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烤全羊作文

時間:2024-11-21 13:18:00 曉鳳 好文 我要投稿

[合集]烤全羊作文26篇

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的烤全羊作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

[合集]烤全羊作文26篇

  烤全羊作文 1

  年初二時,爸爸開心地對我說:“我同事請我們晚上去吃烤全羊!”我一聽目瞪口呆,什么!難道懶羊羊被人類抓了?不管了,去嘗一嘗嘍。

  到了那家店名叫“八號大院”的餐廳。進(jìn)去前等了一會,我們期待已久的烤全羊終于來了。隨著一陣香味,只見兩個師傅,先在桌子中間的爐子上面點(diǎn)上木炭,再把一張鐵網(wǎng)放在木炭上面,最后把羊架在兩個鐵架上抬到桌上的正中央。小羊其全身黃澄澄,上面撒著一層芝麻和香料,發(fā)出“滋滋”的響聲。

  一看到金燦燦的烤羊肉,我就帶手套,準(zhǔn)備餐具,擺出一副漂亮的姿勢正準(zhǔn)備開吃。爸爸正舉著手機(jī)說:“寶貝,看著這邊!蔽疫沒回過神,“啪”一張照片好了。拍照后,我便迫不及待地撕下一塊帶皮羊肉,雖然有點(diǎn)燙,但只要吃到美味,我早就把這事拋到九霄云外了。吃了一口皮,脆脆的,辣辣的,還有一股芝麻香,由于太辣,我只好給“麻辣大姐”媽媽吃了,再吃一口肉,哇!香香的,嫩嫩的,而且肉還泛著油光,好吃!

  大家看到羊肉都垂涎欲滴,也都迫不及待地?fù)屩,有?連連稱贊,有的不顧一切搶羊皮吃,手燙紅了都不知道,還有的人已經(jīng)完完全全陶醉在美味之中。我也是不甘示弱,連忙撕下一個大腿大口大口的吃著。不到2小時,我們把整只羊吃了個精光。還喝到了美味的羊湯。

  今天吃得好飽呀;姨鞘迨澹?guī)湍銍L了烤全羊,味道真不錯。你要加油?

  烤全羊作文 2

  我是一個“小吃專家”,每次出去旅游,所有的特色小吃都不會逃出我的嘴巴!比如說:麻婆豆腐、揚(yáng)州炒飯等等。不過,最令我難忘的卻是內(nèi)蒙古的烤全羊。

  到了內(nèi)蒙古,怎能不吃烤全羊?于是,我們旅游團(tuán)的人共同點(diǎn)了一支烤全羊。

  烤全羊的做法可是一點(diǎn)也不簡單,先要選出1—2歲的小綿羊宰殺,用開水燙全身,趁熱褪凈毛。然后取出內(nèi)臟,在羊腹內(nèi)放入花椒、姜片等調(diào)料和香油后,就可以架上架開始烤了。經(jīng)過3個小時的小火烘烤,一只香噴噴的烤全羊便出鍋了!

  烤全羊上桌了!一股清香立刻彌漫開來,順著鼻孔鉆入心脾,讓人全身都舒爽無比?救虻谋砥こ庶S紅色,前腳屈膝,角上還別了一根紅綢子。桌邊的所有人都垂涎三尺,恨不得一口吞了這只小羊。

  終于可以吃了,工作人員先用蒙古刀把羊肉切成塊狀的.,再分別放入兩個盤子中,最后再擺上辣椒粉、胡椒面等配料,就可以動手吃了。

  我眼疾手快,搶到一只羊腿,先撒上一些辣椒粉,然后毫不猶豫的一口咬下去。哇!這真是人間少有的美味呀!羊皮香酥可口、脆而不硬;羊肉甜而不膩,香甜誘人;整只羊外酥里嫩,清香撲鼻。辣椒粉的勁辣,簡直就像一百只螞蟻在舌頭上跳芭蕾。我陶醉了,不由自主地吟出一句詩:此物只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗?

  朋友們,到了內(nèi)蒙古別忘了吃烤全羊哦!

  烤全羊作文 3

  這個暑假,我和很多朋友去了呼倫貝爾,吃到了豪華、美味的烤全羊。

  我們是在一個蒙古包里吃的烤全羊。那里掛滿了彩帶,漂亮極了,好像在歡迎我們的到來。這時,一位叔叔端著一整只烤熟的羊,小心翼翼地走了上來。羊的香味成了它的先行官,沖進(jìn)了我的鼻子。一聞到那么濃郁的味道,我的肚子就“咕嚕咕!钡亟辛似饋。只見這只羊皮膚被烤得金黃,羊角上系著紅綢布,嘴里叼著香菜。連端羊的叔叔表情看起來都有一點(diǎn)想吃。蒙古人吃烤全羊前,都要有一個祭拜的環(huán)節(jié),每個人都要上敬天地,下敬祖先。我卻很著急:蒙古人真麻煩,直接吃不就行了?一會兒肉就不好吃了!

  好不容易熬過這一環(huán)節(jié),叔叔終于要切羊肉了。只見他先取下羊頭,放到一旁,以迅雷不及掩耳之勢把羊的脊部切成了好幾塊,每塊放到一個盤子里。又把四肢也切了切,放到盤子里。他切羊肉就像庖丁解牛一樣熟練,很快就切完了。剛才還摞得高高的盤子,不到一分鐘就都盛滿羊肉放到了餐桌上。只看得我眼睛都花了。

  終于可以開吃了!盤子里的羊肉外面的皮金黃,里面的'肉嫩紅,烤得恰到好處。我切了一塊,放進(jìn)嘴里,“好吃!”它外焦里嫩,皮脆肉滑,肥而不膩,一到嘴里就滿口生香。羊肉也很勁道,而且不膻。聽當(dāng)?shù)厝苏f是因?yàn)檠虺粤瞬菰锏囊笆[,自己已經(jīng)把膻味解了。我還聽說,烤全羊要用膘肥體壯的綿羊,而且要是1~2周歲的小羊,才能好吃。

  烤全羊真美味。即使來這里只吃一頓烤全羊,也值了!

  烤全羊作文 4

  我是小吃吃貨,喜歡吃好多好多東西。但有一樣是我吃完后無法忘回,那就是又香又脆的烤全羊。

  那是去年過年回家時在老家吃的,我們?nèi)サ哪羌绎埖,他們是提前已烤好的,只要在木炭上在加加溫就可以吃了。一開始服務(wù)員給我們發(fā)了一把叉子、一把刀和一個裝好調(diào)料的調(diào)料盒,調(diào)料合理裝了孜然粉、辣椒面、椒鹽。我看著站在木炭上烤火的全羊,肥肥的羊烤出鮮黃的油。看的我口水都快要流出來了,這種場面我只有在電視劇里看到過。過來10分鐘左右,爸爸和爺爺架著已烤好的全羊放到了餐桌上。

  爸爸拿起了叉子和刀,先用叉子捅住了一塊羊身上最好的肉,然后用刀慢慢的`削了下來放在了我的盤子里。外皮對我來說就是烤全羊的精華,最好吃了。皮碎碎的,加點(diǎn)辣椒面微辣的味道正合我口味。接著是羊身上的肥肉,吃起來油油的,太美味了。然后是里面的嫩肉,加點(diǎn)椒鹽吃起來咸咸的,這味道在我的舌尖上慢慢散開!鞍。《嗝疵牢堆!”這個味道我永遠(yuǎn)也無法忘掉。

  我舔舔油油的嘴巴,美滋滋的對爸爸說:“如果每天都能吃到這么美味的烤全羊,那該多好呀!”

