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第一次包餃子作文

時(shí)間:2024-01-17 08:58:39 好文 我要投稿

[通用]第一次包餃子作文15篇

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的第一次包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

[通用]第一次包餃子作文15篇

第一次包餃子作文1

  突然,一陣響聲吵醒了正在睡覺的我。“原來(lái)是過(guò)年了!”我突然想起跟爸爸的約定即過(guò)年我跟爸爸學(xué)包餃子。我趕緊起床去叫爸爸,原來(lái)爸爸也還在睡夢(mèng)中呢!我說(shuō):“你這個(gè)大懶蟲,起床了,自己說(shuō)好了的,今天教我學(xué)包餃子!”爸爸揉了揉睡眼,說(shuō):“干嘛?”“起床教我學(xué)包餃子,”我生氣地說(shuō)。爸爸不情愿似的`慢吞吞地起來(lái)了。

  我和爸爸分工合作,爸爸剁餡,我來(lái)和面。只見爸爸拿出一把閃閃發(fā)光的菜刀,熟練地切了起來(lái)。我驚訝地說(shuō)道:“爸爸你真的可以當(dāng)一位神廚了!爆F(xiàn)在輪到我來(lái)和面了,我先拿出一個(gè)盆子放一些清水,再倒一些面粉,然后用雙手在里面耍起雜技,不到一分鐘就好了。爸爸哈哈大笑說(shuō):“你這樣子和面很容易爛掉。”我只好重新和面。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于和好了。緊接著,我和爸爸將和好的面團(tuán)搟成薄薄的餃子皮。

  現(xiàn)在我和爸爸開始包餃子了,只見我拿出一片餃子皮,心想:“放多點(diǎn)肉,肯定更好吃!庇谑,拿起一大把餡放進(jìn)去。結(jié)果把餃子皮撐破了一個(gè)洞,爸爸看了急忙說(shuō):“做事不能太貪心!蔽衣犕昴樁技t了。我接著按爸爸說(shuō)的,放適量的肉餡,但很多次都失敗了,不是這邊撐破就是那邊撐破,好像故意和我作對(duì)。但是通過(guò)我多次嘗試,終于成功了.原來(lái)包餃子是有技巧的:先包里面再包外面,然后輕輕地兩邊一捏就包好了。

  通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做事不能太心急,更不可貪心。真是生活處處皆學(xué)問(wèn)。

第一次包餃子作文2

  過(guò)年的時(shí)候,吃餃子是常事。以前,只有奶奶一個(gè)人包,現(xiàn)在,她有了一個(gè)小幫手——我。

  一天,奶奶招呼我跟她一塊兒包餃子,我興高采烈地來(lái)到桌子旁。餃子皮是奶奶買來(lái)的,不像自己弄的那樣要薄不薄、要厚不厚。它的厚度、大小十分勻稱,只不過(guò)餡料是奶奶自己拌的。

  奶奶端了一碗水。“要這個(gè)干什么?”我指著那碗水!鞍堰@個(gè)涂在餃子皮上,才能包得更緊些,煮的時(shí)候不會(huì)散!蹦棠虡(lè)呵呵地說(shuō)。

  我用勺子舀了一點(diǎn)兒餡料,放到餃子皮上。奇怪,怎么包不住?我左看右看,哦,原來(lái)是餡料放多了。我又用勺子取出了一些餡料,并在餃子皮邊上涂了一點(diǎn)水,再包起來(lái)。這時(shí),奶奶已經(jīng)包好了兩三個(gè)餃子,還包得端端正正的,神氣十足地站在那。與我那包得歪歪扭扭,挺著大肚子的餃子形成鮮明對(duì)比。

  我學(xué)著奶奶的,繼續(xù)包餃子。放餡、涂水、包上……反反復(fù)復(fù)做得我都煩了,不過(guò)還是有收獲的。餃子一共包了兩大盤,奶奶包的'餃子精神,我包的餃子可愛,到時(shí)候也好分辨。

