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我喜歡的美食作文實(shí)用(15篇)
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的我喜歡的美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我喜歡的美食作文1
俗話說:民以食為天。我作為一個(gè)肉食主義者,凡是肉類美食我都愛不釋口。其中,我最喜歡的美味就是紅燒肉啦!
作為一位美食家,紅燒肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃誘人的紅燒肉,究竟神奇的原材料是什么呢?下面我來給大家說說。紅燒肉是熱菜譜之一,以五花肉為主材料,最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉香甜松軟,入口即化、紅燒肉在我國流傳甚廣,是一道著名的大眾菜譜。被我肉食主義者為王牌推薦!紅燒肉主要食材有:五花肉,白糖,生抽,調(diào)料酒,八角,蔥段,蒜和生姜。
紅燒肉也是奶奶的'拿手絕活。在我的要求之下,奶奶一大早就開始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開以后,蔥白切段,蔥綠切末,然后鍋中倒適量的開水,將五花肉和蔥白下入,焯五分鐘,鍋洗凈。接著,奶奶將焯掉的五花肉倒入干凈的鍋里,小火煎不放油。煎到表面有點(diǎn)焦黃,并滲一些油的時(shí)候,奶奶又下入紅糖塊,小火炒。奶奶做的得心應(yīng)手,我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化,奶奶讓我不斷翻炒,然后倒入開水下入山楂片。這時(shí),奶奶讓我把火關(guān)小,蓋上鍋蓋。在等待了漫長的30分鐘,奶奶又把火轉(zhuǎn)到中火,然后加1勺老抽、鹽不停翻炒。最后,奶奶把事先準(zhǔn)備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無比的紅燒肉就做好了!
我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉,小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴里,。≌媸窍闾鸺(xì)軟,入口即化,我仿佛置身于天堂一樣,真是美極了!
我喜歡的美食作文2
在我的食譜中,豬肉可算一樣多變食材了,比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什么美食的話,我一定會毫不猶豫地說出答案:糖醋肉。
或許你可能沒聽過這道菜,但它可是糖醋排骨的“遠(yuǎn)親”哦!
需要的食材很簡單,一塊肥瘦相間的.豬后腿肉,幾片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁備用。然后,把油倒進(jìn)鍋中加熱,油熱后,我把姜片丟了進(jìn)去,頓時(shí),鍋中傳來“滋滋滋”的響聲,我用鍋鏟撥動姜片,油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的聲音,油不斷地往鍋外四濺,嚇得我逃出了廚房。接著,媽媽幫我放入肉片,粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色,隨著媽媽的不斷翻炒,肉片又發(fā)生了變化。你瞧,它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過程中,只見媽媽一下子倒入料酒,一下子倒入醬油,還加入白糖和醋,最后還加入一小半碗水。漸漸地,湯汁越燒越少,原來的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場”了!
冒著熱氣的糖醋肉端上桌,香氣四溢,瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的,吃起來口感酥酥的,硬硬的。我細(xì)細(xì)品嘗著:剛吃進(jìn)嘴里時(shí)有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后還回味無窮!
糖醋肉不僅美味,還讓我學(xué)到了又一道美食的做法!
我喜歡的美食作文3
我喜歡的美食有許多,比如:餃子、炸雞翅、漢堡包、薯片等等,但我最愛吃的是米線。
我非常喜歡吃米線,米線有著不同的口味,有麻辣、微辣和清湯。我最喜歡吃清湯的米線,清淡而又好吃。
米線的做法很簡單:先把大骨頭湯放入土豆粉里,在里面放一些愛吃的青菜,還有一些葷菜,然后煮一會兒,之后再放一會兒,就可以吃了。
有一天中午,媽媽問我吃什么,我說吃米線。一向不讓我吃米線的媽媽,今天竟讓我吃了,我開心得不得了,一蹦三尺高,歡呼著:“媽媽萬歲!”
媽媽帶著我來到了(全縣最有名的)大理寺米線館。(一走進(jìn)屋里,)我就奔向了收銀臺處,我點(diǎn)了一份清湯的米線,媽媽點(diǎn)了一份麻辣的米線。
我倆坐在餐桌前,等著米線端上來。過了大約有七八分鐘,米線好了,服務(wù)員端放到了桌子上。我往碗里放了一點(diǎn)麻油,拿了一雙筷子就吃了一口。哦,太棒了,太美味了,好吃得很!我(再看碗里,剔透的)又夾了水晶粉、紅紅的`火腿腸、碧綠的青菜、金黃的油豆腐……五彩繽紛,(十分耀眼 。)把臉湊上去聞一聞,那香味直撲鼻子,太香了!
