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包水餃作文【錦集15篇】
在日常學習、工作和生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的包水餃作文,希望能夠幫助到大家。
包水餃作文1
禮拜天來到,大家全家人要吃年夜飯了,大家今日的團年飯是——包水餃。
媽媽先揉面,說成讓面先醒發(fā)。然后剛開始剁餡子,大家提前準備的包餡是藕和肉,我覺得媽媽挺累的,就幫媽媽剁了一會肉,的確感覺好累。剁了很久,媽媽一看行了,又把藕剁好,放進肉中,調(diào)好咸度,放到一邊。
剛開始包水餃了,媽媽把面糊揉發(fā)展條,再將條形切割成一小塊,用搟面棍搟成餃子皮,接下去就需要包餃子了,先把餡兒放進餃子皮里,再把餃子皮捏緊,一個詳細的餃子就制成了。
我盡可能按媽媽說的去做,盡管我包的.餃子有漏餡子,歪七扭八的情況。可是媽媽一直激勵我,沉得住氣,慢慢的來。不一會的時間就包了許多 。剛開始煮餃子了,先把沸水放進鍋里,等鍋里的水沸騰一次,就剛開始放餃子了,餃子要一個一個的放,等大鍋里的水沸騰2次以后就熟透,能夠吃完。
第一次包水餃,盡管有點兒洋相百出,可是嘗著熱騰騰的餃子,我內(nèi)心樂滋滋的,由于媽媽說再練幾回,我也出師了,我希望下一次包水餃的來臨。
包水餃作文2
今天是大年三十。我們?nèi)胰硕甲谝黄鸢溩。我看到奶奶、姥姥包的餃子圓鼓鼓的,像一個個的胖娃娃,好看極啦!于是我也想學學包餃子。
我拿來一個小板凳坐在奶奶旁邊,先看奶奶怎么包?粗粗移炔患按啬闷鹨粋餃子皮,學著奶奶的樣子,把它放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的'小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個餃子,結(jié)果包得又細又長,連站都站不住,難看極了!再看別人包的餃子鼓溜溜的,都精神地站在那里,我包的卻躺在那里。我問:“奶奶怎樣才能包出好看的餃子?”奶奶告訴我:“包的時候兩手合起稍一用勁,松開手,就可以了!蔽艺J真地按照奶奶教的方法反復試了幾次,最后終于包出了圓鼓鼓的餃子。
晚上,熱騰騰的餃子端上飯桌時,我別提有多興奮了!吃著自己包的餃子,感覺特別香,心里也格外開心。
包水餃作文3
今天我放學回家后,一陣香味撲鼻而來,原來爸媽在包水餃呀,我上前去對媽媽說:“今天能不能教我包水餃。俊眿寢屝χf:“當然可以呀!”
