做包子作文

時(shí)間：2023-11-26 19:25:45 好文我要投稿

做包子作文（合集）

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊桑旅媸切【幨占淼淖霭幼魑�，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

做包子作文（合集）

做包子作文1

　　清晨，媽媽把我從夢中叫醒，按約定、今天我要學(xué)做包子。

　　洗漱完就去超市，買包子需要的食材：面粉、蔥、蒜、姜、還有肉等等。

　　首先我們把一袋面粉倒入一個(gè)容器里，注意：要留一點(diǎn)備用哦！再拿兩個(gè)小

　　碗，一個(gè)放適量的白糖，一個(gè)放發(fā)酵母，分別倒入溫水，然后將它們攪拌均勻。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子變的粘糊糊的。我用力的揉啊揉，揉啊揉，一邊揉面一邊神游，不知自己揉了多久，我陶醉在揉面團(tuán)中“行啦”忽然。媽媽一聲提醒，我才清醒過來，媽媽叫我把蓋子蓋上，等待面粉發(fā)酵。我們利用面粉發(fā)酵的時(shí)間把準(zhǔn)備好的.菜調(diào)成包子餡。

　　一個(gè)小時(shí)，二個(gè)小時(shí)過去了，面團(tuán)漸漸的膨脹起來，大概有原來的面團(tuán)二倍的時(shí)候，就發(fā)酵好了，將發(fā)酵好的面團(tuán)用檊面棒檊成長條，再用刀一小段一小段地切下來，揉成圓形，壓扁，再拿檊面棒檊面皮，這時(shí)我急急忙忙的想動(dòng)手做一個(gè)，當(dāng)我把餡放到面皮里一包就破了。媽媽告訴我檊包子皮時(shí)，要注意中間留厚點(diǎn)，旁邊要留薄一點(diǎn)。這樣包餡時(shí)候，中間部分才不會(huì)破。于是我按照媽媽的方法又做了一個(gè)，哇！成功了，就這樣一個(gè)個(gè)的小包子誕生了。它們一個(gè)個(gè)身子圓鼓鼓撅著嘴好像在叫“快上籠、快上籠！”我們把做好的包了放進(jìn)蒸籠里蒸上二十分鐘，香氣撲鼻的包子就出籠上桌啰！

　　我迫不及待地吃上一口，呀！好香，好好吃。雖然不如外面做的美觀，但是這我自己做的，很有成就感哦！

做包子作文2

　　今天我起得很早，我想：我已經(jīng)長大了，應(yīng)該幫助媽媽分擔(dān)家務(wù)了。

　　我和媽媽一起下樓，只見媽媽開始做包子了，我想：我何不幫媽媽一點(diǎn)忙呢！媽媽當(dāng)然也很高興啦！

　　我去洗了洗手，學(xué)著媽媽的樣，迫不及待地拿起一塊面團(tuán)，把面團(tuán)搓得圓圓的，在桌上撒些面粉，將它壓扁，然后夾了些餡，放進(jìn)面皮里。我用左手的大拇指壓住餡，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的邊緣，一下一下地捏花。捏著捏著，忽然感覺左手心粘乎乎的，我一看“哎呀！”不得了了，餡都冒出來了。我急了，慌手忙腳地“搶救”這個(gè)即將誕生的“小生命”。

　　我拿起一塊小面團(tuán)，捏成薄薄的面皮貼在破處，這才放下心來。我看媽媽包的.包子，又看看自己的杰作，不免有些泄氣。媽媽看出我的心思，微笑著說：“加油，再來一次一定能成功的�！�

　　聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，開始包第二個(gè)，覺得這個(gè)包得不錯(cuò)。在媽媽的表揚(yáng)中，我越包越快，一個(gè)比一個(gè)包得好，都趕上媽媽的水平了。

　　嘿，看著自己的勞動(dòng)成果，心里別提有多高興了。想不到這包包子也不那么簡單。

做包子作文3

　　“白白圓圓大身體，里面香得讓你流口水，吃上一口，饞得咬掉小舌頭！”你們知道這是什么嗎？----對(duì)了，它就是包子！

　　今天中午，我和爸爸到爺爺家跟爺爺學(xué)做包子。到了爺爺家，爺爺已經(jīng)做了20多個(gè)包子了。爺爺笑呵呵地說：“快去把手洗干凈，跟我學(xué)做包子�！蔽覀冓s緊洗干凈手，坐在爺爺身邊。爺爺邊做邊說：“做包子雙手要協(xié)調(diào)，左手托著包子皮，把餡放上，右手把皮捏攏，邊捏邊旋轉(zhuǎn)，這樣，一個(gè)又大又圓的包子就做好了�！甭犉饋砗唵�，可做起來卻不容易。爸爸做的`包子皮沒捏攏，中間一個(gè)圓圓的洞，像一張笑哈哈的大嘴巴！我做的包子卻東倒西歪，怎么也立不起來，難看極了！

