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四年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文第6課課文
四年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文課本相信大家都已經(jīng)看了，對(duì)于第6課的課文大家了解嗎？下面是小編整理的四年級(jí)下冊(cè)語(yǔ)文第6課課文，歡迎查看，希望幫助到大家。
萬(wàn)年牢
新鳳霞
我父親是走街串巷（xiàng）賣糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津（jīn）非常有名。
父親的糖葫蘆做得好，用的都是最好的材料。早晨起來(lái)，父親去市上買來(lái)紅果、海棠（táng）、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把（bà）兒和尾，有一點(diǎn)兒掉皮損（sǔn）傷的都要挑出來(lái)，選出上好的在陽(yáng)光下晾（liàng）曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖，綿白糖不行，蘸出來(lái)不亮。煮糖用銅鍋，鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。
小時(shí)候，我給父親當(dāng)幫手，把爐火悶（mēn）好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽（qiān），由我一根根削（xiāo）好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。父親把糖煮開，等能拉出絲來(lái)，火候就算到家了。父親把鍋端下來(lái)，放在備好的架子上，我在一邊往父親手里遞串好的葫蘆，父親接過(guò)來(lái)在糖鍋里滾蘸，蘸好了一手遞給我，一手接過(guò)我遞過(guò)去的沒(méi)蘸的。我的節(jié)奏掌握得正好，一點(diǎn)兒不耽（dān）誤，父親很高興。
父親教我在石板上甩（shuǎi）出“糖風(fēng)”來(lái)，那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過(guò)年的糖葫蘆，要甩出長(zhǎng)長(zhǎng)的糖風(fēng)。父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。父親說(shuō)：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見(jiàn)功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢�！�
父親的認(rèn)真勁兒，在賣糖葫蘆的人當(dāng)中出了名，人稱“小辮兒糖四”，因?yàn)榍宕赣H受過(guò)宮廷（tíng）里做糖貨的師傅（fù）傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。后來(lái)天津南市舊日租界的一家大字號(hào)，托人邀（yāo）請(qǐng)父親去他們柜上做糖葫蘆，每月有工錢，雖然不多，總比走街串巷強(qiáng)多了。
做大買賣的老板都有一套生意經(jīng)，變著法兒多賺（zhuàn）錢，父親對(duì)老板定價(jià)太高心里不滿意，對(duì)老板的行為也看不下去。他還像過(guò)去那樣認(rèn)真選料，一點(diǎn)兒不馬虎。老板嫌（xián）他扔得太多，讓他少扔點(diǎn)兒、摻（chān）點(diǎn)兒假，他不聽(tīng)。老板給他派的下手，他也不滿意，嫌那個(gè)下手不熟練，動(dòng)作太慢。他常說(shuō)：“還不如我閨（guī）女呢，太慢了！”干了不到一年，父親就辭去了這份工作，仍然提籃叫賣。自己吃苦不怕，他說(shuō)，憑著良心做買賣才是正路，不能做虧心買賣�！肮劫I賣走正道，顧客點(diǎn)頭說(shuō)聲好，回頭再來(lái)這是寶，做生意講實(shí)在是萬(wàn)年牢�！�
父親教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢，就是要做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。無(wú)論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在。父親的教導(dǎo)使我一生受益。
詞句解析
�。�1）我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見(jiàn)功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬(wàn)年牢。