  烤全羊作文 5

  我是吃貨,喜歡吃好多好多東西。但有一樣?xùn)|西我最喜歡,那就是又香又脆的烤全羊。

  有一次,媽媽帶我去楠溪江吃烤全羊。服務(wù)員端上來一個大鐵盤子。大鐵盤子里盛著肥肥的烤全羊和鮮黃的油。我趕快把那一次性手套戴起來,撕下一塊羊身上最好的肉。外皮對我來說就是烤全羊的精華,最好吃了。皮碎碎的`,微辣的味道正合我口味。接著是羊身上的肥肉,吃起來油油的,太美味了。然后是里面的嫩肉,吃起來咸咸的,這味道在我的舌尖上慢慢散開!昂没匚栋!”我忍不住吮著手套。

  “能不能再點(diǎn)一份呀?”我小聲問媽媽。

  媽媽笑著說:“會吃胖的,你這個小胖!再給你點(diǎn)一份吧。”

  不一會兒,又上來了一盤烤全羊!斑@可是你自己要點(diǎn)的,你自己吃!眿寢寣ξ艺f。

  “哼,自己吃就自己吃!我高興都還來不及呢!”我說著。

  我的眼睛盯著烤全羊一刻不移?谒膊蛔〉貜淖旖橇鞒鰜怼N业氖植皇芸刂频赜执髌鹆耸痔。這次我要先吃羊腿。我用力撕下那只羊腿!斑@次烤得有點(diǎn)太焦了,不過比之前那個的外皮更脆!蔽易匝宰哉Z道。我享受著油在我的嘴里炸開。一大口咬下去,啊,真香!

  不一會,這一大盤烤全羊就被我解決了。哎,每次吃完,都會忍不住回味一下。真的是太好吃了!

  烤全羊作文 6

  假期中,小記者來到了內(nèi)蒙古,想必大家都知道,內(nèi)蒙古最有名的莫過于烤全羊了。確實(shí),內(nèi)蒙古以烤全羊享譽(yù)中華。我常聽大人們說,來到內(nèi)蒙古沒吃烤全羊,就像來到北京沒去過天安門,來到西安沒去看兵馬俑一樣,可見這烤全羊的名氣是有多大。說起這烤全羊,我都快流口水了。

  在路上,導(dǎo)游曾向我們介紹:烤全羊是將羊的內(nèi)臟、器官取出來,然后再在羊的胸腔里填上各種香料烤制而成的。這制作的方法就夠稀奇的,更別說它的味道了。再說,每只烤全羊都要花四、五個小時才能考好,可以說是來之不易啊!我們每個小記者都早已迫不及待了。

  不一會兒,四個服務(wù)員抬著裝著烤全羊的大盤子上來了。只見這些羊兒的身體已經(jīng)被考成了淺淺的褐色,還散發(fā)著陣陣誘人的香味。它們頸上戴著紅花,做出“仰天長嘯”的姿勢,在四周還有許多蔬菜作點(diǎn)綴,來了個盛大的開場,讓我們眼前一亮。我迫不及待地拿起筷子夾了一塊,那味道久久不能在我的心頭散去,每時每刻都環(huán)繞在我的齒間。有羊肉的鮮美,孜然粉的香辣和我對這“內(nèi)蒙一絕”的不停贊嘆。蒙古族人是馬背上的英雄,更是大自然的美食家。他們靠勤勞勇敢打下天下,更用那雙蒼勁的大手烹飪出了渾然天成的'美食?救蚩汲隽搜蛉獾孽r美,也烤出了像歷史那樣悠久的回味,著實(shí)不愧對它“一絕”的美名。

  “天蒼蒼,野茫茫,風(fēng)吹草低見牛羊。”內(nèi)蒙古的景色美,烤全羊的味道更美。

  烤全羊作文 7

  十一黃金周期間,我和爸爸到嵩縣臥龍谷景區(qū)旅游。這次旅游讓我最難忘的,就是在篝火旁和爸爸的朋友們一起動手烤全羊。

  烤全羊必須經(jīng)過一套嚴(yán)謹(jǐn)而復(fù)雜的工序,為了把這頓晚宴做得更加豐盛,我們早早地就動手,爸爸和叔叔們殺羊,阿姨們則準(zhǔn)備燒烤串,剝蔥、剝蒜。叔叔們的手腳都很利索,大約半個小時的功夫,一只羊殺好了,清洗干凈后,一個叔叔把剝好的一捆大蔥放到了羊的肚子里。

  “為什么要往羊的肚子里塞大蔥呢?”我好奇地問叔叔。叔叔說:“烤全羊是整只羊,不好調(diào)味,所以只能把蔥放到羊的肚子里,經(jīng)火一烤,蔥的香味才能入到羊肉里,羊肉就更香了。”這時,叔叔把羊叉在一根鋼管上,開始用刷子往羊身上抹油和辣椒、鹽等調(diào)味品,這些工作做完后,前期的工序就完成了,接下來就輪到最重要的烤全羊啦!

  烤全羊需要把架在火上的羊來回轉(zhuǎn)著烤,這樣烤出來的羊肉火候才均勻。為了讓大家都參與進(jìn)來,我們所有的人都輪流上陣,我是第三個上陣的。在叔叔的.指導(dǎo)下,我手握羊架左轉(zhuǎn)了幾圈,右轉(zhuǎn)了幾圈,看著羊油“哧”“哧”地滴在火上,羊肉也慢慢變得焦黃,我心里那個饞!

  “熟了,吃吧!”負(fù)責(zé)烤羊的叔叔一聲喊,大家興奮得高聲歡呼起來,我咬了一口叔叔遞給我的羊肉,真是外焦里嫩、令人胃口大開!

