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臭豆腐作文(通用36篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的臭豆腐作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
臭豆腐作文 1
“四四方方,入鍋?zhàn)兘瘘S,縱然臭味揚(yáng),吃來(lái)滿(mǎn)口香!边@就是我最?lèi)?ài)吃的泰州小吃--臭豆腐。
你看,只見(jiàn)阿姨十分嫻熟地拿起一塊方方的豆腐,切成四塊,“嗞啦”放進(jìn)鍋。三角形的.豆腐在鍋上鍋下飛舞,像在跳華爾茲一樣,一會(huì)兒沉到鍋底,一會(huì)兒又浮了上來(lái)。瞧,他的顏色也在變個(gè)不停,剛下鍋時(shí)是乳白色的,漸漸的成了黃色,最后變成了金燦燦的?,豆腐的“肚子”也越來(lái)越鼓,就如同吃撐了一樣。
等啊等啊,豆腐終于做好,我迫不及待地戳了一塊小巧玲瓏地豆腐,一咬,頓時(shí),一股聞著臭吃著香地味道彌漫在口腔之中,令人欲罷不能!俺簟焙汀跋恪钡奈兜澜浑s在一起,組成了美味無(wú)比的臭豆腐,再加了辣椒粉的麻辣味兒,可真是“美食一絕”了,不信啊,你去嘗嘗唄!
“如吃一頓臭豆腐,三日不知肉滋味!碧┲莸男〕噪m數(shù)不勝數(shù):燙干絲、魚(yú)湯面、黃橋燒餅、蟹黃湯包,還有溱湖八鮮……但我覺(jué)得臭豆腐,臭中有香、香中有臭的味道在諸多小吃中與眾不同,可謂真正的泰州第一小吃!
臭豆腐作文 2
“好香呀!”我大叫。我們家對(duì)面是一個(gè)菜場(chǎng),菜場(chǎng)外面有一排賣(mài)食品的小攤,小店。有生意奇好的元香燒烤,價(jià)格便宜的五蘭水果,質(zhì)地良好的'美元蛋糕……它們那里的香氣總讓我鼻子癢癢!
可是,最讓我心曠神怡的是臭豆腐小攤,慕名而來(lái)的人讓店主忙得不亦樂(lè)乎。
以前,我不敢吃臭豆腐——怕臭。直到有一次,我給爸爸買(mǎi)臭豆腐時(shí),好奇的我看見(jiàn)攤主是如何做臭豆腐的。只見(jiàn)攤主動(dòng)作非?欤讯垢粋(gè)一個(gè)往水里扔,他的手好像在跳舞。豆腐也好像很高興的在水里“泡溫泉”。過(guò)了一會(huì)兒,一碗熱騰騰的臭豆腐就做好了。
后來(lái),我才知道,那位攤主姓李,叫李元,他對(duì)我說(shuō):“小朋友,臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香!”有一次,我終于放膽吃了一次,感覺(jué)味道特好,辣辣的,豆腐好像在我嘴里跳躍,回味好極了!漸漸的我開(kāi)始喜歡上臭豆腐了!我還問(wèn)他為什么做得這么好吃,他得意地說(shuō):“我做的臭豆腐第一好吃,連中華小當(dāng)家也比不上!”后來(lái),我還偷偷地跑去吃呢!
臭豆腐作文 3
臭與香往往相對(duì),但中國(guó)鼎鼎大名的小吃——臭豆腐卻是香中有臭,臭中有香。也正是有了這一大特色,才使臭豆腐在眾小吃中鶴立雞群,一枝獨(dú)秀。
一次,我和爸爸在東街口買(mǎi)書(shū),卻突然發(fā)現(xiàn)了一處“熱點(diǎn)”——臭豆腐攤。吃客們?cè)丛床粩啵褦傸c(diǎn)圍了個(gè)里三層外三層,一貫在美味面前難以自持的我拉上爸爸硬擠進(jìn)去,哈!在福州銷(xiāo)聲匿跡的臭豆腐又“重出江湖了”!袄习澹瑏(lái)一份。”“好咧!”老板利索地從淡紅的鹵汁中揮出豆腐,另一只手迅速抽出塑料杯,放入杯中,隨后小勺一揮,“噌噌噌”地灑上香菜、小蔥、辣椒,然后,抄起大勺,“秘制湯汁”瞬間灌滿(mǎn)了塑料杯,這樣,一杯臭香交融的臭豆腐便出爐了。
我迫不及待地往嘴里送上一塊一寸見(jiàn)方的臭豆腐,一嚼,豆腐中立刻淌出湯汁,真燙!我直翻舌頭,咽了下去!鞍 ,一種香辣可口的氣息在口中回流。我狼吞虎咽地“干”掉了豆腐,意猶未盡,便毫不客氣地端起杯子,把湯也滅了個(gè)干凈。香菜、小蔥的清香,臭豆腐的余味令我回味無(wú)窮。
我希望,這風(fēng)味十足的.小吃能永久地保留下來(lái),為我國(guó)的飲食文化添上耀眼的光芒。
臭豆腐作文 4
臭豆腐,不僅是我們蘇州獨(dú)有的風(fēng)趣小吃,還是代表我童年的快樂(lè)。來(lái)到蘇州一定要嘗一口臭豆腐,不然就可惜你吃不到這種只有神仙才能吃得到的美味。
我,一個(gè)土生土長(zhǎng)的蘇州人,各種各樣的蘇州美食都吃過(guò),只有臭豆腐讓我從幼兒園時(shí)就回味無(wú)窮,我記得那是我十歲生日,媽媽特地去超市買(mǎi)了幾塊臭豆腐,把它們的邊上切開(kāi),再放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“啪啦啦啪啦啦……”的聲音從鍋里傳出,就像它們?cè)陂_(kāi)音樂(lè)會(huì)似的。等它們變成金黃色,媽媽把火關(guān)小了一點(diǎn),只見(jiàn)豆腐是一個(gè)日字型,在豆腐的邊緣是金黃色的',媽媽往上面撒了點(diǎn)香菜,再放上一點(diǎn)辣醬就像一顆顆綠寶石和紅寶石嵌在上面。香氣把我的肚子叫醒了,我再也忍不住了,看的口水都要流下來(lái)了,用筷子挾了一個(gè),燙得我叫了起來(lái),可是我又擋不住它的香氣,吹了吹,咽了一口口水,一咬,外香內(nèi)嫩,細(xì)嫩清脆,我嚼了嚼,先是一股辣味在我的舌頭上跳躍,然后又是一股清爽的味道浸透了我的全身,之后又一股純正的豆腐味,吃完第一口,舔了舔嘴唇,接著又吃第二口,第三口。
隨著我長(zhǎng)大,臭豆腐我就很少吃了,但是它的味道讓我記憶如新,回味無(wú)窮。
臭豆腐作文 5
四棱八角長(zhǎng)方,竹簽串成一行,遍灑芝麻辣椒,臭味熏出八里,但是軟玉溫香。這就是好者趨之若鶩,惡者如見(jiàn)豺狼的臭豆腐。
記得第一次吃到臭豆腐,是在逛夜市的時(shí)候,當(dāng)時(shí)夜市里有許多美味可口的小吃,就在這時(shí)一股臭味,吸引了我們的前往,走到攤前原本吸引我的臭味變成了香味,令我垂涎三尺、口水直流,迫不及待的想品嘗這熱呼呼的美食。
豆腐一入口,軟玉溫香,后來(lái),就變得香酥可口,外焦里嫩,咀嚼時(shí)醬汁順嘴流淌,剎那間嘴里充滿(mǎn)著微妙的臭香,配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁,撒上白芝麻香菜,就令人欲罷不能。我最?lèi)?ài)長(zhǎng)壽古鎮(zhèn)的長(zhǎng)沙臭都腐,走在哪兒,都可以聽(tīng)見(jiàn)嘈雜的`叫賣(mài)聲。這兒的臭豆腐值得用最高的價(jià)錢(qián)去品嘗,值得排最長(zhǎng)的隊(duì)伍去購(gòu)買(mǎi),也值得用最好的心情去享用。
一塊塊看似平凡的臭豆腐,由于它獨(dú)特的味道吸引了許多國(guó)外游客的青睞,而成為全球著名的小吃。有的東西也和臭豆腐一樣,有好的,也有壞的,不能被事物的表面現(xiàn)象所迷惑。是呀!有的人雖然丑陋,但他們也有一顆善良的心呀!
