一片葉子的故事心得體會(huì)10篇
我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后，有這樣的時(shí)機(jī)，要好好記錄下來，通過寫心得體會(huì)，可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)。那么寫心得體會(huì)要注意的內(nèi)容有什么呢？下面是小編幫大家整理的一片葉子的故事心得體會(huì)10篇，歡迎閱讀與收藏。
一片葉子的故事心得體會(huì)10篇1
童年的生活像一個(gè)五彩斑斕的夢(mèng)，令人留戀。童年發(fā)生的趣事多如繁星，可是很多我都記得不太清楚，但是有一件我記得清清楚楚，感覺就像昨天發(fā)生的。
那是幼兒園發(fā)生的事。我在電視上看到關(guān)于別人炒茶的節(jié)目。當(dāng)時(shí)看完后，我立刻從家里的楊桃樹上，摘下了一些嫩芽。開著火，把鍋燒熱，然后把嫩芽放進(jìn)鍋里，把手放進(jìn)鍋里炒。好熱呀！電視上的炒茶師傅，怎么這么熱也感覺。我只是想了一會(huì)兒，嫩芽變黑了，我不管三七二十一，一手拿起鍋鏟像媽媽炒菜似的，終于炒好了。我把嫩芽放在杯子里，到了一些開水，等了一會(huì)兒，泡好茶了。
我自己喝了一口，這味道挺好的，一開始味道有點(diǎn)甘涼的，再喝一口，那味道有一點(diǎn)苦。我自己感覺這是很好的勞動(dòng)成果，所以自己一口氣喝完了。到了晚上，不知為什么，我開始肚子痛。媽媽問我是不是哦吃了不干凈的食物。我說：“沒有，你吃了什么，我也吃了什么�！眿寢屨f：“那為什么會(huì)這樣？”我吞吞吐吐的說：“可能是因?yàn)槲液攘俗约撼吹牟��！眿寢屨f：“什么，自己炒的茶，不把你吃死已經(jīng)算了�！蔽艺f：“電視上的炒茶師傅炒的茶都可以喝。”媽媽說：“別人用什么茶，怎樣炒都是學(xué)過的，他們都是專業(yè)的，而你只是亂炒一通。茶葉是從茶樹上摘下來的，而不是什么樹木都可以泡茶喝�！�
從哪以后，我就再也不敢亂玩，亂吃東西。而那次肚子痛就成了我的就成了我的警告，警告我不能亂吃東西，不然就會(huì)歷史重現(xiàn)。
一片葉子的故事心得體會(huì)10篇2
今天我完成作業(yè)的時(shí)間比平時(shí)早，剛好家里的茶雞蛋吃完了，于是我就對(duì)爸爸說：“爸爸，平時(shí)都是你煮的茶雞蛋，今天能讓我試著煮一次嗎”？爸爸開心的說：“好呀！今天你就學(xué)一下怎么煮吧！”
于是，我興沖沖的跑到廚房，拿了幾個(gè)雞蛋，還有草果、八角、桂皮、茶葉、鹽等七八種的香料和調(diào)料。聽爸爸說這些香料可以增加茶雞蛋的香味，而這些調(diào)料可以讓茶雞蛋的味道更加的豐富。這些香料和調(diào)料聞起來香中帶甜、甜中又有點(diǎn)澀味，好聞極了！
我把雞蛋和香料調(diào)料依次放入鍋中，開小火煮。1分鐘過去了、5分鐘過去了……我急得直跺腳。爸爸說：“別著急，小火煮雞蛋不會(huì)把雞蛋給煮爆，多煮一會(huì)兒吧！”又過了幾分鐘，雞蛋終于煮熟了！我飛快跑到廚房，準(zhǔn)備開始下一個(gè)步驟。
我用勺子把煮熟的雞蛋撈出來，用另外一個(gè)勺子把雞蛋殼敲出裂紋，好讓調(diào)料滲透進(jìn)雞蛋里。按照這個(gè)步驟，撈一個(gè)、敲一個(gè)、撈一個(gè)、敲一個(gè)……終于完成了這個(gè)步驟！接下來就是繼續(xù)用小火煮，讓香味和咸味進(jìn)入雞蛋內(nèi)。
又過了好一會(huì)兒，茶雞蛋終于可以出鍋了，我掀開鍋蓋，雞蛋的香氣頓時(shí)充滿了整個(gè)房間，爸爸媽媽都被茶雞蛋的美味吸引到廚房了，剝開一個(gè)嘗一嘗，emmmm……味道真好！
煮茶雞蛋雖然不是很難，但也需要耐心，我也知道了做飯真的不是一件簡(jiǎn)單的事情，我以后要珍惜大家的勞動(dòng)成果。
一片葉子的故事心得體會(huì)10篇3
