店員管理規(guī)章制度

時(shí)間：2022-11-02 17:42:41 制度我要投稿

店員管理規(guī)章制度

　　現(xiàn)如今，制度使用的頻率越來(lái)越高，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。擬起制度來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家整理的店員管理規(guī)章制度，希望對(duì)大家有所幫助。

店員管理規(guī)章制度

店員管理規(guī)章制度1

　　一、手機(jī)店員工日常工作管理制度

　　為了創(chuàng)造一支以店面利益至高無(wú)上準(zhǔn)則，建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)服務(wù)于每一位客戶公司制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度，望各位員工自覺(jué)遵守！

　　1、員工本著互尊互愛(ài)、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)本分的精神。

　　2、服從分配服從管理、不得損毀店面形象、透露店面機(jī)密；

　　3、上班不得遲到、早退、礦工；上崗時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本店面形象；

　　4、員工上鐘實(shí)行輪牌制，不得搶牌、挑牌、跳牌；更不準(zhǔn)拒客、挑客；

　　5、員工上鐘操作必須按照技術(shù)流程完成，不得偷工減料；

　　6、工作時(shí)接聽(tīng)私人電話不得超過(guò)1分鐘，衛(wèi)生實(shí)行區(qū)域包干制，必須做到整潔清爽；

　　7、認(rèn)真聽(tīng)取每為客戶的建議和投訴、損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償，偷盜公司財(cái)物者交于公安部門處理

　　8、本店面不享受任何險(xiǎn)種；

　　9、員工服務(wù)態(tài)度：

　�、贌崆榻哟繛榭蛻簦茫g迎光臨！請(qǐng)�。�。作好積極、主動(dòng)、熱誠(chéng)、微笑的服務(wù)；

　�、诹私飧鳟a(chǎn)品的性能，向客戶合理的介紹；（工作中———不好意思！請(qǐng)稍等！對(duì)不起！走路輕、說(shuō)話輕）

　�、酃ぷ骱蟆獙�(duì)本次服務(wù)是否滿意？麻煩您對(duì)我們的服務(wù)多提寶貴意見(jiàn)！跟單！請(qǐng)慢走歡迎下次光臨！

　　二、手機(jī)店員工行為規(guī)范管理制度

　　1、著裝

　�。�1）男士上班必須要打領(lǐng)帶，穿皮鞋；女士統(tǒng)一佩戴頭花，不得涂過(guò)艷的指甲油，不得佩戴較夸張的首飾。

　　2、儀表

　�。�1）注意保持個(gè)人衛(wèi)生，無(wú)異味，如化妝品味太濃﹑酒味、煙味等。

　�。�2）精神飽滿地進(jìn)入工作狀態(tài)，不得面帶倦意，坐姿、立姿都要講究大方得體。

　　（3）員工必須佩戴工牌，統(tǒng)一戴在左胸處，不得任其歪歪扭扭。

　　3、行為

　　（1）微笑是每個(gè)銷售員最起碼的表情，面對(duì)客戶應(yīng)表現(xiàn)出熱情、真誠(chéng)、親切、友好、專業(yè)，不準(zhǔn)有不理睬的行為。

　�。�2）有客戶在手機(jī)賣場(chǎng)，不得大聲說(shuō)話、閑聊、喊叫、亂丟、亂碰物品，發(fā)出不必要聲響。

　　4、言談

　�。�1）說(shuō)話要注意藝術(shù)，多用敬語(yǔ)（“歡迎光臨”、“您好”、、 “請(qǐng)坐”、“請(qǐng)稍侯”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)慢走”）。

　　（2）不準(zhǔn)在客戶聽(tīng)到的范圍內(nèi)討論客戶的接待及跟進(jìn)情況。

　　三、手機(jī)店員工日常財(cái)務(wù)管理制度

　　1、營(yíng)業(yè)開(kāi)始和結(jié)束前，負(fù)責(zé)收銀區(qū)的衛(wèi)生打掃，并保持整潔。

　　2、為顧客提供快速、準(zhǔn)確、微笑、主動(dòng)、禮貌的服務(wù)，回答顧客有關(guān)收銀的咨詢，主動(dòng)與顧客打招呼，堅(jiān)決杜絕一切與顧客爭(zhēng)執(zhí)的事情發(fā)生。

