超市寒假打工心得體會(huì)
當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會(huì)時(shí),常?梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會(huì),這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。那么心得體會(huì)怎么寫才恰當(dāng)呢?以下是小編幫大家整理的超市寒假打工心得體會(huì),歡迎大家分享。
超市寒假打工心得體會(huì)1
在今年寒假期間,我參加了一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,在北京市順天府超市實(shí)習(xí)了一個(gè)月,在這一個(gè)月的工作生活中接觸到了很多事情,了解到了許多社會(huì)現(xiàn)狀,以及在零售業(yè)當(dāng)中需要具備哪些能力等等,受益匪淺。首先來談一下我對我的工作的一個(gè)認(rèn)識(shí),我這次的工作,不是售貨員,而是超市理貨員,理貨員的職責(zé),就是要保證貨架在商品不缺貨的情況下使其飽滿,以滿足顧客對于商品的需求。
這個(gè)工作并不是太復(fù)雜,就是比較費(fèi)時(shí)間,拿飲料貨架來說,超市中食品酒飲的貨架是上貨頻率最頻繁的,因?yàn)轭櫩蛯τ谶@一部分的需求往往超過對于日常用品副食的需求,假如偷懶的話,就會(huì)造成貨架缺貨,這樣會(huì)影響一個(gè)超市在顧客心中的形象,誰都希望去一個(gè)服務(wù)好,環(huán)境舒適的地方購物,這樣會(huì)讓人身心愉快,從側(cè)面也會(huì)增加貨品的銷售增加超市的銷售業(yè)績。
北京順天府超市說句客觀的話,在北京這個(gè)競爭十分激烈的地方,并不是十分的出眾,在其之上,有華堂超市,家樂福超市,沃爾瑪超市等等巨頭,他們可以說是瓜分了北京的大部分市場,面對如此大的對手,順天府超市走的是價(jià)格便宜的路線,也許我們知道零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)膭?chuàng)立原則之一就是要保證價(jià)格最低,其輻射范圍一般的超市很難企及。
但是沃爾瑪在北京的分店相對于順天府并不是很多,沃爾瑪可以輻射到二十公里以內(nèi)的各種住宅小區(qū),而順天府只是針對附近一兩公里以內(nèi)的小區(qū),往往有一星期購物一次的習(xí)慣,或者半個(gè)月購物一次習(xí)慣的時(shí)候才會(huì)選擇去沃爾瑪家樂福之類的大型的真正的超級(jí)市場,而家里缺少柴米油鹽等等的時(shí)候就會(huì)選擇離家近的小超市,在我看來,這就是順天府超市的市場定位了。
對于我來說,我學(xué)習(xí)的是工商管理專業(yè),對于超市的管理,作為現(xiàn)在我來說,完全停留在理論階段,其實(shí)有的時(shí)候理論和實(shí)踐并不符合,實(shí)踐可以創(chuàng)造理論,而理論不一定都能指導(dǎo)實(shí)踐,管理在于管人,人力資源部對于一個(gè)企業(yè)的重要性不言而喻,但是面對現(xiàn)在如此多的畢業(yè)生或者求職者,想要給那么多的店每個(gè)都分配那種品學(xué)兼優(yōu),實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的人,這是不可能的,由此對于每個(gè)店的店長就會(huì)有很多的要求。
什么人可以當(dāng)?shù)觊L?什么人都可以,確實(shí),但是并不是所有人都能當(dāng)一名合格的店長,按照管理學(xué)的理論來說,店長必須要有領(lǐng)導(dǎo)力,能夠統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)你的團(tuán)隊(duì),從而營造出更大的效益,在各個(gè)環(huán)節(jié),店長所做的是蕭何的角色,而不是韓信的角色,需要的是你運(yùn)籌帷幄,也許店長的學(xué)歷很高,或者經(jīng)驗(yàn)很豐富,手下的員工也許是一些學(xué)歷不是很高的人,有些話也許你可以懂,但是他們并不理解,比如,證明一個(gè)店長是不是優(yōu)秀,這個(gè)店的銷售水平可以算是一個(gè)指標(biāo),而要是想增加銷售,來買東西的顧客就得多,而增加顧客的一個(gè)有效的途徑就是營造一個(gè)良好的環(huán)境,就像山姆沃爾頓一直強(qiáng)調(diào)的環(huán)境對于人們購物的心理來說是很重要的,誰都希望在一個(gè)舒適的環(huán)境購物。
