男人天堂日韩,中文字幕18页,天天伊人网,成人性生交大片免费视频

舌尖上的美味作文

時間:2024-02-23 22:04:40 好文 我要投稿

舌尖上的美味作文集錦【15篇】

  在我們平凡的日常里,大家都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的舌尖上的美味作文,希望對大家有所幫助。

舌尖上的美味作文集錦【15篇】

舌尖上的美味作文1

  天下美食何其多!肥而不膩的狗不理包子、鮮嫩無比的廈門海鮮、麻辣爽口的重慶火鍋……最讓我念念不忘、回味無窮的,當然是那被譽為“天下一絕”的北京烤鴨!

  暑假里,老爸老媽在我這個“小吃貨”的軟磨硬泡下,終于帶我來到了夢寐以求的北京著名烤鴨老店“便宜坊”,一進店門,濃濃的烤鴨香味就撲鼻而來,古色古香的大廳里簡直人山人海,座無虛席,其間不乏慕名而來的金發(fā)碧眼老外。每一桌的“主角”無一例外是烤鴨,讓我不禁垂涎欲滴。

  等待位置的十幾分鐘我?guī)缀跏窃谂c“口水”作斗爭的煎熬中度過的,哦耶!終于輪到我們啦,生怕有人爭搶,我如餓虎撲食般占了一個位置。爸爸點了一只招牌悶爐烤鴨,片刻,“千呼萬喚始出來”的烤鴨終于端來了,只見餐盤里的烤鴨熱氣騰騰,渾身閃著黃澄澄、金燦燦的油光,雖離我兩三米遠,可濃濃的肉香味兒卻如同“千軍萬馬”直奔我的鼻尖,瞬間征服了我的嗅覺。

  挽起袖管,正想大快朵頤之際,卻見它已被推向了我們桌旁的白衣大廚處,哦!原來吃前還要經(jīng)過大師傅的專業(yè)“片鴨”。只見他掄起薄薄的切刀,先從鴨脖子那里割開了一道口子,再順著口子一點一點的'把棗紅色的皮給割了下來。哇!一片片連皮兒的粉嫩鴨肉幾乎呈半透明。切到鴨腿的時候,那油水居然滲出,金黃欲滴,濃郁的香味兒再次一股腦兒向我襲來……

  當精致的白瓷盤盛滿金黃酥香的烤鴨片“空降”到我面前時,我再也忍不住,立刻夾起一塊青翠欲滴、薄如蟬翼的荷葉餅攤于掌心,挑了兩塊鴨片,蘸好秘制醬料,輕輕置于荷葉餅上,同時又夾了些翠綠的黃瓜絲兒和嫩白的大蔥絲兒拌入其間,順手卷起,一個烤鴨卷兒就包好了,迫不及待地塞入口中,哇!滋滋冒油,鴨皮韌勁十足,鴨肉入口爽滑,簡直是人間至極的美味! 再來一口,烤鴨皮的香脆讓我陶醉,肉的多汁,醬的濃郁,皮的筋道,仿佛在我口中上演了一支美食“華爾茲”,真道是——此味只應天上有,人間哪得幾回嘗!

  北京烤鴨——天一下絕,當之無愧!你還不趕緊一嘗?

舌尖上的美味作文2

  大年三十,我們?nèi)议_車去東陽,那是媽媽小時候生活過的地方。我的味蕾和我的心情一樣激動、興奮,想著期待已久的美食。我開始了踏上找“舌尖上的美味”之旅。

  我們很快就到了外婆所在的村莊。整個村莊特別熱鬧,家家戶戶都點起了土灶臺,綾炊煙已經(jīng)把整個村莊都籠罩在美味的飯香中。外婆見我們來了,來不及脫下困裙就直奔過來抱了我一下。她塞給我一個壓歲紅包,然后就拉著我一起去看菜諳。外婆早就猜出我最想吃的是外婆燒的招牌菜一慢頭夫紅燒內(nèi)筍干油豆腐。今年我提議由我來燒這道菜。我告訴外婆我在家里也經(jīng)常燒些家常菜,外要有點不放心但還是欣然答應了。

  灶臺上放著外婆準備好的一盤剛炸好的三角形油豆腐,黃燦燦的若千漫泡好的老筍干,一塊肥腹參半的土豬肉。外婆耐心地和我講了下燒這道菜的步驟,第一步是炒糖第二步待糖炒成紅色炒肉第三步“第六步是加油豆腐,再燉半小時。最后稍稍收收湯即可。

  我和外婆分工合作,忙得不亦樂乎。我在土灶燒紅燒肉,外婆在旁邊的煤氣灶上炒其他菜。外婆一邊嫻熟地燒著每一道菜,一邊指導我燒燒肉。沒過多久,我們把香噴噴的年夜菜全部燒好了。我看著飄香四溢,吸收了紅燒肉的油水和作料香味的油豆腐,忍不住用筷子夾了一塊咬上一口,新嫩多汁,味道超簽。⊥馄胚f給我一個饅頭,夾上紅燒內(nèi)和油豆網(wǎng),就更好吃了,比基的漢堡要更營更好吃。

