酒店安全事故應(yīng)急預(yù)案
在我們平凡的日常里，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些意料之外的事件或事故，為了減小事故造成的危害，常常要提前編制一份優(yōu)秀的應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編精心整理的酒店安全事故應(yīng)急預(yù)案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店安全事故應(yīng)急預(yù)案1
一、救助客人上岸
1．發(fā)現(xiàn)溺水客人時(shí)，救生員應(yīng)立即入水救助，并根據(jù)情況及時(shí)匯報(bào)領(lǐng)班、主管和賓館主管領(lǐng)導(dǎo)。
2．輕微溺水的客人，上岸后，應(yīng)安撫客人并提示客人到醫(yī)院檢查。
3．嚴(yán)重溺水的客人，應(yīng)及時(shí)通知總服務(wù)臺(tái)，呼叫120急救車。
二、緊急救助
1．上岸后立即清除溺水者口鼻內(nèi)的污物，檢查溺水者口中是否有假牙。如有，則應(yīng)取出，以免假牙堵塞呼吸道。
2．墊高溺水者腹部，使其頭朝下，并壓拍其背部，使吸入的水從口、鼻流出。這個(gè)過程要盡快，不可占過多時(shí)間，以便進(jìn)行下一步搶救。
3．檢查溺水者是否有自主呼吸，如沒有，應(yīng)馬上進(jìn)行人工呼吸，方法是：使溺水者仰臥于硬板上或地面上，一只手托起其下頜，打開氣道，另一只手捏住其鼻孔，口對(duì)口吹氣，約每分鐘16～18次。
4．在做人工呼吸的同時(shí)，檢查溺水者的脈搏，以判斷心跳是否停止。如心跳停止，則應(yīng)在進(jìn)行人工呼吸的`同時(shí)進(jìn)行體外心臟擠壓，方法是：雙手疊加對(duì)溺者心臟部位進(jìn)行每分鐘60～80次的擠壓。
三、送客人到醫(yī)院救治
1．迅速將溺水者送醫(yī)院急救，在送醫(yī)院途中不要中斷搶救。
2．陪同人員隨時(shí)與單位領(lǐng)導(dǎo)保持聯(lián)絡(luò)。
四、記錄
事后，應(yīng)對(duì)整個(gè)處理過程進(jìn)行詳細(xì)記錄。
酒店安全事故應(yīng)急預(yù)案2
一、指導(dǎo)思想
牢固樹立“職責(zé)重于泰山，食品安全第一”的指導(dǎo)思想，保障就餐人群身體健康和生命安全，最大程度減少群體性食品安全事故的發(fā)生，保證單位正常秩序，減小酒店因食品衛(wèi)生安全事件造成的負(fù)面影響。
二、成立食品安全事故應(yīng)急小組
組長(zhǎng)：xx
副組長(zhǎng)：xx
成員：xx
三、發(fā)生食品安全事故采取的措施
1、相關(guān)人員立即向單位領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，單位應(yīng)急小組確認(rèn)后立即向食藥監(jiān)局和衛(wèi)生部門報(bào)告。報(bào)告資料：發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時(shí)間、事故人數(shù)、癥狀、可能引起食品安全事故的食物等。若懷疑投毒則向公安部門報(bào)告。
2、立即撥打12O急救電話或與附近醫(yī)院聯(lián)系，及時(shí)將中毒者送醫(yī)院進(jìn)行治療。
3、立即停止食用可疑食品；
4、如實(shí)反映狀況。單位負(fù)責(zé)人及與本次食品安全事故有關(guān)人員要如實(shí)反映本次食品安全事故狀況。將病人所吃的'食物、進(jìn)餐總?cè)藬?shù)、同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物、病人的主要特點(diǎn)、可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)問等狀況如實(shí)向有關(guān)部門反映。
5、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、保留樣品。對(duì)可疑食品安全食物及其有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)采取臨時(shí)控制措施。病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物嘔吐物、大便要保留，以便衛(wèi)生部門采樣檢驗(yàn)，為確定食品安全事故原因帶給可靠的依據(jù)。