說干就干,我放下書包,洗完手之后,我學著爸爸的樣子包了起來,我想:平時吃水餃,我最喜歡吃里面的餡,所以我要多放點兒餡。我邊想邊這樣做著,但包好后,餃子就破了一個洞,我看見了,拿起一塊面團堵在那里,但另一個地方又破了,我沒法子了,只好去請教媽媽。媽媽說:“你把餡放多了,你要把餡放少點”。我聽了又試著包了一個,但這次餃子,像一個泄了氣的皮球一樣,爸爸看了看說:“這次放的太少了”。在我快要失望的時候,我又包了一個,啊,終于成功了!爸爸媽媽看了情不自禁地笑了起來。
“我會包了”,我向大家說,“我們來比賽,包餃子吧,十分鐘之內(nèi)看誰包的最多誰就贏”。最后,我包了25個餃子得了冠軍,爸爸以20個餃子得了亞軍,媽媽是最后一名。
媽媽說:“你包的.餃子,自己吃嘗嘗,味道怎么樣?”我開心的不得了,通過這次包餃子,我知道了:世上無難事,只怕有心人。
包水餃作文4
餃子是中國傳統(tǒng)食物,餃子源于古代的角子,原名嬌耳,是我國南陽鄧州人,醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用,距今已有1800多年歷史,是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品,有一句民謠叫大寒小寒吃餃子,吃餃子過年,餃子多用面皮包餡、水煮而成。
今天爸爸媽媽提議也要包餃子,我說好啊,可是爸爸媽媽讓我也嘗試包餃子,我一口就答應了,心想包餃子有什么難,搟搟皮兒,再包上餡,最后水一煮一下就可以了。我躍躍欲試了,于是,我便擔任起包餃子這件大任務,媽媽從廚房拿出事先準備好的材料,一碗肉餡和一些面皮,媽媽還拿了兩個勺子給我一個,她一個,我挖了一大勺肉餡,又取了一張餃子皮,把肉陷包住,可是肉陷,把左邊的'皮給擠破了,我剛想急救,右邊的又破了,我想象我像泄了氣的皮球一樣,可是我轉(zhuǎn)念一想,失敗乃成功之母,我決定了再嘗試一次,終于成功的包好了第一個餃子,我還在里面偷偷放了一角錢,我看到成品餃子后,開心極了,這是我第一次嘗到自己包的餃子。
這件事,過后讓我明白了做事不能眼高手低,只要認真努力就能做的非常好。
包水餃作文5
早上,媽媽在包餃子,我看見了,心里想:老師常說自己能做的家務自己做。我也來學一學包餃子。于是,我對媽媽說;“我也來學學包餃子”。媽媽滿口答應了。
開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮,夾了一點肉餡,用手捏了捏,好,大功告成了!我拿起“杰作”細細一看,哎呀!怎么水餃一個個睡在桌子上。媽媽笑著說“餡不能太少了”。這一回,我汲取了教訓,夾了一大塊肉餡放在餃子皮上,用力一捏,哎呀,糟了,餃子“吃”得太飽了,肚皮都撐破了,汁水直往外流。我趕緊拿來了一塊餃子皮,往它的肚皮上一補,肚皮總算補好了,可是看上去像一個胖乎乎的“丑八怪”,真讓我哭笑不得。媽媽說“還是讓我這位高手教教你吧,我能讓你的.‘丑八怪’變成美麗的‘白天鵝’”。說完,媽媽拿起餃子皮,一邊示范,一邊告訴我:肉餡不能放得太多,也不能放得太少,先把餃子皮對邊的中間用力一捏,再捏兩邊,還要捏出一些花紋。我按照媽媽教的方法去做,果然做出了一個像模像樣的“白天鵝”。媽媽看了,連聲說“不錯!不錯!”我聽了勁頭更足了,一個個美麗的“白天鵝”從我手中“飛”出來。
今天我學會了包餃子,吃著我自己包的餃子,心里甜得比喝蜜糖還甜!