  這時,一輪皎潔的明月爬上天空,我們在篝火旁吃著香噴噴的羊肉,唱著歌,整個心都陶醉了。

  烤全羊作文 8

  新疆,這個中國最大的省份,提到新疆可能大多數(shù)人都會想到:偏遠(yuǎn)。孰不知新疆其實(shí)是一個美食的天堂,要說起新疆的美食,可能三天三夜都說不完:大盤雞、抓飯、烤包子、馕……應(yīng)有盡有。

  烤全羊便是這珍饈美味中的一個代表。做烤全羊,新疆可是有自己的辦法。首先是挑選羊,必須要挑選出上好的羔羊,瘦肉津道,肥肉細(xì)膩,肉質(zhì)鮮美。殺了羊,必須將整只羊與咸鹽、啤酒、洋蔥一同腌制,等羊肉完全沒有了膻味方可取出。接下來就到了最關(guān)鍵的時候,烤羊了。把腌制好的羊,整個串在柳枝上,拿木炭在羊下面烤,邊烤邊旋轉(zhuǎn)羊身,并撒上孜然、辣椒粉等調(diào)味品。等待羊肉皮烤至金黃再取出,最后再在金黃的羊上撒上芝麻,一只熱氣騰騰的烤全羊出現(xiàn)人們眼前了。

  烤全羊芳香四溢的氣味隨著蒸氣升上天空,引得路人垂涎欲滴,那香味飄進(jìn)我的鼻子里,勾起了我的`食欲。拿起一把新疆特制的英吉沙小刀,輕輕割下一片羊肉,放進(jìn)嘴里,頓時羊肉的香氣流了出來,芝麻的清香也在嘴里炸開了,羊肉的醬汁慢慢流進(jìn)喉嚨,一股暖流滑進(jìn)肚子里,讓人吃完還想吃,一片又一片,不一會一只羊就被吃光了,只剩下羊肉那誘人的香氣回蕩在我們的口腔,回蕩在我們的腦海。

  新疆還有許多美食等待你去品嘗,“民以食為天”一語道出了中國人對美食的熱愛,新疆更是把它做到了極致,在漫漫歷史長河中還有許多佳肴等待人們?nèi)グl(fā)現(xiàn),所以,去品嘗吧!

  烤全羊作文 9

  內(nèi)蒙古有許多特色美食:手把肉,螞蟻燉蛋,血腸……其中,我最鐘情的是烤全羊。

  在一碧千里的大草原上,有許多大大小小各式各樣的蒙古包。在一個最大最高最美的蒙古包里,正在開烤全羊席。在大廳正中央的桌上有一只烤全羊。來自各地的游客都來參加。

  烤全羊起源于游牧民族,是蒙古族的`餐中之尊?救蛞郧爸还┙o蒙古族貴族享用。

  據(jù)傳幾千年前生活在內(nèi)蒙古河套地區(qū)的人已經(jīng)開始烤食羊肉。現(xiàn)在烤全羊成為一種獨(dú)特的傳統(tǒng)。做烤全羊的步驟十分簡單,但時間長,原材料考究。需要準(zhǔn)備一只二十斤左右的羊羔,肉質(zhì)最合適。先把內(nèi)臟清理干凈,用料腌一晚,再用無煙炭大火烤20分鐘,中途不加碳,火頭過了用余火微烤,一定要封閉起來不斷轉(zhuǎn)動,保證烤得均勻。一道色香味俱全的美食就完工啦!

  桌上放著一只完整的小羊羔,外皮烤得金黃色,羊脖上系著紅色緞帶,羊羔邊還放著綠油油的青菜點(diǎn)綴,香氣撲鼻,讓人忍不住流口水!在食用烤全羊之前,大家先要載歌載舞,慶祝這一盛大的活動。主人讓游客扮成王爺和王妃,體驗(yàn)蒙古貴族的裝扮和生活。王爺和王妃互相系上哈達(dá),共同在羊背上刻下“十”字,表示十全十美,然后祈福,最后他們還要替客人們品嘗一下肉質(zhì)。

  主人一般會按照客人的等級上羊肉。我經(jīng)不起烤羊肉的誘惑,顧不上形象,直接用手撕了條肋骨,肉質(zhì)剛好,外皮和烤鴨有一拼,真是太美味了。我生怕沒肉了,先扯了兩塊肉放到自己的碗里,直到肚子快撐破了才停手。

  這就是內(nèi)蒙古的烤全羊,它有一份蒙古人的粗礦豪邁,讓人難以忘懷。

  烤全羊作文 10

  除夕,打工歸來的叔叔要露絕招——請全家人吃烤羊肉這道美味大餐。

  叔叔選了家里的小羊,大約五十斤左右。叔叔說,這樣的食材最佳,適宜烤全羊。我卻覺得有些惋惜,小羊正長呢,說殺就殺了。奇怪的是,烤羊居然不用剝皮。叔叔和爸爸先把羊泡在熱水里,因?yàn)檫@樣好把羊毛拔了。與其說他們在拔羊毛,不如說他們在比賽拔羊毛。動作之迅速令人咂舌。當(dāng)把羊肚子弄干凈,就大功告成了。

  下面到了烤羊的時候了,熊熊的炭火燃燒起來了。叔叔把調(diào)料包放進(jìn)羊的肚子里,在羊皮上抹上孜然粉,胡椒粉等,在調(diào)料粉上抹上一種味道奇怪的醬,再固定到烤架上。叔叔可是費(fèi)了九牛二虎之力才把羊安放好。就開烤羊了。

  開始時什么動靜也沒有,20分鐘過去了,油冒出表皮,啪啪的響。叔叔不停地翻轉(zhuǎn),讓它受熱均勻。50分鐘之后,油一滴一滴滴在火上,發(fā)出嘶嘶的聲音。叔叔又在羊肉上抹了一層調(diào)味料,告訴我這樣方便讓味道進(jìn)入羊肉內(nèi),這樣的工序需要好幾遍呢。

  等呀等,等呀等,烤全羊的時間太長了,我看的無聊了,只好先出去解解悶。不知何時,一陣迷人的羊肉香把我勾引了回來。哇!你看,那金燦燦,油亮亮的羊肉,讓人忍不住咽了咽口水。終于好了,叔叔把羊肉一分,我迫不及待的先吃上了一口,哇塞!皮酥肉嫩,油而不膩,孜然胡椒的.麻麻感覺充滿口齒,刺激著每一個味蕾,一時間,感覺自己飛在云端。咬一口,那肉感很爽,油水流在嘴口香噴噴的,太好吃了,此味只有天上有,人間哪得幾回聞呀!美食帶來的快感簡直無法形容。

  除夕夜里,我們一邊吃著烤羊肉這道美味大餐,一邊賞著五光十色、艷麗奪目的煙花,度過了美好的除夕夜!

  烤全羊作文 11

  前不久,去了新疆旅游。聽說要吃烤全羊,便萬分期待,想象鮮嫩的羊肉從嘴中滑到胃里,那感覺,美極了!

