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食品安全為主題的手抄報(bào)資料

時(shí)間:2024-07-19 09:25:55 曉麗 板報(bào)大全 我要投稿
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食品安全為主題的手抄報(bào)資料

  在日常學(xué)習(xí)和工作生活中,大家總免不了要接觸或使用手抄報(bào)吧,手抄報(bào)要求字體要清楚、美觀大方。其實(shí)很多朋友都不太清楚什么樣的手抄報(bào)才是好的手抄報(bào),以下是小編收集整理的食品安全為主題的手抄報(bào)資料,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

  食品安全為主題的手抄報(bào)資料

  如何清洗果蔬上的殘留農(nóng)藥

  (1)水洗浸泡法(用清水洗干凈后浸泡):蔬菜污染的農(nóng)藥品種主要有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑,有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑難溶于水,此種方法僅能除去部分污染的農(nóng)藥,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農(nóng)藥的基礎(chǔ)方法。主要用于葉類(lèi)蔬菜。一般先用水沖洗掉表面污物,否則等于將果蔬浸泡在稀釋的農(nóng)藥里。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分鐘,果蔬清洗劑可增加農(nóng)藥的溶出,所以浸泡時(shí)可以加入少量果蔬清洗劑,浸泡后要用流水沖洗2-3遍。

  (2)清洗后堿水浸泡法:有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑在堿性環(huán)境下分解迅速,所以此方法是有效地去除農(nóng)藥污染的措施,可用于各類(lèi)蔬菜瓜果。方法是先將表面污物沖洗干凈,浸泡到堿水中(一般500m1水中加入堿面5g-10g)5-15分鐘,然后用清水沖洗3-5遍。

  (3)去皮法:外表不平或多細(xì)毛的蔬菜瓜果,較易沾染農(nóng)藥,所以削去外皮是一種較好的去除殘留農(nóng)藥的方法。

  (4)儲(chǔ)存法:農(nóng)藥隨著時(shí)間能緩慢分解為對(duì)人體無(wú)害的物質(zhì)(空氣中的氧與蔬菜中的酶對(duì)殘留農(nóng)藥有一定的分解作用),所以對(duì)易于保存的瓜果蔬菜可以通過(guò)一定時(shí)間的存放,減少農(nóng)藥殘留量。一般應(yīng)存放15天以上,同時(shí)建議不要立即食用新采摘的未削皮的'瓜果。

  (5)加熱法:氨基甲酸酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑隨著溫度升高,分解加快,所以對(duì)一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果可通過(guò)加熱去除部分農(nóng)藥。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水將表面污染物洗凈,放入沸水中2-5分鐘撈出,然后用清水沖洗1-2遍。

  (6)陽(yáng)光曬:經(jīng)日光照射曬干后的蔬菜,農(nóng)藥殘留較少。

  “保質(zhì)期”“保存期”區(qū)別大

  食品包裝上保質(zhì)期和保存期給一些消費(fèi)者造成了購(gòu)物困擾。記者了解到,保質(zhì)期是食品的最佳食用期,而保存期則是食品的最終食用期,所以消費(fèi)者在采購(gòu)食品時(shí),要看清包裝上標(biāo)注的日期。

  在市內(nèi)一家大型超市,記者看到一些食品包裝上清楚寫(xiě)著“保質(zhì)期”或“保存期”字樣;但也有一些包裝上含糊不清地寫(xiě)著“最好在x月x日前食用”等。記者詢(xún)問(wèn)了一些消費(fèi)者,很少有人說(shuō)得清保質(zhì)期和保存期的區(qū)別。

  食品標(biāo)簽上的保質(zhì)期和保存期僅一字之差,但不能混淆。據(jù)了解,保質(zhì)期是食品質(zhì)量的最佳期間,但并不意味著過(guò)了時(shí)限,產(chǎn)品就一定會(huì)變質(zhì)。因此,超過(guò)保質(zhì)期的食品,如果色、香、味沒(méi)有改變,仍然可以食用。但保存期則是硬性規(guī)定,指在標(biāo)注條件下,食品可食用的最終日期。超過(guò)了保存期,食品則不能食用,更不能出售。

  食品安全專(zhuān)業(yè)人士提醒消費(fèi)者,選購(gòu)食品時(shí)應(yīng)注意銷(xiāo)售環(huán)境是否符合標(biāo)簽上規(guī)定的條件,比如冷藏貯存、避光保存、陰涼干燥處保存等。如果不符合規(guī)定,即使食品沒(méi)有超出保存期,也可能變質(zhì)。

  什么是細(xì)菌性食物中毒?

