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(合集)做餅干作文
在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編幫大家整理的做餅干作文,希望對大家有所幫助。
做餅干作文1
今天是我一周中最期待的星期五。今天下午我們將做餅干。
下午,我和班里的幾個同學興致勃勃地來到了教師餐廳。這時,周老師邀請的家長馬周已經(jīng)在準備面團了。過了一會兒,當所有的學生都到齊了,馬周教我們?nèi)绾巫鲲灨。我看到馬周拿出一小塊揉面,用搟面杖搟平,然后馬周拿出各種模具打印出來。馬周說:“把它放進烤箱,就沒事了!”她補充道:“干得好,我們要頒發(fā)最佳創(chuàng)意獎,那個人可以多做一塊餅干。”我心想:就這么簡單,我一定會展示我的才華。
輪到我們做了。我們派了一個男孩去搟面條,但他把面條弄得一團糟,這使得馬周的搟得很不一樣。最后,她只能向馬周求助。把面團搟出來后,大家趕緊把模具打印出來。我以為很簡單,但打印出來就知道很難。在取出圖形之前,我不得不重復(fù)幾次。我做了蝴蝶形,雪花形,貓頭形,花形,中間有一條小魚的花形,都很有意思。
最激動人心的時刻到了,我們把烤好的餅干放進烤箱。我等啊等,恨不得吃新鮮出爐的餅干。大約20分鐘后,一股濃濃的.餅干味鉆進了我的鼻子。馬周打開烤箱,我很快找到了我自己的五個“創(chuàng)意餅干”。我堅持要“蝴蝶”。雖然有點熱,但是香脆可口。世界上真的很好吃。
就這樣,我的第一站成功做了餅干!
做餅干作文2
今天,是星期二,我和媽媽閑著沒事干,媽媽就搬出了食物寶箱——烤箱,原來是要做餅干!
首先,我們將黃油從冷凍室里拿出,室溫下軟化后加入白砂糖和糖粉,并開始打發(fā)黃油,用電動打蛋器將黃油打發(fā)5分鐘等到顏色發(fā)白就可以了,接著加入奶粉、低筋面粉攪拌均勻就可以了。最后我們將混合液放在裱花袋上,裱花袋剪大約長10,寬5厘米差不多。在裱花袋上用混合液擠出各種各樣的餅干形狀,(注意:在擠的時候,一定要擠均勻,不能擠多,也不能擠少,餅干大約長,寬都是2厘米差不多),擠混合液完畢。之后放在烤箱的托盤里,小等大約20多分鐘。時間也可以按你自己的口味來定,如果你喜歡吃純種餅干,就等15分鐘就夠了。如果你喜歡吃焦了的焦糖餅干,那么請你等25分鐘,就可以烤出美味的餅干了。
我和媽媽等了20分鐘,有焦糖的`,也有純種的,我們享用著自己做的純天然,無污染的曲奇餅干,心里甜滋滋的。
今天,真是一個不普通,特別的星期二!因為我們享受到了生活的樂趣,動手勞動的快樂,不一般!
做餅干作文3
“哇!”伴隨著我的驚嘆聲,香噴噴的手指餅干出爐了?瓷先S燦燦的餅干不知道味道怎么樣呀?我拿起一塊咬了一口,酥酥的,脆脆的,有一股甜甜的奶香味,好吃極了!這樣一烤箱好吃的餅干可是我和爸爸辛辛苦苦做了一個上午才做出來的哦!
我和爸爸先準備了兩個雞蛋和兩個碗,按照步驟將蛋黃與蛋清分離。我先把蛋殼掐出一條縫,小心翼翼地分成兩半,讓蛋清流到一個碗里,把蛋黃倒入另一個碗里。第二個雞蛋也這么做。我再將蛋清打成泡泡狀,加入10克糖,接著繼續(xù)把加了糖的蛋清打成細膩的泡沫狀,然后還得再加糖打勻。爸爸說一定得打得細膩、均勻才行,我賣力地抽打著蛋清,不知不覺手都又酸又痛了,像要脫臼一樣,但是為了好吃的餅干,我還是要堅持把蛋清打到爸爸說的要求為止。爸爸則負責把蛋黃打勻,加入一些黃油,打勻后篩入一些低筋面粉。爸爸將面粉放在篩子里,在碗的上方輕輕抖動,面粉就如同天女散花般掉了下來。然后把打勻的蛋清也倒在碗里,再把它們攪拌均勻,這就是餅干糊了。有了這碗餅干糊,就可以做出各種形狀的餅干了!
