第一次做菜作文[常用15篇]

　　無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都寫過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的第一次做菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

第一次做菜作文1

　　今天是我第一次做菜，以前都是在大人邊上擺擺鍋鏟，所以今天不由得有些緊張。

　　我從冰箱中找出肉丁，但被凍了許久，已經(jīng)結(jié)成硬塊了，就把它放在太陽(yáng)下邊解凍 。

　　大約過(guò)了1個(gè)小時(shí)，我把肉丁放在菜板上，用刀將它切碎。但是它似乎就是和我過(guò)不去，經(jīng)�！帮w”出去，還絞成一團(tuán)，切都切不散。

　　最后，我輸給了它們，無(wú)奈，就把它直接裝入盤中。然后，我按照書上寫的，在肉餅里分別放入蔥，姜等調(diào)味料，并攪拌均勻，又打了個(gè)雞蛋在肉餅上。

　　一切準(zhǔn)備就緒，開始蒸了。我小心翼翼地將盤子放入蒸鍋中，放入適量的.水，嗯，開火，我一摁下去，火一下向我這邊撲來(lái)，把我嚇了一跳。我蓋上蓋子，靜靜等候著。

　　大概過(guò)了5分鐘，我看了一下，水沸騰騰的，雞蛋完全發(fā)白，肉似乎熟了，又蓋上了蓋子，蓋剛剛蓋上，熱氣就不斷地往上冒。這時(shí)，爺爺說(shuō)再過(guò)三分鐘就好了，我只能繼續(xù)等待。

　　時(shí)間到了，我熄火。開蓋，端盤，上菜嘍！我本來(lái)想拍照留念的，但剛一放下，看見菜的樣子與書上的完全不同，很不美觀。但弟弟妹妹卻不管三七二十一，狼吞虎咽地吃起來(lái)，邊吃邊說(shuō)好吃，。我心里不由得美滋滋的，也不管拍照了，就嘗了起來(lái)，味道果然不錯(cuò)。

　　這是我第一次做菜，就取得了弟弟妹妹的贊揚(yáng)，心里很高興，不由得有種飄飄然的感覺。

第一次做菜作文2

　　今天媽媽教我學(xué)做菜。我們做的是番茄木耳肉片，我給這道菜重新取了一個(gè)好聽的名字，叫“營(yíng)養(yǎng)小搭檔”。需要準(zhǔn)備的材料有番茄、木耳、肉片。

　　首先，媽媽教我把番茄和泡發(fā)的木耳上的`臟東西洗掉。然后媽媽教我切菜。我看媽媽做示范的時(shí)候，拿起刀就切，不一會(huì)兒就把半個(gè)番茄切好了。我想，切菜其實(shí)并不難嘛！于是我也準(zhǔn)備像媽媽那樣拿起刀就切。可是，當(dāng)我拿起菜刀時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)刀比我想象的要重得多！一不小心就會(huì)切到手。我小心翼翼地切，雖然切出來(lái)的番茄難看了點(diǎn)，但我還是堅(jiān)持切了下去。真是看起來(lái)容易做起來(lái)難��！切肉可比切番茄難多了，媽媽還特意給我買了切好的肉片，只需要我從中間切斷就可以了，可是我切了好久也沒(méi)切斷。最后還是在媽媽的幫助下才切好。媽媽說(shuō)只要以后多練習(xí)就行了，我再一次明白了什么叫熟能生巧。

　　接下來(lái),媽媽開始教我炒菜了。先在鍋?zhàn)永锏股弦恍┯�，等油燒熱了，就把肉片放了進(jìn)去。炒到肉片有些變色的時(shí)候，再把木耳和番茄倒進(jìn)去一同炒。我小心翼翼地只敢把火開到最小，但還是有一滴熱油濺到了我的手上，我疼的大叫了一聲，手上已經(jīng)出現(xiàn)了一個(gè)小紅點(diǎn)。不過(guò)，我吹了吹，堅(jiān)持把菜炒完。我和媽媽把炒好地菜裝進(jìn)盤子里，又用黃瓜在邊上進(jìn)行了裝飾。一道漂亮的菜就完成了。

