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年味的作文

時(shí)間:2023-10-30 10:05:48 好文 我要投稿

年味的作文集錦[15篇]

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編整理的年味的作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

年味的作文集錦[15篇]

年味的作文1

  農(nóng)歷庚子年,終于走到了我們身邊,老家村子鞭炮聲聲,人們互相拱手祈福:風(fēng)調(diào)雨順,人壽年豐,村里的老老少少又度過(guò)了快樂(lè)祥和的一年。

  最能展示我才藝的,就是貼對(duì)聯(lián)。捋捋思路,曾記得,語(yǔ)文老師指導(dǎo)過(guò):面對(duì)大門,左邊貼下聯(lián),右邊貼上聯(lián),上聯(lián)的最后一個(gè)字讀音是第三聲或第四聲,下聯(lián)最后一個(gè)字的讀音是第一聲或第二聲。短的應(yīng)該是橫披吧。我連忙在舅舅、媽媽面前逞能。他們連夸我學(xué)習(xí)認(rèn)真,連對(duì)聯(lián)知識(shí)都掌握得這么爐火純青,我心里一陣竊喜!

  除夕吃豬頭肉是村子時(shí)的大年招牌動(dòng)作:村民們年前宰殺了豬,少說(shuō)也得二三百多斤,豬頭會(huì)被腌制起來(lái)。據(jù)我所知,要將整個(gè)豬頭用鹽抹遍,放在缸里,一月以上;挑一個(gè)大太陽(yáng)的日子,拿出來(lái)洗凈,曬上一兩天,那豬頭被曬得油光發(fā)亮,甚至耳朵都被曬得硬梆梆的。外公說(shuō),這樣的豬頭,吃起來(lái)才香呢。

  吃豬頭肉我最在行了,都說(shuō)我是個(gè)小吃貨,一點(diǎn)都不假。豬頭經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的水煮,那香味老早就溢滿了整個(gè)村子。只見外公開始主持掰豬頭,兩只手將豬頭里的兩塊大骨頭往兩邊只一拉,骨肉就分離了,外公操起菜刀,切開里面的肉,油亮油亮的.,遞給了站在邊上的我,我一口就將肉吞進(jìn)了肚子里。外公見我猴急的樣子,硬是優(yōu)先讓我吃了好幾塊,一直把肚子吃得滾圓為止。外公說(shuō):凡事都要有個(gè)度,要懂得進(jìn)退,你看,年夜飯還沒有開吃呢!我心里在想這句話,覺得字字有理,不過(guò),年夜飯每道菜,我還是一樣都沒能落下!

  討紅包,也是村里小孩優(yōu)選的斂財(cái)方式,跟我一樣大的小屁孩,往往樂(lè)此不疲:因?yàn)槠匠N覀兊牧慊ㄥX并不多,大人往往會(huì)網(wǎng)開一面,讓我們把紅包放在褲兜里,討個(gè)吉利。

  今年我討到了兩千元紅包,爸媽、外公、舅舅他們有說(shuō)不盡的吉利的話,我有道不盡的酸甜苦辣:過(guò)去的一年,我的表現(xiàn)平平,我何以對(duì)得住這些紅包,以何面對(duì)大人們的期望!

  村子里濃濃的年味,伴隨著煙花爆竹的聲音,遠(yuǎn)處樹林中氤氳升騰而起的薄霧之中,我似乎看到新年的瑞氣在裊裊升起。

年味的作文2

  時(shí)間如流水一般,從指尖流過(guò)。剎那間,春節(jié)來(lái)了,年味也濃了。

  20xx的新年鐘聲敲響,清晨6點(diǎn),我們踏上了回家的路。伴著小雨,和早上的晨霧。我的心中滿是期待。因?yàn)槭切履甑牡谝惶欤L(zhǎng)沙的公路上基本上沒有車。因?yàn)槠鸬迷,所以上了車就睡著了。不知不覺中,我們已經(jīng)離開了城市。

  一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,印入眼簾的不再是點(diǎn)掉的城市建筑,而是鄉(xiāng)村喜慶的紅色。往日寂靜的鄉(xiāng)村,現(xiàn)在熱熱鬧鬧的。沒一會(huì),就到家了。我第一個(gè)沖下車,打開房門,等待我們的,是熱騰騰團(tuán)圓飯。在外地辛勤工作了一年,是時(shí)候回家團(tuán)圓了。

  孩子們最期待的是那各式各樣的鞭炮,嘿!點(diǎn)燃了快跑!我拿著一串掛好在竹竿上的`“500響”站在空地上,剛打算點(diǎn)燃引信,一陣爆竹聲嚇我一跳。足足一分鐘我才緩過(guò)來(lái)。我在點(diǎn)燃了我的鞭炮,才半分鐘就沒了。比起剛剛的3000響,還不是小巫見大巫。額,這個(gè)不行,我還有“七彩筒”,就在這時(shí),一連串的煙花升上天空,仿佛照亮了整個(gè)世界。鞭炮聲此起彼伏,好不熱鬧。

