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柿子
柿子1
秋天,是柿子成熟的好季節(jié)。
柿子樹上那壓彎了枝頭的果實(shí),像一盞盞會發(fā)亮的小燈籠。以前那寬厚的墨綠色的果實(shí)染上了一層丹粉。俗話說得好:“滎陽柿子碭山梨,新鄭小棗甜心密。”滎陽柿餅已甘如飴糖、甜而不膩、甘涼適口、沁人心脾而揚(yáng)名中外。
田野的路邊,倒數(shù)多是柿子樹。有幾年的老樹,也有培育和嫁接的幼樹;由大而圓的水柿;有小而尖的火柿;還有厚而扁的灰柿,成片成林,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,黑壓壓遮村蓋屋。
去年秋天里的一天,奶奶、媽媽和我一起去山上摘柿子。
我們興高采烈地來到柿子樹下。樹上的柿子有紅的,有綠的`,還在綠中帶紅的。一個個小柿子遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去就像一個小燈籠。奶奶分配工作了:“夠得著的我來摘,你們摘上面的柿子,好嗎?”“上面手夠不著,怎么辦呢?”我焦慮地問!安挥脫(dān)心,我們先找根棍子,再用棍子把它們打下來。媽媽小時(shí)候就經(jīng)常這樣做!眿寢尠参恐摇!拔艺业搅!闭f著我就把一根長長的木棍遞給媽媽。媽媽把幾個小柿子打下來,我趕緊用衣服去兜起來,生怕把柿子砸壞了。但柿子不肯讓我如愿,總有幾個掉到地上。奶奶的手長,一連摘到好幾個,而我的個子矮,只能一個勁兒地埋頭撿柿子。
等到把下面一點(diǎn)的柿子都摘完了,我們就遇到了困難:一個樹杈上長著好幾個紅紅的柿子,可前面有幾根樹枝橫著。媽媽跳起來去摘,手總是夠不著。奶奶對媽媽說:“我用力把樹枝拉住,你去摘,試一下看行嗎?”于是她們便忙活起來了,奶奶用力把前面的樹枝壓下來,媽媽踮起腳去摘,可還是摘不到。正在這時(shí),媽媽急中生智,對我說:“寶貝,快來。”我心中頓時(shí)歡躍起來:哈哈!看來我還是有很大的用處嘛!“寶貝,媽媽把你抱起來,你要先用力拉住樹枝,再摘那幾個柿子!”媽媽邊說邊指著那幾個柿子!皁k!一定完成任務(wù)!蔽掖舐暤鼗卮稹寢層昧Ρ鹞,我便伸長手臂,一摘夠不到,再往前用力一伸,樹枝被我拉住了。奶奶和媽媽都急忙說:“拉住!沒摘完,不要放。”“快摘!摘到了,給奶奶!闭暌粋又摘一個,我們終于合作完。媽媽一邊大口地喘氣一邊把我放下,說:“累死我了!蹦棠烫崃颂崾磷樱吲d地說:“收獲不錯,我們回家吧!
到家后,奶奶把紅綠兩種顏色的柿子分開,說要分開吃。綠色的柿子全裝過一個塑料的袋子,放到屋子的角落,要等到幾十天后變紅了才能吃;紅色的洗干凈就可以馬上吃。我小心翼翼地咬了一小口,啊!甜滋滋的!奶奶和媽媽也嘗了,都說真好吃呢。
回想摘柿子的過程,我的心里就像喝了蜜一樣,別提有多高興了!
柿子2
家里有兩棵柿子樹。
“媽媽,記得我上個月回家,柿子樹的葉子還有些綠呢!這個月回來葉子就落光了!蓖巴鈱庫o的天空,光禿禿的柿子樹在寒風(fēng)中搖擺,心里不由有些酸痛。
“妮兒啊,等你上了大學(xué),這一去一回的不得小半年啊。”爸爸抿了一小口酒。
“是啊。那我走得時(shí)候是綠葉,回來時(shí)豈不是枯葉了?”心頭仿佛淌入一股寒流。
“到時(shí)候給你留著柿子。反正家里都沒人吃,等你回來正好熟!卑职治⑿χ鴵崦业念^。
距離高考不遠(yuǎn)了,離夢想的實(shí)現(xiàn)也不玩了,同時(shí)離遠(yuǎn)家出走也不遠(yuǎn)了。想到這里,心里不禁揪了一下。從兒時(shí)牙牙學(xué)語,到小學(xué)、初中、高中,再到現(xiàn)在高考倒計(jì)時(shí)只剩一百多天。家里的柿子樹也一天天地長大,一天天地蒼老,從嫩綠的小芽到枯黃的葉子,從幼小的樹苗到樹皮皸裂的老樹。它們承載著我和爸爸媽媽的夢想——待明年我已步入大學(xué)之門。伴隨著時(shí)光齒輪的轉(zhuǎn)動,伴隨著記憶長河的流動,當(dāng)年種下的幼苗,如今已長大。
依稀記得,我曾因病痛而想過放棄,但枯黃的柿子葉仍在寒風(fēng)中擺動,于是我選擇了堅(jiān)持;我曾因考試失利而想過退縮,但看到深深的泥土下埋藏著落葉,埋藏著來年的希望,于是我選擇了整裝待發(fā);我曾因犯錯被批評而想過墮落,但幼嫩的小芽冒著寒風(fēng)綻放星星點(diǎn)點(diǎn)的綠,于是我選擇了拼搏……花開花落,葉長葉飛,慢慢長大的我,慢慢發(fā)芽的夢想,都深深地扎根于柿子樹下。
午飯時(shí)間,來到廚房門口,看到騰騰熱氣中兩個忙碌的身影,桌子上擺滿了各種菜,都是我愛吃的:白菜、油菜、土豆、地瓜……依稀可以看到菜上晶瑩的水珠,它們都整整齊齊地等待下鍋。昔日爸爸寬厚的脊背,如今已微微有些駝;而媽媽優(yōu)美的身姿,如今卻略顯臃腫。輕輕推開門,“爸媽,不是說好了午飯不用太豐盛嗎?”我不想讓爸爸媽媽破費(fèi),平時(shí)他們省吃儉用卻為了我大把花錢,其實(shí)我期待的只是一頓簡單的團(tuán)圓飯!澳阍趯W(xué)校里學(xué)習(xí)任務(wù)重,營養(yǎng)又跟不上,回到家當(dāng)然得補(bǔ)補(bǔ)。”媽媽微笑著撫摸我的臉,厚厚的`繭子劃在臉上有些痛,像極了柿子樹那皸裂的樹皮,而我心里卻暖暖的。吃飯的時(shí)候,總有一雙手在熱氣中晃動,那是媽媽的手。“媽媽,別光忙活我了,你也多吃點(diǎn)啊!笨吹阶约和肜餄M滿的,而媽媽的碗里卻幾乎是空的,心里說不出來的酸!昂⒆影,等我們老了,你能給我們夾菜就夠了!卑职中χ滞彝肜飱A了幾塊肉。
午飯過后,站在庭院里,靜靜地望著兩棵柿子樹。寒風(fēng)中它們在堅(jiān)強(qiáng)地?fù)u擺,就像爸爸媽媽不畏艱難險(xiǎn)阻,永遠(yuǎn)站在我的身后,守著夢想,守著我們共同的夢想;腥豢吹揭黄陋(dú)的葉掛在樹梢,就是不肯落下。抬頭仰望天空,寒風(fēng)拂過脖頸,我依舊站在那里,守著柿子樹。
待來年春日,柿子樹又長滿新芽;等到秋風(fēng)吹起時(shí),樹上有掛滿柿子,金黃金黃的……
柿子3
我雖然不喜歡吃柿子,但是故鄉(xiāng)那三棵柿子樹卻時(shí)時(shí)縈繞在我的心頭。