  我?guī)椭馄胚汉鹊溃骸按蠹铱靵沓燥埨,快快入座。”大家都找好位置入座,稱贊我的廚藝。一大家子圍著圓桌,其樂融融地吃著經(jīng)典的家鄉(xiāng)菜。《舌尖上的中國》講述的是從遠古時代賴以充饑的自然谷物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食,而我心中“舌尖上的美味”是一道團圓菜,一道能把五湖四海在外工作、游學的'子女和老家父母團聚在一起的美食。

  隨著大人們的干杯聲,孩子們的歡笑聲,這實在是一個難忘的充滿新年味道的年夜飯。此時此刻我覺得我是真正找到了“舌尖上的美味”。

舌尖上的美味作文3

  一陣優(yōu)美的音樂傳來,這是某個初中的下課鈴。

  同學們紛紛從教室里走出來,他們渾身穿的雖然都是學生裝,但都是名牌,甚至,有的同學渾身上下衣服的價格加起來超過5000。顯然,這是個貴族學校。突然,在人群中,飛快的閃過一個身影。這是一個13歲的男孩,家里雖不是特別貧苦,但為了供男孩上貴族學校,他的父母幾乎把全部家當賣了出去。每次見到他的時候,他都穿著一件藏藍色的運動衫,下面是一條黑色帶著黃條的褲子,雖然舊,但卻板板整整。一雙大大的運動鞋也是舊舊的、皺皺的,不知跟隨了他多少年。他在人群中顯得格外扎眼。

  他總是捧著書本,架著一副高度近視鏡,但也不是書呆子,他經(jīng)常跟小貓小狗一起玩。當其他孩子去打籃球的時候,他就在教室里靜靜地看著,臉上的表情也會隨著球賽的激烈而緊張起來,好像他也加入了那場球賽似的。他不是不敢打,也不是不會打,只是不想跟這些家境富裕的同學打。因為,他們其中有很多同學總會嘲笑他一番。但是,他沒有自卑,而是在同學們的面前抬起頭、挺起胸。

  到了午飯的'時間,食堂內(nèi)涌滿了人。食堂里的飯桌是四人的,男孩和幾個同學不情愿的坐在一起。男孩默默地低頭吃著,他沒有說什么,也不想說什么。另外三個同學在討論平時他們在家里吃的大餐,“鮑魚”“龍蝦”“山珍海味”的字眼在他們口中出現(xiàn)。突然,在男孩旁邊的同學挑釁道:“喂,你平時吃的是什么呀?豬食嗎?”說完食堂里陷入了3秒鐘的沉寂,接著是一片哄笑。等同學們笑的差不多了,男孩“砰”的一拍桌子,站了起來,說:“你們笑夠了,好,我告訴你們,我在家里吃的,比你們吃的要好成百上千倍!”“呦,是嗎,說說看啊!蓖瑢W們起哄道!半m然,我沒有吃萬元大餐,也沒有吃山珍海味,但是我吃的,是世界上最美味的食物——愛。我吃的每一頓飯里,都包含著父母的用心和愛心,而這些你們是體會不到的,更擁有不了!”有一陣沉寂,但接著,是一陣掌聲。

舌尖上的美味作文4

  古人在《詠海瓜子》種寫道:“冰盤推出碎玻璃,半雜青蔥半帶泥。莫笑老婆牙齒輪,梅花片片磕瓠犀!闭沁@首詩,賦予了海瓜子獨特的魅力。

  海瓜子是蛤蜊的一種。它的貝殼很小,略呈三角形。因為大小形狀都很像南瓜子,因此人們都稱它為“海瓜子”。它的體型很小,只有小拇指的指甲般大小,殼長約1724毫米,約有912毫米高。它的殼表面灰白略帶肉色,自殼頂還有棕色或紫褐色的發(fā)射紋及波狀花紋,就像一粒小水珠滴到湖面上時泛起的波紋。海瓜子的中間微微鼓起,邊邊自然就往里收了,它的殼又薄又脆,非常容易破碎。輕輕打開殼,里面就會露出粉色的肉,肉的中間有一個黑色的圓形物,就像一個眼睛一樣看著你,不用害怕,這其實是它的內(nèi)臟。

  海瓜子生活于鹽度較高的.外灣或島攤涂中。他們經(jīng)常用足絲連起來,就像一條像項鏈一樣固定在泥沙上生活。這樣就不會被大水沖走了。他們的呼吸方式與其他貝類不同。它會趁沒人時,悄悄地伸出一根幾乎透明的小細管,這就是他的呼吸管。呼吸時,呼吸管會一張一收的,不時還會濺起一些小水花。如果周邊沒有干擾物的話,海瓜子就會慢慢收起呼吸管?墒牵銊e看這小家伙平時優(yōu)哉游哉的,如果你在這時去碰它一下,它就會在你分心的一瞬間收起管子,把“門”關上,任你怎么掰,它都不會輕易被你打開。

  海瓜子味道鮮美且吃法各異。一般有蔥油海瓜子、茄子海瓜子、干菜海瓜子,還可以油漬。其中最受大家歡迎的就是蔥油海瓜子。其做法是:先把油加熱,放大蔥和蒜,然后放入海瓜子,再放些醬油,等海瓜子全部開口就能出鍋了。一看,色澤誘人一聞,香氣撲鼻一嘗,滿嘴留鮮。

  海瓜子,一個獨特的名字,它已成為海島地區(qū)餐桌上必不可少的美味,也是我們島城一張享有盛譽的名片!

