包餃子作文常用[15篇]
在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
我學(xué)過(guò)騎自行車,我也學(xué)過(guò)炒菜,但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢!
上課時(shí),小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當(dāng)肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對(duì)折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡(jiǎn)單,真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來(lái)。我照模照樣地學(xué)著老師的動(dòng)作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對(duì)折以后,才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的`,就像一個(gè)發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學(xué)們都在笑話我呢!
失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來(lái),我吸取了教訓(xùn)放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個(gè)淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來(lái),我按住這邊另一比又翹起來(lái),接連這樣十多次,我費(fèi)盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒(méi)等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來(lái),我只好把它捏在手里,就像正在教訓(xùn)一個(gè)淘氣的小孩,我想:“這下它可不會(huì)彈出來(lái)了吧!笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪,“砰”的一聲就爆了。
這次課堂不僅讓我學(xué)會(huì)了寫作文,還讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文2
你們有喜歡的節(jié)日嗎?我最喜歡的'就是春節(jié)了。每逢春節(jié),人們里里外外便忙個(gè)不可開(kāi)交了,我們一家三口也不例外,忙著“出門”、 “送節(jié)”……當(dāng)然春節(jié)可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。
我吃過(guò)餃子,也看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)親手包過(guò),今年春節(jié)我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里十分得意:“嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!”正在我得意的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái),等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當(dāng)我疑惑不解的時(shí)候,媽媽看到了,無(wú)奈地說(shuō):“你少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?"說(shuō)得對(duì)啊,我怎么沒(méi)想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個(gè)餃子。
這次包餃子事件后,我不但掌握了包餃子的本領(lǐng),而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。
包餃子作文3
過(guò)年時(shí)北方人家家戶戶都喜歡包餃子,作為南方人的我,今年我們家也感受一下包餃子的樂(lè)趣。
早上,我和哥哥到市場(chǎng)去買面粉、肉、還有韭菜;丶液,媽媽說(shuō):“你們倆大老遠(yuǎn)去買東西,累了吧,快去休息一會(huì),等一下我再叫你們來(lái)包餃子。”我們倆點(diǎn)點(diǎn)頭,去休息了。媽媽把面和好,把韭菜和肉剁碎,一切準(zhǔn)備妥當(dāng)之后,我們就開(kāi)始包餃子了。我的`心怦怦直跳,怕包不好。我把餃子皮平放在手上,用勺子舀一勺子肉,小心地放在餃子皮里,然后用手捏緊餃子皮,一個(gè)餃子就這樣誕生了。在我得意洋洋的時(shí)候,餃子也張開(kāi)嘴笑了,我看了非常沮喪,就請(qǐng)教哥哥,他說(shuō):“你捏得太松了,我教你!备绺缱鲆淮,我就學(xué)會(huì)了。就這樣,我包的餃子比原來(lái)的漂亮多了。媽媽把所有的餃子蒸熟之后,我迫不及待地嘗了一個(gè),感覺(jué)味道好極了。
今天,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。心里感到很高興。
包餃子作文4
今天奶奶要包餃子。以前包餃子時(shí)我都是讓奶奶給我一點(diǎn)面,我自己一個(gè)人在一邊玩兒。這次我突然想幫奶奶的忙,就讓奶奶教我怎樣正確的包餃子。
奶奶告訴我,要把餃子皮放在左手的掌心里,右手拿小勺子取一點(diǎn)餃子餡兒,放在餃子皮的中間,放好以后稍微向下壓一下,然后左手輕輕一合,餃子皮就把餃子餡包在了中間,再用拇指和食指把兩層皮捏在一起,注意不要留空隙,一個(gè)餃子就包好了。看著奶奶給我做的示范,我嘴里說(shuō)著“我會(huì)了、我會(huì)了”,就開(kāi)始自己包了起來(lái)。
在奶奶手里很聽(tīng)話的餃子到了我的'手上卻開(kāi)始調(diào)皮搗蛋不聽(tīng)話起來(lái)。皮兒不圓了、皮兒薄了、餃子餡兒多了、撒手上了、掉地上了、餃子餡兒擠出來(lái)了……我怎么包都包不出來(lái)奶奶教的那個(gè)樣子的餃子。我包的都是長(zhǎng)的、扁的、三角的、四角的、像花朵的、像元寶的……
奶奶看了以后哈哈大笑著說(shuō)“妞妞包的餃子太可愛(ài)了!”我不好意思的嘟囔了句:“這餃子能吃么?”奶奶說(shuō):“能吃,怎么不能吃?一會(huì)煮熟了讓你爸爸吃!”聽(tīng)了這句話我和媽媽還有奶奶都哈哈大笑起來(lái)!
