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迎新春慶新年的手抄報(bào)內(nèi)容
在日常學(xué)習(xí)和工作生活中,大家總少不了要接觸手抄報(bào)吧,借助手抄報(bào)可以提高我們搜集信息、美術(shù)設(shè)計(jì)、書(shū)法寫(xiě)字等綜合素養(yǎng)。還苦于找不到好的手抄報(bào)?以下是小編幫大家整理的迎新春慶新年的手抄報(bào)內(nèi)容,僅供參考,歡迎大家閱讀。
作文1:
今年跟去年一樣,我又回我爸爸的老家:諸暨市、山下湖鎮(zhèn),給爺爺、奶奶拜年。到了家鄉(xiāng),我發(fā)現(xiàn)大路澆上了水泥,變的平坦寬敞,道路兩旁種起了大樹(shù),環(huán)境變的更好拉,還有一幢幢的小洋樓,可漂亮啦!我又發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)造起了大公園。走進(jìn)公園的大門(mén),就看見(jiàn)一匹飛奔的野馬塑像,公園里有很大的草坪,有歇息的亭子,還有許多花和樹(shù);公園旁邊有一個(gè)湖,湖里養(yǎng)著很多河蚌,據(jù)說(shuō),等河蚌里的珍珠成熟后,這里將改種大批的荷花,這時(shí)候,公園將更美呢。再看那邊,還有一個(gè)燈光球場(chǎng)。晚上,有許多愛(ài)好打球的人,都來(lái)打籃球,有的在練習(xí),有的還分成兩隊(duì)比賽,可有勁了。家鄉(xiāng)的人們變得越來(lái)越富裕了,他們靠的是什么?原來(lái),大家是在黨的政策的扶持下,養(yǎng)起了珍珠,做起了生意,生活才會(huì)越來(lái)越美好。爆竹聲聲中,我覺(jué)得我的家鄉(xiāng)真美!
作文2:
說(shuō)起我家鄉(xiāng)的這邊過(guò)春節(jié),那真是太有意思了!我們喜歡把春節(jié)說(shuō)成“過(guò)年”而且是“紅紅火火過(guò)大年”。
“買(mǎi)年貨”是最重要的,年前一個(gè)月左右,家家戶(hù)戶(hù)就開(kāi)始購(gòu)置各種年貨,我們過(guò)年講究年年有余,準(zhǔn)備食品多多益善。到這時(shí)媽媽就會(huì)把家里的大冰箱塞得滿滿的,雞、肉、魚(yú)、蛋、蔬菜、水果應(yīng)有盡有。另外還有給全家人添置新衣服,鞭炮等喜慶物品也是必不可少的。
讓我印象最深的是“除塵”其實(shí)是“大掃除”媽媽提前半個(gè)月就開(kāi)始了打掃衛(wèi)生,把家里的里里外外,上上下下全部擦洗一遍。時(shí)不時(shí)我?guī)兔Ω梢幌拢看味祭鄣醚岜惩磱寢屨f(shuō)這就是:“辭舊迎新”
貼“春聯(lián)”和貼“!弊质俏业墓ぷ鳎δ奶煲淮笤缇烷_(kāi)始忙活!案!币路可以倒著貼,意思就是“福到了”屋里屋外門(mén)上墻下,全部都是大大小小的“福”字,顯得很是喜慶,寄托了我們?nèi)嗣駥?duì)永福生活的向往。
當(dāng)鞭炮和拜年是我最喜歡的兩樣了方便跑長(zhǎng)的短的的花炮,各種各樣。別人不敢放的我都敢放。還有拜年,拜年可以增加人際交往也可以得到壓歲錢(qián),每次過(guò)年的時(shí)候我的包都是鼓鼓的特爽。
一眨眼到了正月十六春節(jié)結(jié)束了但是我意猶未盡真想再過(guò)一個(gè)新年可是又能怎么樣呢又過(guò)去了往常的生活。
作文3:
春節(jié)最開(kāi)心的就是小伙伴們都放假了,家長(zhǎng)也不再天天喊著我們?nèi)W(xué)習(xí),做作業(yè),我們終于可以隨心所欲的玩耍了。
早上外面就下起了鵝毛大雪。斷斷續(xù)續(xù)的下了一上午,外面也積累了一層厚厚的雪。我打電話給小伙伴們,約定好一起去打雪仗。男孩子最喜歡打雪仗,玩起來(lái)又不會(huì)感覺(jué)冷。我們都戴著帽子,圍巾,手套一見(jiàn)面都分不出誰(shuí)是誰(shuí)了。大家分好隊(duì)伍就玩了起來(lái),我先在一邊的角落里團(tuán)好了幾個(gè)雪球備用,然后那這兩個(gè)就跑出去打他們了。趁著小輝不注意我就把雪球扔在了它的后背上,然后轉(zhuǎn)身就開(kāi)始跑。小輝反應(yīng)過(guò)來(lái)后就追起我來(lái),我一邊跑一邊扔了手里的另一個(gè)雪球,小輝向我扔了一盒雪球沒(méi)有砸到我。就蹲下團(tuán)新的雪球,我也蹲下開(kāi)始團(tuán),還沒(méi)弄好他一偶開(kāi)始追我了,我只要放棄我的雪球開(kāi)始跑。跑到我一開(kāi)始儲(chǔ)備雪球的角落里拿起了早早準(zhǔn)備好的雪球,小輝看到后已經(jīng)往回跑了。我一邊哈哈大笑一邊又去追別人了。一會(huì)小勝啊的叫了一聲,原來(lái)小輝把一個(gè)雪球塞到了他的領(lǐng)子里面,哈哈哈,哈哈哈我們都大笑起來(lái)。幫小勝靈力干凈后,看著他追著小輝滿場(chǎng)跑。我們笑的前仰后合的。
