包餃子作文(通用30篇)
在我們平凡的日常里,大家總少不了接觸作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文 1
春節(jié)來了,家家戶戶都要吃餃子,我們家從不買餃子,都是我和媽媽包的。
我拿起一片面皮,用小勺撥了一點(diǎn)餃子餡兒放進(jìn)去,粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來,為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上,餃子就“應(yīng)聲倒下”。我一瞧,哦,原來我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖,像個滿面紅光的胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓(xùn),這回我把餃子塞得滿滿的。結(jié)果我左一捏,餃子餡兒就從右邊探出頭,我右一捏,它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了,兩邊一捏,它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。
餃子包好了,我把它們放進(jìn)鍋中煮沸,餃子們一會兒鉆進(jìn)水底吹泡泡,一會兒浮起來翻跟頭,好似一條條奶白色的小魚。
開飯了,我們的餃子中有一個金桔餃子,誰吃到,誰一年就會有好運(yùn)氣。我偷偷在金桔餃子上做了個記號,把它分給了勤勞的媽媽。這時,妹妹鬧著讓我給她講故事,我說了一個“小貓釣魚”的.故事。講到一半,發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子,我也低下頭吃了起來。啊,是金桔餃子!我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的“調(diào)虎離山計”!
吃著甜津津的金桔餃子,懷著對妹妹的感激之情,幸福的味道……應(yīng)該就是這樣吧!
包餃子作文 2
春節(jié)的時候,家家戶戶都忙著團(tuán)聚在一起,一家人熱熱鬧鬧地做年夜飯。我和爸爸媽媽也一起包餃子過大年三十。
爸爸把從超市里買平的餃皮放在桌上,媽媽早就拌好了肉餡。我看著爸爸和媽媽包餃子,我也躍躍欲試。爸爸笑瞇瞇地叫我去把手洗干凈再來包。
我跟著爸爸一起把一張餃皮放在手心上,再用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在餃皮中間,接著用筷子沾一點(diǎn)水在餃皮的周圍。然后再把餃皮對折,還要把兩頭捏牢。
爸爸說:“肉餡不能多,多了就容易漏餡。”我慢慢地學(xué),果然包出一個個像元寶一樣的餃子,而且一個比一個包得好。
我們一會就包好了餃子了。等水燒開后我們就可以煮餃子了。餃子溜進(jìn)開水,翻著滾,像在跳舞。不一會兒,美味可口的餃子就煮好了。
我聞著香噴噴的餃子味,口水直流。我先挑了一碗最多的,爸爸和媽媽都是小碗,我知道他們是愛我,讓我多吃點(diǎn)。
我們一邊吃餃子一邊聽著窗戶外的鞭炮聲,看著電視節(jié)目,我們的`心里都暖暖乎乎的。
我們一家人吃好餃子,爸爸就說我們一起去放禮花炮。我們走出家門,人家早就開始放禮花了。夜空中的禮花有的像一顆元寶,有的像一顆閃閃發(fā)光的星星。
在春節(jié)的時候,我能和爸爸媽媽包餃子,家人團(tuán)聚,還能放煙花,我覺得真開心。
包餃子作文 3
春節(jié)期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。
天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經(jīng)開始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,母親對我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣!蹦赣H一邊說,一邊給我做示范,我也學(xué)著母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說:“不要亂放餃子,這樣占得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認(rèn)認(rèn)真真,規(guī)規(guī)矩矩,不可以這么隨意的!蔽衣牶蠖昧,放餃子和做人做事是一樣的。一會兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應(yīng)該放在中間,放到邊上的話,菜里的湯會沾到邊上,就不容易捏住了!薄霸瓉砣绱!蔽一腥淮笪颉
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的`水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學(xué)問呀!
包餃子作文 4
每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會親人團(tuán)聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團(tuán)聚在一起,我覺得我們一家很幸福。
這一天的下午,家里的長輩們都在廚房忙碌著,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享,我也率先加入長輩們的隊伍中去了。
下午三點(diǎn)多,我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會去拌餡、一會去搟皮、一會又去包餃子?,忙得不亦樂乎!我正在聚精會神地?fù){皮時,包餃子那里發(fā)出了召喚,原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個,我迅速趕過去包餃子,我打起十二分精神來到包餃子現(xiàn)場支援。我托起一個面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的.地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔(dān)心餡會露出來,又重復(fù)了以上的動作,最后才把一個“下肚將軍”包出來了,熟能生巧一會的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著一個個餃子從我手里誕生,聽著奶奶、媽媽等長輩的夸獎,我心中真是樂開了花。
愛學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡,愛學(xué)習(xí)也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場”一邊說:“真是人多力量大,平時這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動成果一個個扔進(jìn)了鍋里,不一會兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個,這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子,我體會到了不容易,媽媽為了我該付出了多少!同時,我也懂得了沒有付出就沒有收獲,沒有努力就沒有結(jié)果,沒有勞動就沒有豐收的“果實(shí)”。
包餃子作文 5
俗話說得好:舒服不過躺著,好吃不過餃子。這不,又是一個紅紅火火的年。今天是除夕夜,我們家又開始包餃子了。
大人們都去廚房里包餃子了,把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然,我心血來潮,也想包餃子。于是,我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手,我又跑到媽媽的身邊問她:“媽媽,我可以包餃子嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以了!蔽倚老踩f分拿起一張餃子皮,拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想:“會不會放的太多了,還是放的太少了呢?”結(jié)果,是放的太多了。捏了左邊,餡兒又從右邊蹦出來了;捏了右邊,餡兒又從左邊蹦出來了;兩邊都捏住,餡兒又從中間給蹦出來了,真是氣死我了。我一生氣,用勁一捏,可是呢,餃子的大肚子給裂開了,餃子餡濺我一身,這餃子就仿佛故意跟我作對似的`。
我又拿起一張餃子皮,挑了點(diǎn)兒餡兒,這回我吸取了上次的教訓(xùn),只挑一丁點(diǎn)兒餡,結(jié)果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的餃子都像一個個精神飽滿的將軍,直挺挺地站在那,而我捏的餃子呢,像一個喝醉了酒的醉漢,怎么也站不起來。
我一下子泄氣了,像沒了氣的氣球一樣癱坐在地上,媽媽摸著我的頭說:“不要泄氣,要再接再厲。”我于是站起來努力包,終于包好了一個漂亮的餃子。我們就開始包花樣餃子:有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……
媽媽把包好的餃子煮到鍋里,餃子就像一串串小銀魚別下到鍋里。餃子煮好了,我狼吞虎咽地吃完了餃子。
餃子真香啊,晚上睡覺時,還想著餃子,勞動成果真有滋味!
