(精選)我會(huì)包餃子了作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編精心整理的我會(huì)包餃子了作文,希望對(duì)大家有所幫助。
我會(huì)包餃子了作文1
許多往事在我腦海中漸漸淡忘,一去不復(fù)返,但最使我難忘的是四歲時(shí)和外婆一起包餃子的事。
正是星期天的一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,外婆說(shuō)晚上包韭菜餡的餃子吃。我一聽(tīng),可高興了!這不僅僅是因?yàn)槲覑?ài)吃韭菜餡的餃子,最主要的是我現(xiàn)在也不用看書,寫幼兒園老師叫我寫的作業(yè),可以和外婆一起包餃子。于是,我對(duì)外婆說(shuō):“外婆,我能和您一起包餃子嗎?”外婆也微笑著對(duì)我說(shuō):“好!曉潼!蔽衣(tīng)后,一蹦三千尺高。
外婆弄好韭菜餡,準(zhǔn)備好面皮后,我們便開(kāi)始包了。外婆把餃子皮先拿起來(lái),把餡放在中間,再把皮往里面一捏,一個(gè)餃子就做好了。我也學(xué)著外婆的樣子包了起來(lái)?墒牵溩羽W都露出來(lái)了。外婆一看,便一邊包一個(gè)餃子給我看,一邊對(duì)我說(shuō):“曉潼,少夾點(diǎn)餡兒放中間,把皮往里一捏。包的時(shí)候先把中間的捏一下,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了!蔽铱戳,就說(shuō):“哦!我明白了。|說(shuō)完,我就照外婆教的.方法包了起來(lái),可還是包不好。我學(xué)了一會(huì)兒,心里就煩躁躁的。外婆見(jiàn)我沒(méi)耐心的樣子便說(shuō):”慢慢來(lái)!闭f(shuō)著,又給我看她包了幾個(gè)。于是,我鼓起勇氣,又包了起來(lái)。這次成功了!我又包了幾十個(gè),都成功了。
盡管包出來(lái)的餃子?xùn)|倒西歪的,但這也是我的勞動(dòng)結(jié)果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香香的餃子饞得我口水都流了出來(lái)。我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。我終于明白,不管做什么事,都要有耐心,反復(fù)實(shí)踐才能做得好。
我會(huì)包餃子了作文2
星期六,老爸老媽在包餃子,我看著看著似乎就會(huì)了,“讓我來(lái)幫你們吧!”我說(shuō),“我可是會(huì)包餃子!”“切~就你,別說(shuō)大話了,你還會(huì)包餃子呢!我才不信嘞!”老爸一副瞧不起我的樣子說(shuō)!熬退悴粫(huì),我還可以學(xué)呀,而且我很聰明的,是不是老媽?”我問(wèn)老媽!昂冒,寶貝去洗一下手,和老爸老媽一起包餃子!”老媽真是和顏悅色呀!
老媽交給我的任務(wù)是“剁餡兒”,我順利的完成了老媽交給我的任務(wù),然后就去買餃子皮,買四元錢的.。
買好以后,我從我的存錢罐里拿出來(lái)六個(gè)硬幣,洗干凈以后交給老媽,我先搶著要包,包了一個(gè),包成了一個(gè)“豬八戒”餃子,站也站不直。老媽和氣的笑了笑,說(shuō):“還是我來(lái)給你示范一下吧!”老媽包了起來(lái)!跋仍谄ど戏乓稽c(diǎn)餡兒,再上下對(duì)折或左右對(duì)折,然后用力捏邊邊,手指交叉,手心鼓起來(lái)……”“哇!老媽包的好鼓呀!”我驚嘆的稱贊道。
經(jīng)過(guò)好幾次失敗,我心灰意冷,可是,我還是決定繼續(xù)包下去!我很努力,最后終于學(xué)會(huì)了包餃子,吃的時(shí)候特別香,因?yàn)槟鞘俏易约号Φ某晒?/p>
我會(huì)包餃子了作文3
今天早晨,茂盛的樹木在風(fēng)中輕輕地?fù)u擺著,花兒向我招手,草兒也笑瞇瞇地望著我,像是對(duì)我說(shuō):“你拿搟杖去干什么呀?”我開(kāi)心地說(shuō):“因?yàn)榻裉煳覀兘鸸P作文要舉行包餃子活動(dòng)。”
來(lái)到教室,老師將和好的面分給大家,而且還把拌好的菜餡快速地分給每一組。我小心地放好案板,拿出搟面杖和勺子,老師就開(kāi)始做示范了。