因?yàn)楦鞣N原因結(jié)緣茶藝，讓我對(duì)這門藝術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣，在機(jī)緣巧合之下，我獲得了跟龍龍老師學(xué)習(xí)茶藝的大好機(jī)會(huì)。通過為期半個(gè)月的學(xué)習(xí)，本期的茶藝學(xué)習(xí)已經(jīng)告一段落，在這半個(gè)月的時(shí)間，我對(duì)茶文化有了一定的了解。
茶文化的歷史悠久、博大精深，通過悠悠五千年的歷史傳承。茶文化在歷史長(zhǎng)河中不斷積淀，在豐富了中華民族文化的同時(shí)，也充實(shí)了各族人民的生活，成為中華文化中不可缺少的一部分。茶藝起源于中國(guó)，與中國(guó)文化的各個(gè)層面都密切相關(guān)。高山出好茶，清泉泡好茶，茶藝并非空洞的玄學(xué)，而是生活內(nèi)涵改善的實(shí)質(zhì)性體現(xiàn)。
在還沒有學(xué)習(xí)茶藝之前，我只懂得綠茶、紅茶、茉莉花茶、龍井茶等少數(shù)的幾種茶，并且除了茶名之外我什么都不了解。然而當(dāng)我聽到美麗大方的龍龍老師的講解的時(shí)候，才意識(shí)到自己的知識(shí)面是多么的窄小，也知道茶分為六大基本茶類：綠、紅、白、黃、青、黑。除此之外，還有它們復(fù)雜的加工工藝讓我大感茶的復(fù)雜以及深刻的內(nèi)涵，這些都蘊(yùn)藏著高尚的品質(zhì)。自從了解了茶的加工工藝和品飲過程之后，也知道了所謂的茶香醇厚是怎么個(gè)感覺，更加堅(jiān)信懂茶的'人肯定是個(gè)氣質(zhì)高雅的人。因此也立志做個(gè)優(yōu)雅之人。努力認(rèn)真學(xué)習(xí)這門課：《茶藝課》。在體驗(yàn)茶香、茶味之際，我不禁感嘆茶的奧妙和精深的內(nèi)涵。
在科技發(fā)達(dá)、工作繁忙的當(dāng)今社會(huì)，在緊張的學(xué)習(xí)、工作之余，泡上一泡清茶，品味它苦中帶甜，飲后回甘的滋味，聞一聞它清淡怡人的香氣是何等的沁人心脾。佛家有曰：茶禪一味。每每把生活比喻成茶，清清淡淡，苦中有甜，自然而美好。又有一說法：人生如茶，品茶猶如品百味人生。當(dāng)品味到甘、甜、苦、澀等味道各異的茶的時(shí)候，我深切地感悟到了人生的真諦。茶有不同的味道，猶如人生有不同的經(jīng)歷。品茶要用心才能品出味道，泡茶要真誠(chéng)才能泡出一泡好茶，人生也要用心經(jīng)營(yíng)才能創(chuàng)造出燦爛的人生。
茶是造物主送給人類的一本無字天書，只有用心體會(huì)，用心去感悟，才能悟出茶之道。今天高速的經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求高度的社會(huì)精神文明，高度的社會(huì)精神文明來源于人們較高的藝術(shù)修養(yǎng)。讓我們結(jié)合當(dāng)今時(shí)代的要求和我們中華民族的特色，弘揚(yáng)茶的文明，提高茶的藝術(shù)修養(yǎng)，推動(dòng)社會(huì)的高度。就像龍龍老師所言：“我要用我所學(xué)，發(fā)揚(yáng)中國(guó)的傳統(tǒng)文化�！�
通過理論與實(shí)踐相結(jié)合，在龍龍老師的精彩解說下，讓我對(duì)茶文化有了更深層次的理解。在以后的生活中，我會(huì)繼續(xù)努力，把這半個(gè)月學(xué)到的知識(shí)化為我用，讓它們伴隨著我的生活，豐富我的人生。
一片葉子的故事心得體會(huì)10篇4
茶樹上的葉子是怎么變成茶葉的？星期六，我幸運(yùn)地看到了炒茶葉的過程。
上午，我們蕭報(bào)小記者團(tuán)的成員來到了茶葉市場(chǎng)，炒茶的阿姨向我們表演了怎樣炒茶葉。她先坐在一口大大的炒鍋前，不慌不忙地打開了開關(guān)，讓鍋先熱一會(huì)兒，然后輕輕地在鍋底抹上了一層茶油，不一會(huì)兒鍋?zhàn)泳兔捌鹆艘魂嚢谉煛＿@時(shí)，炒茶阿姨趕緊向鍋里倒了一些事先摘好的葉子，只見她左手扶著鍋，右手按住鍋底的茶葉慢慢地畫了一個(gè)圓圈，接著抓起一把茶葉，手心向上翻，然后攤開手掌飛快地抖幾下，綠色的茶葉如同一個(gè)個(gè)快樂的小精靈一樣，雨點(diǎn)般地從手掌跳進(jìn)了鍋里，泛起了層層碧綠的波紋。這樣的動(dòng)作重復(fù)了十幾遍后，一股充滿了青草芬芳的香味便從鍋底散放出來，又過了幾分鐘，鍋底不斷地發(fā)出了“吱吱”的聲音，葉子不斷地飄出陣陣水汽，原本青綠色的葉子也漸漸地變得發(fā)黃，香味也越來越濃了。聞著這發(fā)甜的香氣，小記者們紛紛被它陶醉了。
