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炒土豆絲作文

時間:2024-11-22 08:38:53 文圣 好文 我要投稿

炒土豆絲作文(通用26篇)

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹沂占某赐炼菇z作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

炒土豆絲作文(通用26篇)

  炒土豆絲作文 1

  隨著疫情逐漸得到控制,企業(yè)也有序進(jìn)入了復(fù)工階段,爸媽手頭上的活也多起來了,看著爸媽每天起早貪黑勞作,我心想幫他們做點(diǎn)什么呢?一天中午,我走進(jìn)廚房看到媽媽正忙著洗菜做飯,就試探地問:“媽媽,土豆讓我來炒好嗎?”沒想到媽媽居然同意了。

  于是,我從菜籃里選了三個土豆,土豆的顏色是土黃色的。一開始,媽媽讓我用刮皮器把土豆的.皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時候,怎么刮也刮不下來,媽媽告訴我說:“可以用刮皮器上的那個小尖!蔽矣昧擞霉缓莒`。

  然后,媽媽讓我把刮完的土豆放在水里洗洗,媽媽說:“想讓土豆變成土豆絲,要切才行!眿寢尳o我做了一個示范,就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì),不管怎么樣我還是把土豆切完了。媽媽告訴我說:“切完的土豆絲必須馬上放在水里,不然土豆的顏色就會變成紅色的了。土豆絲放在水里時,稍微浸一下,用笊籬把土豆絲撈上來。”

  最后,我們開始炒土豆絲,我們等到炒鍋里不再有水時,然后倒點(diǎn)油,等油熱了就把土豆倒進(jìn)鍋里,只聽噼噼啪啪的聲音,我趕緊用鏟子翻炒起來,又從鹽盒里舀了一小勺鹽放入鍋中繼續(xù)炒,土豆變得黃亮亮的。這時媽媽倒了點(diǎn)水進(jìn)鍋里蓋上鍋蓋說:“再煮一會!边^了幾分鐘,我打開蓋子,媽媽灑上了點(diǎn)味精翻炒了幾下,就把土豆鏟進(jìn)了盤子里。

  一盤金燦燦的土豆出爐了,我嘗了一口,又軟又糯,好吃極了!

  炒土豆絲作文 2

  今天中午我回到家,看廚房里冷冷清清,過了一會兒,我納悶地問:“媽媽,你怎么不做飯啊?”媽媽說:“早上送你上學(xué)后,跟樓上的鄰居說了一會話,她說她兒子都快學(xué)會做飯了,你也趕緊學(xué)做飯吧!”我自信地說:“好!”媽媽說:“你先從最簡單的炒土豆絲開始學(xué)吧!”

  我先拿出土豆消掉皮,因?yàn)槲医?jīng)常吃蘋果,蘋果也要削皮,所以我削土豆一次就成功。

  接下來我再把土豆切成絲,我一切,可是土豆就像長腿似地跑了,媽媽說:“你可以用手按著!蔽野凑諎寢屨f的做,我終于把土豆切成了絲?蓩寢屨f:“這土豆絲切得太粗了,要切細(xì)一點(diǎn)!蔽揖桶演^粗的挑出來,又重新切了一下,就切細(xì)了一點(diǎn)。媽媽說:“再切蔥。”我切起了蔥,切著、切著,聞到了一股刺鼻的味,我覺得太難聞了。

  過了一會,奇怪的'味道沒有了。我把一點(diǎn)油倒進(jìn)了鍋里,油熱了之后,我再把土豆和蔥放進(jìn)了鍋里,我開大了火,又放了一點(diǎn)鹽,倒了一點(diǎn)醋,放了一點(diǎn)雞精。

  我突然聽見了鍋里發(fā)出“啪、啪、啪”的聲音,嚇我一跳,我說:“不管了。”于是我用鍋鏟不停地翻炒起來,炒啊炒啊,我逐漸聞見了一股清香,并且越來越濃,使我不禁垂涎欲滴。我熄滅了火,隨之把炒好的土豆絲盛進(jìn)了盤子里,我迫不及待地拿雙筷子品嘗了一口,跟媽媽做的味道差不多,我非常自豪!

  我從學(xué)炒土豆絲這件事情上,不但學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),還懂得了一個道理:無論做什么事都要勇敢嘗試并細(xì)心去做。

  炒土豆絲作文 3

  今天,我準(zhǔn)備自己炒一次土豆絲,這也是我第一次炒土豆絲。

  我先拿來一個大土豆,用削皮刀把皮削下去,放在菜板上,準(zhǔn)備開始切。切土豆絲要先切片,再切絲。切完之后就要開始炒了。

  我先點(diǎn)火,把鍋加熱,再放入油。等油熱之后,就要放土豆絲了。我把土豆絲放入鍋中,再把切好的.辣椒、蒜放入鍋中,用鏟子來回翻炒幾下,然后再依次放入調(diào)料。我先放醬油、醋、蠔油、料酒,接著放入鹽、雞精等調(diào)味料。由于這是我第一次炒菜,有些不熟練,所以總忘東忘西,一會兒忘拿這個,一會兒又忘拿那個,跟要去趕集一樣,著急麻慌的。

  我用鏟子不停地翻炒著,忽然,有一股酸味嗆入鼻中,我抬頭一看,原來是忘了開油煙機(jī)了。我連忙把油煙機(jī)打開,繼續(xù)炒菜。炒了一會兒,我看到土豆絲已經(jīng)熟了,于是把火關(guān)了。找來了盤子,把剛炒好的土豆絲盛入盤中。

  盛到盤子里的土豆絲顏色有些發(fā)黑,我估計(jì)是醬油放多了。心想:雖然土豆絲有些發(fā)黑,但味道應(yīng)該是好吃的。果不其然,我嘗了一口,味道還算可以。

  很快,我把一盤土豆絲都吃了。雖然沒有爸爸、媽媽做得好吃,但這是我第一次炒菜,而且還很好吃,內(nèi)心忍不住有些激動,再加上忙了半天也有點(diǎn)餓了,所以一盤土豆絲全都讓我吃了。

  這是我第一次炒土豆絲,雖然顏色不太好看,但是味道還不錯。相信以后我會炒得越來越好!