　　吃著自己親手炒的菜，感覺格外的香，這畢竟是自己的勞動(dòng)成果��！

第一次做菜作文3

　　“拜拜！”媽媽說(shuō)著把門關(guān)上走了�！斑@是我最倒霉的一天了�！蔽夷钸吨�坐在了沙發(fā)上。

　　爸爸上白班，媽媽出差，家里又只有我一個(gè)人了。我打開放零食的柜子，什么都沒(méi)有了�？粗�空空的柜子，我的心里有了一種欲望：我可以自己做飯！平時(shí)看爸爸媽媽做飯好像挺好玩的，不如今天就我自己來(lái)做飯！

　　我從冰箱里拿出肉，又拿出豆子，開始做個(gè)豆子炒肉。

　　回想著媽媽做菜的順序，我依葫蘆畫瓢，把冰凍的肉泡到冷水里，又把豆子的殼剝掉，一顆顆青黃色的豆子又大又圓，十分好看。不過(guò)，我可沒(méi)有太多時(shí)間注意這個(gè)，已經(jīng)一點(diǎn)多了，肚子都快餓成餅干那樣的薄了，我得趕緊做出來(lái)飯菜來(lái)。豆子在水中飄上飄下，我不時(shí)地用手去抓一抓、攪一攪。

　　接下來(lái)切肉，肉抓在手里滑來(lái)滑去的，剛開始我不敢用太大的力，切下來(lái)的肉亂七八糟的，有的大、有的.小、有的厚、有的薄，總切不準(zhǔn)。我索性“快刀斬亂麻”，幾刀連砍，肉反而還有些像正方形了，很整齊。

　　最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)到了，要下鍋炒了，這也是最難的一步。我心里出現(xiàn)了上萬(wàn)個(gè)“怎么辦”——燙了手怎么辦？放多了油怎么辦？鍋燒壞了怎么辦……其實(shí)這些“怎么辦”出現(xiàn)的機(jī)率非常小，一口鍋那么厚，不可能一下就燒穿了。

　　把油放下去立馬把肉、豆子也放了下去，同時(shí)也把調(diào)味料全都一把放下去……豆子有點(diǎn)糊了，肉卻才熟。

　　最后，我就靠著一點(diǎn)肉吃完了飯。

　　這次的菜做得不好未必是壞事，“吃一切長(zhǎng)一智”嘛。

第一次做菜作文4

　　人生中總有第一次，第一次又失敗的，有成功的，有高興的，有傷心的，我平生最難忘的第一次就是少一道菜。

　　媽媽說(shuō)我什么都不會(huì)做，我想做，媽媽又不準(zhǔn)我做，怕我受傷，今天我就趁媽媽不在家，自己一個(gè)人做一樣有趣的事情——燒菜。

　　還好我沒(méi)事干的時(shí)候看著爸爸怎么燒菜。不然今天不知如何下手，我先把奶奶剛買來(lái)的'嚇到在水盆里，然后用水清一清，拔下放在盆子里，再把油倒在鍋里，開煤氣，打開開關(guān)，等鍋里冒煙，大約兩分鐘就夠了，然后把盆子里的蝦倒在鍋里，有鍋鏟翻一翻，蓋上鍋蓋，燒個(gè)七到八分鐘。再把鍋蓋掀開，再用鍋鏟翻翻，然后用少量的水放進(jìn)去，大約燒四到五分鐘，接下來(lái)就是調(diào)味了，大約放兩勺鹽，半勺味精，再放多量的醬油，蓋上鍋蓋，少個(gè)兩到三分鐘，然后關(guān)掉煤氣，悶個(gè)五到六分鐘，新鮮的炒蝦出爐了，這是我的想法，想法是多么美好，但在實(shí)際時(shí)，我卻把下燒焦了，屋里全是焦味兒，可能是我不專心，少的過(guò)程中忘了時(shí)間，蝦燒的過(guò)長(zhǎng)，把水燒干了，蝦就焦了。

　　我看這情景，“哇”地一聲哭了起來(lái)，屋里弄的一塌糊涂，媽媽回來(lái)時(shí)，看到這情景，不禁笑了，說(shuō)：“喲，我們家的女兒長(zhǎng)大了，變成了一只小花貓。”我照了照鏡子，“撲”的一聲笑了出來(lái)，這殘局還是讓媽媽收拾。

　　在這第一次嘗試中，我明白了不是每一件事都那么簡(jiǎn)單，看似簡(jiǎn)單，其實(shí)很難，每個(gè)人第一次做的事心情都不同，看是不是用心去做！

第一次做菜作文5

　　老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——做一道菜。這可難倒了我，我該做什么菜好呢？不如就做一道西紅柿炒蛋吧！