舌尖上的美味作文5

  “我們家的烤雞新鮮出爐啦,買一贈一,走過路過不要錯過!”只聽見烤雞店傳來陣陣吆喝聲,這叫賣聲吸引了無數(shù)顧客,小店前也排起了長龍般的隊伍。

  啊!金燦燦的烤雞出爐了,發(fā)出了誘人的光澤,晶瑩透亮,再用勺子舀一些醬汁,懸空慢慢淋到烤雞的每一個部位,變成醬汁雞,撒上一些蔥花,簡直就如一道工藝品,好看極了。一種從未有過的香味向你的鼻子進攻,全身精神百倍,沉浸在這香味中。用刀切下一層薄薄的烤雞片,上面沾著漿,嘗一口,雞肉嫩嫩的,加上辣辣的醬汁,略帶咸味,整個口腔都瞬間被它征服,汁流到嘴旁,舔一舔,真是好吃。

  我早已等不及了,用食指和大拇指輕輕捏一片,聞一聞,一陣香辣味鉆入鼻子,瞬間喚醒沉睡的味蕾。舔一舔,那醬中有一絲甜甜的,咸咸的混合味,當然更多的是辣味,加上油汁的滑潤,讓人忍不住“口水飛流三千尺”!真可所謂是“此味只應天上有,人間能有幾回嘗。”那薄薄的一片雞肉好像是透明的,里面帶著金黃色,我看得兩眼發(fā)光,不管它什么優(yōu)雅,一只手按著雞,另一只手捏著雞腿一扯,好大一塊肉,我大口咬下去,漿汁猶如火山噴發(fā),讓人感覺是在品嘗仙境中的美食。我兩口三口把這個雞腿吃完了,舔了舔嘴唇,無比滿足,仿佛身體里每個細胞的`能量都被激活了。

  再看看旁邊的人,只見一個小朋友,把整只雞拿著吃,漿粘在他嘴旁臉上,他毫不在意,張開口,狠狠咬了下去,狼吞虎咽,舔舔手上的漿,搖了搖頭說:“真的是太美味了!”一位大叔則粗魯?shù)乃撼鲆粋雞腿,大大地咬了一口,點點頭,好像很滿足,胡亂咀嚼兩下連忙咽下去趕著吃下一口,生怕被人搶走了。還有一位小姐姐不緊不慢地用刀切下一小片,沾沾漿,咬一小口細細品嘗,那吃相,無比優(yōu)雅。

  烤雞不僅成了漢川人日常生活中不可或缺的美食,還成了走親訪友時贈送禮品的最佳選擇。人們常常買烤雞互相贈送,贈送的不僅僅是一份美味佳肴,更是一份真摯的情意。

舌尖上的美味作文6

  俗話說“民以食為天”,從宴會上的正式大菜,到街頭村邊的各類小吃,樣式多種多樣,而我卻最愛吃四川的酸菜魚。

  酸菜魚湯味鮮美,看相也好。滿滿的魚片又白又嫩,黑色的魚皮在燈光的映照下格外顯眼。湯面上浮著一層有紅又亮的辣油和幾粒小巧玲瓏的白芝麻。魚肉邊散落著酸菜和翡翠色的蔥花?粗粗,口水就不禁流下來了。

  酸菜魚不僅味道好,而且做法簡單,只要把一條兩斤左右的黑魚削片,并腌制5~6分鐘,把酸菜翻炒一下,再加入大量溫水和油、鹽、糖、姜,開大火煮一會兒,就可以把魚頭放進去煮了,魚頭半熟后,魚片兒走起,不一會兒就熟了。

  吃酸菜魚也是一門學問,吃酸菜魚首先要吃酸菜,甘脆爽口的酸菜讓你的食欲大增,仿佛渾身都被這種味道吊了起來。接下來吃魚片,首先用舌頭舔一舔,一種香中帶辣的氣味撲面而來,好似夏天熱情的烈日。接著輕輕地咬一口白嫩的魚肉,這魚肉Q彈而又爽口,軟軟的`、滑滑的,一直溜到了喉嚨口,若再細細咀嚼,就會發(fā)現(xiàn)魚肉的鮮美之處,淡淡的辣味一直從嘴里流到心里,最后喝的是湯,這湯呀,好喝的無法用言語形容,酸菜魚的酸味加上魚肉的鮮香,再配上芳香四溢的湯水,那味道,簡直是人間美味啊!