爸爸拿來一個保鮮袋,把餅干糊倒在袋中,在袋子底下剪一個小口。然后,將它們擠成長長的`手指形狀在鋁箔紙上。爸爸把烤箱溫度調(diào)到160度預(yù)熱5分鐘,再把初步成形的餅干糊放到烤箱內(nèi),烘烤10分鐘。隨著時間一分一秒的過去,烤箱內(nèi)慢慢傳來一陣香味。我揉揉酸痛的右胳膊,期待的盯著烤箱,我們這一上午的功夫可不能白費啊,這馬上要出爐的餅干應(yīng)該很美味吧!
只聽得“叮咚”一聲,時間到了。打開烤箱,香味撲鼻而來,心中的喜悅也油然而生。我吃到了最好吃的餅干——自制手指餅干,也享受到了DIY的快樂。
做餅干作文4
今天老師說要帶我們?nèi)プ鲲灨,當時我開心極了,心想:自己做的肯定很好吃。
下午,我們開始做了。我原以為做餅干很簡單,其實很難!簡單是因為:我們做得這步很簡單,只要把面粉攤攤平,拿模子按,一塊餅干就做好了;而難的.是:糊面。糊面很重要,少放一點副料都不行。
糊好面,我們開始做餅干。先把面粉攤平,不能太薄或太厚,因為太薄會碎,而太厚又會在烘烤時候碎,所以要在模子的二分之一處才剛剛好。再拿各種形狀的模子一按,一塊完美的餅干就做好了。
我們做好餅干,就做椰絲球。椰絲球做起來也不簡單:先敲三個雞蛋,把蛋清里放點糖,攪拌均勻后再放蛋黃、面粉、牛奶和椰絲。再攪拌均勻成塊狀時,抓一點再手心里,搓成球狀,放在烘箱烤十五分鐘,椰絲球就完成了。
過了很長時間,餅干和椰絲球終于完成了!大家品嘗著自己的勞動成果,覺得非常香甜、非常美味!最后大家還得到一份親手做得餅干。班上的一個小胖子饞得把這份吃光了,而有些人只吃了一點點,就帶回家和爸媽一起分享。嘻嘻,其中就有我哦!
你喜歡吃自己做的餅干嗎?喜歡就趕緊來做吧!
做餅干作文5
今天,我叫豆豆來我家做餅干。不一會兒她就來了,我在樓上就聽見她的笑聲了,顯得非常興奮,我也一樣?赡苁且驗樽鲲灨珊猛姘伞
媽媽從冰箱里拿出一塊黃色的面團,我們各自捏下一小塊,把它揉成球。面球讓我感覺又黏又軟,像泥巴。接著我把棉球壓扁,然后搟平,選好我自己喜歡的餅干模壓在上面,面餅被小熊模具尖銳的一端分開了,之后我又將心型、月亮、星星的模具壓滿整個面餅。把做好的餅干整齊的放在烤盤里,不一會兒,烤盤就別占滿了,里面有重疊的`心、小熊、星星、月亮、菱形、圓形這幾種形狀。我想到一會兒自己親手做的餅干就出爐了,非常開心。而且是各種可愛的圖案的餅干哦!媽媽把烤箱預(yù)熱到180°,時間打到10分鐘,我一直在烤箱邊“看守”著。
我發(fā)現(xiàn)餅干的邊緣慢慢的變成了焦黃色!岸_恕边@聲音告訴我,餅干烤好了!我迫不及待的等著媽媽把餅干拿出來放到盤子里涼一下,拿起一塊就放到嘴里,咬了一口,發(fā)現(xiàn)真的很好吃,心里喜滋滋的,非常快樂!
