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蒙牛社會實踐心得體會

時間:2020-11-24 17:00:28 心得體會 我要投稿

蒙牛社會實踐心得體會

  我們從一些事情上得到感悟后,可以將其記錄在心得體會中,這樣能夠給人努力向前的動力。那么心得體會怎么寫才能感染讀者呢?以下是小編精心整理的蒙牛社會實踐心得體會,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

蒙牛社會實踐心得體會

  在蒙牛天津分廠實習(xí)大概有兩個月的時間,作為一名一直上學(xué)至今的學(xué)生,這經(jīng)歷實在是與眾不同,這是我第一次的打工經(jīng)歷,有辛苦也有開心,絕對是一次難忘的歷程。

  蒙牛乳業(yè)集團成立于1999年1月份,總部設(shè)在內(nèi)蒙古呼和浩特市和林格爾縣盛樂經(jīng)濟園區(qū),總資產(chǎn)達76億元,職工3萬人,乳業(yè)制品生產(chǎn)能力達400萬噸每年。到目前,蒙牛集團在全國15個省市區(qū)建立生產(chǎn)基地20多個。

  我們實習(xí)所在的是第27分廠,天津喜來順食品有限公司蒙牛冰淇淋生產(chǎn)事業(yè)部,位于天津市武清區(qū)石各莊鎮(zhèn)飛鷹路一號。我們屬于該公司的生產(chǎn)處,實行12小時工作日,兩班倒。生產(chǎn)處有南北兩個車間,共六條生產(chǎn)線。一二三線屬于北車間,四五六線在南車間,分設(shè)兩個料房。

  它們生產(chǎn)處的人員配置大概是這樣的:有一個生產(chǎn)處經(jīng)理,有四個車間主任,其中分甲班,乙班,南車間,北車間。每條線設(shè)一個班長,甲乙班共12名班長,料房 是甲乙班,共四個班長。每條線上設(shè)有組長,根據(jù)每條線的實際情況而定,除手工線三線,四線,基本上都是一位凝動組長,一位裝箱組長。在細分就要看生產(chǎn)需要 了。

  一線主要生產(chǎn)綠色心情(綠莎莎)和小布丁;二線生產(chǎn)品種最多,有純冰糖,老冰棍,草原酸奶,綠豆兵團,香芋脆皮,零點咖啡,冰葡萄,雞蛋奶糕,據(jù)說還生產(chǎn)過蒂蘭圣雪,我沒趕上。三線生產(chǎn)隨便18度,香雪杯,奶杯;四線生產(chǎn)中磚,純粹(草莓味);五線只生產(chǎn)小布;六線生產(chǎn)純冰糖,蘋果派,菠蘿派。

  我在二線,所以對二線的產(chǎn)品比較熟悉。純冰糖與老冰棍,料液相同,只是使用的模具不同,都是夏天解渴的首選,價格便宜。草原酸奶,酸奶味道很純,在這么多冰棍中,味道比較特別,如果喜歡酸奶的話,也一定會喜歡它的。綠豆兵團是兩層夾心的,精選綠豆配料,熬制,如綠豆粥般功效,清涼解暑。香芋脆皮與零點咖啡都是有巧克力脆皮的,零點咖啡有股濃濃的苦咖啡的味道,如果喜歡咖啡的話可以嘗嘗。雞蛋奶糕與冰葡萄都是三層夾心的。雞蛋奶糕顧名思義,主料中有雞蛋,牛奶,成品外邊是白色,中間有一層巧克力夾心,內(nèi)層是黃色的夾心,味道還行。冰葡萄,我認為是挺不錯的,重要的是有了葡萄,因此生產(chǎn)過程比較復(fù)雜。

  二線的生產(chǎn)過程大概是這樣的。經(jīng)料房配料,料液進入老化罐,料液由老化罐進入凝凍機進行凝凍膨化,送至灌料小車下料,在模具中經(jīng)一定冷卻后進行插棒,進過消毒槽,沸水槽,水膜槽,如遇需要沾巧克力的,還有一個巧克力槽子,由打巧克力泵把配好的巧克力送到巧克力槽里,由機械手把凍好的冰棍拔出,落在傳送帶上,送到包裝機進行包裝,然后是裝箱,就本上都是40支一箱。最后是入庫。這樣下來,我們的線有一個班長,兩個組長,一個凝動工,兩個插棒的(最多的時候是四個),一個主機工管大線,一個打巧工,一個機械手,三個包操工,六個裝箱的,一個入庫的,一個輔料員。

  這期間,我發(fā)現(xiàn)這里的企業(yè)文化挺好的`,第一次到這里的時候,我們有為期一天的上崗培訓(xùn),主要就介紹了一下蒙牛的理念:

  蒙牛的“前管理”理念

  一切機遇,都在來臨前把握;

  一切隱患,都在爆發(fā)前鏟除;

  一切競爭,都從設(shè)計時開始。

  蒙牛人的財富觀

  財散人聚,財聚人散

  人不能把金錢帶入墳?zāi)梗?/p>

  但金錢卻可以把人帶入墳?zāi)埂?/p>

  蒙牛的用人原則

  有德有才,破格重用;

  有德無才,培養(yǎng)使用;

  有才無德,限制錄用;

  無德無才,堅決不用。

  生產(chǎn)部門

  產(chǎn)品質(zhì)量的好壞就是人格品行的好壞。 銷售部門

  從不滿意的客戶身上,學(xué)到的東西最多。 財務(wù)部門

  致力于前管理,力行于前服務(wù)。 人事部門

  讓平凡者成功,使成功者卓越。

  蒙牛語錄

  太陽光大,父母恩大,

  君子量大,小人氣大。

  驕傲的后面是毀滅,狂妄的后面是墮落。為了放射自己的光,無需吹熄別人的燈。 聽不到奉承是一種幸運,聽不到批評是一種危險。

  還有一些蒙牛故事,致阿西利亞的信,讓我們學(xué)到很多。

  實習(xí)過程中也發(fā)現(xiàn)了一些問題,這里的主要管理人員大多來自內(nèi)蒙。有些線上閑散人員太多,導(dǎo)致有些人根本就沒有什么具體的工作。這里的工資算得不是很明了,具體發(fā)放標準很模糊。

  這次實習(xí)過程中,我學(xué)到了很多,并不是與自己有關(guān)的專業(yè)知識,而是一種精神——蒙牛精神,一種打工經(jīng)歷,一種應(yīng)對不同問題的經(jīng)驗,一種面臨難題的考驗,自己發(fā)現(xiàn)到自己從未了解到的能力,當然也注意到了一些自身的問題,意志不夠堅定,中途有退出的想法,遇到問題有畏難情緒,但我們最終還是堅持下來了,總的來說這次實習(xí)還是收獲不少的。

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