  炒土豆絲作文 4

  今天,媽媽說教我做多彩土豆,我高興地就要飛起來了!

  只見媽媽把水龍頭打開,土豆被水滋潤,洗得干干凈凈,漂亮極了!土豆被菜刀咚咚咚以后,就變成了條形。每一條大小不一,有的像針一樣細(xì),要不是它有顏色就看不見了;有的粗粗的,和鉛筆一樣。媽媽的.刀技真好!

  開始準(zhǔn)備炒土豆絲啦,媽媽往鍋里倒入了金黃金黃的油,油流躺著,不一會兒就流了一鍋底。媽媽又把蔥頭放入鍋中,接著,把一盤土豆倒進(jìn)鍋里。呲啦!一陣巨響!嚇得我趕緊往后退。接下來,媽媽用鍋鏟把土豆翻過來又壓回去。然后叫我過去試試。我小心翼接過鍋鏟,學(xué)著媽媽的樣子,心里有些害怕,媽媽看出我的心思,媽媽說:多炒幾次就不怕了。

  媽媽說接下來這個環(huán)節(jié)是最重要的,如果沒有這個環(huán)節(jié),就變成無味土豆了。我很期待這個環(huán)節(jié),是什么呢?媽媽拿出裝鹽的盒子,勺出一把雪白的鹽放入鍋中。!原來是放鹽!之前我一直以為是放糖,現(xiàn)在終于知道了。媽媽看我一臉驚訝的樣子,呵呵的笑了起來。經(jīng)過好幾次的翻炒,土豆熟了,金黃的土豆還閃著耀眼的光芒。媽媽把鍋斜了一邊,把土豆集中在一個角,把土豆倒進(jìn)盤子里,端到桌上。

  我迫不及待地拿起筷子,夾了一大把土豆絲,簡直太美味了,就是太燙了,我舌頭都紅了!

  今天,我終于體會到了媽媽做飯的辛苦。而且,我還多了一件百字新事寫呢!

  炒土豆絲作文 5

  早晨,我看見媽媽提著許多菜;氐郊液,一會兒淘米煮飯,一會兒洗菜,忙得不可開交。

  我見到媽媽的額頭直冒汗,忙都忙不過來,想幫媽媽炒菜,不但能學(xué)會炒菜,還能幫媽媽,這豈不是一舉兩得的好辦法。于是,我把我的想法告訴了媽媽,可是媽媽聽了,頭搖得想撥浪鼓,便對我說;“一邊玩去,沒給我添麻煩就很好了。”可是,我就是不肯走,站在廚房里,媽媽不管怎么說,我就是不走,媽媽沒辦法,只好答應(yīng)我要炒土豆絲。我高興得意一蹦三尺高!

  我首先從洗好的土豆里選一個,然后把土豆芽挖出,媽媽提醒道:“土豆芽有毒,吃了可是會生病的,你一定要挖干凈喲!蓖谕晖炼寡,再洗一遍,接著把土豆放在木板上切,我小心翼翼地切下每一刀,可是手就是不聽使喚地抖動,一刀厚一刀薄,十分不均勻,我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽看見了笑著說;“切的`時候不要太急,而且不要把刀抬得太高。”媽媽說完,還給我做了示范著切下兩刀剛好的土豆絲,我學(xué)著媽媽的動作,果然比上次切得好。終于要炒土豆絲了,媽媽先示范炒菜:先開煤氣,然后倒上油熱鍋。過了幾分鐘,把土豆絲放入鍋內(nèi)炒,我能拿來白醋,往里面加了幾滴醋,接著放了些醬油和鹽等調(diào)料。炒完之后加上蔥和味精就可上桌了。

  爸爸回到家后,我們?nèi)叶计穱L了我做的土豆絲,大家都夸我這盤土豆絲炒得好吃,我聽了,心里比喝了蜜還甜。

  炒土豆絲作文 6

  今天,老爸終于答應(yīng)教我炒菜了。

  老爸說:“那就從最簡單的炒土豆絲開始吧。炒菜就像學(xué)習(xí)一樣,只要把食材準(zhǔn)備好,操作時就不會手忙腳亂了!

  老爸先切了一個土豆做示范,只見土豆在他手里就像變魔術(shù)一樣,不到一分鐘,一個圓滾滾的土豆就變成了一堆土豆絲。我覺得這也太簡單了,就拿起一個土豆嘗試著來切?墒峭炼乖谖沂掷锞筒惶犜捔。哎!看似簡單做起來難,費(fèi)了老半天勁,終于切完了,還被老爸嘲笑我:這哪是土豆絲呀,簡直就像是“板凳腿”。

  接下來,我又切了白的蒜、綠的蔥、紅紅的'辣椒,搭配在一起真好看,就是不知道炒完后是什么樣子?