我慢慢地咀嚼,細(xì)心地品嘗,再喝上兩口湯,美味極了,在(再)放一點(diǎn)麻油,太爽了,(簡直就是人間美味!)
吃完了米線,我(咂了咂嘴,覺得回味無窮。然后我和媽媽心滿意足而又)戀戀不舍地離開了大理寺米線館。
吃米線真是一種享受!我喜歡吃米線!
我喜歡的美食作文4
我的家鄉(xiāng)懷化是個(gè)山清水秀、物產(chǎn)豐富、交通便利的好地方,那里有很多的美食,有麻陽冰糖橙、靖州楊梅、新晃牛肉……可我最喜歡的是香甜可口的冰涼粉。
有一次,我們一家人去爬中坡山。爬到半山腰,又累又渴,忽然聽到“冰涼粉,又香又甜的冰涼粉”的吆喝聲。我們一家狂奔過去,買了四碗冰涼粉,坐在路旁津津有味吃了起來。那味道真是令人念念不忘,真想再吃上幾碗。我想:到別人那買要花錢,我自己做不是更好?在我的苦苦哀求下,媽媽終于同意了。
我們準(zhǔn)備了白涼粉、紅糖和芝麻。先將白涼粉放入鍋中,再放入少許水將白涼粉融化,然后再加入一升水,打開天然氣,邊加熱邊攪拌,直至水沸騰。接著,將其倒入準(zhǔn)備好的盒子冷卻后,再放到冰箱中冷藏二小時(shí)。好想快點(diǎn)吃到美味的冰涼粉,我隔三差五就打開冰箱門看看,可每次都還不行,在我不厭其煩地打開第五次冰箱時(shí),時(shí)間終于到了。媽媽拿出冰涼粉,切成小方塊,放入熬好的紅糖水和芝麻,一碗冰涼粉就大功告成啦!
端上一碗剛出爐的`冰涼粉,吃上一口,那冰冰涼涼的味道在嘴里蔓延開來,那味道真是讓人贊不絕口、回味無窮啊!寫到這里我都流口水了,真希望夏天快點(diǎn)到來,那樣我就可以吃上美味的冰涼粉了。
我愛山清水秀的懷化,更愛美味可口的冰涼粉。如果你來懷化,一定要嘗嘗香甜可口的冰涼粉喲!
我喜歡的美食作文5
我是一個(gè)小吃貨,餐餐都是無肉不歡。我也喜歡吃海鮮,像石斑魚、龍蝦、鮑魚等等都是我的愛,但如果要說到我最愛吃的海鮮菜,那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。
無論是冬蟹、梭子蟹,還是膏蟹,只要經(jīng)過我爸爸的妙手,就會變成一道令人回味無窮的超美味蒸螃蟹。
只需在鍋里放上適量的水,將一只只螃蟹放到蒸篦上,再蓋上鍋蓋,撒上調(diào)味料,等上十來分鐘后,一只只火紅而又美味無比的蒸螃蟹就在這不經(jīng)意間,大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做,但它的.味道卻不會大打折扣。
小時(shí)候,每天早上爸爸就去菜市場挑選最肥最新鮮的螃蟹買回來,媽媽就護(hù)寶貝一樣,讓螃蟹再活上幾個(gè)小時(shí)。到中午時(shí)爸爸動手蒸螃蟹,然后媽媽細(xì)心地將螃蟹掰開,挑出金黃的蟹膏、白嫩的蟹肉,拌到飯里,一口一口喂我吃。回想起來真心感謝爸爸媽媽的用心養(yǎng)育。
如今,我長大了,自己學(xué)會了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量,隨手拿起一只大螃蟹,掰成兩半吃。螃蟹的肚子里的蟹膏富含蛋白質(zhì)、維生素,吃起來香噴噴的,拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的鉗子肉更是令人回味無窮,美味得讓我不知道用什么語言形容了,就像一個(gè)乞丐在又饑又渴時(shí)突然得到了上好佳肴,或者是一直在海上漂泊多日的船隊(duì)遇到了陸地一樣讓人難以置信。
這就是我最喜歡的海鮮菜,這就是那難忘的美食記憶。蒸螃蟹永遠(yuǎn)都是我最喜歡的海鮮菜,有愛又美味。
我喜歡的美食作文6
每個(gè)人都有自己喜歡的美食,我喜歡的美食,當(dāng)然也很多啦!其中有:青椒土豆絲、糖醋魚、紅燒肉……但說到“最”,我還是會想起爸爸做的蒸螃蟹。
記得那是五年級上學(xué)期的期末考試,我數(shù)學(xué)和英語考了滿分,爸爸為獎勵我,說給我做螃蟹吃。第二天早上,爸爸媽媽帶我一塊來到海鮮店,挑了十幾只大螃蟹。本以為大螃蟹不夾人,沒想到在路上,螃蟹的鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣,和爸爸商量了一下,我們一人抓住袋子的`一邊,螃蟹在中間晃來晃去,這樣它就夾不到我們了。
回到家,爸爸就把螃蟹捆在了籃子里。直到中午,爸爸才動手做正螃蟹。
