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[精選]可樂(lè)雞翅作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那要怎么寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的可樂(lè)雞翅作文,歡迎閱讀與收藏。
可樂(lè)雞翅作文1
這是在云課堂學(xué)習(xí)的第二周,這一周發(fā)生了許多有意思的事。
有一天,我待在家里很無(wú)聊,于是我心血來(lái)潮,決定中午的時(shí)候來(lái)做一道菜——可樂(lè)雞翅。于是到了中午,我就一手抓起上次做可樂(lè)雞翅剩下的可樂(lè),飛奔廚房,拿起鍋,放到灶上,然后提起腳邊的油,倒進(jìn)鍋里,開火,滴滴滴滴轟!頓時(shí)火就從灶中冒出來(lái),開始燒油了。三分鐘后油就發(fā)出噼里啪啦的`聲音,我就加入我外婆幫我切好的蔥和蒜蓉,然后拿起旁邊的醬油就到入鍋里,然后就是我們的主角——雞翅登場(chǎng)了。雞翅一個(gè)個(gè)的躺在鍋里,像一只只待在的小羔羊。過(guò)了十分鐘,雞翅便燒好了,然后我又倒入“第一男配角”可樂(lè)?蓸(lè)只要莫過(guò)雞翅,就可以不倒了。倒下后又把湯燒干就行了。又等了十幾分鐘,我期盼已久的可樂(lè)雞翅,出爐了!
雞翅的外表金黃,在燈光的照射下有點(diǎn)閃閃發(fā)亮,是要夾起一個(gè)雞翅,那么就會(huì)扯起絲,那絲可以扯很長(zhǎng),就算我把手舉高,這金黃的絲也不會(huì)斷。咬一口有可樂(lè)的甜味,也有醬油的適當(dāng)?shù)南涛,還有蔥和蒜苗的味道,五味俱全,特別的香。肉質(zhì)特別鮮美,讓人回味無(wú)窮。
這次可樂(lè)雞翅太好吃了,下次我還要吃。
可樂(lè)雞翅作文2
要論我最喜歡的佳肴,那便是可樂(lè)雞翅無(wú)疑。
要做一道美味的可樂(lè)雞翅,必備食材是:新鮮雞翅、可口可樂(lè)、蔥、蒜、鹽、油。首先,我們把鍋燒熱,往鍋上倒一圈花生油,等油熱了,用筷子把一塊塊新鮮的雞翅放到鍋中,雞翅的一面煎得差不多,便要翻過(guò)另一面繼續(xù)煎,這樣雞翅才能受熱均勻。當(dāng)雞翅煎得都差不多時(shí),把準(zhǔn)備好的可樂(lè)倒進(jìn)去,可樂(lè)剛好淹沒(méi)雞翅即可,可樂(lè)一倒進(jìn)去,就聽到吱吱的聲音,汽水不停地在冒泡,雞翅們像在泡溫泉那樣,非常熱鬧,好看極了。翻炒一下,便放入切好的.蔥花、蒜蓉及適量的鹽,再翻炒一下,當(dāng)可樂(lè)汁收斂得差不多,一盤香噴噴的可樂(lè)雞翅就做好了。
端上餐桌,一陣香氣撲鼻而來(lái),每只雞翅的肉變得緊實(shí),外皮金黃金黃的,澆上汁液,讓蔥花和蒜蓉均勻地撒在雞翅上,汁液還從雞翅上慢慢淌落下了,實(shí)在讓人看了口水直流。
剛出鍋的可樂(lè)雞翅,咬它一口,脆而富有彈性的皮一碰到牙尖就裂了,里面汁液的香濃立刻傳遍整個(gè)口腔,這個(gè)味道吸收了雞肉和可樂(lè)的美味,讓人回味無(wú)窮,而雞肉鮮嫩多汁,更讓人想吃完一只又一只!
可樂(lè)雞翅真是人間美味!我喜歡它,無(wú)論色澤、香氣,還是味道,都是如此誘人!
