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散文:派飯的記憶
派飯的記憶
派飯,在上世紀(jì)六七十年代是個(gè)家喻戶曉的詞兒,就是下鄉(xiāng)工作組的人員被大隊(duì)干部或生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng)派到社員家里去吃飯。工作組到誰(shuí)家吃飯,在當(dāng)時(shí)是非常榮耀的事,說(shuō)明你家祖宗三代沒(méi)有歷史問(wèn)題。
小的時(shí)候,我就喜歡下鄉(xiāng)工作組派到我家去吃飯。那個(gè)年月的工作組都和村里的鄉(xiāng)親們住在一個(gè)炕頭上,吃飯的時(shí)候,基本上都是由隊(duì)長(zhǎng)派到各家各戶去吃。記得當(dāng)年吃的飯有玉米面餑餑,壓饸饹,攤煎餅,小米飯,要是哪家吃上一頓烙白面餅或是包一頓餃子,那可是最高級(jí)的飯了,比現(xiàn)在吃一頓山珍海味都珍貴!要知道,我的家鄉(xiāng)是一個(gè)大山村,山坡丘陵的大部分土地種的是玉米谷子和雜糧,麥田極少,那時(shí)候一年到頭一口人也分不到十斤麥子,物以稀為貴,白面貴如金。
我家當(dāng)年生活特別困難,可每次隊(duì)長(zhǎng)把工作組派到我家吃飯,母親都做好吃的,不是包餃子就是烙盒子,再不就是雞蛋打鹵面。工作組吃完飯,把糧票和錢(qián)放在飯桌上或是壓在碗底下,說(shuō)話非常客氣,道聲辛苦讓您受累的話就走了。等送走工作組以后,桌子上的剩菜剩飯就成了我們小孩子的美食,父母親等我們吃飽喝足了才動(dòng)筷。
年幼無(wú)知,吃了這頓好的就盼著下頓再吃。也就是說(shuō)再盼著工作組派到我家吃飯。有一次,我們幾個(gè)小伙伴在大街上玩耍,西街坊的鎖柱告訴我,聽(tīng)他當(dāng)隊(duì)長(zhǎng)的父親念叨,再過(guò)兩天就該我家管工作組飯。我當(dāng)時(shí)一聽(tīng)樂(lè)的直蹦高高,拍著小手歡叫著,像一只快樂(lè)的小小鳥(niǎo),嘴里唱著歡快的兒歌,心里美美的,甜甜的,一心想著這回又該吃好飯了。跑著,跳著,樂(lè)著,美著,右腳的一只鞋都跑掉了也沒(méi)顧得撿,三蹦兩蹦就沖進(jìn)了家門(mén)。
我氣喘吁吁地跑進(jìn)院子里,看見(jiàn)母親正在燒火做飯就高門(mén)大嗓的嚷開(kāi)了:“后天工作組來(lái)咱家吃飯!鎖柱他爸說(shuō)的,后天工作組就來(lái)咱們家吃飯嘍!”一遍不成喊兩遍,恐怕母親聽(tīng)不見(jiàn)。
記得每回我把工作組派飯的消息告訴母親,他都是笑著刮著我的小鼻子,說(shuō)我是小饞貓,可是今天這是怎么了?母親不但沒(méi)有笑,而且好像沒(méi)有聽(tīng)見(jiàn)一樣,沒(méi)理我的茬兒,自顧自的在鍋上貼她的玉米面餑餑。等我再大聲告訴她后天有派飯的時(shí)候,母親看都沒(méi)看我一眼,一邊做著飯一邊長(zhǎng)長(zhǎng)的嘆著氣,灶膛里的火映在她的臉上黑紅黑紅的,顯得憂愁,更顯得蒼老。不知是煙熏火燎的,還是有什么心事鬧的,眼淚順著黑紅的臉頰往下直淌,一句話也不說(shuō),只是悶頭往灶膛里填著柴禾,拉著風(fēng)箱“呱嗒,呱嗒,”山響。
夜,很深很靜。我那天晚上睡醒一覺(jué),隱約覺(jué)得屋里有人在說(shuō)話,側(cè)耳細(xì)聽(tīng),原來(lái)是父母親在悄悄地說(shuō)著什么。父親一個(gè)勁的唉聲嘆氣,旱煙袋鍋兒嘬的嘶啦嘶啦挺響,小聲地跟母親說(shuō):“我舔著老臉轉(zhuǎn)了好幾家,別說(shuō)借白面,就是借小米,人家都不借,還不是怕咱們家還不起!甭(tīng)了父親的話,母親也長(zhǎng)吁短嘆起來(lái),長(zhǎng)嘆了一口氣后接著父親的話茬兒說(shuō):“你沒(méi)跟人家解釋解釋嗎?不是咱們孩子大人嘴饞,這是借給工作組吃的!备赣H把煙袋鍋兒輕輕的朝炕沿上磕了磕,怕吵醒熟睡的孩子們,壓低聲音告訴母親:“說(shuō)了,說(shuō)了,還不止說(shuō)一遍,可人家怎么說(shuō)你也的支愣著耳朵干聽(tīng)著,誰(shuí)叫咱人窮志短呢。