包餃子作文 6
“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃”我們一家四口熱熱鬧鬧的包餃子。
媽媽搟皮、和餡兒,我和爸爸還有哥哥包餃子,媽媽和的餡兒真是獨(dú)一無二呀!既好看又可口,綠油油的韭菜,金燦燦的雞蛋,再加上一點(diǎn)兒粉紅色的`蝦皮,再把它們切碎,然后把它們拌到一起,看著就有胃口,包成餃子一定很好吃。媽媽把餃子皮搟好了,大家一擁而上,爭先恐后的搶餃子皮,熱熱鬧鬧的包起了餃子,媽媽包的餃子最漂亮,爸爸包的餃子挺著個“將軍肚”排列在當(dāng)中,哥哥包的餃子軟塌塌的,我包的餃子大小不一,但是,樣子我挺滿意。
我悄悄地跟媽媽說:“以后,包餃子的活動能不能多安排一點(diǎn)兒,大家在一起多快樂啊!”
包餃子作文 7
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食之一,已經(jīng)有上千年的歷史了,每逢喜慶的日子才能吃上。
今天,我來到了小桔燈培訓(xùn)學(xué)校,一到學(xué)校我就聽到同學(xué)說今天我們要舉行包餃子活動,看誰包的最好,我聽了之后非常的開心,但是我從來就沒包過餃子,每次媽媽包餃子的時候我都沒仔細(xì)的看過,這下不知道該怎么辦。〉俏业.心里還是很高興。正在這時已經(jīng)上課了,老師走進(jìn)教室先給我們講包餃子的過程,然后發(fā)給我們每人一片餃子皮,又給我們放上餃子餡讓我們自己包,這時我迫不及待想一展身手。我先把餃子皮上的餃子餡放平,然后將面片對折,最后把面片的頂端封好,這樣一個餃子就包好了,可我萬萬沒想到我將這個剛剛包好的餃子放在桌子上時它就露餡了,于是我在包第二個的時候我總結(jié)了上次的經(jīng)驗,認(rèn)真而仔細(xì)地包,并且使勁將餃子的口封好封緊,這次的餃子我比較滿意,接著我按照這樣的方法包了一個又一個都還可以,現(xiàn)在該調(diào)調(diào)料了,老師在我們的碗里讓我們放上五香粉。醋。蒜。生姜和鹽,最后老師給我們煮了我們包的餃子,煮好后放在碗里調(diào)上我們剛才準(zhǔn)備的調(diào)料開始品嘗,吃著自己做的餃子真香啊!
今天在小桔燈課堂包餃子的親身體驗活動,我的感受真深刻啊!我希望以后的課堂上能夠多做這些活動。
包餃子作文 8
今天,我第一次開始學(xué)餃子。我先拿出一張餃子皮,接著用筷子夾了一些肉餡,疊了又疊,捏了又捏,一個“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的,便笑著說:“喲,牛壯,想不到你還是整容師,能把像天鵝一樣的餃子整容成個“四不像。”我聽了,有些不服氣。這時媽媽從客廳走進(jìn)來,說:“還是我來教你吧。”我一看,“救星”來了,興致一下子高了起來。只見媽媽迅速地拿了一張餃子皮,放上適量的肉餡,一會工夫,一個完美的餃子就在媽媽手里“誕生!绷耍
我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是,我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,誰知看著容易做著難,不是面皮捏住,就是肉餡放得太多往外流。最后,我終于包好了一個。媽媽說:“別急,你肉餡放得太多了,下次放少些,你看,肉餡都流出來了!蔽矣衷嚵撕脦状,但是還是包不好。可是我并沒有打退堂鼓,包了又包,請教了又請教。就在這一次,我總結(jié)上幾次失敗的教訓(xùn)。不一會兒,一個小貝殼似的餃子也終于在我手中”誕生”了!