臭豆腐作文 6
臭豆腐是我們長(zhǎng)沙有名的特色小吃。說(shuō)起它,我可是最?lèi)?ài)吃了!平時(shí)母親買(mǎi)來(lái)臭豆腐,我就第一個(gè)動(dòng)筷子, 而且吃得搖頭晃腦。雖然我喜歡吃,但是我從不知道它到底是怎么做的。今天,我和母親就專(zhuān)門(mén)去南門(mén)口看看臭豆腐的制作。
我們來(lái)到攤前,一位老人家正在專(zhuān)心致志地油炸臭豆腐。老人家從鹵水中撈出來(lái)一塊塊方形的全身黑不溜秋的豆腐,放進(jìn)滾燙的油鍋里,不停地翻滾著,直到把豆腐的兩面都炸焦為止。老人家把一片片的豆腐都鉆了兩個(gè)洞,涂上一層醬油或辣椒水,這樣金燦燦、香噴噴的臭豆腐就誕生了!我連忙買(mǎi)了四片,我捧起碗,一陣陣誘人的氣味撲鼻而來(lái),我的口水都快掉下來(lái)了!我首先小心翼翼咬上一口,外黃內(nèi)白,外酥內(nèi)嫩,爽極了!我接著吃第二塊,但嘴里還回味著剛剛吃的那塊脆脆的,酥酥的,軟軟的',還有點(diǎn)辣。真是太好吃了!老人家告訴我,臭豆腐的制作工藝是十分講究的,首先要用上乘的黃豆等制成豆腐坯,再經(jīng)過(guò)加鹵、發(fā)酵、油炸之后,才會(huì)有較好的色澤和味道,然后再配上精調(diào)的調(diào)料,就可以炸出味道鮮美的臭豆腐了。哦,原來(lái)是這樣的!
臭豆腐雖然好吃,可就是不能一次吃多了!瞧,我只顧著吃得高興,舌尖就已經(jīng)起泡了!
臭豆腐作文 7
我的家鄉(xiāng)在美麗的湖南,那里風(fēng)景秀麗,景色宜人。湖南人熱情也是出了名的。但我們家鄉(xiāng)的臭豆腐每每品嘗后,就會(huì)讓人風(fēng)景秀麗,景色宜人。
臭豆腐外表看上去像一個(gè)長(zhǎng)方體,全身黑漆漆的,隱約可以看見(jiàn)一些香菜和蔥。仔細(xì)一看,你還會(huì)發(fā)現(xiàn)一些小痘痘,樣子十分難看。把它放進(jìn)油鍋里炸時(shí)也你能問(wèn)到他的一種臭味,這大概是“臭豆腐”得名的原因吧!
雖然臭豆腐不好看,但味道可以說(shuō)是天下第一美味。連我們開(kāi)國(guó)元首——毛主席也稱(chēng)臭豆腐是:“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香!碑(dāng)你一口吃下去,讓人終身難忘;兩口吃下去,讓人心曠神怡;三口下去,讓人神清氣爽;四口吃下去,讓人神龍活虎;五口吃下去,讓人神清氣爽;六口吃下去,讓人如升天一般……吃著這美妙絕倫的'臭豆腐,吃下去一個(gè)字“爽”。再把調(diào)臭豆腐的秘制湯汁一喝,那個(gè)滋味,真是讓人回味無(wú)窮,真想再吃一碗。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐,沒(méi)吃散步 剪頭發(fā) 買(mǎi)東西我總會(huì)纏著爸爸媽媽去買(mǎi),希望大家也來(lái)好好嘗嘗,品味這人間一大美食。
臭豆腐作文 8
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)紹興,其中,我更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。
一天,我慢慢走在魯迅故里的石板路上。現(xiàn)在正是早晨,人還比較少。這時(shí),從前方突然飄來(lái)了一陣陣臭味,但卻又是那么得香。我腦海里立即蹦出一個(gè)詞:臭豆腐!我趕緊興奮地往前跑去。果然不出我所料,正是臭豆腐。我走到店鋪前,立即叫著買(mǎi)了一串。店鋪的大娘高聲應(yīng)道:“好來(lái)!”就動(dòng)手做起來(lái)。大娘翻開(kāi)一個(gè)用布蓋著的`籃子,我一看,里面全都是白色的豆腐,她拿了幾塊,立即放進(jìn)一個(gè)大油鍋,用一雙大筷翻來(lái)翻去。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一串金黃金黃的臭豆腐就炸好了。我往上涂了一些甜面醬,便張開(kāi)大嘴,一口咬過(guò)去!鞍!”我大叫一聲,那臭豆腐太燙,既把我的舌頭燙了一下!澳憧梢c(diǎn)吃,這豆腐還燙得很呢!要不要我給你個(gè)袋子?這樣就可以拎一會(huì)兒!”一旁的大娘趕緊說(shuō)道。“不用了,不用了!”我雖然嘴上這么說(shuō),但心里滿(mǎn)是感激。一直到我走遠(yuǎn)了,我還聽(tīng)到一聲聲“慢點(diǎn)吃,別燙了!”
雖然臭豆腐早就吃光了,但那句話(huà)卻記在了我心里“慢點(diǎn)吃,別燙了!”這就是那位大娘對(duì)顧客的關(guān)心。她讓我更愛(ài)家鄉(xiāng),更愛(ài)這家鄉(xiāng)的臭豆腐。
臭豆腐作文 9
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多,如雞蛋灌餅,手抓餅,甜糕等等,但我最喜愛(ài)的就是臭豆腐了。
在我家鄉(xiāng)的小吃街里不時(shí)傳來(lái)一陣一陣誘人的叫賣(mài)聲:“快來(lái)買(mǎi)了正宗的臭豆腐聞起來(lái)臭吃起來(lái)香勒!”提起臭豆腐,家鄉(xiāng)人都會(huì)豎起大拇指。今天,我和媽媽一起上街,看見(jiàn)了那臭豆腐,于是,我又央求媽媽給我買(mǎi)臭豆腐。只見(jiàn)攤主把一快塊一寸見(jiàn)方的臭豆腐從特制的‘’鹵水‘’里撈出來(lái),再將它往油鍋里放,等豆腐變的鼓鼓的時(shí)候,豆腐被撈出油鍋放在一旁濾油。
接著將豆腐戳開(kāi),放入芝麻、花生、干辣椒粉、榨菜末等特制調(diào)料。這時(shí),這塊豆腐已不同于原來(lái)那塊豆腐了,它具有“黑如墨”“香如醇”“嫩如酥”“軟如絨”的.特點(diǎn)。我實(shí)在忍不住了,輕輕咬一口,情不自禁的說(shuō):“真是臭中有香,香中有辣。真好吃!‘’ 我狼吞虎咽地吃著臭豆腐,仿佛山珍海味也比不上她似的,不知不覺(jué)一盤(pán)臭豆腐便下肚了。
我愛(ài)家鄉(xiāng)小吃——臭豆腐!
