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包餃子作文

時(shí)間:2023-10-22 17:06:44 好文 我要投稿

包餃子作文[優(yōu)選15篇]

  無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都跟作文打過交道吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。

包餃子作文[優(yōu)選15篇]

包餃子作文1

  中午放學(xué)回來后,媽媽說:“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的說好啊好啊!媽媽說你想跟我學(xué)著自己動(dòng)手包嗎?我說好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮搟好,不一會(huì)兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來到餐桌前,開始教我包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里,然后放餡,接著把餃子皮對(duì)折成半圓形的.,用兩個(gè)手指用力把邊捏在一起,第一個(gè)餃子包成了,可是媽媽說我沒有捏緊,煮的時(shí)候會(huì)爛,媽媽又重新捏了一遍,說沒事兒,慢慢來,熟能生巧,包的多了就會(huì)越包越好。

  我又仔細(xì)的看了看媽媽是怎么包的,然后又開始學(xué),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……媽媽說我越包越像了,不一會(huì)兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)了,然后媽媽起身去燒水準(zhǔn)備煮餃子,水開了餃子下鍋,媽媽說煮餃子也有竅門,不能用勺子在鍋里來回?cái)嚹菢訒?huì)把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學(xué)問。一邊說著一邊煮著,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準(zhǔn)備開吃,媽媽說著盛出一盤遞給我。

  我迫不及待的拿著筷子開始吃起來了,一邊吃一邊說著媽媽幫我到點(diǎn)醋蘸著吃,哇!真香,太美味了,自己動(dòng)手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務(wù),真是樂趣多多。

包餃子作文2

  今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。

  今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛吃的.。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過的肉再剁的細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開始分批剁,就這樣,一點(diǎn)一點(diǎn),一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來費(fèi)勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說,我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認(rèn)為!

  等到晚上,開始吃餃子了!看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜,和的面,包出來的餃子,真香?/p>

包餃子作文3

  春節(jié)快到了,家家戶戶都忙著準(zhǔn)備煙花爆竹等東西。瞧,今天下午,我正幫阿婆包餃子呢!

  起初,我以為包餃子非常輕松,所以很樂意幫阿婆的忙。阿婆邊說邊做起了示范。原來,要往餃子皮內(nèi)放入適量的肉,然后折疊,弄出幾個(gè)褶子就完成了?粗鴦倓偙话玫娘溩樱业男判脑龆嗔瞬簧,心想:包餃子這么容易,我們肯定不一會(huì)兒就完成了?蓜偘谝粋(gè),我就傻眼了?粗幌駱拥'餃子,我心里直打退堂鼓,想:餃子真難包。槭裁次移愿鎶^勇地過來包餃子呢?阿婆看了我包的餃子,說:“這個(gè)餃子肉放少了,褶子也沒弄出來。還有,你對(duì)折的時(shí)候碰到了肉,這汁就被擠出來了!睕]辦法,誰讓我與餃子“無緣”呢?隨后包的餃子里,不是肉放多了,就是沒弄出褶子,各種問題都有,看著那些“可憐”的餃子,我在心里嘆了一口氣。

  突然,我看見阿婆身邊有一根棍子,便問:“阿婆,這是什么呀?”阿婆說“這是搟面杖,是用來搟面的!薄拔夷懿荒茉囈辉?”我問道。“可以,不過這也是有難度的!卑⑵虐衙婧蛽{面杖拿了過來,做起了搟面的動(dòng)作,對(duì)我說:“你看,搟面杖要在面的不同方向搟,不然,你始終搟不圓。我搟幾個(gè)給你看,然后你再練習(xí)!钡攘撕脦追昼,阿婆終于把搟面杖交到了我的手上。嘿,這可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我按照阿婆的步驟搟,不一會(huì)兒,圓形的餃子皮就呈現(xiàn)在了我的眼前。阿婆看了,直夸我搟得非常好。

  原來,只有不斷地練習(xí)才能取得最終的收獲。∈郎蠠o難事,只怕有心人。我相信,自己以后一定能包出最完整的餃子哦!