　　我打開電腦在網(wǎng)上看了幾遍步驟后，便開始做了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋來(lái)，我拿起一顆雞蛋放在碗邊磕了一下，結(jié)果，磕蛋時(shí)不小心將手戳進(jìn)了蛋里，給蛋捅了個(gè)大窟窿。眼看蛋黃蛋白就快要流出來(lái)了，我趕緊用手把雞蛋掰開，讓它們從蛋殼中流到碗里來(lái)。打過(guò)第一個(gè)雞蛋后，我有了經(jīng)驗(yàn)，很順利地把第二個(gè)雞蛋打好了。

　　接著我拿了一雙筷子在碗里攪雞蛋，很快雞蛋攪好了。我再把燃?xì)庠畲蜷_，把鍋燒熱，趁著這個(gè)時(shí)間，我拿出西紅柿洗了一下，用刀把西紅柿切成很多塊。鍋燒熱了，我倒了一些油進(jìn)去，讓油悶了一會(huì)兒，接著把雞蛋液倒入鍋里，然后就可以翻炒了。不一會(huì)兒，鍋里的蛋液就變成了一張蛋餅，我把它翻了一個(gè)面，用鍋鏟把它炒碎后再放入西紅柿。這時(shí)我手忙腳亂，把雞蛋和西紅柿炒得到處都是，炒著抄著，我感覺自己的手好酸。原來(lái)，做一道菜也會(huì)這么累啊。之后，我放入了一勺鹽，嘗了一下，嗯，真好吃�！拔疫�是第一次吃我自己做的菜呢，沒(méi)想到就這么好吃�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。我滿意地把自己做好的菜端上餐桌，很快我的那盤菜就被消滅掉了，看著自己做的'菜被吃的一干二凈，我開心極了。

　　原來(lái)，做菜會(huì)這么累，媽媽每天做那么多好吃的給我吃，那該多累呀！我以后要多幫媽媽做力所能及的事。

第一次做菜作文6

　　今天放學(xué)后，我突發(fā)奇想想做一道菜，它的名字叫做：水煮蝦，這可是爺爺奶奶家飯桌上常見的美味。

　　我把爺爺買回的蝦好好地端詳了一遍，它們?nèi)�身灰色，有著圓圓的眼珠和長(zhǎng)長(zhǎng)的胡須。爺爺手把手教我去泥腸，看著爺爺竟然從蝦背中抽出這么一條長(zhǎng)長(zhǎng)黑黑的泥腸，我不禁感嘆道：“哇，原來(lái)蝦肚子里這么臟��！”

　　我從家里大大小小的`鍋具中挑了一口大小合適的鍋，加入清水，開始等水沸。待到水開始咕嚕咕嚕冒泡泡的時(shí)候，爺爺一聲令下，我便手忙腳亂地在鍋中放入姜片、黃酒，緊接著把事先準(zhǔn)備好的蝦都倒了進(jìn)去。

　　這下可好，小蝦們剛下鍋時(shí)，竟然還活蹦亂跳的，像一個(gè)個(gè)游泳健將。漸漸地，奇跡發(fā)生了，蝦皮的顏色從鐵灰變成了皮粉色，越看越像我平日里吃的美味啦。過(guò)不了幾秒鐘，爺爺就說(shuō)可以出鍋啦。我小心翼翼地拿著漏勺開始撈蝦，心里想著：做菜可真有趣��！我一定要多學(xué)幾道菜，以后可以給家人做一頓美味佳肴啦！