  鞭炮玩膩了,外婆叫我們來(lái)剪窗花咯。外婆說(shuō):窗花是很重要的,過(guò)年不可以沒有窗花。說(shuō)著,外婆搬出了那個(gè)滿是灰塵的“古董箱子”,擦了擦上面的灰,吱咯一聲,外婆從里面拿出來(lái)了一些火紅色的窗花紙。又從里面拿出來(lái)幾把小剪刀,對(duì)我們說(shuō)“窗花要剪對(duì)稱,這樣才好看。”嘿,小孩子們已經(jīng)迫不及待了,拿起紙,咔嚓咔嚓就剪了起來(lái)。幾把剪刀一起“咔嚓咔嚓”就像交響樂(lè)一般。紅色的紙從空中落下,如同載歌載舞的仙女一般,旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)。你還真別說(shuō),剪了幾個(gè)后,感覺變成了老手工藝人一樣……看著我們自己剪的窗花貼在窗戶上,心里美滋滋的,外婆的臉上也笑開了花。

  說(shuō)起年味,最有代表的就是誘人的新年紅包了。“恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來(lái)!奔t包表示把好運(yùn)和祝福送給他人,小孩子們歡喜地接過(guò)紅包,去買糖果和各式各樣不同品種的鞭炮。

  快樂(lè)的時(shí)光總是飛快的,臨近開學(xué)雖然新年已經(jīng)過(guò)去了,但那濃濃的年味在我心中久久不得散去。

年味的作文3

  在神奇的大自然中,有人愛荷花,愛它出于污泥而不染;有人愛仙人掌,愛它頑強(qiáng)的個(gè)性;有人愛白楊,愛它無(wú)私的心靈;更有人愛楊柳,愛它優(yōu)美的身段。

  惟獨(dú)我,偏偏愛大自然中不起眼的桂花樹。在我眼中桂花樹有著獨(dú)特、多變的性格和善良、美麗的心靈。

  桂花樹是溫柔的。當(dāng)大自然中的植物都在爭(zhēng)先恐后的展現(xiàn)自己的過(guò)人之處時(shí),桂花樹也不落伍,它盛開的桂花散發(fā)出的清香把多少人迷住了!而我也耐不住它迷人的香氣,要上前去感受一下他吸引人的地方。我坐在桂花樹旁,閉者眼睛,依靠著他,靜靜地,不發(fā)出一點(diǎn)聲響,感覺世界里只有我和桂花樹;ㄏ慊\罩著我,籠罩著整個(gè)世界。四周洋溢著桂花散發(fā)的香氣。我感覺桂花樹好似一個(gè)溫情的姑娘,用輕捷柔軟的手指溫柔地?fù)崦,感覺是那么舒服。我的心情也隨之放下了一天學(xué)習(xí)的疲倦,變得舒緩了。

  桂花樹也是蠻橫的。一般當(dāng)鮮花怒放時(shí),不愛爭(zhēng)寵的綠葉也會(huì)穿上他嫩綠的新裝,襯托鮮花?晒鸹鋮s偏偏長(zhǎng)出深綠色的葉子,而且還帶有齒輪?瓷先シ路鹣褚粋(gè)愛挑事端的“野孩子”,而且他還是做好了準(zhǔn)備與敵人“大打出手”,“決一死戰(zhàn)”呢!所以,當(dāng)看到他那帶著野蠻性格的葉子時(shí),我又不禁會(huì)打冷顫。

  桂花樹更是無(wú)私的。當(dāng)桂花盛放時(shí),他的芬芳清香讓人感到神清氣爽、豁然開朗;當(dāng)桂花成熟時(shí),搖下桂花把他浸泡成茶,那茶的.氣味是那么清香,就喝一口便能讓你回味已久。因?yàn)槟遣柘阆袷遣簧岬秒x開你的口中,在口中久久地停留,而且那茶香也足已讓你對(duì)他留連忘反。桂花無(wú)論是在高掛枝頭時(shí),還是在落入杯中時(shí),他總是給大家?guī)?lái)了無(wú)限值得品味的地方。

  桂花樹是溫柔的,是蠻橫的,更是無(wú)私的,正是他的獨(dú)特性格和美好的心靈讓我著迷,像走火入魔一般。

年味的作文4

  月光皎潔的夜晚。蟲兒的鳴唱,螢火蟲的飛舞,小溪的琴聲,吸引了你好奇的目光;微風(fēng)的“蠕動(dòng)”,吹入了你的心窩;那如燈的星辰,更是讓你的心兒旋轉(zhuǎn)。

  終于,你從溫暖的被窩里起了身,你無(wú)法阻止你那狂熱的心,“撲通撲通”,鉆入了你的心房。

  你悄悄地走去了陽(yáng)臺(tái),這正是你踏上旅途的第一步。你看看那月色撩人的月夜,看看那美麗的月亮,仿佛給云層鑲了一道光亮的金邊。

  你無(wú)聲無(wú)息地笑了,笑容是那么的奪目,你沉浸在自己的美妙幻想之中。

  可大人們卻偏偏打破你的美夢(mèng),把你拎回被窩里,囑咐你明天還要上學(xué)。

  你不喜歡這種日復(fù)一日、年復(fù)一年的學(xué)習(xí)和生活。你希望避開它們,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲開。

  終于,你如愿以償,你把那些煩惱都拋開了,拋到了九霄云外。但你卻不知道,在你拋開所有煩惱的同時(shí),也拋開了你的親人,你忘記了他們?cè)?jīng)對(duì)你的關(guān)心和愛護(hù)。