我就按照老師教的方法,把和好的面揉成一團(tuán),搓成一根細(xì)條,拿勺子將它平均切成一塊一塊的,用手一壓,然后就快速地?fù){起來(lái)。一邊轉(zhuǎn),一邊搟,不一會(huì)兒我就搟出了一個(gè)像圓盤的`餃子皮。再左手托起餃子皮,右手拿勺子,伸向碗里,摳了一勺韭菜餡,然后放到了餃子皮上,再將餃子皮對(duì)折,用手捏緊邊緣,把它放到了盆子里。它們有的像飛碟,有的像鯊魚,還有的像白云。
老師把餃子放到鍋里開(kāi)始煮了,餃子們好像在對(duì)老師說(shuō):“謝謝你,我現(xiàn)在覺(jué)得好舒服!”不一會(huì)兒,我們就吃到了美味的餃子。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還體會(huì)到了媽媽的辛苦。
我會(huì)包餃子了作文4
下午,姑姑、妹妹和我,一起去菜場(chǎng)買餃子皮和餃子餡兒,我們買了餃子皮、芹菜、豬肉,準(zhǔn)備做芹菜豬肉餡兒的餃子。材料買好了,我們準(zhǔn)備回家。
開(kāi)始包餃子了,我和妹妹認(rèn)真地包了起來(lái)。每每拿起一個(gè)面皮,用筷子夾了些餃子餡兒,放在皮上,在邊緣沾了點(diǎn)水,雙手用力一擠,結(jié)果餡兒都冒了出來(lái),她趕緊用一片面皮才算堵住了漏洞。我笑著說(shuō):“妹妹,你包的餃子怎么打補(bǔ)丁了。俊贝蠹叶急晃叶旱霉笮。
姑姑燒上水,準(zhǔn)備煮餃子。水開(kāi)了,她把餃子往鍋里一放,慢慢用勺子撐著鍋底,這樣既不讓餃子擠壞,又不讓餃子沉底,一陣陣香味撲鼻而來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里咕嚕、咕嚕直響,餃子全部浮了上來(lái),就像一葉葉扁舟漂在湖面上。
五年級(jí):夏詩(shī)媛
今天是大年三十,我們一家去姑姑家包餃子。
回到家里,姑姑走進(jìn)廚房,拿出芹菜和豬肉,開(kāi)始切,切好了,他把芹菜和豬肉放在一個(gè)的碗里,加了些醬油,便攪拌起來(lái),拌好了,姑姑把碗和餃子皮拿到了桌上,大聲喊:“包餃子嘍!”我們就一窩蜂的涌了過(guò)來(lái)。
妹妹放下筷子,紅著臉,走到姑姑身邊,看姑姑怎樣包餃子。她學(xué)著姑姑的樣子拿起一塊面皮,又加了適量的餃子餡兒放在面皮的`正中心,再把面皮邊緣沾上一點(diǎn)水,然后把面皮兩端對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子就誕生了。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們已經(jīng)包了四鍋蓋的餃子。
餃子熟了,姑姑把餃子盛了上來(lái),我們津津有味的吃著。我不解的問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么過(guò)年要吃餃子?”“因?yàn)轱溩邮且环N歷史悠久的民間吃食,又稱‘交子’,預(yù)示著舊年與新年的交替之意,深受老百姓的喜愛(ài),民間還有‘好吃不過(guò)餃子’的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴,所以過(guò)年都要吃餃子!眿寢屨f(shuō)!芭,原來(lái)是這樣啊!我們中華民族的傳統(tǒng)文化、習(xí)俗真是太有意思了”。
我會(huì)包餃子了作文5
冬至那天,我和爸爸吃過(guò)早飯就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。
爸爸提前把面和好,然后準(zhǔn)備餃子餡。等一切就緒,爸爸把面搓成長(zhǎng)條,再拿刀切成沙糖桔大小的面劑子。爸爸教我先把面劑子壓平,再用搟面杖搟。蝗缓,左手拿起餃子皮兒,右手夾起菜餡,放在餃子皮上;再把餃皮對(duì)折,用兩只手的拇指和食指,緊緊地壓餃子邊兒,捏得緊緊的,不讓餡漏出來(lái)了。
終于,一個(gè)餃子包好了。我說(shuō):“好難哦!卑职终f(shuō):“不難,熟能生巧!”我又練了一次,兩次,三次,四次……終于,我學(xué)會(huì)了。我包給爸爸看,爸爸說(shuō):“進(jìn)步很大,再加油!”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭,又包了一個(gè),兩個(gè),三個(gè),四個(gè)……爸爸不斷地鼓勵(lì)我:“再努力!”他還給我做示范,指導(dǎo)我。
我邊包邊想:這次,我一定能包個(gè)最漂亮的餃子。果然,這次包得很好,鼓鼓的`,邊也壓得緊緊的,沒(méi)有一點(diǎn)縫隙。爸爸豎起大拇指說(shuō):“兒子,你真棒!蔽腋吲d地說(shuō):“謝謝爸爸!
