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烹飪達人作文(精選17篇)
在日常學習、工作抑或是生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的烹飪達人作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
烹飪達人作文 1
如果要問我家里做飯最好吃的人是誰?我會毫不猶豫的說:“當然是我的爸爸”,爸爸的拿手菜有,清蒸鱸魚、可樂雞翅、紅繞肉、梅菜扣肉、排骨炒飯……其中我最喜歡的就是紅繞肉和清蒸鱸魚了。爸爸做的'飯常常讓家人贊嘆不已,回味無窮。
一碗紅繞肉,剛端上桌,一股誘人的香味,就一直往你的鼻子里鉆,不想聞都不行。筷子還沒有動,看著樣子就已經(jīng)讓你垂涎三尺了。你瞧,熱氣騰騰中,每一塊肉都像用棕色顏料染出來的一樣,好看極了。而爸爸做的紅繞肉味道,非常獨特,每次我吃紅繞肉時都會嘖嘖贊嘆,吃一口滿齒留香,吃了第一口就想吃第二口,吃一口肥肉,肥而不膩,入口即化,吃一口瘦肉,爽滑潤口,津津有味。
再說到清蒸鱸魚,我禁不住口水直流。這道菜色香俱全,是全家人的最愛。經(jīng)常會看見爸爸把一條肥美、活蹦亂跳的鱸魚刮鱗、剔鰓、開膛、破肚。洗凈之后,把姜、蔥、蒜等放到魚肚中,然后把鹽和料酒抹在魚身上進行腌制,經(jīng)過半小時,就可以把魚放進鍋中蒸。在蒸的同時,爸爸開始調(diào)制湯汁,蒸好后,爸爸把調(diào)好的湯汁均勻地澆在蒸好的鱸魚上,最后把蔥花和香菜撒在魚上,一道美味可口的清蒸鱸魚就大功告成了。
鄰居和朋友們有時也會來品嘗爸爸做的菜,大家吃完后都會豎起大拇指贊嘆不已。從而爸爸也成為了我們心中的噴人達人!
烹飪達人作文 2
我家有位“烹飪”達人,哈哈,那就是我的“廚神”老爸。他做的菜可是全天下最最好吃的,讓人贊不絕口。
我的老爸廚藝高超,做菜對他來說就是張飛吃豆芽――小菜一碟,什么豬蹄燉鳳爪、土豆燉牛腩、秘制鴨掌……這些“功夫”菜都是我老爸的拿手絕活。
我老爸的廚藝平時都是深藏不露,但只要家里來客人了,他就會大顯身手,一會兒功夫就能燒出一桌拿手好菜?腿藗兂粤耍钾Q起大拇指連聲贊嘆:“這菜的口味絕對要比飯店的美味。”我聽了也暗暗為爸爸拍手叫好。
我最喜歡老爸做的“秘制鴨掌”了,因為它既可以做菜品,又可以給我當零食。
老爸先把準備好的鴨掌去掉“指甲”;再在水中浸泡一個鐘頭左右,以此來去掉鴨掌的血水和腥味;然后將鍋里的'水燒開,倒入鴨掌焯一下;最后將焯好的鴨掌倒入清水中清洗,倒掉鍋里的水。把清洗好后的鴨掌放入鍋中,并撒上調(diào)料(花椒、桂皮、茴香、辣椒、生抽、蠔油、冰糖……),加水至沒過鴨掌的位置,用大火燒開后,再調(diào)小火慢燉一個小時左右,最后以大火收汁。就這樣,一盤香氣四溢,令我垂涎欲滴的“秘制鴨掌”就大功告成了。每到這時,我都會情不自禁地伸手去偷一只鴨掌解解饞。
我為我家的這位“烹飪”達人而感到驕傲!
烹飪達人作文 3
我的媽媽在烹飪界是一名超級達人,她做的每道菜都像一幅畫,色彩搭配得特別好看,這每道菜的顏色和美味口感常常使我大飽口福!每次只要媽媽做晚飯,我定能吃上滿滿三大碗!
香菇小蛋撻、烤雞翅、爆炒牛肉,特色炒飯……都是媽媽的拿手菜!只見她走進廚房,拿出備好的食材,把泡過“調(diào)料浴”的雞翅放進烤箱里,接著把香菇去了小柄,做成一個個“小碗”,把鵪鶉蛋打進蘑菇小碗中,再把小碗放進電飯煲。一切準備就緒后,爆炒牛肉就要“上線”了!