可樂(lè)雞翅作文3
今天一回到家,我就聞到了一陣香味。原來(lái)是媽媽正在做她的拿手菜——可樂(lè)雞翅,當(dāng)然也是我最喜歡的菜,沒(méi)有之一。
我連忙放下書包,跑去廚房看著媽媽做可樂(lè)雞翅?蓸(lè)雞翅好吃,但是可樂(lè)雞翅并不好做。我問(wèn)了媽媽:“可樂(lè)雞翅怎么做?”媽媽回答我說(shuō):“先要用姜片和料酒腌制差不多半小時(shí)。半小時(shí)后就放入鍋里煎,直到金黃,再翻過(guò)面來(lái)煎,差不多好的時(shí)候,就往里面倒可樂(lè),要淹過(guò)雞翅,再大火收汁。最后把蓋子蓋上,燜上十來(lái)分鐘,可樂(lè)雞翅就做好了!蔽矣謫(wèn)了媽媽,“可樂(lè)雞翅為什么要腌制?”“做可樂(lè)雞翅前,腌制一下,味道會(huì)比沒(méi)腌制的好吃,沒(méi)腌制的'都沒(méi)有收入可樂(lè)的味道!眿寢尰卮鹞艺f(shuō)。接著,我又問(wèn)了媽媽:“做可樂(lè)雞翅前要干什么?”媽媽笑著回答我:“先把雞翅清洗干凈,如果沒(méi)有洗干凈,吃進(jìn)肚子里會(huì)肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中!蔽颐靼椎攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。
不一會(huì),媽媽做的可樂(lè)雞翅就好了。可樂(lè)雞翅的味道香得不得了,我還偷吃了一塊,吃到嘴里,像蜜一樣甜。
果然,媽媽做得可樂(lè)雞翅是最好吃的。但通過(guò)這次我知道了可樂(lè)雞翅的做法,媽媽,等我有時(shí)間我會(huì)做的比您做的還好吃哦,到時(shí)讓您嘗嘗我的手藝。
可樂(lè)雞翅作文4
“哇!好香啊!”星期五下午放學(xué),我才到家門口,就聞到這股熟悉的、讓人垂涎欲滴的香味,不用說(shuō),它肯定是從我最喜歡的食物——可樂(lè)雞翅那兒傳來(lái)的。
我迫不及待跑進(jìn)屋,只見桌上可樂(lè)雞翅一個(gè)一個(gè)疊放在一個(gè)長(zhǎng)碟中,看起來(lái)像許多斜著擺放的數(shù)字7,它的表面金黃金黃的,泛著誘人的油光,看著就令人食指大動(dòng)。我忍不住用手抓了一只,放進(jìn)嘴里咬上一口,哇,酥脆爽滑,肉汁四溢,那濃郁的可樂(lè)味裹著雞肉香讓人唇齒留香、回味無(wú)窮。用一個(gè)成語(yǔ)來(lái)形容這道菜的話,那就是:色香味俱全。說(shuō)到它的制作工藝,其實(shí)我也不太清楚,因?yàn)樵谖覀兗,我進(jìn)廚房的次數(shù)簡(jiǎn)直可以用屈指可數(shù)來(lái)形容。這還要感謝我親愛(ài)的媽媽勤勞、用心地制做每一道我們愛(ài)吃的`食物。
記得第一次吃可樂(lè)雞翅是在過(guò)年的時(shí)候,爸媽為了這一次的團(tuán)圓飯辛苦忙碌地準(zhǔn)備了幾個(gè)小時(shí)。而其中最吸引我的就是這款可樂(lè)雞翅,從此往后,媽媽就經(jīng)常做這道我最喜歡吃的菜。每當(dāng)我聽到媽媽說(shuō)會(huì)在某一餐做可樂(lè)雞翅這道菜的消息時(shí),我就早早地坐在位置上,迫不及待地等待著聽見那三個(gè)字,哪三個(gè)字呢?那當(dāng)然是:開飯了!而且此時(shí)的我早已“不安分”了,在餐桌前等待時(shí)不禁左顧右盼,垂涎欲滴起來(lái)。終于等到這道可樂(lè)雞翅被端上餐桌時(shí),我便飛快地拿起筷子,迅速地夾上一塊,不顧形象、狼吞虎咽地吃了下去……
這道美味的可樂(lè)雞翅是我最喜歡吃的食物,它藏著媽媽對(duì)我濃濃的愛(ài)。
可樂(lè)雞翅作文5
唉,不出意外,今天還是我做飯,給大家做什么吃好呢?米飯?面條?米飯吧!炒什么菜呢?弟弟仿佛知道我正躺床上琢磨今天中午要吃什么一樣,剛醒來(lái)就朝著我房間的方向大吼:“姐姐,我要吃可樂(lè)雞翅!”娃!你還能再挑個(gè)復(fù)雜點(diǎn)兒的.嗎?我太難了
說(shuō)做就做!第一步:解凍雞翅。叮兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,好,開始做飯!我先打了一小鍋水燒上,然后洗雞翅,洗干凈后放到一邊。開始擇蔥、洗蔥、切蔥,切記,切成圓柱形!切姜,先切了薄薄三片,再切成絲。然后將雞翅正反面都劃上兩刀,方便去腥,入味。接著把蔥、姜、雞翅倒進(jìn)燒開的水中,在鍋里煮著。哦,對(duì)了,記著倒點(diǎn)兒料酒進(jìn)去,香!