　　裝盤，撒上蔥花，我的美味水煮蝦出鍋啦！

第一次做菜作文7

　　兩年前，是我第一次做菜，在我的記憶中留下了深刻的影響。

　　廚房里我望著兩個(gè)光滑而圓潤(rùn)的雞蛋發(fā)呆，看著看著，我好想進(jìn)入了雞蛋的世界，雞蛋們?cè)诓莸乩餄L來(lái)滾去，上躥下跳，好開心，根本沒(méi)發(fā)覺到我，忽然一個(gè)年老的雞蛋說(shuō)：人來(lái)了人來(lái)了，快跑，就在我不知怎們辦時(shí)，又一個(gè)聲音響起開始做吧！我晃了晃腦袋，才發(fā)現(xiàn)剛才是幻想的呀。把雞蛋敲碎，把里面的蛋黃蛋清，擠到碗里，來(lái)，你來(lái)做，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，用最大的力氣敲碎了雞蛋。碎了是碎了，但我的手沾滿了蛋黃和蛋清！哎呀，真是淘氣呀，蛋黃和蛋清緊緊的粘住了我的手，好像還在說(shuō)嗚嗚，放過(guò)我吧，我不想被蒸啊，救命��！你先從我手上下來(lái)，不不不，我要活命啊！就這樣我和蛋黃蛋清的戰(zhàn)爭(zhēng)開始了。我用著九牛二虎用了的甩，而蛋黃蛋清的身上好像粘了膠水，怎們誰(shuí)都甩都甩不下來(lái)。奶奶看著滑稽的我，我住嘴巴笑了停，去洗手間，奶奶話一剛落，我像閃電一樣跑向洗手間想趕緊擺脫粘人的蛋黃蛋清。終于被沖走了，開始了第二次敲蛋，成功了，太棒了。我開始攪拌，也許是高興過(guò)度，碰到了碗，掉了下來(lái)奶奶眼疾手快，把碗接住了。最后是蒸，放在鍋里，打開火，而我的'心情隨著雞蛋的變化而變化，終于，香噴噴的蒸蛋出鍋了。

　　這是我做飯的起點(diǎn)，相信我以后一定能跑到終點(diǎn)的。

第一次做菜作文8

　　一天，我問(wèn)奶奶，我和表哥凌玲自己做了晚飯，奶奶欣然同意了。別提我們有多開心了。開始做飯，我負(fù)責(zé)做飯，切菜，玲玲年齡大的小便讓她洗菜，做飯。經(jīng)過(guò)談判，我們計(jì)劃做我們最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我翻了翻柜子，離開廚房，身體不適地去找調(diào)料。奶奶看著我，輕輕地?fù)u了搖頭。凌凌從冰箱里拿出番茄，仔細(xì)洗過(guò)，你看她多認(rèn)真�。。∮门趾鹾醯男∈州p輕地洗。洗完后，她把西紅柿放在板上煮熟了。

　��！我發(fā)揮積極的作用，畢竟這是第一次做飯，拿起不同厚度的十分笨拙，西紅柿切片，奶奶看著喊道：“現(xiàn)在，先生，減速，不啟動(dòng)切割”奶奶順手拿因?yàn)椴说�，“�?dāng)當(dāng)”幾個(gè)，錯(cuò)落有致的大小，像彎曲船兒童行看到這一點(diǎn)，我驚嘆。我模仿的方式奶奶一下一下地切割患者。越到后面，晃動(dòng)多動(dòng)手，因?yàn)槭趾竺娴目臻g越來(lái)越小，我怕切手。終于完成剪裁，全身滿是汗水。我看了看“戰(zhàn)果”，奶奶連連說(shuō)：“是的，是的，有進(jìn)步”的鍋，我把油倒入鍋中。半分鐘后，中石油“噼里啪啦”的聲音的.方式。我打破了雞蛋，大鼓起勇氣，蛋白和蛋黃寶寶流放入鍋中，然后就出來(lái)了“噼里啪啦”的聲音，我激起了用鍋鏟。如果沒(méi)有成熟的時(shí)候，我立刻加入鹽，雞精。最后，我把西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒一分鐘魚苗。我叫玲玲結(jié)束盤菜。雖然也做了米飯。

　　我們很高興地吃了“勝利果實(shí)”，雖然菜有點(diǎn)短，但我們倆的臉上洋溢著幸福的笑容。

第一次做菜作文9

　　今天中午，媽媽從一中開完家長(zhǎng)會(huì)回到家里，已經(jīng)精疲力盡了，我心想媽媽這么累，每天還要做一大堆的家務(wù)活一定很辛苦，今天就讓媽媽休息一天吧，我自告奮勇的對(duì)媽媽說(shuō);媽媽今天您休息，我來(lái)做飯”.媽媽聽了欣慰地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　說(shuō)干就干，我?guī)�上圍裙和手套，學(xué)著媽媽的樣子做起飯來(lái)。先準(zhǔn)備材料：一把菜刀，一小袋豆角和辣椒，油、鹽。先把豆角和辣椒放在清水里洗干凈，再用菜刀把豆角和辣椒切得“粉身碎骨”。呀！我大叫一聲，媽媽飛快地跑到廚房，原來(lái)是我拿不動(dòng)鍋。媽媽和藹地說(shuō);孩子你還小，還是讓媽媽來(lái)吧，你去玩呢�！蔽液懿桓市牡卣f(shuō)：“我不能半途而廢，我說(shuō)要給您做飯，我就一定能自己解決的。”