包餃子作文4

  昨晚,我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早,媽媽就去菜場(chǎng)買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。

  只見媽媽手飛快地把韭菜擇好,把它洗干凈后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片,不一會(huì)大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中,加入鹽、雞精、雞蛋和香油,在盆中均勻地?cái)嚢琛V虚g媽媽還加了點(diǎn)水之后用力地?cái)嚢。過了大概有5分鐘,媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放進(jìn)剛才攪拌好的肉餡里,加了點(diǎn)鹽和香油繼續(xù)攪拌,把它們攪拌均勻,就可以包餃子了。

  剛開始我比較興奮,要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮,平攤在手中,再用筷子把餡挾在餃子皮中間,又用右手的食指沾點(diǎn)水,在餃子皮的外側(cè)涂了一圈,最后把餃子皮對(duì)折,把餃子皮緊緊地捏在一起,這樣就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的勁都用上了,可還是沒有媽媽包的.快、包的整齊。不一會(huì)兒餃子就全部包好了。

  把沸騰的水倒入鍋里,把餃子放進(jìn)去,一會(huì)兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做,受到爸爸的表揚(yáng)。

  我以后還要再多學(xué)幾個(gè)能力:如炒菜煮飯等各樣的獨(dú)立生活能力。

包餃子作文5

  今天,我在家跟爸爸媽媽一起包餃子。

  早上,爸爸去菜場(chǎng)買了韭菜、豬肉、紅蘿卜、餃子皮等原料。先把這些洗干凈后,將他們切碎,其中,最難切的就是肉了。只見爸爸先把大塊肉切成小塊,再切成肉丁,最后用刀將肉丁剁成肉末。最后將切好的原料放在大碗里,攪拌均勻后加三大勺的鹽和料酒。接下去就準(zhǔn)備包餃子了。媽媽把餃子皮分成了三堆,并準(zhǔn)備三碟的水。我好奇地問媽媽這水是干嘛用的.,媽媽說這是秘密,等會(huì)就知道了。我小心翼翼地拿出一張餃子皮放在左手,用右手勺一調(diào)羹的肉餡,再把餃子皮的一邊翻上來,發(fā)現(xiàn)兩邊粘不住。媽媽笑著說,這就需要碟子里的水啦!媽媽將我手中的餃子拿過去,用手指蘸了一點(diǎn)水劃在餃子皮的一圈,說:“你看,這一圈蘸上水才能粘住,否則會(huì)漏空,燒餃子的時(shí)候肉餡就會(huì)流出來。”

  我半信半疑地試包了一個(gè),果然,蘸水后的餃子皮能粘在一起?粗职謰寢尠娘溩佑心S袠樱芰⒃谧雷由,我包的總是立不起來,有點(diǎn)失望。我靈機(jī)一動(dòng),干脆就包成方形、三角形,取名為“枕頭餃”“三角餃”,看著特別可愛呢。

  包好之后,媽媽開始蒸餃子了,熱騰騰的餃子出鍋后,我一眼就認(rèn)出自己包的獨(dú)特形狀的餃子,一咬開,露出餡,好香哦。吃著自己包的餃子,味道特別好。

包餃子作文6

  這是一個(gè)有意義的周末,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)“新技能”。這項(xiàng)技能是和食物有關(guān)的.,而且十分十分好吃——包餃子。

  你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了。”接著姐姐又說:“做好第一步兩邊會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個(gè)角,再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了!

  第一個(gè)我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點(diǎn)也不灰心,因?yàn)槿f事開頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評(píng),信心倍增,樂得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個(gè)廚房,我狼吞虎咽地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時(shí)買的餃子好吃多了。

  沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認(rèn)真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學(xué)會(huì)了包餃子!

包餃子作文7

  暑假的一天上午,媽媽說要包餃子給我吃,我很高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺,就吵著跟媽媽說也要包餃子。沒想到,平時(shí)很嚴(yán)肅的媽媽竟然同意了,我的開心就像掙破餃皮露出來的餡一樣。

  于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場(chǎng)買了些韭菜和餃皮回來。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來看看媽媽究竟是如何包的。只見媽媽動(dòng)作嫻熟,包的'一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺得包餃子很簡(jiǎn)單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛,這對(duì)我來說簡(jiǎn)直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè),也給媽媽一個(gè)驚喜,讓她佩服我的聰慧。

  開始包餃子了,我先夾了一點(diǎn)餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來。我捏了這邊那邊又冒出來了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒捏好。真是氣死我了,一個(gè)小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽說:“是不是泄氣了?來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來,重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學(xué)著媽媽的樣子,把皮兩邊合上對(duì)齊后捏一下,一只可愛的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了,我終于會(huì)包餃子了,接下來我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。

  媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺得特別的香。通過包餃子,我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì),不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。