  想要把酸菜魚做好,主要要在湯料和魚片上下功夫。有一次,我在家里做酸菜魚,本來是信心滿滿的,誰知道卡在切魚片這一關了。我左手拿魚,右手握刀,可削了半天一看,刀口紋絲不動,我一氣之下,拿起刀一陣猛削,這“頑強”的魚肉終于咧開了“小嘴”,可刀又卡在魚皮那了。最后,在奶奶的幫助下,終于把它削成了薄薄的,大小均勻的魚片?磥,想要做一道美味,還真要用心啊!

  酸菜魚,普通而不失高貴,雖然它沒有大閘蟹那樣華麗,但那味道卻能使人流連忘返。

舌尖上的美味作文7

  生活是有味道的,就像母親手里的一碗雞湯;生活是精彩的,就像自己做出的美味佳肴。

  伴你成長的,終究還是舌尖上的美味;貞浲,母親總做的蜂蜜煎餅,。』匚稛o窮!母親做的煎餅是獨一無二的,她很愛吃,所以她也很快樂,她做出來的'東西也很可口,她愛研究,她做出來的佳肴上仙都吃。

  “炸!滋……”一聽就是母親在做煎餅了!我迫不及待的飛奔去廚房,看著熟悉的背影。母親慈祥的說:“你回來了,你先坐著吧!!蹦赣H把剛出鍋的煎餅盛到桌子上,還冒著熱騰騰氣,聞蜜香,。『锰。先聞著香味如天仙,吃著煎餅如上仙!母親慈祥般地微笑,你若愛吃,我再給你煎!蜜香伴煎餅,一個字,“爽!”猶如仙境般甜美。

  你就是你,我就是我,我沒有母親那樣有慈祥的臉龐,我也沒有她那樣溫柔的聲音,但是我有一顆愛她的心。母親做事順順溜溜的,她做任何事情心思都非常細膩,用那雙粗糙的手,做出來的美味是溫和的,不像辣子那樣火辣刺激,更不像雪糕那樣震撼著你的心,它很溫和,配上母親自制的蜂蜜更是可口,先吃一口,很爽口,更是有回味的甜美。

  再吃一口,心里就像剛生出來的小雞那高興,吃完以后還想吃。心里美滋滋。用面粉和好煎餅的形狀,然后,準備好平底鍋,蜂蜜,就準備開始了!母親煎的煎餅不像街市上賣的那樣,沒有煎糊,一點糊的痕跡也看不出。煎到差不多的時候,馬上倒入蜂蜜,!那香味迷漫著整間廚房?粗赣H心滿意足的笑臉,那我也很開心了。

  母親曾說過:“做美食的時候,你開心的地做就能開心地吃!贝_認過眼神,也確認過美食,心里想,好像也沒錯,你認為的事件只要努力去做,沒有你辦不到的。

  你就像美食,你開心的時候,心情會好。做出的美食就會很好。每朵花都是一個美麗的精靈,每一朵花都有一個心愿。我的心猶如那朵花,就沉醉在里面。一朵朵花開,一次次的沉醉,如今無休止的思念在蔓延。

  你,如今可好?

舌尖上的美味作文8

  暑假時,我和媽媽來到了我的故鄉(xiāng)——甘肅民勤。我們準備去挖野菜,民勤有名的野菜麻曲曲。

  來到莊稼地,我用鏟子鏟麻曲曲?蓯!這個麻曲曲太茂盛了,害的我很不好鏟。嘿!嘿!嘿!我右手拿著鏟子,使出吃奶的力氣,一次又一次地向麻曲曲的根部鏟去。哼,它的根部已經(jīng)被我鏟出許多口子了,卻還是沒有倒。太讓人生氣了!我使出九牛二虎之力,狠狠地向它鏟去,總算倒了。哈哈哈!接下來。我又繼續(xù)尋找麻曲曲。不一會的功夫,便鏟了一大筐。

  回家后,媽媽說:“要不,我們把它涼拌上吃吧!”“好啊好!”我興奮地說。我?guī)蛬寢尪肆艘慌杷,放到桌子上。我心想:涼拌麻曲曲到底是什么味道呢?只見媽媽迅速地把麻曲曲擇干凈,又淘了一邊。等我把水燒開以后,把麻曲曲放在沸水中煮了一小會兒。媽媽用筷子把麻曲曲撈出來,放在了盛滿涼水的盆中。冷卻了一會兒,媽媽又控了控水,把它切成一段一段的,放在了盤子里。媽媽把鹽、味精、香油和醋各放了一點在小碗里。輕輕地攪拌了幾下,把湯汁灑在麻曲曲上,就大功告成啦!

  我迫不及待地拿起筷子,嘗了一口,“哇,好苦!媽媽,怎么這么難吃呀?“媽媽認真地對我說:”你仔細品嘗,它雖然有點苦,但是,當你吃完之后,嘴里還會有一絲絲甜!奥犃藡寢尩脑挘矣肿屑毱穱L了一番,苦中還真的`帶著意思淡淡的清甜呢。于是,我就大口吃了起來。媽媽看見我吃的津津有味,高興地講了起來:“孩子,你知道嗎?這麻曲曲不但能吃,還能治病。”真的嗎?媽媽?“

  “當然是真的了,孩子。媽媽小的時候,經(jīng)常吃,現(xiàn)在人們生活條件好了,不常吃這個了。但是,誰要是上火了,人們還是習慣吃點麻曲曲來降火,效果很好的。“聽了媽媽的話,我想,原來媽媽在教我憶苦思甜呢?