我的故鄉(xiāng)從縣城往北不到10里地,在黃河岸邊的一個光禿禿的小山丘上,雖然不適宜種植果木樹,但是在村西北角的半山腰卻長著三棵百年的老柿子樹。
三棵老柿子樹在山旮旯里,除了附近的住戶,很少人注意到它們的存在,更不要說知道它們的歷史了。
1965年我上小學(xué)時(shí),我們的學(xué)校就北面的山腰上。春節(jié)我們跟著老師去烈軍屬慰問,在半山腰崎嶇羊腸小道上行走,在山旮旯里看到了布滿滄桑的.三棵樹,感到特別稀奇,因?yàn)橹車鷽]有樹木。通過老師介紹才知道是柿子樹,但是柿子什么樣什么滋味我們是不知道的。后來父母偶爾在集市買回幾個柿子,讓孩子們解饞,慢慢知道柿子是長在樹上的。
高中畢業(yè)后在村小學(xué)當(dāng)老師,有機(jī)會了解柿子樹主人家的情況。
柿子樹的主人是一位老奶奶,丈夫去世早,拉巴著一位殘疾兒子,當(dāng)時(shí)生產(chǎn)隊(duì)里盡管照顧這對母子,給他兒子安排一些力所能及的活路,但是生活條件特別困難。好說的一點(diǎn)是他家有祖上留下的三棵柿子樹,雖然在山旮旯里,卻土壤肥沃,每年的柿子收摘后賣了,足以添補(bǔ)母子的生活。因?yàn)樵谖覀兝霞疑儆泄,等柿子熟了時(shí),會有頑皮的孩子爬樹摘柿子,惹的主人吵吵鬧鬧,有時(shí)還要將摘柿子的孩子告到學(xué)校。我們便對孩子們進(jìn)行教育,不要去摘老奶奶家的柿子,并且要去幫助老奶奶做事情。
我任村干部時(shí),這位老奶奶的兒子任第一生產(chǎn)隊(duì)的保管。一次閑聊起來提到了他家的柿子樹,他還記得我教育孩子幫助他的事情。我問他樹的年齡,他說他爺爺在世時(shí)說小時(shí)候,這棵柿子樹就那么大,到底多少年也不清楚。我知道這三棵柿子樹不僅僅是他們母子的生活依靠,更是他們的精神依賴。盡管歷經(jīng)過“割資本主義尾巴”等風(fēng)潮,在母子二人的保護(hù)和多數(shù)鄉(xiāng)親的同情下,柿子樹沒有被當(dāng)做“尾巴”給割掉。現(xiàn)在它們的主人母子二人都已過世,但是它們還在忠誠的守候著。
初冬,在縣城工作的幾位兄弟約我一起回家看看,雖然天罩夜色,我還是踏著剛剛鋪上水泥路面的環(huán)山路,在路邊上看到了這三棵柿子樹。環(huán)山路從它們中間穿過,他們分立兩旁,像是等待著主人的歸來,也像是歡迎著歸來的游子和慕名而來的游客。我撫摸著粗糙的樹干,樹干皺摺縱橫,懸空突出,像是老人沉思的前額。仰望著柿子樹,像褐色的華蓋,像擎天的巨傘,張開在半空里,千千萬萬剛剛落掉繁葉的枝條,從樹干上倔強(qiáng)伸舉著臂膀,像是托舉著藍(lán)天白云。
堅(jiān)韌不拔的柿子樹就像質(zhì)樸、倔強(qiáng)的故鄉(xiāng)人,盡管生存條件惡劣,卻不屈不撓,深深扎根于腳下的土壤,獲取養(yǎng)分,頑強(qiáng)地宣示著自己的存在。
花甲之年的我特別喜歡懷舊,有非常深的故鄉(xiāng)情結(jié),故鄉(xiāng)的一草一木時(shí)常會出現(xiàn)在我的夢里,令我魂?duì)繅艨M,而柿子樹則成為故鄉(xiāng)影像中永恒的元素,我思念它的那份純樸、自然,而思念將永遠(yuǎn)伴隨著我,給我永久的愛意,永久的純真,永久的回憶!
柿子4
這個國慶,我們雖然沒有回老家,但吃到了外婆從老家?guī)н^來的柿子。那些柿子乖乖巧巧地躺在盒子里,每一個都橙黃得沒有一絲雜質(zhì),摸起來也是柔軟光滑,令人垂涎欲滴。
看著盒子里的一片酡紅,眼前浮現(xiàn)出那棵佇立在外婆家小院里的柿子樹。
秋風(fēng)起,外婆家小院菜地旁的那棵柿子樹的樹皮還是黑色的嗎?那一塊一塊魚鱗般的紋路是否還在堅(jiān)守?兒時(shí),在蕭瑟的秋風(fēng)里,順著樹干往上爬,全靠這紋路,往上一點(diǎn),有兩根傾斜的枝干,十分粗壯,剛好能夠放腳。
每次去外婆家,我都跟小吳表哥一起玩。他是個地道的“野孩子”,每次看他敏捷地爬上樹,我都只能在樹下羨慕。我便讓外婆搬來各種桌子、凳子,晃晃悠悠地站穩(wěn),卯足了勁夠上細(xì)枝干,借力將另一只腳蹬牢,再趁勢將另一只腳踏上去。雖然過程有些狼狽,但也算圓了“夢”那時(shí)我最大的夢想便是爬上那棵柿子樹。
有一天,父親也來了興致。他在樹下托著我,讓我踩著他的手上樹。小吳哥先爬到高處,向下伸出一只手,緊緊地拉住我,另一只手賣力地抱住樹干,臉色漲得通紅。而父親也是有力的后盾,一雙臂膀格外有力,穩(wěn)穩(wěn)地托住已經(jīng)長大的我。在他們的'雙重幫助下,我便“平步青云”,一步一步向上爬。不料手一滑,一不小心沒抓住樹干,手肘和膝蓋擦在樹干上,傳來一陣鉆心的疼痛,齊齊被磕破。最終,吆喝著爬樹這個愛好只能在哀嚎中偃旗息鼓,之后便只有“望樹興嘆”了。
雖然爬樹慘遭失利,但柿子樹依然令我向往。
當(dāng)秋的腳步踏遍山川,柿子也由青澀轉(zhuǎn)為淡黃,在我們渴望的眼神中,再由淡黃轉(zhuǎn)為橙黃。這時(shí)我們便央求著外公去剪柿子。我喜歡吃硬一點(diǎn)的柿子,而小吳哥就喜歡吃軟的。那柿子樹仿佛通人性似的,每年吃柿子時(shí)總是軟的硬的平分秋色。于是,我和小吳哥就各挑各的,吃得不亦樂乎。
有時(shí)家里沒人,小吳哥便慫恿我去把剪柿子的工具偷拿出來,一起剪柿子。那個剪柿子的工具上端有一個類似剪刀的工具,看起來十分鋒利,在陽光下寒光閃閃,令人膽寒?墒,由于沒有經(jīng)驗(yàn),不小心被軟爛的柿子肉濺了一褲腿,外婆用了各種土方法,也還是沒能洗凈。后來,每當(dāng)我又想打柿子,外婆總是嘟囔:“哎呀,不安全上次滿腿柿子泥,踩上滑一腳,更嚇人了”為此,我們一個秋天沒能再打上柿子。
除了吃柿子令人欣喜,柿子樹也是一個乘涼的好去處。傍晚時(shí)分,我們不僅能在庭院里就餐,還能把餐桌支在柿子樹下。樹木散發(fā)出的草木清香,伴著明麗的黃昏,讓人無比愜意。
如今,流年逝去。很多無憂無慮的童年往事都日漸模糊,但記憶的深處還挺立著這么一棵柿子樹。試問諸君,是如今的你我太深沉,還是自由的空氣太稀?行走在路上,總是行色匆匆,步履不停,好在遙遠(yuǎn)的外婆家,那柿子樹下的童年從來都不曾走遠(yuǎn)!