包餃子作文5
春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個(gè)長(zhǎng)條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛(ài)的“小寶寶”變成已經(jīng)長(zhǎng)大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的.一邊合上捏緊,一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去,看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開(kāi)心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財(cái)源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文6
暑假的一天,媽媽沒(méi)在家,我餓極了,看看家里也沒(méi)什么能吃的。我打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)里面放著一把韭菜,我靈機(jī)一動(dòng),想到了媽媽包的餃子,我心想包餃子吃吧!
我把韭菜一根一根擇干凈,拿來(lái)一個(gè)盆,放入韭菜,用水仔仔細(xì)細(xì)地洗了好幾遍,洗完之后放到干凈的'盆子里控了一會(huì)兒水,然后放到案板上,一刀一刀的把韭菜切碎,放入盆中待用。又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗中,用筷子攪勻之后,打開(kāi)電磁爐,往鍋里倒點(diǎn)兒油,等油熱了一邊倒雞蛋一邊攪,然后把韭菜、鹽和調(diào)味料放進(jìn)去攪拌均勻,這樣餃子餡就算好了。
我把面粉倒入盆中,用碗接了點(diǎn)兒水。開(kāi)始和面,我和呀,揉呀,終于把面粉揉成了團(tuán),然后放在案板上,把它切成一個(gè)個(gè)均勻的小疙瘩,再把它按扁,用搟面杖搟出一個(gè)個(gè)的小面片兒。我把餡放進(jìn)餃子皮的中央,再把周圍捏起來(lái)包好,一個(gè)摸樣不好看的餃子就包好了。如此反復(fù),我包了二十多個(gè)。然后在鍋里添上水,等水沸騰后,把一個(gè)個(gè)大餃子下進(jìn)了鍋。大概煮了有五到六分鐘,餃子出鍋了,我咬了一口,好吃極了。因?yàn)檫@不僅是我的勞動(dòng)成果,更是我學(xué)會(huì)的一項(xiàng)本領(lǐng)!我自豪極了!
包餃子作文7
我經(jīng)?吹酱笕税溩。他們一手鏟餡,一手握著面皮,把餡放在皮上,輕輕一捏,一個(gè)精巧玲瓏的餃子就包好了。
我覺(jué)得非常有趣,便對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我?guī)湍惆溩影!眿寢屨f(shuō):“包餃子可有學(xué)問(wèn)了,你行嗎?”我不服氣地說(shuō)“我怎么不行!”說(shuō)著我一把搶過(guò)皮來(lái),裝了滿滿一鏟餡,捏來(lái)捏去包了起來(lái)。真是說(shuō)起來(lái)容易做起起來(lái)容易做起來(lái)難啊,我把餃子頭捏好了,肚子脹,肚子捏好了,肚子捏好了尾巴又開(kāi)了。真是令人哭笑不得。我非常氣惱:“為什么我包不好呢?”媽媽說(shuō):“你的.餡放得太多了!蔽椅〗逃(xùn)只用了一小撮餡包了起來(lái)。雖然勉強(qiáng)包好,但餃子不是“開(kāi)口笑”就是“豬八戒”。我只好又硬著頭皮去找媽媽:“媽媽,餃子怎么包啊?”媽媽說(shuō)“包餃子要放餡適中,捏緊皮。”媽媽一邊細(xì)心的講解,以便手把手的教我,我不一會(huì)就掌握了竅門。我包的餃子美觀小巧,像一個(gè)個(gè)金元寶。
接著,我又包了幾個(gè)糖餡,巧克力餡的餃子,結(jié)果都被媽媽吃到了,我高興得蹦了起來(lái):媽媽今天真有福!”