做餅干作文6
假日里,媽媽帶著我、姐姐、哥哥還有妹妹一起去蕭山烘焙大師做餅干。
我懷著高興的心情來到那里,我們先買了幾杯咖啡,然后坐在樓上耐心地等待。過了一會兒,我就等不及了,我在地上跑來跑去,像一只熱鍋上的螞蟻。
終于,做餅干的材料來了,居然是橡皮泥,我問媽媽:“這橡皮泥怎么做成餅干呀?”媽媽回答到:“這不是橡皮泥,是做餅干的原料。”說完,我們就像一個個小廚師一樣,做起了餅干。“橡皮泥”有很多顏色,有黃色的是原味的,有咖啡色的是巧克力味的,還有粉色的是草莓味的。
開始做餅干了,我先拿了一塊黃色的.“橡皮泥”。第一步:用木棍把這塊黃色的“橡皮泥”搟平。糕點師傅說:“要搟得厚薄合適,搟得太薄會烤焦,搟得太厚又烤不熟!钡诙:選一個自己喜歡的模具,我選了一個愛心模型。第三步:把愛心模具用力壓在剛才搟好的“橡皮泥”上,再把模具周圍多余的的“橡皮泥”弄掉。一塊愛心小餅干就做好了。我開心極了!這可是我自己做的第一塊小餅干。接著我們又做了許多形狀各異的餅干,有五角星、小公雞、公主裙、骨頭、小花朵……還有我們自己想的創(chuàng)意餅干,捏出自己喜歡的各種形狀,上面寫著自己的名字,還有雙層餅干一層黃的一層粉紅的……各種各樣,美麗極了!
我們拿著自己做的餅干去烤。大約過了30分鐘,餅干就烤好了,一出爐,香味就撲鼻而來,把我們饞得口水都流下來了。我們吃著自己做的餅干,可香了呢!
做餅干作文7
我的生日快到了,小姨帶我去了一家可以自己動手做餅干的烘培店。
我們快到那家店的時候還沒走到門口,就聞到一股濃濃的香味,甜甜的,還帶了一股巧克力醬的味道,我迫不及待加快腳步和小姨走進這家烘培店。小姨問我想要做哪一種餅干,我選了帶花紋形狀的那種小餅干,那里的阿姨先讓我去洗手,然后在桌子上鋪了一張干凈的藍色花紋墊子,把一團黃色,帶著香味的面團放在上面,又在上面鋪了一張透明的塑料紙,我拿了一根搟面杖,把面搟成兩三毫米薄的面餅,這病不難,我?guī)追昼娋透愣。接著就在薄薄的面團上印形狀,那個漂亮阿姨拿出來了一個盆,盆子里面裝有許許多多的模具,我拿了一個小魚模具把它種重重的按了下去,一個小魚的模樣就出現(xiàn)在我的面前了,我又印了很多的模型,有五角星,還有愛心、英文字母、花朵、小動物……
最后用小鏟子把多余的面鏟出來。把印好的模型鏟進烤盤里,這個有點難,我把多余的面鏟出來之后就要把餅干鏟進去,可是笨手笨腳的我把圓圓的面團鏟壞了,不過第二次鏟的'時候我就有經(jīng)驗了,先把餅干用鏟子輕輕的挑一下,再用鏟子鏟可以不把餅干弄壞,把做好的餅干放進烤箱里烤二十分鐘之后拿出來,并在上面畫出自己喜歡的圖畫,然后一會兒就可以吃了。這是我第一次動手自己動手做餅干,沒想到做的還不錯,香味撲鼻,口感酥脆,既然做的還不錯,當然是要帶回家和家人分享了,最后還得到了家人的贊美!
在這美好的一天,要感謝小姨帶著我體驗生活中的樂趣!