包水餃作文6
星期天我正在家里打游戲,突然媽媽對我說她要出去一會,叫我?guī)退湣?/p>
我來到廚房,拿起一張餃子皮,放上餡,對折,把兩邊捏緊,中間一擠,“好了!”一個餃子就包好了。我厲害吧?嗯?餃子皮怎么破了一個洞呢?我想:一定是餡放的太多了,接著我又包了一個。這次皮是沒有破,可包出來的餃子一點也站不穩(wěn),像一個生了病的孩子似的。不行,再來一個,“哈哈”,這次餃子站得穩(wěn)穩(wěn)的.,皮也沒有破。
再接再厲,我包的餃子又快又好,包完之后我心想媽媽回來一定會表揚我的。可是,沒想到媽媽回來之后說我包的還是不夠好。她拿起一張餃子皮,放上餡,熟練的捏緊邊緣,包出來之后果然要比我包的要好看多了。我就問媽媽:“你怎么包的這么好看”?媽媽說:“你包的餃子,中間的皮太薄了,兩邊的皮太厚了。這樣的餃子到了鍋里之后會進水,所以餃子如果要這樣包的話就只能喝肉湯了!薄笆裁?不可能吧?”我不服氣,半信半疑的,堅持要把我的餃子煮一鍋。
果然,我包的餃子一到鍋里就破了皮,撈出來哪還能看得見圓鼓的餃子,簡直就是一鍋菜湯嘛!唉,功虧一簣,看來下次要吸取教訓了。
包餃子真是有趣又有難度,也讓我明白了做人要虛心接受別人的意見,不能驕傲。
包水餃作文7
今天是個星期天,我閑著沒事兒干,就決定給媽媽包一次餃子。
我先從冰箱里拿出一碗肉餡兒,然后下樓買一小袋餃子皮,就開始包起來。
我包得很快,只用半個小時就全包完。于是我就把包好的餃子一個一個貼著鍋邊放進鍋里。作文
煮大約5分鐘,我把鍋蓋揭開,從柜子里拿出一個盤子來,又拿漏勺,把餃子一個一個地撈出來。
哎呀!這次煮餃子可真是鬧出一個大笑話!
因為包餃子的`時候,我突然想到“灌湯餃子”來,就把每個餃子都留一個小口子。
可我沒想到,這次的“灌湯餃子”卻成面片。
我一看這些被我煮爛的餃子,先是大哭,然后又大笑。媽媽問我這是怎么回事,我就把實情告訴媽媽。
媽媽聽之后,哈哈大笑,眼淚都笑出來。
經(jīng)歷這次煮餃子的教訓后,我再也不敢把餃子留口子。
又是一個星期天,我準備再煮一次餃子。后來,餃子煮得很有味道,媽媽連聲叫好,我真高興。
朋友們,在這里我想告訴你們:煮餃子千萬不要像我那樣煮“灌湯餃子”餃子。
包水餃作文8
星期三晚上,我正在寫作業(yè)。忽然我聽到媽媽喊:“阿曼,快來幫忙!”我跑過去一看,看見媽媽拿出了一碗肉餡,一刀厚厚的水餃皮和一碗白開水。我想要包水餃了,就趕緊寫完作業(yè),又急忙去洗了個手。
開始包水餃了,我迫不及待地拿起了水餃皮,攤在手心里,再拿起勺子兜了一勺肉餡放進餃子皮里面,接著再用手指沾點水涂在餃子皮的邊緣,然后把皮對齊、捏緊,最后捏出一道漂亮的花紋。這樣,一只“漂亮”的`餃子就完成了。我得意地給媽媽看,媽媽說:“這餃子真漂亮,寶貝真能干!”可是不對呀!我發(fā)現(xiàn)其實沒有媽媽包的精美。哦!我明白了。我又更仔細地包了好幾只。哇!終于真的越來越好了。
我領(lǐng)悟了媽媽對我的贊美,原來我和媽媽就像課文中的小獾和小刺猬。
包水餃作文9
每個人都有第一次,一個難以忘懷的第一次,雖然我的第一次有點糟糕,但是我卻從中得到了一些啟發(fā)。
我的第一次是學包餃子。一次,我看媽媽把面揉成團,然后搓成條形,再把它切成塊兒,成面皮,把餃餡包起來最后成了一個很漂亮的小東西。我好奇地問媽媽這是什么?媽媽微笑的撫摸著我說:“孩子,這叫餃子,是我們中國人最常吃的一種食物。”我說:“媽媽,我也想學,您能教我嗎?”可以媽媽說
媽媽耐心的給我講解著,比如說第一步要做什么,接下來又應該做什么……。我聽聽著本來覺的挺好玩兒的一東西怎么突然間變得這么復雜?后來想:干脆偷懶吧!
最后,餃子包好了,該下鍋了?烧l想到發(fā)生了一件不可思議的`事。餃子變成了餃餡湯,我們只好喝這個嘍!
