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感恩節(jié)手抄報(bào)圖片

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  感恩節(jié)是美國人民獨(dú)創(chuàng)的一個(gè)古老節(jié)日,也是美國人合家歡聚的節(jié)日,因此美國人提起感恩節(jié)總是倍感親切。下面是感恩節(jié)手抄報(bào)圖片大全,一起來看一下吧。

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  感恩節(jié)

  感恩節(jié)thanksgiving是美國國定假日中最地道、最美國式的節(jié)日holiday,而且它和早期美國歷史最為密切相關(guān)。

  1620年,一些朝拜者乘坐"五月花"號船去美國尋求宗教自由。他們在海上顛簸了兩個(gè)月之后,最后在酷寒的十一月里,在此刻的馬莎塞州的普里茅斯登陸。保護(hù)地球的標(biāo)語

  在第一個(gè)冬天,半數(shù)以上的移民都死于die饑餓和傳染病,活下來的人們在第一個(gè)春季即1621年開始播種。整個(gè)夏天summer他們都熱切地盼望著豐收的到來,他們深知自己的生存以及殖民地的存在與否都將取決于即將到來的收成。之后finally,莊稼獲得了意外的豐收,為了感謝上帝賜予的豐收,舉行了3天的狂歡活動(dòng)。從此,這一習(xí)俗就沿續(xù)下來,并逐漸風(fēng)行各地。1863年,美國總統(tǒng)林肯宣布每年十一月的第四個(gè)星期四為感恩節(jié)。感恩節(jié)慶祝活動(dòng)便定在這一天,直到如今。屆時(shí),家家團(tuán)聚,舉國同慶,其盛大、熱烈的情形,不亞于中國人過春節(jié)。

  感恩節(jié)慶祝模式許多年來從未改變。豐盛的家宴早在幾個(gè)月之前就開始著手準(zhǔn)備。人們在餐桌上能夠吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄,還有葡萄干布丁、碎肉餡餅、各種其他食物以及紅莓苔汁和鮮果汁,其中最妙和最吸引人的大菜是烤火雞roastturkey和南瓜餡餅pumpkinpie,這些菜一向是感恩節(jié)中最富于傳統(tǒng)和最受人喜愛的食品food。

  人人都贊成感恩節(jié)大餐必需以烤火雞為主菜;痣u在烘烤時(shí)要以面包作填料以吸收從中流出來的美味汁液,但烹飪技術(shù)常因家庭和地區(qū)的不一樣而各異,應(yīng)用什么填料也就很難求得一致。

  感恩節(jié)的由來

  感恩節(jié)的起源,和英國基督教的宗教紛爭有關(guān)。大約在公元16世紀(jì)末到17世紀(jì),英國清教徒發(fā)起了一場來勢猛烈的宗教改革戶外,宣布脫離國教,另立教會(huì),主張清除基督教圣公會(huì)內(nèi)部的殘余影響。但是,在17世紀(jì)中葉時(shí),;首h會(huì)透過了《信奉國教法》,清教徒開始遭到政府和教會(huì)勢力的殘酷迫害,逮捕、酷刑,宗教審判,每時(shí)每刻都在威脅著清教徒。被逼無奈,他們只得遷往荷蘭避難。但是,寄人籬下的日子不好過。在荷蘭,清教徒不僅僅沒能逃脫宗教迫害,而且飽受戰(zhàn)爭帶來的痛苦和折磨。更令他們難以忍受的是,遠(yuǎn)在異國他鄉(xiāng),孩子們受不到“英國式的教育,對故土的感情一天一天地淡薄下去。為了徹底逃脫宗教迫害的魔爪,為下一代保留住祖國的語言和傳統(tǒng),他們再一次想到大遷徙。

  天下雖大,何處是這群天涯淪落人的歸宿呢?想來想去,他們把目光投向了美洲。哥倫布在100多年前發(fā)現(xiàn)的這塊“新大陸”,地域遼闊,物產(chǎn)富饒,而且有很多地方還是沒有國王。沒有議會(huì)、沒有劊子手、未開發(fā)的處女地。“海闊憑魚躍,天高任烏飛。”只有在這樣的地方,他們才能輕簡單松地生活,自由自在地信奉、傳播自己所喜愛的宗教,開拓出一塊屬于清教徒的人間樂園。