媽媽用嫻熟的刀法把蒜、蔥、洋蔥、胡蘿卜等小配料切成丁,輕輕打開煤氣灶,把鍋熱好,倒入一點油!皣W——滋滋……”一把把配料灑到鍋里,隨著鍋里熱情的“伴奏”,這些菜在鍋里盡情的快樂舞蹈,一股香味也悄悄地散發(fā)。媽媽又把一片片牛肉鋪上去,給這些玩累了的配菜鋪上了棉被,屋里更香了,香氣占領了廚房的'每一個角落,也不停地鉆進我的鼻子,惹得我的口水直流,身為小饞貓的我趕緊擦擦口水,忙問媽媽:“能開飯了嗎?能開飯了嗎?”
不一會兒,一桌好菜閃亮登場:烤得金黃的雞翅、可愛的香菇小蛋撻、顏色鮮艷又美麗的爆炒牛肉,每道菜媽媽還用心的擺盤,每道菜在媽媽的手下都變成了一件件藝術品,看得我食欲大增,我一邊不停扒著美味的飯菜,一邊對媽媽的廚藝表示深深的贊美!烹飪達人,就是我媽!我給老媽點贊!
烹飪達人作文 4
“咚咚咚”“嗡嗒”一大早,我就被這鍋碗瓢盆的碰撞聲從睡夢中拉出來了。我掙開朦朧的雙眼,意識不清地走下床,來到廚房前,模模糊糊地看到一人在擺弄著啥…然后一股香味撲鼻而來,噢!是我親愛的老媽!
我還真敢說,我覺得老媽的廚藝可是相當?shù)牟坏昧四!當有些人在抱怨說“我家做飯不好吃”時,我可高興了,因為我有一位廚藝賊幫的老媽!當我在學習時,不知不覺就會有香味迎來;當老爸在陽臺上看手機時,他總會說“好香啊”;當姐姐從外面回來時,第一時間就去了廚房看個究竟。噢!原來是親愛的老媽正在廚藝方面大展身手。
星期六一大早,我走進廚房,老媽正在做早餐:手抓餅!我喝完水后就站在一旁觀看。見老媽把一片餅皮放在平底鍋里等三分鐘,然后把雞蛋打在餅上,慢慢地攤平雞蛋。接著,把餅翻過來,放上切好的胡蘿卜絲、黃瓜絲、火腿腸絲、青菜。最后,把它卷起來,(可以切成一塊一塊的)就大功造成啦!整個廚房都是香味呢!我拿起手抓餅,嘗了一口,天吶!人間美味!再配上一杯牛奶,完美!吃完早餐休息了一會兒,老媽就去買菜了,(她一般都要買很久,因為星期六人很多,然后也想做些好吃的來吃。)轉(zhuǎn)眼十點多了,老媽回來了,一回來就又是在廚房里搗鼓。我看到她買了好多菜,就不由自主的又去看老媽做菜了。中午都是好菜呀:玉米湯、魚、雞肉、涼拌青瓜、青菜。我最喜歡雞肉和魚了,見老媽先把魚里面一些亂七八糟的東西掏出來,然后清洗一下把它放在鍋里,再放些蔥和姜在魚上面,就去蒸了。緊接著她就開始剁雞肉,把雞肉都清洗好后,就加一些調(diào)料,尤其是要加酒,酒可是“精華“呀!最后,把調(diào)好的雞肉放到鍋里煲就行啦!這時候,魚就差不多蒸好了,然后老媽在鍋里倒點油,等那油沸騰起來時再加點辣椒,把鍋里的倒在魚上…“嘩”地一聲,那魚跟解放了一樣,全部都炸開!魚跟雞的`香味在一起,真讓人流口水,每個這時的午飯都讓人贊嘆不絕!
老媽還特別養(yǎng)生,她很喜歡喝茶,還會讓我們喝喝菊花茶呀、枸杞茶呀……一次,她像發(fā)現(xiàn)了什么大秘密似的,十分激動地跟我們說:“這些對身體有營養(yǎng)的,核桃指排第四!你看你看,花生是第一、牛奶排第二……”她還經(jīng)常跟我們講些養(yǎng)生的東西。
老媽真是什么都有呀,有顏值,有手藝,還有一種女強人般的氣場!
