2022學(xué)生讀紅樓夢(mèng)心得體會(huì)
我們得到了一些心得體會(huì)以后,通常就可以寫(xiě)一篇心得體會(huì)將其記下來(lái),它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。到底應(yīng)如何寫(xiě)心得體會(huì)呢?下面是小編收集整理的2022學(xué)生讀紅樓夢(mèng)心得體會(huì),歡迎閱讀與收藏。
2022學(xué)生讀紅樓夢(mèng)心得體會(huì)1
《紅樓夢(mèng)》雖然不是一部飲食專(zhuān)著,但他對(duì)我國(guó)古代傳統(tǒng)飲食文化描寫(xiě)卻是非常豐富而細(xì)膩的。
在這部巨著中曹雪芹用了將近三分之一左右的篇幅,描述了眾多人物豐富多彩的飲食文化活動(dòng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),120回的《紅樓夢(mèng)》中描寫(xiě)到的食物多達(dá)186種。從盛大的迎接皇妃的盛宴,到貴族公府的豪華家宴,從酒樓飯店的歌妓美酒,到街頭巷尾的隨意小吃,可說(shuō)是應(yīng)有盡有。
賈府飲饌的豐盛,由茄鲞即可略見(jiàn)一斑。這道菜給人印象是類(lèi)似于小咸菜。但它做工之講究,用料之復(fù)雜,堪稱(chēng)一絕。用劉姥姥的話(huà)講要用10幾只雞來(lái)配這個(gè)茄子!都t樓夢(mèng)》四十一回中劉姥姥二進(jìn)大觀園吃到這道菜時(shí),向王熙鳳請(qǐng)教茄鲞的做法,鳳姐煞有介事道:“這也不難。你把才下來(lái)的茄子,把皮刨了,只要凈肉,切成碎丁子,用雞油炸了。再用雞肉脯子和香菌、新筍、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子,都切成丁兒,拿雞湯偎干了,拿香油一收,外加糟油一樣,盛在瓷罐子里封嚴(yán)了。要吃的時(shí)候兒,拿出來(lái)用炒的雞瓜子一拌,就是了!贝朔N做法可能略有夸張,但是賈府飲饌之精細(xì)豐盛,由此也可見(jiàn)一斑。
《紅樓夢(mèng)》中的飲食除了品嘗、玩樂(lè)以外,更注重養(yǎng)生。例如第四十九回,賈母在冬季吃的燉鹿肉。鹿的全身都有藥用價(jià)值。其肉是適宜冬天進(jìn)補(bǔ)的'高級(jí)營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療食品。歷來(lái)受到醫(yī)學(xué)界和美食家的重視。唐代的《食療本草》說(shuō):“肉,主補(bǔ)中,益氣力。”陰歷的二月至八月間不應(yīng)吃鹿肉,它能使人發(fā)冷病。賈府吃鹿肉的時(shí)間都在冬天,就是遵循這一食規(guī)。
今天我給大家介紹的只是掀開(kāi)了紅樓美食的冰山一角,我們正行走在尋找紅樓精髓的路上,路途遙遠(yuǎn),我們不會(huì)停下追尋的腳步。
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中國(guó)有四大名著:《紅樓夢(mèng)》《三國(guó)演義》《水滸傳》《西游記》,而我要說(shuō)的,正是《紅樓夢(mèng)》。