做餅干作文8
今天,媽媽、爸爸和我在家做了蔓越莓餅干。
媽媽把需要的材料拿出來并稱重。我問媽媽:“為什么要稱重呢?”媽媽說:“只有精確的材料比例做出的餅干才好吃!闭f完,媽媽把黃油和糖粉攪拌均勻,又加了一大勺雞蛋。拌勻后,媽媽開始加切好的蔓越莓干。蔓越莓干紅紅的像葡萄干一樣,看起來很好吃。我對媽媽說:“我可以吃一顆嗎?”“當然可以。”媽媽給了我一顆,它的味道酸酸甜甜的,非常好吃。在我吃蔓越莓干的時候,媽媽把面粉加進去揉成了面團。只見媽媽把面團左拍拍右拍拍上拍拍下拍拍,終于拍成了一個長方體。媽媽用保鮮膜把長長面團包起來放進了冰箱。一個小時之后媽媽把面團取出來,它已經(jīng)變得硬邦邦的.了。面團太硬了,媽媽根本切不動。爸爸來幫忙把面團切成片,平鋪在烤盤上,放到烤箱里。不一會兒就傳出了香味,我差點流出了口水。等它烤好的時候,我已經(jīng)等不及了,我就問媽媽:“我現(xiàn)在能吃一塊嗎?”媽媽說:“不行,現(xiàn)在吃會燙嘴的。”等啊等啊終于可以吃了。
香甜的餅干加上酸甜的蔓越莓干真是太美味了!
做餅干作文9
太好了!太好了!我今天要去“甜蜜屋公主”蛋糕店做餅干。
到了店里,我和媽媽拿來面團、面粉、模具、水和果醬就開始做了。首先,我把水和面粉倒進面團里,然后,再用手揉一揉,接著,用工具把面團塑形。我用模具把面團按成各種各樣的形狀,有愛、,正方形、長方形、小熊、五角星……媽媽用鏟子把圖形給鏟出來,我又用各種顏色的果醬給餅干涂上顏色,有黃黃的香橙味、有紅紅的草莓味,還有青青的青蘋果味和褐色的巧克力味……呀,真讓人口水直流。
開始烘烤了,店員把一盤一盤的餅干,輕輕的`放進烤爐里,按鈕一按,烤爐立刻紅了起來。過了幾分鐘,一股餅干的香味飄散開來,我心想:一定是餅干烤熟了!我興奮地跑去找店員,告訴店員餅干熟了,可是店員卻說,還要再考幾分鐘,叫我再等一等。哎呀,我口水都要把蛋糕店里給淹沒了,怎么還要等呢?可沒法呀,只好一邊咽口水,一邊等。餅干烤熟了,我迫不及待地拿起一塊饞了起來,太好吃了!果醬的香味摻雜在餅干里,風味獨特,別提有多好吃了。
自己動手妙趣無窮,今天這餅干給我?guī)聿簧倏鞓,收獲滿滿喲。
做餅干作文10
我想像糕點師一樣陶醉在糕點誘人的香味中,現(xiàn)在,我夢想成真了。
我系好圍裙,開始我的“新工作”。
第一步是加工粉,我聽從阿姨的指揮,把鐵罐里的面粉用攪拌機和加工進去的新材料和二為一。在手上包好塑料袋,把面粉取出來,放在一塊板上進行下一步。
第二步是用模具給餅干定形。我在板上撒上了一點粉,它們起干燥的和作用。我用雙手把面粉壓扁,拿起一根棒,雙手輕輕地擺上去,用棒把粉搓開,搓到一定厚度,我找出一只貓的`輪廓,雙手重重地按上去,再拿出與它對應(yīng)的模具,抓住柄,輕輕地印出里面的形狀。這 樣,一塊貓形餅干誕生了。我又選了一只酒杯形狀的模具印上去,它馬上就 被我定形了。我還印了一個大愛心,用牙簽在上面刻我們一家三口的名字。我仔細地盯著每塊餅干,記住了它們的誕生的那一刻。又用剩下的粉繼續(xù)做,刻出了各種各樣的形狀,有動漫的、有幾何形狀的等等。
我端起盤子,餅干們一塊塊都蹦進了烤箱里,我又期待又緊張,我想:“我的餅干一定很香,很美味吧!蔽译p手緊握著等待它們出爐。二十分鐘左右,它們陸陸續(xù)續(xù)的跳出來,頓時香氣四溢,等它們涼了,就給它們“化妝”,用五顏六色的果醬在餅干上面涂開,使每塊餅干變得更加漂亮。我迫不及待地嘗了一塊,真美味。
我喜歡做餅干,它給我?guī)砹撕芏鄻啡ぁ?/p>
做餅干作文11
餅干是種香香脆脆的休閑零食,想必大家不陌生。但大多數(shù)同學都并未見過做餅干的程序,更別說自己做。今天,我幸運的被帶到沃爾瑪做餅干!
