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今天我下廚作文精品(15篇)
無論是身處學校還是步入社會,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的今天我下廚作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
今天我下廚作文1
今天我第一次下廚,外婆說:“晚上我教你炒“土豆絲”,外婆先炒了蛋炒飯,十分美味,我真希望自己也有那高超的廚藝。
到了中午,我這個小小美食家又來到了餐桌旁,等待著美食的歸來。吃完飯,外婆告訴我炒菜時要先放油,等過了一會兒要放鹽,最后再品嘗炒熟了沒!外婆的話我深深的`記在了心間。終于,到了晚上,我大展身手的時候到了。我掄起菜刀向一個又大又圓的土豆砍去,沒想到這個土豆十分聰明,滾到了一邊去,我十分生氣,心想:“土豆、土豆,我要把你碎尸萬段!”可是,怎么也做不好,只好向外婆求助,只見外婆先一手按住土豆的身體,然后再切下去,土豆被切成兩半,我驚得目瞪口呆,外婆又讓我學了一招。菜都準備好了,外婆說:“可以炒菜了!”我迅速拿起鍋鏟,向鍋子里伸去,我注意力不集中,炒菜時龍飛鳳舞,菜就是合不到一塊去,正當我煩惱的時候,“廚神”——外婆又來拯救我,她拿起鍋鏟,先把分散的菜合攏,再把它們推前面去,我又學到了一招。我學著外婆的樣子,認認真真地學起來,結(jié)果,功夫不負有心人,我炒的菜效果不錯正當我得意洋洋的時候,外婆尖叫到:“梓鈺,你怎么炒的,菜都要成薯條了!”聽了外婆的話,我迅速的把菜裝到碗里,才這才得救。
下廚真有趣,它不僅讓我學會怎樣炒菜,讓我學會了虛心使人進步,驕傲使人落后,還讓我感受到了外婆的辛苦,我以后再也不挑食,讓美味延續(xù)下去。
今天我下廚作文2
今天,我想下廚燒飯菜。于是,我把這個想法告訴了媽媽。媽媽想了一會兒才答應(yīng)了我的要求。
于是,我就忙了起來。我來到廚房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉絲。前一只小菜可是我喜歡吃的'呀!
媽媽跟著走了進來。接著,她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對媽媽說:“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做!比缓,我穿上一件圍裙。拿起那塊肉放在菜板上就剁。媽媽說:“這樣剁肉是不行的,應(yīng)該先把肉切小,然后拿刀剁!庇谑牵揖驼諎寢屨f的話去做。我把肉切成一小塊一小塊的,再拿刀剁。這樣剁起來果然輕松了許多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來,我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細了,就停止不剁了。媽媽在邊上說:“孩子,差不多了。”我把肉放進一只碗里,再放上一點黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。
級肉拌好了,現(xiàn)在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起一只油豆腐,用一根手指戳進去,把油豆腐戳開了一個口子。接著,我把調(diào)好的肉放進去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會兒,我就把全部油豆腐都嵌進了肉,F(xiàn)在開始煮了。我把鍋子放到煤氣灶上,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看到我燒得不錯,還表揚我。我聽了非常高興。
吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我還想到看來燒菜也有許多學問。
今天我下廚作文3
今天下午,爸爸有應(yīng)酬不在家吃飯,我和媽媽決定煮面條吃。于是,我決定親自下廚,我要煮面條和雞蛋當晚餐。我走進廚房,系上圍裙,學著媽媽的樣子準備煮面條的材料:面條、雞蛋、蔥,等調(diào)味料。一切準備就緒。