柿子5
記得從我呱呱墜地的那一刻起,我就開始杯家鄉(xiāng)周圍的柿子氣氛所熏陶。我的前半生,就是看著我家鄉(xiāng)里的那柿子樹長大的,他陪我度過了無數(shù)個春秋冬夏,那些粗壯的柿子樹桿上,也深深地烙下了我少年時(shí)期的難忘記憶。
我的家中有一個殘舊的筐子,那是我小時(shí)候和爸爸一同采摘柿子用的,現(xiàn)在那個筐子依舊在我家中的一個很不起眼的角落里閑置著,它早已被我的家人擱在那兒置之不理了,隨著歲月的流逝,筐子上蒙起了一層厚厚的灰塵。
我八歲時(shí),正是愛吃柿子的時(shí)候。到了柿子成熟的季節(jié),我就天天和爸爸背著那個筐子一同去山底下采摘柿子。一個風(fēng)和日麗的日子里,我放學(xué)之后,就急不可耐的扔下書包,纏著爸爸趕快拿好筐子和工具去山下摘柿子。我們一路狂奔,我盡情歌唱,歌聲吹拂了山中生機(jī)勃勃的萬物,喚醒了那遼闊廣大的山地。
我和爸爸好不容易到了山頂,都忘了停歇,就開始興致勃勃的摘起柿子來。等筐子已經(jīng)滿滿時(shí),爸爸決定就地享受柿子的味道。爸爸挑了個大的,遞到我嘴邊,讓我吃。我說:“爸,老師說讓我們學(xué)孔融讓梨,這次遇到這么大的柿子,還是您吃吧,也算是您孩子讓柿子!笨砂职诌是不肯咬上一口:“孩兒,告你個秘密,我發(fā)現(xiàn)山不遠(yuǎn)處還有好多柿子樹上面長著更大,更水靈的柿子呢!你先把這個吃嘍,待會兒爸再去山那塊兒吃更大的去!”
既然爸爸這么說,我信以為真,我倒是甘愿幫爸爸把這筐柿子吃掉,把爸爸所說的山上的不遠(yuǎn)處的柿子留給爸爸吃!翱傻任胰酝旰,爸爸卻告訴我剛才從嘴里冒出的那些話都是假的。他說:”孩子,爸爸真對不起你,我不該騙你,但我的確想讓你吃到最大最甜的柿子。因?yàn)槟銖男【蛺鄢允磷,你一直期盼有朝一日能吃到山上最大最甜的柿子,其?shí)告訴你,憑我和你摘這么多年柿子的經(jīng)驗(yàn),剛才我給你的那個柿子是我有史以來見到的`山里最大個的,你的愿望成真了,你吃到了最大的柿子了,我剛才的那個小謊言就是想讓你吃到那個最大的柿子,請寬恕我的謊言,希望他在你的心中成為善意之言。“爸爸所說的話在我的腦海中繚繞了很久,我淚眼朦朧,心潮澎湃,心中留下一股暖流。我打心眼里謝謝爸爸。直到現(xiàn)在我還在想,爸爸說那個柿子是最大的,也許還沒有說完。那個柿子還蘊(yùn)含著一種不一般的味道,那味道中包含著世界上偉大的善良、幫助、謙讓、奉獻(xiàn),這些字眼凝聚在一起,就是愛。那個柿子的味道就是人間最寶貴的、難以體會到的味道,那就是——愛的味道。
愛的味道如今還在我的心中存蕩,那味道必然會促使更多比愛還大的柿子的種子在我的心甜中萌發(fā)。如果有一天它們能變成成熟之果的話,我一定會在拿著那個筐子,帶著一顆感恩的心,把它們裝進(jìn)筐中,帶給我的爸爸。
柿子6
金秋十月,和煦的秋見中含著稻谷和麥子的清香。十一長假,好快活!
幸福的一家人,在這難得的假期里,坐著爸爸的小面包車,一起去爸爸的老家—黃滸。
一路上,田園里的麥子與我深情地互相鞠躬,你看啊,它是多么認(rèn)真,仿佛這是一件很莊重的事情。樹上的石榴也與我交換眼神。你看啊,它是多么高興,臉上居然還泛著紅暈。我想:麥子小弟和石榴小弟是不是都想和我做朋友呢?汽車開過寬闊的.高速天橋,又駛過路邊一排排筆挺的鄉(xiāng)村小道,一路上的風(fēng)景總是那么美,那么誘人。
車行駛了大約半個小時(shí),就到了黃滸姨奶奶家家門口。爸爸還沒把車停穩(wěn),我就迫不及待地打開車門跳了下來。、
因?yàn)槲仪逦赜浀,在離這不遠(yuǎn)的老太太家,有一棵柿子樹。在他們和姨奶奶有說有笑地聊了一會兒后,我們就去了那里。
老太太家是一人一棟的磚瓦房,前面有一個小院,在院里的雞窩上,就有一棵扶著墻角穿過雞窩頂?shù)氖磷訕。雞在窩里拉的屎正好給柿子樹施了很好的肥料,樹也正好能讓小雞們乘涼。用爸爸的話來說,就是八個字:“這是一棵好柿子樹。”
這棵柿子樹仿佛很通人情,盡往院子里長,紅的、綠的柿子掛滿枝頭,把院子打扮得花枝招展,柿子樹仿佛正張開雙臂迎接著我們。由于這棵柿子樹很高,要人爬上樹去摘,而我是家里的爬樹本領(lǐng)最高的人,理所當(dāng)然,由我摘柿子。
這可把我樂壞子。我想:這不是我的長處嗎?