  奶奶煮了其中一盤餃子,一邊撥動(dòng)一邊笑著說(shuō):“待會(huì)兒吃了這些餃子,中飯都不用吃了!蔽夷坎晦D(zhuǎn)睛地盯著鍋里的餃子,只想快點(diǎn)吃到。

  餃子煮了一會(huì)兒就熟了。好香。∥颐Σ坏赝炖锼惋溩,嗯,還挺好吃的。我向奶奶豎起大拇指,奶奶開心地笑了。

  這次包餃子,讓我長(zhǎng)了不少見識(shí),當(dāng)然也吃到了美味可口的餃子。

第一次包餃子作文3

  過(guò)年的時(shí)候,我獨(dú)立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手,我是跟她學(xué)會(huì)的。

  今天一早,爸爸先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)水餃皮、韭菜和肉末,這是做餃子的主要材料。然后,我讓爸爸去休息了,一個(gè)人來(lái)給他們做。

  我先給桌子上鋪好一層保鮮膜,然后把韭菜切成細(xì)丁,跟肉末攪拌在一起,等均勻后,打下8個(gè)雞蛋,使勁攪,放好一定比例的調(diào)料,餡辦好了,就開始包餃子了。

  包第一個(gè)的時(shí)候,餃子皮總是包不緊,發(fā)現(xiàn)這次的餃子皮,有點(diǎn)干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時(shí)候,用手指沾一點(diǎn)水,涂在水餃皮的四周,這樣皮就容易粘起來(lái)了。

  我包了很多的餃子,有部分餃子是我一邊看電視一邊包的,一心二用,所以包得不好。媽媽過(guò)來(lái)看了一下我包的`餃子,一邊表?yè)P(yáng)我一邊又給我提了不少意見:“著幾個(gè)餃子你餡兒放太少了,這幾個(gè)餃子樣子不好看……”媽媽一邊點(diǎn)評(píng),一邊把我包的不好的餃子都重修正起來(lái)。被她一修正,所有的餃子就大小均勻了,真不愧是我“師傅”。

  煮餃子是外婆的任務(wù),她把我先包的餃子下鍋煮了起來(lái),等我把全部餃子包完,餃子也可以吃了?粗胰顺灾约喊娘溩樱倚睦锾鹱套痰,感覺自己動(dòng)手豐衣足食,也很有滿足感!

  包餃子很幸福,也很滿足,下次我一定要包很多很多的餃子,讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗!

第一次包餃子作文4

  除夕夜,我們?nèi)胰硕济Φ貌灰鄻?lè)乎。爸爸忙著貼對(duì)聯(lián),媽媽忙著包餃子,我也不能閑著,在一旁打下手。

  看著媽媽那嫻熟的手法,我非常羨慕,不由自主地也想嘗試包餃子。于是就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想試著包餃子!逼鸪鯆寢尣⒉毁澩,在我的再三請(qǐng)求下,媽媽終于答應(yīng)了。

  我迫不及待地拿起餃子皮,用勺子在皮中心抹上餡,然后把皮折起使勁一捏。嘿嘿,真是小菜兒一碟!“哈哈哈!”媽媽大笑起來(lái)。我莫名其妙地問(wèn):“怎么了呀?”“太難看了!”媽媽笑著說(shuō)。我有些灰心了,嚷著讓媽媽教我。

  媽媽先拿起餃子皮放在手心上,我也跟著做。媽媽拿起勺子抹了適量的餃子餡,再用勺子把餡壓平,熟練地包好。媽媽告訴我:“包餃子時(shí)不能三心二意,要把接口捏好,以防露餡!