我數(shù)了數(shù),我總共包了26個(gè)餃子。爸爸把餃子煮好,我吃了15個(gè),我覺(jué)得自己包的餃子最好吃。
今天和爸爸一起包餃子,我明白了干什么事都要多思考、多練習(xí),熟才能生巧的道理。
我會(huì)包餃子了作文6
我最愛(ài)吃的就是餃子,那薄薄的面皮兒,香噴噴的餡兒,咬一口流出香香的湯汁,想起來(lái)就讓人直流口水。
不過(guò),我還是喜歡媽媽包的水餃。記得去年的一個(gè)冬天,我家里來(lái)了個(gè)小客人——是我的小表妹,媽媽為了歡迎我小表妹的到來(lái),準(zhǔn)備要包餃子,我和小表妹出去玩了一會(huì)兒,過(guò)了幾分鐘,我和妹妹在外面玩的太無(wú)聊,就回來(lái)了,我和小表妹站在媽媽旁邊看她包餃子。我一想,如果我能包一個(gè)漂亮的餃子,媽媽肯定會(huì)夸我。我三番兩次懇求媽媽叫我包餃子,媽媽終于答應(yīng)了。
我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)面皮兒,放在手上軟乎乎的,特別舒服,我又把餡兒放在面皮上用力一捏,不料,餃子皮被我捏破了。小表妹在一旁忍不住哈哈大笑起來(lái)了。我心想:不能再讓表妹小看我。奇怪,媽媽也是這樣包的呀!為什么我的就不成功呢?再包一個(gè)試試。這回,我特意把餡兒用手指往中間推了推,小心翼翼地把餃子皮上下對(duì)折,輕輕一捏,哎,淘氣的餃子餡跟我作對(duì)似的,又竄了出來(lái)。
這時(shí),媽媽也忍不住笑了出來(lái):“你這是用手托餃子皮時(shí)用力太大,把餃子餡給頂了出來(lái)。我明白了原因,急忙改進(jìn),這次很順利,不過(guò)我的餃子和媽媽的一比,差遠(yuǎn)了?粗鴭寢尠'圓鼓鼓,看起來(lái)就很有胃口。我的則看起來(lái)癟癟的,有氣無(wú)力的趴在那兒。我便泄氣了。這時(shí),媽媽細(xì)心地給我做了示范,告訴我怎么包水餃才不會(huì)把餡兒露出來(lái),餃子才能立住?戳藡寢尠模疫B忙拿起一個(gè)面皮兒,認(rèn)認(rèn)真真的包了起來(lái)。
哇!這次包的都能和媽媽比了,我高興地跳了起來(lái)。之后,還有一些餃子沒(méi)有包完,是我和媽媽一起完成的。我終于會(huì)包餃子了。媽媽朝我豎起了大拇指。
通過(guò)這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理,看似簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)還真不簡(jiǎn)單。俗話說(shuō)的好“臺(tái)上十分鐘,臺(tái)下十年功”!
我會(huì)包餃子了作文7
以前我總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):“煩死人了,不包算了!眿寢層H切地對(duì)我說(shuō):“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋?粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪(huì)神,我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō):“我包的'餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子。
我會(huì)包餃子了作文8
現(xiàn)在每當(dāng)家里逢年過(guò)節(jié)包餃子時(shí),我可是一名主力呀!可當(dāng)初學(xué)包餃子時(shí),可費(fèi)了一番周折呢!