一下午就在我們的打鬧中過(guò)去了,雖然是冬天我們卻沒(méi)感覺(jué)到冷。這就是我春節(jié)覺(jué)得最有趣的事情了。
作文4:
盼望著,盼望著,春節(jié)終于來(lái)到了。家家戶(hù)戶(hù)喜氣洋洋,張燈結(jié)彩。在這喜慶的節(jié)日里,我感到最快樂(lè)的,還是回老家給長(zhǎng)輩們拜年了。
大年初一的一大早,我早早地起了床。爸爸、媽媽決定帶我回老家拜年,我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。半個(gè)小時(shí)的車(chē)程,我們終于回到了遂平老家。剛到太爺爺家,我連忙把一大盒美味的棗片遞到太爺爺手里,并鞠躬說(shuō):“太爺爺,新年快樂(lè),祝你健康長(zhǎng)壽!”
太爺爺聽(tīng)了,笑得是合不攏嘴,連嘴里的假牙就要掉了出來(lái)!俺抢锏暮⒆诱娑拢嬗卸Y貌,”話還沒(méi)說(shuō)完,太爺爺就拿出一個(gè)紅包,熱情地塞進(jìn)我的口袋里。我也高興地說(shuō):“謝謝太爺爺,歡迎您到我家玩。”
接下來(lái)的幾天時(shí)間,我和爸爸媽媽又給好多親戚拜了年。我很真誠(chéng)地為長(zhǎng)輩們送去了新春的祝福,長(zhǎng)輩們也都熱情地招待我們,我也收到了許多代表長(zhǎng)輩們期望的紅包。
春節(jié)給長(zhǎng)輩們拜年,讓我感到了親戚們對(duì)孩子們的關(guān)愛(ài)。尊老愛(ài)幼的傳統(tǒng)美德,讓人們?cè)诿恳粋(gè)春節(jié)里都能享受到無(wú)比的幸福與快樂(lè)。
資料:
春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年,俗稱(chēng)“年節(jié)”,傳統(tǒng)名稱(chēng)為新年、大年、新歲,但口頭上又稱(chēng)度歲、慶新歲、過(guò)年,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。
春節(jié)還是合家團(tuán)圓、敦親祀祖的日子。除夕,全家歡聚一堂,吃罷“團(tuán)年飯”,長(zhǎng)輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢(qián)”,一家人團(tuán)坐“守歲”。元日子時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動(dòng)達(dá)于高潮。各家焚香致禮,敬天地、祭列祖,然后依次給尊長(zhǎng)拜年,繼而同族親友互致祝賀。
春節(jié)更是民眾娛樂(lè)狂歡的節(jié)日。元日以后,各種豐富多彩的娛樂(lè)活動(dòng)競(jìng)相開(kāi)展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等,為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。
因此,集祈年、慶賀、娛樂(lè)為一體的盛典春節(jié)就成了中華民族最隆重的佳節(jié)。而時(shí)至今日,除祀神祭祖等活動(dòng)比以往有所淡化以外,春節(jié)的主要習(xí)俗,都完好地得以繼承與發(fā)展。
春節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,同時(shí)也是中國(guó)人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。
祝福語(yǔ):
1、新年到,祝福祖國(guó)母親繁榮昌盛。所有朋友開(kāi)心快樂(lè)!