這次包餃子不僅讓我體會(huì)到大人做飯的辛苦,更讓我學(xué)到了一個(gè)本領(lǐng),我真高興!
包餃子作文8
早上我看見(jiàn)媽媽出門買了肉和白菜,還有搟面杖也登場(chǎng)了,難道今天要吃餃子?我查了查日歷,原來(lái)今天是冬至啊,媽媽告訴我,今天中午要吃餃子。
媽媽干起活來(lái),和面、剁菜、拌餡、搟皮……終于到了包餃子的時(shí)間。我在經(jīng)過(guò)媽媽的同意后,開(kāi)始和媽媽一起包餃子。
我先拿起一個(gè)皮兒,在上面放了一點(diǎn)餡兒,再把餡兒的邊緣捏好,一個(gè)餃子就完工了!咦?我的餃子怎么做不起來(lái)?媽媽的餃子做的好好的,看起來(lái)很強(qiáng)壯,像個(gè)胖乎乎的小娃娃。我的餃子怎么也坐不住,看起來(lái)很虛弱,媽媽包的餃子,有很大的差距。我只好去請(qǐng)教媽媽,后來(lái)在媽媽的幫助下,我的餃子終于坐了起來(lái),媽媽告訴我,只是因?yàn)槲曳诺酿W兒太少了而已。
餃子包好了,接著該煮餃子了。在“咕嚕咕嚕”的'聲音過(guò)后,餃子就煮好了。開(kāi)飯啦!媽媽把餃子一盤一盤的成了出來(lái),我?jiàn)A了一個(gè)餃子,咬了一口,真香啊!我仿佛在美味的世界中度過(guò)了這個(gè)美味的中午。
今天是冬至,冬至是要吃餃子的,你們吃餃子了嗎?在冬至吃自己包的餃子是最香、最好的。
祝大家冬至快樂(lè)!
包餃子作文9
今天,我們班包了五彩的餃子。
潘奕辰媽媽先給我們講了包餃子的步驟,我們認(rèn)真地聽(tīng)著。終于輪到我們包餃子了!我就迫不及待地拿出一團(tuán)面團(tuán),把它用搟面杖搟平,然后舀了滿滿一勺肉餡,放在餃子皮上,輕輕地把餃子皮對(duì)折?墒丘W放太多了,它們都從餃子皮里調(diào)皮地?cái)D了出來(lái)了。我無(wú)奈地看著自己做的餃子,心想,這包餃子看起來(lái)容易,做起來(lái)真的不簡(jiǎn)單!我有點(diǎn)灰心,這時(shí),葉老師走了過(guò)來(lái),溫柔地說(shuō):“別灰心,慢慢來(lái),少放點(diǎn)肉餡。然后把餃子皮對(duì)折,先捏住中間,再捏兩頭。我小心翼翼地嘗試了一下,哇,成功了!雖然沒(méi)有葉老師包的好看,但我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
包完之后,媽媽們幫我們把包好的.餃子放在鍋里燒。一個(gè)個(gè)五顏六色、胖乎乎的餃子在水里滾來(lái)滾去,好不熱鬧!我一口氣吃了好幾個(gè),因?yàn)樽约鹤龅娘溩樱媸敲牢稑O了!
包餃子作文10
“哇”、“哈哈!”這是哪兒的聲音?當(dāng)然是我們班了,我們正在包餃子呢!