包餃子作文8

  我可喜歡吃餃子呢,四歲就可以吃下十幾只。可長(zhǎng)大要獨(dú)自生活,吃不到自家包的餃子,所以我想把這一個(gè)技能學(xué)會(huì)。

  要開始包餃子了,我心里像有只小兔子在“砰砰”地跳著,又是緊張又是興奮:心想如果把餃子包壞了怎么辦。

  我的老師是奶奶,她把和好的大面團(tuán)分成好多小面團(tuán),拿起搟面杖搟起來。轉(zhuǎn)眼間,小面團(tuán)就變成一張張薄薄的餃子皮,奶奶把餃子皮小心翼翼地放在手中間。又用勺子兜了一勺餡,然后用手指輕輕地沾了清水,均勻地涂抹在餃子皮的周圍,再對(duì)折用手捏幾下,一只餃子就誕生了。它多么像一個(gè)面帶微笑的大胖墩呀。

  “原來包餃子這么簡(jiǎn)單!蔽艺f:“小菜一碟!蔽移炔患按啬昧艘粡堬溩悠ぃ话褤屵^奶奶手里的勺子,兜了一勺餡,學(xué)著奶奶的樣子用手手沾一下清水,抹在皮的邊上,對(duì)折之后我在左邊一捏,餡卻往后邊露了出來。我在后邊一捏,餡就往左邊露了出來。我火了,心想管他三七二十一了,兩邊一起捏,餡就像炮彈一樣從餃子皮里飛了出來。“哦,原來是餡太多!蔽矣衷嚵艘槐椋K于包出了白白胖胖的餃子。

  看著包好的水餃,口水忍不住流下來,馬上叫奶奶煮起來。水燒開了,奶奶把餃子放進(jìn)燒開的`水里。餃子好像在叫“痛死了,救命!”“哈哈!”我笑了:“你馬上要到我肚子里啦!”沒多久,餃子就出鍋了,我嘗了一口,感嘆道:“真好吃!”

  這次做的餃子別有一番風(fēng)味,包餃子讓我懂得了沒有東西是能夠不勞而獲的。

包餃子作文9

  近幾天,我們社區(qū)在弄一個(gè)活動(dòng):讓所有的家庭主婦免費(fèi)學(xué)做餃子、饅頭什么的。這下可好,免費(fèi)!幾乎所有的人都去了。(這是聽媽媽說的)

  前幾天,因?yàn)椴荒芴t睡,所以我就沒去。但是今天,我是非去不可的了,吃過晚飯,我和媽媽起程了。因?yàn)楹芙,所以只走?分鐘就到了,我走進(jìn)去一看,哪兒還有位子呀,都被人占了。突然,我在人群中看到了一個(gè)我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我,我們互相笑了一笑,她招手示意讓我過去,我對(duì)媽媽說了醫(yī)生便過去了。

  吵吵鬧鬧的過了10分鐘,終于把面粉給分好了。我和姐姐都躍躍欲試,但幾次都在兩位媽媽的阻止想停手了。

  因?yàn)槲液徒憬闶浅鮼碚У,人生地不熟。所以,只能等待著該我們?dòng)手的時(shí)機(jī)。

  開始和面了。加了點(diǎn)水,兩只手,一只按在盆子的邊緣,一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地,我們的面團(tuán)就是不夠團(tuán)結(jié),一塊在盆的西邊,一塊在盆的'東邊,一塊在盆的北邊,還有一塊在盆的南邊,這可正所謂“東南西北,各有千秋”呀!哈哈!

  最終,這些面粉和水還是不聽我們的話。俗話說的好“姜還是老的辣”,哈哈,那就有請(qǐng)“老姜”——媽媽。這辣味可真是十足呀,沒一會(huì)兒,那些面團(tuán)就如同它們的名字一樣團(tuán)結(jié)一心,永不分離了。

  面是中午和好了,但這餡還沒給我們呢!

  終于,等到發(fā)餡的日子了。可它們也太小氣了吧。兩個(gè)人半杯餡,還小孩不給發(fā)。真可謂是氣死我也。但是也每辦法,這叫這里不是我的地盤呢!唉!