烹飪達人作文 5
“哇,好香!味道也很棒呢!”是哪位名不經(jīng)傳的頂級烹飪達人受到我們“吃貨”家族的贊賞了呢?原來這位大俠就是我老爸——這位常年“隱居深山”的烹飪達人!
今天過年,在這大喜的日子,我爸怎能不露一手呢!只見他刀工精湛,邊和別人邊切菜,還能切得又均勻又美觀。只見那蘿卜切得十分薄,炒起來可香了。再看那青菜,切得一個個形狀,大小一模一樣,即使不好吃也會讓你大飽眼福。
準備開始燒了,他端起菜刀,往肉圓那一鏟,再加了點大白菜,慢條斯理地加鹽,加調(diào)料。似乎這只是演習而不是燒菜。一會兒他又“發(fā)起瘋”來,拿起鏟子向鍋中猛炒,蔥像綠色的雨似的從空中飄落。一道肉圓炒白菜就這么燒好了。
可不要以為我老爸只會燒炒菜,對于燒湯他也毫不含糊。他飛快地端起水倒進鍋里,之后又麻利地抓起一大把菌菇,嘴里還咕嚷著什么,仿佛在和一個看不見的人說話。忽然他又很快地抓起一把肉片,扔進湯里,最后再放些調(diào)料——大功告成!
壓軸菜來襲,我一下成了他的'助手!捌てのr,還有三文魚,”大伙兒一聽就知道是啥了吧,它就是海鮮大餐!胞},蝦,”只見他一會兒焦急地踏步,似乎忘了什么程序。一會兒又把火調(diào)到最小,弄得滿頭大汗,好像是要燒焦了吧。突然,他眼睛又突然放出光來,反佛轉(zhuǎn)危為安了。不知不覺,那一道絕世佳肴燒好了。
年夜飯時間到了,大家聚在一起,吃吃喝喝,說說笑笑。就這樣,度過了最美味的除夕夜。最后,我爸的廚藝竟然得到了很多人的贊賞。大家都說“你真是名不虛傳!”
烹飪達人作文 6
“叮叮!薄斑诉诉恕卑!是誰在廚房演奏“鍋碗瓢盆交響曲”?那樣動聽,那樣美妙!是我,一個小學生在廚房里燒菜。今天我掌勺!想不到吧。
我們班里有“各門派”的達人,像是“國象達人”、“舞蹈達人”、“繪畫達人”。很多人說我是“鋼琴達人”、“奧數(shù)達人”,但你知道我還是個“烹飪達人”嗎?
那天早上,我早早地起了床,想為父母做一份早餐——菜肉湯面。我先拿來一個凳子,放到爐灶前。沒辦法,我還不夠高啊,這樣才能夠得到煤氣灶。然后打開冰箱,從里面拿出了面條、青菜和一小塊肉。一切材料“準備就緒”,可以開始操作了!
我先把青菜放到砧板上,小心翼翼拿起菜刀。窗外透進一道光,菜刀上晃眼的反光使我很害怕!芭椤,我終于切了下去,心里還是很害怕。不過后來,我越來越熟練,終于切好了菜和肉絲。
現(xiàn)在可以煮面了!我拿來一個鍋,放到爐灶上,然后打開了爐灶。我要燒湯面,鍋熱了,先往里面加水!班А蔽冶粐樍艘淮筇=又琶,我怕被燙到,只好把面扔到鍋里,“嘩——”,扔得真準!繼續(xù)把青菜和肉也“扔”進去。(都能做“投籃達人”了,哈哈。)用鍋鏟攪拌一通,加鹽。嗯,再加點味精就完美了。當然,加這些佐料時,我還是還是心驚膽戰(zhàn),擔心被燙到。
按照以前看爸媽做菜的樣子,沸騰后,加一遍水,然后等菜肉面再沸騰。終于可以出鍋了,我端著面放到桌上,招呼父母吃面!班牛婧贸!”爸爸說,“你真是一個“烹飪達人”!”“OK!”我說。
隨著日常的經(jīng)常練習,我這個“烹飪達人”逐步成長。一次學校春游,我?guī)е约鹤龅娜饨z炒面給同學們分享,結果一“亮相”,就一掃而空。有的說:“嗯,真好吃!庇械'說:“吳栩捷,你真是‘烹飪達人’!”甚至有人說:“吳栩捷,哪兒買的?”“買的?你不知道是我自己做的吧!”我得意地說。
我要繼續(xù)多動手,多琢磨色香味,還打算研究些菜譜,爭取做真正的“烹飪達人”,在廚房里愉快工作,為家人送上歡樂……
烹飪達人作文 7
我的媽媽是一位烹飪達人,她燒得菜可神了,尤其是她燒的紅燒肉,那味道,吃過的人都贊不絕口,為什么這么說呢?下面讓我簡單來說一下!