炒了大約半個(gè)小時(shí)，阿姨就撈起了這些茶葉，又扁又平的茶葉躺在竹箕上，看上去已經(jīng)和我們平時(shí)見到的茶葉差不多了。正當(dāng)我們以為茶葉已經(jīng)炒好了的時(shí)候，阿姨卻說：“這一步叫殺青，現(xiàn)在的茶葉只是半成品，以后還需要炒一遍�！�
看來，炒茶葉真是一件辛苦的事情啊。
一片葉子的故事心得體會(huì)10篇5
童年的生活像一個(gè)五彩斑斕的夢(mèng)，令人留戀。童年發(fā)生的趣事多如繁星，可是很多我都記得不太清楚，但是有一件我記得清清楚楚，感覺就像昨天發(fā)生的。
那是幼兒園發(fā)生的事。我在電視上看到關(guān)于別人炒茶的節(jié)目。當(dāng)時(shí)看完后，我立刻從家里的楊桃樹上，摘下了一些嫩芽。開著火，把鍋燒熱，然后把嫩芽放進(jìn)鍋里，把手放進(jìn)鍋里炒。好熱呀！電視上的炒茶師傅，怎么這么熱也感覺。我只是想了一會(huì)兒，嫩芽變黑了，我不管三七二十一，一手拿起鍋鏟像媽媽炒菜似的，終于炒好了。我把嫩芽放在杯子里，到了一些開水，等了一會(huì)兒，泡好茶了。
我自己喝了一口，這味道挺好的，一開始味道有點(diǎn)甘涼的，再喝一口，那味道有一點(diǎn)苦。我自己感覺這是很好的勞動(dòng)成果，所以自己一口氣喝完了。到了晚上，不知為什么，我開始肚子痛。媽媽問我是不是哦吃了不干凈的食物。我說：“沒有，你吃了什么，我也吃了什么�！眿寢屨f：“那為什么會(huì)這樣？”我吞吞吐吐的說：“可能是因?yàn)槲液攘俗约撼吹牟��！眿寢屨f：“什么，自己炒的茶，不把你吃死已經(jīng)算了�！蔽艺f：“電視上的炒茶師傅炒的茶都可以喝。”媽媽說：“別人用什么茶，怎樣炒都是學(xué)過的，他們都是專業(yè)的，而你只是亂炒一通。茶葉是從茶樹上摘下來的，而不是什么樹木都可以泡茶喝。”
從哪以后，我就再也不敢亂玩，亂吃東西。而那次肚子痛就成了我的就成了我的警告，警告我不能亂吃東西，不然就會(huì)歷史重現(xiàn)。
一片葉子的故事心得體會(huì)10篇6
上周我們骨干三期一班的培訓(xùn)內(nèi)容是中國(guó)傳統(tǒng)文化。這次中國(guó)傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)對(duì)于我，是一次很大的心靈震撼。原來我對(duì)茶并沒有什么感覺，更談不上有什么特殊的感情了。自從于老師引領(lǐng)我走進(jìn)豐富多彩的茶世界，王老師精彩的教育活動(dòng)、嫻熟的茶藝以及品飲色、香、味俱全的茶，我慢慢地喜歡上了茶，并渴望地對(duì)其有了一定的了解。
通過對(duì)茶藝的學(xué)習(xí)以及了解，讓我對(duì)茶藝術(shù)有了更深刻的理解和認(rèn)識(shí)。在社會(huì)飛速發(fā)展的今天，緊張的學(xué)習(xí)、工作之余，泡上一杯清茶，品味它苦中帶甜，飲后回甘的滋味，聞一聞它清淡詒人的香氣，是何等讓人沉靜。佛家有語，茶禪一味，生活何嘗不是如此，清清淡淡，苦中有甜自然而美好。無論遇上挫折，還是生活中的不愉快，如果能平靜下來喝上一杯清茶，就能讓人的心靈得到洗滌。讓人在品茶中品出和氣，品出平靜來。
飲茶還有許多益處，這是眾所周知的。但飲茶為什么會(huì)有許多好處呢？我通過查閱資料了解到茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有：茶多酚類、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高于其他茶類。無機(jī)礦物元素主要有：鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。鐵觀音所含的無機(jī)礦物元素，如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高于其他茶類。
