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包水餃作文[合集14篇]
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的包水餃作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包水餃作文 篇1
“瞧!我的餡又露出來了!”“哈!我的這個餃子包得多漂亮!”“呵!餡都沾到我衣服上哩!”哪里傳來這樣的聲音?哦!原來是毛柯蘭和她的妹妹在外婆家包水餃啊!媽媽手把手地教我們怎樣包水餃:先拿出一張面皮,用筷子把肉餡夾進(jìn)面皮里,最好放在中心的位置,以免露出來,然后對折,將中間捏攏,最后依次從兩邊折成“花邊”。
我屢次嘗試,卻總是做不完美——要么是餡露在外面,要么就是口子沒合攏,會分開,我懊惱極了,仔細(xì)觀察著媽媽的動作:媽媽的動作如此嫻熟,餡放得剛剛好,“花邊”既漂亮又結(jié)實(shí),不會分開。突然,我看見了一個細(xì)微的動作——放完肉餡,對折好后,媽媽總是會用兩只手,用力按一下面皮的周圍,這樣既能讓“花邊”變結(jié)實(shí),又可以讓面皮里面的餡,往中心靠,餡就不容易露出來了!我發(fā)現(xiàn)了這個“訣竅”后,馬上嘗試了一下,果然有效!雖然樣子還不是很好看,但至少餡不會露出來了,“花邊”不會分開了,相比之前,有了很大的進(jìn)步。我不停地練習(xí)著,終于,我包的餃子也有模有樣,我不禁開心地笑了。媽媽提議,在包的.餃子中,放兩個腰果餡的,與其他的餃子不同,誰吃到,新的一年里就會有好運(yùn)。我和妹妹,收到“圣旨”,迅速包好了兩個與眾不同的腰果餡餃子,并把它們放在其他“餃子群”中。誰吃到了,新的一年就會有好運(yùn)。餃子煮好了,我們吃著自己包的水餃,心里別提有多開心了!
包水餃作文 篇2
媽媽說今天晚飯吃水餃,我很開心,因?yàn)槲以谟變簣@時就學(xué)會包水餃了,現(xiàn)在終于可以大顯身手了。
外公先去買了肉和菜,還有水餃皮,媽媽把肉和菜剁碎后放入調(diào)料調(diào)勻,就成了餃子餡。外公提議我和媽媽比賽,看誰包得快、包得好,由外婆做裁判,我愉快地答應(yīng)了!氨荣愰_始。”外婆一聲令下,我趕緊坐在桌子邊和媽媽一起動起手來。我先拿一張餃子皮攤在手心里,接著用小勺挖了一勺餡放在皮中央,然后用手指在碗里蘸了一點(diǎn)水涂在皮的邊沿部分,最后把皮對折起來,兩只手的大拇指和食指握著半圓形的扇面用力一捏,一個可愛的胖乎乎的水餃就包好了。我又接著包了好幾個,我把它們一個個排起來,就像我們做早操時排隊(duì)一樣。媽媽也在不停地忙活,大約過了半小時,兩堆餃子皮總算給我和媽媽包完了,外婆宣布比賽結(jié)束,下面由外婆裁判來評判。外婆仔細(xì)看了我和媽媽包的水餃:媽媽有五條長長的餃子隊(duì)伍,我只有短短的一條;媽媽的“餃子兵”整整齊齊地坐在桌子上,而我的`七倒八歪,而且還是躺在桌子上的。最后外婆宣布媽媽獲得第一名,我獲得第二名,第一名不獎勵,第二名有獎勵,我包的水餃全部獎給我吃。
晚飯時,吃著自己動手包的水餃,感覺味道真是好極了!你想不想也來嘗一下呢?