  若干年后。

  你已經(jīng)成為了一位小有名氣的天文學(xué)家,找到了你所期盼的星空,但你也錯(cuò)過(guò)了你值得驕傲的羞澀的青春。

  你不禁感嘆,在你一步步尋找理想的時(shí)候,那些和你親近的人也會(huì)隨之越來(lái)越遠(yuǎn)。當(dāng)你登上人生巔峰的時(shí)刻,你會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn),在自己的周圍竟然沒有一個(gè)人陪伴。其實(shí),他們只是一直靜靜地待在原地等著你,并沒有離開過(guò)一步,而是你自己一步步地離開了他們而已。

  當(dāng)你意識(shí)到自己的`孤單,想去挽回的時(shí)候,已經(jīng)晚了。

  你的難過(guò)要?jiǎng)儆诠聠巍?/p>

  大概你永遠(yuǎn)也不會(huì)知道,你的父母為你付出了許多代價(jià),他們對(duì)你的叮嚀都是滿滿的愛,他們也曾為你的離開而痛哭流涕。

  當(dāng)你長(zhǎng)到父母的年紀(jì)時(shí),你才會(huì)知道。原來(lái)世間最偉大的愛,不是自己對(duì)絢爛的星辰的喜愛,對(duì)理想的熱愛,而是父母對(duì)自己獨(dú)一無(wú)二的愛。

  那是一種溫柔、無(wú)法代替、薄荷味的暖暖的感覺。

年味的作文5

  寒假里的一天,媽媽帶我去了向往已久的“錫籠記”吃小籠包。

  一路上,寒風(fēng)吹過(guò)我的臉頰,直鉆我的體內(nèi),我不由得裹緊了外衣。走進(jìn)“錫籠記”,只見店內(nèi)古色古香,有一種典雅的氣質(zhì)。店里人很多,幾乎找不到一個(gè)空位置,可每張桌子上都有那么一籠、兩籠可愛的小籠包,看來(lái),這小籠包真的很美味啊。

  我和媽媽等了好一會(huì)兒,才終于坐下來(lái),開始品嘗這受那么多人喜愛的小籠包。剛出籠的小籠包乖巧地躺在小籠里,它們胖乎乎的,像孿生姐妹般,一個(gè)個(gè)身著白色雪紡紗裙,頭上戴著一個(gè)“蝴蝶結(jié)”,不由得讓人心情大好,食欲大開。

  欣賞了一會(huì)兒,我開始品嘗了。我小心翼翼地夾起一個(gè)放到碟子里,湊近一看,還能隱約看到里面那誘人的鮮肉,而那飽滿的湯汁正在流淌,仿佛一碰面皮,就會(huì)迫不及待地流露出來(lái)。

  我輕輕咬開一個(gè)小洞,就清晰地看見了那泛著油光的`湯汁。我湊上嘴,用力一吸,就燙得直嚷嚷,但那一剎那,胃瞬間蘇醒,一股濃郁的湯汁布滿整個(gè)口腔,滑滑的,香香的,慢慢往下咽,濃香順著喉嚨滑入了我的食道,我的胃里,伴著一絲暖意,又彌漫到我的全身。本是寒冷的冬天,可我覺得整個(gè)人都是溫暖的,這湯汁,給予了我春天的活力,夏天的激情,秋天的美好。把湯汁吸走,我又開始品嘗鮮肉肉團(tuán),“啊嗚”咬了一大口,先是湯汁在口中四溢開來(lái),然后便是甜甜的肉。甜中夾雜的鮮味在舌尖蔓延開來(lái),讓人回味無(wú)窮,這肉越嚼越有勁,它的香味也越來(lái)越濃郁。

  我整個(gè)人都陶醉在它的醇香中無(wú)法自拔,直到我將它咽下,還忍不住咂嘴,品嘗著唇齒間殘留的余香。肉吃完了,但皮也是一種美味,咬了一口薄薄的皮,這皮韌韌的,與殘留的湯汁混雜在一起,倒也別具一番風(fēng)味。一個(gè)吃完,我又去品嘗下一個(gè)了,這種甜、咸、鮮在口中綻放的感覺,是怎么也不會(huì)膩的。

  怎么樣,聽了我的介紹,你是否也垂涎三尺了呢?那也趕快去買一籠來(lái)嘗嘗吧。偷偷告訴你,在“錫籠記”,小籠包和開陽(yáng)餛飩更配哦!

年味的作文6

  俗話說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,我們莘縣也不例外,你看:古城的鴛鴦餅,朝城的水餃、燕店的燒鴿——可以說(shuō)舉不勝舉。其中我認(rèn)為最美味的還是張魯?shù)臒湣?/p>

  張魯燒麥雖然美味,但做起來(lái)卻是簡(jiǎn)單的很。首先要準(zhǔn)備材料:搟好的燒麥皮和肉餡。喜歡吃香的人用羊肉餡,喜歡淡一點(diǎn)的用牛肉餡。先把燒麥皮平放在手掌上,用小勺挖半勺到一勺的肉餡放入皮中,將手輕輕一攥,一顆小巧玲瓏、菊花狀的燒麥就做好了。

  做完后,將銀白色的燒麥放入蒸鍋里,蒸上10分鐘左右,一鍋香氣撲鼻的燒麥就做好了!燒麥在蒸之前是銀白色的,像一朵傲放的菊花,精致無(wú)比,這時(shí),它的餡兒是粉紅色的,餡兒中的粉條晶瑩剔透。蒸好后,仔細(xì)一看,咦?燒麥怎么變色了?皮兒變紅了?哦,這小家伙被蒸的臉都紅了?原來(lái),燒麥在蒸后,皮比以前薄了點(diǎn),紅是肉的.顏色,好象輕輕一戳,餡兒就會(huì)漏出來(lái)。輕輕一咬,“萬(wàn)象更新”,肉變成鮮紅色的了,粉條在油的裝扮下,不但晶瑩透亮,還反著金光呢!時(shí)不時(shí)的就會(huì)有湯汁流出來(lái)。蒸后的燒麥就像被雕成的琥珀,看相十分迷人。