那是去年的一個(gè)周末,老媽對(duì)我說(shuō):好久沒(méi)吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽(tīng),高興地喊著:“要吃餃子嘍!”
一切準(zhǔn)備就緒后,老媽卻說(shuō):“但是有一個(gè)條件,你必須幫我包!”這下我可為難了,我也不會(huì)包呀!老媽不容我再說(shuō)什么,就把面杖遞給我,說(shuō):"你先搟個(gè)面皮。⒄f(shuō)完就把切好的面團(tuán)放在我面前,我不知從何下手,我會(huì)包餃子啦。老媽給我做起示范,我認(rèn)真地看著。輪我了,我學(xué)著老媽的樣子搟了起來(lái):把搟面杖放在面團(tuán)上來(lái)回滾動(dòng),心想:“這還不容易嗎?”由于我用力太重,面貼在面杖上,我好不容易把它拽下來(lái)重新?lián){,可一會(huì)又粘上了!真氣人!老媽告訴我,是因?yàn)槊鎴F(tuán)水分多了,灑些面粉就好了,一試,還真靈!看來(lái)做什么事,都得注意方法。
接著,我又包起餃子來(lái),捏住這邊,那邊的餡冒出來(lái),捏住那邊,這邊的餡又跑了,唉,跟我捉迷藏嗎?我索性把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)捏兩邊,可“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮把它的肚子補(bǔ)上,才算包好了一個(gè)餃子。
我把餃子放在桌子上,和老媽包的進(jìn)行比較:老媽包的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,神氣十足;而我的'呢,還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就先趴下了。看我那生氣樣,老媽笑得前俯后仰……
我站起來(lái)一屁股做在沙發(fā)上,不干了,老媽激將我說(shuō):“你就這點(diǎn)本事呀?沒(méi)恒心,什么也學(xué)不會(huì)!”“誰(shuí)說(shuō)的?”我一躍而起,“我只是想休息一下!”
這次,我知道了,包餃子,要注意菜餡不多不少,不能讓菜油粘到面皮邊緣,那樣就捏不住了,如果干了,要用手抹點(diǎn)水在面皮四周……
經(jīng)過(guò)一番努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了,看,現(xiàn)在已分不出哪是我包的,哪是老媽包的了,個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”,好象在祝賀我呢!
當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),覺(jué)得格外香!
我會(huì)包餃子了作文9
寒假里發(fā)生了很多有趣的事,有放炮、有打雪仗、有穿新衣服、有領(lǐng)壓歲錢等等,但是最讓我喜歡的還是跟姥姥學(xué)包餃子。
姥姥先把蔥、姜、蒜、肉、黑木耳分別切碎,加上佐料,攪拌均勻,然后往餡子里打了兩個(gè)雞蛋,接著攪拌。我問(wèn)姥姥為什么加雞蛋,姥姥很神秘地說(shuō):“這樣餃子才好吃,這可是獨(dú)家秘方哦!蔽沂抢牙训男≈,搶過(guò)姥姥的筷子,我起勁地?cái)嚻饋?lái)。
姥姥開(kāi)始和面,只見(jiàn)她把面和水放在盆里,然后開(kāi)始揉。揉啊揉。±牙颜f(shuō)要一直揉到面團(tuán)切開(kāi)后里面沒(méi)有氣泡才可以。