包水餃作文 篇3
上午,我在英語輔導(dǎo)班下課了,一看奶奶都沒有來接我,于是我就自己走回家。到家的時候,發(fā)現(xiàn)奶奶沒有看電視,而是在包水餃。我想:我也去包水餃吧,讓奶奶多休息一會兒。
我進(jìn)了廚房,叫了聲:“奶奶,我回來了!蹦棠桃娢一貋砹,說:“我孫子回來了,快洗洗手,今天包水餃吃!蔽颐摿艘路,把手洗的干干凈凈的,對奶奶說:“奶奶,我也來包水餃好吧?”奶奶高興的說:“當(dāng)然好啦!”我左手拿著面皮兒,右手用勺子,挖了一勺有韭菜丁、肉丁、胡蘿卜丁的餡兒,放在面皮上,小心翼翼的把多余的面皮邊合在一起,捏好,再把兩邊都捏在一起,一個水餃就做好了。奶奶夸我水餃包的漂亮,我又興奮地包了好多個水餃,但是光包這樣的水餃沒有什么意思,于是我想到了包圓圓的`水餃。我又拿起面皮,放上餡兒,先包成長餃子,然后把兩邊的兩個小尖捏在一起,擰一擰,小圓水餃就包好了。奶奶見我包的水餃笑得合不攏嘴,說這些小圓包像一個個小福袋一樣,很漂亮。
這時媽媽回來了,問我寫作業(yè)了嗎?我說沒寫,包水餃呢。媽媽立刻火冒三丈,對我咆哮道;“怎么還沒寫作業(yè)?知道周一要考試嗎?不趕緊寫作業(yè)在這包什么水餃?”
雖然我包的水餃很漂亮,但是我媽媽還是生氣了,媽媽就知道讓我寫作業(yè),包個水餃都不行,討厭的媽媽!
包水餃作文 篇4
難得的假日,正好大伙兒都在家,媽媽便提議大家一起來包水餃,我非常喜歡吃水餃,但是卻從來沒有包過水餃.所以我立刻興奮的舉雙手贊成!
于是,我和媽媽負(fù)責(zé)去市場采買,我們買了高麗菜、韭菜、絞肉、蔥,還有水餃皮;氐郊,我先在廚房幫媽媽洗菜,并把菜剁碎、脫水,再加入絞肉和調(diào)味的香料,全部攪拌均勻之后,每個人就開始各顯神通了。
我包的`第一顆水餃,因?yàn)閮?nèi)餡放太多而材料四溢.惹得姐姐不斷驚聲尖叫;第二顆又因?yàn)閮?nèi)餡包得太少,被姐姐笑稱是非洲難民,讓我覺得自己真是笨手笨腳。媽媽看我情緒低落,于是安慰我說:“任何事情都要經(jīng)過學(xué)習(xí),沒有人一生出來就會跑會跳。剛開始難免會不知道如何拿捏,多練習(xí)幾次以后就會熟練,所以不要傷心!甭犃藡寢尩脑挘覜Q定再接再厲,一直不停的練習(xí),終于包出了標(biāo)準(zhǔn)的水餃。
到了晚餐時刻,一盤盤熱騰騰的水餃上桌了.雖然有的大、有的小、有的胖、有的瘦,形狀各式各樣,都不是很漂亮,但是因?yàn)槭亲约喊,吃起來感覺特別美味,沒多久盤底便被我們清空了。
這次包水餃的經(jīng)驗(yàn),讓我懂得凡事都要做好萬全的準(zhǔn)備,過程之中還要具有細(xì)心和耐心,堅(jiān)持到底,才能把一件事做好,這真是個無價的收獲,我一定會好好的銘記在心!