首先,我把蒸鍋清洗干凈裝好水,放到電磁爐上面,然后啟動電磁爐,等水燒開。在燒水的同時,我把蔥擇好、洗干凈、切碎。不一會兒,水開了,我趕緊拿了半捆面條放到鍋里,用筷子攪拌攪拌,不讓面條粘在鍋底。又過了幾分鐘,啊!面條變軟了,白色的面條在沸騰的水中翻滾著,如千萬條白色的絲帶在不停地舞動著。我立刻關(guān)閉電磁爐,裝了一勺冷水將煮好的面條冷卻。然后,我把鍋里的水倒掉。
接下來是煎荷包蛋了。我準備了一個平底鍋,往鍋里放了幾勺食用油,等油熱了,我把蛋敲開準備放入鍋中。但望著鍋子里冒著煙,我頓時手忙腳亂,生怕會炸到手。還好有媽媽在一旁指導:“別怕,把火調(diào)小些,只要小心點就行了。”此時的我心想:我怎么那么笨呢?平時看到媽媽做飯那熟練的動作,似乎好簡單的,為什么到我這里就變得那么難呢?真是看事容易做事難啊!我緩了一下神,緊張兮兮地把雞蛋放進了鍋中,頓時鍋子里噼里啪啦地炸開花了。
我心里懸著的.大石頭總算落地了。我輕輕地把蛋翻過來,哇!金黃的蛋顯得格外耀眼。蛋煎好了,我把它放到一個盤子里。再往鍋里放入一些水,放好調(diào)料,將面條、雞蛋放入進去。頓時,廚房里香氣四溢,饞的我直流口水。雞蛋面出鍋了。我迫不及待地嘗了嘗,嗯!味道不錯!
一份耕耘一份收獲!我終于嘗到了自己親自煮的面條了,也體會到了媽媽每天做飯的艱辛!
今天我下廚作文4
今天我親自下廚為家人做晚餐,一來想彌補母親節(jié)那份遲到的孝心,二來想親身體驗一下平時爸爸媽媽為我做晚餐有多么辛苦,再者就是我個人對做菜這件事也是非常感興趣的。
閑話少說,跟我一起來做菜吧!
第一道菜:西紅柿炒蛋。做這道菜共要分兩個大步驟,第一步是把鍋燒熱然后倒入適量的油,等油溫差不多的時候再把打好的蛋液倒入鍋中翻炒,等差不多熟的時候盛出。第二步是把西紅柿放入鍋中煮,等西紅柿煮出些許汁液后再把炒好的蛋倒入鍋中,稍微過些時候一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了!然后是第二道菜:萵苣抄山藥,同樣的方法先把油燒熱然后先炒肉片再把山藥倒進去炒,等山藥半熟時倒入萵苣,再加上一點水、鹽和味精,用小火慢慢燉一會就可以裝盤了。最后是絲瓜湯,絲瓜湯的'做法比較簡單,只要把水煮開,然后放入切好的絲瓜,再加一點榨菜,幾分鐘就可以出鍋了。
大功告成,三道菜終于OK了!我都有些精疲力盡了,我終于體會到平時爸爸媽媽為我做菜有多么辛苦了。我把菜端上飯桌,爸爸媽媽吃后連連稱贊,讓我覺得之前的勞累一下子就煙消云散了,這也給我下一次下廚給予了很大的鼓勵?粗改赋灾业膭趧映晒退麄兡樕涎笠绲男δ,我心里也變得暖洋洋的,嘴角也不自主的上揚了。
今天我下廚作文5
覺得自己長大了,想學一些家務(wù)。每次看到媽媽在廚房做飯,我就很想嘗試一下,總感覺這種事情很簡單,我可以做到,但是做什么好呢?思來想去,我決定做土豆絲。我把這個想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,終于有一次自己要當大廚了,我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房,從冰箱里拿了兩個土豆準備開始炒菜。
我先把土豆洗干凈,再切成絲,沒想到每次吃的那細細薄薄的土豆絲,原來做起來這么困難,我總是切的很粗,都可以稱之為土豆棒了?墒俏液苁遣环䴕,為什么我就不行呢? 媽媽告訴我:“這刀工不是一天兩天能做到的,得慢慢練習,熟練了就好了!蔽衣犃藡寢尩脑,心里還是有點不服氣的把土豆棒放到了盤子里。接著進行下面的工作。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了,我把土豆倒進了鍋里,可是油一下子就濺到到了我的手上了,我嚇得直往后躲,翻炒了幾下,終于大功告成,把土豆盛到盤子里。我的第一次做飯經(jīng)歷就被眼前這盤黑黑的土豆棒摧殘的一點信心都沒有了。
可是鼓足了勇氣端到了媽媽的面前, 媽媽嘗了一口我炒的土豆絲,還夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子吃了一口,突然發(fā)現(xiàn)我做的土豆絲雖然外表不是特別的'完美,但是味道還是很不錯的, 畢竟這是我第一次動手炒菜,所以我覺得這頓飯格外的香!