我高興得又蹦又跳,不住地喊:“我會包了,我會包了!”爸爸媽媽聞聲來看,他們都顯得十分驚訝。
晚上,我吃著親手包的`餃子,細(xì)細(xì)地品嘗著成功的喜悅和我勞動的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學(xué),多參加實(shí)踐,就一定能做好。
包餃子作文 9
冬至到了,家家戶戶都喜歡吃水餃,我們家也不例外?烨!
“媽媽,今天中午吃什么呀?”房間里,我懶洋洋地問媽媽。
“餃子”,媽媽匆匆忙忙地回答,老媽準(zhǔn)是在廚房里忙碌。太好了,吃餃子!我高興的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。
“媽媽,我很你一起包吧!”
“當(dāng)然可以!崩蠇屨f。洗一下手,把餃子皮放在桌上攤鋪平整,肉餡夾到餃子皮的.中央,再在餃子皮的四周涂上水,把 “門”輕輕地關(guān)上。嗯,要把門關(guān)嚴(yán)哦,要不然餃子湯水會涌進(jìn)來的。我捏了許多各種各樣的餃子,有小飛俠、有動物,各種動畫形象。
餃子煮好了,捧起一碗,看到白白的餃子在朝我微笑呢,一口咬下去,鮮美的味道噴涌而出,真是美味的不能形容了!
包餃子作文 10
在寒假中,我發(fā)生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。
有一天我在屋子里面寫作業(yè),突然媽媽跟我說:“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子!”我一想,對了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子,又大又圓,象征了我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓,我就在媽媽說話的.話音落下之前就說:“好,等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧!”我說完了,我洗了洗手去搟餃子皮了。
我和媽媽跟奶奶開始干活了,我前幾個搟的不是太好,于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚,讓我們一家人吃的非常多,因為這說明我和媽媽還有奶奶一起包的餃子口感好。
我下定了決心,就開始認(rèn)認(rèn)真真的搟餃子皮了,我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了,從下午三點(diǎn)到晚上七點(diǎn)多,我們一直在包餃子,快八點(diǎn)的時候,我們收工了,在中途中,我叔叔問我:“光普,你累不累呀?讓我來干,你去休息一會兒?”我說:不,我還要搟!”叔叔又說:“小子,搟餃子皮搟出感覺了?”說完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說明了我們在新的一年里會繼續(xù)團(tuán)團(tuán)圓圓,餃子快煮好了爺爺讓,我去放火鞭,我點(diǎn)著了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過去了。
我相信在新的一年里,我們一家一直會團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。
包餃子作文 11
大家好!嘿!靜一靜好不?!朋友們,你們過年都吃什么?——餃子。對!餃子!過年的時候,一家人都圍坐在一起吃著香噴噴的餃子,有說有笑,十分溫馨。可我覺得餃子不怎么樣,因為里面沒有我的勞動成果。“,下一年再說吧。
終于盼來了過年。晚上,我洗凈小手,跑到床邊,準(zhǔn)備學(xué)包餃子。奶奶來了,我一下從床上高高躍起,摟住奶奶的脖子,讓奶奶教我包餃子。于是,她給我做了個示范,就走了。我仔細(xì)地看著奶奶包的餃子,想:包餃子真簡單!我抓起一張面皮,挑了一大筷子餡,投到餃子皮上,然后把餃子皮“啪”地合上,在上面胡亂捏了捏,把露出餃皮的一大跎餡用手指捅到餃皮里,一只餃子就做好了。奶奶見了,很不高興:“你看看這餃子,餡都跑出來了!”然后把我的.“餃子怪物”給over了!皁h-no!”我大聲叫起來。
奶奶又耐心地教我包餃子,不一會兒,我就學(xué)會了。我又試著包了一個。我把一張餃皮捧在手上,在餃皮中央放了一塊不大不小的餡,小心地把餃皮折疊,把餃嘴捏平,然后抓住餃嘴兩端,向中央輕輕一擠,一只胖嘟嘟、可愛的小餃子便誕生了。
“哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……”我高興地跳起來。突然,煙花在外面響起——它也在為我“慶功”呢!