  一棵小小的麻曲曲真的有這么神奇嗎?我懷著好奇的心情在網(wǎng)上查了下。原來,麻曲曲菜又叫苦苦菜,學名“苣荬菜”,藥名”敗醬草“。據(jù)《本草綱目》記載,麻曲曲菜有清涼解毒,明目和胃,破淤活血,消炎利尿的作用,哦,原來,麻曲曲有這么多用處。

  看了資料,我恍然大悟,麻曲曲不但是人們舌尖上的美味,還是人們治病的好藥材呢!

舌尖上的美味作文9

  酸奶,能算上是大眾認可的美味甜點之一吧。這不,我就是個超級酸奶迷。它既酸甜可口又美味無比,還富有其他食品普及不到的有機細菌——雙歧(qì)桿菌。飯后來一杯,還能有助于腸道吸收。酸奶還能抵制有害細菌的繁殖,阻礙人體吸收有害細菌分解的毒素。還能給你的牙齒做健身運動哦,它還能延長壽命!更重要的是,酸奶那淳樸軟滑爽口的味道,喝上一口,絕對會讓你流連忘返。

  今天放學,我媽媽一邊開著車,一邊對我說:“今天有個大大大的驚喜給你哦!”“神馬驚喜?”“下車了再給你說。”哼,老是給我賣關子,我想到。只不過我還是翹首以待驚喜的到來。

  終于等到了下車的時間,我迫不及待的推開車門,媽媽打開車門,拿出了一個類似于電飯煲的東西,我一看,令我大吃一驚:“原來是酸奶機!!

  “媽媽,你太好了,thank you!”說著,我就像搶劫似的一下子抱走了酸奶機。

  一回到家,我對媽媽說的.第一句話就是“我們一起做酸奶吧!”無奈媽媽只好答應。哈哈,看看自己做出來的酸奶會是什么樣子呢?我翹首以待。

  我拿來了一大堆“特侖蘇”牛奶。

  全部都“嚓嚓嚓嚓”的剪了個粉碎,但還是“誤傷”倒到了自己的身上。把純奶倒進了鍋里,然后,媽媽把鍋蓋蓋了上去。把火開到了“大火”位置!盀槭裁匆@樣做呢?”我問!跋劝鸭兡讨蠓,生的純奶可不能發(fā)酵!迸叮磥砗壬纤崮痰倪^程還不容易!正當我要走的時候,突然,發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。我如臨大敵。還以為出了意外,我立馬箭步?jīng)_上關掉了開關!澳侵皇撬l(fā)出的聲音而已。 眿寢尳忉尩,哦,煮牛奶還會發(fā)出這樣的聲音,真是無奇不有。我聞了聞,牛奶發(fā)出濃郁的香味。這時,它上面還結了一層薄薄的,淡淡的皮!斑@是‘奶黃金’,奶皮吧!薄皩Γ苎a充營養(yǎng)和蛋白質(zhì)呢!”哇塞,奶的價值竟然這么高啊,我還是低估了牛奶。煮好后,冷至30°~40°。再把它倒進了酸奶機的桶里,拿出一包“乳酸菌”和一包“雙歧桿菌”。灑在了里面,和煮好的牛奶攪拌在了一起。這時,一股香氣撲鼻而來,濃郁又悠遠。

  雖然對酸奶的成功是滿懷期待,但接下來就要經(jīng)過漫長的等待了。

舌尖上的美味作文10

  掐著指頭算算,寒假已經(jīng)臨近尾聲,年味卻久久沒能散去。在過年期間中,最令人難忘的,就是那各式各樣的美食。而在我的心中,最奪目的那顆星——就是媽媽手中的那一鍋番茄牛肉湯。

  在媽媽還在準備的時候,我們所看到的只有一鍋透徹的水,稀稀落落的西紅柿胡亂的浮沉著。可當蓋上鍋蓋,給食材和水一個密閉的空間;燃一把熊熊的火苗,讓這些奇妙的紅色精靈在鍋底舞動的時候,就仿佛有一種魔力在源源不斷的注入鍋中。我覺得,這種等待食物由生變熟的過程便是烹飪中最大的`樂趣。

  在等待它成熟的過程中,間隙還需加些輔料、主料與調(diào)料。每一次揭開蓋子,都有一個驚喜在等著我,就好像在鍋中孕育了一個小生命,看著他漸漸成長,就會有一種父母般的成就涌上心頭。慢慢的,它變得有色彩了,逐漸變得紅了,變得稠了;番茄變得軟軟的,牛肉也變得糜爛……