　　3、看清銷售小票的內(nèi)容、金額，正確、快速、準(zhǔn)確、安全地操作收款、驗(yàn)鈔、刷卡收款、開(kāi)具發(fā)票、用章、驗(yàn)核等程序、動(dòng)作，唱收唱付，杜絕差錯(cuò)。

　　4、保證隨時(shí)有足夠的零鈔找給顧客。當(dāng)出現(xiàn)零錢不足時(shí)，應(yīng)及時(shí)向店長(zhǎng)（或店長(zhǎng)助理）報(bào)告，不得隨意離開(kāi)收銀臺(tái)崗位。

　　5、每天營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，與營(yíng)業(yè)員核對(duì)業(yè)績(jī)表，清點(diǎn)現(xiàn)金和票據(jù)，匯總無(wú)誤后正確填寫《收銀日?qǐng)?bào)表》（復(fù)寫一式三份），一份報(bào)財(cái)務(wù)，一份報(bào)店長(zhǎng)助理，一份收銀存留。

　　6、負(fù)責(zé)每天的營(yíng)業(yè)款的繳款工作，要求繳入款與收款金額一致。否則照價(jià)賠償。

　　7、營(yíng)業(yè)結(jié)束后，根據(jù)結(jié)帳流程進(jìn)行關(guān)帳，并與倉(cāng)庫(kù)、營(yíng)業(yè)員核對(duì)，確保帳平。

　　8、做好每日的《收銀日?qǐng)?bào)表》，做到帳目清晰，帳款相符，日結(jié)日清。

　　9、熟悉刷卡機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、電腦、打印機(jī)、保險(xiǎn)箱等收銀設(shè)備，并能進(jìn)行簡(jiǎn)單的故障處理。

　　10、負(fù)責(zé)收銀小票、發(fā)票等票據(jù)的整理，并按財(cái)務(wù)要求進(jìn)行裝訂和匯總。

　　11、及時(shí)向財(cái)務(wù)部領(lǐng)取空白銷售發(fā)票。

　　12、嚴(yán)格按照國(guó)家稅務(wù)局制定的開(kāi)票規(guī)范開(kāi)具稅務(wù)發(fā)票，確保無(wú)空票、跳號(hào)，字跡清楚正確。

　　13、熟悉卡的業(yè)務(wù)流程，做好卡業(yè)務(wù)受理工作，每月底做好卡的銷售統(tǒng)計(jì)表。

　　14、負(fù)責(zé)門店商品銷售貨款的收取或退回和發(fā)票的開(kāi)具或作廢工作。

　　15、負(fù)責(zé)馬夾袋的發(fā)放工作，做到不浪費(fèi)，月底盤點(diǎn)正確。

　　16、店領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事項(xiàng)。

店員管理規(guī)章制度2

　　一、工作時(shí)間：08:00—12:00 ; 12:00—22:30 ;

　　二、包食宿：中飯（11：30）；晚飯（17：30）；

　　三、薪金標(biāo)準(zhǔn)；底薪+提成+獎(jiǎng)金；

　　四、錄用期：a:月基本工資=底薪1200元

　　b:月基本工資=底薪1800元

　　五、其它獎(jiǎng)罰按相應(yīng)的規(guī)章制度辦理，1—30日為計(jì)算月，每月15日為上月薪金發(fā)放日，若半年以上連續(xù)完成所定任務(wù)，無(wú)重大違紀(jì)者，年終獎(jiǎng)金1000元；