  我謹(jǐn)記媽媽的`教導(dǎo),開始了第一次嘗試,但我失敗了,心里有些沮喪。

  第二次嘗試開始了,我用力把接口處捏好,自認(rèn)為已經(jīng)很努力了,可餃子還是像露了氣的娃娃,正在嘲笑我無(wú)用呢!于是我心里就開始打退堂鼓了。媽媽看出我的心思說(shuō)道:“凡事都要堅(jiān)持不懈,千萬(wàn)不能輕易放棄!”聽了媽媽的話,我的臉漲得通紅,打算重振旗鼓。

  第三次嘗試開始了,這一次比前兩次包的好看多了,媽媽臉上露出滿意的笑容說(shuō):“看吧!只要努力,總會(huì)行的。”聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的,就像吃了蜜一樣甜。

  通過(guò)這次包餃子學(xué)習(xí),我悟出了一個(gè)深刻的道理:只有用心做事,堅(jiān)持不懈,澆灌出來(lái)的花朵才是最美的。每當(dāng)我做事想放棄時(shí),就會(huì)想起媽媽的教導(dǎo)。

第一次包餃子作文5

  今天,我剛放學(xué)回家,就看到姐姐正在和媽媽包餃子,看到媽媽和姐姐包餃子包的那么好,于是我下定決心也要學(xué)會(huì)包餃子。

  既然是第一次包餃子,肯定是不會(huì)的,于是我向媽媽請(qǐng)求教我包餃子,姐姐聽到我跟媽媽說(shuō)我要包餃子,笑著說(shuō):“就你,還包餃子,你是不可能學(xué)會(huì)的,哪兒涼快哪兒呆著去吧!”聽到姐姐對(duì)我的嘲諷,下定包餃子的'決心更加堅(jiān)定了,幸好媽媽答應(yīng)了叫我包餃子,如果媽媽拒絕了我那可真是丟臉丟大發(fā)了,我來(lái)之前是媽媽包餃子,姐姐壓皮,如果我要包餃子的話肯定要用姐姐壓的皮,但我下定決心,壓皮、包餃子我都要自己做。

  首先是要壓皮,壓皮需要一個(gè)搟面杖,幸好我家還有多余的搟面杖,媽媽教我要用搟面杖的中間壓面,搟面杖在姐姐那里可靈活了,可一到了我這里就成了燒火棍,根本不聽使喚,使得我壓的那塊面已經(jīng)被壓了大概有個(gè)幾十次了,我總算是會(huì)把皮壓的稍微圓一點(diǎn)了,壓好了一個(gè)我就開始包了,我先要拿一個(gè)小勺子,我們包的是羊肉餡的,所以我要用勺子把一些肉放在皮上,媽媽說(shuō)我剛開始包要少放一點(diǎn)要不然我包不上,所以我就少放了一點(diǎn),但還是很難包,媽媽教給我說(shuō)先把皮的兩個(gè)邊湊在一起,然后把邊上的合起來(lái),然后抓住已經(jīng)合上的里面的兩個(gè)邊,兩個(gè)手一和,就包成了,我包那么一點(diǎn)點(diǎn)陷就那么難,向媽媽那樣一次包那么多陷,得多難啊,看來(lái)包餃子也是要勤加練習(xí)才能包的更好。∵@下姐姐不嘲笑我了,我反到說(shuō):“剛才是誰(shuí)說(shuō)的我包不成的啊。”姐姐氣的說(shuō)不出話來(lái)了。

  今天又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),可真是收獲滿滿的一天!

第一次包餃子作文6

  一個(gè)星期六,我突然興致勃勃地對(duì)媽媽說(shuō):“今天我做飯吧!”媽媽很驚奇地說(shuō):“那你得要跟我學(xué)!

  媽媽拿出餃子皮說(shuō):“今天吃餃子吧!笔紫葖寢層每曜訆A了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去,說(shuō):“肉不能放多,也不能放少,因?yàn)榉哦嗔寺娥W,放少了不香!倍也荒蜔┑叵耄哼@么簡(jiǎn)單還用教嘛,看我的!于是,我拿起了餃子皮,又拿起了筷子,夾了一大堆肉,但我捏的時(shí)候,兩邊卻露餡了,露得我滿手都是油。媽媽無(wú)奈地說(shuō):“一看就沒(méi)好好聽,趕緊去洗手!蔽翌H有些不服氣,回來(lái)后,我再次拿起餃子皮和筷子,學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái),可是,這一次包得又太少了,餃子像一個(gè)沒(méi)了力氣的戰(zhàn)士,倒在地上起不來(lái)了。媽媽說(shuō):“我再包一次,你可要認(rèn)真看哦!蔽摇班拧绷艘宦。