蒸螃蟹的做法很簡單,把幾只大螃蟹放到蒸鍋里,記住,一定要是肚皮朝上,這樣蒸出來的螃蟹的蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生姜,這樣會更好吃。放好螃蟹以后,可以給螃蟹身上蓋一層布比較好,把螃蟹蒸上10到15分鐘,不要多,也不要少。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)出的顏色是橘黃色的,一看顏色就讓人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸鍋的上面,不時(shí)有許多蟹黃從蟹殼里流出來,鍋里還不時(shí)飄出蟹黃的陣陣香氣。
吃螃蟹的步驟就有點(diǎn)多了,還是講我最喜歡吃的部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的大腿肉,把中間關(guān)節(jié)一掰,再把殼一抽,完整的肉就出來了,像面條一樣,一條一條的。蘸一點(diǎn)醋,一口吃完,這味道,真棒啊!
吃著美味的螃蟹,再蘸著自己調(diào)制的調(diào)料,是不是很愜意呢?
我喜歡的美食作文7
牛排、雞塊、三明治、海蠣煎等,這些都是我喜歡的美食。在這眾多美食之中,我最喜歡的還是外婆做的海蠣煎。
眾所周知,海蠣煎是我們廈門的特色美食之一,吃過了好多家餐館做的海蠣煎都沒能吃到外婆做的那種味道。今年國慶我和媽媽一起回外婆家,我有幸又能吃到外婆親手為我做的海蠣煎。在外婆家我跟著外婆在廚房里忙進(jìn)忙出,親眼目睹了海蠣煎烹飪的整個(gè)過程。其實(shí)烹飪過程還是很簡單的,首先把新鮮的海蠣洗干凈了,把蔥段切碎放進(jìn)海蠣里,加一小勺雞精,兩勺五香粉和三勺地瓜粉,把它們攪拌在一起。接著在鍋里倒上食用油,等油熱到冒煙,把攪拌好的海蠣放到鍋里煎,并時(shí)不時(shí)地兩面輪流煎,到快熟的時(shí)候淋上打好的雞蛋液。在外婆用心地烹飪下,香噴噴的海蠣煎就做好了。聞到了這個(gè)久別重逢的香味,我那股按耐不住的饞勁一下子涌了上來,我迫不及待地嘗了一口,這海蠣煎吃起來外酥里嫩,還有股新鮮、香甜的'味道。我情不自禁地豎起大拇指對外婆說:“你的手藝真是絕!你都可以去開餐館了。”外婆笑得合不攏嘴,她開心地說:“想吃的話,外婆天天給你做!蔽腋吲d地點(diǎn)點(diǎn)頭。
外婆做的海蠣煎真是地地道道的美食。∥蚁胨员绕渌胤阶龅暮贸,是因?yàn)樗龅暮O牸宀粏问怯屑亦l(xiāng)的味道,更多的是有親情的味道。
我喜歡的美食作文8
俗話說:“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面。從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。然而,我的家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風(fēng)味小吃。
在我們?nèi),有各種各樣的冰糖葫蘆。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹著一層濃濃的黑色巧克力,巧克力的外面是透亮的`冰糖。有的在香蕉之間,還嵌著山楂,像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂從中間切開一大半,像一張裂開大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的樣子,每個(gè)“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的,第一個(gè)穿的是山楂,上面點(diǎn)綴著些芝麻,好似一個(gè)滿臉麻子的寶寶,第二個(gè)穿的是柿餅,一個(gè)薄薄的柿餅,在冰糖中包裹著,就像美麗的冰花,第三個(gè)穿的是青提,在冰糖的襯托下,青提更似玻璃匣子中的綠寶石;還有……真豐盛,讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時(shí),我喜歡順著棍子把山楂摟下來,然后把山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一種味道,讓你回味無窮。
聽了我的介紹,你愛上冰糖葫蘆了嗎?