  吃燒麥的過(guò)程更是讓人難忘:我首先咬下那薄薄的皮,初嘗味道,然后盡情的吸吮著它的湯汁。那湯汁香香的,雖然有很多油,但我“百吸不膩”。吸完湯汁后,我又開始吃它的“精華”:肉餡!咬上一小口,香香的,忍不住吃完了餡兒。接下來(lái)要吃的是它的“花朵”部分,它仍是銀白色的,透著湯汁的味道!就這樣,一顆燒麥就被我KO掉了!

  記得有一次我吃燒麥,湯汁還沒吃完就吃肉餡,結(jié)果湯汁濺了我一臉,讓我哭笑不得!

  我愛家鄉(xiāng)的小吃——張魯燒麥!它雖然制作簡(jiǎn)單,也比不上那些價(jià)錢昂貴的山珍海味,但是它樸實(shí)、地道,心系著我們對(duì)故鄉(xiāng)的思念。

年味的作文7

  成長(zhǎng)是一種快樂(lè)、是一種欣慰、是一種美。但成長(zhǎng)有時(shí)會(huì)讓我們傷心,讓我們難過(guò)。

  墻上的掛鐘,曾是我童年最愛看的一道景、我對(duì)它有一種說(shuō)不出的崇拜、因?yàn)樗乒苤鴷r(shí)間,我們的作息似乎都受著它的支配。我覺得左右搖擺的鐘擺就是一張可以對(duì)所有人發(fā)號(hào)施令的嘴,不管它說(shuō)什么。我們就得乖乖地聽。

  在童年的時(shí)光是多么熱鬧,就像是一個(gè)菜市場(chǎng)。而如今,山坡上、田野間,只是一片悄然。路過(guò)童年時(shí)清明節(jié)前后最熱鬧的山坡,灌木和瓜畦的分布還依稀如昨,但卻見不到半個(gè)游戲的人影。過(guò)去每到這個(gè)時(shí)候,因孩子們呼朋引伴地上坡嬉游而錯(cuò)洛踏出的一徑路痕,早已淹沒在雜草中,不知所終。

  我想起那時(shí)候,鄉(xiāng)下孩子從不會(huì)輕易放過(guò)這一年里最好的季節(jié)春季放學(xué)回家后,再住山林深處攀爬已不適宜,最愛歡迎的娛樂(lè)便是到小河里。即使在小河里摸不到魚,我們也不會(huì)泄氣因?yàn)槲覀冞有另一種玩法:打水仗。那清涼的水灑到身上真是爽極了。

  而今卻是一片寂靜。

  我常常懷著由衷的感情回憶起陪伴我度過(guò)童年時(shí)代的那些自然世界的親切聲響,也從這樣的回憶中領(lǐng)受著新的`生活的營(yíng)養(yǎng)。很難想象,如果沒有了它們的滋養(yǎng),我的甜蜜而豐美的童年會(huì)顯得多么靜默蒼白。而然,今天的故鄉(xiāng)熟悉的山水風(fēng)云還在,卻不知道我那個(gè)童年去了哪里。走過(guò)的山道一片寂靜,不再有舊時(shí)常見的童稚身影?諘绲囊暗,曾經(jīng)是過(guò)去無(wú)數(shù)代孩子熱衷的嬉戲場(chǎng)所之一,如今也只是一片寂靜。

  空氣清新,高天碧藍(lán),這樣好的太陽(yáng)天里。卻沒有了同年的自然聲響,正從今天童年的生活中被悄然地屏蔽出去,取而代入的是關(guān)在狹小的房間里與電視,電腦和樊重的課余作業(yè)為伴的寂靜童年。我不知道,伴隨著這一屏蔽的進(jìn)程,是不是也有一些生命的聲音,在永遠(yuǎn)地沉默下去

  童年!我真得好想你。

年味的作文8

  我的童年,散發(fā)著幽幽的,淡淡的泥土味兒,這味兒夾雜著鄉(xiāng)間小草的清香,夾雜著土坯房的澀味,還夾雜著烤板栗濃郁的香味。

  小時(shí)候,媽媽帶我回石倉(cāng)老家,外婆和兩個(gè)妹妹也來(lái)了,我又回到這個(gè)充滿土味的房子里。我摸了摸墻壁,白中透著一種黃,似我外婆頭上的蒼發(fā)。我望了望粗粗的大梁,上面是一絲絲凹凸不平的裂紋,如外公臉上的皺紋。

  我和妹妹們都想吃烤板栗,我試探著問(wèn)媽媽:“媽媽,我想去烤板栗,行嗎?”媽媽略加思索,竟然同意了:“好的,不過(guò)要小心點(diǎn)兒!”我面露喜色地點(diǎn)點(diǎn)頭,帶上幾個(gè)板栗,拿著打火機(jī)和火鉗,和妹妹們來(lái)到石坑旁。我們抓來(lái)好幾捧樹葉倒入坑里,再埋進(jìn)板栗,點(diǎn)起火,然后坐在旁邊等待著板栗烤熟,那烤板栗的`香讓我們無(wú)比貪婪地吸著。扒開樹葉灰,夾出板栗,輕輕地剝開,那金黃的板栗使人口水不由自主地滴落。一口咬下去,美味得讓人不能自拔。突然,一陣風(fēng)吹來(lái),塵土粘在了板栗上,但再吃一口,味道竟更好了。這,就是我故鄉(xiāng)泥土的味道。