6、相關(guān)部門現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查結(jié)束后要對(duì)食品安全事故場(chǎng)所進(jìn)行相應(yīng)的消毒處理。
(1)對(duì)被污染的食品及用具進(jìn)行清洗消毒；
(2)對(duì)微生物性食物中毒，要徹底清潔、消毒接觸過中毒食物的餐具、容器、用具以及貯存食品的冰箱、設(shè)備，加工人員的手也要進(jìn)行消毒處理。
四、防范措施
1、加強(qiáng)食品安全管理的教育。
(1)嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨關(guān)，落實(shí)臺(tái)賬登記制度。
(2)餐具消毒關(guān)。對(duì)餐具按規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格消毒，確保餐具清潔衛(wèi)生，防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。
2、廣泛開展食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳。
定期或不定期向職工開展食品安全知識(shí)的講座，充分利用交接班、黑板報(bào)、宣傳畫和實(shí)物標(biāo)本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的食品衛(wèi)生知識(shí)，提高全體職工的食品衛(wèi)生知識(shí)水平。
五、本預(yù)案自發(fā)布之日起執(zhí)行。
酒店安全事故應(yīng)急預(yù)案3
為了提高我校預(yù)防和控制突發(fā)學(xué)校飲用水污染事件的能力和水平，指導(dǎo)和規(guī)范學(xué)校飲用水污染突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作，減輕或者消除突發(fā)飲用水污染事件的危害，保障全體師生員工的身體健康與生命安全，維護(hù)學(xué)校正常的教學(xué)秩序和校園穩(wěn)定，結(jié)合我校實(shí)際，特制定此預(yù)案。
一、工作目標(biāo)
1、普及各類發(fā)學(xué)校飲用水衛(wèi)生事件的防治知識(shí)，提高廣大師生員工的自我保護(hù)意識(shí)。
2、完善突發(fā)飲用水污染衛(wèi)生事件的信息監(jiān)測(cè)報(bào)告網(wǎng)絡(luò)，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。
3、建立快速反應(yīng)和應(yīng)急處理機(jī)制，及時(shí)采取措施，確保突發(fā)飲用水污染衛(wèi)生事件不在校園內(nèi)蔓延。
二、具體措施
1、預(yù)防為主、常備不懈
宣傳普及突發(fā)飲用水污染衛(wèi)生事件防治知識(shí)，提高全體師生員工的防護(hù)意識(shí)和校園公共衛(wèi)生水平，加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè)飲用水，做好每年兩次水處理設(shè)備的檢測(cè)和檢修，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取有效的預(yù)防與控制措施，迅速切斷傳播途徑，控制疫情的傳播和蔓延。
2、依法管理、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)
嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，對(duì)突發(fā)飲用水污染衛(wèi)生事件的'預(yù)防、疫情報(bào)告、控制和救治工作實(shí)行依法管理;對(duì)于違法行為，依法追究責(zé)任。成立學(xué)校突發(fā)飲用水污染衛(wèi)生事件防治領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、指揮、協(xié)調(diào)與落實(shí)學(xué)校的突發(fā)飲用水污染衛(wèi)生事件的防治工作。
