酒店前臺獎懲制度
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,需要使用制度的場合越來越多,制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編為大家收集的酒店前臺獎懲制度 ,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店前臺獎懲制度 1
具有有豐富的企業(yè)咨詢和培訓(xùn)經(jīng)驗,曾任職于美國上市集團公司擔(dān)任培訓(xùn)主管,曾任職于深圳萬象城大型購物商場擔(dān)任培訓(xùn)經(jīng)理及服務(wù)督導(dǎo)。在企業(yè)工作期間,一直致力于內(nèi)部培訓(xùn)體系的建設(shè)維護、講師團隊的管理優(yōu)化、及專業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)提供與督導(dǎo)工作
課程思路:體驗式教學(xué)、引導(dǎo)式輔導(dǎo);專業(yè)知識扎實,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,注重學(xué)員有效轉(zhuǎn)化;系統(tǒng)的.理論與經(jīng)典的案例結(jié)合,通過互動,寓教于樂;融貫中西,結(jié)合理論與自身經(jīng)驗,根據(jù)企業(yè)實際需求量身定制培訓(xùn)課件
精準(zhǔn)性:從企業(yè)系統(tǒng)管理全局出發(fā),有序地由相關(guān)領(lǐng)域?qū)崙?zhàn)專家進行課程研發(fā),結(jié)合專家多年相關(guān)領(lǐng)域培訓(xùn)、咨詢實戰(zhàn)經(jīng)驗,非常準(zhǔn)確的捕捉課程要點,從而精心設(shè)計課程。
系統(tǒng)性:按照企業(yè)贏利“微笑”價值曲線,專注于價值創(chuàng)造的每一個環(huán)節(jié)。按照市場、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、服務(wù)的整體流程,提煉出人力資源、團隊建設(shè)、高效生產(chǎn)、專業(yè)采購、營銷服務(wù)、穩(wěn)固供應(yīng)鏈六大支柱性課程,支撐商業(yè)伙伴的系統(tǒng)集成,誠如“六脈神劍”劍鋒披靡。
實效性:專注于企業(yè)、行業(yè)共性問題的提煉與個性問題的采集,以直面問題的思維加改善問題的見解,導(dǎo)入價值創(chuàng)新工具,實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)術(shù)利益(人力資源競爭力的穩(wěn)固提升、利潤的持續(xù)增長、成本的不斷優(yōu)化、市場的新興開拓等)與戰(zhàn)略利益(企業(yè)文化、核心競爭優(yōu)勢打造)的無縫統(tǒng)一。
操作性:精心思考傳統(tǒng)教學(xué)手段的滯后性(理論領(lǐng)先于實踐)與主觀性(師傅帶進門、修行在個人)引發(fā)的成效性不足的問題,集合心智啟迪、本企業(yè)案例探討、標(biāo)桿示范、教練技術(shù)、情景模擬、團隊共通等現(xiàn)代化教學(xué)方法,以最小的成本、學(xué)員最能接受的方式邏輯展開,實現(xiàn)企業(yè)知識管理的趣味性與實效性的統(tǒng)為了加強與規(guī)范前廳管理,切實把前廳服務(wù)提升到一個新的水平,充分體現(xiàn)獎罰分明的原則,制定制度如下::
一、條例部分
酒店前臺懲罰部分:
1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規(guī)定,女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元(扣0.1分),超過5分鐘罰款10元;
3、不得無故空崗、串崗,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
4、衛(wèi)生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當(dāng)班人員每人罰款5元(扣0.1分);
5、不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無精打采,要為客人提供微笑服務(wù)。不可在休息室內(nèi)吃東西、看報紙,每違反一次罰款5元(扣0.1分);
6、嚴(yán)格準(zhǔn)確的交接班,如由于交接班不清楚,導(dǎo)致客人不滿的對當(dāng)班人罰款5元(扣0.1分),如出現(xiàn)客人重大投訴,當(dāng)事人罰款50元(取消參加“服務(wù)之星”評先資格)。
7、不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調(diào)班不得超過三次,如果私自調(diào)換班,對雙方當(dāng)事人每人罰款5元(扣0.1分);