啊,我真高興!世上無難事,只怕有心人。過年包餃子我掌廚啦!哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……
包餃子作文 12
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”
除夕之夜終于來臨了,我分外高興!因為不僅可以品嘗到很多平時飯桌上難得見到的美味,更可以一飽眼福,看到漂亮的煙花了。
夜幕降臨,空中就綻開了美麗的花朵,不過,我還是強(qiáng)忍住了內(nèi)心的沖動,和爸媽一起,靜候在電視機(jī)前,等待春節(jié)聯(lián)歡晚會的到來。
伴隨著各位大腕的粉墨登場,歡聲笑語不絕于耳……但我沒堅持多久,便縮進(jìn)了我的安樂窩。
度過了第三次段考和寒假輔導(dǎo)一連串緊張的'煉獄生活,終于來到了天堂─寒假。在寒假里的每一天,比寒假更像寒假,在瘋狂悠閑的日子里,我也瘋狂的倒數(shù),倒數(shù)著那一天的來臨!皶r間”總是不停跑,從沒等過我,但這次終于讓我逮著了好處,就在除夕夜,在這個一年只有一次的日子里,我們和絕大部分的人一樣,都會聚在一起圍爐。在這一天,我一到奶奶家,一桌滿滿的火鍋大餐正溫馨的迎接我,也恭臨除夕的來臨。一個圍爐相聚的夜晚,我們將一盤盤的火鍋料倒進(jìn)去鍋?zhàn)永,看著沸騰跳躍的食材,它們好像對著我說,把逝去的這一年所有的不快樂給忘記,展望全新的一年。邊吃著火鍋邊看著電視上精采的節(jié)目,我靜靜的看著大人們開懷的聊天,是多么的開心的畫面。再細(xì)細(xì)咀嚼著我小時候的往事,不禁感嘆著光陰的奔逝,歲月如梭,絲毫不停留,父母頭上增添了白發(fā),而我也蛻變成少年了。年夜飯,逝家人團(tuán)聚在起的日子,也能讓不常見面的親戚敘敘舊,不再疏于聯(lián)系,除夕,可真是個重要、且又能飲水思源的溫馨節(jié)日!
包餃子作文 13
大家身邊的大事小事處處都是,我親生經(jīng)歷了一件小事,我想這個小事人人都做過。這是一個吃的,冬至這天人人都要吃的`,是什么呢?魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。
我告訴大家一件事,我本來就在課堂上坐不住,聽老師一說周五下午包餃子,就更加坐不住了。
盼啊盼啊,冬至這一天終于來了。周五下午第一節(jié)課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們?nèi)ハ词,然后去活動室包餃子。在包餃子的時候,我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚,不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學(xué)他們都包了那么多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著家長們包出的餃子這么精致就對一位阿姨說:‘阿姨,請教我包餃子吧?’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了,各種各樣的餃子讓我看著直流口水。
水開了,煮餃子啦!爺爺說:大家趕緊把餃子放到水里,等餃子出鍋的時候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了,我一口氣吃了很多,品嘗到自己包的餃子,感覺快樂極了。
冬至快樂!感恩老師,讓我學(xué)會了包餃子、讓我在學(xué)習(xí)中不斷成長!
包餃子作文 14
早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!
過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!
我著急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來簡單,其實(shí)不容易包哦。來!認(rèn)真學(xué)!”說完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然后兩邊一捏,一只可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會了,我會了!我來包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動作捏了起來?墒丘W放得太多了,餃子不聽我的.話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點(diǎn)餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來,終于一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會包餃子啦!
包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因為這是我自己的勞動成果哦!
包餃子作文 15
過年了,今天家里準(zhǔn)備包餃子,長這么大了,也不知道吃了多少餃子,可從來沒包過,今天我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué),包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。我們挑了大塊的豬肉,買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了,我倆就趕緊回家了。
首先制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁細(xì),連同豆腐玉米和肉混在一起加入適量的醬油、鹽、味精、料酒,一起攪拌均勻就做成了餃子餡。一切準(zhǔn)備就緒,可以開始包餃子了。媽媽左手拿餃子皮,右手蘸了一下水,沿著餃子皮邊緣擦了半圈,然后右手用筷子把餡夾到餃子皮上,再把餃子皮對折用雙手捏把口子封上,一個餃子就完成了。餃子的樣子十分好看,就像一輪彎彎的月亮,光看著就讓人胃口大開。我也學(xué)著媽媽的樣子,包了起來,可是怎么包都包不出媽媽一樣的餃子。媽媽看了哈哈大笑說道:“你包得太難看了,別浪費(fèi)餃子皮了。”我聽了感到無地自容,但毫不灰心地跟媽媽說:“媽媽你別笑,我一定會做出漂亮的.餃子來!闭f完,我拿起餃子皮,按照媽媽剛才的步驟仔細(xì)認(rèn)真地包了起來。一遍又一遍,我包的餃子也慢慢地漂亮起來了。媽媽直夸我厲害。
經(jīng)過不懈的努力,我終于學(xué)會了包餃子。嘗過自己親手包的餃子,感覺味道就是不一樣。通過這次包餃子,讓我明白了:世上無難事,只要肯攀登。
包餃子作文 16
星期天,天氣晴朗,陽光明媚。
媽媽帶著我去逛街,我們買完衣服,然后去了菜市場。我看見了有餃子皮買,然后吵著要媽媽買,媽媽答應(yīng)了,媽媽說,做餃子不是很容易的,要先買好瘦肉,韭菜、玉米、我們都買了一些就準(zhǔn)備回家。
回家后,我很好奇,就問媽媽餃子是怎么包的呀!媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。
我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來,在不知道怎么做的`時候,我就會看一下媽媽是怎么做的,我看見媽媽是這樣做的,把餃子皮放在手心上,然后放點(diǎn)韭菜,就這樣用手捏一捏,一個很漂亮的餃子就做出來了。
媽媽好厲害,做著不同的餡,還有不同的花樣,一個個看上去生龍活虎的樣子,饞得我口水直流,好想快點(diǎn)吃上餃子呀。
到了中午的時候,我們終于包完了。媽媽說,今天中午不做飯了,就吃餃子吧。我一個叫起來:“好呀!