  下了車,走進(jìn)酒店,竟然是一座蒙古包!大家圍著一張桌子坐下,一個個磨著自己面前的刀叉仿佛羊一上來就要把它掃個精光。

  來了,來了,大家小心被燙到!只見服務(wù)員左手拿著鋒利的小刀,右手端著一大盤烤全羊正沖過來。他右手剛放下羊,左手便轉(zhuǎn)了兩下刀,用右手摁住羊,左手如快刀斬亂麻一般,在迅雷不及掩耳之際便將羊肉切成了幾十片,連四只羊腿都卸下來了。但那羊頭還掛在上面,它可憐巴巴地對著我們,好像在說:你們不要吃我呀!想起它那可愛的模樣,曾經(jīng)在草原上咩咩叫,便起了一身雞皮疙瘩。服務(wù)員,把這個羊頭也割下來吧!旁邊的司機(jī)叔叔說。只見他一把接過羊頭便直接用刀削下一片往嘴里塞,看的我膽顫心驚。

  這時,盤里還有一只羊腿,我眼疾手快就搶了過來。咬上一口,便感到香味直往嘴里涌,絲滑的羊肉口感極佳,羊皮吃起來咯嘣脆,真香!這時,弟弟竟拿上兩只羊腿,左一口,右一口啃起來,吃的滿嘴流油,滿頭大汗。一旁的`女生都不顧自己的形象,一個個就往自己嘴里塞肉,不像淑女,更像一個個女漢子。

  后來得知,這些羊都是野生純天然放養(yǎng)的,吃的是上好的中草藥,喝的是從雪山上融化的水,吃它相當(dāng)于食療,對人體十分有好處這服務(wù)員真是嘴上抹了油似的,把這介紹的和不老仙丹一樣。不過細(xì)細(xì)品來,也確實(shí)是一道美味佳肴,口感不僅細(xì)膩,而且肥而不膩,比本地的地道多了。

  烤全羊作文 12

  今天,爸爸帶著我、媽媽以及好多叔叔阿姨去東山吃美味的烤全羊。

  天上雖然下著傾盆大雨,卻阻擋不了我們的步伐,爸爸開著車,不一會兒,就到了店門口,只見那聳立的木牌上用紅漆寫著幾個大字“東山烤全羊”。

  我們走進(jìn)店內(nèi),爸爸說這里的烤羊特別好吃,但因?yàn)榭局频倪^程很復(fù)雜,所以我們要提前5個小時就預(yù)訂,不然就吃不到了,是嗎,一只烤羊真得那么好吃嗎?我的心中充滿了疑惑和期待。

  我們在房間里坐下,環(huán)顧四周,只見這個房間也獨(dú)具風(fēng)格,潔白的墻壁上用毛筆畫著畫,有的是一只山羊似的形狀的動物站在墻上,可神氣了!有的是兩個人烤著羊,似乎隔著畫面都能聞到香味;還有各具神態(tài)的抽象畫。

  我們才坐了一會兒,一位阿姨把一堆紅彤彤的冒著火星的木炭放在桌子中間凹進(jìn)去的那個洞里,并把一個鐵架子架立在木炭上,這大概就是烤羊的`架子吧,另一位漂亮的阿姨和一位身強(qiáng)力壯的叔叔把一只香氣撲鼻的烤全羊裝在了那個鐵架子上,然后給我們每個發(fā)了一雙手套和一把水果刀,這就可以開吃啦!

  我撕了一大塊肉下來,吃了一口,覺得味道確實(shí)像爸爸說的那樣美味,而且肉外焦里嫩,肥瘦適中,十分好吃。我大口大口地吃了起來,媽媽的吃相就斯文多了,只見她輕輕地撕了一塊肉下來,然后一小口一小口地吃,最不管吃相的是爸爸,我們見了都哈哈大笑,他雙手抓起一只大羊腿,風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕乩峭袒⒀,說都顧不上說了,一下子就“消滅”了一只羊腿。

  吃完飯,我們要回家了,我戀戀不舍地回到車上,媽媽告訴我說我正在長身體,各方面的營養(yǎng)都要全面,可不能光吃自己愛吃的東西,天天挑食就會變成“豆芽菜”喲。

  我點(diǎn)點(diǎn)頭,記住了媽媽的話,但烤全羊的美味總是久久留在我的腦海中。

  烤全羊作文 13

  我們到成吉思汗陵住了一次傳統(tǒng)的蒙古包,吃了美味的烤全羊。

  我們先拿了一個燒烤架架好,然后抱來一些柴禾和干草,廚師先把干草點(diǎn)燃,當(dāng)火引子引燃柴禾。當(dāng)火燃得旺旺時,先把燒烤架上的鐵銹燒一燒,再刷上一層油,準(zhǔn)備工作就做好了。

  這時,一個胖胖的蒙古族廚師,緊緊地提著羊腿快步走到燒烤架旁,小心翼翼地把羊放在燒烤架上,等火把羊的一面烤得微黃酥脆的時候,只見廚師戴著手套拿著帕子把羊翻了個身。過了一會兒,等另一面烤得酥酥的時候,廚師拿著一把蒙古刀在羊肉上,橫豎劃了幾下,我想:終于可以吃羊肉了。我們迫不及待地跑到餐桌旁等著,可羊肉遲遲沒有上桌,我們都有點(diǎn)疑惑:廚師的葫蘆里到底賣的是啥藥呢?原來廚師是為了讓火均勻地烤羊肉的各個部位。好不容易等羊烤到七八分熟,廚師又刷上一層金黃的芝麻油和撒上好聞的香料,芝麻油和著羊油滴在柴禾上發(fā)出“滋滋”“滋滋”的聲音,頓時香氣撲鼻而來,讓人垂涎三尺。過了一會羊肉好像熟了一樣,我們興奮得大叫?蓮N師耐心地回答說還要烤一會才好,我們小孩像泄了氣的皮球,只好眼巴巴的流著口水繼續(xù)等待?救蝰R上就要熟了,廚師趕快又抹了一層孜然粉,等孜然的香味滲透到羊肉里,就大功告成了。

  終于,我們等待的'烤全羊上桌了,兩面金黃,外焦里嫩,皮脆脆的。我們小孩子興奮地第一個跑到餐桌旁,我伸手接住了第一塊香噴噴的羊肉,我用舌頭舔了舔上面的芝麻油和孜然粉,“嗯,真美味!”我都有點(diǎn)舍不得吃了?吹狡渌硕荚诮蚪蛴形兜爻灾,我也開懷大吃起來。

  這次蒙古烤全羊給我留下了深刻的印象,回到家經(jīng)常做夢都夢見噴香的烤全羊。

  烤全羊作文 14

  在蒙古大草原除了騎馬游玩之外,還能夠盡享口福。導(dǎo)游介紹說,烤全羊是蒙古一絕,在別的地方是絕對吃不到的。蒙古烤羊是先選擇肥美的綿羊,把肚子掏個洞,放血?dú)⒅,剝皮打理干凈,用香料浸泡,再在肚子里放入蒙古人秘制的香料包,入烤箱?小時左右,取出來外形金黃,濃香撲鼻。導(dǎo)游的一席話,聽得我們這一群饕餮之徒大流口水,遂決定吃烤羊,而且還怕不夠吃,要求烤兩只。

  等我們在草原騎馬歸來,正覺得饑腸轆轆之時,姑娘小伙子們推著香噴噴的烤羊出現(xiàn)了,空氣中立刻彌漫著一股濃郁的孜然烤肉的香味。在我們重慶吃烤全羊是沒有羊頭的,而且為了烤得更入味,羊子要剖成

  兩半,放在炭火上慢慢地烤,一邊還不停的在羊身上刷佐料,烤好的羊

  子看起來干干的,沒有水分。而蒙古烤全羊是整羊一起烤的,烤好后色澤金黃,外形十分完美,就好象羊子只是換了件外套一樣。

  我們正想大快朵頤之時,姑娘小伙子們唱起了歡快的歌兒,原來在蒙古吃烤全羊是十分講究的,還要舉行儀式。我們只好遵從他們的習(xí)俗,推舉出一位年長者作為王爺,再由王爺指定一位王妃。別以為王妃誰都能當(dāng),那可是需要善飲者喲,因?yàn)橥鯛敽屯蹂邮苊晒殴媚锞传I(xiàn)哈達(dá),然后同飲三大碗青稞酒。