終于,我向媽媽承認了錯誤,媽媽依然微笑這告訴我:“孩子,想要做好一件事,就得下定決心堅持到底,永遠不可半途而廢。所有的人一生下來是不會走的,在這漫長的時間中,它也須要一個過程,這樣才能學會走路!眿寢尩囊环捠刮乙参虺鰝道理:“的確是這樣做事不可以半途而廢,這樣你的成功也只能變成失敗。所以不管做什么事都不可以馬虎,人生很短暫,誰都不希望這一生中留下較多的失敗!
包水餃作文10
今天,聽說姥姥要包餃子,我趁機也學學怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開始包餃子。我照著姥姥的做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成一個扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個方向!蔽艺罩牙训淖龇,果然能搟出一個圓形的餃子皮,我高興極!下一步是要包餃子。我拿著一張搟好的'餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多,沒包幾個就個個露餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取教訓,把餡兒放得少一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我。餃子露不露餡兒的問題解決完,可是餃子個個都懶洋洋地躺著,于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下!蔽艺罩牙训淖龇,包的餃子果然“坐”下。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開花。在學習包餃子中,我懂得:什么事情只要努力地學,都能學會。
包水餃作文11
今天是周末,經(jīng)過一個星期的學習,我終于回到了家中,可以慢慢的享受著這周末的愜意時光,這真是極好的'。早上醒來,父母早已經(jīng)去上班了,留了早飯在桌子上,一直都是這樣做。我晚晚的起了床,吃了早飯然后開始享受這美好的今天。
不知不覺一天過去了,中午我吃了包泡面,感覺還可以,但是一想到爸爸媽媽上了一天班,肯定累壞了。我也很是著急。然后我就突發(fā)奇想,包水餃讓爸爸媽媽吃一頓我親手做的熱乎飯。
說干就干,我不斷的回想著媽媽包水餃的步驟,并從網(wǎng)上搜索。我先把面弄好,這可是個力氣活,一直揉。過了好長時間,我才把面弄好。然后弄肉餡,弄菜餡,然后把肉餡和菜餡攪拌均勻,倒上油鹽,不停的攪拌。餡子在我的努力下弄好了。接下來我就揉面然后包餡子。我使勁的按壓,防止皮破口,餡子漏出來。終于在我的不懈努力下全部包好了。然后我打開電熱鍋,倒上水,等它開了水,我把水餃倒進去,一會兒就熟了。
過了一會兒,爸爸媽媽回來了,他們很是欣慰。聞到我包的美味的水餃,迫不及待的想嘗一嘗。我也很高興。我們一家開開心心的吃水餃了。
包水餃,讓我和我的家人很是高興。
包水餃作文12
今天是星期六,我們決定包水餃吃。
爸爸剁菜,媽媽扒蝦米。準備好以后,再加上豆腐,佐料,進行攪拌,餃子餡就做好了。
媽媽就去和面了,我看到媽媽先把面粉倒進盆子里,然后一邊慢慢加水,一邊用筷子攪拌。再不斷地用力揉,做成了一個大面團。
媽媽把大面團分成許多小塊,再把小面團一按,然后用搟面杖把小面團搟成餃子皮。媽媽搟得非常熟練,爸爸可不會。爸爸拿起一張餃子皮,放上適量的餡,再把餃子皮捏緊。爸爸包得餃子鼓鼓的,就像一個個小枕頭。媽媽包得漂亮極了,不但大小勻稱,而且樣式多:有的`像貓耳朵,有的像小元寶呢。我也要求試一下,媽媽說:“別放太多餡,要不捏不上口了。”我包了幾個,樣子扁扁的,真好笑。爸爸叫我不要包了,先去扒蒜,然后盛水燒水。
