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遠(yuǎn)去的石磨的散文

時(shí)間:2020-08-01 18:48:34 散文 我要投稿

遠(yuǎn)去的石磨的散文

  去年夏天,我們幾位好友到附近的柴布溪景區(qū)游玩,在那兒見(jiàn)到了許多石磨,大的直徑有近兩米,小的直徑只有幾十厘米,有人動(dòng)力的,水車(chē)動(dòng)力的,還有牲口動(dòng)力的,那可不是單純?yōu)榱舜蚣Z食,還有造紙廠(chǎng)用的,打菜油的,等等,讓人開(kāi)了眼界,見(jiàn)證了先人的智慧。這也勾起了我對(duì)老家石磨記憶。

遠(yuǎn)去的石磨的散文

  我家的石磨是祖上傳下來(lái)的,連父親也說(shuō)不清它有多少年歲。小時(shí)候,我經(jīng)常乖乖地坐在板凳上看母親推磨,石磨就在腦海里留下了深深的印痕。

  聽(tīng)父親說(shuō),當(dāng)年日本鬼子來(lái)家鄉(xiāng)大掃蕩,房子也被燒了,僅有石磨幸存。后來(lái)又把它搬到新房里繼續(xù)使用。那石磨重,一個(gè)人推著費(fèi)勁,需要幫手。轉(zhuǎn)磨時(shí)能轉(zhuǎn)得人頭暈,孩子們不愿意干這事。每天早晨我們?cè)谖堇锼X(jué),朦朧中已經(jīng)聽(tīng)到母親早起推磨的磨聲,用它磨出黃豆、谷子和小麥。上扇磨盤(pán)中間有磨眼,玉米谷子黃豆從這里倒進(jìn)去,出來(lái)就是碎的,往復(fù)幾次,就成了面。

  幾十年過(guò)去了,母親推著比她還要重的石磨的情景不時(shí)浮現(xiàn)在眼前,她左腳在前,右腳在后,兩手緊握磨手,拉磨時(shí),身子向后一仰,磨手向右一折,再推磨,身子向前傾俯,磨手經(jīng)右前方朝左前方一拐停下,用纖巧的手抓一把糧食搖晃著送進(jìn)磨眼,擦一把額頭上的汗水,再拉磨,長(zhǎng)年累月,兩腳踩的地方踩出了兩個(gè)泥坑。

  在那困難的年月,只要石磨一響,生活就有了希望,就是它幫我們磨過(guò)了饑荒,打發(fā)走了一個(gè)又一個(gè)艱難的日子。母親時(shí)常把少量糧食用這石磨磨一磨,將磨出的粉子與野菜一起摻和,做成菜粑粑吃,或者煮成糊糊吃。有時(shí)青黃不接時(shí),母親就把田里才剛抽紅須的玉米弄了下來(lái),將整個(gè)玉米棒子切成小塊,打成玉米漿,維持幾天日子。

  白天父母要參加集體勞動(dòng),推磨的活大都放在晚上。三十多斤糧食,經(jīng)過(guò)石磨吞吐要兩三個(gè)多小時(shí),辛苦程度可想而知。

  我十二、三歲時(shí)就開(kāi)始幫父母推磨。開(kāi)始時(shí)推著磨撒歡地跑,一會(huì)兒就累得氣喘吁吁,只好又慢慢地推下去。有時(shí)為了圖快,就在磨眼多放些糧食,雖然磨吞吐快了,但出的面粉粗,又不得不再推一遍。鄰居有我一位同學(xué),不愛(ài)做課外作業(yè),有時(shí)我?guī)退鲎鳂I(yè),他就幫我推磨。這同學(xué)是個(gè)不愛(ài)動(dòng)腦筋的人,他認(rèn)為做作業(yè)好像比推磨還痛苦。

  每年夏收或秋收前,大都將磨齒加工一下,以利更容易將糧食磨成細(xì)粉。對(duì)磨齒的加工,稱(chēng)之為鍛磨。老家鍛磨都是請(qǐng)的鄰村的張石匠,我們都喊他張爺爺。鍛磨時(shí),張爺爺?shù)囊徽幸皇绞终J(rèn)真,錘鑿叮當(dāng)不斷。張石匠還有一外號(hào)叫“狗生”,每到一處干活兩天后,他就會(huì)對(duì)主人說(shuō),明天我一個(gè)狗生(生日的意思)要回家兩天。主人聽(tīng)說(shuō)師傅的生日,大多會(huì)說(shuō)“那就在這兒過(guò)吧”,當(dāng)然張石匠就不客氣了。重復(fù)的多了,這“狗生”的外號(hào)也就在當(dāng)?shù)爻隽嗣。他?duì)生活的要求是高了點(diǎn),但他手藝好,干活認(rèn)真,鄉(xiāng)親們還是喜歡請(qǐng)他。