  好不容易儀式結(jié)束,蒙古姑娘們把烤羊給我們分割下來,裝在幾個大盤子里,我們?nèi)计炔患按,直接用手抓著吃起來。羊肉入口先是酥脆,那是羊子最外面烤得金黃的`那層皮,然后是軟糯,那是里面細(xì)嫩的肉。蒙古烤羊吃起來鮮嫩可口,一點(diǎn)不象我們在重慶吃的烤羊那樣干巴巴的盡塞牙。我們一大群人,不管會不會喝酒,都倒一大碗青稞酒放在面前,或大口暢飲,或小口淺斟,就著鮮美的羊肉吃得十分盡興,總算是體會到了大塊吃肉大碗喝酒的快意了。

  蒙古烤全羊確實(shí)是不可多得的美食,到了蒙古,如果不去嘗嘗烤全羊,絕對是一大遺憾。因?yàn)槟遣粌H僅是享口福,更是能大飽眼福。

  烤全羊作文 15

  這個暑假,我們小記者在老師們的帶領(lǐng)下去內(nèi)蒙古采風(fēng),其間,我們有幸品嘗到了烤全羊的獨(dú)特風(fēng)味,令人記憶猶新。

  在內(nèi)蒙古民族大飯店,來自全國的小記者們濟(jì)濟(jì)一堂。這是個極具蒙古民族特色的大酒店。正當(dāng)中是一個寬大明亮的舞臺。四周的墻上掛著繪有草原風(fēng)情的圖畫,正面是一幅成吉斯汗的牛皮畫,看起來十分豪華。聽導(dǎo)游介紹說,蒙古民族一向把羊當(dāng)作草原的圣靈,是它們養(yǎng)活了世代的蒙古人,它們在蒙古人心中有著崇高的地位,所以在宰羊這前都要舉行一個莊重的儀式。

  等我們?nèi)巳鴿M后,幾位身著華麗民族服飾的少女走到大廳的中央,彈奏起傳統(tǒng)蒙古迎賓曲。演奏結(jié)束后,只聽一位蒙古長者大聲喝道:上烤全羊。幾位服務(wù)員推著推車走了上來,每個推車上都放著一個用紅布蓋著的`托盤。那位蒙古長者神態(tài)莊重,雙手合十,開始祈禱。幾分鐘后,他慢慢地掀開了紅布。哇!只聽周圍傳來一陣驚嘆聲。一只全身金黃的烤全羊呈現(xiàn)在大家的眼前,只見它閉著眼睛,神態(tài)安祥,身上披著紅綢帶,嘴里還銜著一朵大紅花。這時一股香氣撲鼻而來,使人垂涎欲滴。這時那位長者用一把蒙古刀削下幾片肉,遞給站在周圍的幾位小記者先嘗了下,然后吩咐服務(wù)員把烤好整只羊切分開,端上每一個餐桌。

  二十分鐘后,一盤切分好的烤羊端上了我們這一桌,盤子里的羊皮肉已經(jīng)分開,左邊是黃燦燦的皮,右邊是粉嫩的肉。我先嘗了一塊羊皮,又脆又香,風(fēng)味獨(dú)特。我又夾了一塊羊肉,果然這羊肉也沒有讓我失望,它肉質(zhì)酥松,肥而不膩,而且沒有一點(diǎn)羊腥味,跟平時吃過羊肉完全不同。咦?中間堆著的是什么?我迫不及待地夾了一筷,放在嘴里,又香又酥,但不知道是什么,于是我就去問服務(wù)員,她告訴我,這是被磨成粉的羊骨,真沒想到,羊骨竟然也是一道美味的菜肴。

  下次如果你有機(jī)會去內(nèi)蒙古,不要忘記去品嘗一下當(dāng)?shù)氐目救颉?/p>

  烤全羊作文 16

  我的家鄉(xiāng)在張家界的一個小鄉(xiāng)村——白石村。這里風(fēng)景優(yōu)美,美食也很多。我最愛的就是“烤全羊”。

  烤全羊是需要足夠的.耐心的。每道程序都要一定的時間。首先,把一只羊的血給放光,再去毛,之后把羊雜,如心、肺、胃等臟器都去除。隨后,用木炭烤幾個小時,這個期間,都要全神貫注地關(guān)注羊的熟透程度,然后刷上各種調(diào)料,辣椒啊、花椒啊、醬油啊等等,那就看你的口味了。假如是中午開始?xì)⒀,就要到晚?、8點(diǎn)鐘才能吃到,因?yàn)槲覀冇玫氖亲罟爬系臒痉椒▉砜局,烤熟的羊才會是原汁原味;如果用現(xiàn)代化的烤爐來烤制,雖然速度快了,但口感遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如原始烤法的入口,而且烤出來的皮也不是很脆。造價(jià)也高,用原始的方法烤制,只要900-1000元左右;而用烤爐來烤,需要2000-3000元。

  知道了做法,你可能覺得難度太大,不容易操作。那么,來吧,到我的家鄉(xiāng)來做客!到時候,我一定用最熱情的心,最美味的烤全羊來招待你!

  烤全羊作文 17

  今天的天氣特別好,太陽公公藏在云朵的后面玩起了躲貓貓,一陣陣微風(fēng)吹過,趕走了夏日的炎熱。家人們要在今天吃烤全羊,我感覺這個天氣再合適不過了。

  上午,我們來到老姨夫的爸爸家,剛到這里,我就看見烤羊師傅在搭架子,隨后,我看見他在架子下面放一些煤炭塊,剛開始時,火苗非常的微弱,師傅用扇子扇了扇,漸漸地火苗大了起來。好像連綿起伏的火焰山一樣,把師傅烤的滿頭大汗,他拿起搭在肩上的毛巾擦了擦臉上的汗珠,師傅不停地刷油、翻轉(zhuǎn)著烤架,羊油滴在煤炭上,發(fā)出“滋滋滋”的聲音,頓時香氣撲鼻而來,讓人垂涎三尺。小羊從白色慢慢變成了深紅色,經(jīng)過三個多小時的漫長等待,終于香噴噴的羊考好啦!這時的`羊肉色澤焦黃油亮,散發(fā)出誘人的香味。師傅把羊肉一刀一刀地割下來,放在干凈的盤子里。好吃的我夾起一小塊羊排就向嘴里送,這個羊排又香又脆,酥香無比。接著,我又吃了一小塊羊腿,這羊腿不膩不膻,鮮香無比、外向里嫩,味道真是太棒啦!