  在各類(lèi)食物中毒中,細(xì)菌性食物中毒最多見(jiàn),占食物中毒總數(shù)的一半左右。細(xì)菌性食物中毒具有明顯的季節(jié)性,多發(fā)生在氣候炎熱的季節(jié)。這是由于氣溫高,適合于微生物生長(zhǎng)繁殖;另一方面人體腸道的防御機(jī)能下降,易感性增強(qiáng)。細(xì)菌性食物中毒發(fā)病率高,病死率低,其中毒食物多為動(dòng)物性食品。

  細(xì)菌性食物中毒可分為以下幾類(lèi):

  感染型:如沙門(mén)氏菌屬、變形桿菌屬食物中毒。

  毒素型:包括體外毒素型和體內(nèi)毒素型兩種。體外毒素型是指病原菌在食品內(nèi)大量繁殖并產(chǎn)生毒素。如葡萄球菌腸毒素中毒、肉毒梭菌中毒。體內(nèi)毒素型指病原體隨食品進(jìn)入人體腸道內(nèi)產(chǎn)生毒素引起食物中毒。如產(chǎn)氣英膜梭狀芽孢桿菌食物中毒、產(chǎn)腸毒素性大腸桿菌食物中毒等。

  混和型:以上兩種情況并存。

  細(xì)茵性食物中毒發(fā)生的原因

  (1)食物在宰殺或收割、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等過(guò)程中受到病菌的污染。

  (2)被致病菌污染的食物在較高的溫度下存放,食品中充足的水分,適宜的PH及營(yíng)養(yǎng)條件使致病菌大量繁殖或產(chǎn)生毒素。

  (3)食品在食用前未燒熟煮透或熟食受到生食交叉污染,或食品從業(yè)人員中帶菌者的污染。

  細(xì)菌性食物中毒的診斷

  一般根據(jù)臨床癥狀和流行病學(xué)特點(diǎn)即可作出臨床診斷,病因診斷需進(jìn)行細(xì)菌學(xué)檢查和血清學(xué)鑒定。

  食品安全作文

  俗話(huà)說(shuō):“民以食為天!鳖櫭剂x,食品安全對(duì)我們的生活是多么重要。

  近年來(lái),隨著人們生活水平的日益提高,全社會(huì)注重食品安全的人們已越來(lái)越多。這不,一大批“綠色蔬菜”、“綠色水果”和“綠色食品”等也因此應(yīng)運(yùn)而生。雖然這些綠色果蔬比市場(chǎng)價(jià)稍貴些,但她綠色環(huán)保,讓人吃得放心、吃得踏實(shí),深受人們的喜愛(ài)。

  是啊,蔬菜有價(jià),可人們的健康無(wú)價(jià),F(xiàn)在,市場(chǎng)上某些“黑心菜”吃了會(huì)嚴(yán)重影響人們健康,令人后怕。有一天,媽媽就遇到過(guò)這樣的一件“怪事”:她在菜市場(chǎng)買(mǎi)了幾根綠皮黃瓜。由于當(dāng)時(shí)買(mǎi)得太多了一點(diǎn),有兩根黃瓜留著準(zhǔn)備第二天再燒著吃?墒,第二天再去看黃瓜時(shí),她幾乎驚呆了——昨天的黃瓜變得比原來(lái)更長(zhǎng)更嫩了!奇怪,難道黃瓜采摘后還能繼續(xù)生長(zhǎng)?后來(lái),她把這事告訴了爸爸。爸爸連忙把這一現(xiàn)象上網(wǎng)一查,才得知這黃瓜原來(lái)很有可能打過(guò)某種激素呢!

  當(dāng)然,這樣的例子平時(shí)在市場(chǎng)上也許并不常見(jiàn),但是誰(shuí)也難以保證它絕無(wú)僅有。因此,我們平時(shí)去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜時(shí),可不能只顧“好看”,而不顧“綠色環(huán)保”喲!就拿買(mǎi)青菜來(lái)說(shuō)吧,有經(jīng)驗(yàn)的爸爸就有一個(gè)小妙招:挑選青菜時(shí),不能只挑“又綠又鮮”,而要挑那些菜葉上有“小洞洞”的。因?yàn)檫@樣的青菜已經(jīng)過(guò)小昆蟲(chóng)“嘗鮮”,才是真正的綠色環(huán)保“放心菜”!

  食品安全,從菜籃子做起。菜籃子工程無(wú)小事,是一項(xiàng)事關(guān)千家萬(wàn)戶(hù)的“民心工程”。如今在三都鎮(zhèn)黨委和政府的重視和大力扶持下,家鄉(xiāng)人已發(fā)展了許多“高山有機(jī)綠色果蔬基地!边@里培育的果蔬綠色環(huán)保,物美價(jià)廉,歡迎八方來(lái)客前來(lái)惠顧喲!

  食品安全句子

  1、美食能治愈人心。每天都要開(kāi)開(kāi)心心的!