　　做完包子，我和爸爸手上、臉上、身上都沾了許多面粉，變成了雪人一般，我和爸爸都哈哈大笑起來！雖然我的手都發(fā)酸了，可我仍然覺得好玩極了！

　　晚上，我吃著自己親手做的包子，雖然不好看，但感覺香極了！我以后要做出最漂亮、最好吃的包子！

做包子作文4

　　上午，姐姐心血來潮說：“我們今天做包子吧！”“好呀！我們喜歡吃包子�！薄笆亲鲈栋�？還是南瓜包呢？”姐姐猶豫不決。我說：“我們做南瓜包吧，這樣里面還帶有南瓜的香味呢！”“好呀！我們就做南瓜包！”

　　姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁，看包子是怎么做的：先把發(fā)酵粉倒入溫水里，攪拌勻稱，把面粉倒入臉盆里，把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發(fā)酵粉的溫水倒進(jìn)去，攪拌，用砧板在上面擋著就ok了！中午的時(shí)候，姐姐走進(jìn)廚房，又把面團(tuán)攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問：“姐姐，為什么要攪拌�。　薄耙�?yàn)閿嚢枇�，面團(tuán)就可以更好的發(fā)酵！”姐姐說。“哦！”我半知半解的說。下午，姐姐就開始揉面團(tuán)，她揉啊揉，揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團(tuán)上取出一塊搓一搓，搓成長條，姐姐把它切成了一小塊一小塊的'。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳，把它撳成餅形，往中間放糖，再撳一張餅，蓋在上面按緊，“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨，搓成條，在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了……

　　姐姐就拿起來蒸了，很快，包子就蒸好了，我吃著自己做的包子，覺得這是一種享受。

做包子作文5

　　唉，天天呆在家里都要悶出綠毛！好想做些新鮮的事��！

　　然而，就在剛才，老媽說了一句：小寶，我們來做包子吧！好呀，好呀！我非常高興，心想：包子我可沒少吃，可做包子我這還是第一次呢。

　　首先，我們把電腦拿出來，查了查做包子的教程，需要哪些食材，看完之后，我們把需要的食材拿出來，拿好了之后就準(zhǔn)備做包子啦。

　　先把面粉中加入水，用手翻來翻去，然后加入酵母，然后和成面團(tuán)。我看媽媽和面很簡單，于是我也要來試試，可面團(tuán)到了我手中卻成了一個(gè)皮球，一點(diǎn)兒也不聽我的話。不過經(jīng)過我的努力，終于把它揉成了一個(gè)光光滑滑的小團(tuán)團(tuán)。

　　面團(tuán)開始發(fā)酵了，在這個(gè)過程中，我和媽媽在廚房中剁餡忙得不亦樂乎。

　　現(xiàn)在面也發(fā)好了，餡也好了，把皮也做好了，我就開始試著包一包了。我把一塊皮放在手心上，再用勺子拿了些餡放入皮中，再一點(diǎn)一點(diǎn)的把口子閉上就可以把芝麻放上去了。可是為什么做得這么丑呢？有的包的像小小肚，有的`包得像大地雷。我包了放，放了包，原來包包子也這么難啊！但最終還是包了幾個(gè)好的包子。包好了之后就可以去蒸啦！