要是想營造一個(gè)好環(huán)境,商品擺設(shè)很重要。比如在過節(jié)期間,需要調(diào)出前幾年在這個(gè)時(shí)段什么商品非常暢銷,什么商品瀕臨滯銷階段,在節(jié)日備貨的時(shí)候,對于前者需要儲(chǔ)備更多的'貨,而后者可以選擇少量進(jìn)貨。
超市寒假打工心得體會(huì)2
今年寒假,我在xx超市找到一份寒假促銷工作。經(jīng)過近半個(gè)月的實(shí)踐工作,作為大學(xué)生的我們得到了鍛煉,了解了超市的基本管理與運(yùn)作,學(xué)到了課本之外的知識(shí),增長了見識(shí),我們也用辛勤的勞動(dòng)為xx超市貢獻(xiàn)自己的一份薄力,應(yīng)該說這次實(shí)踐活動(dòng)對我們有著不同尋常的意義。
一、xx概況
xx購物廣場有限公司是由xx集團(tuán)股份有限公司、山東xx投資集團(tuán)有限公司投資興建的現(xiàn)代化大型購物中心。公司位于xx三角洲中心城市——xx市西二路468號(hào)西城區(qū)最繁華的商業(yè)中心,占地35畝,注冊資本6000萬元,現(xiàn)營業(yè)面積5萬多平米,經(jīng)營品種十萬多個(gè),現(xiàn)有員工3600余人,主要經(jīng)營大型超市、化妝珠寶、服裝鞋帽、運(yùn)動(dòng)皮具、兒童家居、家用電器、餐飲及服務(wù)項(xiàng)目等。目前在廣饒?jiān)O(shè)立分公司,是廣饒迄今為止商品檔次最高,環(huán)境最優(yōu)雅,設(shè)施最先進(jìn)的“超市+百貨”業(yè)態(tài)的綜合性商場,為廣大消費(fèi)者提供“一站終點(diǎn)式”服務(wù)。
公司經(jīng)營理念:真誠奉獻(xiàn)奉獻(xiàn)真誠。
服務(wù)理念:以親切、自然、體貼、隨和的服務(wù)為立店之本,以顧客真正感到滿意為每一位員工的服務(wù)準(zhǔn)則。視顧客為朋友,盡力為顧客創(chuàng)造一種自如、舒適、典雅的購物環(huán)境。
管理理念:執(zhí)行制度從我做起。
一層主要經(jīng)營:食品、副食品、生鮮日配、保健藥品、日用百貨、洗滌用品、家居用品、針織內(nèi)衣、二層主要經(jīng)營:男女服裝、女士飾品、羊絨羊毛衫等三層主要經(jīng)營:箱包皮具、男女皮鞋、女士內(nèi)衣,羽絨服、運(yùn)動(dòng)休閑、兒童用品、床上用品、家用電器等。
二、實(shí)踐工作介紹
1、工作安排。xx超市里分為促銷小組,分發(fā)了實(shí)習(xí)工作證。我被分配到散糖金絲猴系列負(fù)責(zé)促銷工作。超市安排我們上全天班,時(shí)間安排是8:30—11:30;晚班是12:00—17:30;18:00—21:00一直持續(xù)到實(shí)踐結(jié)束。
2、工作流程。早班是從晨會(huì)開始,由部門主管負(fù)責(zé)召開,總結(jié)前一天工作存在的問題,安排今天工作的任務(wù),會(huì)議介紹后,部門各個(gè)組長分別召開本組會(huì)議,所涉及的問題更加的具體。最后在全體員工“執(zhí)行制度從我做起。微笑在我們臉上,優(yōu)質(zhì)服務(wù)永記心中!钡目谔(hào)中結(jié)束晨會(huì)。
在一天的工作中,要不斷的對貨架進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)有缺貨的要及時(shí)的補(bǔ)上,補(bǔ)貨的時(shí)候要本著“先進(jìn)先出的原則”就是生產(chǎn)日期較早的擺放在顯眼處,較晚的盡量往貨架里面擺放,這樣才能使方便面供應(yīng)處于動(dòng)態(tài)流動(dòng)的過程中,不至于商品造成過期的現(xiàn)象。由于上午的客流量不是很大,在補(bǔ)貨和導(dǎo)購的同時(shí),還要不斷的去查驗(yàn)庫存,核實(shí)缺貨商品然后打印訂單,貨到時(shí)還要負(fù)責(zé)接貨。