接下來(lái),我們就要大展身手了。姥姥把面團(tuán)分成3個(gè)小面團(tuán),搓成細(xì)長(zhǎng)的圓柱形,用刀切成很多小塊,用搟面杖把小塊面團(tuán)搟成薄厚均勻的面片。
看姥姥搟得那么嫻熟,我也想試試。一開(kāi)始我用力不均勻,搟出來(lái)的面片就有的厚有的薄、有的大有的.小。姥姥耐心地指導(dǎo)我,練習(xí)了很多次,我終于搟出了合格的面片。
開(kāi)始包餃子了,姥姥把餃子皮放在左手手掌上,用勺子舀一點(diǎn)餡放在皮的中間,然后把皮折疊在一起,用右手把皮一點(diǎn)點(diǎn)捏緊,一個(gè)好看的餃子就包成了。看著簡(jiǎn)單,可我自己包起來(lái)就難了,餃子餡放多了就包不住,餡放少了餃子癟塌塌地趴著沒(méi)精神。姥姥一直鼓勵(lì)我說(shuō):“你包的很好了,慢慢來(lái)。”在姥姥的反復(fù)指導(dǎo)下,我終于包出不張口肉餡又多的餃子。功夫不負(fù)有心人,我興奮極了。
這一次的餃子吃著感覺(jué)香噴噴的,我明白自己勞動(dòng)換來(lái)的成果吃起來(lái)才最香。
我會(huì)包餃子了作文10
有人喜歡國(guó)慶節(jié);有人喜歡元旦;有人喜歡感恩節(jié);但是,我卻喜歡大年夜。
還記得上次大年夜,班上同學(xué)都說(shuō)大年夜要包餃子,而且他們都會(huì)包。怎么辦?我不會(huì)包餃子。
于是,我就回去學(xué)包餃子了。媽媽從樓上下來(lái),問(wèn)我:“你會(huì)包餃子嗎?”“我會(huì)包。”為了不讓媽媽知道我不會(huì)包餃子我回答說(shuō)。媽媽瞇著她那雙小眼睛懷疑地說(shuō):“我不信!”“那我包給你看!”我覺(jué)得會(huì)不會(huì),還不如試試看我想。于是,我把東西都準(zhǔn)備好,我把餡放進(jìn)皮里,使勁一捏。呀!怎么皮破了呢?原來(lái)是我太用力了。媽媽笑著說(shuō):“你真的會(huì)嗎?”我的臉?biāo)⒁幌伦幼兊孟窦t蘋果似的了,我說(shuō),“我還是跟著你學(xué)吧!眿寢屨f(shuō):“包餃子可是有方法的哦!”
于是我看著媽媽包餃子的樣子,我來(lái)學(xué)。首先,媽媽拿出一塊餃子皮,挖了一點(diǎn)餡放進(jìn)去,然后,用手指蘸了一點(diǎn)點(diǎn)水,把兩邊黏在了一起,最后,媽媽把它們放進(jìn)了鍋里。我跟著學(xué),天!我終于學(xué)會(huì)了。媽媽卻說(shuō)我笨,人家兩分鐘就學(xué)會(huì)了,而我要學(xué)兩個(gè)小時(shí)才學(xué)會(huì)。
第二天,我們小區(qū)門口有個(gè)活動(dòng)“包餃子大賽”,我去參加了。嘿!還拿了個(gè)名次呢!我媽這回改主意了,她說(shuō)我雖然學(xué)得慢,但是關(guān)鍵時(shí)刻還是可以的.。
包餃子是一件快樂(lè)的事情,今后你也可以去試一試哦!
我會(huì)包餃子了作文11
星期六,爸爸媽媽在包餃子,我看著看著似乎就會(huì)了,“讓我來(lái)幫你們吧!”我說(shuō),“我可是會(huì)包餃子!”“切~就你,別說(shuō)大話了,你還會(huì)包餃子呢!我才不信嘞!”爸爸一副瞧不起我的樣子說(shuō)!熬退悴粫(huì),我還可以學(xué)呀,而且我很聰明的,是不是媽媽?”我問(wèn)媽媽。“好吧,寶貝去洗一下手,和爸爸媽媽一起包餃子!”媽媽真是和顏悅色呀!