我三下五除二地翻上了墻角,在家人擔(dān)心的目光下,踩著石棉瓦做的雞窩頂,跨上了柿子樹。在坐在柿子樹上的一瞬間,我的回憶夾“嘩”一下打開了。
噢,我記起來了,這是老太太生前種的一棵柿子樹。那時(shí),柿子樹還很小,怕冷,老太太就買來粗麻繩像照顧自己的親生寶寶一樣,細(xì)心地圍著樹干繞圈,一直繞滿為止。天天早上,她都要給樹澆水,不能多,也不能少。
剛開始,小樹細(xì)得讓人覺得風(fēng)一吹就能將它吹斷,慢慢地,柿子樹長得有胳膊粗了,高過屋檐了。再后來,它的枝干就有碗口粗了,又一年,紅通通的柿子讓老太太嘗到了甜頭。
如今,她過世了,卻給我們后代留下了這棵在我面前的柿樹,還有滿樹滿樹的果實(shí)。
“磨蹭什么?快摘!”媽媽不耐煩地催促著,又將我的思緒拉了回來。
我急忙站起來,從樹上輕輕地?fù)芟乱粋大的,塞進(jìn)了爸爸伸上來的網(wǎng)兜里。這時(shí)媽媽又發(fā)話了:
“不是撥,撥會把樹枝也拽下來了。要把柿子扭下來!蔽彝鴿M樹的小“紅燈籠”,心不在焉地聽著。媽媽指哪一個,我就扭哪能一個,有時(shí)蹲下,玩“海底撈月”,有時(shí)頭朝下,玩“倒掛金鉤”,還有時(shí)我坐在樹枝上,閉著眼睛隨手摘下一個柿子,就向媽媽手里扔去。
地上的麻袋漸漸地鼓了起來,我肚子有點(diǎn)餓了,便停止了摘柿子,然后讓爸爸把我從樹上抱了下來,我們也要去姨奶奶家吃午飯。汽車發(fā)動了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著那掛滿小“綠燈籠”的柿子樹,我仿佛又看到了老太太的面孔,心里有一種說不出的滋味……
柿子7
此時(shí),家鄉(xiāng)的柿子樹應(yīng)該是滿樹的紅葉了,秋風(fēng)蕭瑟,樹葉輕飄,只有一群田野的雀鴉還在啄食這紅色的果實(shí)。
小學(xué)時(shí),老師讓寫一篇自己熟悉的家鄉(xiāng)植物,同學(xué)們有寫蓖麻的、有寫皂莢樹的、有寫槐樹榆樹的,我回家問上初中的二姐寫啥,二姐說咱老屋門前不是有棵大柿子樹嘛,你可以寫他啊。我想了想,后來就寫了柿子樹,雖然老師在講評的時(shí)候沒有大大的表揚(yáng)我,但是他說有個同學(xué)寫柿子的比喻用得好:“紅紅的柿子遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去就像一個個紅燈籠”。那時(shí),我的臉羞紅了,在那個孩子瘋玩的.年代,突然能領(lǐng)略一種文學(xué)修辭的美好和贊揚(yáng),真是一件極奇妙的事情。
少年不知愁滋味。柿子樹和我的童年是連在一起的,每到放暑假,我們這些娃除過偷偷去渭河游泳,就是爬柿子樹。柿子樹不像其他樹,主干長得矮一些,上面的樹干分支多,很容易爬,但枝干比較脆,容易睬折,可是大膽的照樣上。每到夏季,柿子樹濃密的枝葉間,總能漏出幾個孩子的頭臉,他們皮膚曬得黝黑,明亮的眼睛總能發(fā)現(xiàn)那些樹丫高處隱藏的剛成熟的柿子。從來不覺得夏日的陽光毒辣,反倒是陽光更能讓孩子們發(fā)現(xiàn)成熟的柿子。熟透的柿子在陽光照射下,光線穿進(jìn)了果肉,果肉由暗紅變成了艷紅,明亮又溫暖,在水果極度缺乏的年代,柿子是我們唯一的水果,柿子樹是我們孩童的樂園。
時(shí)間總在不經(jīng)意間流走,你還來不及去回想,那些爬柿子樹的孩童就已為人父,柴米油鹽成為生活的主流,以前好多關(guān)于柿子樹的童年趣事早已淡忘。今年國慶回家,家里種著幾畝玉米,收了兩機(jī)子的玉米棒,倒在家門口的水泥路上。我和父親,母親、妻子坐在一起跨玉米棒,三歲的女兒高興地的在玉米堆上跑上跑下,后來竟然說要爬柿子樹,哄了半天才追著老家的貓玩去了。水泥路旁邊就種著七八棵柿子樹,這是前幾年母親種的,母親說柿子樹好管,只要載后成活,就不用管,而且很少生蟲。這幾棵樹也長到碗口粗了,上面結(jié)了好多紅紅的柿子,我摘了幾個成熟的下來,柿子是熟透了,可是沒有吃的食欲,父親和母親也說不吃,妻子囑咐我不要讓女兒看見,她要吃就給吃蘋果,別給柿子吃。
這時(shí),一群不知名的鳥雀急躁的飛過來,看中樹上幾個熟透的柿子一通亂啄,嘰嘰喳喳一陣之后又急速飛向另一顆樹。
母親說:“現(xiàn)在的柿子人看著卻不想吃!
父親說:“水果都經(jīng)濟(jì)化了,大量種植的水果都吃不完,你看光咱村獼猴桃就栽了上百畝!
母親說:“蘋果,梨、葡萄的味道比柿子好多了,前幾天玉琴還給咱提了一籃獼猴桃呢!
是啊,柿子的味道可能遠(yuǎn)不如其他水果,可是在水果鮮見的年代,是柿子樹給予我們味道和快樂。時(shí)代變得快了,人卻不能那么快的健忘,女兒不是正要爬柿子樹嗎?