我明白了,什么事都不是看上去那么的簡單容易,實際行動起來確實很困難,凡事都不是一朝一夕的,還是那句老話“只要功夫深,鐵杵磨成繡花針”,看來以后做飯還得多學多做!
今天我下廚作文6
歡迎進入廚藝直播秀,今天由我擔任廚藝直播秀的特邀嘉賓,技術(shù)指導兼攝像師就是我的母親大人。
今天我為大家?guī)淼牟似肥翘谴着殴牵蚁劝雅殴乔谐梢欢我欢蔚,再給鍋子洗個澡,加上水、打開火,藍色的火焰像在跳舞。水開后,把排骨放入鍋中,等一會兒,撇去上面的浮沫,把排骨撈出鍋備用。我先在鍋里倒入適量的油,油在熱鍋中發(fā)出了滋啦滋啦的聲音,好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進鍋里,這時鍋里油花四濺、像空
中綻放的煙花,嚇得我連忙往后退了幾步。可是油花還是濺到了我的手上,哇,我大叫起來。我生怕排骨燒焦了,所以忍著疼痛繼續(xù)翻炒著。等到排骨兩面焦黃后,往鍋里倒入少許的醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、紅糖,加一些水后,用大火燒開。然后改為小火燜,透過玻璃蓋往鍋里看了一下,只見鍋里的汁翻騰著,冒著一個個小泡泡。媽媽,現(xiàn)在糖醋排骨應(yīng)該熟了吧?我耐不住性子,著急地問媽媽。媽媽笑著說:瞧你這急性子,還早呢,現(xiàn)在的排骨連咬也咬不動呢!我只好耐心等待。
盼星星,盼月亮,大約過了30分鐘左右,糖醋排骨熟了,我拿著白芝麻給糖醋排骨點綴,糖醋排骨真漂亮,又紅又白又有一點黑,我深深地吸了一口氣,香味撲鼻,我狼吞虎咽地吃了兩塊排骨,燙死我了!要噴火了!媽媽吃了一口,高興地說:酸酸的.,甜甜的,酸中帶甜,真好吃!媽媽給我豎起了大拇指,我的心里別提有多開心了!
今天的廚藝直播秀到此結(jié)束,歡迎下期準時收看!
今天我下廚作文7
今日我剛到家,就收到媽媽打來的電話:“今天晚上我和爸爸去銀泰看電影,你自己做飯,拜拜!”說完就掛了電話。我想:你們倆!竟丟下我一溜煙兒跑了,看來我真要“親自下廚”了。
我首先掃視了一下冰箱里頭的.食材,我二話不說便拿出一袋,魚丸點火開做。我又端了一杯水,倒入鍋中,不一會兒便咕嘟咕嘟地冒起了個個氣泡。接著,我將漁網(wǎng)倒入水中,蓋鍋煮,它們便在水中翻騰起來,互相碰撞起來。幾分鐘后,一道魚丸湯便大功告成了!