我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子,媽媽就叫我,說可以吃餃子呢,我一走進(jìn)家門口,就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子,好香呀,真的是很好吃,今天我很開心,又學(xué)會了做餃子,又有好吃的,真的是謝謝媽媽。
包餃子作文 17
今天是星期五,家中又正好有客人,所以,爸爸提議包餃子,我們大家一致同意。我們先準(zhǔn)備好餃子皮,餃子餡。準(zhǔn)備好之后,我們開始包了:我先取了一張餃子皮,心想:包餃子這么簡單,我一會兒就包好了!然后用筷子隨便打了一大堆的餃子餡下去,不管三七二十一,用力捏!“包好了!我包的餃子漂亮吧?”我就起那破破的,流出餡,胖的不成樣子的餃子說。“你包的這是餃子嗎?”爸爸問道,我說:“那應(yīng)該怎么包呢?”“首先拿一張餃子皮,注意要看看餃子皮有沒有黏在一起;然后用筷子打一點(diǎn)餡,不能太多,多了餡汁就會流出來,也不能太少,少了就只剩皮了!最后包,包的時候要注意包出花紋來,這樣才美觀……!”爸爸喋喋不休地指教著。我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,決定再來一次:按照爸爸所說的',拿一張餃子皮,用筷子打點(diǎn)餡,不能太多,也不能太少,包要包出花來,包好了!爸爸看了,說:“不錯!繼續(xù)努力!”我聽了,很開心,便繼續(xù)包,繼續(xù)包,包得越來越好了!不一會兒,我們就包了一大盤。奶奶和媽媽把餃子煮熟了,客人吃得很開心,我的心里比吃了蜜還甜!
今天,我不僅包餃子包得比以前更快了,還包得更漂亮了,今天真開心!
包餃子作文 18
我從小就喜歡吃餃子,可沒有親自包過餃子,于是,我納悶,從一張一張餃子皮到一個一個小巧玲瓏的餃子;一塊肉和一些韭菜到一個個美味佳肴,這是怎么完成的呢?于是,我一直想找個機(jī)會,自己嘗試一下。
終于,機(jī)會來了,今天正好是大年三十,一想起這件事,我就一蹦三尺高,就對奶奶說;‘‘奶奶,今天我們包餃子吃吧!’’奶奶想了一下,說;‘‘好吧,就這樣!衣犃碎_心極了。過了一會,材料準(zhǔn)備好了,我就像小兔子一樣,興奮地走到了奶奶面前,看奶奶包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上,舀了一小勺餡,占了餃子皮三分之一的面積,接著奶奶用手蘸了一點(diǎn)水涂在餃子皮的周圍,兩邊一對,不知怎么的一個可愛的.餃子便出現(xiàn)了。
于是,我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來,可能是因為高興吧,我一下子放了兩大勺餡,占了餃子的四分之三,接著我有模有樣地學(xué)著奶奶的樣子包,可這個餃子好像跟我作對一樣,我像左邊按,它右邊笑開了花,我像右邊按,它左邊笑開了花,我一生氣兩邊一起按,結(jié)果餃子卻笑撐了肚子!第一次包餃子讓我明白了,什么東西不一定多就是好,一定要適量。
包餃子作文 19
春節(jié)到,春節(jié)到,春節(jié)樂事真不少:穿新衣,放鞭炮,貼春聯(lián),搶紅包……其中最讓我難忘的要數(shù)包餃子了。
除夕那天中午,我和媽媽一起去外婆那邊吃飯。到了外婆家,外婆拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和餃子皮說:“今天是大年夜,應(yīng)該吃餃子,我們來包餃子吧!”媽媽聽了,就和外婆一起開始包餃子。我呢,就在旁邊看著媽媽包。只見媽媽先拿起一張餃子皮全部展開,平鋪在左手手心,接著用勺子舀一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮的中間,然后沾點(diǎn)水涂在餃子皮的周圍,最后把餃子皮對折起來用右手沿著餃子皮周圍捏出一條一條的褶子。這樣,一個漂亮的餃子就包好了。
媽媽見我看得興致勃勃,笑著說:“丁丁,你要不要也來試試?”于是,我就照葫蘆畫瓢地包起來,可是我包的餃子卻是奇形怪狀的.。媽媽說:“沒關(guān)系,只要多練習(xí),你一定會越包越漂亮的,因為熟能生巧呀!”
經(jīng)過我們?nèi)齻的共同努力,餃子包好了。外婆把餃子放進(jìn)鍋里,煮了一會兒,熱氣騰騰的餃子就上桌了。 雖然我包的餃子還不夠漂亮,但是我吃著自己親手包的餃子,感覺特美味!
包餃子作文 20
“哎呀!破洞了!”“哎呀!露餡了!”發(fā)生了什么事?走進(jìn)教室一看,原來我們正在舉行包餃子活動呢!