　　起鍋嘍！我趕去搶一個(gè)熱氣騰騰的大包子。哎喲，燙得我趕緊換手直吹氣，可還是忍不住一口咬下去。碧綠的韭菜，玉似的白豆腐，就著蓬松酥軟的皮。啊，美！

做包子作文6

　　星期六的中午，我和奶奶一起做包子，不過我倆都沒做過。

　　奶奶一邊往盆里倒入適量的水一邊不停地?cái)嚢杳娣�，不一�?huì)兒，就和成一團(tuán)面團(tuán)，然后我們把盆里的面團(tuán)倒在桌上，奶奶卷起袖子，用手把面團(tuán)搓來搓去，我看著奶奶搓面團(tuán)的樣子心里直癢癢，也想自己親手來搓一搓，于是我對(duì)媽媽說：“奶奶，我也想試一試。”奶奶說：“好，我也讓你試試，不過要小心喔！”“嗯�！蔽覍W(xué)著奶奶的樣子，卷起了袖子，也有模有樣的搓了起來，搓一搓，灑一灑面粉，搓一搓，灑一灑面粉。直到這面團(tuán)不粘手了才算做好了這個(gè)面團(tuán)。面團(tuán)好后，就放在那里讓它發(fā)酵。這時(shí)奶奶又去準(zhǔn)備包子餡了。餡里有筍、肉、香蔥等，味精放在另一個(gè)盆里。大約過了一個(gè)小時(shí)，面團(tuán)發(fā)酵好了。奶奶先把面團(tuán)弄成一小塊一小塊的'，再搓成一個(gè)個(gè)小面球，然后把面球壓成小面餅，弄完后就開始包包子了，先在小面餅里放入適量的肉餡，然后再把小面餅?zāi)蟪蓤A圓的包子。我和奶奶包的包子樣子都不咋地，但很可愛，包子放在桌上排成一隊(duì)隊(duì)，呵呵，好可愛哦，接著把包子放在鍋?zhàn)永镎�，近二十分鐘，香噴噴的包子就出爐了，��！它們個(gè)個(gè)都變胖了�？吹脚趾鹾醯陌游掖瓜讶�，先搶了一個(gè)吃，�。『脿C，我邊吹邊吃了起來。

　　雖然味道不是特美，但我吃起來別有一番滋味，畢竟這是我自己第一次包的包子

做包子作文7

　　世界上有許多美食，但有一種美食吸引了眾多吃貨，那就是Q彈的包子。

　　包子的制作材料有眾多，豆沙包的材料為：“面粉100克，豆沙一包，糖十克，酵母十克，泡打粉十克�！�

　　第一步將面粉倒入盆中，一邊拍打一邊添水，切記水不能太多，如果一不小心添多了就再倒點(diǎn)面粉，等面和成一團(tuán)表面光滑時(shí)，面團(tuán)就做好了。

　　第二步。扭下一小塊面粉，搓成圓球，用搟面杖搓成一個(gè)圓餅，外薄里厚，不要太薄，如果太薄包不住餡，在蒸的時(shí)候要破開。

　　第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處，把四周的皮提起來，不要太用力，把皮扯破了那就后悔莫及。

　　第四步拉住皮左手向前推皮，右手將皮提拉，推、提拉，推、提拉不停重復(fù)即可，記住不要只提拉不向前推，這樣的`話，皮又要連在一起，還要拉開，如果拉了不好，把皮不小心弄破了那就不好了。

　　蒸的時(shí)候，將包子按二指的間隔均勻擺放，如果靠的太近也會(huì)黏在一起，豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠，在揭籠時(shí)，最好先揭開一點(diǎn)，等待一兩分鐘在完全揭開這樣包子Q彈有勁，若直接打開，會(huì)產(chǎn)生回縮現(xiàn)象，皮向內(nèi)凹，包子變小，味道也大打折扣。

　　包子蒸熟后，香氣四散，吃上一口讓人消除疲倦，精神百倍，仙氣無比。餡里的美味更無話可說，包子讓無數(shù)吃貨墜入愛河。

做包子作文8

　　今天，在我家，有一件事情讓我感覺到非常有成就感！如果你想知道，那么就請(qǐng)你跟著我的筆去看看！

　　那件事情就是做包子！驚訝吧，我們竟然肯挑戰(zhàn)做包子這件事，你是不是非常想看一下我是怎么做的！讓我來告訴你吧！

　　首先，我們要把配料準(zhǔn)備好。第一個(gè)材料是白開水，第二個(gè)材料是面粉，第三個(gè)材料是肉和青菜，第四個(gè)材料是糖。如果你不準(zhǔn)備好這些材料，那么你就做不出好吃，又好看，又胖的包子。

　　現(xiàn)在，我們要開始做包子了！先把面粉放上水，再慢慢把面粉弄圓。開始第二步，我把我們搞好的餡放進(jìn)面粉里，第三步，也就是最最最難的一步，就是把包子卷好。我慢慢地卷，一不小心，我把皮給弄掉了，就這樣我失敗了一個(gè)包子，我毫不氣餒。我這一次，認(rèn)認(rèn)真真，仔仔細(xì)細(xì)地包著第二個(gè)包子。這一次我成功了！