  我要好好學(xué)習(xí),這樣長大了就有能力請家人們吃更美味的食物,去許多好玩的地方,讓家人們感到快樂。

  烤全羊作文 18

  “走的是黃金道,吃的是中草藥,喝的是礦泉水,拉的是六味地黃丸,屙的是太太口服液”。

  知道這說的是什么嗎?是新疆的羊!暑假期間,我們有機(jī)會在新疆吃上那美味的烤全羊。

  在吐魯番的一家酒店,一位師父用小推車把烤得黃黃的、香香的羊推了上來。有趣的是,羊頭上還扎著紅綢花呢。他們那兒可有意思了,首先要選一位老大爺當(dāng)巴依老爺,把最鮮美的一塊肉(就是羊眼睛旁邊的那塊)吃了,我們才能吃。

  我迫不急待地拿了一塊羊排嘗了嘗。真香呀!焦焦的,脆脆的.。羊肉細(xì)細(xì)的,嫩嫩的,聞起來香香的,帶一股甜氣。真是香濃美味呀!烤羊師父告訴我們:“戈壁灘上遍地都是礦藏,那里的草都是很珍貴的藥材,那里的水都是從雪山上流下來的礦泉水。所以那兒的烤全羊不僅味道鮮美,還有藥用價(jià)值。

  朋友們,你們?nèi)バ陆畷r,可不要忘記吃上那香濃美味的烤全羊喲!

  烤全羊作文 19

  放國慶假,我們?nèi)易择{游,去了豐寧壩上草原。經(jīng)過長途跋涉,我們終于來到了大草原。

  此時的草原已經(jīng)是金色的海洋了,金海也有好多打好捆的草,據(jù)說那是給牛羊的冬糧。在這里,我們玩了高大的馬,玩了刺激的`卡丁車……不知不覺,日落降臨。我們要開始今天的主題,吃烤全羊。只見一頭肥大又強(qiáng)壯的羊,被一根棍子穿著,放在烤架上,這個烤架會自動轉(zhuǎn)。因?yàn)槲沂堑谝淮纬钥救,心情難免會有一些小激動,我都等不及要吃到烤全羊了。一個多小時過去了,我作為偵察兵來到了烤架前,嗯——一陣陣香味兒撲鼻而來,羊的外皮已經(jīng)烤焦了。過一會就可以吃了,又過了半個小時,服務(wù)員把一大盤烤全羊端上桌來,終于可以吃烤全羊了,我不管三七二十一,拿起一個羊腿就狼吞虎咽的吃了起來。大家都吃的酒足飯飽。

  吃完烤全羊,我散了一會兒步。便慢慢的進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。

  烤全羊作文 20

  在內(nèi)蒙古,我吃到了夢寐以求的美食——特色烤全羊。

  “烤全羊來嘍!”隨著一聲吆喝,今天的主角——烤全羊登場了。烤全羊的皮是金黃色的,上面的油在燈光下閃閃發(fā)光,既像舞臺上的燈光,又像溫暖的陽光從玻璃上反射出來的光芒。大廚用刀在羊皮上劃出幾道口子,過了一會兒,羊皮變成了金橘色,就像傍晚的彩霞再多幾分光彩一樣,真神奇!

  大廚切下一小塊皮,讓我們摸一摸。!油油的,又很脆,用手一掰就下來了。這烤全羊看著、摸著都讓人口水流下三千尺,想必一定很好吃。

  因?yàn)槲覀內(nèi)松,所以我們每一桌都分到了一大塊烤全羊。我把一部分羊腿撕下來,迫不及待地咬了一口。嗯!外脆內(nèi)嫩,口感爽滑。羊皮被我嚼得“吱吱”響,皮上的'油差點(diǎn)兒流出來,不僅嘴上滿是油,手上也都是油。吃完了第一口,我又迫不及待地咬了第二口。一口接著一口,一口接著一口……不一會兒,一只大羊腿就被我搞定了。我滿足地舔舔嘴唇,一點(diǎn)兒油汁也不放過,因?yàn)槟怯椭锒际茄虻南阄。吃完后,我剛?zhǔn)備把最大的那根骨頭扔掉,爸爸卻把骨頭拿去,用刀一分兩半,然后遞給我說:“吸吸看!”我把骨頭接過來,一些熱氣從骨頭里跑了出來。我一吸,如奶酪一般的羊骨髓從喉嚨里滑過,柔柔的,暖暖的,真是天下極品。我又將骨頭另一半的骨髓吸入口中。濃郁的羊味中夾雜著淡淡的甜味。骨髓流過的地方,都是一股羊酪味。奶黃色的骨頭也顯得十分誘人。真的是好美味,好誘人,好好吃呀!

  我正在細(xì)細(xì)地品嘗,媽媽讓我擦擦嘴,說:“瞧你吃的那樣兒!”我照照鏡子,原來我的鼻尖上、腮幫上都是黏黏的油。但烤全羊真的很好吃,人終歸抵擋不住美食的誘惑呀!

  其他人也很喜歡吃,整個屋子里除了聞到羊味,就只剩下客人們吃烤羊發(fā)出的“吱吱”聲。

  我喜歡吃內(nèi)蒙古的烤全羊,吃完了,那味道還在嘴里徘徊,遲遲不肯離去。站在草原上,羊味從嘴里偷偷地飄出來,飄到了蒙古包里,飄到了小草小花們的頭上,飄到了馬群或羊群的棚子里,更飄進(jìn)了我的心里……

  烤全羊作文 21

  整羊整牛,也稱全羊、全牛,是蒙古人款待貴賓的傳統(tǒng)禮儀。自古以來,蒙古人就有吃整羊、喝馬奶酒和給遠(yuǎn)征人攜帶綿羔羊熟肉條的習(xí)慣。元世祖忽必烈登基,建造白色大蒙古包,用整羊招待來客和祭禮神祗。

  最隆重的席面,有整牛、珠瑪、整羊三種,主要取其完整、齊全之意。禮獻(xiàn)整牛,除了祭祀犧牲,一般只取牛的某一部位,比如說,為65歲以上老年人祝壽,僅象征性地獻(xiàn)上牛烏查(蒙古族叫烏古查,即牛羊軟肋脊肉)。珠瑪,又分為立式珠瑪,也就是最講究的整羊,其特點(diǎn)是褪毛、帶皮、烤制。整羊席不象珠瑪那樣精制,其特點(diǎn)是去皮、煮制。禮獻(xiàn)整羊也象獻(xiàn)整牛一樣,根據(jù)不同需要和對象,采取不同方式。有時獻(xiàn)上完整的羊肉,有時獻(xiàn)羊的某一部分。春節(jié)時招待親朋好友和貴賓時,把熟羊頭放在大方木盤中間,周圍擺滿各種奶食品和點(diǎn)心端上,是隆重禮儀。