我喜歡的美食作文9
今年八月十五日我來到了中國。在中國我吃了好多中國美食,像四川的火鍋,紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產(chǎn)美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎?
在我們?nèi)サ哪莻(gè)次塢打面館有各種各樣的味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,總共有二十種味道。
次塢原來是諸暨的一個(gè)小山村,現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)美麗的小城市。在南宋有個(gè)宮廷面點(diǎn)師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發(fā)明了次塢打面。它叫次塢打面因?yàn)槭怯弥褡邮箘虐衙娲虻脛诺馈?/p>
做次塢打面要用到面粉,水,豆芽菜,茭白和諸暨特有的'梅干菜。先要和面,面要稍微硬一點(diǎn),要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮,加很多面粉防止面皮粘到一起,然后把面卷起來,再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后,與配料放在一起,一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。
次塢打面背后有個(gè)很有趣的故事。六百年以前朱元璋當(dāng)皇帝之前他去打杭州,在次塢,這個(gè)離杭州很近的地方安營扎寨。有一天晚上,他聽見一種奇怪的“啪啪”聲,所以他想弄明白聲音從哪里傳來的。他和他的大將們就去找,在一個(gè)門前聽到了“啪啪”聲。他進(jìn)去一看,里面有人在打面條。他跟店主說他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領(lǐng)了杭州,當(dāng)了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了,那是因?yàn)橛袀(gè)皇帝吃了覺得好吃。
這就是我最喜愛的中國美食。什么是你最喜愛的中國美食?
我喜歡的美食作文10
裊裊湯包香飄在古老的民俗里,人們做湯包,送湯包,吃湯包,祈福增壽,喜迎新春。記憶里,那一個(gè)個(gè)爽口順滑,內(nèi)容豐富,油而不膩的湯包溫暖著我小時(shí)候的時(shí)光……
奶奶總會照著家鄉(xiāng)的習(xí)俗,在除夕夜提前準(zhǔn)備好芹菜、黃豆、老豆腐、蝦皮、咸菜以及方方正正的湯包皮等食材。
大年初一這天,天還蒙蒙亮,奶奶便起了床,把配料煮熟后混在一起,然后用勺子把混合的配料稍舀半勺,放在湯包皮的中央,把皮卷成長條,握住兩端,把兩端捏在一起,一個(gè)湯包便大功告成了。湯包就像一個(gè)個(gè)小包袱,可愛極了!奶奶彎著腰一口氣就“復(fù)制”了七十多個(gè)湯包。我學(xué)著奶奶的.樣子也做起了湯包,但要不是餡兒放多了,就是皮卷得不好粘不住了……我心想:看著簡單的湯包原來做起來這么難啊!
奶奶把包好的湯包一個(gè)個(gè)整齊地放在蒸籠里,把火開成大火。過了十來分鐘,蒸籠里傳出一陣陣“呲呲”的蒸汽聲,伴著那蒸汽聲的就是那香飄四溢的香味了,不必奶奶召喚,我已精神一震、垂涎三尺,如脫兔般沖向廚房。我迫不及待地讓奶奶先給我盛幾個(gè)解解饞。奶奶直了直酸麻的腰,笑呵呵地把蓋子打開,用筷子夾出幾個(gè)晶瑩剔透的湯包放在碗里。
我急不可耐地接過湯包,輕輕地咬一口軟軟的皮,各種餡便溜了出來。用舌尖輕輕一卷,嗯,油而不膩,味美至極。這熱乎乎的湯包,咬一口,我感覺整顆心都暖透了。