  于是,清教徒的著名領(lǐng)袖布雷德福召集了102名同伴,在1620年9月,登上了一艘重180噸,長90英尺的木制帆船--五月花號,開始了哥倫布遠(yuǎn)征式的冒險(xiǎn)航行。對于航海來說,這艘有著浪漫名稱的船只未免太小了。由于形勢所迫,他們“選取”的,又是一年中最糟的渡洋季節(jié)。但是,懷著對未來的完美憧憬,為了找回失去的權(quán)利和自由,這群飽經(jīng)憂患的人已經(jīng)不顧一切了。

  海上風(fēng)急浪高,五月花號就像狂風(fēng)暴雨中的一片樹葉,艱難地向前漂泊著,幾乎隨時(shí)都有船毀人亡的危險(xiǎn)。但在大家的共同發(fā)奮下,船只沒有遇到任何損害,并在航行了66天后,于11月21日安抵北美大陸的科德角,即這天美國馬薩諸塞州普羅文斯敦港。稍事休整后,五月花號繼續(xù)沿海岸線前進(jìn)。由于逆風(fēng)和時(shí)差,它沒有能到達(dá)預(yù)定的目的地--弗吉尼亞的詹姆斯敦,反而在圣誕節(jié)后的第一天,把他們送上了新英格蘭的土地。

  有意思的是,在這次充滿危險(xiǎn)的遠(yuǎn)征中,所有探險(xiǎn)者只有一人死亡。但由于旅途中誕生了一名嬰兒,使到達(dá)美洲的人不多不少,仍然是102名。移民都是虔誠的教徒,無不手劃十字,衷心感謝上帝的眷顧。

  此刻,呈此刻他們面前的,完全是一塊陌生的土地,蜿蜒曲折的海岸線,顯得沉寂、荒涼。因此,大約在一個(gè)月內(nèi),移民們不敢貿(mào)然靠岸,仍然以船為家。在此期間,他們派出了偵察隊(duì),乘坐小船在科德角灣沿線尋找定居地。一天,正在大家焦急等待的時(shí)候,偵察隊(duì)回到來報(bào)告說,他們發(fā)現(xiàn)了一個(gè)適合移民們居住的、真正的“天堂”!疤焯谩本褪沁@天的普利茅斯港,這是一個(gè)天然的良港,十分適合五月花號停泊。港口附近有一個(gè)優(yōu)良的漁場,能夠帶給超多的海產(chǎn)品。不遠(yuǎn)處一片連綿起伏的小山,就像一道天然屏障,把這塊土地環(huán)繞起來。在明亮的陽光下,結(jié)了冰的小溪反射著晶瑩的光澤,能夠?yàn)橐泼駛儙Ыo充足的淡水。開墾過的肥沃農(nóng)田,一塊一塊整整齊齊地排列著。除此之外,他們還看到了一片雖然殘破,卻足以遮風(fēng)避雨,幫忙他們度過嚴(yán)冬的房屋……看起來,一切都不錯(cuò),而且不能再好了。唯一令他們感到迷惘的是,這片到處都有人類生活遺跡的土地,竟然看不到一個(gè)人影,一縷炊煙,顯得是那樣荒涼,倒好似事先就為他們準(zhǔn)備的一樣。之后才知道,那里原來是一個(gè)相當(dāng)繁榮的印第安村落。幾年前天花流行,全村人無一幸免,這才使它成了這群異國漂泊者的最佳避難所。

  幾天后,五月花號渡過了科德角灣,在普利茅斯港拋下了錨鏈。移民們劃著小艇登陸時(shí),按照古老的航海傳統(tǒng),首先登上了一塊高聳于海面上的大礁石。五月花號上禮炮轟鳴,人聲鼎沸,共同慶祝新生活的開始。之后,這塊礁石就被稱為“普利茅斯石”,成為美洲新英格蘭第一個(gè)永久性殖民地的歷史證明。