總之，茶在我們中國(guó)人的生活中都是無處不在的，也是必不可少的。它已經(jīng)不僅僅是一種飲品了，更展現(xiàn)了一種文化，也就是我們說的茶文化。所以我們說：會(huì)品茶的人是懂得生活的，我們應(yīng)該發(fā)揮其對(duì)我們身體的保健和養(yǎng)生作用，從而提高我們的生活水平！
我真誠(chéng)地感謝于老師！是您引領(lǐng)我了解中國(guó)茶文化，是您讓我徜徉在茶的海洋里！
一片葉子的故事心得體會(huì)10篇7
上完茶文化后，我感觸良多，從中學(xué)到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對(duì)茶文化的課更是興趣極高，很高興也很幸運(yùn)可以選到一門可以從中學(xué)到許多茶道知識(shí)并能了解人生道理的課。
就快畢業(yè)了，以后的路不知道怎么樣，心中的理想是那么的廣大，但是有抱負(fù)沒有行動(dòng)是不行的，在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數(shù)民族的茶，先苦后甜，就像人生一樣，必須經(jīng)過拼搏才能得到成果，懶懶散散，毫無上進(jìn)，沒有吃苦能力的人生是沒有作為的，作為我們即將畢業(yè)的大學(xué)生，這個(gè)道理告訴我們，不要有大學(xué)生的優(yōu)越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門學(xué)問，在古代，古人一對(duì)茶道的禮儀就有很嚴(yán)格的要求，就像做人處事一樣，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)皿w，高貴典雅，學(xué)習(xí)茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些對(duì)自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識(shí)，從中也懂得了不少做人的道理，在我看來茶道不僅是一門學(xué)問還是一種藝術(shù)一種人生道理。
茶的一生也同樣像人的一生，必須經(jīng)過很多的荊棘與曲折才能達(dá)到人生的頂峰，才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來，用平和的態(tài)度對(duì)待身邊的人、事、物，提升自己的修養(yǎng)是靠自己的努力。即使面對(duì)困苦與艱難，也要用一種淡定，寧和的心態(tài)對(duì)待，用修養(yǎng)的力量讓自己更加美麗動(dòng)人
茶文化是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動(dòng)過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，與宗教結(jié)緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了，以后我相信還是有機(jī)會(huì)接觸有關(guān)茶道的，現(xiàn)在學(xué)到得知識(shí)將為我以后奠定基礎(chǔ)，我會(huì)緊跟老師教導(dǎo)及茶道人生道理去迎接我接下來面對(duì)的社會(huì)，好好生活，堅(jiān)強(qiáng)做人！
一片葉子的故事心得體會(huì)10篇8
茶文化的定義及內(nèi)涵