3、快速反應(yīng)、運(yùn)轉(zhuǎn)高效
建立預(yù)警和醫(yī)療救治快速反應(yīng)機(jī)制，強(qiáng)化人力、物力、財(cái)力儲(chǔ)備，增強(qiáng)應(yīng)急處理能力。按照“四早”要求，保證發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、隔離、治療等環(huán)節(jié)緊密銜接，一旦發(fā)生突發(fā)事件，快速反應(yīng)，及時(shí)準(zhǔn)確處置。
三、組織管理
飲用水污染應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組成員及分工
組長(zhǎng)：xx
副組長(zhǎng)：xx
成員：xx
1、報(bào)告制度
校區(qū)水源一旦受到污染，由醫(yī)務(wù)室及時(shí)向飲用水污染應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)報(bào)告，并向教育局和衛(wèi)生防疫監(jiān)督所報(bào)告。
2、現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)和水源處理
保護(hù)好水源現(xiàn)場(chǎng)，請(qǐng)市衛(wèi)生防疫監(jiān)督所及時(shí)提取水樣。將污染水源徹底放盡，停止飲用。
3、指揮協(xié)調(diào)
應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組成員要各施其職，各負(fù)其責(zé)，指揮校區(qū)師生員工協(xié)調(diào)作好校區(qū)水源污染的應(yīng)急處理工作。
四、突發(fā)事件預(yù)防
1、高度重視，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校衛(wèi)生工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理
學(xué)校應(yīng)經(jīng)常對(duì)食堂、教學(xué)環(huán)境與飲用水衛(wèi)生進(jìn)行自查，盡早發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)消除安全隱患。
2、增加學(xué)校衛(wèi)生投入，切實(shí)改善學(xué)校衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施和條件。
3、采取有效措施，強(qiáng)化學(xué)校衛(wèi)生規(guī)范化管理。
加強(qiáng)學(xué)校生活飲用水的管理，防止因水污染造成疾病傳播。
4、加強(qiáng)飲用水衛(wèi)生健康教育，提高師生的防疫抗病能力。
①按照上級(jí)部門的要求，落實(shí)好健康教育課，普及飲用水衛(wèi)生知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生樹立良好的衛(wèi)生意識(shí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和生活方式。
�、诮Y(jié)合季節(jié)性、突發(fā)網(wǎng)等宣傳途徑，大力宣傳、普及防治飲用水污染突發(fā)事件的相關(guān)知識(shí)，提高師生員工的飲用水衛(wèi)生意識(shí)和防治突發(fā)事件的能力。
五、保障措施
1、組織機(jī)構(gòu)保障
學(xué)校成立突發(fā)飲用水污染公共衛(wèi)生事件領(lǐng)導(dǎo)小組，學(xué)校衛(wèi)生室，具體負(fù)責(zé)突發(fā)飲用水污染公共衛(wèi)生事件的日常預(yù)防與控制工作。
2、人力資源保障
學(xué)校按《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的要求配齊衛(wèi)生技術(shù)人員。衛(wèi)生技術(shù)人員應(yīng)具備高度的工作責(zé)任感，定期接受衛(wèi)生部門組織的突發(fā)飲用水污染衛(wèi)生事件應(yīng)急處理知識(shí)、技能的培訓(xùn)和演練，熟悉突發(fā)飲用水衛(wèi)生事件的預(yù)防與控制知識(shí)，具有處理突發(fā)事件的快速反應(yīng)能力。
