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故鄉(xiāng)的井塘散文

時(shí)間:2024-11-15 04:19:49 散文 我要投稿
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故鄉(xiāng)的井塘散文

  井塘在村外的南邊,因?yàn)槌靥僚杂锌诶暇,故稱為井塘。這口井是什么年代修的,我無從知曉,記得小時(shí)候很多村民會(huì)來這里挑水,這里的井水清澈、甘甜。井壁是光滑的,偶爾也會(huì)有青色的苔蘚,從井口往下望,在平靜的水面上能看到自己清晰的臉。井塘其實(shí)只是一個(gè)池塘,并不是一條河,我之所以想寫她,是因?yàn)檫@里有我記憶中最香甜的菱角。

故鄉(xiāng)的井塘散文

  井塘的形狀像一個(gè)正方形,四周都被田地包圍著,池塘邊生長(zhǎng)著柳樹,有些柳枝垂到了塘里,在水面上隨風(fēng)劃動(dòng),驚起一層層水波。井塘最好的時(shí)節(jié)就是夏季,那個(gè)時(shí)候是菱角成熟的時(shí)候,放眼望去,整個(gè)池塘都是碧綠的菱角葉子,葉子覆蓋之下是青紅的菱角,有些菱角會(huì)像調(diào)皮的孩子一樣探出頭來?吹竭@樣的情景,會(huì)讓你不禁想起王安石的“草頭蛺蝶黃花晚,菱角蜻蜓翠蔓深”,也會(huì)想起“碧花菱角滿潭秋”的詩句。

  井塘里的菱角屬于我一個(gè)本家大爺?shù)模沂怯刑貦?quán)可以隨便去采摘的。每到采摘的時(shí)候,我總是自告奮勇去幫忙,急沖沖地就撲到了塘里。翻開碧綠的菱角葉子,魚腥的味道就會(huì)撲面而來,有些葉子上面還會(huì)有小魚小蝦,這個(gè)時(shí)候我是顧不過來的,我的眼里只有菱角。有些菱角是嫩紅的,有些是青綠的,有的是三個(gè)角,有的是四個(gè)角,一個(gè)個(gè)都像害羞的少女躲在葉子底下,被我掀起碧綠的蓋頭來,在烈日下熠熠生輝。看著手中嫩綠的菱角,我會(huì)忍不住剝一個(gè)來吃的,嫩白的果肉甘甜多汁,是兒時(shí)最香甜的一抹記憶。采摘菱角要一點(diǎn)點(diǎn)有順序地往前移動(dòng),這樣才能確保采摘的干凈,不會(huì)遺落。我那時(shí)是沒有這個(gè)耐心的,一會(huì)兒工夫就采不下去了,忙著在菱角葉子中間捉魚蝦去了。

  菱角具有生津去火的功效,據(jù)說還能美白,多吃菱角應(yīng)該有很多好處。小時(shí)候,我比較喜歡吃煮熟的菱角,又面又甜,可以吃個(gè)飽。有時(shí)家里也用菱角炒菜,每到這時(shí)我就很頭疼,因?yàn)閯兞饨堑幕钗铱隙ㄅ懿涣,那時(shí)可沒有“嫩剝青菱角,濃煎白茗芽”的心情,心里老惦記著二虎子還在等我打彈子呢。

  此后,也吃過很多次菱角,可是再也沒有家鄉(xiāng)的味道,F(xiàn)在的井塘也被填平開墾成了農(nóng)田,老井也早廢棄,菱角自然再也無存,只在我記憶中留下那絲甘甜。

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