頭兩家還不賴,米面不借,小話兒說(shuō)的挺近乎,讓你臉上掛得住。你知最后那家怎咋說(shuō)的,人家說(shuō),你們家里沒(méi)有精米細(xì)糧就別打腫臉充胖子,有啥就給他們吃啥,工作組的人怎么了?不也是兩條腿支一個(gè)肚子嗎?”從話語(yǔ)里聽(tīng)出父親出去借米面受了很大的委屈,母親過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間才聲音顫顫地說(shuō):“人家工作組的大胡子和小李子一天到晚為咱們村里操心,天天為咱們老百姓辦好事,人家為的啥?還不是千方百計(jì)讓咱們過(guò)上好日子嗎?俗話說(shuō),人心換人心,四兩換半斤。人心都是肉長(zhǎng)的,咱可不能沒(méi)有良心。明兒我走一趟親戚,和我媽家借一點(diǎn)……。”父親劃著火又點(diǎn)上一鍋兒煙。
工作組來(lái)吃飯的那天,母親烙了好幾張白面餅,還用韭菜花炒了一大盤(pán)子雞蛋。那烙餅雪白雪白的,外焦里嫩,香油的味道濃濃的,香香的,纏人眼簾。再加上攤雞蛋的噴噴香,更是讓人饞延欲滴。一個(gè)天天吃粗糧都不能吃飽的孩子,見(jiàn)著這白白的脆脆的大烙餅和油黃油黃的攤雞蛋,心中的滋味不是一般的人能夠體會(huì)的,更不是現(xiàn)代有的人吃飽了山珍海味還挑三揀四的能夠理解的,也更不是吃飽了撐的還想找事的人能夠認(rèn)知的!就跟從小聽(tīng)紅軍爬雪山過(guò)草地吃煮皮帶啃草根的故事一樣,不可想象,不能理解。特殊的環(huán)境,造就特殊的人才。人能夠深入理解,換位思考,那就很了不起!
我真的很沒(méi)出息,饞蟲(chóng)勾著我竟然扒開(kāi)門(mén)簾的一道縫兒向屋炕上的飯桌偷看,那個(gè)滿臉絡(luò)腮胡子的坐在炕上抽著煙,若有所思的望著屋頂,白凈臉的小伙子看著大胡子也沒(méi)有動(dòng)筷。
當(dāng)我正咽著口水偷看得眼睛發(fā)直的時(shí)候,母親朝著我的胳膊使勁擰了一把,順手塞給我一張紅薯面的烙薄餅,用一雙火辣辣的眼睛瞪著我。我的小胳膊生疼生疼的,火燎燎的鉆心痛,真正的委屈加真正疼痛,讓不懂事的我“哇”的一聲哭了。母親見(jiàn)我一哭更來(lái)氣,她搓著滿是白面的手,一把抻過(guò)我,提著脖領(lǐng)子就朝屋外走。平常最疼愛(ài)我,從來(lái)沒(méi)有打過(guò)我一下的母親,今天這是怎么了?我更傷心更委屈了。母親把我提到院子里,急忙用手捂住了我的小嘴,決然的不讓我再哭出聲來(lái)。
大胡子聽(tīng)到哭聲追到院子里,見(jiàn)我手里拿著紅薯面烙薄餅,似乎什么都明白了。他沒(méi)有說(shuō)什么,從母親手里一把奪過(guò)我,抱著就往屋里走。他把我輕輕的放到炕上,大手撕開(kāi)一張餅,夾一大塊雞蛋塞進(jìn)餅里,放到我手里說(shuō)了句:“好孩子,快吃吧!蔽铱粗愤M(jìn)門(mén)來(lái)的母親,又看看和藹可親的大胡子,白面餅夾雞蛋放到嘴邊沒(méi)敢吃。大胡子看出了什么,轉(zhuǎn)身跳下炕就從鍋里抄起兩張紅薯面餅,拿起母親洗好放在鍋臺(tái)上的大蔥,走進(jìn)屋來(lái),順手扔給白凈臉的小伙子一張,笑著跟我說(shuō):“小朋友,咱們比賽吃怎么樣?我喊一二,看誰(shuí)把手里的餅先吃掉!
工作組的派飯剛吃過(guò)去沒(méi)兩天,鎖柱告訴我一個(gè)秘密,這是他爸爸悄悄告訴他的。說(shuō)那大胡子是咱們縣的老縣長(zhǎng),那個(gè)白凈臉的小伙子是交通員。我瞪大了眼睛喃喃的說(shuō):“大胡子真是老縣長(zhǎng)?那我媽咋說(shuō)他跟咱們村的老百姓一個(gè)樣呢?”
幾十年過(guò)去了,每當(dāng)我吃飯的時(shí)候,特別當(dāng)我吃著白面餅的時(shí)候,我就想起那時(shí)的派飯,想起那個(gè)永遠(yuǎn)也忘不掉的大胡子……。
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