紅樓夢(mèng)的作者是曹雪芹,名沾,字夢(mèng)阮,號(hào)雪芹。他早年家境富裕,經(jīng)歷了一段錦衣紈绔、富貴風(fēng)流的生活,但俗話(huà)說(shuō)“富不過(guò)三代”,雍正六年時(shí)曹家因虧空獲罪被抄家,從此一蹶不振,日漸衰微。曹雪芹因經(jīng)歷生活的巨大轉(zhuǎn)折,深感世態(tài)炎涼,對(duì)封建社會(huì)有了更清醒、深刻的認(rèn)知。他憑借自己的經(jīng)歷,以堅(jiān)韌不拔的精神,歷經(jīng)多年艱辛,創(chuàng)作出了這部偉大作品——紅樓夢(mèng)。全書(shū)一百二十回,前八十回為曹雪芹所寫(xiě),后四十回為高鄂續(xù)寫(xiě)。
魯迅先生、毛澤東主席以及眾多評(píng)論家、文學(xué)家都對(duì)這本書(shū)有很高的評(píng)價(jià),它的藝術(shù)價(jià)值就不言而喻了。
紅樓夢(mèng)里人物關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜,作者共寫(xiě)了九百七十五人,有名有姓的七百三十二人,無(wú)姓名稱(chēng)謂的二百四十三人。全書(shū)以賈寶玉、林黛玉、薛寶釵的`愛(ài)情婚姻為明線(xiàn),以賈、史、王、薛四大家族為由盛到衰的過(guò)程暗線(xiàn)。作者選詞都很謹(jǐn)慎,預(yù)示著其未來(lái)的結(jié)果,如“賈史王薛”,代表著“血亡家史”。
主要人物賈寶玉前世為神瑛侍者,銜著女?huà)z所煉那塊補(bǔ)天的石頭所化的通靈寶玉降生。他說(shuō)過(guò)這樣一句話(huà):“女兒是水做的骨肉,男兒是泥做的骨肉。我見(jiàn)女兒,我便清爽;見(jiàn)了男兒,便覺(jué)濁臭逼人!蔽矣X(jué)得這是封建社會(huì)所造成的,他見(jiàn)的那些男人,每個(gè)都是阿諛?lè)畛,看的是他家的是?shì)力,他反而覺(jué)得他身邊那些姐姐妹妹們、丫鬟們對(duì)他倒是真心。
林黛玉前世是絳珠仙草,因神瑛侍者每天澆灌她,所以發(fā)誓要用一生的眼淚來(lái)回報(bào)灌溉之情。到后來(lái)由于賈寶玉失玉導(dǎo)致癡傻,賈家就趁機(jī)令他娶了薛寶釵,林黛玉并不知情,以為賈寶玉違背了他們的海誓山盟,在哭泣中把那些代表自己青春、愛(ài)情的詩(shī)稿全部燒毀。這也是全書(shū)最悲情的地方。薛寶釵在與賈寶玉成家不久后,賈寶玉出家,留下她一個(gè)人“守活寡”,孤苦終生,也成了這些封建大家族交易的犧牲品。
曹雪芹用他的筆創(chuàng)造了一個(gè)可歌可泣的世界,歡迎你們來(lái)看這本書(shū)。
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《紅樓夢(mèng)》,乃是一部無(wú)人不知、無(wú)人不曉的文學(xué)著作。在這本書(shū)中,作者曹雪芹塑造了眾多性格迥異的大小人物,而其中占大多數(shù)的女性角色,比較后無(wú)一不是悲慘凄涼的結(jié)局。在這諸多人物中,比較令我印象深刻的是那位冰清玉潔、才貌雙全的賈敏之女——林黛玉。
“其舉止言談不俗,身體面龐雖怯弱不勝,卻有一段自然的`風(fēng)流態(tài)度”,這是林黛玉初進(jìn)賈府時(shí)留給眾人的印象——溫柔嫻靜、體弱多病,與那外向潑辣的王熙鳳形成鮮明對(duì)比。寶黛初見(jiàn),兩人都甚覺(jué)熟悉,寶玉評(píng)價(jià)黛玉“閑靜時(shí)如姣花照水,行動(dòng)處似弱柳扶風(fēng)。心較比干多一竅,病如西子勝三分”,總結(jié)來(lái)說(shuō),就是賈寶玉覺(jué)得林黛玉病弱嬌美且聰明穎悟。