再準(zhǔn)備點(diǎn)兒蔥和姜。姜還按原來(lái)切成絲兒,蔥就不一樣了,把它斜著切,切成平面是菱形的就好,因?yàn)榈綍r(shí)候菜有顏色了就容易和肉混淆,切成菱形方便辨認(rèn)。準(zhǔn)備一個(gè)八角,八角知道吧,一種形狀像花的棕色調(diào)料。再?gòu)谋淠贸隹蓸?lè),百事和可口的都行,我建議百事,可口更甜一些。
將煮的差不多的雞翅從鍋里撈出,再拿去洗一洗。取出炒菜鍋,倒進(jìn)蔥、姜、八角、雞翅。不對(duì)不對(duì)不對(duì),先倒油!等油熱了再倒剛剛那些!接著翻一翻,炒一炒,倒入可樂(lè)、生抽、醬油、鹽。再等雞翅自己吸收完可樂(lè)就OK了。剛倒入可樂(lè)的時(shí)候就像一鍋湯,慢慢攪著,等水分揮發(fā)掉,可樂(lè)就入味了。出鍋!裝盤!上桌!開飯!完美!
耶!可樂(lè)雞翅成功!
可樂(lè)雞翅作文6
你們好,我是雞翅。什么?你們竟敢說(shuō)我沒(méi)用?哼,等著瞧,我今天一定會(huì)讓你們大開眼界的!
一覺(jué)醒來(lái),我便躺在了一盤水中,于是,我趁著這個(gè)機(jī)會(huì)給自己洗了一個(gè)澡。洗完了一個(gè)澡后,主人又把我從“澡盤”中撈了出來(lái),放進(jìn)了開水中,煮了起來(lái)。
過(guò)了幾分鐘后,他往水里放了花椒和生姜,太好了!我正愁在那無(wú)聊,他們又給我送來(lái)了兩個(gè)伙伴。
漸漸地,我身上的那股腥味消失了,主人把我放到另一個(gè)鍋里,放了油,準(zhǔn)備“煎熟”我。
煎著煎著,我的`身體從“膚色”變成了閃亮亮的“金黃色”,正當(dāng)我為這身新衣服的到來(lái)感到高興時(shí),主人往我身上撒下了一種叫“可樂(lè)”的飲料后,又往我身上撒下了一把鹽,便蓋上了鍋蓋,把我留在了那里。
燜了一會(huì)兒后,我的身體又從“金黃色”變成了“棕色”我還從身上聞到了一股可樂(lè)的味道。
主人見我已經(jīng)做好了,便把我撈了起來(lái),裝在了盤子中,端了出去。
我一出爐,大家立刻被我吸引了,都圍觀起來(lái),一邊夸我,一邊留口水。對(duì)面桌子上的水果和蔬菜們見了,對(duì)我露出了羨慕的目光,我高興地笑了。
可樂(lè)雞翅作文7
今天中午,到了做飯的時(shí)候,我說(shuō):“媽媽,您教我做飯吧。”媽媽說(shuō):“好!你想吃什么?”我說(shuō):“我想吃可樂(lè)雞翅。”媽媽說(shuō):“正好冰箱里還有一袋雞翅,我來(lái)教你做可樂(lè)雞翅吧!”