這里不用自己配原料,我便觀看了原料的制作過程:準備黃油、雞蛋、白糖、面粉。把黃油溶化后放糖,用打蛋機把糖和黃油攪拌,再分三次放入蛋液攪拌,最后放入面粉將其攪拌成黃色。
拿到原料后,我戴上手套,不管三七二十一,使勁的揉著,不過沒揉幾下,就有些不信只要揉就可以,覺得沒那么簡單,半信半疑的'揉著。我拼盡九牛二虎之力揉了許久,才揉出一塊又柔又軟的面團,可惜有些黏。那有兩種案板,一種是用光滑塑料做成的圓形,一種是用有些粗糙的樹木做成的方形,我不好決定,見別人用木板制作很順手,就拿了木板。
我準備用搟面杖把面團壓成圓形,卻發(fā)現(xiàn)一壓就會讓面團黏在搟面杖上,我索性丟開搟面杖,全用手拍了,“啪!啪!”拍得桌子晃來晃去,不過總算是平平整整。我用模子將面團印出各種形狀,終于,可愛的餅干只需再烘烤就完工了!餅干烤好后,我品嘗一番,十分松軟可口,這就是我最大的獎勵啦!
做餅干時,我碰到困難卻不退縮,就讓我品到了成功!
做餅干作文12
正當春梅開放時,我第一次自己親手做餅干。
我和媽媽來到“甜蜜之旅”小屋。走進一看,有幾位小朋友和他們的爸爸媽媽,正在做各種各樣的餅干和巧克力。只見他們用模具在餅干胚(巧克力胚)輕輕一摁,模具上的圖案就出現(xiàn)在了餅干胚(巧克力胚)上了。忽然,一面巨大的心愿墻出現(xiàn)在我眼前,只見上面貼滿了彩色的便簽紙,每一張便簽紙上都寫了一個心愿。
看著他們做得那么歡樂,我早就手癢癢了。我洗完手,挑好類型,阿姨把餅干胚拿過來,教完基本的`制作步驟后,我便迫不及待地動手做起來。首先,我把餅干胚揉成一團,然后用小圓柱形的棍子,把餅干胚壓成薄薄的一層,接著用模具印在餅干胚上。我挑了個HELLO凱蒂的模具,想印在餅干胚上,可是,我印一次就破一次,這可怎么辦呢?我只好找來阿姨問問。阿姨告訴我,外邊的邊框沒有印,而且摁下時要輕輕的,拿出來時,外面的邊框要扭一扭。我按照阿姨說的去做。不一會兒,我印出了一個完好的HELLO凱蒂。按照這樣的方法,我很快就印出了幽靈、大樹、貝殼……該涂顏色了。我用綠色小心翼翼地涂著HELLO凱蒂的蝴蝶結(jié),用紅色涂眼睛,用藍色涂鼻子,用黃色涂胡須……其他動物也被我涂得五彩繽紛。最后,這些東西都要放在烤箱去烤。
經(jīng)過漫長的等待, 自制的餅干出爐了,一個個千姿百態(tài)、色彩繽紛,既是食品,又像是一件件珍貴的藝術(shù)品,我都舍不得下口吃掉呢!
做餅干作文13
今天,我吃完中飯的時候,媽媽突然對我說:“外婆小區(qū)在搞活動,是做餅干,你要不要去?”我高興的說:“太好了,太好了!我要去的!