  2、能細(xì)心寫(xiě)吃的人,一定比他人少許多煩惱。桂花餡、如珠的江米,聽(tīng)起來(lái)就覺(jué)得十分美好。

  3、對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),這個(gè)世界上只有兩種東西,可以吃的,不可以吃的。

  4、別人都是吃?xún)煽诰惋柫耍沂浅燥柫诉能吃?xún)煽凇?/p>

  5、請(qǐng)帶上G的胃跟我去浪跡天涯,四海為家。

  6、與好友漫無(wú)目的逛街談心吃美食,是人生幸事之一。

  7、做飯讓人如此郁悶,我這樣的懶人,常常會(huì)忍不住幻想,哪天有錢(qián)了請(qǐng)個(gè)保姆,或者天天下館子。但是,幻想歸幻想,看看銀行卡里的數(shù)字,我一下子清醒無(wú)比,這一日三餐,還是自己做比較實(shí)惠營(yíng)養(yǎng)。

  8、西瓜的品種也很多,有甜津津的無(wú)籽瓜:有瓜皮特別脆的爆炸瓜:有水分特多的水蜜瓜:還有小巧玲瓏的鳳瓜。

  9、品位美食,而不是品位菜單,燒一鍋好菜,也絕不是燒錢(qián)。

  10、當(dāng)吃貨挺好的,吃著吃著什么都忘了。

  11、美食能治愈人心,人生忙忙碌碌,真正溫暖你的,無(wú)非一碗人間煙火。

  12、美食能治愈人心,人生忙忙碌碌,真正溫暖你的,無(wú)非是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一日三餐。

  13、吃一點(diǎn)點(diǎn),應(yīng)該不會(huì)長(zhǎng)胖的吧。

  14、我沒(méi)胖,是我在你心里的份量變重了。

  15、三餐正常,四餐滿(mǎn)意。

  16、吃貨都是善良的,因?yàn)槊刻熘幌胫詻](méi)時(shí)間去算計(jì)別人。

  17、雖然我不會(huì)做飯,但是我點(diǎn)得一手好外賣(mài)呀。

  18、我一不高興就喜歡吃東西,一吃東西就發(fā)胖,一發(fā)胖我就很不高興。

  19、回歸最簡(jiǎn)單的生活探尋本質(zhì),唯有美食能治愈人心”。

  20、豐湖有藤菜,似可敵莼羹。

  21、美食不僅僅是味蕾的享受,它也可以是一段回憶…

  22、美食一上桌,腦子里發(fā)布的第一指令是“吃”而不是“拍照”,才能稱(chēng)為稱(chēng)職的吃貨!

  23、讓我們紅塵作伴吃的白白胖胖。

  24、零食生活里給自己一些掌聲就是給自己一些可能!更何況人生路上還有美食相伴。

  25、如果說(shuō)美食能治愈人心,那么花園笑談小坐就是治愈生活了。

  26、回歸最簡(jiǎn)單的生活探尋本質(zhì),唯有美食能治愈人心”。

  27、這輩子唯一拿得起放不下的就是筷子。

  28、小混沌,個(gè)小,皮薄,只要往開(kāi)水中一撈,就能盛入碗中,吃上一口,好鮮美!

  29、一場(chǎng)雪過(guò)后,天氣變的更加寒冷,唯有美食能治愈人心。

  食品安全標(biāo)語(yǔ)

  1、食品人品大家品,品食品人品和諧。

  2、食品安全系萬(wàn)家,監(jiān)督管理靠大家。

  3、有嘗試,才會(huì)有創(chuàng)新,才可能有作為。

  4、健康人生,安全飲食。

  5、建立誠(chéng)信體系,保障食品安全。

  6、吃放心食品,保百姓健康。

  7、開(kāi)門(mén)七件事:柴米油鹽醬醋茶,購(gòu)買(mǎi)食品時(shí):質(zhì)量安全放第一。

  8、一串麻辣三分美,二串麻辣十層灰。

  9、實(shí)施食品安全行動(dòng)計(jì)劃,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

  10、你說(shuō)什么不能有我說(shuō)蘇丹紅不能有!

  11、情系食品安全,心鑄和諧家園。

  12、三無(wú)食品少去碰,小攤小販離遠(yuǎn)點(diǎn)。

  13、食品衛(wèi)生法關(guān)系你我他。

  14、慎于思考勤于工作嚴(yán)于律己。

  15、三無(wú)三無(wú),衛(wèi)生全無(wú);三無(wú)三無(wú),健康全無(wú)。

  16、病從口入,衛(wèi)生規(guī)范,從我做起。

  17、提高食品安全意識(shí),創(chuàng)造幸福完美生活

  18、以人為本,確保飲食安全。

  19、一人疏忽百人忙,做好檢驗(yàn)更舒暢。

  20、培養(yǎng)食品安全公德心,爭(zhēng)做和諧社會(huì)禮貌人。

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