導(dǎo)購工作心得體會
超市是個很好的校外課堂,在自己的親身實踐中,體會到許許多多隱藏在其中的經(jīng)濟(jì)學(xué)道理,方便以后運(yùn)用到社會中去。下面,小編為大家提供導(dǎo)購工作心得體會,歡迎參考!
導(dǎo)購工作心得體會一:
任何新鮮食物對我都有致命的吸引力。在超市工作,讓我感到很新奇。能在工作之余,看到琳瑯滿目的食物或生活用品,的確是件很大的享受。但是,工作就是工作,即使是在銀行國庫上班,你也必須對工作負(fù)責(zé),而不是對錢。超市的前輩對我說,上班要多做事,少說話!認(rèn)認(rèn)真真,顧客就是上帝。話雖簡單,但真正做起來就不簡單了,我還真遇到了挺多笑困難。
超市隨小,但是不論是管理體系,員工班制,商品銷售,都有其策略,謀劃。萬事周全,這是超市經(jīng)營的不二理念,也是一個超市經(jīng)營成功與否的關(guān)鍵。
正所謂“不以規(guī)矩不能成方圓”。超市作為一個經(jīng)營單位,自然有自己的規(guī)矩。例如不許篡位,不許隨意換崗,不許隨意閑逸聊天等等,這都是我來上班第一天聽長輩教訓(xùn)的最多的話。像我,是負(fù)責(zé)在食品區(qū)的餅干區(qū)站崗的,就不能跑去生活用品區(qū),更不能與同崗位的同事無視客人而侃侃而談。在超市工作,必須有一個嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男呐c一份嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。首先,這就表現(xiàn)在嚴(yán)格固定的上班時間。我的上班時間是早上8點到中午12點半,晚上是7點到10點半。超市服務(wù)員的工作看似簡簡單單地站站就可以了,但是,只有真正從事這份工作后才知其艱辛。早上必須一早起床,睡眼惺忪地就要開始到達(dá)上班地點站崗了,而且一站就是幾個小時,從小雖并不嬌慣,但這幾個小時下來,腳都有點顫抖了,發(fā)軟了。唯一休息的時間,也就是上廁所的時間。而且,作為一個合格的超市服務(wù)員,不能只是呆呆地站著,還必須適當(dāng)?shù)难a(bǔ)貨。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就有空位置了,這是,我們就得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點的,防止小偷的.偷竊行為。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,人就比較閑,但是這個閑不能表現(xiàn)出來,必須找別的事情做。超市是不允許養(yǎng)一個懶惰的員工的。所以,這個時候還得負(fù)責(zé)所在位置的清潔工作,要貨架與食物看起來時刻都那么地光鮮亮麗,所以我還要不時的情節(jié)貨架地板等,來保持超市的清潔,這樣客人才有購買欲。除此之外,員工還必須掌握所負(fù)責(zé)區(qū)域的相關(guān)知識。比如我負(fù)責(zé)的是餅干區(qū),那么我就必須掌握餅干的相關(guān)知識,包括熱量,價格,味道等等。顧客就是上帝,當(dāng)顧客問到相關(guān)問題時,我們就能答得上話,盡忠盡職了,做到一切服務(wù)號顧客這一標(biāo)準(zhǔn)。
在超市工作,不要以為超市就是賣一堆商品,偶爾做做促銷的集聚地。其實,超市是個很好的校外課堂,在自己的親身實踐中,體會到許許多多隱藏在其中的經(jīng)濟(jì)學(xué)道理,方便以后運(yùn)用到社會中去。
平時,大家都很喜歡看到超市中某個商品大特價,然后就瘋狂地進(jìn)超市買自己想要的特價商品,這樣,顧客就覺得自己賺到了。但其實,真的是這樣么?超市把商品降價了就沒利潤了?答案很明了,即使降價了,超市依然是賺錢的,試想超市要是不賺錢拿來那么大的利潤呢。而這種商家通過折扣等優(yōu)惠手段吸引顧客的手段,就是經(jīng)濟(jì)學(xué)上名為合理化煙霧的手段,這也是廣大商家最愛用的手段之一,既吸引了顧客,又促銷產(chǎn)品。理化對于的是顧客,顧客覺得商品價格和質(zhì)量的合理,而煙幕就是商家對消費(fèi)者產(chǎn)生的煙幕!用簡單的話來說,就是商家用一些看似“虧本”的手段,讓消費(fèi)者認(rèn)為劃算而去購買,從而盈利!實際上賣家通過大量銷售獲得的利潤遠(yuǎn)比之前的多得多,可以從中大撈一把。舉個例子,本來100塊的電飯鍋,商家提升到200塊,然后打出“7折大減價”的口號,然后令商品上架。其實合理化煙幕是一種很常見的營銷手法。它就存在與我們身邊,多多留意你就會發(fā)現(xiàn)了!