3、財(cái)力和物資保障
學(xué)校安排必要的經(jīng)費(fèi)預(yù)算，為突發(fā)飲用水衛(wèi)生事件的防治工作提供合理而充足的資金保障和物資儲(chǔ)備。
酒店安全事故應(yīng)急預(yù)案4
一、擦傷或切割傷的應(yīng)急處理
1 擦傷
（1）一般傷口較淺，出血不多，因而可用衛(wèi)生棉稍加擠壓，以擠出少許被污染的血液。
�。�2）如果傷口很臟，則可用清水沖洗后再用酒精消毒，然后再用創(chuàng)口貼或紗布包扎。
2 切割傷
�。�1）多為鋒利物所致，其傷口比擦傷更深。如果傷口較淺，可參照擦傷的應(yīng)急處理方法進(jìn)行。
�。�2）如果傷口較深或很深，且流出的血色澤鮮紅、很急，甚至往外涌，則可判斷為動(dòng)脈出血，這時(shí)首先應(yīng)設(shè)法止血。可采用壓迫止血點(diǎn)的方法進(jìn)行止血，即壓住傷口近心部位的動(dòng)脈。止血后，經(jīng)簡(jiǎn)單創(chuàng)面處理后應(yīng)迅速將傷者送往醫(yī)院治療。
�。�3）如果手指或腳趾被全部切斷，應(yīng)馬上用止血帶扎緊傷口，或用手指壓住受傷的部位止血，將斷指用無菌紗布包好，把傷者連同斷指立即送醫(yī)院進(jìn)行手術(shù)治療。注意在夏天最好將斷指放入冰桶，禁止用水或任何藥液浸泡，也不要做其他處理，以免破壞再植條件。
二、扭傷和拉傷的應(yīng)急處理
1 扭傷和拉傷多因顧客在參與康樂活動(dòng)中姿勢(shì)不正確或用力過猛所致。由于肌肉或韌帶已經(jīng)損傷，會(huì)伴有較強(qiáng)的疼痛感。
2 發(fā)生這類事故時(shí)，服務(wù)員應(yīng)該馬上扶顧客坐下，然后查看扭傷或拉傷的部位，觀察傷勢(shì)。
3 如果傷勢(shì)不嚴(yán)重，可以噴一些“好得快”之類的局部外用藥，并囑咐客人注意休息；如傷勢(shì)較嚴(yán)重，服務(wù)員在對(duì)傷者進(jìn)行簡(jiǎn)單護(hù)理后應(yīng)建議其馬上到醫(yī)院治療。
4 立刻將事故情況逐級(jí)上報(bào)，由康體中心經(jīng)理決定是否派服務(wù)員陪同客人去醫(yī)院。
三、燙傷和燒傷的`應(yīng)急處理
1 燙傷
�。�1）發(fā)生這類傷害事故時(shí)，首先要局部降溫。
�。�2）一般只有紅腫的為輕度燙傷，這時(shí)可用冷水沖洗幾分鐘，再用紗布包好即可。
�。�3）重一些的燙傷，局部已起水泡，疼痛難忍，這時(shí)須立即用冷水進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間沖洗，注意不要碰破水泡，以防止細(xì)菌感染。
�。�4）如果燙傷的局部很臟，可用肥皂水清洗，但要特別注意不可揉搓擦洗，以免碰破表皮，這樣不利于以后治療，而且也會(huì)增加傷者的痛苦。
�。�5）清洗之后，蘸干表皮的清水，蓋上紗布，用繃帶包好，送到醫(yī)院做進(jìn)一步治療。
2 燒傷
�。�1）由電擊或火災(zāi)引起，可先用生理鹽沖洗一下。
（2）如果傷口被臟物污染，可先按燙傷清洗辦法處理，再用生理鹽水沖洗，保持傷口及其周圍皮膚的清潔。
�。�3）蓋上消毒紗布，用繃帶包扎，并盡快送醫(yī)院治療。
四、骨傷
1 若骨傷有出血現(xiàn)象時(shí)，應(yīng)先止血，然后包扎。
2 包扎出血傷口后再固定，可用木板、雜志、紙板、雨傘等可找到的物品作支撐物固定傷骨，固定夾板應(yīng)扶托整個(gè)傷肢。不要試圖自己扭動(dòng)或復(fù)位。
3 固定時(shí)，應(yīng)在骨突處用棉花或紗布等柔軟物品墊好，以減少傷者痛苦，然后用繃帶包扎。包扎的繃帶要松緊適度，并要露出手指或腳趾，以便觀察血液的流通情況。包扎后應(yīng)立即送醫(yī)院治療。
4 遇到頸椎創(chuàng)傷，更要認(rèn)真對(duì)待，切不可掉以輕心。應(yīng)急處理時(shí)應(yīng)將傷者平移至擔(dān)架或木板上，并迅速送到醫(yī)院治療。
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