2、愿我的祝福像高高低低的風(fēng)鈴,給你帶去叮叮鐺鐺的快樂(lè)!
3、過(guò)年心情就是好,不過(guò)更祝愿祖國(guó)繁榮昌盛,來(lái)年多漲工資!
4、我新年愿望是紅包多一點(diǎn),成績(jī)好一點(diǎn),身高高一點(diǎn),體重輕一點(diǎn)。
5、在這辭舊迎新之際,把最美好的祝福送給你,愿你龍年行大運(yùn),生活節(jié)節(jié)高!
6、我到處尋我的媽媽?zhuān)瓉?lái)一直坐在我的屋子里,是我們幸福的象征。節(jié)日快樂(lè)!
7、這一刻!有我最深的思念,讓云兒捎上我的祝福,點(diǎn)綴你甜蜜的夢(mèng),愿你幸?鞓(lè)!
8、歲月可以褪去記憶,卻褪不去我們一路留下的歡聲笑語(yǔ)。祝你新春快樂(lè),歲歲安怡!
9、在這快樂(lè)分享的時(shí)刻,思念好友的時(shí)刻,美夢(mèng)成真的時(shí)刻。祝你新年快樂(lè),佳節(jié)如意!
10、一條短信,有如此多的牽掛,只因它承載了濃濃的祝福。愿好友新年幸福,合家歡樂(lè)。
11、是你多么溫馨的目光,讓我堅(jiān)毅望向前路,在這節(jié)日里,請(qǐng)準(zhǔn)我說(shuō)聲:媽媽?zhuān)娴膼?ài)你!
12、新春快樂(lè)!吉祥如意!幸?到!新的一年,心平氣和,順順利利,和和美美,團(tuán)團(tuán)圓圓!
13、在新年里,我舉起杯,任晶瑩的思緒,悄悄地伴隨鐘聲飄向你身邊,深深地祝福你春節(jié)快樂(lè)!
14、新年將至,獻(xiàn)上一份祝福。期盼:每一天,幸福之神都陪伴著你;每一刻,快樂(lè)之神都保佑著你。
15、這一刻有我最深的思念。讓云捎去滿心的祝福,點(diǎn)綴你甜蜜的夢(mèng)。愿你擁有一個(gè)幸?鞓(lè)的新年!
16、值此新春佳節(jié)之際,特向您送上我誠(chéng)摯的謝意和熱情的問(wèn)候!祝您及家人:平安幸福,好運(yùn)榮昌!