  但是,對這些渴望幸福的移民來說,第一個(gè)冬天并不完美。從大西洋上吹來的凜冽寒風(fēng),像魔鬼一樣在空中嘶鳴,漫天的冰雪,無情地拍打著簡陋的住房。在這一片冰天雪地里,移民們?nèi)鄙俦匾难b備,也缺乏在這片土地上生活的經(jīng)驗(yàn)。在繁忙勞動(dòng)的重壓下,不少人累倒了,累病了,惡劣的飲食,難以忍受的嚴(yán)寒,使更多的人倒地不起。接踵而來的'傳染病,奪去許多人的生命。一個(gè)冬天過去,歷盡千難萬險(xiǎn)來到美洲

  的102名移民,只剩下了50個(gè)。幾乎每一天都有人死去,幾乎天天都有一家或幾家在做喪事。剛剛踏上這片土地時(shí)的歡樂沒有了。每個(gè)人、的心頭,都被一種空前絕望的氣氛所籠罩。一個(gè)夢,一個(gè)剛剛開始的美夢,難道就這樣被打破了嗎?每個(gè)人都在思索著。

  就在移民們束手無策,坐以待斃時(shí),第二年春天的一個(gè)早晨,一名印第安人走進(jìn)了普利茅斯村。他自我說說,他是臨近村落的印第安酋長派來察看狀況的。這是移民們來到美洲后接待的第一個(gè)客人。他們向客人傾訴了自己的來歷以及所經(jīng)受的種種無以復(fù)加的苦難。印第安人默默地聽著,臉上流露出無限的憐憫和同情。事情就此有了轉(zhuǎn)機(jī),幾天后,這名印度安人把他的酋長馬薩索德帶進(jìn)了移民們的房屋。酋長是個(gè)慷慨熱情的人,他向移民表示了熱烈的歡迎,給他們送來了許多生活必需品作禮物。派來了最有經(jīng)驗(yàn)、最能干的印第安人,教給移民們怎樣在這塊土地上生活,教他們捕魚、狩獵、耕作以及飼養(yǎng)火雞等技能。

  這一年,天公作美,風(fēng)調(diào)雨順,再加上印第安人的指導(dǎo)和幫忙,移民們獲得了大豐收,最后闖過了生活的難關(guān),過上了安定、富裕的日子,就在這一年秋天,已成為普利茅斯總督的布雷德福頒布了舉行盛典,感謝上帝眷顧的決定,這就是歷史上的第一個(gè)感恩節(jié)。當(dāng)然,他沒有忘記為移民們排憂解難的真正“上帝”——熱情、好客、智慧的印第安人,特地邀請馬薩索德和他手下的印第安人前來參加節(jié)日慶典。

  印第安人欣然理解了邀請,提前送來了5只鹿作為禮物。11月底的一天,移民們大擺筵席,桌子上擺滿了自山林中打來的野味和用自產(chǎn)的玉米、甫瓜、筍瓜、火雞等制作的佳肴。慶;顒(dòng)一共進(jìn)行了3天,白天,賓主共同歡宴,暢敘友情。晚上,草地上燃起了熊熊簧火,在涼爽的秋風(fēng)中,印第安小伙子同普利茅斯殖民地的年輕人一齊跳舞、唱歌、摔跤、射箭,氣氛十分熱烈。

  這天,在美國人心目中,感恩節(jié)是比圣誕節(jié)還要重要的節(jié)日。首先,它是一個(gè)長達(dá)4天的假日,足以使人們盡情狂歡、慶祝。其次,它也是傳統(tǒng)的家庭團(tuán)聚的日子。感恩節(jié)期間,散居在他鄉(xiāng)外地的家人,都要趕回家過節(jié),這已經(jīng)成了全國性的習(xí)俗。此外,美國人一年中最重視的一餐,就是感恩節(jié)的晚宴。在美國這個(gè)生活節(jié)奏很快,競爭激烈的國度里,平日的飲食極為簡單。美國的快餐流行世界,就是一個(gè)很好的說明。但在感恩節(jié)的夜晚,家家戶戶都大辦筵席,物品之豐盛,令人咋舌。在節(jié)日的餐桌上,上至總統(tǒng),下至庶民,火雞和南瓜餅都是必備的。這兩味“珍品”體現(xiàn)了美國人民憶及先民開拓艱難、追思第一個(gè)感恩節(jié)的懷;日情緒。因此,感恩節(jié)也被稱為“火雞節(jié)”。