  張爺爺?shù)耐旰芸,小學(xué)沒(méi)畢業(yè)就在家?guī)椭改缸鲂┦拢米约菏萑醯纳眢w減輕家庭生活的壓力。十四歲左右就跟著鄰村的鄧石匠學(xué)藝。那時(shí),石匠是門(mén)不錯(cuò)的職業(yè),既可以賺錢(qián),還可混口百家飯吃。

  張爺爺說(shuō),學(xué)藝的第一年,師傅不讓抄鐵錘,只是背箱子和工具。做工的時(shí)候,替師傅搬東西、拉風(fēng)箱、磨錐子。有時(shí)從外做工回來(lái),還要完成師傅布置的“作業(yè)”,用鐵錘將大石頭敲碎,說(shuō)是為了鍛煉手勁。一年之后,才能試著去打石頭,比如將大石頭的邊角削平等等。

  家鄉(xiāng)的藝人有很多規(guī)矩,如吃飯時(shí)徒弟不能先上桌,師傅大多是坐在方桌的側(cè)席,徒弟坐在師傅旁的下席,師傅動(dòng)了筷子徒弟才能動(dòng)。在師傅嚴(yán)厲的教導(dǎo)下,張爺爺不到三年就出師了。

  張爺爺為人善良,從來(lái)不多收錢(qián),對(duì)于貧困人家就會(huì)自動(dòng)減收一些,在外的名聲很好。師傅見(jiàn)徒弟很成器,就把女兒嫁給了他,生活雖然平淡,但生活的很幸福。憑他精湛的手藝,不錯(cuò)的收入,一家人快樂(lè)的生活著。

  張爺爺帶了不少徒弟,每逢節(jié)日,徒弟都會(huì)提著大包小包的禮物來(lái)看他。張爺爺笑地臉上,樂(lè)在心里。

  據(jù)當(dāng)?shù)乩先苏f(shuō),張爺爺七十歲的'那年夏天,家門(mén)口的那小溪漲了大水,過(guò)河的小木橋也被沖走了。許多學(xué)生只好涉水過(guò)河,其中一位娃娃被湍急的河水沖著流了半里路,幸虧人無(wú)大礙。張爺爺立即召集他的弟子們做出了他一生中最重要決定,在小河上修一座石橋。老人親自上馬,操起了久已不用的工具,叮叮鐺鐺的響聲又回蕩在村里。張爺爺修橋的消息在村里傳開(kāi),大家在感嘆之余,紛紛前去幫忙。據(jù)說(shuō)石橋竣工的那天,村里的人放了鞭炮,還殺了幾只羊,舉行了小宴會(huì),老小石匠們都喝醉了。如今張爺爺已經(jīng)遠(yuǎn)去,只是那石橋仍在那兒,講著昨日的故事。

  年復(fù)一年,我家磨沒(méi)有停歇。磨道上留著母親勤勞的足跡,或畫(huà)的一個(gè)又一個(gè)同心圓。深夜,母親的腳步聲和石磨運(yùn)轉(zhuǎn)的呼呼聲,陪伴著寂寥空曠的夜空。我漸漸長(zhǎng)大了,母親的青春也消耗一空,腰漸漸彎了,一步一步緩緩走著。

  我家的石磨不僅可以磨米磨面,磨黃豆做豆腐,記得我上學(xué)時(shí)吃的稀辣椒就是用那石磨推的,一直伴隨我高中畢業(yè)。在二十世紀(jì)六七十年代,不僅農(nóng)戶(hù)人家用石磨,有一年我到縣糧食里買(mǎi)米,發(fā)現(xiàn)糧食商店的加工廠(chǎng)也是用的石磨,而且很大,只是讓驢兒拉著轉(zhuǎn)。

  到了二十世紀(jì)八十年代,我家的石磨還用著,主要弄點(diǎn)小吃方便,有時(shí)鄰居也來(lái)我們家借用。這時(shí)候,大家一起說(shuō)說(shuō)笑笑,屋子里就歡騰起來(lái)。后來(lái)老家有機(jī)動(dòng)磨,花點(diǎn)錢(qián)就可以磨面磨豆腐,就不愿意花費(fèi)力氣轉(zhuǎn)磨了。石磨就開(kāi)始閑了,有人想買(mǎi),父親卻沒(méi)賣(mài),因?yàn)樗亲孑吜粝碌臇|西,伴隨我們生活這么多年,雖然是一個(gè)石頭物件,但它早已成了家庭的一部分。生活和歷史已經(jīng)賦予了它更多的東西,看見(jiàn)它就想起與爺爺奶奶在一起的生活場(chǎng)景。

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