　　功夫不負(fù)有心人，我用盡了吃奶的.力，終于把鍋?zhàn)幽昧似饋?lái)，放到水里洗。費(fèi)了九牛二虎之力才把鍋刷干凈了，甚至有些地方都被我刷白了呢。我打開煤氣，把火調(diào)到最大，把油放了進(jìn)去，然后我又把豆角和辣椒放了進(jìn)去，啪的一聲油濺了出來(lái)，還好我逃的快。啊，完了，完了，我忘記放肉了，我急忙把肉扔了進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒，菜出鍋了，我端給媽媽和弟弟吃。呀，怎么沒(méi)有味道喲，弟弟吐了吐舌頭說(shuō)。我突然想起我忘記放鹽了，但是看到媽媽在津津有味地吃，而且說(shuō)原汁原味更好吃，我覺得像吃了蜜一樣甜。

　　通過(guò)這一次，我知道了媽媽是多么的辛苦，我也要常常幫媽媽做一些力所能及的事給她減輕負(fù)擔(dān)。

第一次做菜作文10

　　我自認(rèn)為是個(gè)美食家，深知僅僅會(huì)吃是不夠的，還需要學(xué)會(huì)做，這不，今天中午，我就跟著媽媽學(xué)做拔絲地瓜。

　　首先，要把地瓜削皮，再把地瓜切成滾刀塊，并加入淀粉，攪拌均勻。我本以為這是一件簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的事了�？墒俏矣昧μ�小，地瓜們紋絲不動(dòng)，我使勁用力，地瓜卻掉到了盤子外了，哎，真?zhèn)�腦筋……費(fèi)了九牛二虎之力終于將地瓜均勻的裹上了淀粉。

　　接著就是要把地瓜炸熟。我伸著脖子，手端著盤子，看著媽媽將地瓜倒進(jìn)油里，聽著“滋啦滋啦”的聲音，我以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì)趕緊閃開了，生怕滾燙的油濺到我的手上。

　　地瓜終于炸好了。最后就是熬糖了。媽媽告訴我，這一步是最為關(guān)鍵的一步，如果火大了，糖就會(huì)熬糊；如果火小了，糖就不能拔出絲。我把糖倒進(jìn)鍋里，再倒入水，用小火慢熬。在媽媽的指導(dǎo)下，我和哥哥輪流不停的攪拌。等水全部蒸發(fā)，糖水由原來(lái)的白色漸漸變成黃色。我用筷子蘸了蘸糖，再馬上放到冷水里，我驚訝的'發(fā)現(xiàn)：糖凝固了！媽媽告訴我，糖已經(jīng)熬好了！現(xiàn)在就可以把炸好的地瓜倒進(jìn)去了。翻炒幾下，美味的拔絲地瓜就出鍋了。

　　吃著自己做的拔絲地瓜，我心里有說(shuō)不出的甜蜜。

第一次做菜作文11

　　今天放學(xué)回家后，我本想讓媽媽燒一個(gè)我愛吃的酸辣土豆絲的。但是一回家，發(fā)現(xiàn)媽媽不在家，還留了一張紙條給我，上面寫著：莉莉，媽媽晚上有事，你自己買一些東西吃吧。

　　買什么東西吃呢？不如自己動(dòng)手做飯吧，什么事不都應(yīng)該學(xué)嘛。就這樣我開始了人生中的第一次燒飯。我先把米盛入電飯煲，再清洗了一遍。清洗好后放了回去，再插上插頭按煮飯的按鈕就好了。我看了看有什么菜：嗯，有土豆、山藥、青菜、蔥和雞蛋。我想既然只有就我一個(gè)人，那就炒蔥花雞蛋和青菜吧！

