人詢問它的由來。據(jù)說五代末年，趙匡胤還未得志之時身無分文，流浪街頭，于是向燒餅店的老板要了兩張燒餅，但是燒餅太硬，咬不動。一家羊湯館的`老板看他可憐，就施舍了他一碗熱騰騰羊肉湯。趙匡胤將燒餅掰成塊兒，放入湯里，發(fā)現(xiàn)泡軟的燒餅口感十分不錯。后來趙匡胤當上了皇帝，就賞賜了這家店主，于是羊肉泡饃也有了聲名。

　　吃羊肉泡饃也挺好玩的，我吃的時候總喜歡先把香菜攪拌均勻，然后用勺子舀起一塊兒泡軟的饃，大口地嚼起來，之后再喝幾口滾燙的湯汁兒。也總是忍不住感嘆“真是香��！”暑假時，我和朋友一起去了羊肉泡饃店，同樣點了兩碗泡饃。吃的過程中我夾了好幾次，饃都掉到了湯汁中，還濺得我滿身都是。我忍不住抱怨。朋友告訴我：“饃太小夾不起來，可以用筷子扎進去，這樣不就行了�！甭犃伺笥训脑�，我恍然大悟，原來簡單的吃饃也能吃出一些道理呀。

　　這就是我最愛的美食——西安羊肉泡饃，希望大家有機會都可以親自去陜西品嘗。

我喜歡的美味作文11

　　“噢，今天吃大閘蟹嘍！”爸爸從菜場買回五只大閘蟹。

　　這些大閘蟹都生龍活虎地活動著，不過，這樣的時候可不多了，因為它們馬上就要進入我的胃了！這幾只大閘蟹一個個身披青灰色的盔甲，擺動著它們的“殺手鉗”，樣子可威武了，好像在攻擊我似的。

　　終于，大閘蟹下鍋了，“��！真香！”我驚嘆地叫道。不一會兒，大閘蟹熱氣騰騰地出鍋了，瞧，大閘蟹的盔甲不翼而飛了，換上了橘紅色的便服來到我的面前。一股兒蟹黃味兒頓時撲鼻而來，讓我垂涎欲滴！

　　可以開吃嘍！我把大閘蟹的蟹殼扒下來，用勺子舀一點兒醋放在蟹蓋里。哇塞，這蟹黃真是美味呀！酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黃完美地融合在一起，簡直就是“人間極品”哪！我三下五除二，就把蟹蓋里的所有東西全部清除完了。接下來，我又把大閘蟹掰成兩瓣，頓時，白生生、香噴噴的蟹肉映入了我的眼簾。咬上一口，噢！我簡直不相信我能品嘗到這么美味的食物。什么匹薩啊，意大利面啊，都顯得那樣無味、平淡。我津津有味地吃下去，盡享這“天倫之樂”，恍如進了美食螃蟹宮，到處都是大閘蟹和蟹肉，我的嘴角露出淡淡的微笑�！爱�！當！當！”清脆的敲打聲打破了我的`美夢，回過神來才發(fā)現(xiàn)是爸爸在擊打桌面，他皺起眉頭，疑惑的問我：“你在想什么呀？想得如此高興，連口水都流出來了�！蔽倚α诵�，不作聲，繼續(xù)吃起了美味的大閘蟹，心里美滋滋的，高興極了！

　　噢！我愛這美味的大閘蟹！

我喜歡的美味作文12

　　口味蝦，盡人皆知的長沙小吃。

　　口味蝦的制作是極為精細的。先買來鮮活的上好龍蝦，去頭去尾，用牙刷多刷幾遍，然后放入清水中徹底洗凈。

　　接著把灰白色的龍蝦和姜一起放入開水中去腥，這時，我們就可以看到龍蝦脫下了灰白色的衣服，換上了紅通通的晚禮服，漂亮極了！

　　然后把油燒至八成熟，加入龍蝦和必不可少的佐料——猛辣的辣椒、花椒、精鹽、腐乳、生姜、醬油——總結(jié)一下，就是所有你能想到的香料和所有辣的東西，呵呵！

　　看到夜宵攤的那些大廚師了嗎？他們在鍋里使勁翻炒龍蝦呢，然后加水至主料的'一半，蓋上鍋蓋，燜燒10分鐘，一直燒到鍋里的汁水都被煮進龍蝦中才能起鍋。

　　口味蝦香氣撲鼻、辣氣騰騰，讓人饞涎欲滴！人們買了口味蝦，就匆匆找張桌子，不等坐穩(wěn)，就迫不及待地開吃了。你瞧，有的人邊吃口味蝦邊大口往肚子里灌著水；有的人早早地把冰鎮(zhèn)飲料準備在一旁，只等口味蝦上桌；有的人忘了準備水，跟火燒屁股般從座位上跳起來，“呼哧呼哧”地急急忙忙去買水；有的人吃的大汗淋漓，“嗖嗖”地吸著涼氣，卻還在繼續(xù)吃；還有的人一邊看著別人吃得不亦樂乎，一邊緊張地回味著上次被辣的經(jīng)歷，猶豫著到底該不該買……