過年的時候,因為家里有很多客人,幾乎每天都要燒一大桌菜,初五那天,來的`是媽媽的小姐妹捫,她們一進門就大聲嚷嚷:“今天可是有口福了,能吃到你最拿手的紅燒肉了!”
“好的好的,一定一定,你們等等,吃了一定讓你們口水直流!”媽媽一邊笑一邊從冰箱里拿出一快尚好的五花肉。
我溜達在廚房,給媽媽打下手,一個小時過去了,終于可以開飯了,我迫不及待地跑向飯桌,一看,哇,一大盤油光發(fā)亮的紅燒肉正好放在我的面前,我讒的口水直流,媽媽燒得紅燒肉真是天堂極品,那每一快肉的寬度、長度都一樣,我夾起一塊慢慢放進嘴里,哇,美味的汁水迅速流入了我的心田,那酥軟的味道美的我整個人都醉了。
下次有機會我一定要向媽媽學習燒紅燒肉。
烹飪達人作文 8
人各有特色,各有愛好。有的人愛唱歌,有的人喜歡舞蹈......這叫“蘿卜青菜各有所愛”,我也不例外。我就是喜歡烹飪。
開始我要學烹飪時,大家都不讓.可我就是下定決心一定學好,“不爭饅頭爭口氣”嘛!
為了讓我這位“十指不沾春花水”的“嬌姑娘”搖身變成“巧廚娘”,可費了我不少的功夫呀。
一個周末,家里只有我和表妹兩個人,媽媽叫我們中午吃泡面。這么好的機會我怎么會放過:我溜進了廚房,輕輕的'打開了冰箱,看看里面有什么食材:雞蛋,柿子......對了,上次媽媽不是用雞蛋和柿子作了道木須柿子嗎?方法我還記得,不如我就來做一道木須柿子吧!
說干就干,首選我打出了兩個雞蛋,手脫起盤子一手拌著雞蛋,有點大師的感覺。第一步成功,這使我信心頓時大增。第二步:切柿子,我把這些一個個圓圓的柿子都切成了一小片一小片的月牙兒。接下來就是“炒”了。我一邊開火,一邊放油。忽然“嘩”的一聲巨響使我愉快的心霎時大驚失色。因為什么呢?后來媽媽告訴我是鍋內(nèi)有余水,所以油一下鍋就會發(fā)出巨聲響。最后一步:加調(diào)料。記得媽媽說過:“炒到八九分熟時,就放調(diào)料,不然就不入味兒了!蔽荫R上放調(diào)料,就怕會影響味道。
出鍋了,我雙手拿著這道色香味俱全的木須柿子在表妹面前好好賣弄了一下,才讓開飯。飯后表妹連連稱贊,我被夸得紅光滿面,真是勞動最光榮。
我想“天下無難事,只怕有心人”,我在慢慢長大,我能從烹飪中領會的不單單是有趣,本身的趣味還有“物外之趣”——勞動的快樂。
烹飪像一塊磁石,它的巨大吸引力讓我“一遇鐘情”,我就是喜歡它----烹飪!
烹飪達人作文 9
烹飪,是一種技術:烹飪,也是一種幸福;但在我心中,烹飪還是一種成長……——題記
“沒問題,包在我身上!”“你真的行嗎?谷語!”“沒什么大不了的,你就放心吧!”上一秒我還信心十足地向奶奶保證自己的廚藝,下一秒就在鐵鍋面前發(fā)愁了。到底發(fā)生了什么呢?唉!其實事情是這樣的,奶奶臨時有事,媽媽又在坐月子,奶奶把媽媽的飯菜準備好了,把我和爸爸的午飯,拱手相讓——給我。而我呢……本來信心十足,到現(xiàn)在——連開火也不會!