  除了貪吃,我還很貪玩,很喜歡在田野里奔跑,我想象著自己像飛一樣,別提多暢快了。我跟著太陽(yáng)跑,追著白云跑,還和風(fēng)賽跑。有時(shí)跑著跑著,風(fēng)停了,還以為跑贏了,高興得一蹦三尺高。不一會(huì)兒,風(fēng)又來(lái)了,趕快去追,一塊小土石絆了我一下,“啪嗒”就摔了個(gè)嘴啃泥。這,就是我故鄉(xiāng)泥土的味道。

  夜晚,外婆和媽媽帶我們?nèi)タ次椠垷,那龍燈發(fā)著彩光,嘴里還有一團(tuán)熊熊燃燒的“火”呢!龍燈停下的時(shí)候,媽媽讓我去討龍須,說(shuō)是可以保佑平安。我得到十幾根龍須,跟妹妹比了一下,多了好多根,高興得大叫起來(lái)。這時(shí),從屋頂上滑下來(lái)一絲泥土,飛入我的口中。這,就是我故鄉(xiāng)泥土的味道。

  我故鄉(xiāng)的泥土,帶給我回味無(wú)窮的味道,使我的童年充滿了色彩,充滿了歡樂(lè)!

年味的作文9

  媽媽的拿手菜——酸菜魚湯是我的最愛。選一段好的魚身,再加上香辣的佐料,如果不合口味,還可以澆上麻油,多放些蔥花。啊!這味道辣中帶鮮,鮮中帶酸,令你回味無(wú)窮!

  酸菜魚湯雖然美味,但是做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。最好選一段鯽魚身,把骨頭分出來(lái),把魚肉切成魚片,做酸菜魚湯的魚根本不要去魚腥味,因?yàn)槔蔽稌?huì)把腥味完全蓋住,再準(zhǔn)備一包優(yōu)質(zhì)佐料就可以開鍋了。

  一切準(zhǔn)備就序,要開始煮了。先倒大約100毫升植物油,等燒熱后,把酸菜倒入鍋中翻炒那么三四分鐘,酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色,香味也漸漸飄出,然后把根據(jù)自己口味所調(diào)的料倒進(jìn)去,拿著鍋鏟不停翻炒。過(guò)了一段時(shí)間后,鍋里的`辣味越來(lái)越濃,會(huì)嗆得你咳嗽,到時(shí)千萬(wàn)別忘了開窗透氣哦!

  接下來(lái)是最關(guān)鍵的了,在鍋中加入些開水,約煮3分鐘后,放入剁好的魚骨,再熬上幾分鐘后放入切好的魚片。等煮得直冒熱氣時(shí)就把火侯調(diào)小,慢慢熬,熬到鍋中“咕嚕,咕嚕”翻氣泡時(shí),就可以盛到碗中。不過(guò)盛之前最好再翻炒幾下,嘗嘗味道。如果不合口味,就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話說(shuō)“眾口難調(diào)”,可這道酸菜魚湯,又香又辣,絕對(duì)讓你垂涎欲滴,吃后回味無(wú)窮。對(duì)了,別忘記再撒上些蔥花或切些生姜片放入湯里,這樣保證“眾口易調(diào)”。

  香辣十足的酸菜魚湯出爐了!只見湯汁上面一層是紅色,而下面都是黃色。怕辣的喝湯時(shí),用湯勺撥開上面一層辣油,喝下面的。不怕辣的朋友們,可以直接勺著喝。那魚片仍是肥美,吃起來(lái)嫩滑爽口,再瞧那酸菜,顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根,一口咬下去,里面全是湯汁,有種吃湯包的感覺。吃酸菜魚湯里的魚肉,可以蘸著醬油吃,這樣魚肉的味道會(huì)更鮮美哦!品嘗酸菜魚湯時(shí),最好在旁邊放上一瓶可口可樂(lè)或其它飲料,吃一口酸菜魚,喝一口可樂(lè),這種感覺,真是爽!爽!爽。

  聽了我的介紹,你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗?百聞不如一見,百見不如一嘗,快點(diǎn)自己動(dòng)手做出這道美味吧!

年味的作文10

  “我數(shù)三二一,大家一起點(diǎn)燃引線,然后跑!”“三二一,跑!”緊接著那小小的煙花在空中綻放了,那聲聲爆竹聲中,夾雜著孩子們快樂(lè)的笑聲,孩子們手拉著手,圍著小小的煙花蹦著,跳著,直到煙花消失殆盡,孩子們的臉上不禁流露出失落的神情了,但是很快又點(diǎn)燃了新的煙花,笑容又重新爬上了他們的臉龐,

  屋內(nèi)是長(zhǎng)輩們與晚輩們圍著火爐的交談,一起分享著這一年的趣事與新年的愿望與目標(biāo),他們時(shí)而表情凝重,時(shí)而開懷大笑,火光照射在他們的臉上,有一種說(shuō)不出的溫馨……

  直到快要午夜零分,大家紛紛來(lái)到院內(nèi),等待著午夜零分時(shí)的煙花。

  “三!二!一!過(guò)年啦!”