  整牛、整羊、珠瑪?shù)募庸し椒,各地不盡一致,但必須保證食品的完整,避免損壞皮肉。整羊的擺法;羊頭必須向著主賓。在宴會上用整羊招待客人時,一般要唱贊歌敬酒三巡,當(dāng)賓客們開始唱和時,再斟一杯酒,誦獻(xiàn)整羊的祝辭。專門向執(zhí)刀割肉、招待客人的人敬酒一杯之后,主人請席間長者先動刀。那位執(zhí)刀招待,蒙古語稱“渾都格其”。長者接過蒙古刀,在羊頭的前額劃個“十”字,從羊的腦后、嘴角兩邊、兩個耳朵、兩個眼眶、脖頸、硬腭上割下幾塊肉,再把羊頭轉(zhuǎn)向主賓。主賓端起羊頭回贈主人。主人端過一個空盤,接過羊頭和長者割下的部位肉,擺在佛龕前敬佛。接著用專用的蒙古刀,從羊?yàn)醪榈腵右側(cè)、左側(cè)切出長條薄片,左右交換放置。割羊?yàn)醪榍鞍氩繒r,刀刃向外。如此切割三次之后,分節(jié)卸下其它骨頭(過席的羊?yàn)醪橹荒芮幸坏叮,由陽面轉(zhuǎn)圈后,退回去放入肉湯里熱,然后上桌進(jìn)餐。退下整羊后,上肉湯。

  禮獻(xiàn)整羊時,通常安排專人獻(xiàn)祝辭。誦祝前,要向祝辭人敬酒一杯。祝辭人用無名指蘸酒彈酹,然后舉杯祝辭。誦祝辭的姿勢:老年人坐著,中年人單腿跪著,年輕人站著。祝辭內(nèi)容因人、因事、因地區(qū)不同而各異。比如有一則祝辭唱道:“博格多成吉思可汗,迎娶花容光煥發(fā)月貌的孛爾貼只斤夫人。宰一只花臉的羯綿羊,裝在水晶盤里招待貴賓是成吉思汗定下的禮制,是蒙古人待客的傳統(tǒng),是忠厚和貞潔的標(biāo)志,是至誠心意的象征!贝蠹艺逡槐苹ハ喑。誦祝辭人說一聲“結(jié)!”(請用刀)。并舉杯繼續(xù)祝福唱道;“按著老規(guī)矩敬獻(xiàn),請各位都來品嘗。遵循舊風(fēng)俗奉獻(xiàn),請各位都來舉觴。”再斟一杯,眾人回敬唱和。之后,祝辭人接著說:“結(jié)!”

  烤全羊作文 22

  新疆的烤羊肉名揚(yáng)四海,尤其是阿勒泰地區(qū)的烤全羊?yàn)樽。今年暑假,我們就來到了新疆,穿過廣袤沙漠、草原,坐了三個小時的車,風(fēng)塵仆仆來到阿勒泰地區(qū)的哈薩克人民家里,吃到了盼望已久的美味,全羊宴,每當(dāng)想起這件事,我就能情不自禁地吞下一大口口水,感嘆道,“這滋味真美好!

  哈薩克民族是個游牧民族,逐草而牧,依水而駐。放牧季節(jié),他們般都住在氈房――類似蒙古包的房子里。哈薩克族人性格象草原五樣粗獷,熱情好客。剛進(jìn)氈房,他們就給了我們一人一碗熱氣騰騰,奶香四溢的奶茶,另外還給了我們一大盆金黃,酥脆的“包爾扎克”――羊肉油炸的油餅,香脆可口!袄怖怖病,窗外的民族音樂響起來了,我們的腿盤在炕上,聽著動聽的歌曲,互相聊天,心情愉快極了。

  這時能隱約聽到羊的叫聲,哈薩克族的小伙子們已經(jīng)開始?xì)⒀蛄。過了半小時,羊殺好呢,第一道菜上桌了,是烤羊肝。羊肝是和羊油間串在一起烤的,棕色搭配淡黃色,雖然很誘人,但我因?yàn)椴幌矚g吃動物的內(nèi)臟,所以一開始沒動。可當(dāng)媽媽叫著,“好吃的不要,不要的!太鮮了!”我也忍不住拿了一串。哇,羊肝外酥里嫩,沒有一點(diǎn)點(diǎn)血腥味,串上有撒滿了孜然和辣椒粉,吃起來,格唧格唧的,既有羊油的清香味,又有孜然和辣椒的椒麻味,有嚼勁卻又不撕扯,滿嘴冒油! 真是美味極了!

  第二道菜是全羊宴的重頭戲,烤羊排。手抓羊排是哈薩克人的特色,據(jù)說以前牧民只要放牧?xí)r帶上羊排和羊奶,遇見再大的`風(fēng)雪也不會餓著。我拿了一塊羊排放在鼻子底下聞了聞,絲毫沒有羊肉的膻味,反而有一股羊奶的香氣。小心的咬了一口,先是咸咸的湯汁味,漸漸取代的是淡淡的甜味,是羊肉特有的那種甜,縈繞在舌尖,久久不會散去,最后才是肉香,這種香一直香到你的心里,讓你口水,飛流直下三千尺,舍不得丟下。就是一個字,鮮!我吃了一塊又一塊,回到南京,恐怕就沒有這么好吃的羊肉啦。

  第三道菜是羊肉串。因?yàn)檫@里盛產(chǎn)紅柳枝,所以羊肉都是用紅柳枝串起來的。紅柳枝本身有特殊的香味,加上純正的草原綿羊肉,烤的時候,滋滋冒油,香味撲鼻。我拿著一串放在嘴里輕輕地一咬,一種叫鮮嫩的感覺,化作一股熱流,涌進(jìn)了我的胃里!拔覐臎]吃過這么好吃的羊肉,一咬一包汁水,我要給五星好評!”我一邊狼吞虎咽,一邊想。

  天下沒有不艷不散的宴席。到了八點(diǎn),我們與好客的哈薩克人依依惜別,盡管那個地方蚊子太多,沒有好的用餐環(huán)境,可我還是覺得這比飯店的好,純正的草原風(fēng)情!令人難忘的烤全羊!

  烤全羊作文 23

  我們班里有一位愛啃筆頭,衣領(lǐng)的男生,他矮矮的,只有1.28米,愛翹二郎腿,是好吃懶做的.人。

  有一次我想畫一畫他的綽號——烤全羊。我先在紙上畫了一個圓腦袋,再往腦袋上畫兩支羚羊角,再往羊角下面畫上頭發(fā)和小小的又瞇成縫的眼睛,再畫上一幅眼鏡,看上去有點(diǎn)像近視了的牛頭,我故意在他的嘴旁邊畫一滴口水。

  矮個子同學(xué)實(shí)在太弱小了,我就給他畫了一個擁有很多肉的身子吧,這樣烤起來才叫真正美味,才符合烤全羊的綽號。不僅僅是這些,我還用紅色水筆在“羊”身子下畫一團(tuán)火,在他的身上畫調(diào)味品,再往他的身上把顏色加深,這樣就成了“烤全羊”。

  不過這些只是幻想而已,我并沒有畫出來,如果真的畫出來,我就涼涼了。說不定還會被他一傳十,十傳百呢!怕他趁我不注意弄壞我的東西,我只要想一想“畫過”這幅畫,別提有多開心。