　　后面的每一次都比前一次的好，尤其是最后一次，我把包子做成豬的模樣，哈哈哈哈，太搞笑了！你知道為什么，我每一次，都比前一次認(rèn)真呢！答案是熟能生巧！

　　我把包子放進(jìn)了鍋中！我時(shí)常想：包子蒸出來到底是什么樣子的，我一直迷惑不解！開鍋了，我看到了的霧，像蝴蝶一樣在空中翩翩起舞。

　　開吃了，我吃到了我自己包的`包子，我真的好開心呀！正當(dāng)我津津有味地吃著的時(shí)候。一朵云飄了過來，乞求地說：“王莉同學(xué)，這包子也太香了，能不能給我吃一點(diǎn)呀！”

　　今天，我真的太開心太開心了，因?yàn)槲页缘搅宋易约盒列量嗫嘧龅陌�，而且這包子里面充滿了我的成就感！

做包子作文9

　　今天，奶奶來了，媽媽就和奶奶一起做起包子了。

　　做包子開始了，媽媽拿出了一個(gè)面盆、一堆面粉、一包即發(fā)干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把面粉和一小包即發(fā)干酵母一起放進(jìn)面盆里攪拌均勻，接著，放了一丁點(diǎn)水在面粉里，開始和面。揉了又揉，我在一邊問：“這包叫即發(fā)干酵母有什么用途呢？”媽媽回答說：“這包叫即發(fā)干酵母可以讓面團(tuán)變大變得富有彈性�！薄爸灰阉鼡皆诿娣劾飭�？”“是的。”媽媽笑著回答道。過了一會(huì)兒，一個(gè)大面團(tuán)和好了。媽媽用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再將這只包有塑料袋的面盆放進(jìn)暖洋洋的被窩里，大約過了四十分鐘，在這段時(shí)間里媽媽告訴我：“一定要用塑料的面盆，不能用金屬的面盆。不然就不能發(fā)酵了，懂了嗎？”“明白了”我興奮地回答。時(shí)間到了，媽媽從被窩里拿出了已經(jīng)發(fā)酵好的面團(tuán)，我驚奇地發(fā)現(xiàn)面團(tuán)變大了好多，切開后發(fā)現(xiàn)里面呈蜂窩狀。好神奇哦！媽媽又把面團(tuán)揉了又揉，哇！好有彈性哦，連面盆都彈起來了。在做包子的時(shí)候，媽媽把皮做好放平，奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周圍的皮慢慢打折合起來，就這樣一個(gè)個(gè)漂亮的.大包子出現(xiàn)了。我也迫不急待地操作起來......

　　當(dāng)我吃著香噴噴的包子的時(shí)候，我也知道包子是怎樣做出來的了。

做包子作文10

　　20xx年暑假就快要結(jié)束了，在這個(gè)假期里我不僅學(xué)會(huì)了做家務(wù)洗襪子、擦地，而且還學(xué)會(huì)了做飯—包包子。

　　那天下午我看見奶奶和面要包包子，我就對(duì)奶奶說：“奶奶，我要幫你干活，學(xué)包包子�！蹦棠陶f：“好啊，你要認(rèn)真學(xué)呀。”這時(shí)奶奶把面和好了，我喊來了哥哥，奶奶這時(shí)在做肉餡，奶奶先把韭菜和肉剁碎，放入醬油、醋、油等很多作料，然后開始攪拌做成肉餡，味道很香。奶奶說：“現(xiàn)在開始包包子了，弟弟搟面皮，哥哥包肉餡�！蹦棠滔仁职咽纸涛覔{面皮，左手拿住面團(tuán)的邊緣不斷轉(zhuǎn)動(dòng)，右手用搟面杖使勁壓面團(tuán)把它搟成圓圓的一個(gè)面皮。剛開始我搟的面皮很不圓，薄厚也不均勻，奶奶鼓勵(lì)我說：“別著急，慢慢來�！睗u漸的我搟的面皮越來越圓，越來越薄。這時(shí)哥哥在包肉餡，他把肉餡用筷子夾到我搟好的面皮中間，然后用手把剩余的.面皮擰到了一起，嘿，一個(gè)漂亮的包子包好了！我也學(xué)哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當(dāng)我們把包子都包好后，奶奶就開始蒸包子了，我聞到了包子的香味都流口水了，那天我吃了四個(gè)我自己包的包子。晚上，我做了一個(gè)夢，我給全班同學(xué)包了好多好多的包子，大家吃的可香了，他們都夸我是個(gè)聰明伶俐、會(huì)干活的好孩子，我開心的笑了。