“唉,算了,就試一次,若真開不起來,大不了的,去外面吃!”我懷著不怕死的心情開了一下火。呀!竟然開起來了!“嗯——,做個西紅柿而雞蛋吧!反正不難!蔽倚南氲。
“說干就干!”我麻利地系上圍裙,我散亂的頭發(fā)扎起來,準備大干一場。先炒雞蛋,拿出一個又圓又白的雞蛋,像媽媽一樣在碗邊用力敲兩下,蛋殼破了,現(xiàn)在只要一掰,就可以煎了,可是……我的`心卻七上八下的。:“如果一掰開出現(xiàn)一只小雞,那還不嚇死了?害怕呀……”我在這時猶豫了一下。但一想起奶奶對我那期盼的目光,一咬牙,一個漂亮的蛋散落在了碗中!昂脴拥,谷語!”我為自己加了一把勁。
要切西紅柿了,因為以前和媽媽學過切菜,所以沒多大的困難,F(xiàn)在,只要把雞蛋和西紅柿放進鍋炒菜起來就可以了。
開了火,我直接就把雞蛋和西紅柿扔進去。“咦?怎么都粘在鍋上呢?。⊥浄庞土!我又急急忙忙放油。油歡快地跳著舞。”“噼哩啪啦”我的心情也愉悅起來。“哈哈,馬上就大功告成了!”到了最后一步——放調(diào)料。我從容地打開調(diào)料盒,卻看著那三樣白色晶狀物體,我皺起眉頭:“哪個是鹽?哪個是味精?哪個是糖?”我迷惑地抓了抓腦袋,胡亂地放了一點調(diào)料,就好了!
爸爸回來了,我迫不及待地端給爸爸嘗了嘗。爸爸瞧見那盤西紅柿炒蛋,臉上笑開了花。欣然地嘗了一口。笑容變得僵硬,臉色變得有點不正常,硬笑著,從口中瞥出一句話:“還不錯!”我奇怪地看著他,也嘗了一口,“哇!”原來我把味精換成糖,味道又咸又甜,真難吃。
唉!“這次烹飪不過關,只求下次能好吃”。我努力學習,真希望自己能做出美味佳肴!
烹飪達人作文 10
我的拿手好戲是烹飪。烹飪對我來說,不僅僅是生活中的一項技能,更像是一種藝術,一種表達自我、創(chuàng)造美的方式。
我記得小時候,媽媽在廚房忙碌的時候,我總是會好奇地走進去,看著她熟練的手法,聞著那些香料混合的香氣,我就感到無比的'興奮。那時的我,并不知道這就是烹飪的魅力,只是單純地喜歡那些美好的感覺。
隨著時間的推移,我開始學習烹飪。最開始,是那些簡單的菜肴,如炒菜、煮湯、煮飯等。每一次烹飪,我都會全神貫注,因為我知道,每一個步驟都關乎到食物的口感和味道。我也明白了,烹飪不僅僅是將食材變成美食的過程,更是一種對生活的熱愛和尊重。
現(xiàn)在,我已經(jīng)可以熟練地烹飪各種菜肴,從家常菜到高級料理,從東方美食到西方美食,我都有所涉獵。每一次成功的烹飪,都讓我感到無比的滿足和成就感。我知道,這是我對生活的熱愛和尊重得到了回應。
我的拿手好戲是烹飪,因為烹飪讓我感到快樂,讓我感到自我,讓我感到生活的美好。我希望能夠通過烹飪,分享我對生活的熱愛和尊重,分享我對這個世界的感激和感動。
烹飪達人作文 11
我喜愛那香噴噴的飯菜,更愛自己動手做那香噴噴的飯菜,所以,今天講的就是我最大的樂趣——烹飪。
每當媽媽或姥姥做飯時,我就像被一種“魔力”吸進了廚房,幫助她們完成一兩道菜。這不,今天中午,我又被“吸”進了廚房。
媽媽正在做我最愛吃的炒菜米飯,我聽見媽媽在做飯,立刻以百米沖刺的速度沖進廚房里,幫忙洗菜,切菜,拌肉,打雞蛋,炒菜......好像不是我在幫媽媽,而是媽媽在幫我。不過,媽媽也很樂意讓我做飯,有時間還教我做一些甜點呀什么的`。但很多飯菜不是我看會的,而是我自己摸索會的,有時還會創(chuàng)造一些新穎的菜式,讓媽媽大吃一驚,然后向我學習。每當這時,我就有一種自豪感——這個被我,姐姐,弟弟公認的“特級廚師”向我學習了!所以,有可能也有這方面的原因,讓我更愛烹飪了。
還記得有一次,我突發(fā)奇想地泡好紅茶,再熱好奶,把牛奶和泡好的紅茶混合,就變成了奶茶,我覺得比買的還好喝呢!媽媽也跑來向我請教,我頓時覺得其實我在這方面還挺有天賦的,于是,我有時間就去鉆研這些甜點,現(xiàn)在都能做出很多甜點了呢!