光有湯是吃不飽的,我還得做一道主食。我望見了一包餃子,就做個煎餃吧!我直接將火開到最大檔。然后放入餃子。餃子們個個東倒西歪。我連忙將它們逐個挑正,我這才心滿意足,認為自己一定會成功了。但當我用鍋鏟鏟出餃子時,畫面使我大失所望。餃子不但皮餡分離,而且被煎的那一面也黑不溜秋的,如同一塊黑炭。我士氣大減,都沒有再做的信心了!但是我想到那道成功的魚丸湯,就一下子有了滿滿信心。我經(jīng)過一番思考,發(fā)現(xiàn)我煎時沒加油,而且火太大了,還有就是沒有用不粘鍋,餃子都粘住了!
我再一次開火,這次開的是中火,然后我加上油,慢慢把餃子放到不粘鍋上。經(jīng)過一段時間地等待,底面金黃,外酥里嫩的餃子終于做好了!
我坐在餐桌旁,靜靜地享受著屬于自己的一餐。
今天我下廚作文8
今天,我想下廚做菜。于是,我就把這個想法告訴了媽媽。媽媽想了一會兒才答應(yīng)了我的要求。
于是,我就忙了起來。我來到廚房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉絲。前一道小菜可是我最喜歡吃的呀!
媽媽跟著走了進來。接著她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對媽媽說:“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做!比缓,我穿上一件圍裙。拿起那塊肉就放在菜板上剁。媽媽說:“這樣剁肉是不行的,應(yīng)該先把肉切小,然后拿刀剁!边@樣剁起來果然輕松了很多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來,我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細了,就停止不再剁了。媽媽在邊上說:“孩子,差不多了!蔽野讶夥胚M一只碗里,再放上點黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。
肉攪拌好了,我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起了一只油豆腐,有一根手指戳進去,把油豆腐戳開了一個口子。接著,我把調(diào)好的肉放進去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會兒,我就把全部油豆腐都嵌進了肉,F(xiàn)在開始煮了。我把鍋子放在煤氣灶上,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看我燒得不錯,還表揚我,我聽了非常高興。
吃著自己燒的.菜覺得特別有味道。我想到,看來,燒菜也有很大的學問。
今天我下廚作文9
每天都是媽媽給我做飯菜,這個周末我想親自下廚,讓媽媽嘗嘗我做的飯。
周六中午,我趁媽媽出門,便偷偷開始了我的下廚計劃。
我從冰箱里拿出兩個白白胖胖的雞蛋和一個新鮮的西紅柿。我將雞蛋磕開,蛋黃和蛋清就像兩個經(jīng)驗豐富的游泳健將,從我的“魔掌”中躍進了“大!保皻t被我無情地扔進了垃圾桶。我將西紅柿清洗得干干凈凈,提起菜刀,小心翼翼地切成一片片月牙狀。我想:看起來有模有樣的,看來,在這方面我還是很有天賦的。
準備工作完畢,我打開煤氣灶,熊熊烈火呼嘯而來。將鍋燒熱后,我倒入了一些油,又加了少許鹽,然后放入攪好的`雞蛋,最后放入經(jīng)過我“加工”的西紅柿。因為西紅柿有汁水,汁水和油碰撞在一起,就濺了出來。其中有幾滴汁水濺到我手上,燙得我尖叫。我迅速拿起鍋蓋當作盾牌,又拿起鍋鏟當武器,擺出一副戰(zhàn)斗的架勢,連退三步。最終,我鼓起勇氣繼續(xù)戰(zhàn)斗,加了點綠色的小蔥,翻炒了幾下,不一會兒,香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了,我迫不及待地嘗了一口。
剛把菜端上餐桌,媽媽回來了,我趕緊躲進房間,準備看她的反應(yīng)。媽媽的味覺向來靈敏,一進屋就聞到了一股香味,于是說道:“別藏著了,快出來吧!蔽蚁褚恢粶仨樀男【d羊,走出了房間。媽媽看著我做的菜,垂涎欲滴,嘗了嘗,夸獎道:“你小子,手藝不錯嘛!”頓時,我心里美滋滋的,樂開了花。
看似平常而又簡單的事情,做起來可真不容易呀!這次下廚也讓我體會到了媽媽的辛勞,以后我一定要多下廚,減輕媽媽的負擔。
今天我下廚作文10
今天歸我來下廚。咱們先去買菜,要買的有西紅柿、三顆雞蛋、肉,洋蔥、蒜薹。買好以后,就讓我們開干吧!