星期六下午的作文課,小羅老師教我們包餃子,我聽到說包餃子,心想:太好了,我之前有包過餃子,這對我來說就像張飛吃豆芽小菜一碟。開始包餃子了,小羅老師先輕輕地把餃子皮放在手心,然后把餡放在餃子皮正中間,接著用手在餃子皮邊上沾上了水,再把餃子皮對折,最后用手捏緊,餃子就包好了。
小羅老師讓我們練習(xí)包餃子,練完就來比賽。比賽開始了,我負(fù)責(zé)捏花邊。別看我是男孩子,我捏的花邊就像波紋一樣好看。組員們積極配合,餃子很快就傳給我了。捏著捏著,就出現(xiàn)了攔路虎。啊,露餡了,我努力地?fù)尵龋Y(jié)果還是包不起來。因為陷放太多了,所以就露餡了。大家都發(fā)現(xiàn)了這個問題,提議負(fù)責(zé)放餡的同學(xué)不要放太多。比賽還在緊張地進(jìn)行,又輪到我了,我繼續(xù)包了幾個,那幾個包得很好,一個個都像大胖子將軍,胖胖的.,還不會露餡。經(jīng)過大家的努力,我們組贏了,教室里響起一陣歡呼聲。
包餃子比賽是靠我們的默契,默契好就能贏,默契不好就贏不了。
包餃子作文 21
有一年,冬至到了,我的耳朵經(jīng)常會凍。所以我提議我們?nèi)乙黄鸢溩。爸爸媽媽爺爺奶奶都同意了。我們分工合作:爸爸去和面,媽媽搟面皮,爺爺調(diào)餃子餡,奶奶包餃子,我負(fù)責(zé)煮餃子。
爸爸把面粉、水加在一起,然后用手先攪來攪去,忽然,手被面粘住了,我看見了,急忙往里加了點(diǎn)面粉,一會又?jǐn)嚥婚_了,我又幫忙往里加了點(diǎn)水,在我的幫助下,終于面團(tuán)和好了。
媽媽把爸爸和好的面,先是弄成一個長條,然后又切成一塊一塊的,再用搟面杖,一個一個搟成圓圓的面皮。
此時爺爺用蘿卜、粉條、肉沫在拌餃子餡,依次放了生抽、老抽、香油,鹽、五香粉,還準(zhǔn)備放辣椒,我趕緊提醒爺爺,我可不能吃辣的'啊。
終于餡也拌好了,下面該奶奶登場了。奶奶先是拿起餃子皮,然后把餡放到餃子皮里,然后開始捏起來,很快一個餃子包好了,一會功夫,奶奶包了好多,這時媽媽,爸爸都過來幫忙,很快餃子包完了。
我要負(fù)責(zé)煮餃子了,本來說好的是我來煮,結(jié)果他們都不放心我,生怕燙到我,最好還是媽媽在煮,我在旁邊“指揮”,呵呵。
餃子煮熟了,真好吃,特別是一家人一起包的更好吃。
包餃子作文 22
除夕夜,我想和爸爸、媽媽、奶奶等家人一起吃餃子,但我從來沒有做過餃子,但我想讓家人在奶奶的指導(dǎo)下嘗嘗我的餃子。
一切準(zhǔn)備好了,我看到奶奶一手拿著面團(tuán),一手拿著小勺子舀著餡料,把餡料放進(jìn)面團(tuán)里,雙手?jǐn)D壓,然后包了一個圓圓的餃子。看到這里,我的心只癢,于是我對奶奶說:“這么簡單,肯定包的更好!”奶奶笑著對我說:“你也應(yīng)該試試。”于是我就像奶奶一手拿著面團(tuán),一手舀著餡兒一樣把它包起來。先把餡料舀進(jìn)面團(tuán)里,然后把面團(tuán)對折,可后來我捏不緊了。每次餡料都像淘氣的孩子一樣從面團(tuán)里跑出來。奶奶接著對我說:“你應(yīng)該先在面團(tuán)上蘸點(diǎn)水再捏。”所以我被水浸濕了,但我把它弄得一團(tuán)糟。奶奶看到我做的餃子笑了。
奶奶說:“世上無難事,只要你肯爬,來,我教你!蹦棠桃贿呑鲆贿呎f:“首先要把面團(tuán)整平,凹陷處要攤均勻。對折時,面團(tuán)要整齊。最重要的是面團(tuán)泡水后要捏得力度適中。”這次我學(xué)習(xí)很認(rèn)真。過了一會兒,我按照奶奶的指示收拾了幾個包。這次,我終于成功了!奶奶還夸我學(xué)得快,看到我勞動的.成果,開心的笑了。
今天,所有的人都吃了餃子。當(dāng)然,有些看起來很奇怪。你能猜出它們是誰的作品嗎?
包餃子作文 23
這個星期天,奶奶要包我們都愛吃的餃子。奶奶出去買完了蔥和肉,還買了一些調(diào)味品,奶奶先倒了一些面粉,再倒一些水,將它們糅合在一起,我目不轉(zhuǎn)睛的看著,說:奶奶這個好像橡皮泥,揉來揉去的,是不是很好玩?