臭豆腐作文 10
我是一個(gè)不折不扣的臭豆腐愛(ài)好者。
媽媽說(shuō)一放假,就帶我去吃臭豆腐,現(xiàn)在終于盼到了國(guó)慶了!陽(yáng)光明媚,藍(lán)天上漂浮在婀娜的云朵。去吃臭豆腐的路上,我是心情如陽(yáng)光般燦爛。
來(lái)到吃臭豆腐的地方,只見(jiàn)一派熱鬧非凡的情景。走入里面,大廳里已是賓客滿(mǎn)座,琳瑯滿(mǎn)目的`小吃就讓我垂涎三尺了。
我還沒(méi)有看見(jiàn)臭豆腐,便問(wèn)到了一股特殊的臭味,不過(guò),品嘗過(guò)正宗的臭豆腐的人都知道“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香”。服務(wù)員上菜時(shí),擺在面前的臭豆腐還真讓人不敢下筷了的,臭豆腐穿著灰不溜秋的衣服,“肚皮”鼓鼓的,上面還撒著一層剁辣椒?粗?chē)娜顺缘慕蚪蛴形,我忍不住夾了一小塊兒,放入口中。憋著呼吸輕輕一咬,那種脆脆的、綿綿的、清香的滋味,迅速在嘴里彌漫開(kāi)來(lái),真是人間美味呀!雖然我辣的夠嗆,但吃完一塊后,我又迅速把筷子伸向盤(pán)子……
別看臭豆腐其貌不揚(yáng),但吃起來(lái)卻油而不膩滿(mǎn)口清香。它可是我最喜歡的美食之一。歡迎你到我的家鄉(xiāng)——美麗古城西安來(lái)做客。到時(shí)候,我請(qǐng)你吃香香的臭豆腐。
臭豆腐作文 11
我的家鄉(xiāng)在紹興,這里物產(chǎn)豐富,有臭豆腐、紹興黃酒,還有霉干菜。我最喜歡的還是臭豆腐。小朋友你吃過(guò)臭豆腐嗎?就讓我來(lái)給你們介紹一下吧!
星期天,我和媽媽去逛街。突然,一陣臭臭的氣味撲鼻而來(lái),我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@種臭臭的`氣味是從哪來(lái)的?”媽媽說(shuō):“這是我們紹興非常有名的臭豆腐散發(fā)出來(lái)的氣味。”我和媽媽來(lái)到賣(mài)臭豆腐的地方,只見(jiàn)那里圍著許多人,一位老奶奶把白色的臭豆腐浸在鹵水里,用一個(gè)勺子把臭豆腐撈上來(lái),放進(jìn)沸騰的油鍋里炸,鍋里就發(fā)出“吱吱”的聲音,我忍不住口水就往下流,連忙讓媽媽給我買(mǎi)一串。媽媽說(shuō):“好吧!”我走到老奶奶面前說(shuō):“我要買(mǎi)一串臭豆腐!崩夏棠虇(wèn):“你要甜的還是辣的?”我說(shuō):“要辣的!崩夏棠叹徒o我涂上了一層紅紅的辣醬。我大口大口地吃了起來(lái),真是可口啊,好想再來(lái)一串!可是我已經(jīng)吃飽了。下次有機(jī)會(huì)一定再來(lái)買(mǎi)一串。
我愛(ài)美麗的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐!
臭豆腐作文 12
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多,但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。
在大街小巷上不時(shí)傳來(lái)一陣陣叫賣(mài)聲:“快來(lái)買(mǎi)呀!快來(lái)買(mǎi)呀,又香有好吃的臭豆腐,好吃又便宜!闭f(shuō)起臭豆腐,凡是吃過(guò)的`人,沒(méi)有一個(gè)不為它驚嘆不已的。只見(jiàn)攤主先把臭豆腐撈出來(lái),放進(jìn)鍋里,這時(shí),只聽(tīng)見(jiàn)“吱吱”的一陣聲響,炸了兩分鐘左右后,豆腐終于炸好了,攤主利落地把豆腐放進(jìn)盤(pán)子里,再加上一點(diǎn)配料,用刷子把它刷在豆腐上,于是,一碗香噴噴的豆腐就完成了。我那它放在嘴邊輕輕地咬一口!巴郏婧贸!”我情不自禁地叫道,好像山珍海味都比不上它。不知不覺(jué)中,一串臭豆腐已被我吞下肚子,這時(shí),我才覺(jué)得嘴巴好辣,“呼哧,呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽熱心地對(duì)我說(shuō):“還要嗎?”我不好意思地笑了笑,說(shuō):“要是要,可惜肚子痛了!眿寢屄(tīng)了,指著我的頭說(shuō):“你這只小饞貓。”
我愛(ài)家鄉(xiāng)的各種小吃,更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐!
臭豆腐作文 13
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天!泵恳粋(gè)地方都有自己的風(fēng)味小吃,如北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,云南的過(guò)橋米線(xiàn),山西的刀削面……而我最喜歡的是在馬路上最常見(jiàn)的風(fēng)味小吃臭豆腐,臭豆腐也是我們這里有名的`一種美食。
你可不要小瞧“它”,它里面的營(yíng)養(yǎng)可豐富了,含有我們?nèi)祟?lèi)所不可缺少的多種營(yíng)養(yǎng)元素,如蛋白質(zhì)、淀粉等等。雖然臭豆腐聞起來(lái)是臭臭的,但是吃起來(lái)可香了,保證叫你吃了還想吃,像中了“毒”似的,一刻都不想停嘴。
其實(shí),臭豆腐的做法很簡(jiǎn)單,你只要看幾次就能夠?qū)W會(huì)。具體做法如下:首先,先把臭豆腐切成一小片一小片的,接著,在鍋里倒入一些油,等油熱了以后,將切好的豆腐們倒進(jìn)鍋里“洗一個(gè)澡”,過(guò)了一會(huì)兒,你就可以發(fā)現(xiàn)豆腐們都漲了起來(lái),好似一個(gè)個(gè)孕婦似的。再過(guò)一分鐘,就可以出鍋了。
臭豆腐的吃法很多,如,干著吃,沾著吃……
怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,是不是都要快流口水呢?那就趕快來(lái)我們家鄉(xiāng)品嘗吧。
臭豆腐作文 14
在我美麗的家鄉(xiāng)——商丘,風(fēng)味小吃特別多,如胡辣湯、小籠包、羊肉燴面……但我最喜歡的.要數(shù)臭豆腐了。今天就由我來(lái)為大家做一個(gè)介紹吧。
臭豆腐,可不像它的名字那樣,名叫臭豆腐,其實(shí)可好吃了。正如有些外國(guó)人所說(shuō),臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)卻很香。是不是想吃,那我告訴你如何做吧!首先,我們先把豆腐用小刀切成小塊,然后把它們放在鍋里面,再一炸。炸好后,把豆腐放在盤(pán)里,澆上調(diào)料,最后把芝麻灑在盤(pán)子里,就這樣我們的臭豆腐就做好了。
還有一種做法,就是先從超市里買(mǎi)來(lái)一塊豆腐,回到家后,把它切成一塊一塊的,然后在鍋里稍微放一點(diǎn)油,慢慢煎,直到兩面金黃,最后盛到盤(pán)子里,撒上調(diào)料,倒上點(diǎn)芝麻香油即可。
接下來(lái),你可以比較這兩種的臭豆腐,品嘗一下,看看哪一種好吃呢?你要是硬讓我說(shuō),我就覺(jué)得第二種臭豆腐好吃,因?yàn)榈谝环N臭豆腐比第二種的料少,第二種外焦里嫩,美味可口。
怎么樣,流口水了吧?那就快來(lái)我的家鄉(xiāng)來(lái)嘗一嘗吧!保準(zhǔn)你來(lái)了就不肯走了!