晚上客流量較大,人流高峰期在19:30—20:30。這時(shí)方便面的更新循環(huán)速度加快,需要不斷地進(jìn)行補(bǔ)貨,同時(shí)向顧客介紹最新的方便面品種,回答顧客的各種疑問。到21:30超市營業(yè)時(shí)間結(jié)束,要開始送賓工作,整理一天的工作記錄,查漏補(bǔ)缺,為明天的工作打好基礎(chǔ)。
三、實(shí)踐感想
1、到xx超市實(shí)踐是對我們大學(xué)生踏入社會(huì)之前的鍛煉,我們在工作中接觸到現(xiàn)實(shí)社會(huì)中的酸甜苦辣,在實(shí)踐過程中我們平均每天要站8。9小時(shí)進(jìn)行促銷工作,吃盡苦頭,但這本身并不是一件壞事,出身在這個(gè)時(shí)代的大學(xué)生衣食無憂,可能自身體會(huì)不到現(xiàn)實(shí)社會(huì)競爭的殘酷和生活的壓力,確實(shí)要親身接觸社會(huì)對自身進(jìn)行歷練,“吃到苦中苦,方為人上人”是每個(gè)人都明白的道理,也許未來吃的苦可能會(huì)比現(xiàn)在多得多。了解到這些就應(yīng)該明白自己今后應(yīng)如何發(fā)展,而不是在某個(gè)偏僻的角落里就那樣毫無意義得了卻一生。
2、對超市文化的感受。
首先是一種濃濃的粉脂氣息,超市女性員工的比例占到90%以上,我相信全國大多數(shù)超市員工也會(huì)是這種比例。然后就是超市嚴(yán)格、規(guī)范的管理制度,在工作中經(jīng)常會(huì)有現(xiàn)場科的檢查員工工作情況,并記錄在案,對在工作中違反規(guī)定的行為予以嚴(yán)格的處罰。并且超市的安全防范意識(shí)十分的強(qiáng),上到超市經(jīng)理下到普通員工都經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn),超市還不定期得對員工安全知識(shí)的掌握進(jìn)行抽查,不合格的員工還要在晨會(huì)予以點(diǎn)名批評(píng),嚴(yán)重得予以辭退。
3、超市也存在一些問題。
第一是部門之間協(xié)調(diào)不利,效率低下,存在內(nèi)耗的問題。每當(dāng)卸貨區(qū)來貨時(shí)就有大量的貨物堆積在一起,貨物上架要進(jìn)行驗(yàn)貨,可是驗(yàn)貨部門工作效率低下,并未按照先到先驗(yàn)的原則,使一些貨架的貨大量堆積,不得不未經(jīng)驗(yàn)查就直接上架,事后導(dǎo)致沒必要的部門沖突。
第二是超市的員工歸屬感較低,工作熱情不夠,部分員工的服務(wù)意識(shí)不夠,存在怠慢顧客的現(xiàn)象。超市工作十分單調(diào),工資水平低,員工流動(dòng)性大,員工缺乏歸屬感和服務(wù)意識(shí)的欠缺應(yīng)該是廣大超市普遍存在的問題。但要使一個(gè)企業(yè)生機(jī)勃勃的展現(xiàn)給社會(huì)大眾,沒有一個(gè)具有自身特色的企業(yè)文化是行不通的。
第三是一些有些貨架的商品存在供貨不足的情況,有些商品則是大量的貨物積壓。
4、推銷技巧的總結(jié)。在散糖的購買中,顧客的年齡結(jié)構(gòu)層次復(fù)雜,通常年輕人喜歡自己選擇喜愛的品牌,不愿導(dǎo)購員在身邊喋喋不休的推銷商品,這時(shí)導(dǎo)購員應(yīng)注意與顧客適當(dāng)保持距離,當(dāng)顧客遇到問題時(shí)再上前幫助其選購。而對中老年人則應(yīng)該不時(shí)地向他們推銷各種品牌的商品,因?yàn)樗麄兇蠖鄶?shù)對這些品種并不十分了解,他們更傾向于買經(jīng)過宣傳地商品,這時(shí)促銷的作用才真正的發(fā)揮出來。
總的`來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。我非常感謝xx超市能給我這次時(shí)間的機(jī)會(huì)。
超市寒假打工心得體會(huì)3
這個(gè)寒假是我大學(xué)生涯的第一個(gè)假期,為了不荒廢我長達(dá)50天的假期,經(jīng)人介紹,我以一名銷售員的身份在我們當(dāng)?shù)氐某欣镒隽艘粋(gè)月的社會(huì)實(shí)踐。