先做西紅柿炒蛋吧:首先打好三個雞蛋,再拿出已買好的西紅柿,洗一下,用刀剁成小塊,然后開火,倒油,把打好的雞蛋倒入鍋中,翻炒,雞蛋炒好后,別忙拿出來,還要把剁成小塊的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒,炒的`過程中,還別忘了把雞蛋剁碎哦!“呼~”終于好了。我欣賞著自己的大作,滿意地笑了。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好啦!
“接下來做什么呢?”我東想西想,都沒想出來。這時妹妹說:“姐姐,姐姐,我想吃回鍋肉,做回鍋肉吧!”“回鍋肉?這是個好主意,開干!蔽一卮鸬。
先切洋蔥,切好后放一邊,在切蒜薹,切好后也放一邊,基礎(chǔ)部分就做完啦!接下來我們再從冰箱里拿出肉一一我這盤肉是切過的。拿出來后,因為肉凍過后,有點硬,所以用熱水泡一下,再把火打開,倒油進去,這時肉肯定已經(jīng)泡好了,所以我們把肉放進鍋中,翻炒。翻炒過后,把油倒一些,繼續(xù)炒,這才是回歸嘛!炒完后,用盤子裝好,好了!香噴噴的回鍋肉就做好啦!
“吃飯啦,吃飯啦!”我興奮地叫大家來品嘗我的廚藝!巴郏劐伻夂煤贸!”妹妹興高采烈叫道!巴郏嫦悖 眿寢屝θ轁M面地夸獎道。
就這樣我們在月光下靜靜地,靜靜地,品味著美味晚餐
今天我下廚作文11
今天晚上爸爸不在家,我和媽媽吃完晚飯后,媽媽說:“今天我教你下廚炸蝦片、薯條和花生米。”我高興地說:“太好了!這可是我第一次下廚!
我用洗潔精把手洗得干干凈凈,媽媽給我?guī)蠂购涂谡,媽媽說:“這是為了防止油濺到衣服上和臉上。”我打開火,等鍋里的水蒸干后,媽媽把油倒進鍋里,過了一會兒,媽媽說:“可以放蝦片了。”我夾起一片蝦片放進鍋里,蝦片象一朵鮮花快速開放。我趕緊把蝦片撈起來,滴了滴油,放進盤子里,緊接著我又把第二蝦片放進鍋里。我一口氣炸了二十片,有幾片撈得不及時,有點黃。
然后,我們開始炸薯條,我抓了一把薯條放進鍋里,鍋里的油噼里啪啦亂濺,有幾滴油濺到我的手上,我問媽媽:“為什么會濺?”媽媽說:“因為薯條是冷凍的`,里面有水所以會濺,把薯條放進鍋里,要趕快把手縮回來。”我在鍋里炒了炒,等薯條變黃的時候,我把薯條撈起來放進盤子里。我們一共炸了四把薯條。
最后我們炸了花生米,我以為放進去還要趕快把手縮回來,媽媽說:“不用了,花生米是干燥的!
吃的時候,我覺得這次蝦片、薯條和花生米特別特別香,媽媽說:“這是因為是你自己做的,所以才會特別香。”我說:“這是咱倆的功勞!
今天我特別高興,我學會了炸蝦片、薯條、和花生米,以后有朋友到我們家來做客,我就可以炸蝦片、薯條、和花生米給他們吃了。
今天我下廚作文12
今天,我突然萌生了一個想法:“在家里下一次廚,看看味道怎么樣!