茶葉是勞動(dòng)生產(chǎn)物，是一種飲料。茶文化是以茶為載體，并通過這個(gè)載體來傳播各種文化，是茶與文化的有機(jī)融合，這包含和體現(xiàn)一定時(shí)期的物質(zhì)文明和精神文明。茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分，其內(nèi)容十分豐富，涉及科技教育、文化藝術(shù)、醫(yī)學(xué)保健、歷史考古、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、餐飲旅游和新聞出版等學(xué)科與行業(yè)，包含茶葉專著、茶葉期刊、茶與詩(shī)詞、茶與歌舞、茶與小說、茶與美術(shù)、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯(lián)、茶與諺語、茶事掌故、茶與故事、飲茶習(xí)俗、茶藝表演、陶瓷茶具、茶館茶樓、沖泡技藝、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅游等廿一個(gè)方面。
茶文化的形成與發(fā)展
茶的發(fā)現(xiàn)大約在公元前2737一2697年，其歷史可推到三皇五帝。東漢華佗《食經(jīng)》中："苦茶久食，益意思"。記錄了茶的醫(yī)學(xué)價(jià)值。西漢已將茶的產(chǎn)地縣命名為"茶陵"，即湖南的茶陵。到三國(guó)魏代《廣雅》中已最早記載了餅茶的制法和飲用：荊巴間采葉作餅，葉老者餅成，以米膏出之。茶以物質(zhì)形式出現(xiàn)而滲透至其他人文科學(xué)而形成茶文化。在晉代、南北朝時(shí)期，隨著文人飲茶之興起，有關(guān)茶的詩(shī)詞歌賦日漸問世，茶已經(jīng)脫離作為一般形態(tài)的飲食走人文化圈，起著一定的精神、社會(huì)作用。在唐代茶文化便形成了。780年陸羽著《茶經(jīng)》，是唐代茶文化形成的標(biāo)志。其概括了茶的自然和人文科學(xué)雙重內(nèi)容，探討了飲茶藝術(shù)，把儒、道、佛三教融人飲茶中，首創(chuàng)中國(guó)茶道精神。以后又出現(xiàn)大量茶書、茶詩(shī)，有《茶述》、《煎茶水記》、《采茶記》、《十六湯品》等。宋代茶業(yè)已有很大發(fā)展，推動(dòng)了茶葉文化的發(fā)展，在文人中出現(xiàn)了專業(yè)品茶社團(tuán)有官員組成的"湯社"、佛教徒的"干人社"等。宋太祖趙匡胤是位嗜茶之士，在宮廷中設(shè)立茶事機(jī)關(guān)，宮廷用茶已分等級(jí)。茶儀已成禮制，賜茶已成皇帝籠絡(luò)大臣、眷懷親族的重要手段，還賜繪國(guó)外使節(jié)。至于下層社會(huì)，茶文化更是生機(jī)活潑，有人遷徒，鄰里要"獻(xiàn)茶"、有客來，要敬"元寶茶"，定婚時(shí)要："下茶"結(jié)婚時(shí)要"定茶"，同房時(shí)要"合茶"。民間斗茶風(fēng)起，帶來了采制烹點(diǎn)的一系列變化。在明清時(shí)期，茶文化得到了普及。此時(shí)已出現(xiàn)蒸青、炒青、烘青等各茶類，茶的飲用已改成"撮泡法"，明代不少文人雅士留有傳世之作，如唐伯虎的《烹茶畫卷》、《品茶圖》、文微明的《惠山茶會(huì)記》、《陸羽烹茶圖》《品茶圖》等。茶類的增多，泡茶的技藝有別，茶具的款式、質(zhì)地、花紋千姿百態(tài)。到清朝茶葉出口已成一種正式行業(yè)，茶書、茶事、茶詩(shī)不計(jì)其數(shù)。
新中國(guó)成立后，我國(guó)茶葉從1949年產(chǎn)的7500噸發(fā)展到1998年的60余萬噸。茶物質(zhì)財(cái)富的大量增加為我國(guó)茶文化的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在1959年，全國(guó)名茶評(píng)比會(huì)中評(píng)選出了‘中國(guó)十大名茶’，包括西湖龍井，洞庭碧螺春，黃山毛峰，廬山云霧茶，六安瓜片，君山銀針，信陽毛尖，武夷巖茶，安溪鐵觀音，祁門紅茶。1982年，在杭州成立了第一個(gè)以弘揚(yáng)茶文化為宗旨的社會(huì)團(tuán)體——"茶人之家"，1983年湖北成立"陸羽茶文化研究會(huì)"，1990年"中華人聯(lián)誼會(huì)"在北京成立，1993年"中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)"在抗州成立，1991年中國(guó)茶葉博物館在杭西湖鄉(xiāng)正式開放。