  牛肉湯出鍋的時候,香氣已經(jīng)彌漫了整間屋子。小心翼翼的揭開鍋,水蒸氣伴著香氣撲鼻而來。紅艷艷的湯汁,西紅柿看起來有著沙狀的口感,大蔥像一葉小舟似的飄在湯面上。似乎還差些什么……別急。拿起白色的瓷質(zhì)湯勺,對著湯深處輕輕一舀,滿滿的一勺都是牛肉,每塊牛肉中都豐腴著的湯汁,看起來就令人欲罷不能。

  用勺子盛一勺湯出來,吹一吹,但不要吹冷了,微微燙些更佳。飽含湯汁的牛肉、綿軟的西紅柿隨著燙口的湯緩緩流入嘴巴里。舌尖先是感到一陣刺激,舌頭會猛的一縮,但又馬上適應這個溫度;隨后是西紅柿獨有的濃濃的香味,蔓延在唇齒之間久久不散去;最后,牛肉以肉類獨有的鮮美和番茄的香甜便一起融化在嘴巴里,混著湯汁一起通過食道,流下喉管,再流進腸胃中,分解為營養(yǎng),再通過眾多毛細血管輸送到全身。這時,就會讓人感到神清氣爽、心曠神怡,讓人無法自拔。

  “哈——”滿足的咂咂嘴,閉上眼,回味一遍剛才不可思議的美味……

  愛上一種食物,就如愛上一個人那么美好。對食物的愛,并不是只在于大的味道是否美味,更重要的是享受烹制他它的過程。雖然這過程可能會十分漫長,但在其中包含著我們的期待和焦急、等待結果時的緊張與害怕、品嘗結果時的喜悅和驕傲、最后縈繞在舌尖的感動——這才是烹飪最大的魅力。

  我已開始期待下一年,下一年舌尖上的美味。

舌尖上的美味作文11

  每個人都有自己的第一次,他們像海邊各種各樣的貝殼,在陽光的沐浴下,散發(fā)著五顏六色的光彩,數(shù)也數(shù)不完的.貝殼可能會被海浪卷走,但那個最閃的貝殼永遠不會丟失,因為那是我最珍貴的第一次包餃子的經(jīng)歷。

  一個陽光燦爛的星期天,我做完作業(yè),伸了伸懶腰,走到客廳,看見媽媽在餐桌上包餃子,頓時,我心血來潮,對媽媽說:“我也要包餃子,我也要包餃子,媽媽教我!媽媽教我!”

  媽媽對我笑笑說:“好。 蔽蚁茸谝慌杂^看媽媽是怎么包的。只見媽媽先拿起一個餃子皮,放入一勺肉餡,將餃子皮對捏,然后,再把兩邊捏緊,捏出一圈圈花邊,捏得很是好看,就好像小姑娘頭上帶了一圈花環(huán)。不一會兒,一個白白胖胖的肉餃娃娃就做好了,一個又一個呈圓形排列在桌上,像一大朵盛開的牡丹花,可好看了!我看了,心里癢癢的。

  心動不如行動,我二話不說,學著媽媽的樣子,先拿起一張平滑的餃子皮,然后,挖了一大勺肉末,包到餃子皮上,接著,我將餃子皮對捏,用力一按,呀!“肉末四濺”,我在挖一小勺肉末,包住,總算不“肉末四濺”了,卻怎么也包不上,成了一個“開口笑”。我丈二和尚——摸不著頭腦。這時,“大救星”媽媽來了,她看了我的“杰作”,不禁捧腹大笑:“捏的時候不要那么用力,還有,不要捏中間,要在邊緣輕輕地捏。”我小雞啄米似的點點頭,又重新拿了一張餃子皮,加上一大勺肉末,然后,在邊緣輕輕地捏,可肉末像一個調(diào)皮的孩子留戀外面的世界一樣,一直跑出來。好不容易才進去了,我一捏住,就“頭破血流”,還弄得粘糊糊的,我百思不得其解,到底哪里出了差錯?會不會是餃子皮太薄了?或者肉太多了?第二次我把肉放少點兒,捏好時,卻成了個“四不像”,餃子不像餃子,不像包子,也不像面包,更不像湯圓,不過,我總算不散架,不漏肉,值得表揚!,后面,我包得越來越順手,可以和媽媽的餃子相提并論了。