　　口味蝦以它讓人欲罷不能的鮮香辣美贏得了人們的喜愛。不過，口味蝦味道雖好，但對小朋友來說，太辣了，多吃無益哦！

我喜歡的美味作文13

　　美味的食物有很多。有的小朋友喜歡吃宮保雞丁，有的小朋友喜歡吃黃燜雞米飯，但我最喜歡的還是自己家包的餃子。

　　每當我看到這些餃子時，我就迫不及待地想要學(xué)會捏餃子。首先要發(fā)面，上下的面團還是一小坨，下午就已經(jīng)成一盆了；然后來調(diào)餃子餡。切一半韭菜和一半的肉餡，攪拌到一起，接著放一點鹽和味精，放幾滴油，整個屋子里就都是餃子餡的味道。餃子餡就做好了。最后一步就是包餃子了。往弄好的餃子皮放一小坨餃子餡，然后捏到一起，一個胖乎乎的`小餃子就做好了。剛開始我捏的餃子大小不一，形態(tài)萬千，到后面我就做的很好了。

　　餃子煮好了。出鍋的餃子個個都是晶瑩剔透的，而且隱約還能看到里面葷素搭配的餃子餡，從屋子的任何一個角落里都可以聞到餃子的香味。煮好的餃子就像一個個胖乎乎的小娃娃。吃餃子一定要沾調(diào)料。調(diào)料里面必須要有醋，再加一點香油，如果你喜歡吃辣的話，還可以加一點點的辣椒。

　　每當我咬下去第一口時，餃子的香味和湯汁就在我的嘴里細細地品味著。餃子餡的味道咸咸的，配上味道淡淡的餃子皮，味道剛剛好。

　　記得我第一次吃餃子還是在兩三歲的時候。那個時候是冬至，奶奶給我說，冬至的時候如果不吃餃子的話，就會把耳朵給凍了。我問奶奶為什么，奶奶說是因為餃子長得像耳朵。于是，我趕緊大口大口地吃了起來，不一會兒，我碗里的幾個餃子就統(tǒng)統(tǒng)到了我的肚子里。我心里想：這餃子就是好吃，我要一直吃下去。結(jié)果，我因為吃餃子吃得太多而生病了。

　　從此，餃子在我的心里留下了深刻的印象，如果你也想吃的話，就快點來我家吧！

我喜歡的美味作文14

　　我喜歡的一種美味 我的家鄉(xiāng)在河南登封，是個美麗的地方中岳崇山，觀星臺，有許多名勝古跡在那里綻放光彩。人們樸實善良，特色美食多到讓人眼花繚亂。

　　今天我要向大家介紹家鄉(xiāng)的美食之一-燒餅 燒餅是我們登封的特色之一，是一種民間的`傳統(tǒng)美食。它擁有扁園的外形，松軟的內(nèi)心，扁圓的蓋子因烤的過熱而漸漸變成棕黃色，上面還有許多芝麻�？臼旌笥玫陡铋_上面的一小部分，就能看到松軟而又泛白的內(nèi)心。再往里面加入豆腐串，雞蛋，辣椒油和蔥花味道甚是美味。

　　每次路過燒餅店都會被那“香飄十里”的香氣“拉”進店里，一口咬下去，香脆的口感再配上辣椒油的辣和蔥花那清香的味道，足以讓人百吃不厭！在品嘗的同時，我也會帶幾個燒餅回家讓家人嘗嘗，這時大家就會夸我是個懂事的好孩子。

　　燒餅的制作過程非常簡單：先把發(fā)好的面團，分成幾個小面團。再用搟面棍搟成扁圓形的樣子倒上一點香油，搟一些芝麻。然后把它們放在烤爐上烤一會兒就可以品嘗了。 烤好的燒餅口感脆生，又因辣椒油的麻辣和香味而變得又麻又香，這時豆腐串和雞蛋就會起到使燒餅更加美味的作用。當人們品嘗時，心情也會隨著美味而漸漸美好……

　　怎么樣？聽了我的介紹你是不是也想嘗嘗呢，那就快來登封吧！保證讓你吃了一次還想吃！

我喜歡的美味作文15

　　不知道大家有沒有吃過香芋地瓜丸，它是我最愛吃的小吃之一。

　　香芋地瓜丸味兒好，看相也好。它是由一個個小丸子組成的，幾個小丸子擺在一起，就像是小孩子的小臉蛋似的。丸子里的餡是香芋做成的，紫色的餡里摻雜著一些泛白的東西散落在中間，真是令人垂涎三尺！

　　香芋地瓜丸不僅好吃，而且做法也非常簡單：先是把面粉搓成一個小圓圈（但一定要注意，搓面粉的時候要留一個比較小的口，這樣把餡放進去也就容易多了）。搓完之后就要放餡了。放在里面的香芋餡在集市上很好買到，可以去集市買。買到餡之后，就可以放到里面。這樣一來，地瓜丸就做好了二分之一了。下面就要煮。把做好的丸子放到鍋里再在丸子上放一些地瓜粉，然后再用細火煮15——20分鐘，那么香噴噴的香芋地瓜丸就可以出鍋了！

　　每次吃它的時候也是十分的有趣。我總要先舔一舔外面的地瓜粉，然后大口的吃外面的一層皮，吃完皮后，香芋餡馬上就露了出來。這時，我就會拿一個小勺子把里面的`餡一勺一勺地玩出來。再聞聞，里面沁人心脾的味道就隨之而然的飄了出來，然后又鉆進了我的小鼻子里。每次吃香芋地瓜丸，一種幸福感就會飛到我的心里，使我的心里甜甜的，像是抹了蜜一樣。

　　我喜歡小小的地瓜丸，我喜歡它的味道，它的香氣和它的形狀。我想，如果你吃過后一定會愛上香芋地瓜丸的！

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