柿子8
九月底的蟬鳴聲越發(fā)少了,天氣少了幾分悶熱,多了些許涼氣,到夜里還得披上一件薄外套,外面的樹葉不時(shí)的沙沙作響,樹上零散的飄落著幾片金黃的葉片。
小依興奮地跑向屋子里 “奶奶,奶奶,你看,秋天來了,我們是不是可以摘柿子吃了”小依滿臉笑容的與奶奶說道,奶奶用手指點(diǎn)了點(diǎn)小依的額頭說“你啊,就知道吃”。
在村子的東邊,有一大片柿子樹,每年秋風(fēng)乍起,柿子也開始由青變黃,變紅,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像是一片燃燒的火海,又像是天邊的朝霞,甚是迷人,這是小依最期待的`時(shí)候,在這些日子,奶奶都會帶上她一同去采摘柿子。
清晨,小依被奶奶的嗓門打斷了美夢,“采柿子去咯”奶奶高聲喊道,小依立馬從被窩中起來,邊整理邊對門外說“奶奶,等我!”小依倉促的洗漱完,拿起她的小背簍往門外去,卻看到奶奶悠哉的坐在她那張木椅上,小依生氣的說“奶奶您怎么又騙我,我還以為您走了呢”,奶奶笑了起來“還不是為了治你這個大懶蟲”,小依氣鼓鼓的往村東頭走,奶奶便慢悠悠的跟著。
這是每次早起奶奶都會上演的橋段,不過每當(dāng)小依鉆進(jìn)那柿子樹林里,所有不愉快便都消散了,清早的陽光照耀在她那通紅的嘴巴上,此時(shí)此刻奶奶定會嘲笑她又偷吃了。柿子是軟水果,熟透了的不好存放,所以每次采摘回來,奶奶都坐在她的木椅上挑選柿子,熟透的放在一起,摔爛的切成瓣曬干,完好的放在用木桿搭起的柿子棚上,滿屋子都是柿子的甜酸味,曬干的柿餅?zāi)棠踢會在臘月拿去集市上賣。
轉(zhuǎn)眼小依也長大了,小依的父母要把小依接到城里去上中學(xué),臨走前,奶奶塞了很多柿餅給小依,還親手織了一個帶有平安二字的香囊,奶奶明明一臉不舍,卻還是笑著說“到城里可別賴床”,小依哭著離開了奶奶。每年的秋天奶奶依然忙碌著,坐在她的木椅上挑選柿子,小依每年也會收到奶奶寄的一大袋柿子,只是路途太遠(yuǎn),許多都爛掉了。
今年的秋天與往常有些不同,十月份了,天還是一樣悶熱,小依沒有收到奶奶的柿子,卻接到了一通電話,奶奶虛弱的聲音說道“小依啊,今年不能給你寄柿子了,奶奶老了,干不動了……”小依愣了,緊接傳出爸爸的聲音“小依你回趟老家”對面匆忙的掛斷了,小依沒來得及抹去臉上的淚水連忙趕回村子,奶奶的床邊守著些許人,奶奶見到了小依,緊皺著的眉頭松下了,嘴角上揚(yáng)著,張著嘴卻不知說些什么,奶奶突然松了一口氣,緩緩的閉上了雙眼,像是熟睡了一樣……
屋子里明明很嘈雜,小依卻覺得格外安靜,墻角的小背簍早已布滿了蜘蛛網(wǎng),院子里的柿子還在曬著,還有木椅上擺放著的幾個柿子,小依把那早已沒有香味的香囊掛在木椅上,仿佛一切還像從前一樣,奶奶還坐在木椅上挑選著柿子。
柿子9
老家的房前房后各有一棵柿子樹,隔屋相望。繁茂的樹葉密密匝匝,大半個屋子掩映其中。如今這兩棵樹快50歲了還是因?yàn)槌跫薜哪棠滔矚g吃柿餅,爺爺當(dāng)年特地栽種的。
在我很小的時(shí)候,每逢收獲時(shí)節(jié),我們幾個孩子都會搶著采摘柿子。爺爺像一位指揮千軍萬馬的將軍,雙手叉腰站在樹下:“那左邊還有一個大的,嗯,上面幾個色澤很好!注意別傷了樹枝!”完工后,爺爺便把摘下來的柿子倒在一個很大的柳條編成的筐中,弓著腰一個一個將其中最好的挑選出來,用清水沖洗凈,曬干,再用籃子小心翼翼地盛起來那神情就像是精心呵護(hù)著一件件易碎的珍寶,然后拿去加工成柿餅。當(dāng)柿餅做成的時(shí)候,一家三代人會在小桌旁圍成一個圈,邊吃柿餅邊嘮家常,歡笑聲不時(shí)從屋子里飛出,與外面柿子樹樹葉發(fā)出的沙沙聲和成一支動人的輕音樂。笑得最開心的,當(dāng)然是奶奶了至今我依舊清晰地記得她手里握著半塊柿餅,咧開嘴大笑的樣子……
這樣的情景,在夏天戛然而止。
那一年,奶奶去世了。柿子樹也不知什么原因,寥寥幾朵米黃色的小花凋謝之后,竟沒有結(jié)出一枚像樣的柿子。我暑期回家,站立門前,唯見柿子樹葳蕤的枝葉像綠色的云霞直沖藍(lán)天。一陣風(fēng)兒吹過,樹葉參差披拂,發(fā)出沙沙的.聲音,令人心生悵惘。從那年以后,三代人就再沒有聚在一起吃過柿餅了。
有一天,二伯在爺爺家吃飯時(shí)忽然說:“這兩棵柿子樹又不結(jié)果,長在這里擋住了地里的陽光,好大一塊地都沒法長莊稼,還是把它砍了吧!”爺爺當(dāng)即把酒杯中的殘酒潑向了二伯,喝令他在奶奶的靈前跪下,自己噙著眼淚回到了房間……
兩年過去了,柿子樹依然只是綠葉蔽空,沒有任何結(jié)果的意思,甚至連米黃色的小花也不會再開一朵。鄰居們都勸爺爺把樹砍了,重新栽兩棵新的,可爺爺就是不肯。每天他閑暇的時(shí)候就盯著兩棵柿子樹發(fā)著呆。樹上不經(jīng)意掉下一片樹葉,他會把它撿起來,細(xì)細(xì)琢磨上半天。有時(shí)候他會扶著樹干,喃喃地對樹說著我們誰也不懂的話。
前年夏天,一夜的電閃雷鳴。一陣火光過后,屋頂上噼噼啪啪地響了起來,爺爺從睡夢中驚醒,瘋狂地跑到屋后抱著一棵柿子樹大哭起來原來雷電擊中了這棵樹,并將它劈去了一半!爺爺為此傷心不已,此后就一直緘默著,仿佛變了一個人。后來,這棵樹竟奇跡般地活了過來,爺爺似乎也獲得了新生。以后,他對這兩棵柿樹更加呵護(hù)了,一刻也不愿離開它們。
去年夏天,爺爺興奮地打電話告訴父親,說樹上重又結(jié)出果子了,青顏色,很圓溜,很可愛!父親聽說后,眼圈立刻紅了……
柿子成熟的季節(jié)又到了,我們幾個又一起采摘柿子。爺爺站在一旁,嘴里不斷地念著奶奶的名字:“蘭兒,蘭兒,柿子熟了啊,等了這么多年,又有柿餅了啊……”一陣微風(fēng)吹過,樹葉發(fā)出沙沙的聲音,仿佛奶奶在遙遠(yuǎn)的天國發(fā)出的應(yīng)承……