這里的“萬(wàn)年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，體現(xiàn)在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實(shí)在和誠(chéng)信，必定會(huì)成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬(wàn)年牢”。
�。�2）公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說(shuō)聲好，回頭再來(lái)這是寶，做生意講實(shí)在是萬(wàn)年牢。
這句話中的“萬(wàn)年牢”是指好的產(chǎn)品會(huì)受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客，生意會(huì)越來(lái)越興旺。
�。�3）父親教導(dǎo)我做萬(wàn)年牢，就是要做個(gè)可靠的人。
從產(chǎn)品、生意的萬(wàn)年牢引申到做人的道德準(zhǔn)則上來(lái)。一個(gè)具有誠(chéng)實(shí)可靠品質(zhì)的人也是萬(wàn)年牢。
這三處“萬(wàn)年牢”之間有著密切的內(nèi)在關(guān)系。萬(wàn)年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬(wàn)年牢，萬(wàn)年牢的生意靠的是誠(chéng)實(shí)、守信的“萬(wàn)年牢”的人品。
�。�4）走街串巷：走大街串小巷，指走遍居民聚集地的各個(gè)角落。多指經(jīng)常奔波在外的賣藝人的一種方式。這里指父親付出很多勞動(dòng)、很辛苦的狀態(tài)。
生意經(jīng)：指做生意的方法。
摻假：在真的東西里面混入假的東西。
蘸：讀zhàn 擦：讀cā摻：讀chān
課文分析
這篇課文是著名表演藝術(shù)家新鳳霞的一篇回憶性散文。這篇課文通過(guò)父親做糖葫蘆這件事，講述了一位父親真誠(chéng)地為人、做事的故事。頌揚(yáng)了父親真誠(chéng)地為人和做事的道德風(fēng)范。
這篇課文分兩部分講父親做事認(rèn)真和實(shí)在的。先講父親自己經(jīng)營(yíng)做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產(chǎn)品質(zhì)量；再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。
“早晨起來(lái)，父親去市上買來(lái)紅果……”說(shuō)明父親采購(gòu)當(dāng)天最新鮮的果品為材料；對(duì)買來(lái)的材料又經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選，“……有一點(diǎn)掉皮損傷的都要挑出來(lái)�！薄扒嘟z、玫瑰”這些輔料也要求是上乘的，糖必須冰糖，鍋一定要用銅鍋。這些都反映了父親做事是那么的實(shí)在和認(rèn)真。
對(duì)于制作工藝，更是一絲不茍：悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、滾煎……一道道工序有條不紊地進(jìn)行。由此換來(lái)了上乘的質(zhì)量，“糖蘸得均勻”，“吃一口讓人叫好”，不怕冷，不怕潮。
接著講父親的手藝出了名，被一家老板邀請(qǐng)去當(dāng)伙計(jì)，每月有工錢。由于父親看不慣老板變著法兒多賺錢的一套生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作。反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業(yè)道德。
最后講父親的認(rèn)真、實(shí)在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣�！案赣H的教導(dǎo)使我一生受益”，這是出自孩子內(nèi)心的真切感受。
拓展：小學(xué)四年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)知識(shí)點(diǎn)
一、古詩(shī)詞
1、《獨(dú)坐敬亭山》[唐]李白--眾鳥高飛盡，孤云獨(dú)去閑。相看兩不厭，只有敬亭山。
2、《望洞庭》[唐]劉禹錫--湖光秋月兩相和，潭面無(wú)風(fēng)鏡未磨。遙望洞庭山水翠，白銀盤里一青螺。
3、《憶江南》[唐]白居易--江南好，風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來(lái)江水綠如藍(lán)。能不憶江南?