媽媽交給我的任務(wù)是“剁餡兒”,我順利的完成了媽媽交給我的任務(wù),然后就去買餃子皮,買四元錢的`。
買好以后,我從我的存錢罐里拿出來(lái)六個(gè)硬幣,洗干凈以后交給媽媽,我先搶著要包,包了一個(gè),包成了一個(gè)“豬八戒”餃子,站也站不直。媽媽和氣的笑了笑,說(shuō):“還是我來(lái)給你示范一下吧!”媽媽包了起來(lái)!跋仍谄ど戏乓稽c(diǎn)餡兒,再上下對(duì)折或左右對(duì)折,然后用力捏邊邊,手指交叉,手心鼓起來(lái)……”“哇!媽媽包的好鼓呀!”我驚嘆的稱贊道。
經(jīng)過(guò)好幾次失敗,我心灰意冷,可是,我還是決定繼續(xù)包下去!我很努力,最后終于學(xué)會(huì)了包餃子,吃的時(shí)候特別香,因?yàn)槟鞘俏易约号Φ某晒?/p>
我會(huì)包餃子了作文12
在家里,我會(huì)做許許多多的家務(wù)活:刷廚房、洗衣服、洗碗……,但是我最喜歡做的家務(wù)活是??包餃子。
去年春節(jié)在家,我在餐廳里看媽媽包餃子,看著看著,我也想在春節(jié)里吃上自己包的餃子,于是我把我的小臟手洗了一洗,準(zhǔn)備包餃子。
我先把一張餃子皮平放在手心中,再用勺子舀了一大推餡,接著把皮對(duì)折,把邊捏一捏,可捏不著,我費(fèi)了九牛二虎之力才捏著,終于我的第一個(gè)餃子包好了,但剛放下肚子爛了,露出了餃子餡。我迅速的再拿起一個(gè)餃子皮貼上。唉!這個(gè)餃子像一個(gè)受了傷的`士兵。
我又拿了一個(gè)餃子皮,這次我吸取了包第一個(gè)餃子的教訓(xùn),我用勺子舀了一丁點(diǎn)餡,放在了皮的中央,很快捏緊了, 我包的第二個(gè)餃子成功了。但是老站不好,唉!這個(gè)餃子又像一個(gè)打了敗仗的士兵。
我就去向媽媽請(qǐng)教,經(jīng)過(guò)媽媽仔細(xì)的講解,我重新來(lái)包餃子,我先把皮平放在手心中,再舀了像棗一樣餡,然后對(duì)折一捏,就包好了,這樣反反復(fù)復(fù)的包,終于有了一個(gè)好餃子。
現(xiàn)在我也會(huì)包餃子了,速度也快了,質(zhì)量也好了。同時(shí)我也明白了細(xì)心才能做好事情。
我會(huì)包餃子了作文13
金虎走,玉兔跳,噼噼啪啪新年到,穿新衣,戴新帽,大紅燈籠高高照!
中國(guó)有個(gè)習(xí)俗:就是過(guò)年吃餃子,餃子代表著:喜慶團(tuán)圓·吉祥如意。今年也不例外,我還沒(méi)從蒙蒙睡夢(mèng)中醒來(lái),就看見(jiàn)全家人忙得不可開(kāi)交。我也急忙加入了這種迎新活動(dòng)之中。誰(shuí)知這才剛剛開(kāi)始。大家都忙著,有掃地,有的拖地,有的澆花,還有的和面。隨后開(kāi)始包餃子。
先把餃子面切成小面團(tuán),然后捏扁成小面餅。以前我只有捏餅的份,現(xiàn)在我都十一歲了,我也該學(xué)會(huì)幫大人或自己做些什么了,我把這個(gè)愿望告訴大家,家人決定讓我先包餃子。聽(tīng)到后,我頓時(shí)興高采烈,腳上仿佛踩了朵幸福的浮云。三叔爽爽地?fù){著餃子皮,我小心意義的拿起一片餃子皮,生怕把餃子皮弄壞或壓扁形,接著我從肉餡中舀了一丁點(diǎn)兒肉餡,一看好像不夠,舀完再舀,不知舀了多少次,終于夠了我學(xué)著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,捏來(lái)捏去,怎么也捏不成形,我一氣之下把它捏成了個(gè)小肉丸。爸爸說(shuō):“晶晶,還記得你第一次釣魚嗎?是你的耐心釣上來(lái)魚的。而且你吃了自己的勞動(dòng)成果,心中一定十分高興,這次也一樣,你需要用耐心與細(xì)心去包餃子,我相信你這次包的'餃子一定是最好吃的!”聽(tīng)了這番話,我心里美滋滋的,又重新振作起來(lái),再一次走向了包餃子之路,我開(kāi)始細(xì)心的包,拿著皮,舀了些餡,對(duì)折線從中間捏起,再?gòu)淖笙蛴遥瑥挠蚁蜃蟮啬,終于捏成形了,但立不起來(lái),我又拿了個(gè)皮,包啊包,餃子又站起來(lái)了,我還把我的“勝利品”專門做了個(gè)幾號(hào)呢!