旅游注意事項(xiàng):
1、參加冰雪、冰雪和其他項(xiàng)目時(shí),要注意人身安全,牢記景區(qū)點(diǎn)報(bào)警電話并采取防護(hù)。
2、參加泡溫泉活動(dòng)時(shí),要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)確定是否參加和浸泡時(shí)間長(zhǎng)短。
3、到山區(qū)或地形復(fù)雜的地方旅游,要防滑、防跌、防迷失。
4、要注意飲食安全,講究飲食衛(wèi)生,防止“病從口入”及不科學(xué)的飲食習(xí)慣和方式造成的身體不適或疾病。
5、加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。旅行社責(zé)任只是針對(duì)因旅行社的責(zé)任造成的賠償,游客在出游前最好購(gòu)買(mǎi)一份旅游意外保險(xiǎn)。
6、參團(tuán)前,游客要認(rèn)清旅行社的資質(zhì),選擇正規(guī)的旅行社報(bào)名參團(tuán)旅游,且要要認(rèn)真查看旅游合同中的約定內(nèi)容。
7、提高安全意識(shí),防止發(fā)生財(cái)物被盜失的情況及人身傷害。
8、旅游時(shí)要小心,購(gòu)物的時(shí)候切記沖動(dòng)從眾。
9、春節(jié)出游為旅游黃金時(shí)期,所以相關(guān)旅游景點(diǎn)的住宿情況肯定會(huì)比較緊張,為了避免您到了旅游目的地找不到合適的住宿酒店的情況發(fā)生,建議您提前預(yù)訂酒店。
10、外出旅行的朋友要帶上旅行藥箱。出游的必備藥物要依據(jù)自身的情況將特需藥帶上,還要考慮至少能治療旅游時(shí)普通易見(jiàn)的疾病,避免在旅途中的突發(fā)事件。
11、時(shí)值寒冬,出游時(shí)服裝應(yīng)以輕便、舒適、運(yùn)動(dòng)、保暖為主,應(yīng)備羽絨服、棉襖、帽子、手套、圍脖等。
12、旅游目的地若選擇在北方,此時(shí)大多數(shù)北方已經(jīng)是冰天雪地的氣候了。路面多滑,穿皮靴易滑倒,應(yīng)穿雪地防滑棉鞋,內(nèi)附棉毛為佳。
13、鞋子不能穿太合腳的應(yīng)選擇比平時(shí)大一號(hào)的鞋子。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的步行會(huì)使腳部腫脹,合腳的鞋子這時(shí)候就會(huì)感覺(jué)有些擠腳。
14、如果你要帶著寶寶舉家出游的話,千萬(wàn)別忘了帶上“特殊裝備”。比如多帶一些方便用的物品,比如紙巾、塑料袋等。乘車(chē)前,不要讓寶寶吃得太飽、太油膩,也不要讓他餓著肚子,可以給他們吃一些可以提供葡萄糖的食物,如水果。
15、行程中若遇刺激性活動(dòng)項(xiàng)目,身體狀況不佳者切勿參加,患有心臟病、肺病、病、高血壓等人群切忌從事水上、高空活動(dòng)。
16、考慮到春節(jié)出游人數(shù)會(huì)比較多,所以道路交通狀況肯定較差。無(wú)論您是還是自助式旅游,在乘車(chē)時(shí)都需要注意安全。
春節(jié)過(guò)年的飲食注意事項(xiàng):
1、葷素搭配要合理,莫忘清淡、蔬菜
過(guò)分“充足”的營(yíng)養(yǎng)使肥胖、高血壓、糖尿病等疾病在人群中的發(fā)病率明顯升高。節(jié)假日活動(dòng)量比上班時(shí)要少,人們又常睡個(gè)“懶覺(jué)”,幾天假期又長(zhǎng)幾斤體重是常見(jiàn)的問(wèn)題之一。因此最好注意調(diào)整一下自己的飲食,應(yīng)該比平時(shí)更清淡些,減少脂肪的堆積。
節(jié)日的餐桌菜肴豐盛,頓頓離不了魚(yú)肉葷腥。然而,人們卻常感覺(jué)疲勞倦怠、胃腸脹氣。這時(shí),少沾些葷腥,多吃點(diǎn)蔬菜,便可解除身體危機(jī)。新鮮蔬菜是一種堿性食物,不僅含有豐富的纖維素,可解油膩,維持胃腸正常蠕動(dòng),預(yù)防便秘,而且能中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì),維持人體新陳代謝的需要。