　　我拿出蔥和青菜放在水槽里。一根一根地清洗干凈。洗完后，飯還沒(méi)好我就去一樓做作業(yè)了。做完了作業(yè)，發(fā)現(xiàn)飯已經(jīng)好了。我就去炒菜了，我記得媽媽都是把雞蛋打進(jìn)碗里后，再放入蔥進(jìn)行攪拌。于是，我也照樣子做。等攪拌均勻后，打開煤氣，在鍋里放入油。再把雞蛋和蔥倒入鍋中，再拿鍋鏟拌幾下。炒著炒著好像有一點(diǎn)泛焦黃了。我想應(yīng)該是好了，就出鍋了。然后是炒青菜，把它切出來(lái)后，放入鍋中和蔥炒雞蛋一樣拌炒就是了。

　　等兩樣菜炒好后我自己品嘗了一下居然吃到了雞蛋殼，不過(guò)整體還不錯(cuò)的.。就是青菜忘了放鹽，味道有一點(diǎn)淡。但是，畢竟是自己第一次做的菜，就津津有味的吃了起來(lái)。

第一次做菜作文12

　　那天，陽(yáng)光明媚，我在家寫完作業(yè)后，正準(zhǔn)備休息，媽媽向我走了過(guò)來(lái)，說(shuō)：”今天你來(lái)試試做一道菜吧�！拔一卮穑骸焙醚剑　�

　　于是我和媽媽來(lái)到了菜市場(chǎng)，我問(wèn)：”我們做什么菜呢？“媽媽說(shuō)：”就做一道涼拌黃瓜吧�！拔彝�意了媽媽的意見。說(shuō)完，媽媽和我買了黃瓜、姜、大蒜、糖等調(diào)料和蔬菜�；氐搅思遥�我們做起菜，我的心情非常激動(dòng)。我先按照媽媽教我的方法，拿出了一把水果刀，小心翼翼的黃瓜切成了塊兒�？删驮谶@時(shí)，我打了一個(gè)白眼，呀！我手上劃了一道口子，不一會(huì)兒就流出了血，我覺得手上非常疼，我傷心的流下了眼淚。媽媽走過(guò)來(lái)，見我要泄氣了，便鼓勵(lì)道：”多試幾遍，等到熟練了，自然也就簡(jiǎn)單了�！拔矣衷嚵撕芏啻危�果然簡(jiǎn)單多了。然后把切好的黃瓜放在盤子里，放上大蒜、姜，再倒下一些醋，拌一拌，這樣，涼拌黃瓜就做好了，看著自己的.做的涼拌黃瓜，我開心的笑了。

　　通過(guò)這次做涼拌黃瓜，我知道了一個(gè)道理：”做什么事都要堅(jiān)持不懈，多嘗試，這樣就能成功。

第一次做菜作文13

　　我們學(xué)校開展了廚藝課，今天學(xué)習(xí)的是學(xué)做“檸檬手撕雞”。做這個(gè)菜之前需要準(zhǔn)備好：雞腿、胡蘿卜、香菜、洋蔥、生姜、檸檬等一些調(diào)料。

　　回到家后，我跟媽媽一起把所有的材料都買回來(lái)了，媽媽說(shuō)：“這次全部由你自已來(lái)操作吧！”我心里可高興了！因?yàn)槲疫@是第一次做菜，我一定在媽媽面前表現(xiàn)一番。首先我把胡蘿卜削皮，再把雞腿小心的拿出來(lái)，看著胖乎乎的雞腿上面還帶著血絲，我有點(diǎn)不敢下手了！不過(guò)媽媽在旁邊不停的鼓勵(lì)我，雞腿終于腌好了上了蒸鍋。當(dāng)我再拿起胡蘿卜準(zhǔn)備切的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)蘿卜也好難切，滾來(lái)滾去的，這時(shí)候媽媽又教我先切掉一邊，再翻過(guò)來(lái)就好切了。當(dāng)切到洋蔥的時(shí)候，感覺眼睛好辣，眼淚都要出來(lái)了。這時(shí)候媽媽又告訴我說(shuō)：“因?yàn)檠笫[含有蔥辣素，所以在切的時(shí)候會(huì)辣到眼睛。不過(guò)只要在切的時(shí)候把洋蔥用鹽水泡一下再切就不會(huì)辣眼睛了�！�

　　經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心指導(dǎo)，我把所有的.準(zhǔn)備工作做好了！接下來(lái)就是炒菜了，整個(gè)過(guò)程都是媽媽手把手的教我。當(dāng)我看著一盤經(jīng)過(guò)我親手炒出來(lái)的“檸檬手撕雞”時(shí)，我興奮極了！連忙大聲的叫弟弟來(lái)嘗一嘗味道，當(dāng)聽到他說(shuō)很好吃時(shí)，我心里舒了一口氣。第一次做菜成功了，感謝媽媽的指導(dǎo)，以后我會(huì)多幫您的。