“病弱嬌美”這點(diǎn),我們應(yīng)是在上文已深有體會(huì),而“聰明穎悟”,則在《紅樓夢(mèng)》中多有體現(xiàn)。第三十八回中,黛玉、寶玉、寶釵、賈母、鳳姐等人在藕香榭喝酒吃蟹賞桂,湘云取了詩(shī)題請(qǐng)各位創(chuàng)作,而后交給李紈等人評(píng)判。李紈曰:“今日公評(píng):《詠菊》第一,《問(wèn)菊》第二,《菊夢(mèng)》第三,題目新,詩(shī)也新,立意更新,惱不得要推瀟湘妃子(即林黛玉)為魁了”,并贊她的詩(shī):“巧的卻好,不露堆砌生硬”。黛玉魁奪菊花詩(shī),也就是說(shuō)她竟將薛寶釵也比了下去,雖有許多人覺(jué)得黛玉與寶釵一般聰慧,但我個(gè)人認(rèn)為黛玉略勝一籌。
在當(dāng)時(shí)的封建社會(huì)里,能有如此多才的女子是很少見(jiàn)的,但即便林黛玉天資聰穎、自命清高,無(wú)奈在封建禮教的壓迫之下,受盡了“風(fēng)刀霜?jiǎng)?yán)相逼”之苦,比較后在賈寶玉和薛寶釵的大婚之夜,淚盡而死,仍落得了一個(gè)如此悲慘的結(jié)局。
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暑假期間我讀了《紅樓夢(mèng)》一書(shū),它是由清代小說(shuō)家曹雪芹所作的家喻戶(hù)曉的四大經(jīng)典名著之一。這本書(shū)以賈、史、王、薛四大家族為背景,以賈寶玉和林黛玉的愛(ài)情故事為主線(xiàn),圍繞兩個(gè)主要人物的感情糾葛。同時(shí),通過(guò)對(duì)這些愛(ài)情悲劇產(chǎn)生的社會(huì)環(huán)境的描繪,深刻而尖銳地批判了封建社會(huì)制度、倫理關(guān)系、政治吏治……滿(mǎn)腔悲憤地控訴了封建主義的殘酷無(wú)情和滅絕人性。
這本書(shū)在描寫(xiě)人物的技巧方面達(dá)到了爐火純青的地步,精雕細(xì)刻出了賈寶玉、林黛玉、薛寶釵等人物形象,書(shū)中對(duì)王熙鳳的描寫(xiě)是這樣的!耙浑p丹鳳三角眼,兩彎柳葉吊梢眉,身量苗條,體格風(fēng)騷,粉面含春威不露,丹唇未啟笑先聞!边@樣的外貌描寫(xiě)讓我們對(duì)王熙鳳印象深刻,像刻在腦海里似的。在眾多的人物中我最喜歡薛寶釵了,因?yàn)樗粌H性格溫和,而且長(zhǎng)得美麗大方還很會(huì)說(shuō)話(huà),討人喜歡。書(shū)中寫(xiě)道:有一次寶釵生日,院里搭了個(gè)戲臺(tái),賈母先叫寶釵點(diǎn),寶釵點(diǎn)了個(gè)賈母喜歡的《西游記》,賈母很是喜歡,寶釵不僅善解人意會(huì)說(shuō)話(huà),而且很有才華,有一次元妃來(lái)了,她讓寶釵、黛玉等姐妹各題一匾一詩(shī),大家看了看覺(jué)得還是寶釵和黛玉寫(xiě)得最好。寶釵還提醒寶玉不要和元妃唱對(duì)臺(tái)戲,讓寶玉把“綠玉”改作“綠蠟”并把典故講給他聽(tīng)。書(shū)中曹雪芹刻畫(huà)了許許多多鮮活的人物形象,讀著讀著,我的眼前好像浮現(xiàn)出他們的`身影。曹雪芹刻畫(huà)人物栩栩如生,令人驚嘆!