2、多吃水果
節(jié)日飲食雜亂,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清熱、解毒、潤(rùn)腸功效,還能調(diào)節(jié)改善人體的代謝機(jī)能,預(yù)防各種疾病,增進(jìn)身體健康。但要注意的是,水果與蔬菜的消化時(shí)間和過(guò)程都不同,應(yīng)分開(kāi)食用,否則水果中的大量酵素,會(huì)使蔬菜的纖維素腐壞,無(wú)法被腸胃吸收。
3、主食為主
春節(jié)期間,人們大都習(xí)慣于多吃菜、少吃甚至不吃主食,這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來(lái)源,它參與脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過(guò)程,使其完全氧化,減少有毒物的生成,還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時(shí),應(yīng)避免無(wú)限量地吃菜,將一部分胃口留給主食。
4、減少胃的負(fù)擔(dān)
聚餐家宴常常是很豐盛的,豐盛的菜肴和相互之間的布讓往往使人食欲旺盛而“吃撐”了,造成胃腸的不適甚至消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹脹“反酸水”,大到急性胰腺炎危及生命。最好的預(yù)防方法就是自我節(jié)制。
5、酒傷肝又傷身,過(guò)量傷己又害人
飲酒應(yīng)限量,節(jié)假日飲酒也應(yīng)該遵循這一原則。過(guò)量的酒精會(huì)造成肝臟、大腦、神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)等損傷,同時(shí),飲酒的社會(huì)危害也非常突出:酒后開(kāi)車(chē)造成的交通事故、治安事故等。
6、注意食品衛(wèi)生,清潔新鮮不得病
食品的衛(wèi)生是非常重要的,這是避免食物中毒的最重要一點(diǎn)。最好的飯菜是現(xiàn)做現(xiàn)吃,選擇新鮮的食品原料制作,馬上食用不放置。特別注意的是:不新鮮的熟肉制品和冷葷涼菜千萬(wàn)別食用;冰箱里存放的食品取出后要徹底加熱后食用;生吃的蔬菜一定要洗凈;加工食品過(guò)程中一定堅(jiān)持生熟分開(kāi)。
7、按時(shí)就餐,飲食要規(guī)律
新年的飲食還要注意的就是按時(shí)按點(diǎn),不要因?yàn)橥婧退騺y正常的飲食規(guī)律,使胃腸不適應(yīng)而造成消化功能的紊亂。每到節(jié)假日和節(jié)假日剛剛度過(guò),都有一些人消化不良、身心疲憊,休假反而休出了毛病。其中有相當(dāng)一部分人就是因?yàn)轱嬍巢划?dāng)造成的。
8、小心罐頭內(nèi)食物變質(zhì)
裝填太滿,排氣不足,引起物理性的罐頭蓋凸?fàn);罐頭內(nèi)食物酸度較高,腐蝕鐵罐內(nèi)壁,產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)析出氫氣,引起氫脹;生產(chǎn)過(guò)程中殺菌不嚴(yán),引起細(xì)菌在罐內(nèi)滋長(zhǎng),分解食物,產(chǎn)生氫、二氧化硫等氣體,造成腐敗性的罐頭蓋凸出,這是最嚴(yán)重的情況:食物變質(zhì)。因此,開(kāi)罐后有股酸臭味,不可食用。
9、小心肉干焦黑的部分
新鮮肉類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可是新年少不了吃一些可口的肉干,經(jīng)過(guò)燒烤的肉干,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是否已流失?肉類(lèi)含有豐富的蛋白質(zhì),肉干的處理法是將肉燒烤得焦香,燒焦的肉干,其高分子蛋白質(zhì)就會(huì)分裂變成低分子的氨基酸,這些氨基酸再經(jīng)過(guò)組合,可能形成導(dǎo)致人體“突變”的化學(xué)物質(zhì),影響健康。另外,肉類(lèi)的脂肪不能完全燃燒,燒焦的肉干可產(chǎn)生致癌物質(zhì),因此選購(gòu)或吃肉干時(shí),要避免焦黑的部分。