包水餃作文 篇5
一天,媽媽教我包水餃,是我最愛吃的韭菜蝦仁餡兒,這次我可要大顯身手了。
媽媽包了一個給我做示范。我學(xué)著她的動作拿起又白又圓的餃子皮,放上半勺餡兒,用手指蘸上一點(diǎn)水抹到餃子皮的邊上,媽媽說這樣才能讓兩邊粘的更好,最后餡兒不會漏出來。然后,我把邊上的'皮用力地捏了起來。包好了,放在菜板上,我看著我包的第一個水餃,軟塌塌的,好難看!再看看媽媽包的水餃,胖乎乎的,真可愛!我想:是不是我用的餡兒太少了?我再包一個吧,這次我多放了一些, 還 放了一個我最愛吃的大蝦仁,哎呀,餡兒又太多了,都包不上了!還是媽媽幫我補(bǔ)救了一下,才勉強(qiáng)把邊捏起來。和第一個放在一起,簡直就是一個“瘦猴”、一個“胖豬”!哼,我就不相信,我不能包個漂亮的水餃。這一次,我放得餡兒稍微少了一點(diǎn),然后學(xué)著媽媽,仔細(xì)的捏了一圈花邊。哈哈,這個包得還不錯。媽媽說我做的像模像樣的,好開心!有了這次成功的經(jīng)驗(yàn),我就開始一個接一個的包了起來。忽然,媽媽看著我笑了起來,我有點(diǎn)莫名其妙,媽媽拿了個小鏡子給我,原來我把面粉弄到臉上了,像個白胡子小老頭。
很快的,我們就把餃子包好了,媽媽把餃子端去煮了,我迫不及待地嘗了嘗,味道好極了,品嘗自己的勞動成果,感覺就是不一樣呢!
原來做家務(wù)是一件很快樂的事情啊,我期待著下次包水餃,我覺得下次我能包得更好。
包水餃作文 篇6
今天是大年三十。我們?nèi)胰硕甲谝黄鸢溩。我看到奶奶、姥姥包的餃子圓鼓鼓的,像一個個的胖娃娃,好看極啦!于是我也想學(xué)學(xué)包餃子。
我拿來一個小板凳坐在奶奶旁邊,先看奶奶怎么包?粗粗移炔患按啬闷鹨粋餃子皮,學(xué)著奶奶的樣子,把它放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面。然后一折一捏,滿以為一個餃子包成了,沒有料到,那餡偏偏不聽使喚,像個頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是,黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功!我不甘心,繼續(xù)包第二個餃子,結(jié)果包得又細(xì)又長,連站都站不住,難看極了!再看別人包的'餃子鼓溜溜的,都精神地站在那里,我包的卻躺在那里。我問:“奶奶怎樣才能包出好看的餃子?”奶奶告訴我:“包的時候兩手合起稍一用勁,松開手,就可以了!蔽艺J(rèn)真地按照奶奶教的方法反復(fù)試了幾次,最后終于包出了圓鼓鼓的餃子。
晚上,熱騰騰的餃子端上飯桌時,我別提有多興奮了!吃著自己包的餃子,感覺特別香,心里也格外開心。
包水餃作文 篇7
朋友們,你們會包水餃嗎?我也不太會。今天,我正在玩電腦,媽媽說:“寶貝,我們一起包餃子吧!”“好!
”我爽快地答應(yīng)了。心想:包餃子有什么難的,不就是在面皮里放上點(diǎn)餡子,用手一捏就大功告成了?墒钦鎰悠鹗謥砭筒皇悄敲匆换厥铝,我們可不能小瞧這小小的餃子呀!
我洗凈雙手開始和面,和著和著,忽然我的手被面粘上了,怎么也搓不掉。于是,我眼珠一轉(zhuǎn),想出了一個好點(diǎn)子:我把手放面粉里,然后一搓,手上粘的面隨著面粉紛紛揚(yáng)揚(yáng)地落了下來,像一只只翩翩起舞的小蝴蝶。好不容易面和好了,我又把面切成一小塊一小塊的,然后由媽媽搟皮,我來包。我包了幾個一看,個個像打了敗仗的士兵,垂頭喪氣地趴在那兒。于是,我便請叫媽媽,媽媽包了一個,我一看像挺著大肚子的將軍,威風(fēng)極了。再拿我的和媽媽的.一比,呀!