首先,老師講了做餃子的要點(diǎn),我才聽(tīng)一點(diǎn)兒,就迫不及待地拿起餃子皮包起來(lái)。我把餃子皮放在手上,沾點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上。我又夾了許多的肉餡放在餃子皮中間,心想:肉餡越多越好吃。我用手一捏,嘿,肉餡出來(lái)了,我把肉餡再夾出來(lái)一點(diǎn),用勁一捏,好了。我把餃子放在桌上,看了看,這只餃子真像一位懷孕的'婦女,鼓著大肚子。我又拿起第二張餃子皮,這次,我把肉餡放的特別少,咦?包好的餃子像在睡覺(jué),怎么站也站不起來(lái)。我又拿出一張餃子皮,肉餡放的不多不少,立起來(lái)了,它終于像一位勇敢的戰(zhàn)士了。我又開(kāi)始包,包好了,樣子非常好玩,奇形怪狀的。
我其他人的,他們有的聚精會(huì)神地包,有的邊包邊說(shuō)說(shuō)笑笑,有的打起了“餃皮戰(zhàn)”!我又看看他們包的,有的像大肚子將軍,有的像一個(gè)個(gè)飛,有的包成了包子,有的包成了花卷……
終于,我們目以待的餃子好了,我們狼吞虎咽的吃起來(lái),多香啊,我想:還是自己勞動(dòng)包出的餃子好吃!
包餃子作文11
今天,媽媽要教我包餃子,我想:包餃子,這不容易?不就是放上點(diǎn)陷,兩邊一捏!我包的餃子一定很漂亮,嘿嘿······
開(kāi)始包餃子啦!媽媽拿起一張餃皮,一小會(huì)會(huì)兒,就包好了,個(gè)個(gè)飽滿的餃子整齊地排列在盆里,讓人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,興奮地拿起一張面皮放在手心,挖了一大勺肉餡放在面皮中間,等我準(zhǔn)備大功告成的時(shí)候出岔子了,肉餡太不聽(tīng)話了,我捏餃子這邊,那邊的.餡冒了出來(lái);我捏餃子的那邊,這邊的陷冒了出來(lái),我干脆捏餃子的兩邊。餃子的“肚子”卻破了。油糊糊的肉餡弄的我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,捏的餃子也像斗敗的公雞——垂頭喪氣。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子進(jìn)行比較,媽媽包的餃子活像一個(gè)個(gè)打了打勝仗的大將軍,而我的呢,一個(gè)個(gè)沒(méi)精打采,“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”,沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。
媽媽鼓勵(lì)我不要泄氣,還耐心地教我。我認(rèn)真地學(xué)習(xí)。媽媽拿出一張餃子皮,把邊緣涂上水,她說(shuō)這樣捏的時(shí)候會(huì)增加粘性,然后叮囑我不要放太多肉,不然容易“開(kāi)裂”,只見(jiàn)媽媽放了一小勺肉,只一捏,就輕松地包好了,不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了。
看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,媽媽也笑了。
包餃子作文12
寒假,媽媽說(shuō):“今天過(guò)新年,我來(lái)包餃子給你們吃吧!”我說(shuō):“好的,媽媽,我也想學(xué)學(xué),您教教我吧!”“好啊!”媽媽說(shuō)。
媽媽把餡兒給裹進(jìn)餃子皮里,然后一個(gè)個(gè)整齊地?cái)[好。媽媽給我做示范包了幾個(gè)。我自己慢慢地學(xué)著。媽媽包得熟練了。不一會(huì)兒功夫,像小貝殼一樣的'餃子就擺滿了案板。
我看媽媽包得那么熟練,以為包餃子一定很簡(jiǎn)單。誰(shuí)知道,我一包就困難了,不是餡兒少就是破了皮兒,要不就是立不起來(lái)的“懶餃子”。
我又急又氣的。媽媽好像看出了我的心思,問(wèn)我:“是不是覺(jué)得難了?”媽媽一邊說(shuō),一邊再次給我示范。
這回我吸取了教訓(xùn),餡兒不能太多,又不能太少……果然,這次包的比之前好多了呢!
水開(kāi)了,媽媽把一個(gè)個(gè)“小貝殼”放入鍋中。煮好后,大家吃著熱乎乎,香噴噴的餃子,都夸我長(zhǎng)大了,我開(kāi)心極了!