終于,我們重又圍在了爺爺家的小桌旁,吃著等待了8年的柿餅。我默默地看著手中的柿餅,輕輕地咬了下去那是一種甜與酸相交織的滋味……
柿子10
我已經(jīng)有好幾年沒有回過姥爺家了。
記得小時(shí)候,因?yàn)楦改柑ξ页>幼≡卩l(xiāng)下的姥爺家。姥爺是個個性很要強(qiáng)的執(zhí)拗老人,無論面對什么事情他永遠(yuǎn)都會板著他那張嚴(yán)肅的臉。姥姥卻截然相反,她性情溫和,待人極好,也懂得在合適的時(shí)候退讓。這樣性格迥異的兩個人卻走到了一起,真是令人意外。對姥爺家印象最深的除了姥姥的廚藝就是后院的柿子樹。聽姥姥說,這柿子樹種了十幾年了,從她來到姥爺家這柿子樹便就在這兒了。就這么種了幾十年,連澆水都變成了姥爺?shù)牧?xí)慣,仿佛烙印一般。
我小時(shí)候是個貪玩的孩子,經(jīng)常玩到很晚才回家。有時(shí)候姥姥會說上幾句,但大部分都是叮囑我下次別再玩這么晚了?赡菚r(shí)候的孩子玩心重,這些話基本上都是左耳朵進(jìn)右耳朵出,根本不會放心上。有次,我膽大的爬上了姥爺?shù)氖磷訕?晌遗赖揭话胛揖筒桓以倥懒,抱著樹望向下面,嚇得都屏住了呼吸。我害怕的大聲叫著姥姥,畢竟這時(shí)候要是把姥爺叫過來指不定要被數(shù)落一頓呢。姥姥倒是來的快,只不過看我掛在樹上差點(diǎn)沒嚇暈過去,只是著急怎么把我給弄下來?墒侵辈]有什么用,最后還是把姥爺給叫了過來,我看著樹下的姥爺有些心虛,大氣都不敢喘一聲。“跳下來吧!崩褷斶@話一出,我立馬就傻眼了,這么高跳下去摔不死也能摔個殘。姥爺看著我,眼神里仿佛在催促我快些,沒辦法放手一搏吧。
于是,我松開手跳了下去,閉緊雙眼想象自己摔得鼻青臉腫的樣子。地面為什么一點(diǎn)都不硬,還軟軟的,我站起來才發(fā)現(xiàn)原來姥爺早就在下面墊好了軟墊,怪不得會不疼呢。姥爺走過去心疼的摸了摸柿子樹,告誡我別再亂碰柿子樹。我心里倒是暗暗不服更有些委屈,覺得姥爺根本就不疼我,他自始至終都在心疼他那寶貝柿子樹。
一天夜里下起了暴雨將姥爺那寶貝的柿子樹給打垮了,我本以為這下子再也沒有和我搶姥爺?shù)牧?墒牵莻在我眼里要強(qiáng)的姥爺卻哭了,他沒有像小孩子一樣嚎啕大哭,而是自己偷偷地掉眼淚然后再自己偷偷的`抹掉。
那是我第一次見姥爺哭,我只覺得姥爺把柿子樹看的太重了。有次姥姥幫我洗頭的時(shí)候,卻無意間跟我提起了這件事。原來,姥爺把這柿子樹可得如此重只是為了等結(jié)果的時(shí)候拿到街上賣掉,再用賣柿子得來的錢給我包上一個大大的紅包。眼淚就這么不經(jīng)意間從眼角滑落,掉進(jìn)了洗發(fā)水中并融在了一起。當(dāng)時(shí)的我完全不知道該說些什么,只是任由著眼淚流下,可胸口就像是壓了一塊兒大石頭一樣,一句話也說不出來。那天以后后院就再也沒了柿子樹的身影,后院由此變得空蕩蕩的,而姥爺也是自那天以后就極少再去后院。再后來,我被接回了父母的身邊開始忙碌起自己的學(xué)業(yè),每當(dāng)學(xué)習(xí)學(xué)累的時(shí)候就會想起姥爺家的柿子樹。由此,也就想到了姥爺在我的心中,柿子樹就像是姥爺一樣堅(jiān)韌,要強(qiáng)卻又脆弱善良。
最近聽舅舅說,姥爺家后院的柿子樹又回來了,聽了之后只覺得那天的陽光正好,照的我暖洋洋的,或許是因?yàn)槲抑朗磷訕鋵τ谖襾碚f象征著什么。
柿子11
這次回老家聽說了一個令人震驚的消息:村里好多柿子樹被村民賣了,據(jù)說樹形特別好看的能賣上千元。父親說,咱們村的柿子樹大部分都上百年了,可惜了這些柿子樹,……是啊,那是祖宗留下來的,我們再拿什么給子孫后代呢?況且柿子樹給我們帶來多少收獲啊。
春天,經(jīng)歷了一個寒冬的柿子樹開始發(fā)芽了?窗,每個樹枝的枝頭發(fā)青了,還有點(diǎn)毛茸茸的,你想明天它就發(fā)出芽了,可它特能耐住性子,過幾天再去看它還是那樣。等你等煩了,它才慢吞吞地露出點(diǎn)粗壯的青芽。
再去時(shí),老遠(yuǎn)就聞到若有若無的香氣,絲絲縷縷,甜甜的,淡淡的,但直往你的鼻孔里鉆。一抬頭,柿子樹開花了。四個綠色的花萼包裹著黃黃的花,青色的花蕊點(diǎn)綴著,煞是漂亮。蜜蜂耐不住香氣了,時(shí)而在這朵聞嗅,時(shí)而在那朵駐足,忙地不亦樂乎。美麗總這么短暫,幾天的功夫,漂亮的柿子花就落了。樹下成了青黃的地毯,還帶著淡淡的香氣,使人總不舍得在上面踩。
柿子花謝了,花萼中長出了一個個的小柿子,圓圓的小柿子上有個尖,童年的我總以為那是它的“武器”。小柿子隱藏在茂密的柿子葉中間,不細(xì)看你是找不到的。整個夏天,柿子葉成了柿子樹的“主角”。大樹下好乘涼,孩子們在樹下你追我趕,大人們在樹下歇息,偶爾一陣涼風(fēng)吹來,真是愜意。
上學(xué)時(shí),家里喂了幾只兔子和幾只羊,為他們提供草料基本是我的任務(wù),特別是暑假時(shí),更是由我承包了。每天下午兩點(diǎn)多,叫上好友曉,上坡割草嘍。為何去得早?去柿子樹下玩唄。在樹下聊天,在樹下唱歌,累了爬到樹上歇息一下,坐在樹杈上,有時(shí)還能躺下呢,真是一張?zhí)烊淮。陣陣涼風(fēng)吹來,那種透心涼是家里電扇下沒法比的。玩夠了,涼快透了,開始揮鐮割草。一會兒就割了一大筐,扛著回家了。