真是一個天上,一個地下;一個“happy”,一個“sad”。我學(xué)著媽媽的樣子耐心地包了起來,結(jié)果一個比一個有進(jìn)步,包完了一看,真是千姿百態(tài),形態(tài)各異。通過包水餃,我明白了,干什么事情都不是那么容易的,都要有耐心。我以后一定要經(jīng)常幫媽媽包水餃!
包水餃作文 篇8
今天上午,吃過早飯后,我說:“我想學(xué)包餃子,”媽媽發(fā)了一個可以的手勢。
我們來到菜市場,我左看看,右瞧瞧,馬上決定要買餃皮、豬肉、蝦仁、香菇、蔥……我們買了一些豬肉請別人攪碎,還買了大約一百個餃皮,就回家了。
回到家,媽媽和好了餡,我和媽媽分工合作。看到媽媽不費(fèi)之力包好了一個有模有樣的餃子,我覺得太簡單了,便摩拳擦掌學(xué)地大干起來。我把一張餃皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在餃皮上,就開始包了,我一捏就松,一捏就松。媽媽看見了說:“傻孩子,要在餃皮四周涂一點(diǎn)水的!蔽壹t著臉兒笑了。我沾了一點(diǎn)水,發(fā)現(xiàn)好多了,可是還是包的很丑,像一根破了皮的香蕉。第二次我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,包的`比上一次好多了,就這樣我一個包的比一個好,心里還是挺自豪的。
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
包水餃作文 篇9
我很高興,今天晚餐吃餃子,因?yàn)槲以谟變簣@就學(xué)會了包餃子,現(xiàn)在我終于可以展示我的才華了。
爺爺先去買肉和蔬菜,還有餃子皮。媽媽把肉和蔬菜切碎,和調(diào)料混合在一起做餃子餡。爺爺建議我和媽媽比賽,看誰能迅速而好地結(jié)束比賽。奶奶將是裁判。我愉快地同意了。
比賽開始了。在奶奶的命令下,我很快坐在桌旁,和媽媽手拉著手。首先,我拿了一塊餃子皮,把它鋪在我的手掌上。然后我用小勺子挖了一勺餡料,放在包裝紙中間。然后我用手指在碗里蘸了一點(diǎn)水,涂在包裝紙的邊緣。最后我把包裝紙對折。雙手的拇指和食指握住半圓形風(fēng)扇,用力擠壓它。一個可愛的圓餃子被包了起來。
我又打包了幾個。我把它們一個接一個地排好隊(duì),就像我們做早操時一樣。我媽媽也很忙。大約半個小時后,兩堆餃子皮終于為我和媽媽包好了。奶奶宣布比賽結(jié)束。奶奶的法官會判決的。奶奶仔細(xì)看了看我和媽媽做的`餃子這個話題:我媽媽有五個長餃子,但我只有一個短餃子;媽媽的餃子士兵整齊地坐在桌子上,而我的餃子士兵倒過來還躺在桌子上。
最后我奶奶宣布我媽媽獲得了第一名,我獲得了第二名,第一名不會得到獎勵,第二名會得到獎勵,所有我打包的餃子都會獎勵給我吃。
我感覺好像被我奶奶困住了。
包水餃作文 篇10
我一進(jìn)門,爸爸就喊我:“池俊宇,快來包水餃啦!”我看了看飯桌上,啊,這么齊全,有水餃皮,有包水餃的菜,還有包水餃的工具。
我走進(jìn)廚房,帶上圍裙,把手洗干凈就開始包了。這是我第一次包水餃,我得認(rèn)真點(diǎn)。我先把菜洗干凈,洗了一遍又一遍。水真像個淘氣的孩子跳來跳去,把圍裙都濺濕了,把廚房地板都濺濕了。
把菜洗干凈以后,我拿出菜板和菜刀,把洗干凈的菜放在菜板上,用刀把菜切成小丁形狀。這可不是簡單活,手都切酸了還沒好,后來還是爸爸接過去切完的。
把菜切碎以后,放到一個鐵盆里,倒上各種配料:醬油、紅酒、孜然粉……然后用手去抓,抓到手很酸為止。
最后,就是大家很常見的一個環(huán)節(jié)--包水餃啦!這時,媽媽回來了,她認(rèn)真的教我包各種形狀的水餃,可漂亮了。不一會兒我們就把水餃包完了,我迫不及待的.把水餃遞給了爸爸煮。過了一會兒,水餃的香味兒撲鼻而來。這時,舅舅下班回來了,舅舅說“好香!”我們都異口同聲地回答“是呀!”
