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草莓功效與作用

時(shí)間:2023-10-29 19:16:44 好文 我要投稿

草莓功效與作用

  草莓功效與作用,這種食材的原料是富含營(yíng)養(yǎng)的,性價(jià)比也是非常高的,不僅僅有降低膽固醇和血壓的作用,對(duì)我們的身體有增加抵抗力的作用,下面小編帶你了解它,草莓功效與作用。我們一起來(lái)看看吧!

草莓功效與作用

  草莓功效與作用1

  1、益氣補(bǔ)血

  草莓性涼,味甘、酸,無(wú)毒,入脾、胃、肺經(jīng),具有潤(rùn)肺生津,健脾消暑,解熱利尿,止渴利痰,解酒,補(bǔ)血等多種功效。其主入脾胃,能補(bǔ)益脾胃,對(duì)脾虛、胃虛等有緩解作用,并且還能補(bǔ)血,對(duì)缺鐵性貧血也有很好的治療效果。

  2、防癌抗癌

  草莓中含有大量的鞣酸和花青素,鞣酸在胃腸道內(nèi)能吸收食物中的致癌成分,促使它們排出體外,花青素被譽(yù)為第七大營(yíng)養(yǎng)素,具有強(qiáng)效的抗氧化性,能幫助清除體內(nèi)的自由基,抑制癌細(xì)胞的出現(xiàn)和增殖,有很好的抑癌抗癌作用。

  3、提神醒腦

  草莓口感酸甜,在食用之后能刺激口腔神經(jīng),并且草莓中含有維生素C,花青素等強(qiáng)效的抗氧化劑,對(duì)保護(hù)大腦神經(jīng)元也有很重要的作用,能緩解神經(jīng)衰弱,有提神醒腦的.功效,適合改善憂郁、失眠、精神疲乏等癥。

  4、防曬美容

  草莓中含有大量的維生素和花青素,尤其是其中的維生素PP,是一種很好的保護(hù)性維生素,攝入之后能保護(hù)肌膚,減少陽(yáng)光對(duì)皮膚的損傷,有很好的美容防曬作用。

  5、保肝明目

  草莓中維生素A的含量也很高,并且草莓中還含有氧化性比維生素A強(qiáng)的維生素C和花青素,在食用之后可保證維生素A被完全的運(yùn)輸?shù)礁闻K和視網(wǎng)膜上,能增強(qiáng)肝臟功能、促進(jìn)視紫紅質(zhì)的合成,有保肝明目的作用。

  6、開(kāi)胃消食

  草莓含有很多的植物酸和糖分,在食用之后會(huì)給人一種酸甜可口的口感,飯前食用可增強(qiáng)食欲,并且草莓中的膳食纖維的含量也不低,食用之后能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便,有開(kāi)胃消食的作用。

  7、清除口臭

  草莓帶有濃郁的水果香味,尤其是草莓中的紅顏和章姬,不僅僅果味很重,還帶有濃郁的奶香味,因此,草莓在食用之后會(huì)帶有一定的香味,可清除口臭。

  8、殺菌消炎

  草莓中的植物酸含量很高,包括維生素C,蘋(píng)果酸,水楊酸等,這些酸性成分具有一定的殺菌滅菌作用,在食用之后可幫助清除口腔內(nèi)的菌群,并且草莓性涼,還有降火功效,因此,吃草莓對(duì)口腔潰瘍有很好的治療效果。

  9、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

  草莓的營(yíng)養(yǎng)可謂豐富,其含有果糖,葡糖糖,蔗糖等多種容易被人消化吸收的短鏈糖分,在食用之后能很快的補(bǔ)充機(jī)體的能量不足,適合在三餐之間食用,補(bǔ)充能量和精力。

  10、草莓的食用方法

  草莓作為水果,生吃是目前最主要的食用方法,口感清香爽口,酸甜美味。草莓也可加工食用,比如:草莓醬,草莓奶昔,炒草莓等都很不錯(cuò)。

  草莓功效與作用2

  1、抗衰老

  草莓含有一種名為「花青素」的營(yíng)養(yǎng)元素,有利改善肌膚彈性,防止皺紋產(chǎn)生,抵抗皮膚衰老。

  2、調(diào)和脾胃

  草莓中含有大量果膠同纖維素,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、預(yù)防便秘,有效改善食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥。

  3、養(yǎng)肝健腎

  草莓含胡蘿卜素,能到養(yǎng)肝健腎的作用。有研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜素還可以明目,有助保護(hù)眼睛。

  4、清熱去火

  中醫(yī)認(rèn)為,草莓有去火、解毒、清熱作用。

  5、美白皮膚

  草莓中富含維生素C等等營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)皮膚來(lái)說(shuō)是很好的營(yíng)養(yǎng),有助美白肌膚。

  6、美白牙齒

  草莓中所含有的蘋(píng)果酸與發(fā)酵粉產(chǎn)生一定的`氧化作用,有助清理牙齒上的污漬,從而達(dá)到美白牙齒效果。

  7、滋陰養(yǎng)血

  含糖類、檸檬酸、蘋(píng)果酸、氨基酸等等,易被人體吸收,達(dá)到補(bǔ)充血容量,維持體液平衡的作用。

  8、醒酒功能

  酒喝多了的人容易出現(xiàn)頭昏不適的感覺(jué),這個(gè)時(shí)候食用新鮮草莓,能夠起到醒酒的作用,而且對(duì)腸胃道也有滋補(bǔ)調(diào)理功效。這是因?yàn)椴葺泻懈鞣N有機(jī)酸,如蘋(píng)果酸,檸檬酸等,而酒的成分是乙醇,有機(jī)酸與乙醇相互作用,能得到一定的程度的緩解,加之草莓有清熱生津,利尿的功效,所以酒后吃草莓能夠有效促進(jìn)體內(nèi)酒精的分解排除,達(dá)到解酒的目的。

  9、預(yù)防心血管疾病

  食草莓能夠預(yù)防壞血病,對(duì)于心血管疾病很好的防治效用。

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