奶奶說:揉面看著好玩,但是做起來就非常的.麻煩,因為面粉碰到水后就會非常的粘手,會很難把它揉勻稱。奶奶揉好面后,就去剁餡兒了,蔥和肉不一會兒就變成了非常勻稱的餡兒,撒上調(diào)味料以后,奶奶還要搟皮兒,包餡兒。要忙很多,今天要幫奶奶一起包餡兒,這樣就能減輕她的壓力,我一手拿皮兒,一首用勺子挖著餡兒,等我開始包的時候,我才發(fā)現(xiàn)我包的餡兒太多了,奶奶說:唉,其實(shí)你應(yīng)該先看看奶奶是怎么做的,再去包。
奶奶先在皮兒上放一些餡兒,再用筷子把餡兒盡量都往中間放,然后把它包起來,再用大拇指和中指在餃子上按幾下,一個餃子就完成啦!我鼓足了勁兒說:好的,這次我肯定能包好。可是我總會把餡兒放的太多了,或是沒有包好,餡兒都溢出來了,我弄了好幾次才把它包好。這次我?guī)湍棠贪溩訉W(xué)會了,無論做什么事兒,它就是再難也要努力的去做!
包餃子作文 24
星期五下午,放學(xué)后,爸爸說:“今天是三八婦女節(jié),買些餃子皮回家包餃子,慶祝媽媽的節(jié)日。”
爸爸把買回來的肉、芹菜和蔥洗好。再把芹菜、蔥和肉切成末,裝在一個大盆子里,倒入一些醬油、香油和鹽,打入兩個雞蛋,在盆子里攪拌成餡。
開始包餃子了,媽媽用左手手心托著一張餃子皮,右手用筷子從裝餡的盆子里夾了適量的餡放在餃子皮當(dāng)中,然后用餃子皮把餡裹了起來,這樣一個餃子就包好了。我也拿起一張皮,在皮上抹上一層水,再把餡放進(jìn)去,捏了起來,可是我一捏,餡就出來了像個調(diào)皮的小娃娃,這邊一捏,它從那邊出來,我那邊捏,它從這邊出來。媽媽說:“餡不能太多。”然后手把手地教我,終于包好了。包好的餃子放在一個盤子里。媽媽的手真巧,包的餃子,有的像元寶,有的像彎彎的月亮,還有的.像小船。
開始煮餃子了,爸爸先把水燒開,再把包好的餃子放進(jìn)去。餃子像一條條小魚兒快活地在水里游來游去。過了幾分鐘,餃子熟了,都漂浮在水面上,個個像晶瑩剔透的小船。
爸爸盛了一碗餃子,讓我端給媽媽吃,我對媽媽說:“媽媽節(jié)日快樂。”媽媽說:“謝謝!大家一起吃吧!"大家津津有味地吃著熱氣騰騰的餃子。
包餃子作文 25
今天放晚學(xué)剛走到家門口,一股熟悉的菜香味撲鼻而來,媽媽又在給我包餃子了!
我心中雀躍,隨即放下書包,站在桌前看著媽媽包餃子,只見她左手拿著餃子皮,先在餃子的邊沿沾上水,然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間,最后兩邊同時一捏,一個漂亮的餃子就誕生了。。≡瓉戆溩邮悄敲慈菀装。∥倚陌W癢,撒嬌地說:“媽媽,我也想包餃子嘛!眿寢屢娢疫@么想學(xué)就愉快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包,可是我捏住餃子這邊,菜餡從那邊跑出來;我捏住餃子的那邊,菜餡又從這邊跑出來;我兩邊同時捏住,沒想到兩邊的菜沒擠出來,但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了,剛才那股勁兒全沒了,像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴,心里暗自下定決心,今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的'心思安慰我:“沒關(guān)系,包壞了可以再來嘛!”在我反復(fù)練習(xí)下,在一次次失敗中找原因,終于包的一個比一個好了。看著一個完美的半圓形的餃子出現(xiàn)在我手中時,心里真比吃了蜜還甜。
通過這次體驗,我明白了:世上無難事,只要肯攀登。
包餃子作文 26
過年吃什么?中國人都會說:吃餃子。餃子,你一定會吃,卻不一定會包,那就看看我是怎樣包餃子的吧!
我的包餃子手藝是和爸爸學(xué)的,我學(xué)得很快,不一會兒就學(xué)會了。包餃子其實(shí)很簡單,首先是“和面”,要準(zhǔn)備清水和面粉,比例是1:10,用手揉,揉的次數(shù)越多,面越好吃。將面粉揉成很有彈性的面團(tuán)后,用保險膜包好,放置兩個小時。然后是“拌餡”,在這兩個小時內(nèi),將自己喜歡吃的餡,用刀剁碎,放在各種調(diào)料,將其攪拌。最后是“搟面”、“包餃子”了。這兩步一般是多人分工合作完成。有人將和好的面團(tuán),分成若干份,再把每小部分握成條狀,截成1立方厘米的'小面塊,再將期揉成圓形,用搟面杖把這個小圓餅搟成大圓片后,就由另一個人包餡了。我呢把大圓面片放在手心里,用筷子將調(diào)好的餡放在中間,比例約是2:1,把面片對折,在最上方捏緊,把兩邊從外向中間一個摺一個摺地捏齊,最后把捏好的餃子邊再重新捏一遍,避免破損。這樣一個漂亮又美味的餃子就包好了。
包餃子作文 27
星期天,媽媽準(zhǔn)備給我們包餃子。
一吃過早飯,媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著,媽媽和好了一塊兒面團(tuán)。媽媽把面團(tuán)搓成了長條狀,然后再切成像棗那么大的面塊兒,再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準(zhǔn)備就緒,只見媽媽把餃子皮鋪在了手上,填上餡兒,輕輕一捏,一個餃子就大功告成了?粗鴭寢寢故斓膭幼,我也想試著包一包, 就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊兒餃子皮, 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的,像棉花糖一樣。然后,我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一個雖然不美觀,但是胖乎乎的餃子初步成型了。看著那睡在案板上的餃子,我心里美滋滋的。我按照這樣的方法繼續(xù)包,我越包越熟練, 餃子也越來越好看。
看著包好的餃子,像一座座小山似的立在桌子上,我的.口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說:“好的,小饞貓,馬上!”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水里做游戲,我高興得手舞足蹈。
五分鐘后,餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中,煮熟的餃子白白胖胖的,咬一口,香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣!