水餃終于可以吃了,看著鍋里蹦蹦跳跳的水餃我口水都流出來了。水餃美味可口。大家一邊吃一邊快樂地聊了起來。
媽媽告訴我說名醫(yī)張仲景,用水餃救了許許多多的人,為了紀(jì)念他,大年春節(jié)那一天大家都來包水餃吃。這真是“世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)即文章。”
包水餃作文 篇11
餃子是我們家絕對不能缺少的美食,每個周末全家人在家時,媽媽總是會一早就準(zhǔn)備好餃子皮以及餡料,而爸爸則是負(fù)責(zé)包餃子。最特別的是他每次都會偷偷在某個餃子中放進(jìn)一個新的錢幣,當(dāng)吃飯時,吃到包著錢幣餃子的幸運(yùn)者就可以多領(lǐng)一份零花錢。所以每次吃餃子時,除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味,據(jù)說這可是我爺爺留下的.傳統(tǒng)喔!
今年暑假的一天,爸爸又要包餃子,我和哥哥當(dāng)然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來到了傳統(tǒng)市場,買了一些包餃子需要用的食材:餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當(dāng)材料都準(zhǔn)備齊全后,我們就要回家準(zhǔn)備包餃子了,真是令人期待啊!
萬事俱備、只欠東風(fēng),所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準(zhǔn)備好,爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后,我們就開始包餃子了。首先,要沾一些水在餃子皮的邊緣,因?yàn)檫@樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來,我們就要包肉餡了,肉餡會有腥味,所以媽媽加了姜、蔥末來去腥味。當(dāng)每一顆餃子都包得圓鼓鼓后,我們就要開始煮水餃了,我?guī)蛬寢尠扬溩臃湃脲佔(zhàn)觾?nèi),等水煮開兩次,可口的水餃就可撈起上桌了!我們?nèi)乙贿叧灾溩,一邊談天說地,真是幸福啊!
我也記不得到底吃了幾顆餃子,只感覺肚子吃得圓滾滾的,我和哥哥撐著肚子躺在沙發(fā)上,哥哥問我:“妹妹,你有吃到錢幣嗎?”爸爸沒等我回答,劈頭就說:“平常沒事干嘛放錢幣在餃子里頭啊?”我們?nèi)叶夹α?
包水餃作文 篇12
這個星期日是母親節(jié),弟弟提議午餐吃水餃,于是媽媽決定帶我們?nèi)ナ袌鲑I食材回來,動手做“愛心水餃”。
媽媽要弟弟在家里先寫好清單才出發(fā)購物,我們首先買了三斤水餃皮,才幫忙提個幾分鐘我的手指就快斷了,只好讓強(qiáng)壯的弟弟來幫忙,之后我們又去買弟弟最愛吃的肉和蝦子。
回到家,我們先將蝦子去殼,一開始,我剝的`不是很順手,抓到訣竅后,速度便開始快了起來,接著媽媽教我們?nèi)ド衬c,我們花了一小時才搞定蝦子,之后我們次第處理不同的食材,再用料理機(jī)一一打成“爛泥”。
終于到我最喜歡的包餃子時間,奶奶也下來“助陣”,我和弟弟還包不到十顆,奶奶就包好一大盤了。媽媽說我們的加入讓她做的更快,但我總覺得應(yīng)該是我們在拖累媽媽,因?yàn)閺拈_菜單到水餃煮好,花了三個半小時,開飯時已經(jīng)一點(diǎn)半,大家早已饑腸轆轆。
“得來不易”的水餃上桌,大家不畏熱氣、蜂擁而上,大快朵頤的品嘗自己的成品,姐姐狂吞二十顆水餃,真恐怖。〗裉斓哪赣H節(jié)真有趣,祝全天下的媽媽母親節(jié)快樂!