  這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來(lái)的肉量和捏皮的'手法,然后才開始動(dòng)手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡,正正好好地把餃子皮填了三分之二,輕松地把它捏成了一個(gè)充滿“活力”的餃子,我捏的第一個(gè)餃子誕生了!它像是一個(gè)又充滿了力氣的士兵,站在了戰(zhàn)場(chǎng)上,我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你看!”媽媽說(shuō):“兒子,你可算會(huì)包了!蔽铱粗闹瞧ねα⒅娘溩,心里十分自豪。就這樣,我包一個(gè),媽媽包一個(gè),一口氣一下子包了好幾十個(gè),然后我們把它們下到了鍋里。

  過(guò)了一會(huì),我們打開了鍋蓋,一個(gè)個(gè)皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾,我們把它盛到了盤子里,我嘗了一口自己包的餃子,突然覺得比媽媽包的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。

第一次包餃子作文7

  今天中午,我突然提議午飯吃餃子,媽媽馬上響應(yīng)我說(shuō):;那還不簡(jiǎn)單,想吃什么餡的?商討很長(zhǎng)時(shí)間,還是決定吃經(jīng)典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開始準(zhǔn)備和面、拌餡兒,我在旁邊打下手。

  每次包餃子,我都是家里的主力,尤其是每年過(guò)年的時(shí)候,我從未缺席過(guò),每次都是陪著媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨,為什么每年包餃子都少不了我,什么時(shí)候我能只等吃就好了。媽媽說(shuō):;作為一個(gè)女孩子,怎么可以這么懶,等以后嫁出去了更得包了,還想坐著等吃。;

  說(shuō)起包餃子,我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記自己是怎么學(xué)會(huì)搟餃子皮的,是我;慘痛童年記憶;的一部分,那時(shí)我才上小學(xué),媽媽突發(fā)奇想非得讓我學(xué)習(xí)包餃子,我拒絕接受,可是可以無(wú)效,我在媽媽的呵斥勸解下,終于妥協(xié)了。我用兩只手是可以搟皮的',無(wú)奈媽媽要求太高,說(shuō)兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學(xué)習(xí)她的手法,一只手轉(zhuǎn),一只手搟。這下把我為難死了,第一次搟完全不會(huì)配合,再接著試還是不成形,最后累到手酸了,我說(shuō)我不學(xué)了。媽媽又開始訓(xùn)斥:;這有什么難的,今天學(xué)不會(huì)不準(zhǔn)離開這兒。;我含著淚水繼續(xù)學(xué)習(xí),當(dāng)我靜下心來(lái)領(lǐng)略媽媽告訴我的方法時(shí),慢慢的我找到了感覺,越搟越好。直到長(zhǎng)大后,搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情,我也因此收到了很多表?yè)P(yáng),因?yàn)榇蟛糠秩酥粫?huì)用兩只手同時(shí)搟,而不會(huì)一只手轉(zhuǎn)一只手搟。

  有時(shí)人就得逼一下,才會(huì)克服自己的惰性和內(nèi)心的抗拒性,我就是這樣的人,沒(méi)有壓力就選擇安逸,不想嘗試。當(dāng)時(shí)包餃子時(shí),我的內(nèi)心是非常討厭我的媽媽,但當(dāng)我因之受益時(shí),我的內(nèi)心無(wú)比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個(gè)人這樣管教你,越長(zhǎng)大越少。

第一次包餃子作文8

  在我的記憶里,有很多有趣的事情,就像天上的星星數(shù)都數(shù)不清,接下來(lái)就讓我摘下一顆最閃亮的星星,來(lái)講給你們聽吧。

  有一天,媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡,正準(zhǔn)備包餃子,卻被我那高分貝的聲音打斷了:“媽媽我也想包餃子!