10、小心一些瓜子鹽分多
瓜子是新年的零食之一,炒醬油瓜子、炒葵花子等,鹽分較多,熱量也高,這里建議你以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血壓,但是也應(yīng)適量吃。
11、小心保存剩余菜肴
吃團(tuán)圓飯時(shí),為了年年有余,有些家庭會(huì)多留些飯菜過(guò)夜,來(lái)年不愁吃喝。即使沒(méi)有這個(gè)傳統(tǒng)觀念,一些家庭總是在這一天,烹煮山珍海味,一頓下來(lái),總有許多剩菜,如何處理這些菜肴呢?吃不完的食物,往電冰箱一塞,最方便不過(guò)。在存放剩菜時(shí),不要將它置于鋁制的盛器或鍋內(nèi),因?yàn)殇X的化學(xué)性質(zhì)非;钴S,在空氣中容易氧化,表面生成氧化鋁薄膜。氧化鋁薄膜不溶于水,卻能溶解于酸性或堿性溶液中,鹽也能破壞氧化鋁,較咸的菜肴或湯類(lèi)長(zhǎng)期存放在鋁制的盛器中,會(huì)產(chǎn)生化學(xué)變化,生成鋁的化合物,對(duì)身體有不良影響。
12、小心暴飲暴食導(dǎo)致腸胃病
春節(jié)吃吃喝喝,易暴飲暴食。人的消化器官的活動(dòng)有一定規(guī)律,吃東西時(shí),胃、小腸、膽囊和胰腺分泌出各種消化液,使食物中的營(yíng)養(yǎng)素易被人體吸收。如果突然吃得太飽,或喝得太多,就需要更多的消化液來(lái)進(jìn)行消化,可是消化液的分泌量有一定限度,加上胃脹得很大,腸胃蠕動(dòng)困難,影響了正常的消化機(jī)能,情況嚴(yán)重的話,可導(dǎo)致急性胰腺炎、腸胃炎,或腸胃潰瘍等。
春節(jié)宴席的禮儀:
入席后不要立即動(dòng)手取食,而應(yīng)待主人打招呼,由主人舉杯示意開(kāi)始時(shí),客人才能開(kāi)始。夾菜要文明,應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自己面前時(shí),再動(dòng)筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過(guò)多,要細(xì)嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會(huì)給人留下貪婪的印象;不要挑食,不要只盯住自己喜歡的菜吃,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤(pán)子里;用餐的動(dòng)作要文雅,夾菜時(shí)不要碰到鄰座,不要把盤(pán)里的菜撥到桌上,不要把湯潑翻;不要發(fā)出不必要的聲音,如喝湯時(shí)"咕嚕咕嚕",吃菜時(shí)嘴里"叭叭"作響,這都是粗俗的表現(xiàn);嘴里的骨頭和魚(yú)刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來(lái)放在碟子里;掉在桌子上的菜,不要再吃;進(jìn)餐過(guò)程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人;不要用手去嘴里亂摳,用牙簽剔牙時(shí),應(yīng)用手或餐巾掩住嘴;不要讓餐具發(fā)出任何聲響。
用餐結(jié)束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務(wù)員送來(lái)的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒(méi)示意結(jié)束時(shí),客人不能先離席。
習(xí)俗:
1、孔府年節(jié)