餃子撈起來(lái)了,爸爸話真靈,這次我認(rèn)為我包的餃子是最好吃的!品嘗著我的“勝利品”,心里好不愉快!
我會(huì)包餃子了作文14
暑假里的一天,晴空萬(wàn)里,我的心情格外激動(dòng),因?yàn)閶寢屢涛野溩永玻?/p>
媽媽先把餡和餃子皮準(zhǔn)備好。她先包了一個(gè)給我看,還沒(méi)等我看清楚,餃子就像一位威武的將軍挺立在盤子里。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿出一塊餃子皮,在里面放了一些菜,將餃子皮慢慢合攏,兩邊一捏,一個(gè)餃子就包好了,可是我包的`那個(gè)餃子,就像一個(gè)在戰(zhàn)場(chǎng)上打了敗仗的士兵,我非常懊惱地說(shuō):“看來(lái)我是學(xué)不會(huì)包餃子了!
這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“不要放棄,你再多包幾次,而且要多多練習(xí),一定可以包好的!甭(tīng)了媽媽的話,我的心一下子寬慰了許多。我又包了一個(gè),果然這次包得要比上次好得多,可還是有缺點(diǎn),因?yàn)轱溩羽W太多了,餃子破了一個(gè)小口子。沒(méi)關(guān)系,我的手感越來(lái)越好,信心十足地包了一個(gè)又一個(gè)。啊,我的餃子終于也像模像樣啦!
我高興得一跳三尺高,可是我們不能驕傲,俗話說(shuō)得好,驕傲使人落后,謙虛使人進(jìn)步。一會(huì)兒,滿滿一盤餃子出現(xiàn)在我面前,心里別提多驕傲了!
餃子下鍋啦,一個(gè)個(gè)像白胖胖的鴨子在開(kāi)水中沉浮著,翻滾著,真有意思。
“吃餃子了!”品嘗著美味
可口的餃子,我的心情格外美麗,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子啦。
我會(huì)包餃子了作文15
你們猜猜我拿手的絕招是什么?讓我告訴你們吧,是包餃子!
我是在去年寒假時(shí)學(xué)會(huì)的。當(dāng)時(shí)奶奶忙著包餃子給家人吃。我看到奶奶這么忙,就去幫奶奶包餃子了。我求奶奶教我包餃子,奶奶同意了。
開(kāi)始揉面了,我放了九勺面粉和四毫升水,不過(guò)水放得太少了,面粉干干的。奶奶看見(jiàn)了說(shuō):“看你,水放這么少,我看你還是去休息一下,剩下的我來(lái)做吧!”我對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,讓我來(lái)試試嘛!”奶奶就只好讓我繼續(xù)做下去。 我又放了幾毫升水,這下可準(zhǔn)確了,面粉揉幾下就好了。
奶奶說(shuō):“不錯(cuò),不過(guò)后面的事就會(huì)越來(lái)越難了。”接著奶奶讓我做餡料。奶奶把肉、芹菜剁碎,把它們盛進(jìn)大腕里,加入適量的鹽,攪拌,放在旁邊一段時(shí)間。
在這段時(shí)間里,我按奶奶的.教的,把面粉搓成一個(gè)圓柱形,然后切成一個(gè)個(gè)一樣大小的小圓柱形,把這些小圓柱壓平,就形成了一張張的餃子皮。
我把剛才做好的餡料拿來(lái),一手拿皮,一手拿勺子專門鏟餡。我鏟了一勺餡,奶奶說(shuō):“你的餡太少了,再拿多一點(diǎn)兒。”我鏟多了一些放到皮中間,開(kāi)始包了,奶奶說(shuō):“先把中間粘在一起,然后把兩邊粘在一起,最后把前面留一點(diǎn)壓平!蔽野茨棠痰陌ㄗ,但是餡料都從旁邊擠出來(lái)。于是我又包了幾個(gè),漸漸有了經(jīng)驗(yàn),放入適量的餡,包起來(lái)又好看,一個(gè)比一個(gè)漂亮了!
煮餃子的時(shí)候,奶奶把我包的單獨(dú)煮,大家都說(shuō)我包的真好吃!
我的絕招是這樣學(xué)會(huì)的,你的呢?
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