下午,我和爸爸媽媽一起去大灘一號樓售樓中心做餅干。
到了售樓中心,一進門,我就聞到了餅干的'香味,媽媽簽了名,和我一起洗了手,就開始做餅干了。
我們先把冰的面團揉軟,我和媽媽使勁揉都揉不軟,后來經(jīng)過老師的指導(dǎo)才揉軟。準備好了面粉,并將面粉撒在面團上,用搟面杖搟面團,這一步我沒做好,于是,我就向老師請教,老師說:“要輕輕搟,不要太重!”我按照老師的方法做,果然,厚厚的面團變薄了。終于可以使用模具了。我印了好幾顆,有花形的、圓形的、鴨子形的……把多余的面粉弄掉,揉搓成團,重復(fù)之前的步驟一次又一次直到?jīng)]有面粉為止。樣子出來了,我們把準備烘烤的餅干放在一張紙上,老師再把這張紙放入盤子內(nèi),并叫我們在旁邊稍等片刻。15分鐘后,餅干烤好了,它的香味都讓我肚子的蛔蟲爬到喉嚨口了。我們把盤子放到桌上,讓它涼下來,并將它放進罐子里,我們完工了。
!做餅干真的很有意思!
做餅干作文14
星期天的下午,我來到了阿姨家。她是一位老師,可你們別以為她只是位老師,她還是個做甜點的高手哦!
我先在阿姨家完成了作業(yè),接下來,阿姨對我說:“我們來做甜點吧——椰蓉餅干!彼紫劝研枰腵工具準備好,用開水淋一下消消毒,然后擦干,接著,阿姨拿出了很多小碗和一把電子秤,把需要的材料一一稱好,然后把糖粉倒入黃油中,用攪拌機把糖粉和黃油攪勻,再把一半的蛋清倒入攪勻的黃油中,再用攪拌機快速地攪拌,再倒入另一半的蛋清用攪拌機快速地攪拌,最后把面粉和椰蓉倒進黃油糊里攪拌,直到看不見黃油糊為止。哇,好專業(yè)啊!接下來封上保鮮膜等待半個小時,這是為了讓椰蓉把黃油完全吸收。在這半個小時里,我也忙里偷閑和小狗玩了一會兒。
半個小時過去后,我們要把面糊放到模具里。阿姨先給我做了一個示范,然后讓我自己做。第一次做甜點,有點緊張啊!我先用鏟子鏟一點面糊放到模具里,可是面糊不聽我的話,總是粘在一起。阿姨看了,對我說:“鏟面糊的時候要把面糊從中間往外拉,這樣面糊就不會粘在一起了!蔽艺罩⒁陶f的方法試了一下,果真,面糊沒有粘在一起了。就這樣做好了一盤。
最后,我們把裝好盤的“餅干糊”放入了烤箱里,設(shè)置好時間,過了一會兒,一陣陣香氣撲鼻而來。阿姨套上手套從烤箱里把成形的餅干拿了出來。等到餅干涼了,我迫不及待地拿起一塊放進了嘴里,哇!又脆又甜,還伴有濃濃的椰香味,味道真是太贊了!
做餅干作文15
今天放學回家,看見家里多了一樣東西——烤箱。我急忙問媽媽:“這個東西可以做餅干嗎?”“當然可以!”媽媽笑著回答!疤昧!”我高興得一蹦三尺高。每天看著電視節(jié)目中糕點大師做著形態(tài)各異的餅干,我都會垂涎三尺,恨不得撲到電視里去把所有的餅干統(tǒng)統(tǒng)吃光,F(xiàn)在終于可以如愿以償了,哈哈!
我找來幾個雞蛋,把它們打在碗里。加上發(fā)酵粉,再加少許面粉。仿寫水,加點糖,攪拌均勻,這樣,面糊就做好了。以上這些,我都是從電視里學來的哦!
準備做餅干了,我端起碗來,可是不知道是我的手太滑了,還是我的'心太急了,碗掉到了地上,面糊濺得我一臉都是,別人看到肯定以為我是白面巫婆呢!不過沒關(guān)系,這面糊還成了我的美容面膜。我睜開眼睛看看地上,還好碗沒碎,碗里還有些面糊,我顧不得洗臉就做起餅干來。我拿起模具做了各種各樣形狀的餅干,然后放進烤箱。不一會,從烤箱里散發(fā)出陣陣香味,香噴噴的餅干出爐了。
吃著自己做的餅干,不知有多甜蜜。
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