我把雞翅從冰箱里拿出來(lái),然后又找來(lái)一瓶可口可樂(lè)(必須是可口可樂(lè),百事可樂(lè)做出來(lái)太甜了,不好吃)、蔥、姜、大茴香以及各種調(diào)料。好了,在媽媽的指導(dǎo)下,我要開始做可樂(lè)雞翅了!
第一步,我先把雞翅洗得干干凈凈。
第二步,燒半鍋開水,將雞翅在開水中過(guò)一下,媽媽說(shuō),這樣可以去除雞翅中腥味。
第三步,把雞翅從鍋里撈出來(lái),看:雞翅變得白白的'、胖胖的。
第四步,天燃?xì)庠铋_大火,把炒鍋里放上油,大約兩小勺,等油熱了,放進(jìn)蔥、姜、大茴香,炒出香味。
第五步,把雞翅放進(jìn)鍋里,再放進(jìn)適量的鹽、醬油、十三香、白糖、雞精等調(diào)料,翻炒一會(huì)兒,把雞翅炒成金黃色。
第六步,倒入可口可樂(lè),可口可樂(lè)的用量是剛好淹沒(méi)雞翅就可以了,媽媽說(shuō),可樂(lè)太多的話就會(huì)很甜,對(duì)健康不好,太少的話雞翅煮不熟。
第七步,等可樂(lè)燒開了,就把火關(guān)小點(diǎn),蓋上鍋蓋,燉二十分鐘左右。
最后,可樂(lè)雞翅出鍋了,看:香噴噴雞翅,怎么樣,你想吃不想吃呀?
可樂(lè)雞翅作文8
古有俗語(yǔ)’民以食為天”,現(xiàn)有’吃貨“新名詞,很多大廚都在不斷的創(chuàng)新菜式,媽媽也一樣,喜歡試做各種各樣的美食,可我唯獨(dú)最喜歡媽媽煮的可樂(lè)雞翅。每次一煮這個(gè)我都如饑似渴的吃到飽,飯都不用吃了。
今天周六,媽媽說(shuō)讓我和爸爸一起做這道菜,自己體驗(yàn)一下。爸爸先出去買這道菜所需的配料:雞翅1斤,可樂(lè)一小瓶。我在家寫作業(yè)。爸爸買回來(lái)后,我們就一起準(zhǔn)備。朋友們,你們想知道怎么做嗎?下面讓我來(lái)告訴你們:
在爸爸的指導(dǎo)下,首先,我先把雞翅洗干凈了,去掉上面沒(méi)拔干凈的細(xì)毛,死皮什么的。然后放到鍋里加入200毫升的可口可樂(lè),加上適量的`食鹽,打開煤氣用大火煮開,煮開后用小火再煮15分鐘。這樣美味的可樂(lè)雞翅就出爐了!
聞著那香甜的味道直流口水,急忙地用筷子夾上一塊,輕輕的咬上一口,那汁從雞翅上流到我的嘴里,啊,太好吃了!酸甜中帶點(diǎn)淡淡的咸味,味道美極了。就連媽媽都夸我做得比她好吃,我問(wèn)媽媽:你給多少分?媽媽咬了一口香甜的可樂(lè)雞翅說(shuō):嗯,100分!
耶!我歡呼起來(lái),心里美美的。
通過(guò)這件小事情,我體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)做菜的辛苦,也體會(huì)到了做美食成功的喜悅,以后我要多多學(xué)習(xí),多學(xué)做一些好吃的菜式。
可樂(lè)雞翅作文9
周末的中午媽媽問(wèn)我:你想吃什么菜?我不假思索的回答:我想吃可樂(lè)雞翅。
只見媽媽利索的系上圍裙進(jìn)了廚房,她先把材料拿了出來(lái),再把水倒進(jìn)鍋中,緊接著把雞翅放進(jìn)去,煮上一會(huì)出現(xiàn)一層白色的東西,這個(gè)時(shí)候就可以把雞翅撈出備用了。然后再起一個(gè)油鍋,把剛才焯過(guò)水的雞翅放進(jìn)去,只見媽媽就這么一直給雞翅翻著面,不一會(huì)兒功夫雞翅的兩面開始泛黃,又炸了一會(huì)直到雞翅兩面金黃,再次撈出備用。經(jīng)過(guò)一焯二炸,來(lái)到了制作可樂(lè)雞翅的最后一步炒!放入雞翅、八角、醬油等一系列醬料和食材,讓雞翅和這些配料充分融合,在臨出鍋的時(shí)候撒上鹽,當(dāng)然還有一個(gè)主角也要登場(chǎng)了,那就是可樂(lè),有了可樂(lè)的加持,這道紅燒雞翅就不用放糖和調(diào)色了。
一份香氣撲鼻、油光锃亮的可樂(lè)雞翅終于完成了,還沒(méi)等雞翅上桌我已經(jīng)迫不及待拿起筷子嘗了一大口,濃香的'雞翅還伴著一絲微甜,簡(jiǎn)直就是人間美味!此時(shí)此刻,我覺(jué)得媽媽簡(jiǎn)直就是我家的星級(jí)大廚。作為對(duì)媽媽辛苦烹飪的獎(jiǎng)勵(lì),今天碗筷的清洗工作我承包了。
可樂(lè)雞翅作文10
同學(xué)們,你們喜歡吃什么菜肴啊?我最喜歡吃可樂(lè)雞翅。我只要吃起可樂(lè)雞翅來(lái),那真是九頭牛都拉不起來(lái)呢!