  開始煮餃子了,一個個餃子排著隊伍翻著跟頭下了鍋, 一會兒,餃子如小魚兒在水上嬉戲,鍋開了,香味撲鼻而來,我嘗著自己的勞動成果心里說不出的高興。

  這個貝殼將在我記憶深處,永遠帶不走……

舌尖上的美味作文12

  家喻戶曉的潘家烤雞是我最喜歡的美味之一,只要一想到它就會想到它的香氣和味道,再加上那棕褐的顏色,讓人有一種垂涎欲滴的感覺。

  潘家烤雞店里不僅有烤雞,還有扒雞、兔腿、烤鴨、炸雞腿、鴨腿等,但我最愛吃的還是烤雞。這不,昨天媽媽下班路過潘家烤雞店,順便給我買回來了一只烤雞。媽媽一進門,一股讓人垂涎欲滴、口水直流的香味撲面而來,我用手接過袋子,把它放在桌子上,聞到它的香味,我就忍不住把手悄悄地放進袋子里,撕下一塊美味的肉津津有味地吃了起來。哇!我好長時間沒吃了,所以吃起來的味道那叫個美呀!頓時,我感覺到似乎世界上好像沒有比這個潘家烤雞更好吃的東西了,就連我愛吃的果凍、薯片、蝦條、巧克力都在潘家烤雞的對比下顯得十分渺小。正在享受著美味,這時媽媽走過來對我說:“你洗手了嗎?”吃得正歡的我這才想起來還沒洗手。媽媽好像提前知道了答案,便對我開玩笑:“饞嘴貓,不洗手就別吃了,并且現(xiàn)在也沒開飯呀!”話音剛落,媽媽轉頭一看,餐桌已被我弄得一團糟,再看看袋子里的烤雞也被我吃得差不多了,媽媽哭笑不得地說:“叫你饞嘴貓沒錯吧!你吃愛吃的東西時,速度簡直超出人的想象!”我說:“誰讓它那么好吃呢!”媽媽無語,轉身進了廚房。

  我覺得潘家烤雞的做法可能鮮為人知,因為這種烤雞與普通烤雞的做法大大不同,潘家烤雞是他們潘家人的祖?zhèn)髅胤,而普通烤雞的做法大多數(shù)都不是傳下來的,并且秘方都是要保密的,所以一般人不會他們做烤雞的做法。潘家人做烤雞時做到了三個獨特:方法獨特、香氣獨特、味道獨特。吃普通的烤雞都會有吃厭的'時候,但我覺得吃潘家烤雞永遠也吃不厭,并且吃完后讓人回味無窮,都會忍不住想再來一口,因此我給潘家烤雞取名為“再來一口”。

  啊!我愛“再來一口”,愛它的香味,愛它的味道,愛它的獨特,愛它的顏色,更愛它所包含的潘家人的智慧。

舌尖上的美味作文13

  暑假的一天,我當“小小廚師”,做了一個美味的麻辣香鍋。想知道麻辣香鍋的做法,您接著往下瞧。

  首先需要準備好食材和調(diào)料,一大早,我和媽媽在超市選購了蓮菜、胡蘿卜、菜花、香菇、土豆……然后又買了些火腿、蟹棒、魚豆腐,還有雞翅。“當當當”,主角閃亮登場了,它就是麻辣香鍋調(diào)料;氐郊,系好圍裙,我儼然就是一個“小小廚師”。在“軍師”媽媽的指點下,我開始工作了。先用姜和料酒腌制雞翅,然后洗菜、切菜,分類裝盤,白色的藕片、黃色的蘿卜塊、褐色的小朵香菇、翠綠的芹菜,五彩斑斕,看上去好有食欲。我先把這些食材在開水里焯了一遍,然后開始煎雞翅。“哧啦”,雞翅跳入平底鍋歡快地舞蹈,我把它們一一翻過來,兩面都煎成了金黃色,再把土豆片也煎成兩面金黃,把花生米炸好備用。

  一切準備就緒,最關鍵的.時刻到了,炒制底料,它決定著麻辣香鍋的味道。鍋里先放油,油熱后我把花椒、八角、干辣椒、桂皮用小火炸成金黃色,撈出香料,放入麻辣香鍋調(diào)料炒出紅油,加入姜、蒜,頓時,整個廚房飄滿了火鍋料的香味,我的饞蟲都被勾出來了。準備好的食材可以一一下鍋了,先把煎好的雞翅放下面,再依次加入火腿、蟹棒、魚豆腐,最上面放焯好的蔬菜,然后開始炒制。各種食材在鍋里發(fā)出“嗞嗞”的響聲,香味撲鼻而來,媽媽在一旁指點我要不停地翻炒,讓所有食材和調(diào)料充分接觸,均勻受熱。手忙腳亂中,蟹棒淘氣地跳到了鍋臺上,我顧不上管它。鍋里的溫度越來越高,噼哩啪啦的響聲此起彼伏,我滿頭大汗,揮動著鍋鏟,嘴里還不停地叫嚷著:“媽媽,好了嗎?媽媽,好燙啊……”

  終于,“軍師”下令可以關火了,我才忙里偷閑擦了擦頭上的汗。盛出來后,我把準備好的花生米、香菜撒在上面,迫不及待地嘗了嘗,鮮香麻辣,舌尖上的美味!

舌尖上的美味作文14

  在我的家鄉(xiāng)松陽,那里有許多著名小吃,就像軟糯的黃年糕,Q彈的發(fā)糕,肉汁爽口的三粉餃,甜甜的青糕……這么多的美食說也說不完。不說了,我要饞了,流口水了。

  這些美食之中我認為牛肉最為經(jīng)典,牛肉的做法有很多,蒸煮烤炒各式各樣可以做成牛肉脯,牛肉湯,烤牛肉,牛肉炒洋蔥,西紅柿牛肉等等,這要是放在古代,皇上嘗了都會贊不絕口呢。