  “砰!”一道美麗的煙花劃破沉寂的夜空,五顏六色的大球重疊在一起,五彩斑斕,閃閃發(fā)光,天空也成了光的海洋。過(guò)了一會(huì)兒,又變成了顆顆寶石鑲嵌在夜幕中,最后,漸漸變成一道星光瀑布慢慢地墜落下來(lái),漂亮極了。

  小孩子們捂住雙耳,瞇著眼睛看著空中的煙花,那紅撲撲的小臉上不可掩飾的是興奮喜悅與好奇,那雙小眼睛里倒映著煙花美麗的身影,嘴角上揚(yáng),大聲呼叫著什么,大人們也如同小孩子一般,歡呼著,跳動(dòng)著。

  忽然“砰!”的一聲將我拉回了現(xiàn)實(shí),沒有孩子們歡快的身影,沒有火爐邊那溫馨的談話,也沒有了大人們歡呼跳躍的身影……有的`只是大人們低頭發(fā)朋友圈的場(chǎng)景與夜空中那抹孤單的身影,那沒有了孩子們笑聲的爆竹聲儼然成了一種雜音……這看似熱鬧的年卻讓我感受到一種前所未有的失落與寂寞。

  是啊,一切都變了味了……

  現(xiàn)在,科技越來(lái)越發(fā)達(dá),人們的物質(zhì)要求也越來(lái)越高,所以原來(lái)的那份期待與興奮也漸漸變了味,而那份最美好的年味也只能存在記憶中,再也找不到最初的那份激情!

  終于煙花消失殆盡了,如同花朵凋零之后,散化成火星,劃破天空,墜落,融入雪花之中,最后無(wú)影無(wú)蹤。只能聽見人們的無(wú)盡的感嘆……

年味的作文11

  我是一位小小美食家。我的爸爸曾是一位廚師,他做的食品佳肴都十分美味,令人垂涎欲滴。一盤油炸雞翅,一盤糖醋排骨都是我的最愛。但爸爸做的雞蛋面卻別有一番風(fēng)味。

  每到星期六的中午,爸爸就會(huì)給我做雞蛋面。那一天,我們來(lái)到菜市場(chǎng)選購(gòu)食材。我們先買了一些面條,又到超市買了西紅柿、雞蛋、豆角等。買過(guò)食材后,就滿載而歸的回家了。

  到了家,我先幫爸爸洗了洗西紅柿、豆角等蔬菜。接下來(lái),爸爸就開始大展身手了。爸爸先往油鍋里倒了適量的油,在利用油熱的時(shí)間,往碗里打雞蛋,拿勺子進(jìn)行攪拌,再把西紅柿、豆角切好放在碗里。油熱了,滋滋地響,像地上濺起的.水花似的。把雞蛋均勻的倒入油鍋里,雞蛋慢慢地膨脹起來(lái),要用筷子翻來(lái)覆去地?cái)囈粩。雞蛋熟了以后,一股香味撲面而來(lái)。然后把雞蛋盛出來(lái)再把切好的蔬菜倒入鍋中,等到西紅柿的汁燉出來(lái)后,再把雞蛋倒進(jìn)里面。之后,倒入適量的水。過(guò)一會(huì)兒,把面條倒入了里面,進(jìn)行小煮就做好了。

  過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋面做好了。我小心翼翼地把面盛出來(lái),端到餐桌上。透過(guò)騰騰的熱氣,看見碗中有三四塊“紅衣女子”—西紅柿,潔白而富有彈性的面條,許多“綠衣裳”的豆角,當(dāng)然少不了黃澄澄而有營(yíng)養(yǎng)的雞蛋,這碗雞蛋面宛如一幅美麗的畫。我一聞,整個(gè)雞蛋面的香味溢滿了我整個(gè)鼻腔,讓人垂涎三尺。我迫不及待地嘗了一口,啊,那面條像個(gè)快樂(lè)的小人兒,在我的嘴里玩耍著。一口豆角,脆脆的,西紅柿,酸酸的,甜甜的,特別爽口。過(guò)了幾分鐘,雞蛋面的爽口與美味在我的口腔中徘徊著,好吃極了!我狼吞虎咽地吃著,直到吃完雞蛋面,那面的美味還在我的口腔中逗留……

  這碗雞蛋面,真是人間美味。∵@碗面是普通的,但在我看來(lái),它不僅美味,還有爸爸對(duì)家人的愛……

年味的作文12

  一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),讓我看到了豬籠草捕食的全過(guò)程。

  一天,我閑來(lái)無(wú)事,去陽(yáng)臺(tái)玩賞花草,那一盆茂盛的豬籠草首先引起了我的注意;ㄅ柚車怪粋(gè)個(gè)嫩綠色的“袋子”,袋子上面有許多暗紅色的.斑點(diǎn),陽(yáng)光一照,晶瑩剔透,色彩斑斕,十分美麗。空氣里彌漫著香甜的氣息,我輕輕的向“袋子”口聞去,果然香氣更濃郁了,讓人不由得生出愛慕之心。這時(shí),只見一只甲蟲順著“小袋子”的莖蔓緩緩爬向袋口處,便一動(dòng)不動(dòng)地趴在那里,似乎在享受醉人的香氣。