第一次做菜作文14

　　每個(gè)人都有許許多多的第一次：第一次上學(xué)，第一次打針，第一次得表?yè)P(yáng)。讓我最難忘的第一次是做菜。

　　那天媽媽爸爸都出門了，就我一個(gè)人在家，我想，反正閑著也是閑著，還不如讓爸爸媽媽嘗嘗我做的菜。說(shuō)做就做，我要做番茄炒雞蛋，我先把蛋拿出來(lái)，然后拿出一個(gè)碗，再把蛋心倒在碗里，用筷子攪拌雞蛋，碗里蕩著一圈圈的波紋。

　　我又把番茄拿了出來(lái)，想切成小片小片的，可是我拿刀切的時(shí)候，番茄就是不聽話，一會(huì)滾過(guò)來(lái)，一會(huì)滾過(guò)去。真不老實(shí)，我想你不就是一個(gè)小小的.番茄嗎？看你豪橫到什么時(shí)候！看我怎么治服你！我想了個(gè)辦法，把番茄切成兩半，這下它不動(dòng)了。我很快把番茄切成一小塊一小塊的。我又拿了一個(gè)盤子，把番茄裝好。

　　我把鍋拿了出來(lái)，洗干凈，燒熱后把番茄倒進(jìn)鍋里，這樣翻炒幾下，就可以把蛋也倒進(jìn)去，再翻炒幾下就好了，可是我的蛋怎么就糊了呀？這時(shí)廚房里氤氳著糊味。

　　這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了，我低下頭，彳亍到餐桌前把菜放在餐桌上。

　　爸爸媽媽跑到餐桌前看了看，笑著說(shuō)：“哈哈，我們的寶貝會(huì)做飯了，還是三鮮滋味的。”“以后不要把菜炒很久�！蔽乙膊缓靡馑嫉匦α恕�

　　這次，雖然我沒(méi)做好番茄炒蛋�？墒俏抑�道這道菜該怎么做了！還是有收獲的！

第一次做菜作文15

　　今天，爸爸媽媽不在家，到我大顯身手的時(shí)候了，我決定要嘗試著做一道菜——西紅柿炒雞蛋。為了能順利地實(shí)現(xiàn)我的夢(mèng)想，還特意把好朋友李子萱叫來(lái)當(dāng)我的小助手。

　　我們平時(shí)都是享受大人做的菜，今天要自己親手做菜了，卻感到有點(diǎn)兒難了。怎么辦呢？我心里蹦出一個(gè)好主意——查書。找來(lái)菜譜，我們讀了一遍又一遍，做到心中有數(shù)，就開始做菜了。

　　我來(lái)做菜，李子萱負(fù)責(zé)讀菜譜要點(diǎn)。我把蔥花切成一小點(diǎn)兒一小點(diǎn)兒的，然后生火，把蔥花放進(jìn)去，滋啦啦一陣陣蔥香散發(fā)出來(lái)。�。『脽�！突然有滴油濺到了我的臉上，疼得我扔下鏟子便抱頭逃竄了。

　　還得接著做呀！我穩(wěn)了穩(wěn)心神，拿出一個(gè)雞蛋使勁磕，哈！蛋青蛋黃都流到鍋外面去了，雞蛋殼倒是進(jìn)了鍋里。哎呀！我大叫一聲，急忙用筷子撈雞蛋殼。李子萱看不下去了，把書一扔說(shuō)：真笨，看我的'！她搶過(guò)雞蛋，猛地一磕，哎呀又是一聲慘叫，怎么了？哈哈，原來(lái)蛋青、蛋黃都濺到了她的衣服上。嘿，你也不比我好！說(shuō)著我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我成功了！哈哈，知道本小姐的英明了吧！我又把切成片的西紅柿放進(jìn)鍋里，翻菜，出鍋，我們的杰作就這樣誕生了。

　　我和李子萱迫不及待地嘗了一口，但都有吐出來(lái)了，原來(lái)是忘了放鹽了。沒(méi)辦法，只好不情愿地吃下這頓飯了，誰(shuí)讓我們做的菜這么差勁呢！唉！

　　原來(lái)做飯也是這么難呀！父母每天為我們做菜多不容易��！