4、《鄉(xiāng)村四月》[宋卷]--綠遍山原白滿川，子規(guī)聲里雨如煙。鄉(xiāng)村四月閑人少，才了蠶桑又插田。
5、《四時(shí)田園雜興》[宋]范成大--晝出耘田夜績(jī)麻，村莊兒女各當(dāng)家。童孫未解供耕織，也傍桑陰學(xué)種瓜。
6、《漁歌子》[唐]張志和--西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。青箬笠，綠蓑衣，斜風(fēng)細(xì)雨不須歸。
二、讀讀記記
1、重重疊疊斑斑點(diǎn)點(diǎn)模模糊糊斷斷續(xù)續(xù)飄飄悠悠歪歪斜斜磕磕絆絆
2、白皚皚綠茵茵孤零零齊刷刷紅撲撲香噴噴
3、緩緩駛過(guò)悶悶不樂(lè)默默無(wú)言
4、氣喘吁吁清香裊裊
5、將心比心多災(zāi)多難不折不扣不慌不忙百發(fā)百中
6、房前屋后天高地闊此起彼落
三、日積月累
1、大漠孤煙直，長(zhǎng)河落日?qǐng)A。(王維)
幾行紅葉樹，無(wú)數(shù)夕陽(yáng)山。(王士禛)
落木千山天遠(yuǎn)大，澄江一道月分明。(黃庭堅(jiān))
浮天水送無(wú)窮樹，帶雨云埋一半山。(辛棄疾)
春江潮水連海平，海上明月共潮生。(張若虛)
2、言必信，行必果。《論語(yǔ)-子路》
與朋友交，言而有信�！墩撜Z(yǔ)-學(xué)而》
己所不欲，勿施于人。《論語(yǔ)-顏淵》
精讀所加，金石為開�！逗鬂h書-廣陵思王荊傳》
愛(ài)人者，人恒愛(ài)之;敬人者，人恒敬之�！睹献�-離婁下》
老吾老，以及人之老;幼吾幼，以及人之幼�！睹献�-梁惠王上》
3、農(nóng)業(yè)諺語(yǔ)--清明前后，種瓜點(diǎn)豆。朝霞不出門，晚霞行千里。天上魚鱗斑，曬谷不用翻。雞遲宿，鴨歡叫，風(fēng)雨不久到。螞蟻搬家蛇過(guò)道，明日必有大雨到。春霧風(fēng)，夏霧晴，秋霧陰，冬霧雪。
4、知己知彼，百戰(zhàn)百勝，運(yùn)籌帷幄，決勝千里;出其不意，攻其不備，圍魏救趙，聲東擊西;四面楚歌，腹背受敵，草木皆兵，風(fēng)聲鶴唳;兵貴神速，突然襲擊，神出鬼沒(méi)，所向無(wú)敵。
5、人的生命是有限的，可是，為人民服務(wù)是無(wú)限的。我要把有限的生命，投入到無(wú)限的為人民服務(wù)之中去。--雷鋒
我的一生始終保持著這樣一個(gè)信念，生命的意義在于付出，在于給予，而不是接受，也不是在于爭(zhēng)取。--巴金
對(duì)于我來(lái)說(shuō)，生命的意義在于設(shè)身處地替人著想，憂他人之憂，樂(lè)他人之樂(lè)。--愛(ài)因斯坦
6、采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山。--陶淵明
人閑桂花落，夜靜春山空。--王維
竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。--蘇軾
黃梅時(shí)節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙。--趙師秀
鵝湖山下稻粱肥，豚柵雞棲半掩扉。--王駕
獨(dú)出前門望野田，月明蕎麥花如雪。--白居易
7、雄心壯志堅(jiān)定不移堅(jiān)韌不拔自強(qiáng)不息聚沙成塔集腋成裘持之以恒全力以赴知難而進(jìn)無(wú)堅(jiān)不摧知難而退碌碌無(wú)為一曝十寒寸進(jìn)尺退有始無(wú)終半途而廢
8、水滴石穿--非一日之功;早開的紅梅--一枝獨(dú)秀;砌墻的石頭--后來(lái)居上;關(guān)羽失荊州--驕兵必?cái)?王羲之寫字--入木三分;周瑜打黃蓋--一個(gè)愿打，一個(gè)愿挨。
四、趣味語(yǔ)文
1、確實(shí)地相信叫確信;非常地相信叫深信;堅(jiān)決地相信叫堅(jiān)信;忠實(shí)地信仰叫篤信;對(duì)自己懷有信心叫自信;履行自己的諾言叫守信;取得別人的信任叫取信;講究誠(chéng)實(shí)和信用叫誠(chéng)信。
2、祝枝山上聯(lián)：水車車水，水隨車，車停水止。
唐伯虎下聯(lián)：風(fēng)扇扇風(fēng)，風(fēng)出扇，扇動(dòng)風(fēng)生。
3、清乾隆皇帝宴請(qǐng)群臣，他指著一位141歲的老者出了上聯(lián)：花甲重逢，增加三七歲月。有個(gè)叫紀(jì)曉嵐的學(xué)者靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)出下聯(lián)：古稀雙慶，更多一度春秋。
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