做包子作文11

　　暑假一天的晚上，我突然饞包子了，媽媽說：“外面小攤上的包子餡，肉不好，我們自己做”。

　　晚飯后，我跑到超市，來到冷鮮肉區(qū)買了九元錢的肉餡。回到家，我到廚房找了一棵蔥，把它切成了丁丁備用，接下來媽媽就開始把肉餡下鍋翻炒，并陸續(xù)加上了醬油等調(diào)料，不一會(huì)香氣就彌漫了整個(gè)屋子。我饞的實(shí)在不行了，就用筷子夾了些炒好的肉餡一嘗，實(shí)在是太美味了；媽媽把炒好的肉餡盛到碗里，拌上切好的蔥丁和一些五香粉進(jìn)行腌制。

　　包子餡完成了，我和媽媽開始和面。首先把酵母和兩勺糖放到碗里用溫水化開，然后倒入放了面粉的盆里，邊倒邊用筷子攪拌；不一會(huì)面粉就變成了濕乎乎的面渣渣，接下來我又把面揉成了一根大面條，我想這樣不是辦法呀，怎樣才能把面和好呢？我把面團(tuán)揉揉、打打、翻翻反復(fù)很多次，終于把面團(tuán)揉成了一個(gè)大饅頭，這時(shí)我的手已經(jīng)沾滿了面塊。媽媽讓我趕快把手洗干凈，早點(diǎn)睡覺，明天早起做包子。

　　第二天早上我起床后，媽媽已經(jīng)把發(fā)好的面搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的.面皮，我拿了一塊面準(zhǔn)備包包子，可是面皮又粘住了我的手，最后終于包了一個(gè)丑丑的包子。媽媽燒開了水，把包好的二十幾個(gè)包子放到籠屜里，蓋好了鍋蓋；二十幾分鐘后，香噴噴的包子出鍋了。那天早飯我一口氣吃了四個(gè)包子，真是一個(gè)難忘的早餐。

　　第一次做包子，我雖然有些笨拙，做出來的包子也很丑，可是我卻十分快樂。這次經(jīng)歷使我懂得了：勞動(dòng)是快樂的，有付出就會(huì)有收獲！

做包子作文12

　　星期六，媽媽又要給我做最喜歡的包子。

　　媽媽又是切菜又是搟面皮兒，忙得不可開交，我真心疼媽媽，想幫媽媽一點(diǎn)兒忙�？晌矣植粫�(huì)包包子，這可怎么辦呢？想到這里，我下決心要包好包子。

　　我跑到媽媽跟前，心疼地問：“媽媽，您教我包包子吧，可以嗎？”媽媽笑著回答說：“好，好，我們家女兒懂事啦！會(huì)孝順父母啦！”說著，往我手心里塞了一張面皮，教我包起包子來。媽媽說：“第一步，我先把肉餡放到面皮上……”，但我一句也沒有聽進(jìn)去，只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果，個(gè)個(gè)包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得，說：“你呀你，還是自己檢查一下吧”。我想了一會(huì)兒，一拍大腦，說：“我知道原因了，是因?yàn)槲覜]有按順序包，對(duì)不對(duì)？”說著，我又拿來一張面皮，專心致志地包起包子，先往面皮放一點(diǎn)兒肉餡，再把口折幾下，封好口，一個(gè)包子就完成了。我高興得不知怎么形容，我一口氣包了好幾個(gè)。準(zhǔn)備上鍋了，我小心翼翼地把包子放進(jìn)鍋里，生怕弄壞了包子。