放學回家,我扔下書包迫不及待地往廚房里跑,發(fā)現(xiàn)媽媽正在做飯。我對媽媽說:“媽媽,我可不可以做一道菜?”“當然可以!”媽媽爽快地答應(yīng)了。我系上了一條紅圍裙,套上袖筒,開始做菜。媽媽給我當助手,還手把手地教我。我先看媽媽怎么切排骨,看起來簡單,只要使勁剁就行了,可我做起來卻難了,排骨好像長了翅膀,飛的四周滿是!昂,還會欺負小孩!”沒辦法,我只好讓媽媽幫我切,我來準備配料。我拿了一個大碗,把該放的放進去:兩勺白糖、三勺醬油、一勺料酒、兩勺醋、三勺水。一切準備就緒,我把切好的排骨倒進鍋中水煮,水沸騰之后,撈出排骨,把水倒掉。接下來,把少許油倒進鍋里,把排骨放進去,鍋子里頓時放鞭炮似的“噼里啪啦”響個不停,把我嚇壞了,趕緊遠離鍋子,等到聲音小了點,我再拿著鏟子翻炒排骨,再把調(diào)好的料放進去!鞍パ剑偛排淞侠锿浄披}了。”我馬上去拿鹽,媽媽說不能放太多的'鹽,我就拿了一個很小的勺子,放一點鹽。然后我蓋上鍋蓋,悶煮。不一會兒,鍋邊緣冒出一縷縷白煙,隨著白煙散發(fā)出一陣陣誘人的味道。聞著味,我口水都要流出來了。
大概二十分鐘,糖醋排骨出鍋了。我夾了一塊放進媽媽的嘴里,媽媽豎起大拇指說:“好吃,好吃!”我心里美滋滋的。我又夾了一塊放進自己嘴里:“哇,真是一道佳肴呀!”感謝媽媽指導有方,讓我對下廚產(chǎn)生了興趣。
今天我下廚作文13
很多人認為做飯很簡單,其實真正做好飯也不是件容易事。
有一次,家中沒人,正在寫作業(yè)的我,感到肚子很餓。于是打算親自下廚。
打開冰箱,里面只有西芹和香菇,好吧,就來個西芹炒香菇。
我把西芹和香菇都拿了出來,。【G油油的西芹和頂著小傘的胖嘟嘟的'香菇多可愛呀!一種憐愛的感覺油然而生。哎!為了填飽肚子,忍痛把它們吃了吧!
打開電磁爐往鍋里倒了一點油,等呀等呀,我著急了,這油熱了沒有呀?等了幾分鐘,油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入鍋里,哎呀呀!不會糊鍋了吧?我急得像熱鍋上的螞蟻。突然聽到一種奇怪的聲音,不好,鍋底干了,我接了一杯水,同情地望了望都快被毀容的鍋,不容分說就把水倒了進去。幸虧我經(jīng)?磱寢屪鲲,才讓鍋免于一難。結(jié)果,那次我把家里搞得烏煙瘴氣,不得不打開窗戶讓房子透氣。
今天,我看見媽媽在廚房忙得像個陀螺,一會兒干這,一會兒干那。于是決定幫媽媽炒個蒜薹肉絲,把蒜薹切成25毫米長,然后把從爺爺家拿來的炒熟的肉拿出來解凍。有了上次的教訓,我把東西都準備好,油熱了一會兒,就把蔥放了進去爆炒了一下,緊接著,把蒜薹放進去。媽媽說:“切記!一定要不停地翻炒,否則會糊的!蔽野讶夥胚M去,用鏟子來回地翻動著。
過了5分鐘,菜炒好了,吃著香噴噴的蒜薹炒肉,我可真自豪!