想吃可樂(lè)雞翅時(shí),需要準(zhǔn)備適量的雞翅,洗凈,然后放到鍋里炸,炸成金黃色的時(shí)候,撈出來(lái)放碗里備用。再往鍋里倒半瓶可樂(lè),待可樂(lè)炒出泡泡后,再將可樂(lè)和雞翅攪拌均勻,倒入鍋中,這時(shí),可樂(lè)剛好漫過(guò)雞翅,然后再蓋上鍋蓋繼續(xù)燉。約等20分鐘后,可樂(lè)雞翅已經(jīng)吸收了湯汁,再放入自己喜歡的配料,就完成了。
剛端上來(lái),我就口水直流,迫不及待地夾起一塊雞肉,嘗了一口,那味道:有辣、有酸、還有甜。辣,也不能說(shuō)太辣,應(yīng)該是微微的辣,它在舌尖上一閃而過(guò),卻為雞翅加分不少。酸,是那種淡淡的酸,剛碰到舌尖,就沒(méi)有了。甜,也剛剛好,甜多了,會(huì)膩,甜少了,沒(méi)有味,它不多不少,剛好彌補(bǔ)了酸的味道。它的'肉質(zhì)又筋又軟,彈性十足,讓我欲罷不能,不一會(huì)兒我就把一大盤可樂(lè)雞翅給報(bào)銷了。
在我五歲的時(shí)候,胃口很不好,常常不好好吃飯,家里人為此很著急。有一次,家里燒了可樂(lè)雞翅,小小年紀(jì)的我竟吃了三小碗米飯加兩碗可樂(lè)雞翅,從此,可樂(lè)雞翅成了我們家里常見的一道菜。
我喜歡可樂(lè)雞翅,那香甜的味道讓我著迷,為它傾倒,這真是“此食只因天上有,人間能得幾回吃”啊!
可樂(lè)雞翅作文11
香噴噴的可樂(lè)雞翅上桌了,它色澤鮮艷,肉感十足,真是色香味俱全,媽媽爸爸都說(shuō)很可口,這就是我和媽媽學(xué)做的可樂(lè)雞翅。
昨天我和媽媽早早的去超市買了食材,回到家中我把雞翅洗了三遍,然后準(zhǔn)備好八角、蔥、姜、可樂(lè)和料酒,再把雞翅改刀,之后把雞翅放入燒開的水中,我問(wèn)媽媽:“為什么放入開水中?”媽媽說(shuō):“開水能去掉血水!眱煞昼姾髶瞥鰹r干,接著把油燒開后放雞翅,把雞翅煎的兩面金黃,在煎的過(guò)程中油四處亂濺,嚇得我躲到媽媽的.身后,媽媽告訴我是因?yàn)殡u翅中的水份沒(méi)控干凈有才會(huì)亂濺。雞翅煎完后我接著倒入可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅,然后放入蔥姜八角最后倒入料酒,大火燒開小火慢燉,20分鐘后湯汁濃稠就可以出鍋了,把它擺在鋪滿綠油油生菜葉的盤子里像一朵鮮艷的花,美麗極了。我迫不及待地嘗了一個(gè),甜甜的醬汁包裹著香嫩的雞翅,真是美味,令我回味無(wú)窮。
俗話說(shuō)萬(wàn)事開頭難,這是我第一次做菜,過(guò)程深深地印在我的腦海里,明白了做菜也需要技巧,更懂得了父母對(duì)我的愛(ài)!