　　過了一會(huì)兒，一鍋剛出爐的包子就完成了，吃著自己親手包的`包子，我有一種說不出的喜悅。

做包子作文13

　　今天，媽媽去超市買了一袋面粉和一袋酵母粉打算回家做包子。

　　相信大家都吃過吧！但自己做過包子的應(yīng)該不多吧！做包子可不是像吃包子那么簡單，還要掌握技巧，做包子又很多種類，我們是第一次做，所以要從做簡單的入手。

　　首先要把面粉倒到一個(gè)大碗里，不要倒多，你要做多少就倒多少，面粉倒完后就往大碗里面加水，要慢慢的加，要不然面粉會(huì)被你嚇壞的！

　　倒完水后就拿另一個(gè)小一點(diǎn)的碗，放酵母粉，再加水，不過這次就不需要慢慢的`加水，因?yàn)榻湍阜勰懽哟螅?/p>

　　酵母粉融化了，就倒到面粉里，給面粉一些膽量，面粉要完膽量就該睡覺了，發(fā)酵可是要發(fā)一個(gè)小時(shí)的，為了不讓面粉著涼所以要在面粉上蓋被子，不讓水分蒸發(fā)。

　　發(fā)酵完的面粉可把它熱壞了，一掀看被子，摸摸它，粘粘的，聞聞它，酸酸的，得趕緊把它拿出來，在它身上灑點(diǎn)沒有濕水的面粉讓它涼快涼快。前面給它享受了那么好的待遇，后面可就慘了。

　　接著就把粘在一起的面粉撕開，每一個(gè)都要撕的一樣大，要不然蒸出來的就不好看了！但也別撕太大，因?yàn)樵谡舻臅r(shí)候，包子是會(huì)膨大的。撕成同樣大小后，就吧他們按扁，記得要圓喲！馬上就可以入鍋了，大家在耐心等等！

　　下面的步驟很簡單，像包餃子一樣，把你愛吃的餡放到到按好的面粉里，把面粉對(duì)著，你想捏什么形狀就怎么捏，只要把口捏緊就行了。

　　終于可以入鍋了，可把你們等急了沒？

做包子作文14

　　“咚、咚、咚”廚房里傳來媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。

　　不一會(huì)兒，香噴噴的肉餡調(diào)制好了。面粉經(jīng)過一上午的'發(fā)酵，變成了一個(gè)很大的面團(tuán)，掰開面團(tuán)，里面出現(xiàn)了許多就像蜂巢一樣的小洞洞，媽媽說這叫“蜂窩眼”。只要出現(xiàn)了這個(gè)，就說明面團(tuán)發(fā)酵的很成功。我聞了聞，香甜香甜的。

　　一切準(zhǔn)備就緒，可以開始做包子了。首先媽媽把面團(tuán)切成一小段一小段，再用搟面杖把它們搟平，然后把餡放進(jìn)去，左手托著皮，右手捏著皮邊，一層一層往上折，折成荷葉邊“把門關(guān)上”就行了。我一看，心想：原來包包子這么簡單。于是，我學(xué)著媽媽的樣子折起來，可是我怎么折也折不好，不是“歪頭歪腦的”，就是“噘嘴的”。我有些著急了。媽媽看到了，耐心地一步一步教我，最后我的包子終于有點(diǎn)樣子了。

　　上鍋蒸包子了！我盼呀盼，終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了，我迫不及待地拿了一個(gè)，咬了一口。哇！好香呀！吃著自己做的包子，我覺得太美味了！

做包子作文15

　　今天，我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買的包子，這可是我自己純手工制作的。

　　剛開始做包子的時(shí)候，先把面粉做成面團(tuán)，不用太大。面團(tuán)做好以后要等待它發(fā)酵，在等待發(fā)酵的過程中可以把粉絲泡好，把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準(zhǔn)備調(diào)餡兒了：把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中，再放一些雞蛋，放入油、鹽、醬油然后炒，餡兒調(diào)好后，在等待一會(huì)兒面團(tuán)幾乎就已經(jīng)發(fā)酵好了。

　　面團(tuán)發(fā)酵好以后，把它做成包子皮，把餡兒放在里面包起來，包子包好以后就是最后一步了，也是重中之重的步驟了：把包好的'包子放入鍋中，大火把水給煮開，再用中火蒸15分鐘。當(dāng)包子在里面蒸的時(shí)候你就是時(shí)候放松了，15分鐘過去以后把火給關(guān)了，不過呢，先不要把包子拿出來，要先放在鍋里2分鐘收收氣，2分鐘以后你就可以把包子拿出來，放在桌子上靜靜地品嘗這個(gè)包子的味道。每一口咬下去都有很多汁，而且每一個(gè)包子還都是皮薄餡兒厚，吃起來美味無比，吃完以后它簡直觸碰到了我的味蕾，讓我根本停不下來。

　　今天的晚餐可以算得上是一個(gè)美味佳肴，而且自己親手做的飯就是好吃！

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