  媽媽爽快地答應(yīng)了我,也給我做了示范。我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著小竹板,把肉餡放在餃子皮的中間,我捏中間,兩邊就露餡,我捏左邊,右邊又露餡……后來(lái),我索性捏兩邊同時(shí)用力一捏,餃子的肚子又破洞了,我再拿一張皮把它給補(bǔ)上。

  正在我沮喪的時(shí)候,忽然想起我應(yīng)該跟媽媽學(xué)學(xué)呢!回眸間,之間媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)都像打了勝戰(zhàn)一樣,挺著鼓鼓的將軍肚。再看看我的呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

  媽媽似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)地跟我說(shuō):“金聲,天下無(wú)難事,只要有心人。包餃子是講究技巧的`,餡不能放太多,不需要用力去捏,要留出多余的皮邊,才能把餡給保住!甭犕陭寢尩脑,我暗暗給自己鼓勁,反復(fù)練習(xí),熟能生巧,終于包好了第一個(gè)餃子了。俗話說(shuō):“萬(wàn)事開頭難。”我越包越有信心,一下子就包了五個(gè),我心里樂(lè)開了花,大喊一聲:“媽媽,我學(xué)會(huì)包餃子啦!”媽媽不禁為我鼓掌。

  當(dāng)天晚上,我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里美滋滋的。是啊,媽媽說(shuō)的對(duì),世上無(wú)難事,只怕有心人。只要我們用心去做每一件事,一定能達(dá)到勝利的彼岸。

第一次包餃子作文9

  除夕夜,小星星在黑藍(lán)的天空上調(diào)皮的眨著眼睛,我和媽媽一起包著水餃窗外時(shí)不時(shí)的亮起一簇簇五彩繽紛的煙花和星星們玩耍。

  辦好的水餃餡散發(fā)著誘人的香味里面除了肉還切了白菜,青豆花生油等等,我突然想起,如果水餃里面只有肉會(huì)不會(huì)更好吃呢?我正想著隔壁的阿姨來(lái)找媽媽,讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家,就和阿姨去了。

  我跑到門口,向四處瞧了瞧媽媽確實(shí)已經(jīng)走遠(yuǎn),我高興地蹦了起來(lái),抬頭看見小星星們正好奇地看著我,我神秘地向他們眨了眨眼,想要做出世界上最好吃的'餃子,我像一只快樂(lè)的小兔子,蹦蹦跳跳的來(lái)到了廚房,好不容易在冰箱里找到了一塊肉,我用一把小刀,從瘦肉的地方割下去,然后又切成三小塊,正好可以包三個(gè)最美味的水餃,我和爸爸媽媽正好一人一個(gè)。

  不行,我要加快速度,我拿著切好的肉,飛快地跑進(jìn)廚房,必須在媽媽,回來(lái)前包好這純?nèi)獾乃湥姨舫鋈齻(gè)最圓的餃子皮,分別把這三塊肉放進(jìn)去包好

  第二天早晨媽媽準(zhǔn)備煮餃子,說(shuō)我包好的餃子,讓媽媽煮了進(jìn)去,餃子煮好了,我嘗了一下,餃子什么味道也沒(méi)有原來(lái)我忘記放調(diào)料了,媽媽笑著告訴我沒(méi)有放調(diào)料的餃子,怎么能好吃呢?

  原來(lái)如此,從此以后我明白了,做任何事情不能光看表面,應(yīng)該深入其中才不會(huì)弄巧成拙。

第一次包餃子作文10

  你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎?俗話說(shuō)頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,當(dāng)然就是吃餃子了!