可樂(lè)雞翅作文12
星期天,我看見廚房有一瓶可樂(lè)。我正準(zhǔn)備拿著可樂(lè)喝的時(shí)候,媽媽說(shuō):“不能喝,這是用來(lái)燒可樂(lè)雞翅的。”我只好放下可樂(lè)。
開始燒制可樂(lè)雞翅了。媽媽先把雞翅放進(jìn)鍋里,雞翅一接觸到熱油,立刻發(fā)出了“啪啪”的聲音,而我也聞到了一股香香的氣味。雞翅煎的差不多了,媽媽倒入了可樂(lè),頓時(shí)鍋里散發(fā)出一股又甜又濃的'香味。煮了一會(huì),可樂(lè)雞翅就出鍋了,媽媽把可樂(lè)雞翅放在桌子上的時(shí)候,我的口水都往下流。我連忙問(wèn)媽媽:“媽媽,我能先嘗一個(gè)嗎?”媽媽說(shuō):“你先嘗一個(gè)吧!蔽矣每曜訆A了一個(gè)雞翅往嘴里一放,太好吃了,甜甜的醬汁包裹著雞翅,啊,真是美味啊。
吃飯的時(shí)候,我又夾兩個(gè)可樂(lè)雞翅往碗里一放。我一口可樂(lè)雞翅,一口飯,吃的不亦樂(lè)乎,誰(shuí)讓可樂(lè)雞翅太好吃了。爸爸來(lái)到桌前看見一盤的可樂(lè)雞翅就這么點(diǎn)了,覺(jué)得一定很好吃,結(jié)果吃了一口,又吐了出來(lái),說(shuō):“為什么是甜的,太難吃了。”“爸爸,明明很好吃啊,甜甜的,多好吃啊!卑职中χf(shuō):“因?yàn)槟阆矚g吃甜的,可我不喜歡吃甜的!薄霸瓉(lái)人的口味都不一樣啊!蔽乙残α似饋(lái)。
這就是美味的可樂(lè)雞翅,你們想吃嗎?
可樂(lè)雞翅作文13
今天,按計(jì)劃,我要向媽媽學(xué)做一道菜——可樂(lè)雞翅。
回想起來(lái),平時(shí)只是一味地啃雞翅,一頓飯能津津有味地吃很多,想不到今天可以親手做,不知道我做出來(lái)的跟媽媽做的一樣好吃?第一步,清洗原料。先接水洗雞翅,看著盆中的生雞翅,渾身總有點(diǎn)不自在,遲遲不敢下手。唉!平時(shí)吃的時(shí)候怎么沒(méi)猶豫過(guò)啊!我在心里為自己打打氣,硬著頭皮把手伸進(jìn)去洗,雖然不太適應(yīng),但我仔細(xì)的`洗著雞翃,如果洗不干凈,吃下去……那后果不堪設(shè)想。洗完后,我又拿水洗了四、五遍手,那種渾身不對(duì)勁的感覺(jué)才蕩然無(wú)存。第二步,燒火做飯。先往鍋里倒上大半碗水,點(diǎn)上火,將雞翅放進(jìn)去!鞍!血。 蔽铱匆娪行╇u翅還有血出來(lái),又瞟到媽媽正以一種異樣的眼光盯著我,好像很奇怪我為什么大驚小怪,畢竟我沒(méi)做過(guò)嘛……接著再把雞翅拿出來(lái),再洗一遍后,終于要開始做啦!
重新往鍋里倒上水,倒點(diǎn)醬油,再放入雞翅,香味就已經(jīng)慢慢顯現(xiàn)了出來(lái),再一放可樂(lè),那就是世間美味啊!聽媽媽在旁邊指導(dǎo)和解說(shuō),要先大火燒熱,再小火慢燉,我一直在旁邊發(fā)愣,一直站著,盯著鍋,思緒飄飛,也不知道在幻想什么。過(guò)了大約20分鐘,把雞翅用鏟子盛出來(lái),再倒上高湯,端到飯桌上,完成!蹲在飯桌旁,端詳著我親手做的“可樂(lè)雞翅”,蒸汽緩緩上升,飄散在空氣里。雞翅散發(fā)著誘人的香味,再次嗅了一下那香味,小小的心里充滿了無(wú)限成就感。
可樂(lè)雞翅作文14
今天,奶奶不在家,只剩我和媽媽了。我心想:晚上吃什么呢?媽媽會(huì)做新菜嗎?她做的新菜好吃嗎?