  準(zhǔn)備工作完成后,下面就開始進(jìn)入主題了:炒菜。

  我首先把油倒入鍋里,等油冒了煙,老爸在一旁提醒我:“要輕輕地放入佐料,不然油就會崩到身上,會很疼的!蔽疑钗豢跉,小心翼翼的把佐料放入鍋里,果然鍋里冒出了一股白煙,嚇得我后退一大步,幸好沒有崩到身上,要不然可就慘了。

  等聞到了一股香味,老爸說:“可以放土豆絲了!蔽医又淹炼菇z放入鍋里進(jìn)行翻炒,最后又放入了少量的醋和鹽,一盤香噴噴的酸辣土豆絲就這樣出鍋了。

  看似簡單的一道菜,竟然這么復(fù)雜,要想做到色香味美那就更難了。通過這次鍛煉,使我明白了,寫文章就像炒菜一樣,要想寫好,就必須用心來準(zhǔn)備,有步驟、有層次、有條理的來完成,就一定能做的成功、完美。

  炒土豆絲作文 7

  暑假快要結(jié)束時,我們村田里的稻子都成熟了,人們都忙著割稻子。我家也不例外。那天,因?yàn)榘职謰寢屢ジ畹咀樱院茉缙鹆舜。臨走前,媽媽對我說“你在家好好寫作業(yè),到了中午我回來做飯”我答應(yīng)了一聲,他們就走了。

  到了十點(diǎn)半,我見媽媽還沒回來,我想:爸爸媽媽那么辛苦,回來還要做飯炒菜,不如我來動手吧。我來到廚房,看見冰箱里有黃瓜,茄子,還有土豆。我拿出一個土豆,削去皮,放下刀板,拿起刀。我見刀在望著我,好像在對我說:“小朋友,切得時候一定要小心,不要切到手了!蔽乙皇帜弥炼梗皇治罩栋淹炼骨谐山z。心里很緊張,突然刀一滑,就在我手上留下了一道傷痕。我就小心小心再小心地切。切好土豆絲后,我走到灶口旁,拿起一把干樹皮,用打火機(jī)把火點(diǎn)著,又連忙把干竹子往灶口里一塞,用扇子一扇,還真著了。那一簇簇紅紅的火苗好像在對我說:“小朋友,你真是太聰明了,居然把我召喚出來了!蔽掖蜷_沉甸甸的鍋蓋,放入一點(diǎn)點(diǎn)色拉油,按平時媽媽做的那樣,把切好的'土豆用水洗去淀粉。因?yàn)槟菢映闯鰜淼耐炼菇z不容易粘在一起。這時,油液已經(jīng)燒熱了我連忙把土豆絲往鍋中一倒。頓時,一滴滾燙的油落到我的手上,我疼得直喊媽,真是叫天天不靈,叫地地不應(yīng)。我手忙腳亂地放了兩大勺鹽,翻了一下,蓋上鍋蓋。過了一兩分中,我放了點(diǎn)味精。當(dāng)我準(zhǔn)備把它們盛起來時,他們好像在對我說“主人主人,我還沒熟。”又過了三分鐘,我打開鍋蓋,頓時聞到一股香味,“現(xiàn)在好了吧,”我自言自語。

  爸爸媽媽回來后,對我說:“璇璇,你長大了,也懂事了!彪m然鹽放多了,但我吃著自己炒的土豆,不好吃也是好吃的。飯后,我問媽媽:“媽媽,為什么土豆放入鍋中油會蹦起來?”媽媽對我說:“水遇到油就會蹦起來的。我似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭!

  炒土豆絲作文 8

  人這一生要經(jīng)歷很多事情,也會做很多事情,雖不能圓滿,但是若盡全力,無愧于他人,也無愧于心,便令他人滿意,令自己滿意。

  那天中午媽媽不在家。飯點(diǎn)到了,肚子已經(jīng)在打鼓了,我問弟弟餓不餓,他說:“我早就餓得前胸貼后背了!闭f完還撇著嘴,一副不滿的樣子。

  早在前幾天,媽媽就讓我在一旁看著學(xué)如何炒土豆絲,我暗暗地想到為自己做出一盤土豆絲,不僅暗暗得意,我突然發(fā)現(xiàn)自己的思想跑偏了,我可是行動派,說了,可是立刻要做,我走進(jìn)廚房。昂首挺胸,拿起土豆,刀。給土豆脫衣服。

  我拿起刀,開始給土豆脫衣服,脫完衣服的土豆完全脫水了,比之前瘦了好幾圈兒,與媽媽削過的土豆一比,哎。媽媽削過的土豆個個白白胖胖,十分討人喜愛,可我相削的.土豆瘦不拉幾的,別人還以為她營養(yǎng)不良呢。

  我又切了一些蒜,辣椒,又準(zhǔn)備了一些配料。開始炒菜,我先打開煤氣灶。把煤氣罐閥門打開,轉(zhuǎn)動開關(guān),啪的一聲,煤氣灶開了。我在鍋中倒入油,土豆,蒜什么的,有噼里啪啦的響了起來,在鍋中跳起熱情火辣的舞蹈,我還被熱情過頭到油濺到了,話說那可真夠痛,過了一回,一盤香噴噴的土豆絲從我手中誕生。

  土豆絲的香味勾引著我肚子中的饞蟲,我和弟弟迫不及待地坐下,吃著我的勞動成果,心里甜滋滋的。別提多美啦。在這一刻,我突然覺得我之前受過的苦都是值得的,因?yàn)橥炼菇z太好吃了。