孔府年節(jié)有一些和民間不同的地方,臘八。臘八的一切活動(dòng)都是圍繞臘八粥進(jìn)行的。熬粥要安排很多人,“戶(hù)人”中的燒火戶(hù)在這天專(zhuān)來(lái)燒火。支起大鍋,熬出的粥分盛在很多缸里。臘八粥分兩種:一種是粗的,給當(dāng)差的喝,粥里放大米、肉片、白菜、豆腐之類(lèi),喝粥時(shí),一個(gè)還給一斤饃饃;另一種是細(xì)的,用薏米仁、桂元、蓮子、百合、栗子、紅棗、紅豇豆、江米等熬成,粥面再放上用山楂雕刻的“粥果”。這樣的粥是供內(nèi)宅,本族以及上供用的。孔府在外面有很多香火院,都在臘八這天派尼姑來(lái)要粥,要“盆頭米”。
臨近三十,孔府忙年活動(dòng)中最熱鬧的場(chǎng)面“蒸壯”就出現(xiàn)了,“蒸壯”就是為過(guò)年蒸各種饅頭、餃子、糕餅。這時(shí)“燒火戶(hù)”又來(lái)燒火,蒸各式各樣的饅頭。大年三十整夜包餃子。府內(nèi)到處燃燈、燃檀香末、鋪地毯、院子里搭彩棚、拉彩帶。午后去報(bào)本堂行禮,晚飯后去祖廟辭歲。大人給孩子送“壓歲錢(qián)”,裝在紅紙袋里,上面寫(xiě)有“長(zhǎng)命百歲”的字樣,放在小孩子的枕邊,每人準(zhǔn)備一個(gè)景泰藍(lán)食盒,其中放粘米面做的如意、小柿子、桔子等物。
除夕夜晚衍圣公還要親自到安懷堂擺供,祭拜白胡子老神仙,據(jù)說(shuō)孔府中所有的精靈鬼怪都?xì)w這個(gè)白胡子老神仙管。
午夜過(guò)后所有的人起來(lái)拜天地神。在前上房院子里用席子搭起“天地樓”。朝各個(gè)方向,東、西、南、北、東北、西南、西北,各擺一張桌子,桌子上擺放神的牌位,正中一張桌子上擺天地神牌位!疤斓貥恰迸裕ⅰ俺旄汀保c(diǎn)“天燈”,日夜不熄,一直要點(diǎn)半個(gè)月之久。
元旦早晨醒來(lái),先不說(shuō)話,用手摸摸食盒里的東西和壓歲錢(qián)。起床后拜廟、拜祠堂、接受仆人拜年。本家來(lái)孔府拜年。下午當(dāng)?shù)亍褒垷魰?huì)”的獅子舞等進(jìn)孔府表演,孔府的當(dāng)差和“花炮戶(hù)”燃放焰火,慶祝新年。
2、寧陽(yáng)縣
寧陽(yáng)縣元旦吃餛飩,稱(chēng)為“填倉(cāng)”,黃縣、蓬萊一帶,元旦早起要照虛耗。由女主人手持紅燭,把家中各個(gè)角落照一遍,意思是以光明驅(qū)逐黑暗,然后將年前以面粉做成的各種窗花放在窗臺(tái)上。小孩子起床后,要攀著門(mén)拴打三個(gè)秋千,據(jù)說(shuō)可以長(zhǎng)得快。有些地區(qū)煮餃子時(shí)要用芝麻秸燒火,意味新的一年像芝麻開(kāi)花一樣,節(jié)節(jié)高升,飯后在鍋內(nèi)要放上饅頭,意味有“余頭”。膠東的新媳婦第一年要到丈夫的外祖家拜年,稱(chēng)為“札根”。據(jù)說(shuō)到了外祖家,就可以把根札下,不會(huì)有離婚和早年喪偶之事。舊時(shí)還有初五“送窮“的習(xí)俗。當(dāng)天祭拜年,要放鞭炮以示“趕五窮“。曲阜則在初五辦“文曲星會(huì)”,初五晚上,學(xué)生要到老師家,向孔子神像拈香祭拜。再由老師出題做一篇文章,完成后由老師它焚掉,叫做“文曲星會(huì)”。
3、曲阜
【敬天祭祖:除夕夜的“重頭戲”】
敬天祭祖是曲阜百姓除夕夜的頭等大事。在孔廟中做攝影生意的岳衍慧對(duì)記者說(shuō),除夕晚上要擺上祖先的牌位,一般供上三代的祖先。牌位前有肉、魚(yú)、雞等供品,點(diǎn)燃香及蠟燭。子時(shí)前后,餃子出鍋,頭幾碗要用來(lái)祭拜。先敬天地,再拜祖先,也從年長(zhǎng)者開(kāi)始。吃完餃子,晚輩就要給長(zhǎng)輩磕頭,長(zhǎng)輩則要給沒(méi)有成年的孩子分發(fā)壓歲錢(qián)。完了以后出門(mén)給家族中長(zhǎng)輩及近支的叔叔伯伯拜年。