臭豆腐作文 15
我的故鄉(xiāng)——紹興有許多美食:油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……但我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐。
過(guò)新年了,我回到紹興老家。看我吵著要吃臭豆腐,奶奶連忙給我做了起來(lái)。我跟到廚房,看著奶奶做香噴噴的油炸臭豆腐。
奶奶做的家鄉(xiāng)臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫的,和別的臭豆腐差不多,但一入鍋再一出鍋,就會(huì)變得金燦燦的,香氣十足。它們四角翹起,就像金衣包著白玉。個(gè)個(gè)都是胖乎乎,圓滾滾,就像一只只肥肥的小金豬。
油炸臭豆腐端上桌來(lái)了。我急忙用牙簽戳了一塊往嘴里塞。呀!真燙!我連忙吐出來(lái)。奶奶看到了笑著說(shuō):“真是心急吃不了熱豆腐。 闭f(shuō)完,她拿起牙簽又戳了一塊,還幫我蘸好醬,然后對(duì)著臭豆腐吹了又吹,才小心地放入我的'口里。一口咬下去,外面的“金衣服”脆脆的,上面的小顆粒酥酥的,里面白白的豆腐碎了我一嘴,鮮鮮的汁水在口中盡情地流淌、漫延。哦,家鄉(xiāng)的油炸臭豆腐呀!油而不膩、臭中帶香、脆中帶軟,味道真是好極了!
紹興臭豆腐,聞著臭,吃著香!親們要不要也來(lái)嘗一嘗?
臭豆腐作文 16
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天。”在那千千萬(wàn)萬(wàn)的美食之中,我最喜歡的卻是那平平常常的臭豆腐。每當(dāng)我和媽媽來(lái)到菜場(chǎng)買(mǎi)菜,總能聽(tīng)見(jiàn)那位賣(mài)臭豆腐的叔叔的吆喝聲:“好吃的臭豆腐,又香又辣的臭豆腐嘞!”總能看見(jiàn)不少人圍在小攤前,爭(zhēng)先恐后地買(mǎi)臭豆腐吃。
一來(lái)到這兒,我就聞到了一股又香又臭的味道,我肚子里的小饞蟲(chóng)立馬就被勾了出來(lái)。瞧,那就是美味的臭豆腐:金黃酥脆的皮,鮮嫩可口的心,火紅的辣油均勻地涂抹在豆腐上,翠綠的蔥花散落其間,簡(jiǎn)直就是世上最好吃的`東西。想到這兒,我便垂涎三尺,迫不及待地想再?lài)L嘗臭豆腐的美味了。臭豆腐的做法十分簡(jiǎn)單,先隨手抓起一把洗凈的臭豆腐放入滾燙的油鍋中炸上一兩分鐘,然后倒進(jìn)盒子里,此時(shí)的臭豆腐上還留有點(diǎn)點(diǎn)晶瑩透亮的油珠,看上去無(wú)比的誘人。最后再加上孜然、辣椒油、醋等佐料,一份絕世美味就做好了。
看著這份色香味俱全的臭豆腐,我再也按捺不住了,用手抓起一塊臭豆腐就往嘴里塞,險(xiǎn)些被燙了喉嚨。臭豆腐外焦里嫩,粗嘗那種酸辣爽口的味道,好像沖擊著味蕾,讓我感到十分的痛快酣暢。再細(xì)細(xì)品味那入口即融的豆腐心,真是讓人回味無(wú)窮!
這就是絕世美味臭豆腐,嘗一嘗,我保證你連做夢(mèng)都會(huì)流口水喲!
臭豆腐作文 17
臭豆腐聞著臭,吃著香。每當(dāng)這句話(huà)傳到我耳邊,我就忍不住咽口水,回味著臭豆腐的味道……
剛上小學(xué)時(shí),又一次放學(xué)回家時(shí)看到路邊有一個(gè)小攤,便問(wèn)爺爺那是什么。爺爺就是臭豆腐。聽(tīng)完我便問(wèn)道“臭豆腐臭嗎?”“臭,可是……”還沒(méi)等爺爺說(shuō)完我就買(mǎi)了一些,其實(shí)我也很不想,多少為了不讓弟弟妹妹小瞧。不一會(huì),老板就給了我一碗臭豆腐。我一看,淡黃色的湯,中間是黑色與土黃色相間,但是傳來(lái)了一陣臭味。我小心翼翼地用牙簽叉了一個(gè),然后慢慢的移到嘴邊,再慢慢地咬上一口。。≡瓉(lái)臭豆腐這么好吃呀,嘴里有一股無(wú)法形容的美味,太好吃了,隨后幾口便解決了臭豆腐。
在我來(lái)海口時(shí),路經(jīng)長(zhǎng)沙,聽(tīng)說(shuō)長(zhǎng)沙火宮殿的臭豆腐最正宗,毛主席也吃過(guò),為此我從早上忍到下午,就是為了去火宮殿一飽口福。總算到下午了,雖說(shuō)只有幾個(gè)小時(shí),我卻覺(jué)得足有一個(gè)世紀(jì)長(zhǎng)。過(guò)了一會(huì)來(lái)到了火宮殿,我的肚子早就唱空城計(jì)了。不一會(huì),臭豆腐上來(lái)了,我不管三七二十一,迫不及待的'吃了起來(lái),就像幾天沒(méi)吃飯一樣,大口大口的往嘴里塞臭豆腐。一陣風(fēng)卷殘?jiān)坪,點(diǎn)的八大盤(pán)臭豆腐都進(jìn)我的肚子里了,可是我還說(shuō)要再點(diǎn)。
臭豆腐作文 18
湖南的美食有很多,說(shuō)到美食,大多數(shù)人都會(huì)想到長(zhǎng)沙的臭豆腐,經(jīng)常有人說(shuō),臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香,令人回味無(wú)窮。
每日放學(xué)回家,都會(huì)在回家的路上,碰到一兩個(gè)臭豆腐的攤子。有時(shí)經(jīng)過(guò),我都會(huì)不由自主地咽咽口水,然后,摸摸口袋對(duì)阿姨說(shuō):“來(lái)一盒臭豆腐。”“好嘞,馬上就好!卑⒁绦χ贿吥闷鹄锩嬗谐舳垢暮凶踊貞(yīng)著。蓋子一拿開(kāi),就有一股臭味從里面飄出來(lái)。聽(tīng)說(shuō)臭豆腐之所以臭是因?yàn)橐环N特制的臭水,然后把晾干的白豆腐放進(jìn)去,放幾天。撈出來(lái)時(shí),豆腐已經(jīng)很臭了,聞起來(lái)呢,就會(huì)讓人有一種想吐的感覺(jué)。
阿姨把臭豆腐放入油中炸,炸了幾分鐘后撈出來(lái),臭豆腐的表面就會(huì)有金黃色,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看上去都會(huì)讓人垂涎欲滴。再放入榨菜、香菜、香油、鹽、味精等調(diào)料,讓本來(lái)就很好吃的臭豆腐擁有了更美味的味道。
阿姨把臭豆腐遞給我,我迫不及待地往嘴里送,臭豆腐到嘴里用牙齒一咬,美味的.感覺(jué)從舌尖散開(kāi),美味極了。臭豆腐不僅是我的最?lèi)?ài),也是我同學(xué)的最?lèi)?ài)。我經(jīng)?吹匠舳垢瘮傋拥牟贿h(yuǎn)處,就有三三兩兩的同學(xué),圍在一起分享著一盒臭豆腐。
一盒臭豆腐承載著滿(mǎn)滿(mǎn)的回憶,臭豆腐,它永遠(yuǎn)都是我的最?lèi)?ài)。
臭豆腐作文 19
我的外婆燒過(guò)許多菜,有香噴噴的水煮魚(yú)、軟糯可口的粉蒸排骨、清爽降火的藍(lán)莓山藥……我最喜歡吃的是金燦燦又臭烘烘的油炸臭豆腐。
一個(gè)寧?kù)o的秋日黃昏,天邊還帶著一抹殷紅的晚霞,我們家里就開(kāi)飯了。我迫不及待地坐在餐桌邊,突然看到一盤(pán)金色的小方塊擺在桌上。啊!好香啊!“今天有一個(gè)新菜,油炸臭豆腐!”外婆笑著說(shuō)道,“以前都是和剁椒蒸著吃,今天用油炸,不知道味道怎么樣,你們快嘗嘗!”