  炒土豆絲作文 9

  今天,我想給媽媽炒一份土豆絲。

  我先從菜筐里撿了兩個又大又圓的土豆,它們像兩個小皮球。接著我走到水池邊,擰開水龍頭,水像一道小型瀑布流下來,發(fā)出“嘩啦啦”的聲響,像一位鋼琴師在彈奏美妙的樂曲。我把土豆拿過來放在水池里,用力地搓洗。洗完以后,土豆由一個“臟娃娃”變成了一個干凈的“娃娃”。然后,我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿刀,左手握住土豆,小削心翼翼地削起來,土豆皮像一架架小飛機(jī)似的'飛到了垃圾桶里。削過皮的土豆就像脫了一件厚厚的外套。我把土豆放在桌子上,我右手拿刀,左手摁住土豆,小心地切起來。突然土豆一滾,刀差點(diǎn)切到我的手指。我重新摁住土豆,這次切得更加小心了。不一會兒,土豆就切完了。我一看,擺在我面前的哪是細(xì)細(xì)的土豆絲啊,分明是一堆又粗又大的土豆棍兒。我把鍋放在爐灶上,擰了一下爐灶下面的那個開關(guān)按鈕,只聽“啪”的一聲,爐灶上噴出一團(tuán)團(tuán)火焰,就像一個個小姑娘穿著火紅的裙子在跳舞。我向鍋里倒了一點(diǎn)油。過了一會,只聽“噼里啪啦”,鍋里的油直往上跳,好像一個個調(diào)皮的孩子在玩蹦蹦床呢。我學(xué)著媽媽的樣子,把花椒、蔥放進(jìn)去,然后又把土豆絲放進(jìn)去,就炒了起來。不一會兒,菜就熟了。我用一個盤子把它們盛出來,香味撲鼻而來。看到自己炒的菜,我樂得臉像一朵盛開的鮮花,心里像喝了蜜一樣甜。

  雖然是第一次炒土豆絲,但是很成功。相信任何事情只要用心做,一定會取得好的結(jié)果。

  炒土豆絲作文 10

  今天中午,我媽媽終于答應(yīng)教我如何炒土豆絲。這是我小時候最喜歡的一道菜。我是多么幸福啊!

  先準(zhǔn)備好材料。當(dāng)土豆、蔥、姜和大蒜、辣椒、胡椒、鹽和油都準(zhǔn)備好了,我將開始“建設(shè)”。我媽媽一直提醒我。我把土豆去皮,洗凈,然后切成絲。這更難。我媽媽首先向我展示了它。我看完之后,就像她一樣做了。首先,把土豆切成薄片,然后把薄片折疊在一起,切成絲。說起來容易做起來難。然后我切了幾次。我媽媽笑著說,“這就是你!蔽乙残α耍⒚銖(qiáng)接受了。

  我媽媽把我切下的馬鈴薯“條”放進(jìn)盆子里,浸泡在水和白醋里。她告訴我,土豆中的淀粉可以浸泡出來,炸土豆絲會變得酥脆可口。哇,咽口水!

  然后,根據(jù)我母親的指示,我把鍋里裝滿了好油,把它放在中火上,加熱油,放入胡椒,等1-2分鐘,嘗過之后拿出來扔掉,然后把蔥、姜、蒜和胡椒放進(jìn)鍋里翻炒。嘗過之后,我把浸泡過的土豆絲拿出來,放進(jìn)鍋里,用勺子炒一下。起初,我害怕把盤子翻出來,不敢用力。后來,媽媽用手教我,所以我慢慢掌握了力量,炒了7-8分鐘。我媽媽說差不多。關(guān)火,撒上鹽和香料,攪拌均勻,關(guān)火,一盤香噴噴的土豆絲就會從鍋里出來。我渴望它。我迫不及待地想先嘗一嘗。味道很好。這真是一盤美味的人類食物!

  馬鈴薯碎放在桌子上后不久,我和我父母就把它們分開了。我吃了我自己的'炸土豆絲。雖然它不如我媽媽的炸土豆絲好吃,但我覺得心里很香。這可能是工作的樂趣。

  炒土豆絲作文 11

  今天,老師布置了一項(xiàng)作業(yè):回家做一道菜。

  晚上,我系上了圍裙,拿出一個土豆和削皮刀,小心翼翼地為"土豆寶寶"脫下一件"衣服",把脫了"衣服"的"土豆寶寶"沖洗了一遍,又拿出菜板,取出水果刀,我不敢拿"菜刀爺爺,"因?yàn)榕乱徊涣羯,?菜刀爺爺"發(fā)了火,他會割破我的.手指頭。我先把土豆切成一片一片的,然后把土豆片堆放在一起,再用小刀慢慢地把土豆切成絲就ok了!別忘了把土豆絲用清水沖洗一遍(那樣炒出來會更清脆)再切些蔥段,材料就準(zhǔn)備好了。( )

  可以下鍋啦!我打開煤氣灶,放上一口鍋,倒點(diǎn)油,糟了,倒多了,頓時油花四濺,有一滴都濺到我手上了。油熱后,我將蔥段倒進(jìn)鍋中,土豆絲隨后,再放一點(diǎn)鹽,倒一些醋,再翻炒一會兒,便變大功告成了!我把土豆絲盛了出來,一看,金燦燦的,香味誘人,我用筷子夾起一根,嘗了一口,又香又脆,像薯?xiàng)l一樣使人吃了回味無窮;又夾起一根,"噗"!我一下吐了出來,原來太咸了,鹽沒撒開;接著吃了一根,這次好硬;又吃了一根,還不錯只是有點(diǎn)面了!我連忙把我的得意之作送給父母品嘗,他們都說:"不錯"!我一聽,心理美滋滋的。

  這是我第一次炒土豆絲,雖然出了一些差錯,但下次,我一定要做出美味可口的土豆絲來。

  炒土豆絲作文 12

  今天晚上,我突發(fā)奇想,決定給大家炒一盤菜——土豆絲。

  說干就干。我找來兩個比較大的土豆,打開水龍頭洗了洗,削去了皮,然后開始切片。我右手拿著菜刀,左手按著土豆,一刀切下去,可是力度沒把握好,只聽“碰”的一聲,菜刀重重地切在了菜板上。沒切到土豆,反把自己嚇了一大跳,幸好沒切到手指。我深深的吸了口氣,平復(fù)了一下“突突”跳動的心臟,緊緊按住土豆,一刀一刀……好不容易才把兩個土豆都切成了片。我拿起三四張土豆片,把它們疊在一起,然后我看一下土豆片切一刀,看一下切一刀。幾分鐘后,我就感到腰酸背痛。嗚嗚,原來切絲那么難!后來,我干脆不再仔細(xì)盯著看,直接下刀切。結(jié)果切出來的土豆絲粗的粗,細(xì)的細(xì),最后一次還差點(diǎn)切到自己的手!一番手忙腳亂后,土豆絲終于切好了,下面準(zhǔn)備開炒了!