但是,做什么都會有不好的一面,比如說切菜不小心切到手啦,燒烤時不小心被燙了呀,炒菜時油會濺一身啦等等,不過這絲毫沒有減弱我對烹飪的喜愛,反而讓我做飯時更加謹慎,更加小心了。
有喜有憂,有笑有淚,有悲有喜,有香有色,有失望,也有驕傲,這就是烹飪的樂趣。
烹飪達人作文 12
“有志不在年高”別看我小小年紀,卻是獨鐘于烹飪。就連平時最愛看的動畫片,遇到和烹飪節(jié)目沖突的時候,都得讓步,每每這個時候,老爸總會不失時機的調(diào)侃兩句:“老婆,咱家以后再也不用為吃什么犯愁了,新一代的廚師馬上就誕生了”。當然,每到這個時候我也不忘回敬他“老人家”幾句,為了您和我老媽能吃出個健康的身體,我這可是舍棄“小我”啊!你們到哪兒找我這么孝順的好兒子。說完就又聚精會神地看烹飪節(jié)目。邊看邊想:哪一天我得把我這些烹飪理論的知識都底結合到實踐中,不能光說不練,那不成了假把式了嗎?
機會來了,星期天,媽媽買了一大堆菜,剛準備做鈑,突然老爸打電話說有事,把她接走了,盡管老媽說等她回來再做,但是我哪肯放掉這個大顯身手的良機,挽起袖口,說干就干。
“番茄炒蛋”這是我在電視節(jié)目里心儀已久的一道菜了,原料簡單,操作容易,很很適合我這個初學者。咔、咔、咔我把雞蛋麻利地磕到碗里,用筷子不停的攪拌均勻,然后把黃瓜切成一片片的月芽,西紅柿切成小塊,一切準備工作就緒。等鍋里的油熱了,該下鍋了,我把雞蛋往鍋里一倒,“嘩”的一聲,媽呀,油點子一下子就濺到手上,好疼,可是哪有時間顧上疼痛,我趕忙拿起鏟子,在鍋里翻炒,看著雞蛋微微泛黃,把切好的黃瓜、西紅柿倒入鍋中,再翻炒兩下,最后放鹽,菜快出鍋的時候,加少許的雞精。OK了,看著盤子里的這道菜,我的成就感油然而生。不錯嘛!光看顏色----紅,黃、綠就讓人賞心悅目,味道肯定也差不了。
接下來,我還炒了尖椒土豆絲,當然,我的土豆絲充其量也只能算是土豆條。最后,把老媽提前燉好的排骨開小火熱熱。
這時候老爸、老媽也回來了,真是踩著飯點哦!看著桌子上擺好的“大餐”老媽眼眶濕潤了,老爸夾起一大口番茄炒蛋,驕傲地說,味道那是相當?shù)摹皽惡稀薄:,那還用說,我可不是浪得虛名。老媽眼尖,看到我手臂上的燙傷,心疼地說:“喲,兒子都受傷了”!“那算什么,為人民服務嘛”!一桌“大餐”除了老媽的'紅燒排骨剩下了,其余的都被消滅掉了?粗麄円粋個“滿足”的表情,我開心的笑了。
我愛烹飪,我喜歡享受烹飪帶給我的快樂!更滿足于自己的勞動能夠得到大家的認可。我會繼續(xù)加油!