再說說超市為什么會經(jīng)常招工,甚至整年都掛出個招正式員工或假期員工的牌子呢?難道超市真的需要這么多人手?還是說總有一些員工愛玩跳槽?的確,超市的員工流動量比一般其他企業(yè)要大,雖然會有跳槽等行為發(fā)生,但這并不是超市經(jīng)常招工的主要理由。這里,就又要引出另一個隱藏在超市的經(jīng)濟(jì)學(xué)道理了,也是我的最新發(fā)現(xiàn),這就是鯰魚效應(yīng)。先解釋一下鯰魚,他一種生性好動的魚類,并沒有什么十分特別的地方。然而自從有漁夫?qū)⑺米鞅WC長途運(yùn)輸沙丁魚成活的工具后,鯰魚的作用便日益受到重視。 沙丁魚,生性喜歡安靜,追求平穩(wěn)。對面臨的危險沒有清醒的認(rèn)識,只是一味地安逸于現(xiàn)有的日子。
漁夫,聰明地運(yùn)用鯰魚好動的作用來保證沙丁魚活著,在這個過程中,他也獲得了最大的利益。鯰魚效應(yīng)對于“漁夫”來說,在于激勵手段的應(yīng)用。漁夫采用鯰魚來作為激勵手段,促使沙丁魚不斷游動,以保證沙丁魚活著,以此來獲得最大利益。同樣在經(jīng)營中,企業(yè)管理中,管理者要實現(xiàn)管理的目標(biāo),同樣需要引入鯰魚型人才,以此來改變企業(yè)相對一潭死水的狀況。當(dāng)一個組織的工作達(dá)到較穩(wěn)定的狀態(tài)時,常常意味著員工工作積極性的降低,“一團(tuán)和氣”的集體不一定是一個高效率的集體,這時候“鯰魚效應(yīng)”將起到很好的“醫(yī)療”作用,這真是一個有用的辦法。一個組織中,如果始終有一位“鯰魚式”的人物,無疑會激活員工隊伍,提高工作業(yè)績。鯰魚效應(yīng)”是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層激發(fā)員工活力的有效措施之一。主要表現(xiàn)在企業(yè)要不斷補(bǔ)充新鮮血液,把那些富有朝氣、思維敏捷的年輕生力軍引入職工隊伍,給原先因循守舊的老員工帶來競爭壓力。這正是為什么超市經(jīng)常招工的原因。而在招新員工時,超市高層管理人員偏愛在讀大學(xué)生或剛畢業(yè)的大學(xué)生。因為這個時候的大學(xué)生們最有朝氣,對新鮮事物持有新鮮感,而且雄心勃勃,工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)。這無疑給那些在超市工作比較久的“老油條”們一份無形的壓力,從而刺激了整個超市員工團(tuán)隊,提高工作效率與素質(zhì),這些都是經(jīng)驗了,我在超市學(xué)到的還挺多,尤其是這些經(jīng)營之道。
除了上述隱藏在超市的經(jīng)濟(jì)學(xué)道理外,還有更多的生活經(jīng)濟(jì)學(xué)等著我去探索與學(xué)習(xí)。這個暑假在超市打工,對于我來說是一個小小的成功,也讓我學(xué)到了理論與實習(xí)聯(lián)系的學(xué)習(xí)方式,使我受益匪淺。作為大學(xué)生,不能一味把自己鎖在溫室般的象牙塔里,要開始學(xué)會走進(jìn)社會,融入社會。因為,社會是現(xiàn)實的,不會因為一個人而改變,而我們,則要去學(xué)會適應(yīng)社會,奮斗出自己的一條路!