媽媽見我一臉疑惑,笑著說(shuō):“今天我要做一道拿手好菜——可樂(lè)雞翅!笨蓸(lè)雞翅?聽起來(lái)好像很好吃哦。我心里暗暗想著。
于是,我們到三江超市買了雞翅、可樂(lè);氐郊,媽媽先把雞翅洗干凈,再用醬油、姜、蒜腌一下。
過(guò)了一會(huì)兒媽媽往鍋里倒了點(diǎn)油,打開煤氣灶,把雞翅放入鍋里,煎了一下,鍋里發(fā)出了“嗞嗞”的聲音,雞翅好像在說(shuō):“好燙。『脿C。 彼摹捌つw”從白色變成了金黃色,散發(fā)出誘人的`香味。
“該倒可樂(lè)了!”媽媽說(shuō)!拔襾(lái)!我來(lái)!”我自告奮勇,拿起可樂(lè)瓶,擰開蓋頭,“哧……”可樂(lè)像泉水一樣噴了出來(lái),灑了一地!翱茨忝置_的,還是我來(lái)吧!”媽媽拿過(guò)我手中的可樂(lè),往鍋里倒了半瓶?粗蓸(lè)在鍋里冒泡,我心里很開心。20分鐘后,可樂(lè)雞翅新鮮出爐。我早已垂涎三尺了!
開始品嘗了,我先咬了一小口。!真甜!再往里咬一口,雞肉白白的、嫩嫩的。頓時(shí),我的嘴巴里充滿了雞肉的香味和可樂(lè)的甜味。真是太美味了,我一口氣吃了三個(gè)呢!
可樂(lè)雞翅作文15
過(guò)年了,媽媽燒了一桌子香噴噴的菜來(lái)給全家人吃。我平時(shí)無(wú)聊的時(shí)候就站在旁邊看媽媽燒菜,F(xiàn)在寒假有個(gè)作業(yè)是學(xué)做一道菜,正好可以讓媽媽教我做一道菜了!燒什么呢?思來(lái)想去,決定學(xué)做我最喜歡吃的可樂(lè)雞翅。
首先把做這道菜所需要的材料備好:有雞翅、蔥、生姜、料酒、醬油和可樂(lè)。
第一步:把雞翅全部清洗一遍,放在奶鍋里用水氽一遍,媽媽說(shuō)這是把雞翅原本用清水洗不掉的'臟東西氽氽干凈。
第二步:把蔥和生姜切成條狀。媽媽說(shuō),放點(diǎn)蔥和生姜是為了去腥味,原來(lái)不止是魚有腥味,連雞翅都有腥味啊。
第三步:用刀在雞翅上均勻地切幾個(gè)小口,當(dāng)然是為了更入味嘍,不過(guò)切的時(shí)候要小心點(diǎn)哦。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)以后,好戲開始了:先在鍋里放一點(diǎn)油,等油冒煙的時(shí)候先把蔥和生姜倒下去煸一會(huì),緊接著把雞翅也倒進(jìn)鍋里翻炒。
差不多等到雞翅兩面都呈現(xiàn)出金黃色的時(shí)候,向鍋中倒入可樂(lè),可樂(lè)一般要沒(méi)過(guò)雞翅,稍稍翻炒下就加入醬油和料酒,開大火再翻炒一會(huì)后,蓋入鍋蓋。
差不多等湯汁濃稠,充分包裹雞翅后,關(guān)掉火,再在上面灑些蔥花。
準(zhǔn)備好盤子,把燒好的雞翅倒入盤子,一道美味可口,色香味俱全的可樂(lè)雞翅就大功告成了。接下來(lái)就可以大享口福嘍。
現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了,我燒一道菜都累得大汗淋漓,那平時(shí)媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想,我以后再不也挑食了!
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