湯包的味道讓我難以忘懷,但奶奶對我的愛更令我銘記在心。
我喜歡的美食作文11
每年春節(jié)姥姥都會做許多美味的年糕。不同顏色,不同樣式,那些年糕我都非常非常喜歡吃。
年糕的顏色有很多種,有白的、黃的白色的是糯米的,黃色的是黃米的。這兩種年糕都可以加上許多顆大紅棗。而且我最喜歡吃糯米糕,因?yàn)樗耻浵闾稹?/p>
吃年糕的方式也有很多種?梢猿粗,炸著吃,還可以蒸著吃,還可以總之,吃年糕的時(shí)候,各種吃法口感都很好。而我最喜歡吃蒸的年糕。
關(guān)于年糕,還有一個(gè)古老又有趣的.傳說。傳說很久很久以前,每逢春節(jié),都會有一頭名字叫做年的大怪物,它一年四季生活在深山老林里,餓了就吃一些小動物,可是,每逢春節(jié)那些小動物們就都躲藏起來了,怎么辦呢?沒辦法,年只好下山去捉一些牛、羊、馬等等填飽肚子,有時(shí)候甚至還會捉人吃,人們叫苦連天。那個(gè)時(shí)候,有個(gè)部落名叫高氏。又到過年,年又來搗亂了。這次高氏的人們做了許多糕,分給大家,人們把那些糕放在門口,自己躲進(jìn)了屋里。年來了以后,不見一個(gè)人影。這時(shí),一陣陣香味撲面而來,年被吸引了過去,大口大口地吃起放在門口的糕來。它吃飽了,就走了。人們歡呼起來了!慢慢地,人們就有了過年吃年糕的習(xí)俗。因?yàn)槟旮馐歉呤献钕戎谱鞯,于是就把年與高聯(lián)在一起,稱為年糕。
這就是姥姥為我們準(zhǔn)備的一道新年美食,我非常非常喜歡它。
我喜歡的美食作文12
俗話說得好,民以食為天,大家都會有自己愛吃的家鄉(xiāng)美食,我的家鄉(xiāng)是長沙,一提到長沙,大家伙一定已經(jīng)“口水直流三千尺”了吧!有的人喜歡長沙的黑色經(jīng)典臭豆腐,但我喜歡長沙的糖油粑粑!
大家可能吃過糖油粑粑,可是,你知道它的`歷史嗎?就讓我給大家講一講吧!從前有一個(gè)長沙人生了一場大病,他吃什么吐什么,吃了好多藥都沒治好,她的家人急壞了,問他想吃什么,他說想要吃糖油粑粑,家人連忙做了一碗糖油粑粑,這個(gè)人吃了以后胃口大開,病不藥而愈,從此他每天都要吃一碗。
做糖油粑粑的材料很簡單,有糯米粉,蔗糖等等,在長沙的荷花路那一帶,想不找到糖油粑粑都難哩!我每次去長沙都要點(diǎn)一碗美味的糖油粑粑,淋上紅糖汁,那才叫一個(gè)美味!別看我性格風(fēng)風(fēng)火火,對待吃我可認(rèn)真了,剛出鍋的糖油粑粑它色香味俱全。不過先別吃,里面的還很燙,愛逛街的媽媽們可以一邊逛街一邊慢吃,等待外邊涼了以后再一小口一小口地慢慢吃,等媽媽逛街的爸爸們也可以找個(gè)空地慢慢地體會它的香,吃到自己頭腦清醒,腳底發(fā)熱的時(shí)候,那么你就可以感受到到自己身體的變化了,渾身暖洋洋的,突然就通透舒展了,每個(gè)毛孔都是那么的舒服!
怎么樣?是不是口水直流了?也想去吃一吃嗎?光在嘴邊說可不行,快快行動吧!我愛家鄉(xiāng)的糖油粑粑,如果你想吃,就來美麗的長沙吃名揚(yáng)中外的糖油粑粑吧!
我喜歡的美食作文13
在常州的美食那可是數(shù)不勝數(shù)呀!有大麻糕、蘿卜干、銀絲面、小籠包等?稍谶@些美食中我對小籠包卻情有獨(dú)鐘。
小籠包的味道可是十分鮮美的!我看著小籠包,那香味裊裊地飄進(jìn)了我的鼻子里,一陣微風(fēng)吹過,小籠包的香味更加濃郁了,我在垂涎三尺之余也起了好奇心。
我小心翼翼地把小籠包放在托盤里,仔細(xì)地?cái)?shù)起了折子:“一、二、三……”哇!原來小籠包有十八個(gè)折子呀!每一個(gè)都是如此,真是太奇妙了。我專心致志地看著小籠包,它身上包著一件晶瑩剔透的“蠶絲毛衣”,里面還有一件粉紅色的'“棉衣”,頭頂戴著一頂別致的“小黃帽子”格外引人注目。整個(gè)小籠包“吃”得肥肥地,活像一個(gè)小雪球兒,煞是靈巧可愛!