  盡管感恩節(jié)是合家團(tuán)圓的日子,每年節(jié)日期間,仍然有成千上萬人抽出余暇,前往普利茅斯港參觀、游覽,重溫美國的歷史。這天,不僅僅美國人過感恩節(jié),加拿大人也把它視為例行節(jié)日。這或許正因,在加拿大這片廣闊的土地上,也生活著許多英國移民的后裔吧!

  感恩節(jié)食火雞

  感恩節(jié)是西方國家的傳統(tǒng)節(jié)日,屆時(shí)放假三天,合家團(tuán)聚。在節(jié)日宴會(huì)上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火雞”。為什么要在感恩節(jié)都食火雞呢?這要從感恩節(jié)的由來說起。1920年,英國一批主張改革的清教徒,因理想和抱負(fù)不能實(shí)現(xiàn)而退出國教,自立新教,此舉激起了英國當(dāng)政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統(tǒng)治者的迫害和歧視,先逃到荷蘭,9月初,乘船遠(yuǎn)渡重洋,準(zhǔn)備流亡美國。船在波濤洶涌的大海中漂泊了65天,于11月終于到達(dá)了美國東海岸,在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當(dāng)時(shí),此處還是一片荒涼未開墾的處女地,火雞和其他野生動(dòng)物隨處可見。時(shí)值寒冬,來到陌生的地方,缺衣少食,惡劣的環(huán)境正在威脅著他們的生命。在這生死攸關(guān)的時(shí)刻,當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩藶樗麄儼跞チ耸澄铩⑸钣闷泛蜕a(chǎn)工具,并幫助他們建立了自己的新家園。

  這些英國人在安頓好新家以后,為感謝在危難之時(shí)幫助、支援過他們的印第安人,同時(shí)也感謝上帝對他們的“恩賜”,是年11月第四星期四,將獵獲的火雞制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并與他們進(jìn)行聯(lián)歡,慶祝活動(dòng)持續(xù)了三天。此后,每年11月第四個(gè)星期四都要舉行這樣的慶;顒(dòng),除招待印第安人食烤火雞外,并在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽,夜晚還圍著篝火盡情歌舞,共享歡樂。1941年,美國國會(huì)正式將每年11月第四個(gè)星期四定為“感恩節(jié)”。從此,這一節(jié)日在西方國家流行開了。那么火雞是如何烹制的呢?

  火雞即吐綬雞(Turkkey),又稱七面雞,本為野生,現(xiàn)已馴化為肉用家禽。全身被黑、白、深黃等色羽毛。頭、頸上部裸露,有紅珊瑚狀皮瘤,喉下有肉垂,顏色由紅到紫,可以變化。公火雞尾羽可展開呈扇形,胸前一束毛球,母火雞重為8-9千克,年產(chǎn)火雞蛋50-80枚,每枚蛋重20-80克。目前飼養(yǎng)品種以“青銅火雞”和“白色火雞”為多。

  火雞以其體形大,生長迅速,抗病性強(qiáng),瘦肉率高而受人矚目,可與肉用雞媲美,被譽(yù)為“造肉機(jī)器”。火雞肉不僅肉質(zhì)細(xì)嫩、清淡,而且在營養(yǎng)價(jià)值上有“一高二低”的優(yōu)點(diǎn)。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火雞肉在國外被認(rèn)為是心腦血管疾病患者的理想保健食品,同時(shí),火雞肉也是益氣補(bǔ)脾的食療佳品。目前,世界上有許多國家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。

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