  最終,在我的不懈努力之下,我的第一只餃子成形了。雖然樣子不怎么好看,皮不夠薄,但這也是我親手做出來的一只餃子,我一定要把它吃了。

包餃子作文10

  過年了,今天家里準(zhǔn)備包餃子,長(zhǎng)這么大了,也不知道吃了多少餃子,可從來沒包過,今天我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué),包出鮮嫩可口的餃子。

  說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場(chǎng)。我們挑了大塊的豬肉,買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了,我倆就趕緊回家了。

  首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁細(xì),連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒,一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準(zhǔn)備就緒,可以開始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮邊緣擦了半圈,然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上,再把餃子皮對(duì)折用雙手捏把口子封上,一個(gè)餃子就完成了。餃子的樣子十分好看,就像一輪彎彎的`月亮,光看著就讓人胃口大開。我也學(xué)著媽媽的樣子,包了起來,可是怎么包都包不出媽媽一樣的餃子。媽媽看了哈哈大笑說道:“你包得太難看了,別浪費(fèi)餃子皮了!蔽衣犃烁械綗o地自容,但毫不灰心地跟媽媽說:“媽媽你別笑,我一定會(huì)做出漂亮的餃子來。”說完,我拿起餃子皮,按照媽媽剛才的步驟仔細(xì)認(rèn)真地包了起來。一遍又一遍,我包的餃子也慢慢地漂亮起來了。媽媽直夸我厲害。

  經(jīng)過不懈的努力,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗過自己親手包的餃子,感覺味道就是不一樣。通過這次包餃子,讓我明白了:世上無難事,只要肯攀登。

包餃子作文11

  今天,我和媽媽一起去大姨家吃中飯 ------ 吃餃子。

  我們到那兒時(shí),餃皮已準(zhǔn)備好了,可餡還沒有弄好。只見大姨、大姨父和姐姐剁肉的剁肉,切茶干的切茶干,洗芹菜的洗芹菜,忙得不可開交。過了一會(huì)兒,餡拌好了。大家圍坐在飯桌旁開始包起了餃子。大姨父包得很慢,但他包的餃子非常好看也很牢靠,他說只有這樣的餃子下鍋后才不會(huì)開來。大姨包得又快又好,水平真是一流的?粗龐故斓膭(dòng)作,我覺得很有趣,急忙對(duì)大姨說:“大姨,這餃子是怎么包的,我很想學(xué),你能教我嗎?”“當(dāng)然可以,來,你坐下,我來教你! 大姨拿起兩張皮,一張給我,還有一張給自己!鞍扬溒し旁谑种,把餡放在餃皮上,然后再用右手指粘沾一點(diǎn)水,涂在餃皮的四周,最后,把餃皮邊對(duì)折,用勁捏緊。” 大姨耐心地教,我專心地學(xué)。個(gè)個(gè)說我象模象樣的,還真是那么一回事,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……很快,我包了許多餃子,大姨豎起了大拇指,我看著自己包的餃子心里美滋補(bǔ)滋的,比吃了一罐蜜還甜。很快桌子上一排排一隊(duì)隊(duì)的餃子,像我們做早操時(shí)的隊(duì)列一樣整整齊齊,大功終于告成了。

  這時(shí)候,大姨父的.水也沸騰了,“快把餃子端來!苯憬阋槐P一盤把餃子端過去。過了一會(huì)兒,餃子就熟了,大家圍著桌子吃著熱騰騰的餃子,你一言,我一語,開心極了。我吃著餃子,左品右嘗,總覺得我包得餃子比大姨包得好吃,心里想:用自己辛勤的汗水換來的果實(shí)吃起來才格外香甜。

包餃子作文12

  大膽的嘗試,讓人磨練膽量,有趣的嘗試,讓人欣喜若狂,失敗的嘗試,令人刻骨銘心,而成功的嘗試,則讓人受益匪淺,那次嘗試,我至今還記憶猶新。

  那一天的天氣很冷,但我很開心,因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>

  媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜,做餃子餡。首先,把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的豆腐,一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里,然后放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

  一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮的.邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月,讓人看了就十分想吃。

  我拿起一張餃子皮,把肉用勺子勺起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,又拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個(gè)球,看著這個(gè)球餃子,我哈哈大笑起來。

  經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。

包餃子作文13

  “哈哈,我成功了!”“呀!又沒有包好!”咦?發(fā)生了什么事?教室里這么熱鬧?走進(jìn)去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來他們?cè)谥谱黠溩友剑?/p>

  姚老師拿起一片餃子皮說:“這是一種簡(jiǎn)單的包法,將皮沒有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會(huì)‘營(yíng)養(yǎng)過!颉疇I(yíng)養(yǎng)不足’了!苯酉聛,老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點(diǎn),但包出來的餃子好看多了。