“好!”我一邊回答,一邊拿起筷子,夾了一塊放到嘴里,“哇!好燙!”難怪大人都說(shuō):心急吃不了熱豆腐。我趕緊吐出來(lái),又夾起來(lái)放在嘴邊吹了吹,然后小心地咬了一小口!昂贸!真好吃!”吃完,我又趕緊夾了一塊。
外婆做的臭豆腐,顏色分外好看,外脆里嫩,咬一口軟軟的,咸咸的,滿(mǎn)嘴都是“臭臭的”,味道真特別。臭豆腐一下子被我和弟弟一搶而光,吃的'滿(mǎn)嘴流油,真是一種享受。
我們吃得開(kāi)心,外婆笑瞇瞇地說(shuō):“看來(lái)我燒的蠻不錯(cuò),你們才會(huì)吃得精光!
這時(shí),我才想到外婆還沒(méi)來(lái)得及嘗味道呢,心里有點(diǎn)愧疚。
外婆的臭豆腐又香又臭,“臭在嘴里,香在胃里”;外婆的臭豆腐又甜又咸,“咸在嘴上,甜在心里”。
臭豆腐作文 20
臭豆腐是一種有著豐富文化底蘊(yùn)的民間休閑小吃,距今已有近千年的歷史。如今不論是大酒店的菜單上還是街邊路旁的小吃攤,依然能尋到它那其貌不揚(yáng)的身影,不論是清蒸還是油榨,那種聞著臭吃著香的特色一定叫人忘不了它。別看這不起眼的民俗小吃,在全國(guó)各地卻有著不同的品牌和地方特色,據(jù)說(shuō),臭豆腐的香味還漂洋過(guò)海傳到了國(guó)外,在美國(guó)都有它的連鎖店呢!
不少人都喜歡吃臭豆腐,我當(dāng)然也不例外。
有一次,我的'那個(gè)他出差一個(gè)多月后回到家,剛打開(kāi)門(mén)我就撲了上去,抱著他那張胡子拉碴的臉就啃,他連推帶擋地說(shuō):“哎呀快別碰我!我都好多天沒(méi)洗澡換衣服了,身上臭S啦!”我不管不顧地說(shuō):“人家想你嘛!再說(shuō)你是外面臭,內(nèi)心香,就如我最?lèi)?ài)吃的臭豆腐,以后你就是只屬于我的臭豆腐啦!”他一聽(tīng)此話(huà)開(kāi)心極了:“好啊!好啊!你這創(chuàng)意太好了,我喜歡這個(gè)新的稱(chēng)號(hào),都說(shuō)畚箕配笤帚,我是臭豆腐那你就是霉千張了!”
從此,他就多了一個(gè)昵稱(chēng),成了我的寶貝“臭豆腐”;我們倆去飯店吃飯,一盆“雙臭”成了我們每次必點(diǎn)的保留菜。
我愛(ài)吃臭豆腐,更愛(ài)我那位寶貝“臭豆腐”!
臭豆腐作文 21
臭豆腐,以其俗名,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。它是一種獨(dú)特的休閑風(fēng)味小吃,古老而傳統(tǒng)。一旦嘗過(guò),往往會(huì)讓人想趕緊嘗一嘗。臭豆腐的經(jīng)典口號(hào)“聞臭,吃香”更是耳熟能詳。
臭豆腐的做法很獨(dú)特也很簡(jiǎn)單:將加工后已經(jīng)微發(fā)霉發(fā)臭的豆腐切成小塊,放入油鍋中炸至金黃色,撒上臭豆腐專(zhuān)用食材。加入辣椒,撒上辣粉,加入蔥花。一碗美食誕生了。
有一次,我和媽媽散步。突然一股香味飄了上來(lái),我聞了聞,是臭豆腐!媽媽又氣又臭,不讓我吃。我讓媽媽相信毛澤東爺爺喜歡臭豆腐。馬上帶我媽去店里點(diǎn)了一碗臭豆腐。吃,真爽!胡椒的刺激,蔥花的`清香,獨(dú)特的氣味,濃濃的豆香味縈繞在我的口中。第二口,我徹底放下斯文,狼吞虎咽吃了下去。我完全被這味道征服了。吃了一碗,又要了第二碗,直到出汗。一個(gè)臭豆腐能讓我想起曾經(jīng)美好的事情,一個(gè)臭豆腐帶給我快樂(lè)的心情,一個(gè)臭豆腐帶給我極大的享受。
我愛(ài)臭豆腐,它的臭味道,它的濃濃的豆香味,它的方方正正的樣子,它獨(dú)特的氣味和味道。
臭豆腐作文 22
臭豆腐是中國(guó)大名鼎鼎的街頭小吃,而這也是我的最?lèi)?ài)。古往今來(lái),臭香一直是相對(duì)的還是臭豆腐的味兒很特別,臭中帶著香,可以說(shuō)是“臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”。
一天我去街上買(mǎi)書(shū),突然發(fā)現(xiàn)一大群人都往臭豆腐攤走去,我按捺不住好奇心,硬是擠了進(jìn)去。只見(jiàn)老板利索地用筷子夾起幾塊事先準(zhǔn)備好的.臭豆腐,小心翼翼的放進(jìn)油鍋里,伴隨著“噼里啪啦”的幾聲響,一陣臭味兒迎面撲來(lái),臭中竟還帶著幾分特殊的香味兒,再看看那些淡黃色的臭豆腐,也不知什么時(shí)候變成了米黃色的,接著又變成金黃色的了。臭豆腐了在油鍋里不停地翻滾著,跳躍著,不時(shí)散發(fā)出陣陣香味,此時(shí)我的眼球都快掉進(jìn)油鍋里了,什么都沒(méi)想,就連忙大聲說(shuō):“老板,我要一串。”“好的,稍等”。老板給了我個(gè)大大的笑容,然后熟練地將油鍋里的臭豆腐翻了個(gè)身,過(guò)了幾分鐘豆腐炸好了,躺在油鍋里泛著油光,令人垂涎三尺,老板將自己炸好的臭豆腐放在鐵鍋上,連忙用一根竹簽穿起來(lái),我付了錢(qián),拿著“奇臭無(wú)比”的臭豆腐“吧嗒吧嗒”地吃了起來(lái)。
聽(tīng)了我的介紹后,同樣是小吃貨的你們是否有一絲絲饞意,快快與美味的臭豆腐認(rèn)識(shí)是吧!