秋天到了,柿子葉由綠變紅,再由紅變黃,一陣秋風(fēng),掃下了許多柿子葉。黃黃的、紅紅的柿子開始“露臉”了。一個個精神抖擻地掛在樹上,有穩(wěn)重型的,也有活潑型的——“小紅燈籠”們在隨風(fēng)舞蹈呢。秋風(fēng)越刮越猛,有的柿子樹只剩了寂寞的柿子。地段好的柿子樹,葉子還是綠綠的.,一個個“小紅燈籠”點(diǎn)綴其間,真是一幅色彩鮮明的油彩畫。柿子成熟了,我愛吃的“烘柿”也好吃了。上樹夠一個,掰開,嘗一嘗,真甜。正碰上母親攤煎餅,到家門外的柿子樹上夠兩個“烘柿”,母親掰開,攤在糊子上,從鏊子上揭下來,還沒涼我就咬了一口,脆脆的,甜甜的,滿口生香。
下了柿子,大人們將它們加工成了柿餅,霜降過后,柿餅上了一層霜,冰甜冰甜的,還能治口瘡。大人高興起來了,作為當(dāng)?shù)刂饕杖胫坏氖溜灲K于可以賣了。
人們點(diǎn)數(shù)著賣柿餅的錢,早忘了坡里的柿子樹。那一棵棵柿子樹啊,依然挺直了腰板,迎著寒風(fēng),等待著來年發(fā)芽、開花、結(jié)果……
柿子12
當(dāng)提到柿子的時(shí)候,柿子員工的第一反應(yīng)是柿子樹會開花嗎?或許更多的人大抵都會有這樣的反應(yīng),然后慢慢地,我們開始覺得柿子似乎那么耐人尋味……
記得曾年幼的時(shí)候,夏天特別的熱,每次這時(shí)候總會找一棵似乎有著百年歷史的柿子樹來乘涼,因?yàn)樗娜~子在那個季節(jié)總是厚的那么結(jié)實(shí)。望向枝頭,發(fā)現(xiàn)它結(jié)著一個小小的果實(shí),果實(shí)依舊是綠葉的襯托。一直長這么大,都不曾細(xì)想果實(shí)的由來,忘了植物開花結(jié)果的固有規(guī)律;蛟S往往在很多時(shí)候,我們總是會習(xí)慣性的忽略很多原本樸實(shí)的東西。
“花”更多的時(shí)候讓我想起五顏六色,想起蝴蝶,想起蜜蜂,因?yàn)樗坪跛騺砭褪桥c這樣的意境聯(lián)系在一起。眼前的美麗總是讓我們忽略了未來,而當(dāng)未來帶給我們似曾簡單預(yù)期實(shí)用價(jià)值的時(shí)候,我們忘記了過去的不曾被人回憶起的成長艱辛。我們與生俱來的不是華麗的外表,不是常人眼中五顏六色的色彩,被人冷落過,被人遺忘過,可是我們依舊以一種堅(jiān)定的`信念前進(jìn),自我安慰也罷,說是勇敢堅(jiān)強(qiáng)也罷,過了開花的五月,總會有一天,豐碩的果實(shí)掛滿枝頭也總會迎來喜悅,這是自然也是必然……
在我所有可以搜索的記憶中,幾乎沒有一棵柿子樹生長在平坦、肥沃的土地上,柿子樹也不需要過多的外在照料,一旦扎根,它憑借的是自身的毅力堅(jiān)定的生存、生長,幾乎在沒有人在意它曾是不是開過花的時(shí)候就將果實(shí)掛滿枝頭。一年又一年,柿子樹越長越茂盛,不受外在環(huán)境的影響,然而每年卻總是讓紅亮晶晶的果實(shí)告訴人們:其實(shí)我也曾美麗的開過花,因?yàn)榇藭r(shí)枝頭的美景證明了曾有過的瞬間。
美麗永遠(yuǎn)于外在的華麗與內(nèi)在的樸實(shí),而內(nèi)在樸實(shí)的美一定會超越外在的華麗!不同的季節(jié)人們追尋不同的色彩,當(dāng)還不擁有外在華麗內(nèi)在樸實(shí)還不被人關(guān)注的時(shí)候,我們不鄙視追求那一份華麗;ㄩ_的季節(jié),都曾開過,是你忘記了來看望這一刻我留給世界的美好,我相信未來的日子我豐碩的果實(shí)會再次讓你回頭,讓你重新拾起那一刻那一片與大地相襯相融的落葉,為過去的是否開花的記憶留下新的美好。記的下一次花開的季節(jié)來這里觀賞,記住多年來曾花開的時(shí)刻。選擇欣賞外在華麗的瞬間,那么陶醉……其實(shí)走進(jìn)自然,走進(jìn)更加寬闊的視野,帶著愉悅的心情,給自己的心情放個假,來感受自然的清新,拋開那固有的色彩美,去追尋質(zhì)感的一種樸實(shí)美。
五月的清晨,透過陽光,在柿子樹下感受那種陽光穿越的心靈美感,炙熱中午,在厚實(shí)的柿子樹下享受微微的涼風(fēng)……這一年,有夢想的人,品著柿子的韻味,親自種下一棵幼小的柿子樹,看著它慢慢的成長……花要開了,開出自己樸實(shí)的花骨朵,風(fēng)再強(qiáng),雨再強(qiáng),樹枝的每一個角落每天都會給我們新鮮。終有一天,這一片天會因柿子而美好,會因柿子而更過的近距離接近自然,感受最純真的美好帶來的一份享受。
柿子花開了,為滿枝頭掛滿的色彩加油!它一定會紅遍、照亮整個世界!
柿子13
11月初,街頭義賣報(bào)紙籌得愛心款的情形還歷歷在目。11月26日,我隨《作文?窅坌闹鷮W(xué)的隊(duì)伍來到贊皇縣中馬峪村小學(xué)參加了“暖冬行動”。
愛心捐助的大巴停在了村小學(xué)旁邊,那里的同學(xué)們已經(jīng)在等待我們了。就像在老照片里看到的情景:他們身上的衣服有些土氣,男孩的頭發(fā)剃得短短的,女孩則把頭發(fā)在頭頂上扎成一個“掃帚”,但是兩只眼珠卻黑中帶亮,閃著友誼的光芒!
新書桌、新書包、新書本、新文具已讓他們欣喜不已;新衣服、新紅領(lǐng)巾、新毛絨玩具簡直讓他們喜出望外了;在老師的帶領(lǐng)下,一起學(xué)唱歌,一起學(xué)說普通話,一起把他們的教室布置得煥然一新……更重要的是,我們很快成了無話不談的好朋友。
淳樸的山里人不知道該如何表達(dá)感謝,中午用他們傳統(tǒng)的“貴賓餐“菜鍋煮餃子來招待我們。剛吃完飯,七八個小朋友就跑來,一定要帶我們?nèi)ド缴险钚迈r的柿子。
小山上,冷嗖嗖的山風(fēng)吹瘦了樹,禿樹干像老人干枯的手臂,無言訴說著寒涼。轉(zhuǎn)過一個山灣,一片紅火刺得人睜不開眼:一串串火紅的柿子掛滿了枝頭,一簇簇,一掛掛,一樹樹,圓潤而飽滿,就像正月里掛滿大街的紅燈籠,又如晶瑩剔透的大塊的紅寶石。
沒有一個小朋友不喜歡這紅得賽過瑪瑙的柿子!