  我先把火打開,讓鍋先預(yù)熱一下,然后倒了一些油到鍋里,接著將事先切好的蔥花倒入鍋中。只聽“嗞嗞”一聲,我嚇得連忙后退。手拍著胸口長噓一口氣:“真是嚇?biāo)缹殞毩恕!做菜原來這么可怕。隨后,我把土豆絲倒入鍋中,又是一陣“嗞嗞”聲,翻炒一陣后,我拿來鹽和醋,試探著向鍋里加了一勺鹽、兩勺醋,趕緊后退兩步,生怕它再“滋滋”叫。我本以為接下來會輕松些,可我又錯了。我拿著鍋鏟,學(xué)著媽媽的.樣子不停地翻炒著。剛開始,我還覺著挺好玩,后來漸漸累得我滿頭大汗,好像快要被鍋里冒出的熱氣融化了。我實(shí)在忍受不了這熱浪,又炒了一會,我覺得差不多了,就倒入一點(diǎn)生抽,然后迅速關(guān)火,把菜盛進(jìn)了盤子里。

  這時,正好媽媽來了,我趕緊端起那盤土豆絲,讓媽媽品嘗。媽媽嘗過,對我豎起了大拇指。頓時,我感到心里像吃了蜜一樣甜,剛才所有的辛苦頓時蕩然無存,同時我也深深地感覺到媽媽平時做一份美味的飯菜是多么辛苦!

  炒土豆絲作文 13

  今天,我飛奔在回家的路上,可憐的肚子早已唱起“空城計(jì)”了,真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴啊!可倒霉的是,我推開門發(fā)現(xiàn)家里空無一人,找了半天只找到了一碗剩飯!皼]有菜怎么吃啊?”我沮喪地想。最后,我毅然決定自己做菜吃,就做我的最愛——土豆絲吧!

  禁不住饑餓,我大步流星的來到廚房,從柜子里拿出土豆就開始削皮了?捎捎谑址ú皇炀毾鞯奶,第一個土豆被我削的七零八落,丑陋不堪。哎,平時看媽媽做的時候不是挺簡單的嗎?怎么到我這里就變成這樣了!我不禁有些氣悶。我又拿起一個土豆削了起來,這一次,我吸取了前面的教訓(xùn),輕輕地把刀劃進(jìn)皮里,再慢慢往下推,果然,這一次削的土豆很漂亮。不一會兒,我就削好了三個土豆,并把他們洗的雪白雪白的.。

  我把菜刀拿了過來,開始切土豆了,我先把土豆切成一片一片的,再把它對齊切成絲,雖然厚薄不均勻,長度不一,但我還是挺滿意自己的勞動成果的。我打開火,在鍋里倒了一些油,覺得少了就又倒了些。大約2分鐘后我看到油冒煙了,就趕緊把切好的土豆絲倒了下去,用鏟子翻炒著,可是,我的動作太大,有好些土豆絲都被我翻到了鍋外面。我又拿出了調(diào)料盒,撒了些鹽和味精,可是不小心把鹽倒了,味精倒少了。又炒了幾下后我關(guān)掉了火,嘗了一口,真咸!沒辦法,這畢竟是我的杰作!

  通過這件事我明白了一個道理:自己動手,豐衣足食!

  炒土豆絲作文 14

  又是一個快樂的星期天,爸爸媽媽都不在家,這下我可以大顯身手了!

  做一盤色香味俱全的土豆絲。首先,我拿起一個既大又圓的土豆,放在左手中,小心翼翼的'削起來,生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會兒土豆的“衣服”就被我脫了下來。累的我是大汗淋漓,但是看著光滑的土豆,甭提多高興了。我把土豆放進(jìn)盤子里,走到自來水管’面前’,擰著它的頭,干凈的水就從他的嘴里流出來了。我用手搓著土豆,然后給它翻了個身,洗了澡的土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上,可是土豆好像專門和我作對,東跑跑,西溜溜。真是個淘氣的小娃娃。我學(xué)著媽媽的方法,用手按住土豆,一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲,結(jié)果,一片薄一片厚,好不均勻。最后終于大功告成了。我先打開火,接著放進(jìn)油,燈油燒熱后,把事先切好的土豆絲放了進(jìn)去用鏟子翻了翻。再放進(jìn)青辣椒,又把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘,應(yīng)該熟了,最后我把鹽,雞精等調(diào)料放了進(jìn)去。攪均后一盤香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著,吃著自己做的土豆,心里樂開了花。

  通過炒土豆這件事,我明白了,媽媽很辛苦,以后我要為媽媽分擔(dān)解憂

  炒土豆絲作文 15

  今天媽媽不在家,肚子咕咕叫。父親見我好餓,自告奮勇做了他的名菜,青椒,雞蛋,土豆。爸爸首先從冰箱里拿出一個土豆、一個青椒和兩個雞蛋。然后打開水龍頭,水“猛撲”而下。爸爸把土豆、青椒、雞蛋一個個洗好,把土豆的外衣脫了,然后把青椒拿出來。放在砧板上,拿出尖刀,只聽到“咚咚”的聲音。一個土豆變成無數(shù)片土豆絲。

  爸爸把土豆絲泡在清水里。據(jù)說土豆絲會很脆。然后爸爸把青椒切成絲。然后,爸爸敲了敲碗邊上的雞蛋,小雞蛋掉進(jìn)了碗里。兩個丸子都倒進(jìn)去后,爸爸拿出一雙筷子,在碗里迅速攪拌起來。不一會兒,蛋黃和蛋清融合在一起!芭尽贝蜷_煤氣爐,往鍋里倒了點(diǎn)油,燒了幾分鐘。油熱了,先把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋瞬間變成金黃色的煎蛋。

  爸爸用鍋鏟把煎蛋盛到碗里。然后把切好的.土豆絲和青椒倒進(jìn)鍋里,發(fā)出“咝咝”的聲音。等土豆絲和青椒差不多熟了,把煎蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒。突然,整個廚房都散發(fā)著香味。煎好后,父親把菜倒進(jìn)盤子里,一盤美味的青椒、雞蛋、土豆就吃完了。我迫不及待地拿起筷子嘗了嘗。太好吃了!