臭豆腐作文 23
晚上,媽媽帶我去街上買(mǎi)小吃,我高興得一蹦三丈高。
我們來(lái)到了大街上,那里人山人海,每個(gè)攤子都擠滿(mǎn)了人。忽然我聞到了一股臭臭的味道,我東張西望,看到一家攤點(diǎn)前很興旺,我使勁地從人群中鉆了進(jìn)去。.啊!原來(lái)是臭豆腐,“我要吃,我要吃!蔽胰轮,我好久沒(méi)吃過(guò)了。媽媽說(shuō):“好!好!以前讓你吃,不吃,后來(lái)吃了一次,現(xiàn)在上癮了,好吃吧?”嗯,以前沒(méi)嘗不知道,以為這么臭不能吃,沒(méi)想到這么好吃。我邊回答,邊盯著鍋里。
這么臭的東西是怎么炸出來(lái)的,以前沒(méi)細(xì)看,今天我要看仔細(xì)。只見(jiàn)攤主先將一塊豆腐放入鍋中,在用長(zhǎng)筷子不停地將一塊塊豆腐翻來(lái)翻去。剛放進(jìn)去的時(shí)候,只見(jiàn)那些豆腐塊像頑皮的`孩子在游泳池中戲水,起無(wú)數(shù)的“水花”真好看。漸漸的豆腐塊開(kāi)始變成黃色,豆腐塊慢慢地鼓了起來(lái),不一會(huì)兒,攤主就把他們撈上來(lái),放入碗中,再在上面放了些調(diào)料,一碗臭豆腐就燒好了。我迫不及待地端來(lái)一碗,馬上往嘴里塞,“哇,真香!”媽媽看我狼吞虎咽的樣子,笑著說(shuō):“慢點(diǎn)吃,好吃就再買(mǎi)一碗!蔽易炖锶麧M(mǎn)了豆腐不能說(shuō)話(huà),連忙點(diǎn)點(diǎn)頭。
這天晚上,我吃了兩碗臭豆腐,下次還要來(lái)吃 。
臭豆腐作文 24
我最喜歡吃臭豆腐了,你知道我為什么喜歡吃嗎?你可別看臭豆腐臭哄哄的,味道可好呢?它油而不膩,咸中帶甜,可好吃了,所以我喜歡吃。
周六下午,我和媽媽又去了步行街的“美食一條街”,剛走到店門(mén)口,臭豆腐就香氣撲鼻,我的目光緊緊的停在臭豆腐身上,媽媽看出了我的心思,就大聲叫道:“來(lái)一碗臭豆腐”。此時(shí),我已飄飄然,完全被臭豆腐吸引住了。
當(dāng)臭豆腐端上來(lái)時(shí),我已“口水直下三千尺”。然后我飛快的夾起一塊臭豆腐急忙往嘴里塞,我閉上眼睛聞著那美味的臭氣,可真是“此味只應(yīng)天上有”!然后我又小心翼翼地夾起一塊臭豆腐,一咬就油汁四濺,讓我唇齒留香,飄飄欲仙,這可真是聞著臭,吃著香。〉昀锏'臭豆腐長(zhǎng)得也好看,如金子般黃澄澄的身子,已把它放進(jìn)油鍋里來(lái)回翻動(dòng),它就會(huì)不時(shí)發(fā)出“滋滋滋滋”的聲音,然后炸的松脆焦黃后出油鍋,之后趁熱撒上鹽和胡椒粉,淋上醬油,愛(ài)吃辣的人還可以蘸上紅通通的辣油。此時(shí)的臭豆腐就像是一件美麗的工藝品,看著也是一種享受。
。∫翘焯於寄艹陨线@美味的臭豆腐那可多好呀!
臭豆腐作文 25
你吃過(guò)臭豆腐嗎?今天,媽媽就帶我炸一次臭豆腐,可好玩了。
去過(guò)很多地方的美食街,我都會(huì)發(fā)現(xiàn)有個(gè)奇特的小吃——臭豆腐。一股獨(dú)特味道就飄來(lái),媽媽就會(huì)念叨:“哎呀,好想吃臭豆腐呀!”可是一看旁邊爸爸那嫌棄的臉色,只好作罷,但卻增加了我對(duì)臭豆腐的好奇之心。
我們決定在家里炸一次臭豆腐。撕開(kāi)包裝,一股難以抵擋的臭氣撲鼻而來(lái),再定睛一看,這臭豆腐還真是長(zhǎng)相平淡,顏色怪異。瞧它那規(guī)規(guī)整整的長(zhǎng)方體,身子上面好像抹了一層芥末,綠的十分土,真配得上是臭豆腐!接下來(lái)就要開(kāi)始炸臭豆腐了,媽媽往鍋里倒了好多油,過(guò)了一會(huì)兒蹦起幾滴油熱。我把臭豆腐一塊塊的放進(jìn)鍋里,滋一聲響,一股香味涌進(jìn)了鼻子。我心想:哇,這次炸出來(lái)的一定好吃的不得了。不一會(huì)兒臭豆腐的一面就被炸地焦黃,油漬漬的`,“香中帶點(diǎn)臭”,我小聲嘀咕。我繼續(xù)炸著臭豆腐,哎呀,不好,一個(gè)調(diào)皮的油點(diǎn)濺到了我的手上,痛得我呲牙咧嘴,面目猙獰,差點(diǎn)就跳起來(lái),幸好不成大礙。經(jīng)過(guò)多次翻面,臭豆腐已經(jīng)從半綠變成了焦黃,可以出鍋了!
臭豆腐又臭又香,真想立馬咬上一口呢!
臭豆腐作文 26
有一天,我和媽媽一起去魯迅故里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了香味,我到處尋找,哪來(lái)的香味呢?正巧,有個(gè)人正吃著臭豆腐從我身邊走過(guò),好就是這味。我也順著人群往臭豆腐走去。
走近一看,只見(jiàn)攤主把一塊塊臭豆腐放入油鍋,臭豆腐在油鍋里冒著細(xì)泡,顏色逐漸變黃,攤主不停地拿著雙長(zhǎng)筷子翻動(dòng)著,免得焦掉,等到顏色變黃時(shí)便撈起,四周?chē)鷿M(mǎn)了買(mǎi)臭豆腐的人,我也被那股誘人的味道吸引住了,饞得我直流口水。于是我也忙掏出來(lái)買(mǎi),老板將一塊塊臭豆腐穿在一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹簽里,然后我在臭豆腐上抹上紅紅的辣醬。哇!酥酥的、嫩嫩的.,真好吃。不一會(huì)兒,我像一餓狼似的,把它給吃個(gè)精光了。吃了一份真不過(guò)癮,我又買(mǎi)了一份,細(xì)細(xì)品嘗,邊吃邊賞風(fēng)景,從臭豆腐里我嘗出了紹興水鄉(xiāng)獨(dú)特的味道。
每當(dāng)在別的旅游景點(diǎn)看到臭豆腐時(shí),便于工作會(huì)想起故鄉(xiāng)那看了讓人嘴饞的臭豆腐,它與故鄉(xiāng)的臭豆腐雖然看上去差不多,但它不管多么美味,也比不上故鄉(xiāng)的臭豆腐香、可口。在我心中,臭豆腐是我們紹興的最香。
朋友,如果你到紹興來(lái),一定要到一到魯迅故里,一定要嘗嘗我們紹興的臭豆腐哦!我愛(ài)我的故鄉(xiāng),更愛(ài)那香噴噴的臭豆腐。
臭豆腐作文 27
我的家鄉(xiāng)在美麗的湖南,那里風(fēng)景秀麗,景色宜人。湖南人熱情也是出了名的。但我們家鄉(xiāng)的臭豆腐每每品嘗后,就會(huì)讓人風(fēng)景秀麗,景色宜人。
臭豆腐外表看上去像一個(gè)長(zhǎng)方體,全身黑漆漆的',隱約可以看見(jiàn)一些香菜和蔥。仔細(xì)一看,你還會(huì)發(fā)現(xiàn)一些小痘痘,樣子十分難看。把它放進(jìn)油鍋里炸時(shí)也你能問(wèn)到他的一種臭味,這大概是“臭豆腐”得名的原因吧!
雖然臭豆腐不好看,但味道可以說(shuō)是天下第一美味。連我們開(kāi)國(guó)元首——毛主席也稱(chēng)臭豆腐是:“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香。”當(dāng)你一口吃下去,讓人終身難忘;兩口吃下去,讓人心曠神怡;三口下去,讓人神清氣爽;四口吃下去,讓人神龍活虎;五口吃下去,讓人神清氣爽;六口吃下去,讓人如升天一般……吃著這美妙絕倫的臭豆腐,吃下去一個(gè)字“爽”。再把調(diào)臭豆腐的秘制湯汁一喝,那個(gè)滋味,真是讓人回味無(wú)窮,真想再吃一碗。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐,沒(méi)吃散步 剪頭發(fā) 買(mǎi)東西我總會(huì)纏著爸爸媽媽去買(mǎi),希望大家也來(lái)好好嘗嘗,品味這人間一大美食。
臭豆腐作文 28
記得有段時(shí)間,樓下賣(mài)臭豆腐,每天我都聞過(guò)了臭豆腐的味道才回家。
有一次,我回到家,纏著爸爸買(mǎi)了一份,看著這油汪汪而又散發(fā)著臭味香味的臭豆腐,我挽起袖子,拿出筷子,準(zhǔn)備進(jìn)攻一塊臭豆腐。
我?jiàn)A起它,在眼前仔細(xì)觀看,一個(gè)油汪汪的臭豆腐,上面黃色夾著黑色,看起來(lái)十分好吃。
我把它放進(jìn)嘴巴,細(xì)細(xì)吞咽。
一種香香而又脆脆而又甜甜的又有點(diǎn)臭的味道,由我的舌尖帶入我的'嘴里,這味道,彌漫在我的嘴里也顫動(dòng)了我的所有味蕾細(xì)胞。
還有一次,我去爬山游玩,路邊有一個(gè)臭豆腐攤,我買(mǎi)了一份,在老板煎臭豆腐的時(shí)候,我看它上面沒(méi)有黑黑的東西,很疑惑,我對(duì)老板說(shuō):“你們這個(gè)是不是不夠臭?”老板聽(tīng)了,一笑,加了很多的臭醬,之后,他又說(shuō)了些東西,但是我記不清了。拿起那份老板特殊加過(guò)醬的臭豆腐吃起來(lái)的臭可真是難忘。
后來(lái)的經(jīng)驗(yàn)告訴我真不該說(shuō)那句話(huà),整個(gè)下午,從舌尖過(guò)食道到小腹全是臭的,甚至連嗝也是臭的。
那頓臭豆腐,我吃了足足半個(gè)小時(shí),是一把鼻涕一把淚地哭著吃完的,太難吃了。臭豆腐使我快樂(lè),又使我痛苦,可真是樂(lè)也臭豆腐,苦也臭豆腐!