孔繁禮是一名三輪車(chē)師傅,他是孔子旁系74代孫。他說(shuō),以前在孔府,過(guò)年要“蒸壯”,“蒸壯”就是為過(guò)年蒸各種饅頭、餃子、糕餅。府內(nèi)到處燃燈、燃檀香末、鋪地毯,院子里搭彩棚、拉彩帶。午后去報(bào)本堂行禮,晚飯后去祖廟辭歲?鬃拥障底訉O離開(kāi)孔府后,孔府內(nèi)部的一些禮俗也不再流傳。現(xiàn)在曲阜的孔姓人家和異姓人家過(guò)年的習(xí)俗已沒(méi)有什么分別。
【曲阜年夜飯重兩菜,一是火鍋二是魚(yú)】
除夕,孩子們?cè)谕嫠7疟竦臅r(shí)候,也是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻。在曲阜,年夜飯要在當(dāng)天做出來(lái),大年初一的餃子也要在年三十晚上包出來(lái),屆時(shí)家家的砧板都“噔、噔、噔”響,人們忙著剁肉、切菜。
吃年夜飯,是家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,既享受滿桌的佳肴盛饌,也享受那份快樂(lè)的氣氛。
曲阜市旅游局副局長(zhǎng)李緒冰介紹說(shuō),曲阜百姓的年夜飯一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚(yú);疱伔兄,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明日子紅紅火火;“魚(yú)”“余”諧音,象征“吉慶有余”,也預(yù)示“年年有余”。
【餃子:年夜飯的主角】
在曲阜,年夜飯菜無(wú)論多豐盛,也一定要有餃子。過(guò)年吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。有的家庭包餃子時(shí),還把幾枚硬幣包進(jìn)去,誰(shuí)先吃著了,預(yù)示著來(lái)年好運(yùn)。
據(jù)曲阜當(dāng)?shù)匚幕块T(mén)的人士介紹,吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來(lái)的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵凍爛了,便制作了一種“祛寒?huà)啥鷾苯o窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺(jué)得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。
在曲阜,有很多習(xí)俗沿襲至今,已經(jīng)沒(méi)有人能說(shuō)清楚它初始的含意,但是當(dāng)?shù)匕傩粘鲇谝环N文化慣性,依然繼承下來(lái)。
如曲阜百姓在除夕夜用大鍋蒸一個(gè)大饅頭,全家人每人吃一口。對(duì)于這一習(xí)俗的寓意,沒(méi)有人能說(shuō)清楚,有的說(shuō)取團(tuán)圓之意,也有的說(shuō)吃了來(lái)年不牙疼。再如除夕晚上院子里擺滿柏枝,大門(mén)口也要插柏枝?紫殂y對(duì)記者說(shuō):“過(guò)年插柏枝,與清明插柳、端午插艾一樣,成了既定習(xí)俗,但為什么插柏枝,就不知道了!
4、淄博
淄博春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣:
第一,年前準(zhǔn)備過(guò)年的聚餐菜肴,家里一般都備下好多菜,比如炸肉,酥鍋之類(lèi),現(xiàn)在好了可能不準(zhǔn)備了,到處有賣(mài)的。
第二,除夕下午祭祖,家近的就去上墳,家遠(yuǎn)的就路上燒點(diǎn)紙.一般3.4點(diǎn)鐘鞭炮聲音不斷晚上點(diǎn)鞭炮吃餃子,看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。零點(diǎn)放爆竹。
第三,整晚最好不睡覺(jué),睡覺(jué)的大年初一4點(diǎn)多起床煮水餃,拜年;
第四,初二開(kāi)始走親訪友,初二一般是去丈母娘家;
第五,一般初八飯店開(kāi)業(yè),同學(xué)朋友聚會(huì);
第六,正月十五元宵節(jié),開(kāi)始踩高蹺之類(lèi)的,土話叫“拌玩”。