  炒土豆絲作文 16

  今天,我向媽媽學(xué)習(xí)炒土豆絲。這是我從小到大第一次做菜。

  我先從菜筐里拿出兩個土豆,開始給土豆削皮。平?吹綃寢屜髌に俣群芸欤乙材7滤臉幼幽闷鹦〉讹w快地削皮。哇!皮沒削完,倒把手割了一個口子,血流下來了。我生氣地跑進(jìn)屋里,想到自己這么簡單的事都沒有做好,眼淚不知不覺就流了下來。媽媽在廚房喊我:“你還炒不炒土豆絲了?”我賭氣道:“不炒了!再也不炒了!”媽媽又說:“這么輕易就放棄了?快來,失敗乃成功之母嘛!”

  媽媽拿起一個土豆,親自給我做示范。經(jīng)過努力,土豆皮終于削完了。在媽媽的指導(dǎo)下,我又艱難地把土豆切成絲,鍋里放上油,油熱后再倒進(jìn)土豆絲,“嗞啦”,土豆絲唱起了歡快的大合唱。我用鏟子在鍋里煸炒了幾個回合,加入一點(diǎn)兒味精,少許精鹽,幾滴香油,一盤土豆絲就做好了。

  大功告成!一盤金燦燦的`土豆絲經(jīng)過我的一番努力終于上桌了。我吃著自己做的土豆絲,覺得真香,真好吃!

  哈!我學(xué)會了炒土豆絲!

  炒土豆絲作文 17

  暑假里,我學(xué)會了做一道菜——清炒土豆絲。

  炒土豆絲先要一個大土豆。那天,我在菜場里買了一個光滑的土豆,先把它的皮削掉,然后用刨絲器把土豆刨成了一根根又細(xì)又長的土豆絲。我心想,這個大土豆這么可憐呀,我把它搞得粉身碎骨 了。最后,我把它放到了一個盤子里用水沖洗著,直到把土豆里的淀粉沖掉,然后用清水浸泡著。

  到了晚上,我把土豆絲倒在一個網(wǎng)籃里,瀝干水。先開了火,在鍋里倒了油。我看著鍋里的油,好像變成了一個張牙舞爪的`妖怪,冒出了青煙,隨時要向我飛撲過來,我有點(diǎn)膽怯了。這時,我想我 不能半途而廢。咬了咬牙,眼睛一閉,把土豆絲倒進(jìn)了鍋里,人也逃到了廚房的門口。等鍋里慢慢平息下了后,我又跑回灶臺旁。學(xué)著媽媽炒菜的樣子,不停地翻炒著土豆絲,不時地有一兩根不老實(shí)的 跑出來。炒了一會兒,我加了點(diǎn)鹽和味精,最后再放些準(zhǔn)備好的蔥花。又炒了會兒,關(guān)掉火,盛了起來,大功告成了。

  在吃晚飯時,我試著嘗了下,我鹽放得太多了,太咸了!不過,在咸的味道里,我也嘗到了甜的味道,因?yàn)檫@是我的勞動果實(shí)呀!

  炒土豆絲作文 18

  我喜歡吃很多水果,包括西瓜、草莓、火龍果、葡萄……其中,我最喜歡的水果是蘋果。

  蘋果的膚色很奇怪。蘋果娃娃上部是黃色,下部是紅色,黃色和紅色之間有一條深紅色的“帶”。它的形狀也很奇怪。它一“站起來”,身體就傾了過來,腿也像瘸了一樣。

  我用手摸了摸蘋果皮,感覺很滑,但是摸娃娃的時候,感覺很粗糙。削好的蘋果就像馬戲團(tuán)里的`彩球,只是顏色不一樣,果肉是淡黃色的。

  蘋果沒去皮的時候,聞起來已經(jīng)有很濃的香味了。剝下來,甜甜的味道就像蜂蜜一樣,真的很清爽。

  哈哈,終于可以吃蘋果了!行動勝于行動。我解了三次兩次。唉!就像豬八戒吃人參果一樣,吃的太快,一點(diǎn)味道都沒有。只是他嘴唇上留下的汁液。只有他用舌頭舔了一下,才能嘗到味道,才能把甜味清掉。那就是余香,回味無窮。

  蘋果有“智慧果”和“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果可以提高記憶力和智力。蘋果不僅富含糖、維生素和礦物質(zhì),還富含鋅。聽說經(jīng)常聞到蘋果的香味,有抗抑郁作用。所以,我們可以在房間里放一些蘋果,每天享受溢出的香味!哦對了,蘋果皮的營養(yǎng)也很好!但是蘋果皮上會殘留農(nóng)藥等有害物質(zhì),所以吃蘋果前一定要把皮剝掉。

  炒土豆絲作文 19

  一天中午,媽媽沒有回來,爸爸出差在外,我餓的前胸貼后背了,我走到廚房,打開電飯鍋,里面有現(xiàn)成的米飯。卻沒有現(xiàn)成的菜,經(jīng)過深思,我決定自己動手炒一個菜。