看著如此可愛而且飄香四溢的小籠包子,我再也忍不住了,猛地夾起一個(gè)小籠包就往嘴里送!伴_始吃嘍!”我高興地歡呼了一下,便在小籠包上咬了一個(gè)小口子,那里面的汁水,就如同千軍萬馬一般奔涌到了我的嘴里,汁水滑過我的嘴唇,透過我的牙齒,淌過我的舌頭,落入到我的肚子里。那感覺令人不敢相信!真是爽快至極!汁水吸完了,我就狠狠地咬了一口小籠包,哇!這小籠包可真是皮薄嫩,雖然是豬肉,但吃在嘴里肥而不膩,這時(shí)如果再添上一點(diǎn)醋,那味道可真是“更上一層樓”哩!真是一道人間獨(dú)有的美味佳肴,實(shí)在令人回味無窮!
到常州,不去吃迎桂饅頭店的小籠包,就如同到了北京城而不去看天安門一般。想吃就快來常州的百年老店——迎桂饅頭店里品嘗一下吧!
我喜歡的美食作文14
油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了,金黃酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。
油糕以洋芋為主要材料,昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū),如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它們切碎,然后在任意一個(gè)街頭支起一口大鍋,往里面倒些油。炸油糕時(shí),先將準(zhǔn)備好的洋芋舀進(jìn)一個(gè)勺子,再往準(zhǔn)備好的米漿里一涮,往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃,外殼香酥爽脆,里層軟綿綿的,散發(fā)著洋芋特有的芳香。
稀豆粉則選用優(yōu)質(zhì)的豌豆,磨成細(xì)面后,加入生姜、花椒等作料,放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色澤淡黃,清香宜人,遠(yuǎn)隔數(shù)里皆能聞到它隨風(fēng)飄散的`清香。把稀豆粉盛入碗中,撒上少許蔥花、辣椒面、鹽巴、味精等等,這時(shí)的稀豆粉就呈現(xiàn)出了蔥綠、椒紅、鹽白的色彩,讓人一看就垂涎欲滴。喝一口,咂咂嘴,那味道就直往你心底鉆了。這一美味不僅養(yǎng)眼,還養(yǎng)胃,人們還說,經(jīng)常和稀豆粉還能祛斑養(yǎng)顏呢。
將炸好的油糕放進(jìn)稀豆粉里,油糕浸入稀豆粉時(shí)發(fā)出的“嗞嗞”聲響,就如同美妙的音樂,讓人食欲大增。香脆的油糕和著稀豆粉,就成了昭通的一道美味! 這就是昭通的傳統(tǒng)小吃,如果你來昭通,一定記得要好好品嘗喲!
我喜歡的美食作文15
我喜歡的美食有很多,各式各樣,五花八門、數(shù)不勝數(shù),比如:西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是,讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。
一提到炸雞翅,我興趣就來了。周六一大早,我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來的生雞中翅皮白白的,皺巴巴,上面還有毛孔。肉帶著一些血絲,讓人感覺有點(diǎn)惡心,根本產(chǎn)生不了食欲。雞中翅的中間部分比較肥厚,兩端略尖,摸上去滑溜溜的,泛著油光。聞上去有點(diǎn)腥味,我有點(diǎn)嫌棄。媽媽看我皺著眉頭,便開口了:“待會兒做好了你可別流口水哦!蔽衣犃酥蟊闳懽鳂I(yè)了,等著美味的炸雞翅出爐。
我正寫著作業(yè),一股香味撲鼻而來,勾起了我的食欲,是什么好吃的呢?我轉(zhuǎn)頭一看,只見媽媽端著一盤剛出爐的炸雞翅走了過來,放在我的面前。盤里的雞翅擺成了一朵花,金黃色的,油亮亮,香噴噴的,熱騰騰的香氣正往上冒,我的兩只眼睛泛出貪吃的'光芒,垂涎三尺,口水抑制不住流了出來。我已經(jīng)迫不及待了,毫不客氣拿起一個(gè)炸雞翅狠狠地咬下去,外皮香脆可口,肉質(zhì)鮮嫩松軟,而且還十分有嚼勁,外酥里嫩,美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味,在我的口腔中肆意穿梭,我的整個(gè)味蕾得到了極大的滿足。
我早把作業(yè)拋到九霄云外了,只顧著大口大口地啃炸雞翅,滿嘴流油,香的不得了,一直香到了心窩,讓人回味無窮。
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