  那么多做法,其中最以西紅柿炒牛肉的做法最為簡單,易上手。

  首先我們要挑一到兩斤牛肉,千萬記住挑牛肉時一定要挑紅一些的肉,因為這樣子挑出來的肉更加新鮮,在做好之后口感才會更好,使人回味無窮。

  然后,我們再切入兩個西紅柿,記住一定要切小塊一些,再接著切入塊狀牛肉,前后放置在一個盤子里,用生粉進行充分攪拌,在靜置一會兒。

  靜置過后,起鍋燒水,先將西紅柿放入鍋中,小火慢燉,輕輕攪拌,5分鐘過后再放入牛肉,這樣的話西紅柿的味道就能確保原滋原味進入湯中,放入牛肉后開大火燉十至十五分鐘,再打開蓋子放入精華的所在——調(diào)料,醬油,鹽,老酒,一定要適量,這樣牛肉口感會更佳。湯汁的清香,牛肉的嚼勁,簡直是絕配啊。

  有些人做烤雞前要給雞按摩,讓他口感更好,所以我們也要給牛肉一個舒適的環(huán)境,讓他泡溫泉的時間一定要合適,泡久了老了,泡短了又沒熟,這是一門很深的學問。

  煮好的牛肉色香味俱全,在燈光下牛肉的香氣好似姑娘的絲帶一般,飄入空氣最后與空氣混合融為一體,讓她的香味飄得更遠。

  品嘗環(huán)節(jié)到了,一口咬下去,他的`湯汁迸出,伴隨著湯汁還有酒的香氣,一直環(huán)繞在我的嘴里,余味繞梁,三日不絕啊,西紅柿特別軟,入口即化,抿一口湯,西紅柿的精華與牛肉的精華全融入湯中,實在美味,吃上一口,饞上一年。

  牛肉的美味,西紅柿的健康,和在一起,既有豐富的蛋白質(zhì),又有豐富的維生素。不管是老人和小孩都愛吃,吃好才能身體好嘛,這種舌尖上的美味你必需得馬上入手啊。

舌尖上的美味作文15

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有著自己獨特的美味。那你知道西安著名的特色小吃“肉夾饃”嗎?沒品嘗過那可真是一大遺憾呀!

  “肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿嘴油。不用牙咬肉自爛,食后余香久不散!边@首詩描述的就是西安肉夾饃。肉夾饃可以說是我們中國式的漢堡包,在食客看來,中國八方美食云集,沒了它,便少了四成美。

  當一個熱騰騰的肉夾饃放在你的面前,你一定會被它的香味所吸引。濃郁的臘汁味中,摻雜著一股隱隱約約的辛辣香。深吸一口氣,香味頓時充斥著整個嗅覺,讓人禁不住滿口生津,垂涎三尺。肉夾饃的模樣并不算精致,可也有它獨特的`“美食氣質(zhì)”。那烙好的白吉饃皮很厚,約有2厘米高。白色的表面上被烤出了幾圈土黃色,看上去松松脆脆的。被白吉饃夾著的臘汁肉鮮嫩極了,還泛著油光,肉餡中還雜著綠油油的生菜片。這一紅、一白、一綠,搭配起來不僅色相好,而且看著就讓人充滿了食欲!

  樣子好看,那肉夾饃的味道怎么樣?咬下一口,你絕對會陶醉這個味道。那白吉饃外脆里軟,綿綿的,有著一股獨一無二的饃香。而臘汁肉更是美味無比!肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,加上特質(zhì)辣醬的味道和新鮮的生菜片,可謂是吃了一口還想吃!吃完后,滿嘴油光,余香不散,而且仿佛聽到了舌尖上一萬個味蕾的贊嘆與歡呼聲!臘汁肉伴上白吉饃,實在是天作之合,它們將各自滋味發(fā)揮到極致,令人回味無窮,實屬美味!

  肉夾饃的做法看似簡單,可其中也有不少學問和技巧包含在其中。

  當你要烙白吉饃時,可千萬要注意火候和時間。烙的時間久了,饃餅就會焦,吃起來一股糊味;烙的時間短了,饃餅就不熟,表層就不會松脆。這肉呢,是一定要挑上好的五花肉,并且有瘦有肥,這樣吃得才過癮。而臘汁可謂是重點,必須得精心地小火慢燉,還可以放些花椒什么的來提升味道,從而更有層次感。一切都準備好后,就要把整塊白吉饃切成一半,但不要切到頭,留下一點,這樣才不會是肉露餡出來。接著,把切成肉末的臘汁肉放進去并塞滿,一個熱騰騰、香噴噴的肉夾饃就做好了。

  聽了我的介紹,想一品究竟的食客請您留神,千萬別讓舌尖上的美味從眼皮底下溜走!

【舌尖上的美味作文】相關文章:

舌尖上的美味12-14

舌尖上的美味作文07-03

舌尖上的美味作文03-04

舌尖上的美味作文[精選]01-29

舌尖上的美味作文(精華)09-28

(實用)舌尖上的美味作文10-27

[優(yōu)]舌尖上的美味作文11-04

(集合)舌尖上的美味作文01-23

【薦】舌尖上的美味作文01-23

舌尖上的美味作文(優(yōu))01-22