  下午上完課我剛回到家,看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來(lái)了,我好奇地問(wèn):“姥姥姥爺,你們?cè)诟墒裁?”姥姥答道:今天是暑伏的第一天,人們都要吃餃子”!袄牙盐乙蚕氚溩,你能教我嗎?”“好呀!”姥姥爽快地答?yīng)了。

  我看見姥爺先往面板上撒了些面粉,然后從盆里拿出準(zhǔn)備好的一大坨面團(tuán)放在上面,經(jīng)過(guò)姥爺反復(fù)揉捏之后,又揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),姥姥用搟面杖把圓圓的小面團(tuán)搟成了一片片薄薄的`餃子皮兒!袄牙,姥姥,有餃子皮了,快點(diǎn)教我呀!”我迫不及待的說(shuō)。姥姥笑著說(shuō)道:“拿起餃子皮兒,把餃子餡放在上面,然后拿起一端向另一端捏去,最后把兩端往同一方向?qū)δ!崩牙堰呎f(shuō)邊做,當(dāng)我有不明白怎么做的地方,姥姥也會(huì)耐心的教我正確的做法,終于功夫不負(fù)有心人,我包好了一個(gè)非常好看的餃子?赡苁且?yàn)榈谝淮伟,感覺很好玩,我,一下子包了二十幾個(gè)蒸餃,姥姥又說(shuō):“蒸餃和煮餃各需要做一鍋,你想學(xué)學(xué)煮餃子怎么包嗎?”“難道他們的做法不一樣嗎?”我不解的問(wèn),“傻丫頭,他們的做法怎么可能一樣呢?”“那好,我想試一試!笨墒沁@種餃子我卻怎么也包不好,餃子始終躺不下,最后姥姥說(shuō),你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃,好吃自己包的餃子就是特別香。

  這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷,同學(xué)們,你們都有哪些難忘的第一次呢,快來(lái)和我分享吧!

第一次包餃子作文11

  平時(shí),看到媽媽輕松地包著餃子,為我們做飯時(shí),心里就癢癢地想要學(xué)習(xí)包餃子。

  機(jī)會(huì)終于來(lái)了!星期天,我纏著媽媽包餃子,終于,媽媽纏不過(guò)我,答應(yīng)了。我一聽高興得一蹦三尺高。這可是我第一次包餃子呀!

  快中午了,要開始包餃子了,我盯著媽媽:只見媽媽把早準(zhǔn)備好的面團(tuán)切開了一些,拿在手中揉搓著,一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“蛇”從媽媽的手中鉆了出來(lái),她隨手拿起刀“叮當(dāng)”幾聲,那條“蛇”早已不見蹤影了,只能看見一些小面團(tuán),接著,媽媽又在小面塊上撒下面粉……

  終于開始包餃子了。我迫不及待地拿起面皮,虛心向媽媽請(qǐng)教!鞍溩訒r(shí)里面放餡不要太多,也別太少,像我這樣,把口捏住,向中間一擠,就成了,瞧!”媽媽一邊為我演示,一邊講解著。我照著媽媽的樣子,夾了一大塊餡放在皮上,可卻怎么也包不住,總算收拾住了,一擠“啪”餃子皮裂開了個(gè)大洞。媽媽看見了,大笑道:“寶貝,你怎么放那么多餡,初學(xué)者應(yīng)該少放點(diǎn)。 蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)得去做,嗯,真是那么回事?晌曳硼W也太少了,包好后,像打了敗仗的`大將軍,垂頭喪氣的樣子。唉,看來(lái)包餃子真不容易啊,我好想放棄,但看見媽媽包得一個(gè)個(gè)體型均勻的餃子時(shí),又鼓起信心地包起來(lái)。這次,我包餃子時(shí)格外認(rèn)真,包得餃子也大有進(jìn)步,一個(gè)比一個(gè)包得漂亮。我頓時(shí)明白了:“世上無(wú)難事,只怕有心人”我句話的真正含義。

  如今,我包餃子的技術(shù)也長(zhǎng)進(jìn)了不少,我也愛上了包餃子!

第一次包餃子作文12

  星期天下午,我、媽媽和爸爸在家里看電視,爸爸說(shuō):“咱們晚上吃些什么啊?”媽媽想了想說(shuō):“今天晚上吃餃子吧!”我心想:太棒了,今天晚上又有好吃的了,忙說(shuō):“太好了,我也要包餃子!”