臭豆腐作文 29
星期六,我到上馬去吃臭豆腐。那香香的臭豆腐讓我流連忘返。也讓我想起了在大同第一次大吃臭豆腐的場(chǎng)景。
那一年的春天,我和媽媽到小外公家去拜年。還沒(méi)到小外公家,我就聞見(jiàn)那臭氣滿(mǎn)天的臭豆腐了,再看看周?chē)缘娜耍胰滩蛔∵呂嬷亲舆呅Τ雎晛?lái)。因?yàn)槟敲闯舻臇|西,還吃的'那么香,這些人可真有本事。媽媽見(jiàn)我看著大家吃臭豆腐,就問(wèn)我要不要。我立馬搖搖頭,說(shuō):“那么臭的東西,我才沒(méi)有那么大的本事!眿寢屵^(guò)去買(mǎi)了兩串,說(shuō):“很好吃的,不要就給我,我也難得吃上幾回零食!笨纯粗?chē)缘娜,我還是決定吃吃臭豆腐。
一開(kāi)始我連嘴都不敢放,媽媽叫我勇敢些。我閉上眼睛,把臭豆腐放到嘴邊咬了一口,哎,我馬上又吐了出來(lái),趕緊把臭豆腐還給媽媽。剛才留在嘴邊的豆腐渣,我隨意地舔入嘴中,仔細(xì)回味一下,味道還不錯(cuò)。我又從媽媽的手中搶過(guò)臭豆腐,便大口大口地吃起來(lái),媽媽見(jiàn)我那吃相,不住地?fù)u頭。
在去小外公家的路上,我又吵著要再吃幾串,媽媽說(shuō)等回來(lái)再吃。我沒(méi)辦法,只好聽(tīng)媽媽的話(huà)了。到了小外公家,我就要求媽媽帶我去,那天我一共吃了七八串。
從那一天起,我就愛(ài)上了它。因?yàn)槲抑浪勚,吃著香?/p>
臭豆腐作文 30
我是一個(gè)不折不扣的臭豆腐愛(ài)好者。
媽媽說(shuō)一放假,就帶我去吃臭豆腐,現(xiàn)在終于盼到了國(guó)慶了!陽(yáng)光明媚,藍(lán)天上漂浮在婀娜的云朵。去吃臭豆腐的路上,我是心情如陽(yáng)光般燦爛。
來(lái)到吃臭豆腐的地方,只見(jiàn)一派熱鬧非凡的情景。走入里面,大廳里已是賓客滿(mǎn)座,琳瑯滿(mǎn)目的小吃就讓我垂涎三尺了。
我還沒(méi)有看見(jiàn)臭豆腐,便問(wèn)到了一股特殊的臭味,不過(guò),品嘗過(guò)正宗的臭豆腐的人都知道“聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香”。服務(wù)員上菜時(shí),擺在面前的臭豆腐還真讓人不敢下筷了的,臭豆腐穿著灰不溜秋的`衣服,“肚皮”鼓鼓的,上面還撒著一層剁辣椒?粗?chē)娜顺缘慕蚪蛴形叮胰滩蛔A了一小塊兒,放入口中。憋著呼吸輕輕一咬,那種脆脆的、綿綿的、清香的滋味,迅速在嘴里彌漫開(kāi)來(lái),真是人間美味呀!雖然我辣的夠嗆,但吃完一塊后,我又迅速把筷子伸向盤(pán)子……
別看臭豆腐其貌不揚(yáng),但吃起來(lái)卻油而不膩滿(mǎn)口清香。它可是我最喜歡的美食之一。歡迎你到我的家鄉(xiāng)——美麗古城西安來(lái)做客。到時(shí)候,我請(qǐng)你吃香香的臭豆腐。
臭豆腐作文 31
“四四方方,入鍋?zhàn)兘瘘S,縱然臭味揚(yáng),吃來(lái)滿(mǎn)口香!边@就是我最?lèi)?ài)吃的泰州小吃--臭豆腐。
你看,只見(jiàn)阿姨十分嫻熟地拿起一塊方方的豆腐,切成四塊,“嗞啦”放進(jìn)鍋。三角形的`豆腐在鍋上鍋下飛舞,像在跳華爾茲一樣,一會(huì)兒沉到鍋底,一會(huì)兒又浮了上來(lái)。瞧,他的顏色也在變個(gè)不停,剛下鍋時(shí)是乳白色的,漸漸的成了黃色,最后變成了金燦燦的?,豆腐的“肚子”也越來(lái)越鼓,就如同吃撐了一樣。
等啊等啊,豆腐終于做好,我迫不及待地戳了一塊小巧玲瓏地豆腐,一咬,頓時(shí),一股聞著臭吃著香地味道彌漫在口腔之中,令人欲罷不能!俺簟焙汀跋恪钡奈兜澜浑s在一起,組成了美味無(wú)比的臭豆腐,再加了辣椒粉的麻辣味兒,可真是“美食一絕”了,不信啊,你去嘗嘗唄!
“如吃一頓臭豆腐,三日不知肉滋味!碧┲莸男〕噪m數(shù)不勝數(shù):燙干絲、魚(yú)湯面、黃橋燒餅、蟹黃湯包,還有溱湖八鮮……但我覺(jué)得臭豆腐,臭中有香、香中有臭的味道在諸多小吃中與眾不同,可謂真正的泰州第一小吃啊!
臭豆腐作文 32
我的家鄉(xiāng)是紹興,那兒土特產(chǎn)十分多,有霉干菜,有烏氈帽,有臭豆腐,有霉豆腐,還有水上交通工具—&&烏篷船。其中,我最看中的是就是臭豆腐。
臭豆腐呈淡黃色,它還散發(fā)著一股奇異的臭味,它就是因此而得名的。這股奇異的臭味會(huì)把人從千里之外吸引到這里來(lái),每次我從學(xué)校放學(xué)出來(lái),總是看見(jiàn)學(xué)校旁邊的那家臭豆腐店邊上的人爭(zhēng)看要買(mǎi),把人行道堵地泗水不通。這天,奶奶來(lái)接我,經(jīng)過(guò)那家店時(shí),我求奶奶給我買(mǎi)一盒,奶奶經(jīng)不住我的軟磨硬泡,就擠進(jìn)人群,給我買(mǎi)了一盒臭豆腐給我。
想知道為什么那家店生意這么好嗎?你可要知道臭豆腐可是名揚(yáng)天下的'呢!中國(guó)人沒(méi)有一個(gè)人不知道,若是有一個(gè)人問(wèn)起我的故鄉(xiāng),聽(tīng)完我的回答后,那人準(zhǔn)對(duì)我蕭然起敬,說(shuō):哦,那是出產(chǎn)遠(yuǎn)近聞名的臭豆腐的地方。
臭豆腐還有兩個(gè)特點(diǎn),分別是香和脆,有人會(huì)問(wèn),臭和香不是反義詞嗎?又香又臭什么情況?哎,還是讓我來(lái)告訴你們吧!臭豆腐十分獨(dú)特,你聞起來(lái)雖然臭,但你一口咬下去,脆而薄的外殼隨著嘎啦一聲裂開(kāi),里邊的香氣立刻彌漫了你的嘴巴。
我以前吃過(guò)寧波的臭豆腐,天吶!這叫什么臭豆腐啊!這應(yīng)該是發(fā)霉的臭吧!這怎能和加上的臭豆腐比呢?