包餃子作文13
爸爸媽媽在橋頭那邊開(kāi)了一家早餐店。
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一邊看。媽媽說(shuō):“吳必勝,你會(huì)包嗎?”爸爸笑著說(shuō):“給露兩手吧!”我袖子一挽,雙手一拱:“爸爸,我就拜你為師了!薄懊舛Y!卑职纸涛夷闷鹨粋(gè)餃子皮,放餡,再用食指和拇指對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊學(xué)邊做。我把包好的第一個(gè)餃子往桌上一放,媽媽笑道:“簡(jiǎn)直就是 ‘丑小鴨’!卑职终f(shuō):“會(huì)變成‘白天鵝’的。”爸爸的`話使我只能進(jìn)步,不能后退。
這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個(gè),又站在身旁指導(dǎo)我包第三個(gè),再讓我獨(dú)立包第四個(gè)……就這樣,我一個(gè)一個(gè)接著包下去。媽媽見(jiàn)了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會(huì)啦!贝蠹衣(tīng)了都笑了起來(lái)。
今天的餃子,我吃的特別香。
包餃子作文14
今天我到二媽媽家做客,碰巧趕上她們家在包餃子。我和表姐興高采烈地洗好手,迫不及待地也想露一手。
二媽媽把切好的豬肉弄成碎末,加上蔥姜料酒,再加上芹菜碎末拌好了餡,然后把揉好的面粉拿了出來(lái)。我們開(kāi)始包餃子了。姐姐沖過(guò)來(lái)一把搶過(guò)面皮,放在手心里使勁壓扁,然后把肉餡塞進(jìn)面皮里,在面皮邊沿涂了一圈水,再把面皮對(duì)折包住肉,用手指捏緊,按出了幾個(gè)小手印。姐姐心靈手巧,還捏出了花邊,把水餃打扮得漂漂亮亮的,就像一個(gè)胖娃娃,靜靜地躺在盤子里,可愛(ài)極了!
我迫不及待地學(xué)著姐姐的樣子,輕手輕腳地捏起來(lái),生怕捏壞了?墒牵以趺茨笠材蟛怀鼋憬隳菢悠恋'水餃。我就想,我就捏只小鴨吧!姐姐看見(jiàn)我的小鴨,笑得前俯后仰,蹲在地上站不起來(lái)了。我趁姐姐沒(méi)注意,把手里的面粉涂在姐姐臉上,姐姐的臉變成了大花臉。姐姐不甘示弱,拿了面粉,也來(lái)追我,我笑著跑開(kāi)了。
晚上,我們吃著自己包的水餃,開(kāi)心極了。我喜歡包餃子,下次新年我還要包餃子。
包餃子作文15
過(guò)年吃什么?中國(guó)人都會(huì)說(shuō):吃餃子。餃子,你一定會(huì)吃,卻不一定會(huì)包,那就看看我是怎樣包餃子的吧!
我的包餃子手藝是和爸爸學(xué)的,我學(xué)得很快,不一會(huì)兒就學(xué)會(huì)了。包餃子其實(shí)很簡(jiǎn)單,首先是“和面”,要準(zhǔn)備清水和面粉,比例是1:10,用手揉,揉的次數(shù)越多,面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團(tuán)后,用保險(xiǎn)膜包好,放置兩個(gè)小時(shí)。然后是“拌餡”,在這兩個(gè)小時(shí)內(nèi),將自己喜歡吃的.餡,用刀剁碎,放在各種調(diào)料,將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團(tuán),分成若干份,再把每小部分握成條狀,截成1立方厘米的小面塊,再將期揉成圓形,用搟面杖把這個(gè)小圓餅搟成大圓片后,就由另一個(gè)人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里,用筷子將調(diào)好的餡放在中間,比例約是2:1,把面片對(duì)折,在最上方捏緊,把兩邊從外向中間一個(gè)摺一個(gè)摺地捏齊,最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍,避免破損。這樣一個(gè)漂亮又美味的餃子就包好了。
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