8、前臺工作人員嚴(yán)格按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住手續(xù),熟悉協(xié)議價格及掛帳單位有效簽單人,每出現(xiàn)一次現(xiàn)金支取單,罰款10元(扣0.2分)。
9、接營銷辦的會議通知單時,要做到準(zhǔn)確無誤,如因個人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂 ,每違反一次罰款20元(扣0.5分)。
10、做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話升降級工作,如班間連續(xù)兩次為及時為住客房升級,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
11、商務(wù)中心人員嚴(yán)格按工作流程為客人提供服務(wù),杜絕無關(guān)人員在商務(wù)中心逗留,每違反一次罰款5元(扣0.1分)。
12、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報,追查責(zé)任到人,一經(jīng)查實,罰款30元(扣1分)。
13、外管登記單要符合公安局要求,并按規(guī)定由當(dāng)值早班送到公安局外管科,如出現(xiàn)退單或退盤,每違反一次罰款10元(扣0.2分)。
14、嚴(yán)格按規(guī)定時間完成部門下達的任務(wù)指標(biāo),每拖延一天,罰款10元(扣0.2分)。
酒店前臺獎勵部分:
1、主動為客人服務(wù),得到客人口頭表揚者,每次加獎勵10元(加0.2分),受到客人書面表揚者,每次獎勵50元(加2分);
2、如有會議、團隊或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式補償。
3、受到酒店表揚者,每次獎勵50元(加2分);
酒店前臺獎懲制度 2
為了加強與規(guī)范前臺管理,切實把前臺服務(wù)提升到一個新的水平,充分體現(xiàn)獎罰分明的原則,制定制度如下:
懲罰制度
口頭警告(罰款20元)
一個月內(nèi)出現(xiàn)2次上班遲到﹑早退。
儀容儀表未按照酒店和部門規(guī)定。
未經(jīng)批準(zhǔn),不參加部門組織的各種會議﹑培訓(xùn)等活動。
帶情緒上班,班中無精打采,影響工作和服務(wù)質(zhì)量。
未經(jīng)同意擅自離開工作崗位。
雙方私自調(diào)班。
對客的工作區(qū)域內(nèi)吃東西、看報紙。
嚴(yán)重警告(罰款50元)
交接班不清楚,導(dǎo)致客人不滿。
前臺大銀箱和小銀箱交接不清楚,影響下個班次工作。(在兩個班次交接時,雙方交接人必須在場,一旦發(fā)現(xiàn)銀箱有問題,前一個班次的交接人必須交待清楚,否則由其本人承擔(dān)所有責(zé)任。)
服務(wù)或工作引起客人投訴,情節(jié)較輕的﹑未造成經(jīng)濟損失的。
沒按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住和退房手續(xù)。
由于自身原因造成價格差異,或入錯,結(jié)錯帳(產(chǎn)生的費用由其本人承擔(dān))。
擅自離開工作崗位或串崗。
如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報。
無故不服從工作安排。
最后警告(罰款100元)
交接班不清楚,導(dǎo)致客人重大投訴。
由于工作過失,造成酒店和客人財務(wù)損失(其費用由本人承擔(dān))。
未經(jīng)允許私自動用前臺備用金。
故意決絕客人﹑影響酒店聲譽和經(jīng)濟效益。
歧視客人或同事。
不服從工作安排,故意消極怠工。
開除(視情況而定,開除,立即開除)
員工操作不當(dāng)造成Dirty Room Check In或Double Check In。
非法與客人換取外幣。
個人或結(jié)伙以任何形式偽造﹑修改記錄或文件欺詐酒店或客人財產(chǎn)以達到自己的經(jīng)濟利益。
曠工三天或以上的。
在酒店內(nèi)毆打他人或互相斗毆,造成惡劣影響的。
對酒店榮譽,形象造成不良影響。
獎勵制度
主動為客人服務(wù),受到客人書面表揚者。(獎金50元)
受到酒店高層及酒店集團的公開點名表揚。(獎金50元)
為本部門做出巨大貢獻及突出成就的。(獎金100元)
月會中評選出本部門月度最佳員工和月度最佳進步員工獎,以三個月為單位評選一次。(獎金100元)
補充內(nèi)容:PSB輸入和裝訂要符合公安局的要求,并依照PSB的獎懲制度進行操作
注:本規(guī)定需不斷的完善,在日常工作中要根據(jù)實際情況進行增刪,需大家多提建議。
在日常工作中,相互監(jiān)督,不斷的提高服務(wù)水平,把工作提高到一個新的水平。
罰款所得款項全部作為前臺的獎勵資金。
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