還有一點值得說的就是如何與顧客交流,讓他們購買超市的商品,先做了一系列的努力去引發(fā)顧客的興趣,下一步就是激發(fā)顧客的購買欲望。在這一階段,總體來說是銷售人員和顧客進(jìn)行的是一場心里戰(zhàn)。開動腦筋,迅速而準(zhǔn)確地把握住顧客的心理,在適當(dāng)?shù)臅r機(jī)點破顧客的疑慮是相當(dāng)重要的,顧客沒有疑慮后自然就會購買商品,經(jīng)營利潤就是這么一點一滴提升上來的。
這次事件真讓我有很多體會和感想,人生就在于這么一點點積累,笑的溪流方能匯集成大海的浩瀚。
、、市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。
②、作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費(fèi)者的機(jī)會非常多,各個消費(fèi)者的個性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭。
、、企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對消費(fèi)者個性的變化,企業(yè)應(yīng)及時的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿足更高的需求。
其實在這7天的工作里,在我腦海中始終盤旋著“責(zé)任”兩個字工作一定要認(rèn)真負(fù)責(zé)。企業(yè)要為顧客負(fù)責(zé)任,我們也承擔(dān)著對自己的責(zé)任。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我們理論基礎(chǔ)知識是否扎實的大好機(jī)會。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的機(jī)會,主要為的是對自己負(fù)責(zé)任,讓自己不至于在以后的實踐中慌了手腳,暑假后的大二,我也會在課余不斷充實自己的生活,工作局勢。
導(dǎo)購工作心得體會二:
營業(yè)員是店鋪的形象,是“品牌大使”,直接面臨面的與終端客戶接觸,是銷售的重要環(huán)節(jié),對品牌企業(yè)而言更是整體營銷體系的末梢神經(jīng)。營業(yè)員的整體素質(zhì)直接影響著市場及消費(fèi)者對企業(yè)品牌的認(rèn)知度和美譽(yù)度,也是影響市場銷售額的樞紐因素,所以營業(yè)員的銷售技巧水平是品牌決勝市場的條件。
3月,我到了濟(jì)南市槐蔭區(qū)“居然之家”做了一名 箭牌衛(wèi)浴 導(dǎo)購員。經(jīng)過不到一個月的鍛煉,我總結(jié)了自己作為一名導(dǎo)購員,經(jīng)驗如下:
1M——MASTER——“精通”產(chǎn)品賣點;這是作為一名導(dǎo)購員的基本技能,首先必須要精通掌握產(chǎn)品的賣點,挖掘所賣產(chǎn)品的與眾不同之處(只要用心去找總能找到),然后“以長比短”(就是“以己之長,比人之短”,這是個不能回避的現(xiàn)實,只是要充分掌握技巧,不能惡意攻擊競爭品牌),只有這樣,才能在淋漓的品牌中脫穎而出,創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績。我們很難想象,自身對產(chǎn)品都不熟悉的導(dǎo)購員怎樣去說服顧客購買?