  說干就干,我系好圍裙,拿出兩個土豆,打了皮,學(xué)著媽媽的.樣子,首先,先把一個土豆切成四瓣,按住手中的一瓣兒,用刀切成片,不一會兒就切好了,接著,我把土豆放在水里面洗了一遍,再撈上來。我又切了一點(diǎn)肉和蔥花,一切準(zhǔn)備完畢,我打開煤氣灶,把炒鍋放在上面。我慌慌張張地拿起油瓶,剛倒進(jìn)一點(diǎn)油,就聽見一陣“啪啪”聲,油濺出來了,我忽然想起媽媽對我說過:“炒菜要等鍋里的水一點(diǎn)都沒有了,才能倒油,不然油會濺出來”唉,都怪我粗心了,怎么辦呢?下次注意就是了。這時,油已經(jīng)燒開了,我把肉和蔥花放進(jìn)鍋里,炒了炒,又到了點(diǎn)醬油,然后把土豆放進(jìn)鍋里去炒,放了點(diǎn)鹽,不過一會兒就炒好了,我累得滿頭大汗,我嘗了一口,咦?怎么咸了!今天這是怎么了,這么粗心。

  今天,我吃到了自己做的菜,雖然不合口味,但是心里樂滋滋的,因?yàn)槲覍W(xué)會做飯了。

  炒土豆絲作文 20

  星期天下午,我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲,這時媽媽開話了:“既然你這么喜歡吃,我就教你怎么吵吧!畢竟求人不如求自己嗎!”

  “我一百個贊成!”我舉著雙手快樂地大聲回答。

  我先把兩個土豆洗一下,削皮,把兩個土豆放在刨子上,刨成絲,耶!第一步完成了。

  接著是第二步了,我把刨好的的土豆絲浸泡在水里,泡去當(dāng)中的面粉,使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中,再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起,第二步完成了。

  就要下鍋了,我在鍋中倒入適量的油,用中火把油燒到七分熱時,以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中,一股白煙從鍋中冒了出來,我熟練地把土豆絲翻炒,土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上,哈哈!吵得真好!

  土豆絲快熟了,我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲,碧綠的'小蔥,火紅的辣椒,呵呵,真是色香味俱全!端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道,媽媽不禁豎起了大拇指,連聲說好!我心里則像吃了蜜一樣甜。

  這個星期天的收獲真不小,我學(xué)會了炒土豆絲!

  炒土豆絲作文 21

  今天我要當(dāng)副廚了,跟著奶奶學(xué)炒土豆絲。

  奶奶讓我先拿來一兩個土豆,把上面的污漬洗掉,再拿來刨子把土豆身上的“外套”脫掉,然后拿來切刀和切板,把土豆放在切板上,豎著切下去,要保證厚度一樣,再把切好的片片兩個一堆切下去,變成條條樣。切好土豆后,我感覺手快斷了,休息了一會兒,緩緩勁后,又拿來一個青椒,也是先洗干凈,再同樣放在切板上切成條條樣,切好后手感覺一陣麻痛。哎,我真沒想到切菜這么難。

  把土豆和青椒切好了,就得做下一步了。我拿來炒鍋,打開到適當(dāng)?shù)幕,就往鍋里倒入一些花生油,等油燒熱了,倒入青椒,快速翻炒幾下,就把它鏟入盤中;接著把淡黃色的.土豆絲倒入鍋中,用鏟子反復(fù)翻炒,其間放入適量的鹽,突然有油飛濺到臉上,“好痛”我尖叫一聲,但我還是忍痛繼續(xù)炒,直到土豆絲變成金黃色時,同樣把它鏟入盤中,跟青椒一起攪拌,就成功了。

  這一次的嘗試,我遇到了很多困難,但都克服了,看著桌上美味可口的菜,感到自豪極了。

  炒土豆絲作文 22

  在爸爸媽媽眼里,我一直就是一個長不大的小孩,什么也不會做,干什么也不行?墒菂s有一次機(jī)會我向他們證明了我并不是什么也不會做。那就是我第一次炒土豆絲。

  那一天,爸爸媽媽不在家,到做飯的時候了他們也沒回來。我心想,今天要不然我自己來做個飯吧。說干就干,我來來廚房,一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學(xué)著媽媽一樣削土豆。削著削著,就剩下最后一塊皮了,我一不小心手一滑,一下子削到了我的手。頓時鮮血就流出來了,我忍住疼痛,心想:男子漢大丈夫,流血不流淚,我一定不能因?yàn)檫@點(diǎn)小事就流眼淚呀。

  我找了個創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干,先把土豆切成片,然后又小心翼翼地切成一條條的絲,放在水里先泡上。接下來要準(zhǔn)備佐料了,我回想以前媽媽炒菜的情景,把要準(zhǔn)備的.東西都一樣一樣的找好,放在一邊。都準(zhǔn)備好了,我打開煤氣灶,點(diǎn)上火,倒上油,分別加入佐料,土豆絲,就開始認(rèn)真的炒了。過了一會兒,我聞著都出了香味了,應(yīng)該是好了。夾起來嘗了一口,還不錯,我找個盤子盛出來,擺成一個花狀,真是太好看了。