  媽媽先做了些肉餡,有和了點(diǎn)面,說(shuō)“出來(lái)包餃子了。”媽媽拿起一團(tuán)面,揉成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條,接著,拿起刀把細(xì)長(zhǎng)條的面切成一小段一小段的,把它們?nèi)鄨A,按扁,用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)餃子皮。

  媽媽先拿起一個(gè)餃子皮,用左手的掌心托住,用筷子小心翼翼地接了一些肉餡,慢慢地放在餃子皮的中心,接著媽媽用右手小心地把餃子皮輕輕的密封好,最后兩只手一鞠,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單。∥乙矔(huì)包。我想著,漫不經(jīng)心的拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)?墒,封口的時(shí)候,說(shuō)什么也捻不住。媽媽看到了,笑著說(shuō):“包餃子不能隨便想放多少陷放多少的,要根據(jù)餃子皮大小放餡,不要放太多,那樣就封不住口了;也不要放太少,那樣包出來(lái)的餃子不好吃。”這回我吸取了上次的教訓(xùn),有包了一個(gè)餃子,可是因?yàn)槟淼臅r(shí)候用力過(guò)猛,餃子從底子上露出餡了,這時(shí)媽媽又說(shuō):“包好后,捻的'時(shí)候,不要過(guò)于用力,那樣會(huì)漏的,也不要不用力,那樣捻不成型。”這時(shí),我想:原來(lái)包餃子也不是一件容易的事情。∮辛诉@兩次的教訓(xùn),我精心地抱起餃子來(lái),在失敗了幾次之后,我終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。一會(huì)兒,我們就包完了。

  晚上吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

第一次包餃子作文13

  今天,風(fēng)和日麗,是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻(xiàn)呆在家里的第七天,爸爸搟了餃子皮,說(shuō)是為了讓我們不那么無(wú)聊,要包餃子吃。我一聽到“餃子”這兩個(gè)字,就高興得大叫起來(lái)!

  媽媽說(shuō):“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧!”聽了媽媽的話,我想:“包餃子多簡(jiǎn)單!”

  爸爸去土里拔了一些蔥,然后把肉和蔥剁好,接著攪在一起,就是肉餡了!

  現(xiàn)在,我們開始包餃子,我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一大團(tuán)餡,放在餃子皮的中間,學(xué)著媽媽的樣子,把餃子捏合起來(lái)。我正要得意,低頭一看,呀!餡漏了!弄得我滿手粘糊糊的,我連忙又拿了一張餃子皮,把漏洞的地方補(bǔ)了起來(lái),就這樣,我用了兩張餃子皮,才湊合著包了一個(gè)餃子。往桌上一放,媽媽笑道:“餃子怎么像個(gè)丑小鴨!”我仔細(xì)瞧瞧,的確包的形體不佳。

  但我并不灰心,而是鼓起勁。開始包第二個(gè)餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這一次,餡就放的少點(diǎn),可是包好餃子一看,扁扁的躺在那里,怎么也站不住,真像嚴(yán)重的“營(yíng)養(yǎng)不良”。再看看媽媽包的,又快又漂亮,餃子擺放的整整齊齊,像一個(gè)個(gè)威武的士兵,等待檢閱。這時(shí),媽媽過(guò)來(lái)手把手的教我怎么包第三個(gè)餃子,又指導(dǎo)我包第四個(gè),就這樣,我一個(gè)接一個(gè)的包下去,包的越來(lái)越好看,媽媽見了,贊不絕口:“喲!這餃子包的.越來(lái)越好看,像白天鵝一樣!蔽乙宦,高興地笑了。

  餃子終于包好了,弄得我一手都是面粉。讓我哈哈大笑!現(xiàn)在,我終于知道,原來(lái)包餃子并不是那么的容易,但只要不放棄,就會(huì)越包越好看。

  餃子煮好了,香噴噴的。在這非常時(shí)期能吃到美味的餃子,總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來(lái)了喜慶!