一月三日,是我進(jìn)入超市的第一天,當(dāng)然也是我作為銷售員的試用期。七點(diǎn)半的早晨我懷著忐忑不安的心情去找老板面試,由于都認(rèn)識(shí)的原因,直接就被錄用了,于是很愉快的進(jìn)入了合作期間。經(jīng)老板介紹,超市主要分為 服裝區(qū) 食品區(qū) 日化用品區(qū) 玩具區(qū) 菜區(qū),而我主要負(fù)責(zé)食品區(qū)。食品又分為散稱,飲料,餅干,膨化等,在將近兩個(gè)多小時(shí)的產(chǎn)品介紹后,我也終于對超市有了大體的了解,也知道了我工作區(qū)的基本流程。
每天早晨到達(dá)超市的第一件事,就是做好工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生,然后八點(diǎn)半左右進(jìn)入理貨時(shí)間。一開始以為 所謂 理貨 就是把貨擺整齊就行了,后來也同樣在超市打工的姐姐告訴我,理貨除了把貨理齊之外,還要留意一下每種食品的生產(chǎn)日期,因?yàn)橥瑯右环N食品,很多都是分期送過來的,對于那些臨近過期的食品要提前進(jìn)行貨物下架,廠家會(huì)定期給免費(fèi)調(diào)換過期產(chǎn)品。另外,每種食品幾乎都會(huì)有庫存,要及時(shí)對貨物進(jìn)行補(bǔ)充,即便是庫存不足的食品,在擺放的時(shí)候也要擺在最表面。一般貨架的底面兩層盡量放小朋友經(jīng)常買的東西,這樣很方便 小朋友自己挑選食品。
小鎮(zhèn)不比大城市,一般在上午十點(diǎn)后來超市購物的顧客流動(dòng)性才會(huì)大一些,所以一般在十點(diǎn)之前我們會(huì)最好所有的上貨 理貨工作。因?yàn)槎际青徖镟l(xiāng)親,每天接待的顧客大都是些熟悉的面孔,這也給我的工作帶來了極大的方便,我可以很輕松自然的主動(dòng)上去給他們打招呼,并且可以向他們推薦很多比較便宜實(shí)惠的東西,甚至?xí)鲃?dòng)幫他們把購買的東西送到服務(wù)臺(tái),鄰里間的贊美和鼓勵(lì)漸漸讓我對此樂此不疲,我也開始慢慢適應(yīng)這種早七晚五的生活模式。
臨近春節(jié)的時(shí)候,為慶祝超市成立六周年,超市做起了 店慶活動(dòng),以"多購多得"為理念,凡購買商品在50元以上都會(huì)獲得獎(jiǎng)券進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品自然也是價(jià)格不菲,這也大大增加了每天的顧客流動(dòng),當(dāng)然每天我們的工作量也增加了,除了在食品區(qū)周轉(zhuǎn)之外,還要在臨近的菜區(qū)幫忙,菜價(jià)是個(gè)很讓人頭疼的東西,因?yàn)槊刻斓牟藘r(jià)都會(huì)有變動(dòng),為此,我和我的小伙伴們每天都是讓菜價(jià)搞得焦頭爛額,忙的不可開交,但也不是沒好處,常常下班回家的時(shí)候,鄰里經(jīng)常會(huì)向我了解一些蔬菜的價(jià)格,以避免去菜市場買東西被人坑,我很驕傲自己在這方面的成就,因?yàn)檫B我媽買菜都得提前向我咨詢一下。
在超市的日子感覺時(shí)間過的很快,很忙碌也很充實(shí),在這里不僅讓我了解到了最基本的超市經(jīng)營服務(wù)理念,也拓展了我對各方面的認(rèn)識(shí)和理解,同樣也加深了對于人際交往的認(rèn)知。
學(xué)校的生活和見聞終還是比不上在社會(huì)的親身實(shí)踐,因?yàn)樵谶@里你可以直接接觸到各種復(fù)雜和棘手的問題,而從中我也學(xué)到了更多待人處事的技巧。人是執(zhí)著的,社會(huì)是復(fù)雜的,不論做什么事情都必須要有主動(dòng)性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想,關(guān)心別人,支持別人。經(jīng)驗(yàn)是基礎(chǔ),堅(jiān)持是動(dòng)力,忍耐也是一種成熟和修養(yǎng)。在實(shí)踐中,我增長了見識(shí),鍛煉了才干,也培養(yǎng)了自己的韌性,找出了自己的不足和差距所在。
這不僅是一次實(shí)踐,也是一次人生經(jīng)歷,以后我會(huì)參加更多的社會(huì)實(shí)踐來豐富自己的人生閱歷!
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