1998年中國(guó)國(guó)際和平茶文化交流館建成。隨著茶文化的興起，各地茶藝館越辦越多。國(guó)際茶文化研討會(huì)已開到第五屆，吸引了日、韓、美、斯及港臺(tái)地區(qū)紛紛參加。各省各市及主產(chǎn)茶縣紛紛舉辦"茶葉節(jié)"，如福建武夷山的巖茶節(jié)、云南的普洱茶節(jié)，浙江新昌，泰順、湖北英山、河南信陽的茶葉節(jié)不勝枚舉。都以茶為載體，促進(jìn)全面的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展。
一片葉子的故事心得體會(huì)10篇9
早上，我吃著清淡無味的水煮蛋，回味起五歲時(shí)和媽媽去武夷山吃的茶葉蛋，多香，多好吃呀！于是，我便與媽媽說：“媽媽，茶葉蛋你會(huì)嗎？”媽媽得意地挑了挑眉：“這可是我的拿手絕活，晚上就給你露一手，你這小饞貓等著吃就好。”
終于等到媽媽下班了，她先亮出配料秘方：茶葉、八角、桂皮、冰糖、香葉、胡椒粉等，還有最重要的“主角”——雞蛋。雞蛋與水同時(shí)入鍋，只見一顆顆圓滾滾的雞蛋在水里時(shí)而仰泳，時(shí)而潛水，還不時(shí)來個(gè)頭碰頭。媽媽打開火，加入了茶葉蛋必不可少的“朋友”——香料。
十五分鐘過去了，鍋蓋蒙上了一層白花花的水霧，鍋里的水變成了褐色，“咕嚕咕�！钡乇M情沸騰，像極了火山噴發(fā)。原本加進(jìn)去的一大把香料，現(xiàn)在只能看見茶葉了。媽媽關(guān)上火，用勺子在雞蛋上輕輕地叩，雞蛋裂開了一道道小縫。我心想：雞蛋的保護(hù)殼沒了，它們不會(huì)被煮壞吧！媽媽一下看透了我的心思，笑道：“只有這樣才能讓雞蛋更入味，更好吃�！甭牭竭@話，我懸著的心才放下來，聽媽媽這個(gè)“廚神”的，準(zhǔn)沒錯(cuò)！
又經(jīng)過兩小時(shí)的燉煮，茶葉蛋終于要出鍋了！
掀起鍋蓋，一股濃郁的香味撲面而來，讓人頓時(shí)“口水直流三千尺”。雞蛋白色的殼，變得紅彤彤的，還熱乎地冒著熱氣呢！趕緊吃！剝下蛋殼，蛋白被“畫”得花花的，像青龍的鱗片。咬一口，蛋白的咸香和茶葉的香氣一齊涌進(jìn)嘴里，美味極了！連我平時(shí)不吃的蛋黃也變得如此誘人。
媽媽做的茶葉蛋真美味，堪稱“五星級(jí)大餐”！
一片葉子的故事心得體會(huì)10篇10
春天是新茶上市的季節(jié)。今天我隨晨報(bào)小記者團(tuán)來到了“秦淮茶都”，學(xué)習(xí)中國(guó)茶文化。
首先，是“識(shí)茶”。沒有加工過的茶葉叫“茶青”，它分為一芽一葉和一芽?jī)扇~。接著，我們便觀賞炒茶，只見炒茶師傅一邊炒一邊給我們講解：“炒茶一定要用一千多度高溫，而且手要不停地翻動(dòng)茶葉，不然茶葉就要被炒焦了，你們可千萬別碰這個(gè)鍋，不然你們細(xì)皮嫩肉的小手會(huì)被燙傷的�！甭犃顺床鑾煾档脑捨伊粜目戳艘幌滤氖�，之間他的手上長(zhǎng)滿老繭，我想：炒茶師傅真辛苦呀。這么高的溫度，我們站在旁邊都感覺熱，可他們還要把手伸進(jìn)去不停翻炒。“真香�。≌嫦惆�！”隨著茶葉在鍋里的不停翻動(dòng)，茶葉散出一股股沁人心脾的香味。經(jīng)過了四十多分鐘的辛苦勞動(dòng)，一鍋茶葉炒好了。
隨后，我們又進(jìn)行了辨茶。原來茶葉的種類很多，有西湖龍井、南京雨花、蘇州碧螺春等。各種茶葉的用途也不同，比如：普洱是保健用的，綠茶可以減肥，紅茶可以健胃。
最后，我們又去品茶。品茶也是一門學(xué)問，茶葉不同，泡出來的顏色就不同，喝到嘴里的口感也不同，各種茶泡制時(shí)的溫度也不同，例如：雨花茶用七十度溫水泡，顏色是碧綠的，聞起來是淡淡的清香，喝一口，好苦呀！可是過一會(huì)，又覺得嘴里有點(diǎn)兒甘甜。這是我第一次喝茶，又苦又甜，好過癮！
通過今天的采訪，我才知道，一片小小的茶葉里，竟含有如此博大精深的文化！
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