  今天的餃子吃起來(lái)特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。

第一次包餃子作文14

  今天,家里要來(lái)幾個(gè)親戚。他們點(diǎn)菜,說(shuō)要吃餃子。為了表達(dá)誠(chéng)意,媽媽決定她來(lái)當(dāng)幫廚,而我則當(dāng)主廚。

  首先,我們準(zhǔn)備好材料:餃子皮、餃子餡、一碗水和一個(gè)裝餃子的大盤子。接著,我們把手洗干凈,就開始包餃子了。我這是第一次包餃子,所以媽媽給我示范了一遍。只見她先拿起一片餃子皮,平鋪在手上,然后挖了一勺餡,放在餃子皮上,再在餃子皮的周圍抹上一層水,最后將餃子皮對(duì)折,弄出一些花邊就大功告成了!看完了媽媽的.示范,我也興致勃勃地包了起來(lái)。剛開始,我還算順利,可慢慢到了最后一步,我對(duì)折是對(duì)折好了,可不管我怎么擺弄,都弄不出花邊來(lái),急得我滿頭大汗。媽媽看到了,笑著對(duì)我說(shuō):“俞易樂(lè),你這是第一次包餃子,不用包出花邊來(lái)的!甭犃藡寢尩脑,我不再折騰餃子了。當(dāng)我在欣賞我的餃子時(shí),突然發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大bug!餃子居然露餡了!我用畢生所學(xué),推斷出是餡放多了。畢竟它不是宰相嘛!第二次,我把餡放得少了一點(diǎn)。誰(shuí)知它竟然“站”不!我很疑惑,便問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么我的餃子‘站’不住呀?”“那是因?yàn)槟沭W放少了。 眿寢尶戳丝次业娘溩,說(shuō)。終于在第三次,我包出了一個(gè)幾乎完美的餃子!于是,我趁熱打鐵,一連包出十多個(gè)餃子!沒(méi)多久,盤子滿了,“元寶”們就下鍋啦!

  過(guò)了一會(huì)兒,親戚們來(lái)了,“元寶”們也出鍋了。親戚們邊吃邊含糊不清地說(shuō):“好吃!好吃!”我開心地笑了。

  今天,我不僅收獲了一項(xiàng)技能,收獲了一致好評(píng),最重要的是,還收獲了快樂(lè)!

第一次包餃子作文15

  在我的記憶里,每年冬至媽媽都會(huì)包餃子。媽媽常說(shuō):“冬至這天吃餃子,整個(gè)冬天都暖和!”

  去年冬至,我第一次學(xué)包餃子。那天一大早,媽媽就開始忙活了。看著媽媽熟練地?fù){皮,我心想,這么簡(jiǎn)單,我也要試試?烧l(shuí)知,當(dāng)我拿著搟面杖,卻不知如何下手,終于費(fèi)了九牛二虎之力,搟成一張餃子皮,竟是六邊形的,中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞,像是在嘲笑我。我想著媽媽講的要領(lǐng),重復(fù)了好幾次,胳膊都酸了,終于搟成一張像模像樣的餃子皮。

  這第一關(guān)總算是闖過(guò)去了,我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮,把餡往里塞,可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看,我只好拿起面來(lái)“打補(bǔ)丁”,餃子餡又從另一邊伸出了頭,補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去,餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著說(shuō):“嘿,你包的是餃子嗎?”我連忙說(shuō):“是呀,這是我的.‘李牌餃子’!”餃子包完了,媽媽笑得前仰后合,原來(lái)我的臉上、衣服上都是面粉,成了圣誕老人!

  我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,過(guò)了幾分鐘,只見餃子們?cè)阱伬锷舷路v,像是在練習(xí)花樣游泳。忽然間,餃子的香味撲面而來(lái),我的口水都快要流下來(lái)了。熱騰騰的餃子上桌了,我狼吞虎咽地吃了一大盤,摸著自己鼓鼓的肚子,開心地對(duì)媽媽說(shuō):“吃著自己包的餃子可真香呀!”

  今年的冬至快要到了,真的好期待!

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