  大約過(guò)了二十多秒鐘,它開始在“袋口”周圍轉(zhuǎn)圈,走走停停,時(shí)不時(shí)將觸角向“袋口”探一探,并緩慢地向“袋子”的口處移動(dòng)。正在我詫異的時(shí)候,突然,它腳一滑,打了一個(gè)趔趄,竟掉到了“大袋子”里,被里面的黏液牢牢地粘住了,任憑它如何擺動(dòng)身體、撲扇翅膀,就是無(wú)法逃出。它一次次地掙扎,一次次地努力逃生,可無(wú)奈只是徒勞,于是小甲蟲就被困在這美麗香甜的“袋子”里,永遠(yuǎn)出不來(lái)了。

  后來(lái),我經(jīng)過(guò)查閱資料,才知道,這不只是一個(gè)袋子,這是豬籠草的捕蟲囊。它會(huì)在囊口與囊蓋分泌一些蜜汁,引誘昆蟲上鉤。這只甲蟲,就是因?yàn)闆]有抵擋住蜜汁的誘惑,掉進(jìn)了豬籠草的“牢籠”,最終命喪黃泉。

  在我們的生活中,不是也有許多像這甲蟲一樣,抵擋不住“蜜汁”的誘惑的人嗎?這“蜜汁”,它是金錢,讓不可一世的當(dāng)紅女星因偷稅漏稅而被罰款8.8億人民幣:它是地位,讓無(wú)數(shù)科舉考生因私自買賣關(guān)節(jié)而被囚入獄;它是權(quán)力,讓獨(dú)攬大權(quán)的攝政親王因逆謀反叛而遭受殺身之禍……他們就像這只甲蟲一樣,掉進(jìn)了“牢籠”中的無(wú)底深淵,無(wú)法自拔。

  在生活中,我們要正確地判斷是與非、對(duì)與錯(cuò)、善與惡,不要為那“蜜汁”所動(dòng)心。只有這樣,才能不被誘惑蒙蔽雙眼。不然,當(dāng)你清醒時(shí),可能就已經(jīng)墮入幽深的“牢籠”中了。

年味的作文13

  媽媽有個(gè)學(xué)生是四川妹子,會(huì)做很多四川特色菜。有一天,媽媽下班回家時(shí)從書包里掏出一個(gè)東東給我,說(shuō):“這是姐姐給你的泡菜,她自己做的。這胡蘿卜脆脆的、酸酸的,很爽口哦!泡菜味道也很好。快嘗嘗!”

  我接過(guò)媽媽手中的泡菜,嗯,一陣香味撲鼻而來(lái),好有食欲哦!我迫不及待打開保鮮袋,趕緊夾了一塊嘗嘗。哇,這胡蘿卜果真是脆脆的、酸酸的,夾有一股淡淡的胡椒味,還有好多好多汁水!“這胡蘿卜太……太銷魂啦!”我大聲說(shuō),嘿嘿——吃貨原形暴露!“媽媽,你明天一定要問(wèn)問(wèn)姐姐這是怎么做的!”媽媽笑壞了,“不懷好意”的說(shuō):“人家這是祖?zhèn)髅胤絾眩隳貌坏降!?/p>

  哼,誰(shuí)說(shuō)我拿不到的.?作為一個(gè)有品位的小吃貨,不僅僅是品嘗美味,而且要懂得美味是怎樣制作的!我抓過(guò)媽媽的手機(jī),點(diǎn)開對(duì)話框,滿含深情地寫道:“定定魂~太好吃啦!謝謝姐姐給我留那么多胡蘿卜!”姐姐激動(dòng)地回復(fù):“客氣客氣~胡蘿卜小粉絲~感謝捧場(chǎng)~哈哈~”而且還大方的給我發(fā)送了“泡菜制作流程”!我趕緊打開看,喲——制作泡菜可真不簡(jiǎn)單:要有一個(gè)透明的、可密封的泡菜壇子。準(zhǔn)備一些干辣椒、胡椒等,還要有泡菜鹽。首先要將泡菜壇子潤(rùn)洗兩遍;將開水倒入壇子一半處;加入干辣椒、花椒、鹽;然后加蓋,密封兩天;把要泡的菜洗凈晾干,然后放入泡菜壇,腌制兩天,OK完成!哈哈,祖?zhèn)髅胤礁愕绞郑?/p>

  過(guò)了兩天,媽媽回家時(shí)手上拎著一個(gè)塑料袋,看起來(lái)沉甸甸的。我好奇又滿懷期待的問(wèn),“媽媽,這是姐姐給的泡菜嗎?”媽媽笑了笑,并沒說(shuō)話。到餐桌上時(shí),媽媽把這個(gè)“神秘的東東”穩(wěn)穩(wěn)的放到桌上——“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),日思夜想的泡菜!姐姐特意給你做了一大壇,可是這還剛剛泡下去,你還得等兩天喲!不過(guò),你想吃什么以后就可以自己泡嘍!”

  熬了兩天,終于能吃啦!這味道還是那么銷魂!望著那泡菜壇,想著以后有源源不斷的美味泡菜,生活真有滋味!