  從那以后,爸爸媽媽再也不說我是一個什么也不會做的小孩了,直到現(xiàn)在我已經(jīng)炒過好多次土豆絲了,每次都有進(jìn)步。

  炒土豆絲作文 23

  “媽媽,我想學(xué)炒土豆絲!”我突發(fā)奇想地拽著媽媽的胳膊微笑著說。“好啊,炒土豆絲可簡單喔!”媽媽正在做晚飯,爽快地答應(yīng)了。

  媽媽把我?guī)У綇N房,拿出幾個土豆對我說:“炒土豆絲首先要把土豆削好皮,放在水中洗干凈,再切成細(xì)絲狀,還準(zhǔn)備好油、鹽、醋,大蒜、蔥花就可以了!闭f著媽媽便拿起一個盆子,里面裝入半盆 水,對我說:“先要把土豆皮削好!闭f完,就拿起一個土豆,用刨子削了起來。我也學(xué)著媽媽的樣子削了起來。不一會兒,我便削好了一個土豆,把土豆放入水中削第二個。

  十分鐘后,我把削好的土豆洗干凈放在盤子里,切好蔥花、大蒜,然后把土豆切成細(xì)絲,就可以開炒了!媽媽說:“先要在鍋里放點(diǎn)油,把大蒜先放進(jìn)煸炒一下,再放土豆絲!蔽艺J(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭,照媽 媽說的.做,五分鐘后,我又把土豆絲調(diào)了味兒,最后撒上蔥花就大功告成了。媽媽大笑我說:“楷棣會炒土豆絲了,以后媽媽不在家餓不著了!”

  晚餐時我把這盤自己親手炒的土豆絲吃了個精光,我覺得,這是我吃過的,最好吃的土豆絲!

  炒土豆絲作文 24

  星期天中午,我讓媽媽教我炒土豆絲,媽媽非常高興的答應(yīng)了。

  媽媽讓我先拿來三個土豆放在盆子里洗,我很快就把這土豆洗干凈了,然后用削皮刀把土豆皮削去。然后媽媽又教我怎樣切土豆絲,我把土豆放在切菜板上,先我把土豆切成片,再把土豆片小心翼翼的切成土豆絲,我讓媽媽看我切的土豆絲,媽媽滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽說:“把土豆絲放在碗里用水泡一下”,“為什么要泡一泡”我問媽媽,“土豆含有淀粉,泡過的土豆絲在炒的過程中不宜粘在一起”媽媽說到。

  接著,我切了一些蔥花﹑生姜﹑干辣椒,然后媽媽讓我開始炒土豆絲。媽媽在鍋里倒入油,不一會兒,油熱了,我把蔥花生姜干辣椒放入鍋里,油炸開了,我躲到一旁,媽媽把土豆絲倒入鍋中,我拿起鍋鏟,不停的翻炒著,媽媽說:“撒兩勺鹽和一點(diǎn)醋到土豆絲上!蔽艺罩鴭寢屨f的.做著。土豆絲終于出鍋了,等我把炒好的土豆絲放在桌子上時,正好爸爸回來了,看見我炒的土豆絲高興極了,還好好表揚(yáng)了我呢。

  我心里就像吃了蜂蜜似的一樣甜。

  炒土豆絲作文 25

  我最喜歡吃奶奶炒的土豆絲,可不能總讓奶奶給我做吧!于是,我決定讓奶奶教我炒土豆絲。我把這個想法告訴奶奶后,奶奶聽了,頭搖得像撥浪鼓。在我的軟磨硬泡之下,奶奶終于答應(yīng)教我炒土豆絲了。

  我先圍上一條圍裙,拿出兩個土豆,開始小心地削皮。削皮時,土豆像個調(diào)皮的`娃娃,在我手中來回打轉(zhuǎn),用了好大一會兒才削好。

  要擦土豆絲了。我左手拿著多功能切絲神器,右手拿土豆,用力在切絲器上來回不;瑒樱K于擦好絲了。把它們放在水里浸泡了一會兒,就撈出來放在盤子里備用。接著準(zhǔn)備蔥、蒜、西紅柿等,一切準(zhǔn)備就緒。

  讓奶奶幫我把液化氣灶打開,鍋燒熱后放油。油溫上去,把蔥、蒜一起放進(jìn)去,只聽“噼噼啪啪”蔥蒜沫在油中蹦跳,翻炒一下,香味飄出。這時,把土豆絲、西紅柿倒進(jìn)去翻炒兩分鐘,再放入適量鹽、雞精、醋,再翻炒均勻,熱氣騰騰、美味可口的土豆絲就出鍋了。

  品嘗著自己炒土豆絲,心里甜滋滋的:勇于動手嘗試,就能品嘗到甜美的味道!

  炒土豆絲作文 26

  今天中午,媽媽在店里還沒有忙完,爸爸上班也沒有回來,我覺得無聊極了,于是看看鐘表,已經(jīng)快到吃飯的時間了,我想:媽媽每天在廚房里辛苦地切菜、做飯,我覺得我已經(jīng)長大了,能幫家人做力所能及的事了。我要做媽媽最好吃的土豆絲。

  我學(xué)著媽媽的`樣子先洗了兩個土豆,把土豆切成細(xì)細(xì)的條條兒,讓后把這些土豆絲放在早已接完水的盆里浸了五分鐘,最后用濾網(wǎng)把土豆撈起來放在盤子里,就該炒了。

  我先把油倒進(jìn)鍋里,把油熱一熱,再把土豆絲放進(jìn)鍋里,放上鹽、十三香、味精等調(diào)料,然后用鏟子把土豆絲翻一翻,炒一炒,最后淋上醋,倒進(jìn)盤里,就這樣醋溜土豆就出爐了。

  等媽媽回來時,我急急忙忙地跑到廚房里看書,媽媽走進(jìn)廚房一看,一盤香噴噴的土豆絲放在案板上。媽媽走到我的房間問我:“這盤菜是你炒的?”我說:“是呀!”我把媽媽拉廚房讓她嘗我做的土豆絲,媽媽一嘗,流出了眼淚。我問媽媽:“我炒的土豆好吃嗎?”媽媽說:“這是我吃過的最好吃的土豆絲了。”媽媽您要是喜歡我以后天天給您做。

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