臭豆腐作文 33
臭豆腐,可以稱(chēng)為我們梁垛小吃中的極品。臭豆腐當(dāng)晚餐,那真是一流的享受。我六年級(jí)的第一次摸底考試,語(yǔ)文的.進(jìn)步非常大,所以媽媽在星期六的晚上便帶我去吃臭豆腐了。
我和媽媽剛走到菜市場(chǎng)的門(mén)口,就已經(jīng)聞到了“臭”味,真是“臭”飄十里呀。終于輪到我和媽媽了,但是座位太難找了,過(guò)了好一會(huì)兒,我們才找到了一個(gè)座位,便坐了下來(lái)。在這時(shí)候,我正閑的無(wú)聊,便仔細(xì)觀察起了做臭豆腐的過(guò)程了。
只見(jiàn)炸臭豆腐的師傅把好多一寸見(jiàn)方的白色豆腐倒入油鍋中,豆腐立即炸開(kāi)了。過(guò)了一會(huì)兒,它們的顏色漸漸變深,穿上了褐黃色的外套。在油鍋中,它們興奮地騰挪扭動(dòng)著,不一會(huì)兒,店主將它們一一撈起,分到碗里,再另盛一碗飄著蔥花的熱騰騰的湯,將它們一道放到顧客的桌子上。
要說(shuō)起這臭豆腐,還有一個(gè)傳說(shuō)呢。朱元璋出身貧寒,他年少時(shí)當(dāng)過(guò)乞丐和和尚。有一回因餓得無(wú)法忍受,拾起人家丟棄的過(guò)期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞進(jìn)嘴里,那種鮮美味道刻骨銘心。后來(lái)他當(dāng)了軍事統(tǒng)帥,軍隊(duì)一路順利的打到安徽,高興之余命令全軍共吃臭豆腐慶祝一番。從此,臭豆腐的美名廣為流傳。
臭豆腐作文 34
在我美麗的家鄉(xiāng)——商丘,風(fēng)味小吃特別多,如胡辣湯、小籠包、羊肉燴面……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。今天就由我來(lái)為大家做一個(gè)介紹吧。
臭豆腐,可不像它的名字那樣,名叫臭豆腐,其實(shí)可好吃了。正如有些外國(guó)人所說(shuō),臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)卻很香。是不是想吃,那我告訴你如何做吧!首先,我們先把豆腐用小刀切成小塊,然后把它們放在鍋里面,再一炸。炸好后,把豆腐放在盤(pán)里,澆上調(diào)料,最后把芝麻灑在盤(pán)子里,就這樣我們的臭豆腐就做好了。
還有一種做法,就是先從超市里買(mǎi)來(lái)一塊豆腐,回到家后,把它切成一塊一塊的`,然后在鍋里稍微放一點(diǎn)油,慢慢煎,直到兩面金黃,最后盛到盤(pán)子里,撒上調(diào)料,倒上點(diǎn)芝麻香油即可。
接下來(lái),你可以比較這兩種的臭豆腐,品嘗一下,看看哪一種好吃呢?你要是硬讓我說(shuō),我就覺(jué)得第二種臭豆腐好吃,因?yàn)榈谝环N臭豆腐比第二種的料少,第二種外焦里嫩,美味可口。
怎么樣,流口水了吧?那就快來(lái)我的家鄉(xiāng)來(lái)嘗一嘗吧!保準(zhǔn)你來(lái)了就不肯走了!
臭豆腐作文 35
有一天,我和媽媽去魯迅的老家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了香味。我到處找,香味是哪里來(lái)的?正好有人在吃臭豆腐,從我身邊走過(guò)。味道不錯(cuò)。我也走下人群去吃臭豆腐。
當(dāng)我走近時(shí),我看到攤主把幾塊臭豆腐放進(jìn)了油鍋。臭豆腐在油鍋里冒著細(xì)小的氣泡,顏色逐漸變黃。攤主用一雙長(zhǎng)筷子不停地轉(zhuǎn)動(dòng),以免燒壞。顏色變了,把黃石撿了起來(lái),買(mǎi)臭豆腐的人都圍了過(guò)來(lái)。我被誘人的味道吸引住了,口水直流。于是就拿出來(lái)買(mǎi)了。我老板把臭豆腐放在一根長(zhǎng)竹簽里,然后我把紅辣醬放在臭豆腐上。哇!酥脆,嫩滑可口。過(guò)了一會(huì)兒,我像餓狼一樣把它吃光了。光吃一個(gè)是不夠的.。又買(mǎi)了一個(gè),細(xì)細(xì)品嘗,邊吃邊欣賞風(fēng)景。我從臭豆腐中嘗到了紹興水鄉(xiāng)的獨(dú)特味道。每當(dāng)你在其他旅游景點(diǎn)看到臭豆腐,就方便你工作,想起家鄉(xiāng)的臭豆腐。雖然看起來(lái)和你家鄉(xiāng)的臭豆腐差不多,但是再好吃,也沒(méi)有你家鄉(xiāng)的臭豆腐香,好吃。在我心里,臭豆腐是紹興最香的。
朋友,你來(lái)紹興,一到魯迅的故鄉(xiāng),一定要嘗嘗我們紹興的臭豆腐。我愛(ài)我的家鄉(xiāng),我愛(ài)美味的臭豆腐。
臭豆腐作文 36
一股臭氣迎風(fēng)吹了過(guò)來(lái),我又聞到了這不一般的味道,不禁被深深吸引了過(guò)去,啊,紹興臭豆腐!忍不住流下了口水。
紹興臭豆腐遠(yuǎn)近聞名,許許多多的人為這道神奇的美味慕名而來(lái)。我每次路過(guò)那幾家臭豆腐小攤點(diǎn),都會(huì)纏著媽媽買(mǎi)上一串,那誘人的香味啊,讓人垂涎三尺,雖然現(xiàn)在價(jià)格漲了好多,但還是有不計(jì)其數(shù)的人為了這一口奇跡般的臭味奔赴而來(lái),小攤前面經(jīng)常排著長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍。
紹興臭豆腐,它臭里透香,香里有脆,嘣咯一聲咬下去,滿(mǎn)嘴都灑滿(mǎn)了那股臭味,里面的豆腐肉嫩多汁。
有一次,我仔細(xì)看了一位老奶奶是怎么做出來(lái)的。首先把切成小方塊的豆腐輕輕倒進(jìn)燒熱的.油鍋里,慢慢地炸,炸得那些白白嫩嬾的豆腐嗞嗞作響,等那些豆腐出現(xiàn)金燦燦的外皮之后,就不停地翻滾,幾分鐘后,把它們撈出來(lái)冷卻一下,最后倒到小盒子里,那臭味啊真是滿(mǎn)城飄香,抹上醬汁,一盒臭豆腐就大功告成了,金燦燦的外皮讓人看了直流口水,咬上一口簡(jiǎn)直是人間美味啊。
我去過(guò)別的地方游玩的時(shí)候,也有吃過(guò)當(dāng)?shù)氐某舳垢,但都沒(méi)有紹興的香脆,也沒(méi)有紹興的咬起來(lái)帶勁。
紹興臭豆腐,家鄉(xiāng)的臭豆腐,令我回味,令我自豪。
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