包餃子作文 28
今天,媽媽說要包餃子。一提包餃子,我就樂得合不攏嘴,因為那是我的最愛。
一大早,媽媽就買來了餃子皮、精肉、韭菜和雞蛋。媽媽先準(zhǔn)備餃子餡。只見她小心翼翼地把韭菜切碎,放鹽。再把雞蛋打入碗中,攪拌均勻,然后往鍋里放點(diǎn)油,把蛋液倒入鍋中,炒熟,切碎。最后把切好的肉丁、韭菜和雞蛋攪拌在一起,餃子餡就做成了。
開始包餃子了,媽媽讓我向她學(xué),我覺得小菜一碟。我學(xué)著媽媽的'樣兒,用沾了水的食指,在餃子皮上抹一圈,然后,左手托住餃子皮,右手拿筷子夾餡往皮上放。餡多更好吃,我心里這么想著,餡就堆得像小山似的。媽媽喊:“餡放多了!”我不以為然,硬犟著把餡兩邊的餃皮往一起捏,果不其然,兩邊的皮捏到一塊去了,但餃子皮中間卻被撐破了,餡也往左手心里漏,我只好把餡倒入餡盆里,一張餃子皮就這樣被我折騰掉了。
我又重新拿了一張餃子皮,吸取了上次教訓(xùn),餡放得稍微少點(diǎn),結(jié)果,餡被安全地包在了皮子里。雖然,我包的餃子是躺著的,不像媽媽包的那么好看,像一個個大元寶。但和第一個相比,畢竟有了進(jìn)步。今天看來, “不聽老人言,吃虧在眼前!庇袝r候也是有道理的。
包餃子作文 29
今天,媽媽說中午吃餃子,還是豬肉香菇餡,我一聽,高興壞了,我興奮的等到了中午,忽然,我想如果我學(xué)會了包餃子,那我不就能給爸爸和媽媽包餃子吃了嗎?就這樣決定了。
中午到了,媽媽準(zhǔn)備好了搟面杖,餃子皮和餃子餡,開始包餃子了,媽媽把搟好的餃子皮往左手上一鋪,再用筷子夾一些餃子餡往餃子皮里一放,再拿手把餃子皮兩邊一合,最后拿拇指和食指一捏,一個大餃子就做好了,看完后我覺得挺簡單的,結(jié)果說起來容易做起來卻很難。我照貓畫虎的包起餃子來,馬上就要包好了,我突然得意起來,心想:“包餃子其實(shí)也不難嘛,我一定能包很多很多的餃子。”我正準(zhǔn)備包下一個餃子的時候,一看,呀!餃子的肚子破了,我匆匆忙忙的拿了一個餃子皮補(bǔ)上。當(dāng)我拿我的餃子和媽媽包的'餃子一比較,媽媽的好似常勝將軍,而我的就像一個大胖子,肚子還破了......當(dāng)我要放棄時,我忽然想:“這么點(diǎn)小小的失敗就輕言放棄,不行,我一定要學(xué)會包餃子!痹谖业呐ο,我終于學(xué)會了包餃子。
在下鍋時,媽媽從我的餃子里挑了幾個“精英”放進(jìn)鍋里。出鍋后,我夾了一個我包的餃子一嘗,真好吃!
包餃子作文 30
今天,媽媽教我包餃子。
第一步,做餃子餡兒。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再將干子切碎。過一會兒,再將木耳、香菇撈出,切碎,而且要很碎很碎。再把野菜洗干凈,切碎,然后倒進(jìn)一個袋子里,擠干。將事先用絞肉機(jī)攪拌過的肉拿出來。在鍋里倒些油,放生姜、蔥,把肉放到里面炸,炸一會兒,把木耳、香菇、干子和野菜放進(jìn)去炸。最后放入適量的鹽、糖、雞精進(jìn)去就能出鍋了。這樣第一步就完成了。
第二步,包餃子。
先盛一碗自來水。拿一張餃子皮,開始包餃子。首先在餃子皮兒上放適量的餡兒,再慢慢卷起來,要卷緊一些,不要讓餡兒“鉆”出來。卷好后用手沾些水,把兩頭粘起來,再接起來,一個完整餃子就完成了,雖然我很努力的包,可外形依然沒有媽媽包的.好看,這就叫熟能生巧啊!餃子包完了,可以下鍋了,媽媽讓餃子下鍋“游泳”,我靜靜地等待著……
餃子終于出鍋了,一聞保你口水直流三千尺!我津津有味的品嘗著自己的勞動成果,可高興了。
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