最讓我喜歡的還是《紅樓夢(mèng)》里的古詩(shī)詞了,這是有了這些詩(shī)詞《紅樓夢(mèng)》才煥發(fā)出迷人的光彩。這些詩(shī)句中我最喜歡“眼空蓄淚淚空垂,暗灑閑拋卻為誰(shuí)?尺幅鮫綃勞解贈(zèng),叫人焉得不傷悲!”這首詩(shī)是說(shuō),黛玉在為寶玉流淚,除了為寶玉還能為誰(shuí)呢?本來(lái)在為寶玉流淚,收到寶玉贈(zèng)送的手帕,知道寶玉深知她的心意,于是哭得更厲害了。上面這兩句話(huà)是林黛玉的心聲,但是,她之所以會(huì)在那個(gè)時(shí)候?qū)⑦@兩句話(huà)說(shuō)出來(lái),正是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的環(huán)境,因?yàn)槟欠脚磷佣龅母锌?/p>
我喜歡《紅樓夢(mèng)》,不僅是因?yàn)檫@本書(shū)刻畫(huà)人物細(xì)致入微、栩栩如生。更是因?yàn)檫@本書(shū)是中國(guó)古典詩(shī)詞的百花園。
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中國(guó)古代小說(shuō)中最吸引人的莫過(guò)于四大名著《水滸傳》、《三國(guó)演義》、《西游記》和《紅樓夢(mèng)》,每一部都精彩絕倫。
最吸引我的則非《紅樓夢(mèng)》莫屬了,因?yàn)樗鼪](méi)有過(guò)多涉及到了軍事、神話(huà),這些可能對(duì)于一個(gè)女孩子沒(méi)有多大興趣!都t樓夢(mèng)》就是一部反映社會(huì)現(xiàn)實(shí)的文學(xué)作品。它帶著憂(yōu)傷、凄涼的氣氛,讓人常常想落淚,而里面的詩(shī)詞之多又讓人不得不折服其下,怪不得有那么多的人在研究《紅樓夢(mèng)》。故事講的`是一個(gè)家族的興衰,一個(gè)家族的大小故事。主人公為賈寶玉,他應(yīng)該說(shuō)來(lái)是一個(gè)柔中稍稍帶剛的男子,他的柔有部分是因?yàn)榄h(huán)境所致,他們家上上下下幾乎都是女性,掌管全家的又全是女子,自然而然地就應(yīng)了一句話(huà)“近朱者赤,近墨者黑”。
他們的家族是因?yàn)樗麄兗抑幸慌舆M(jìn)宮當(dāng)了皇帝的寵妃而盛起,于是他們天天吟詩(shī)作樂(lè),而其中又有兩女子非提不可,那便是薛寶釵和林黛玉。林黛玉生性猜忌,多愁善感,可賈寶玉偏偏就是喜歡她,她身子弱,老祖宗看不上她,便騙賈寶玉與薛寶釵成親,林黛玉聞?dòng)崥馑溃?dāng)賈寶玉揭開(kāi)喜帕發(fā)現(xiàn)并非林黛玉,而林黛玉又身亡,悲痛欲絕,出家當(dāng)了和尚。這里的是是非非是“剪不斷,理還亂”,讓人看到古時(shí)婚姻的紕漏,它們往往全有父母處理,什么“指腹為婚”,更為可笑的是,他們有時(shí)從未見(jiàn)過(guò)面便稀里糊涂地成親了。
而且古時(shí)女子爭(zhēng)著要進(jìn)宮,因?yàn)槟菢涌梢允辜易甯毁F,可皇帝有上千嬪妃,得寵一時(shí),沒(méi)多久又要冷清了,又何苦進(jìn)宮呢?皇帝姥兒們飲酒作樂(lè),衣食無(wú)憂(yōu),而老百姓則是吃了上頓沒(méi)有下頓,生活之苦讓人難以想象,也怪不得有了一次又一次的起義“造反”了,禍害之緣還是在于皇帝身上啊。這一出出的悲劇讓人心寒而又憤怒,讓人不由得痛恨起古時(shí)的苛捐雜稅,它們把老百姓一步一步往火坑邊上推,真讓人深?lèi)和醇病?/p>
《紅樓夢(mèng)》一書(shū)讓我時(shí)而高興時(shí)而憂(yōu)傷,時(shí)而憤怒時(shí)而感慨萬(wàn)千,也讓我想了很多,或許吧,事事不能完美,而人也如此。"
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