  我拿起一張又白又嫩的餃子皮,裝了點(diǎn)餡,感覺差不多了,沾了點(diǎn)水對(duì)折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個(gè)圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點(diǎn)水滴,像極了在水中倒映出的月亮。

  心中小有成就的我看到自己的餃子站起來,心中更是自信,隨手拿來一片餃子皮,裝了點(diǎn)地兒菜,快速的一捏,一個(gè)被受“虐待”的餃子又誕生了?吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”,心里不禁打了個(gè)寒顫。

  我小心翼翼的撕開“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長(zhǎng)胖一點(diǎn),然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個(gè)平凡的小餃子。

  有了這次的.教訓(xùn),我開始仔細(xì)起來,將餡裝好后,借來餃子模具,一個(gè)漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。

  我估計(jì)做了十來個(gè),老師說能吃多少做多少,我可不是飯桶一類的怪異人類,能吃十個(gè)都是極限了。

  十來分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來想去,也只能吃了。

  不知道是餓了還是怎么了,竟覺得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長(zhǎng)大以后真有當(dāng)廚師的料,嘿嘿!

  餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。

包餃子作文14

  周末我和爸爸媽媽一起看望奶奶,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。

  于是我們開始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)--包餃子。媽媽說:“暢暢,你也來學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然,想:包餃子有什么難的,不就是放點(diǎn)餡一捏的事嘛!沒什么大不了的。于是我不屑一顧地看了正在包餃子的爸爸,就叉著腰說:“有什么大不了,我比你包的還好。不信?你們等著瞧!”

  說著,我就拿起一個(gè)餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,“呀,什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道,還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多,把餃皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時(shí),我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了起的皮球,真是無地自容,如果有個(gè)地縫,我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。

  爸爸見此情景,忙給我解圍:“都不要笑,我們一教就會(huì),是不是?”于是,我仔細(xì)看著爸爸的一招一式,只見爸爸左手呈半圓形,右手拿起餃皮放在左手上,然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡,右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí),爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,想:這次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸會(huì)不會(huì)尷尬呢、

  爸爸好像看出了我的`心思,語重心長(zhǎng)地對(duì)我說:“沒關(guān)系,真的包不好可以再學(xué)嘛,誰一生下來就會(huì)呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,在爸爸的指導(dǎo)下,我終于包出了一個(gè)餃子,我臉上笑開了花,心里比吃了蜜還甜。

  我明白了,做什么事情,都要去嘗試,不能只靠理論。

包餃子作文15

  星期天,爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子,經(jīng)過大家商量都同意了,我們一家三口就上街買好東西去爺爺奶奶家了。

  到了爺爺家大家一起動(dòng)起手來,奶奶活面,爸爸和媽媽一起摘菜,我就想幫媽媽洗菜,可是爸爸在一旁卻說:“小孩子洗不干凈的,上一邊玩去吧!边@時(shí)媽媽不高興地說爸爸了,讓孩子也學(xué)著干點(diǎn)力所能及的事情吧。爸爸也就默認(rèn)了。

  這時(shí),我聽到廚房里“丁丁當(dāng)當(dāng)”地聲響,原來是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢,不一會(huì)兒的'功夫,爺爺就把餃子餡拌好了,我們大家就一起開始包餃子了,奶奶搟皮,爸爸和媽媽包餃子,我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏,餡露了出來,第一個(gè)餃子我包了三層的皮,我包的餃子是又大又胖,像一個(gè)大胖子,我又包了好幾個(gè)可還是不太好看,不過也有許多進(jìn)步了,我想包兩層就行,可是還露餡,急得我像熱鍋上的螞蟻,不知道怎么辦了,這時(shí)媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好,才不會(huì)露餡,我又按照媽媽教我的方法包了幾個(gè)餃子,奶奶說:“這幾個(gè)包得還像個(gè)餃子的模樣嘛,以后繼續(xù)努力。 

  鍋里的水開了,爺爺把我們包好的餃子拿去煮了,不一會(huì)兒的功夫,熱騰騰地餃子端上來了,我一眼就認(rèn)出了那個(gè)胖嘟嘟的餃子,不知道為什么,對(duì)它感到非常地親切,可能是自己動(dòng)手包的緣故吧。

  這頓飯,我吃得特別香,以后還要包出更好看的餃子。

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