烹飪達人作文 13
我擅長很多菜,比如:西紅柿煮雞蛋、雞蛋炒飯、客家豆腐。
讓我介紹一下我如何用西紅柿煮雞蛋。我先用開水燙西紅柿,去皮(喜歡西紅柿皮的人不需要去皮),然后把它們切成塊;,把油倒進鍋里,當油熱了,然后把西紅柿放進鍋里,加入鹽和糖,炒一會兒,然后加入一些開水,蓋上鍋蓋,煮一會兒,當西紅柿煮好了,把雞蛋放進鍋里,攪拌,美味的菜肴就會出來。做這道菜的要點是雞蛋放進去后不能煮太久。時間長了,雞蛋會變得又硬又不滑。我記得我第一次做這道菜的時候,我的`心很緊張。當我敲雞蛋的時候,我使用了不恰當?shù)牧α,并且“敲打”了一聲。蛋黃和蛋白都掉到了地上,讓我不得不洗地板。我媽媽笑著說,“如果我敲得太多,我就不會咳嗽。一切都需要更多的練習!蔽以谙耄拔夷茏龅!”結果,經(jīng)過多次實踐,我終于成功了。
有了用西紅柿煮蛋的經(jīng)驗,用雞蛋炒飯就容易多了,做客家豆腐也不難。雖然我又瘦又瘦,但我很貪婪,所以我喜歡烹飪。我想加入烹飪興趣小組,學習更多邀請親戚朋友來我家的方法,但是老師可能會認為我太年輕了,不能接受我做弟子。但是我不會因為這個而停止學習烹飪。我將繼續(xù)努力工作。
烹飪達人作文 14
這學期,我們學校開辦了多彩課堂,而且是免費的,這樣自己選擇自己喜歡的特長班,星期五下午只上一節(jié)周會課,其余兩節(jié)是多彩課堂,受到大家的熱捧。
在 多彩課堂里,根據(jù)自己的興趣可以報名棋藝班、合唱隊、烹飪班、奧數(shù)班、畫畫班、剪紙和編織等等許多讓大家感興趣的專業(yè)。
因為我喜歡做出美味佳肴,所以我就報了烹飪班。第一次去烹飪班,老師交代要帶的東西以及要學習雕刻菜花的材料。第二次去就是刻自己喜歡的字或圖畫,我刻了一個福字。嘿嘿!還挺像模像樣的。老師說這代表你進步了,學會一樣技術,快下課了老師打開油鍋給同學們炸東西解饞。我?guī)Я巳鹜饶c,讓老師給我炸一炸,炸好了撒上佐料我美滋滋的`吃著讓旁邊的看的嘴里都要流口水了。第三次去就是要切土豆絲,才開始我切得土豆絲有點粗,我總結教訓讓老師指點我,慢慢的就越切越細,這就是我的收獲。
我的做飯手藝是從零開始的,來了這幾次我學會了兩樣技術,在別人看來很簡單、很容易。在我看來做菜切菜需要細心耐心還要小心認真。同時也體會到媽媽每天為我做飯是多么的辛苦!以后我要把我學到的技術幫媽媽多做一些力所能及的事情。
多彩課堂給我?guī)砹藷o盡的樂趣!我會認真的學習好我的烹飪技術!
烹飪達人作文 15
本周五下午我們班可是香味四溢,因為班里舉行了一次烹飪會,大家都興高采烈,上午,大家的心就早就飛到烹飪會上了。我們小組做的是壽司和餃子,這兩道菜全都是班上其他組都沒有做,所以很受歡迎。
我和男生負責餃子,如果做餃子的全是男生,那除了黃乙川做的餃子,其他的恐怕就沒有像樣的了。裝餃子皮的袋子剛一打開,我們就搶著拿餃子皮,躍躍欲試。因為在家里做過餃子,所以在包餃子的方面,我還是很在行的,先把肉餡裝進餃子皮里,在慢慢地用餃子皮把肉餡包起來,我的第一個餃子可就完工了。不過說著容易,做起來難,我朝吳希平和林庭琛的餃子看去,天吶,那是什么?完全沒有餃子的形狀,簡直就是一個四不像,比餛飩還難看,再加上這種皮很難粘起來,仔細一看竟然全是露餡的!我們都吃驚地問:“你們做的是什么。俊彼麄儍蓚竟謙虛地說:“哎呀,包餃子要創(chuàng)意一點嘛,你看我們的多有創(chuàng)意啊——”拜托,創(chuàng)意的餃子也要有餃子的樣子啊,不過,貴在參與嘛,他們的“四不像”經(jīng)過我的.“改造”也有了點樣子。
鄭巧和鄧裕研在我們做餃子的同時正做著壽司,鄧裕研可是幫了我們大忙了,她竟然有專門做壽司的工具,所以我們做出來的壽司可深受大家的喜愛,第一批壽司完成了!我見了趕忙想過去吃,可我的手還沒伸過去呢壽司竟然已經(jīng)被搶光了!我只好等著下一批,可見這個壽司的人氣是有多高。
餃子和壽司都很可口,有些老師吃了我們的餃子都連連點頭,壽司就更不用說了。我們品嘗著自己都勞動成果都吃在嘴里,甜在心里。勞動是辛苦的,但是是快樂的!