餃子很快下了鍋,煮熟了,真香。我吃了很多,肚子撐得像個小皮球,圓滾滾的。
通過這次做飯,我明白了一道理:有些事情看起來簡單,做起來可真不容易。只有經(jīng)常練習,才能做好。
包水餃作文13
今天,我在奶奶的幫助下,為家人包了一頓水餃,聽到家人對我的稱贊,我心里美滋滋的。
我和奶奶先準備好包水餃要的`東西:圓圓的水餃皮,一小碗水,把芹菜、雞蛋和肉絲剁碎,攪拌在一起,這樣餃子餡就做好了。
接下來我們準備包水餃了,奶奶先給我示范了一遍。然后我左手拿水餃皮,右手弄點水,在水餃皮的周圍抹一圈,用筷子夾起餡放在餃子皮中間,把餃子皮對折起來,用雙手捏幾下,一個水餃就包好了。我看著自己包的水餃,雖然沒有十全十美,但是得到奶奶表揚了。我又繼續(xù)包了好多個,終于包的像模像樣,肚子鼓鼓的。一個個水餃像一輪輪彎月,看的我口水直流。
我在鍋里裝滿水,放在煤氣灶上燒。過了一會兒就聽見鍋里“咕咚咕咚”的聲音,水開了,我把水餃放進去,蓋上鍋蓋,開大火煮了一會兒,一陣陣香味傳來。我打開鍋蓋,看到水餃都浮在上面,奶奶說:“可以出鍋了!
我迫不及待用筷子夾起一個品嘗,“哇!又鮮又香,真是太美味了!
包水餃作文14
今天是除夕,到了除夕夜,爸爸給我了一個任務,就是包水餃。為了能更快的把餃子包好,爸爸、媽媽也一起來幫忙,我決定和媽媽進行一場包水餃PK賽。媽媽先教了我包水餃的步驟,接下來我按照媽媽的方法動手起來。
首先包水餃前一定要先洗手。第一步,把餃子皮攤開平放在手掌上,用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的中心,接下來就是最關(guān)鍵的一步,給餃子娃娃穿上漂亮的衣服,為了不讓“水餃娃娃”受傷害,所以我照著媽媽的方法把餃子皮對折后封的嚴嚴實實的。因為是第一次包水餃,所以跟不上媽媽的節(jié)奏,看著媽媽嫻熟的動作,我心里是又羨慕又著急。我還想了一個辦法,就是用兩張水餃皮做成“太陽帽”形狀的餃子,但是最終我還是輸了這場比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了,鍋里水燒開了我把“水餃娃娃”扔進鍋里,過了一會兒,鍋里面出現(xiàn)了漂亮的`水花,“水餃娃娃”好像在里面開心的洗了個澡,之后一個個都身子都變得胖了,有的甚至把衣服都撐破了。
年夜飯開始了,看著全家人吃著我包的水餃,我的心里美滋滋的。
包水餃作文15
今天下午,媽媽買了一斤水餃皮,原來我們下午要吃水餃。我寫完作業(yè),也來和媽媽一起做。
媽媽從冰箱端出一大盆早上剁好的肉餡,然后從柜子里取出一雙筷子,插在在盆子里,拿出水餃皮就包起來。我也跟著一起包。
我先用左手捧起一片水餃皮,右手夾起一大團肉放在水餃皮中間,然后把水餃皮對折,再把多出來的一些皮用手指按緊,這樣,一個圓鼓鼓的'餃子就做好啦!就這樣,我做了一個又一個。后來,我看餡沒多少,皮還剩好幾片,就用皮直接捏了一個空餃子,搞惡作劇。我心想:等會兒,爸爸媽媽吃到了,肯定會大吃一驚的!想到這,我忍俊不禁。
吃水餃的時侯,爸爸吃到了空餃子,果然不出我所料,爸爸吃驚地說:“哎呀!燙死我啦,誰干的‘好事’,包了一個空餃子?”話音一落,我就哈哈大笑起來,爸爸媽媽見了,全明白了,也笑了。
雖然我包的不太好看,但是非常好吃。
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