年味的作文14

  糖葫蘆是我的最愛。

  糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)可愛的小山楂被串起來(lái),遠(yuǎn)遠(yuǎn)望著,像一串小紅燈籠。外面還裹著晶瑩的糖,惹人喜愛。

  糖葫蘆制作比較簡(jiǎn)單。有一次親戚告訴我:首先用小刀把山楂的籽挖去;接著就用干凈的竹簽串好;然后就是熱糖。這是重要的步驟:鍋里放一些糖,加上少許水,熬上一會(huì)兒;再把山楂串倒入鍋里沾上適量的糖漿;過(guò)一會(huì)兒把它晾干。

  吃糖葫蘆的時(shí)候十分有趣。我總是要先吃一點(diǎn)旁邊的糖,濃濃的甜味兒充溢了整個(gè)口腔;再咬上一口山楂,呵,酸中帶甜,甜中帶酸!在一剎那間,我的每一個(gè)神經(jīng),仿佛都浸泡在喜悅之中。

  糖葫蘆不但美味,而且能帶給我溫馨的感覺。記得一次……5歲的那年夏天,我總往表姐家跑。表姐知道我喜歡吃糖葫蘆,就馬上陪我到街上買。到了糖葫蘆的專賣店,表姐問(wèn)到:“糖葫蘆,一串多少錢啊?”售貨員阿姨用熟練的山東話說(shuō) :“一串3元錢!薄皝(lái)10串吧!”表姐用爽快的話語(yǔ)告訴售貨員阿姨。她把糖葫蘆遞給我,并親切地對(duì)我說(shuō):“嗯,拿去!不夠再買。OK?”“夠了……”顧不上說(shuō)些什么,我馬上將糖葫蘆往嘴里塞。瞧我的饞樣,表姐摸著我的頭,哈哈大笑:“豬八戒囫圇吞棗,可品不出什么味!呵呵……別急,待會(huì)我再買一些讓你帶回家去吃……”媽媽過(guò)來(lái),見著我微笑著說(shuō):“這糖葫蘆是表姐買的吧?,表姐怎么疼你,你以后要好好的孝敬她呀!蔽铱戳丝磱寢專挚戳丝幢斫,似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。那時(shí)天真的我還不懂表姐對(duì)我的.疼愛。只知道要是纏著表姐,總能有糖葫蘆吃。

  后來(lái),制作糖葫蘆的原料不都是山楂,式樣也越來(lái)越多,有“浪漫的櫻桃”、“吉祥的蘋果”、“誘人的水蜜桃”……(外面同樣裹著薄薄的糖漿。)咬一口糖葫蘆,那絲絲甜意洋溢著的卻是濃濃親情。吃著糖葫蘆,品嘗美味的同時(shí)更喜愛那份被寵愛的感覺。

年味的作文15

  春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,于一年之始。

  春節(jié),是一家人團(tuán)圓的日子,是離家游子歸家的日子。總是伴著闔家團(tuán)圓的溫暖,或是暖暖的年夜飯香。

  除夕,春節(jié)前一天。離家的游子都?xì)w了家,各家都傳來(lái)了濃濃的飯香。關(guān)于這飯,可是有著別的講究。首先,飯桌上一定要有魚,意味著“年年有余”,且這魚必須是一條全魚,意味著完完整整,可不能單是魚頭或是旁的。且肉也得是豬身上一部分一部分的,比如說(shuō)豬肘子。我們這邊有個(gè)習(xí)俗,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),最好是個(gè)吉利的數(shù)字。而除夕這天大多數(shù)人都會(huì)和家人團(tuán)聚,而不是去其他人家里拜訪。而這天晚上我們都會(huì)在家里看春晚,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的討論這個(gè)春晚哪個(gè)小品好看哪個(gè)節(jié)目精彩。

  初一,我們會(huì)先早早的起床,長(zhǎng)輩們總是讓小輩說(shuō)吉利話。這習(xí)俗倒是和魯迅的《朝花夕拾》中長(zhǎng)媽媽的想法有些相似。就算你是想初一睡一個(gè)懶覺,也會(huì)被拿大清早就響起了鞭子聲吵得睡不著。初一會(huì)先去最年長(zhǎng)的人家里拜年。若是你家的老人是整個(gè)親戚中最年長(zhǎng)的人,那么其他親戚都會(huì)來(lái)你家拜年,且主人家要準(zhǔn)備好大魚大肉招待客人。

  初二是女兒回娘家的日子,嫁出去的三大姑八大姨什么的在這一天都會(huì)回來(lái)。這事有好也有壞,這些阿姨姑姑們會(huì)給你帶上許多好吃的或是給你壓歲錢。亦或是這家一姑姑們會(huì)向你打聽你期末的成績(jī)。而我家未出嫁的小姑姑經(jīng)常會(huì)被其他的姑姑阿姨們問(wèn)道:“你看看你今年都30歲了,怎么還不結(jié)婚啊?”我想這可能是小姑姑心中最頭疼的問(wèn)題了吧。不過(guò)小姑姑可是與我們這些小輩是相處的最為融洽的。

  一直到了初五,年才會(huì)拜得差不多。初六,街上的商鋪們陸陸續(xù)續(xù)的'都打開了門。而有一些上班族,從初六開始也開始和他們新的一年的工作。等到了初七,大部分的工作都要開始了。而到了初八,年前暫停的補(bǔ)習(xí)班也得開始了……

  但是在近年來(lái),年味漸漸的少了。每年的拜年就像是走個(gè)過(guò)場(chǎng)似的,沒有親情溫暖可言。而每年給小孩的壓歲錢,大概也成了大人們攀比的對(duì)象。本來(lái)一份祝福,硬生生的被夾雜進(jìn)了銅臭味。在我們?cè)絹?lái)越長(zhǎng)大了今天,希望等我們到了爸爸媽媽那個(gè)年齡,年味還會(huì)有。

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