烹飪達人作文 16
我相信每個人都有自己的拿手好戲,有的擅長畫畫,有的擅長唱歌,還有的擅長跑步。而我呢,我的'拿手好戲就是烹飪。
我喜歡烹飪,因為它不僅能讓我品嘗到美食,還能帶給我滿滿的成就感。每當我看到家人或朋友吃著我親手做的食物時滿足的笑容,我就覺得一切的努力都是值得的。
記得有一次,我在電視上看到了一道看起來非常美味的菜肴——糖醋排骨。于是,我就決定挑戰(zhàn)一下自己,嘗試做這道菜。首先,我去超市買來了新鮮的豬排骨和所需的調(diào)料;氐郊液,我按照電視上的步驟一步一步地開始制作。炒糖色、炸排骨、調(diào)汁……雖然過程中遇到了一些小問題,但我都一一克服了。最后,當那盤色澤誘人、香味四溢的糖醋排骨端上桌的時候,我感到無比的自豪。
當然,我也從烹飪中學到了很多生活的道理。比如,耐心等待是必要的,因為一道美味的菜肴需要時間去烹煮;再比如,細心觀察也很重要,因為只有這樣,才能準確把握火候,做出完美的菜品。
總的來說,烹飪不僅是我喜歡的事情,也是我的拿手好戲。我會繼續(xù)努力學習,提高自己的廚藝,讓生活變得更加豐富多彩。
烹飪達人作文 17
我其實是喜歡素食的,但是偶爾吃一點點肉類換口味,也是營養(yǎng)美味的選擇。而林曉是喜歡肉食的,甚至有點無肉不歡。
體貼如他總是努力遷就我的口味,但我也會努力給他做些美食。
這一次,給他做他愛吃的醬牛肉。牛肉屬于高蛋白低脂肪的肉類,所以吃了以后不會容易發(fā)胖,是一種比較健康的食物。
肉要清洗干凈,但是不要放在水龍頭下面沖洗,以免細菌飛散到空氣當中。做醬牛肉,有一個很關鍵的步驟就是把牛肉提前腌制入味,提前腌制的食物很好吃,醬香味也很棒,不需要加鹽,也可以靠醬油、甜面醬、黃豆醬來讓它醬香濃郁。這個配方我曾經(jīng)嘗試過多次,味道非常好,如果沒有香菜根可以不放,腌制四個小時以上肉才更入味,火候方面就是一定要用小火,不能用大火,避免煮出來牛肉變散。掌握好做法,牛肉口感更加緊實。
其實,我也只是吃了一點點而已,大部分都讓他大快朵頤了。
之后,做一道苦瓜自己吃,將苦瓜洗凈以后,切掉它的頭部和尾部,切開,刮掉一部分里面的瓜瓤,苦瓜吃起來不那么苦。切成片,水燒開以后焯燙兩分鐘。用蔥花、蒜末和小米椒、醬油、鹽、少許的白糖,就成了非常理想的調(diào)味料。
沒有油煙的`做菜方法是我所偏愛的。不喜歡油煙味。所以很多時候,一些需要燒和炒的菜就不去下廚房,會選擇吃外賣。
偶爾做一次飯,感覺也是在享受生活吧。把飯菜裝在精美的盤子里面,自己吃飯的心情也舒展開來,畢竟飯菜是從自己手中創(chuàng)造的,就和藝術家在自己的作品中陶醉是一樣的呀。
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