2。0——OPPORTUNITY——抓住現(xiàn)場“機(jī)會”: 作為一名導(dǎo)購員,每天面臨的競爭是很激烈的,在一些品牌眾多的大賣場更是如此。所以,如何在過客匆匆的賣場中“慧眼識真金”——迅速識別哪些人今天一定要買,哪些是潛在顧客,那些只是隨便看看,哪些是其他廠家或經(jīng)銷商的“臥底線人”,都需要導(dǎo)購員日積月累,練就一身好功夫,然后果斷的抓住機(jī)會,雷霆出擊,針對不同的"顧客”(廣義的,來的都是客)采取不同的應(yīng)對措施,最終實現(xiàn)“既賣了貨,又做了宣傳,還打發(fā)了"臥底’”的有效銷售。
3.N——NEED——找準(zhǔn)顧客“需要”: 抓住了恰當(dāng)?shù)臋C(jī)會之后,接下來就是,針對真正的顧客,如何盡快的摸清他們的'需求。同樣是一種商品,就拿電飯煲來說吧,有人喜歡方便,圖省事,就可能要電腦模糊控制的;有人喜歡實惠耐用,操作簡單的,可能就要普通機(jī)械型的;還有人干脆就覺得大一點好,蒸饅頭方便,于是就選擇直筒鍋;更有人追求時尚,享受生活,則選用液晶顯示的。所以,電飯煲尚且有這么多種選擇,事實上不論任何商品,只要導(dǎo)購員用心ABC,這樣,在找準(zhǔn)了顧客的真正需求之后,就能夠做到“看菜吃飯,量體裁衣”,保證每位顧客都能滿意而歸。
4。E——EMOTION——觸動心靈“情感”: 找準(zhǔn)了顧客的真正需求之后,下一步要對顧客“動之以情,曉之以理”。一般來講,除非是某個品牌的“擁戴者”或“回頭客”,普通的顧客在剛剛接觸一個品牌的時候往往會不自覺地帶著一種“批判性的懷疑”,這時候如果導(dǎo)購員“不識時宜”或 “不知趣”地走到跟前“胡吹海喝”,極有可能會遭遇顧客立馬表示“沒什么,我只是隨便看看”的搪塞,這恐怕是我們每個人都不希望出現(xiàn)的結(jié)局。因此,我們不妨先從簡單的問候入手,逐步深入,循序漸進(jìn),用最為有效的方式手纖薄的顧客的認(rèn)同。只要他認(rèn)可你了,下面就好辦了,這時候你如果再把它逐步引導(dǎo)到產(chǎn)品上來,他就會不知不覺地上了你善意的“圈套",順從的跟著你的描述進(jìn)入那美妙的產(chǎn)品世界!傲祷髦H,正是水到渠成之時”,這時候他要是再不買,他就會感覺對不住你,你說,你能不買嗎?
5。Y——YOURSELF——將心比心,想想“自己”: 常言道:“要想公道,打個顛倒”,兵法有云:“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”。當(dāng)今社會物質(zhì)的極大豐富使我們今天是一種產(chǎn)品的導(dǎo)購員而明天或許就是另一種產(chǎn)品的顧客。鑒于此類現(xiàn)象的廣泛性,我們導(dǎo)購員在商品導(dǎo)購的過程中,將心比心,在內(nèi)心中設(shè)想自己就是顧客,自己如果來買,會有什么樣的問題,會關(guān)心哪些方面,會在乎那些服務(wù),真正做到這樣的話,那么導(dǎo)購技巧必然會在潛移默化中提升,對顧客的親和力會在不知不覺中增強(qiáng),服務(wù)意識會漂亮的再上一個水準(zhǔn),銷售業(yè)績便耀眼地邁上新的臺階。
另外,這里的YOURSELF還可以“自私”地理解為“一切為了自己”,事實上也的確如此,導(dǎo)購技巧提高了,服務(wù)意識也增強(qiáng)了,從而銷售業(yè)績也提升了,收入也就自然增多了,像這種“利人利己”的沒事,又何樂而不為哪?
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