通過學做飯,我明白了做事要認認真真、踏踏實實的,還要有技巧,這樣事情才會做好。
今天我下廚作文14
那是暑假的時候,暑假作業(yè)很少,做完作業(yè)的我每天都過得多彩多姿,比如……
這天,我沒什么事,倚著沙發(fā)神游。我想啊,人哪都要長大,女孩子長大了,要會做飯!可我現(xiàn)在只會淘米煮飯……想到這兒,我靈機一動:反正我們家大廚爸爸在,何不讓他教教我呢?說做就做,我向樓下蹦去。
“爸爸,你的廚藝好好哦!呃,那個,教教我吧!蔽覍Π职终f:“咦,今天不錯呀!這么勤快?好,我教你。不過,話說在前頭,你負責吃光。”說著,爸爸擰開了煤氣,又按下了一個紅色開關(guān),鍋下就燃起了幽藍的火苗。
爸爸問:“你想炒什么?”我拿出了藏在背后的蛋:“炒蛋最簡單!”
爸爸讓我先把蛋在鍋沿上磕破,然后快速讓流出的蛋黃蛋清“飛入”鍋內(nèi),它們在空氣中劃過一道優(yōu)美的弧線,在鍋內(nèi)燙得起泡,這個動作,我做得十分具有大師風范。然后,倒下一點油,過了一會兒,蛋的一面已經(jīng)差不多熟了,我用鍋鏟把蛋翻面,然后,覺得這面也熟了,我就請爸爸幫我盛在盤子里。
這盤蛋可以說是一個“杰作”,金黃金黃的,陽光一樣的顏色,也沒有炒糊,對于初學者來說,已經(jīng)很好啦。爸爸看見我的`第一個蛋炒得這么成功,忍不住說:“給我嘗嘗吧。”我非常自豪地把盤子遞過去,爸爸嚼了兩下,神色不太自然,我緊張地看著他:“怎么了?”爸爸忙笑道:“沒什么。很好吃。來,你也嘗嘗!
我一邊高興地問:“真的?”邊把蛋送入口中……
天哪!什么味兒!我回頭想找爸爸算賬,他早沒影兒了。
我想想,怎么會這樣?哦!我在與爸爸聊天時,把鹽放成了糖……
唉,不管怎么說,我的第一次下廚圓滿收場。
今天我下廚作文15
今天下午我二姨就要回老家了。吃完午飯,媽媽和弟弟便去火車站送我二姨。
到了下午5點30分左右也不見媽媽和弟弟回來,我心想:即使媽媽和弟弟回來了,時間也不早了,而且來回坐車一定很累的,我還是先把晚飯給做了吧!
說干就干,我先在電飯鍋里倒進五碗水,然后又舀了一小杯大米放進一個干凈的碗里,用清水淘了三遍,再把淘好的米倒進電飯鍋里,插上插頭,按上開關(guān),搞定!這時,一陣敲門聲響了起來,我打開門一看發(fā)現(xiàn)原來是爸爸、媽媽和弟弟。進了門之后爸爸便對我說:“閨女,你做飯了?”我頭一抬說:“對啊,不過我還沒炒菜呢!”“嗯”,爸應(yīng)了一聲。
接著我便去切菜了。首先挑兩顆土豆,然后洗了一下,再開始削皮,削完皮放在菜板上就開始切了。我拿起菜刀把一個土豆一切為二,然后再把其中的一半切成一片一片的,再把一片一片土豆疊起來,切成條狀,切好之后就放進碗里。切好土豆之后就把洗好的.青椒給切了。
做好了這些準備,就要開始炒菜了。我首先把葵花油倒一點鍋內(nèi),然后打開煤灶,等油熱得差不多,就把切好的土豆倒入鍋里,再倒一點水。過了兩三分鐘再把切好的青椒倒進去,再加一勺鹽和幾滴醬油,時不時翻炒一下。大約過了五、六分鐘,青椒土豆絲就出鍋了。
我盛好稀飯,便讓爸爸媽媽品嘗了一下。我小心翼翼地問:“怎么樣,好吃嗎?”弟弟說:“姐,炒得還不錯哦!蔽矣职杨^望向了爸爸媽媽,他們也點了點頭。
看到爸爸媽媽和弟弟他們這么開心地吃著我炒的菜,我也不覺得累了。
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