我和幾個山區(qū)的小朋友三下五除二就爬到了樹上,這棵樹上的柿子不如超市里賣的`柿子大,卻紅得格外鮮艷,好像把積蓄了一年的力量都凝聚在這小果子里,使了勁地在我們面前炫耀、閃亮。山區(qū)的小朋友爬樹本領(lǐng)高,早已折下一枝掛滿果子的樹枝遞給我,我又傳給樹下翹首等待的小伙伴們。很快,每個小伙伴的手里都捧滿了紅彤彤的柿子。這些柿子已經(jīng)熟透了,像灌了湯,輕輕一擠壓,皮就破了,溢出紅紅的果肉,泛著飽滿的甜汁,輕輕一吸,冰涼的汁水瞬間甜透了我們的心。真的,我從來沒有吃過如此美味的柿子!看到我們吃得那么美,山區(qū)小朋友笑得比我們還開心,更加起勁地從樹上摘下最紅最大的柿子讓我們吃。
要回家了,互相留下了聯(lián)系方式,又約定好再見的時(shí)間。他們又從家里拿來最大、最紅的山果塞到我們手里。汽車啟動,手里捧著山區(qū)小朋友們一定要送給我們的黑棗、柿餅,眼前似乎又出現(xiàn)了他們那淳樸、可愛的笑臉,心里不由得一陣感動:我們只是盡我們所能幫助了他們一點(diǎn)點(diǎn),卻得到了如此厚重的禮遇和沉甸甸的情誼!“愛心暖冬行動”,不僅僅是給山區(qū)的小朋友送去溫暖,還給我們的心靈之間架起了友愛的橋梁,讓我們的心感受到了別樣的溫暖……
在遐思中,山路一轉(zhuǎn),我又看到那座柿子山,漫山遍野紅透的柿子,像一片熱情的火……
柿子14
10月1日國慶節(jié)的上午,我姑姑從她老家高樓給我?guī)砹艘淮蟠氖磷印?/p>
“瀅冰,快來吃柿子呀“!奶奶親切地喊道。
“噢,來也”,我一聽說有吃的,恨不得生出翅膀從三樓飛下來,我狂奔到樓下,氣喘吁吁地拿起一個紅黃相間的柿子大咬一口。
“哇塞,這柿子什么味道呀”?情急之下我一口吐到地上,我的舌頭立刻感到澀澀麻麻的,我哭笑不得地抬起頭問媽媽。
“饞嘴貓,受到教訓(xùn)了吧,這柿子還未成熟呢”,媽媽笑盈盈地說。
“那怎么辦呀”?我沮喪地問。
“我有辦法讓柿子成熟,你要不要親自做實(shí)驗(yàn)試試”?
“太好了,我有實(shí)驗(yàn)做啦”我一掃剛才的郁悶心情,用媽媽告訴我的方法立刻動手做起了對比實(shí)驗(yàn)。
我挑選了一堆大小相似,顏色接近的柿子,并把它們分成四組。我把第一組的柿子放在陽光下曬;第二組的柿子用塑料袋密封起來;第三組的柿子和幾個成熟了的獼猴桃放在一起,用塑料袋裝起來并扎緊袋口;第四組的柿子埋在稻草堆里。
我每天觀察一次,在第二天和第三天的時(shí)候我摸摸柿子,還是硬硬的象塊石頭。在第四天的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)第一組和第三組的柿子象初升的太陽一樣火紅,一摸軟軟的,吃一口,啊,真甜!第二組和第四組的柿子今天我放學(xué)回來一看也熟了。
我急切地想了解這個原理,趕緊上網(wǎng)查查,原來呀,剛摘下的柿子中含有大量的果膠,這些果膠大部分是不溶于水的,象石頭似的整天繃著臉,摸起來硬硬的。澀主要是因?yàn)楣又泻写罅康目扇苄詥螌幬镔|(zhì)(鞣酸),這種物質(zhì)有很強(qiáng)的`收斂性,使你的舌頭感到澀澀麻麻的。而實(shí)驗(yàn)的第一組柿子在太陽光下曬,這種方法主要是利用太陽能加熱,促進(jìn)細(xì)胞分裂,使生柿子變熟柿子;第四組也是利用稻草叔叔給柿子的熱量使溫度上升,細(xì)胞加快分裂,從而加快柿子成熟;第三組是因?yàn)槌墒斓墨J猴桃會釋放出大量的乙烯氣體(一種調(diào)節(jié)生長、發(fā)育和衰老的植物激素),也就是柿子的催熟劑。只要乙烯一來到柿子的身體內(nèi),柿子中的各部分就像聽到進(jìn)攻的號角,紛紛起身拿起武器,開始奪取成熟的戰(zhàn)斗。當(dāng)然,塑料袋的作用也功不可沒,一方面可以促使產(chǎn)生的乙烯不斷增多,保持了一定的濃度;另一方面密封的空間可以讓里面的水果不能正常呼吸(缺養(yǎng)),從而由此就分解了果實(shí)里的一部分糖,產(chǎn)生大量的二氧化碳和部分酒精,這種變化就會促使可溶性單寧物質(zhì)變?yōu)椴蝗苄,所以成熟后的柿子就香甜可口了?/p>
此外,柿子催熟脫澀的辦法還有溫水脫澀法、石灰水脫澀法、酒精脫澀法等等。柿子雖然營養(yǎng)豐富,具有清熱、潤肺、止渴、預(yù)防碘缺乏等多種功效,但也不可貪吃,否則可能產(chǎn)生胃柿石,會得不償失哦!
這次的實(shí)驗(yàn)讓我豁然開朗:其實(shí)科學(xué)就在我們的身邊,在我們的學(xué)習(xí)、生活中,每一種現(xiàn)象都蘊(yùn)含著科學(xué)道理,需要的只是我們的用心觀察!
柿子15
最近我們家多了一大包柿子,紅紅的、圓圓的、看起來很誘人。
我拿了一個,那是一種柔和的橘紅,時(shí)淺時(shí)深,很熱情、很鮮艷的顏色,想一個小朋友的笑臉,正對著你甜美而無邪的笑。它頭上有一朵綻放的綠花,幽幽的、散發(fā)著一股淡淡的、淺淺的香氣。
去了皮,那種橘黃顯現(xiàn)出來,沒有紅色深、鮮艷,但卻像一個小太陽,有著一種溫暖的氣息,有幾絲柔韻。水潤潤的、但還沒完全熟。沒熟的也許不是很甜,有點(diǎn)麻麻的,但是一點(diǎn)不油膩、入口即化、水潤可口,頗為好吃。
我饞了,嘗了一口。
潤滑的口感、甜蜜的.汁水,不禁讓我一怔。香氣滿布口腔,柔滑的柿子在口中化成一小塊一小塊的,溢出滿滿的甜漿,一些柔嫩的肉在口中遲遲不化,但嚼起來卻酥脆,一嚼碎,軟和的糖漿全部溢出,口腔里漫布甜味,我感到十分舒暢。
柿子真好吃,它的甜與溫暖令人喜愛。
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