包水餃作文 篇13
春節(jié)到了,家家戶戶都在包水餃,全家人要圍坐在一起包餃子過年,一起包餃子象征著團(tuán)聚團(tuán)圓,我們家也不例外。大年三十下午,媽媽準(zhǔn)備好了水餃餡,我和爸爸一起幫忙。我想了想,搟水餃皮簡單,我拿起搟面杖,用力搟起水餃皮來,結(jié)果搟得太大了。我又搟了一張水餃皮,又搟得太薄了。媽媽說:“搟水餃皮用力不要太大,也不要太小,用勻速搟出來的水餃皮最好!庇谑,媽媽從我手中接過搟面杖,搟了幾個做示范,我試著又搟了幾個,比之前的好多了。
我邊搟水餃皮,爸爸邊包水餃。但是由于我初學(xué)乍練,速度太慢了,這項(xiàng)工作就交給了媽媽做,我和爸爸一起包水餃。我拿起一張水餃皮,往里面放了好多餡,正要包起來的時候,水餃皮合不上了。媽媽說:“你的水餃餡放的.太多了,把水餃餡拿出來一點(diǎn)就好了。”我就按著媽媽說的往外拿出了一點(diǎn)水餃餡,再一試,果然包上了,然后再把兩邊捏緊,就這樣,我包好了第一個水餃,鼓鼓的肚子,就像是一個金元寶。
這次我學(xué)會了搟餃子皮、包水餃,非常高興。晚上吃水餃的時候,看著盛到碗中我自己包的水餃,還有點(diǎn)成就感呢。水餃吃到嘴里,我心里美滋滋的,這個春節(jié)將會成為我美好的童年回憶。
包水餃作文 篇14
在農(nóng)歷十二月三十日的下午,我準(zhǔn)備鍛煉一下自己,和家里的人一起包餃子。
我見媽媽拿了一個餃子皮,用勺子把準(zhǔn)備好的餃子餡盛了以勺子放在剛搟好的餃子皮上,最后一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想:這么簡單我一定可以包成,所以我決定包餃子。我拿來一個餃子皮,用勺子盛一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮上,我一捏餃子皮餡從左邊出來了,我再一捏餡從上面出來了。我想:我說的簡單,但是做起來真難呀!媽媽直接說:“孩子,你是把餡弄多了。”
“哦。我恍然大悟地說,”“原來是餡多了,下次我弄少一點(diǎn)兒!蔽矣帜闷鹨粋餃子皮,放上餡。一捏,捏成了餛飩,我想,現(xiàn)已經(jīng)少了,這是怎么回事呀!
媽媽好像看透了我的心思直接說:“孩子你的餡太少了,所以包成了餛飩!
“我知道了,以后放上的餡不多不少”,我說。我又拿起了一個餃子皮,放上餡,一捏包好了,我包的第三個才像元寶,又像耳朵。我終于包好餃子了。我想:“真是功夫不負(fù)有心人呀!”
“孩子,你包的真好!”媽媽說。贊揚(yáng)聲像雨點(diǎn)般落到我的`身上。我既靦腆,又得意揚(yáng)揚(yáng)。
幾個小時過去了。餃子都包好了。準(zhǔn)備要下餃子了。餃子剛下水,就聽鞭炮聲“噼里啪啦——噼里啪啦”的響了起來。
今天,我吃著餃子,真香呀!因?yàn)椋耗抢锩嬉灿形业墓凇?/p>
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