  烤全羊作文 24

  對于我這個吃貨來說,羊肉這種美味佳肴,只要有機(jī)會是非吃不可的。于是,在滿懷期盼下,我跟著爸爸來到民宿吃烤全羊。

  剛踏進(jìn)民宿的大門,一股烤羊的香味就撲面而來,讓我不覺感嘆:“好香啊”放下東西,我馬上循著香味來到了烤全羊的地方。廚師正翻動著羊肉。一整只羊被串在鐵架上,炭火把羊肉烤得油光發(fā)亮,外皮成了紅褐色,肉也看著愈加豐滿,時常有一兩滴油滴下來,發(fā)出“滋滋”的美妙聲音,不住地誘惑我。香噴噴的羊肉味充斥著整個客廳,一聞就叫人垂涎三尺。特別是站在旁邊看著廚師烤,我真恨不得上去啃一口,肚子也瞬間咕咕直叫了。

  午飯時間一到,我們幾個小朋友就立馬飛奔到樓上餐廳,找位子坐好,乖乖地等待著羊肉上桌?删镁貌灰姀N師和大人們上來,我們實(shí)在等不及了,便又奔回廚房,看見廚師正在切羊肉。廚師手握的是一把蒙古彎刀,刀刃上還有成吉思汗的頭像。我剛才觀察過這把刀,十分精致:刀把上雕有兩頭狼,旁邊是云紋圖案,刀鞘也裝飾得十分好看,有著“成吉思汗”四個大字。廚師說這刀快得很,果不其然,現(xiàn)在師傅一刀下去,肋骨立馬被一刀兩斷,羊肉瞬間被切成一片片裝在盤中。服務(wù)員在我們一群小朋友的簇?fù)硐掳蜒蛉舛说搅瞬妥赖恼醒搿?/p>

  光聞著香味吃不到太難受了,幾個小朋友幾雙筷子立馬一起出動,這一盤羊肉瞬間少了不少。我夾的這塊羊肉有肥有瘦,外皮微微金黃,蘸一點(diǎn)辣椒粉,我便往嘴里塞。羊肉外焦里嫩,皮脆脆的,肉綿軟鮮嫩,肥而不膩,酥香可口,別具風(fēng)味。這是什么神仙搭配,太好吃了吧!我心里暗暗地想。不知不覺中,我已往嘴里送上了第二塊肉。肉里有著淡淡的孜然香,仿佛把我?guī)У矫晒挪菰,在“風(fēng)吹草動見牛羊”的'地方,欣賞著美麗風(fēng)景,和蒙古族人一起享受著來自草原的回報(bào)羊肉這一塊塊羊肉,有著令人無法忘卻的味道,讓人著迷。我們幾個人,你一塊我一塊,趕在大人之前,消滅了大半盤羊肉。肚子飽了,可我的靈魂還沉浸在美味之中。

  這次真讓我大飽口福。原來烤全羊是這么美味,吃起來還能讓人感受草原的氣息。太好吃了,下次一定要再嘗嘗。

  烤全羊作文 25

  新的一天,新的旅程又開始了!因?yàn)榍鼗蕧u受臺風(fēng)影響,我們今天決定離開秦皇島,去烏蘭布統(tǒng)大草原了!

  大巴車坐了很長很長時間,我們穿過塞罕壩國家森林公園,車上的導(dǎo)游阿姨一路上不停的介紹塞罕壩人民造林植樹的事跡,讓我非常感動,是他們一代又一代人的付出和犧牲才有了今天的塞罕壩,綠色的.塞罕壩。

  穿過塞罕壩森林公園,來到了期盼已久的烏蘭布統(tǒng),窗外的綠色越來越多,草地越來越廣闊,我激動的心情無以言表。

  很快,我們來到了入住的酒店,酒店就在草原旁邊,窗外景色太美了。今天我太興奮了,因?yàn)槁犝f今晚有烤全羊和篝火晚會!

  晚上終于來到了,烤全羊是蒙古人迎接貴賓時才做的美食,還有開羊盛典,吃著可真香啊。晚上九點(diǎn),篝火點(diǎn)燃了,我們幾十個人圍著篝火一起唱啊跳啊,一起喊著一二三四沖向篝火,蒙古的大哥哥大姐姐還表演了蒙古舞和馬頭琴。

  開心的一天總是過得太快,躺在床上的我眼睛都睜不開了,心里還在哈哈笑!

  烤全羊作文 26

  在黑白世界中,“烤全羊”老師指引我們一路前行;法官、女皇、演員、朋友,身份“百變”的她令我們佩服;“魔鬼”老師也有一顆溫柔的心,不信你看……幾位同學(xué)筆下的老師像園丁,哺育著我們;像同伴,和我們一起度過快樂時光。

  下午要考級了,我的心臟快速地跳著,手心不停地滲出冷汗,隱隱感到有些不安。我與圍棋班的同學(xué)都有些忐忑,抿著嘴唇,一言不發(fā)地走進(jìn)了教室。

  一進(jìn)門,我們發(fā)現(xiàn)魏老師早已等在那兒了。他今天將劉海又修了一遍,本來就小得有些夸張的眼睛此刻瞇成了比夸克還小的細(xì)線,仔細(xì)看才能模糊看清。那張仿佛是用圓規(guī)畫出的'圓臉上,一張嘴大得有些不太勻稱。此刻,它也緊緊地抿在一起。

  “today,我請大家eat烤全羊!”魏老師調(diào)皮地伸了伸舌頭。我們聽了,自然明白這是要給我們復(fù)習(xí)“扭羊頭”——圍棋的基本走法之一。

  我自告奮勇,哪知魏老師怪招迭出,把“羊頭”從最原始的直線扭成了無數(shù)個“S”。我苦思冥想,他卻在一旁悠閑地“啃羊腳”“啃羊腿”“撕羊肉”,這怡然自得的樣子,與我的一臉窘態(tài)形成鮮明對比。觀戰(zhàn)的同學(xué)有的笑得趴在了桌子上;有的憋住不笑,可“笑氣”在體內(nèi)越積越多,把他們變成了“笑氣”皮球,差點(diǎn)從椅子上翻下去。

  終于,笑聲漸漸平息,我憑著自己的應(yīng)變能力走出了困局。魏老師依舊不滿意,使勁搖著腦袋,揉著頭發(fā),急得在教室里來回踱步:“哎呀呀,我的天!‘羊肉太多了,這可怎么辦。俊彼痪绢^發(fā),使勁一拍大腿,大喝一聲,“打包!”所謂“打包”,即滾打包收,這是一個重點(diǎn)內(nèi)容,指用各種手法包圍對手團(tuán)成一團(tuán)的棋子,再進(jìn)行撲殺。魏老師收起笑臉,十分細(xì)心地給我們解釋原理。

  正當(dāng)我們沉浸在奇妙的棋局中時,哪知他一下子擺出了“夾吃”的棋形,并一臉驚恐:“救命,救命,小霸王要搶羊肉!各位程咬金,我給你們牛肉,不要搶我的羊肉!”說著,魏老師擲給我們每人一包牛肉干。我們一愣,隨即哈哈大笑。

  一堂奇妙的圍棋復(fù)習(xí)課在歡聲笑語中結(jié)束了。從此,那位可愛的魏老師被我們親切地冠以“烤全羊老師”的美稱。在黑白的世界中,他指引著我們,陪伴著我們,一路笑,一路學(xué),一路行……

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