　　六、重大違紀(jì)如下：

　　1、曠工、擅離職守；

　　2、拒客、與客戶發(fā)生摩擦，遭客戶投訴；

　　3、透露公司機(jī)密、不服從管理、分配；

　　4、偷盜公司財(cái)物、損害公司利益；

　　5、員工之間相互挑撥離間、相互吵鬧；

　　崗位職責(zé)

　　1．維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī)；

　　2．嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗；

　　3．維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列；

　　4．合理控制人事成本，保持員工工作的高效率；

　　5．維持商場(chǎng)良好的顧客服務(wù)；

　　6．加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作；

　　7．審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。

　　主要工作：

　　1．全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作；

　　2．制訂門店銷售、毛利計(jì)劃，并指導(dǎo)落實(shí)；

　　3．傳達(dá)并執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部的工作計(jì)劃；

　　4．負(fù)責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通；

　　5．負(fù)責(zé)門店各部門管理人員的選撥和考評(píng)；

　　6．指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作，努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績(jī)；

　　7．倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)觀念，營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境；

　　8．嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營(yíng)運(yùn)成本，樹(shù)立“低成本”的經(jīng)營(yíng)觀念；

　　9．進(jìn)行庫(kù)存管理，保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā)放；

　　10．督促門店的促銷活動(dòng)；

　　11．保障營(yíng)運(yùn)安全，嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng)；

　　12．負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn)；

　　13．授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù)；

　　14．負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。

　　輔助工作：

　　1．指導(dǎo)其它門店人員的在職培訓(xùn)；

　　2．協(xié)助上級(jí)有關(guān)公共事務(wù)的處理；

　　3．向總公司反饋有關(guān)營(yíng)運(yùn)的信息。

　　公司宗旨：敏銳觀察和自我創(chuàng)新，以時(shí)尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格，以信譽(yù)、創(chuàng)新、完美經(jīng)營(yíng)為理念，以包裝精美、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)！

店員管理規(guī)章制度3

　　1、準(zhǔn)時(shí)上下班，提前10分鐘到前臺(tái)報(bào)到，由領(lǐng)班召開(kāi)班前會(huì)，布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項(xiàng)。

　　2、上班時(shí)保持微笑，不可因私人情緒而影響工作。

　　3、儀容儀表整潔干凈，女員工不留披肩，男員工不留胡須。

　　4、員工用膳應(yīng)在指定地點(diǎn)，不得隨意在工作區(qū)域吸煙，吃零食。

　　5、上班時(shí)不得打私人電話。

　　6、員工不得進(jìn)入客房休息，洗澡，看電視等。

　　7、客房鑰匙須隨身攜帶，不得隨意放置。

　　8、在工作區(qū)遇到客人應(yīng)禮貌問(wèn)候。您好!

　　9、保持工作區(qū)域的整潔和安靜，與客人說(shuō)話聲音以對(duì)方聽(tīng)清為限，同事間交談不得大聲喧嘩，嚴(yán)禁在走廊內(nèi)大聲叫喊。

　　10、聽(tīng)從上級(jí)在工作的安排，上班時(shí)間嚴(yán)禁會(huì)客，或與同事閑聊。

　　11、與同事相處，友好合作，不發(fā)生金錢或物品上的借貸關(guān)系。

　　12、員工不得利用工作之便，謀求私利。

　　13、員工不得私收小費(fèi)、禮物或侵吞客人遺留物品。

　　14、員工不得在酒店內(nèi)賭博，酗酒。

　　15、員工不得收藏，傳閱，復(fù)制反動(dòng)，淫穢畫(huà)刊，書(shū)籍和錄像，客房?jī)?nèi)收出的報(bào)刊雜志一律交上級(jí)處理。

　　16、員工不得偷盜酒店公私財(cái)物。

　　17、員工未經(jīng)客人同意，不可抱玩客人小孩，更不準(zhǔn)隨便給小孩食物。

　　18、交接班時(shí)應(yīng)將未完成的工作或特別事項(xiàng)交接清楚，接班人未到達(dá)，不得擅自離開(kāi)工作崗位或先行下班。

　　19、清掃房間時(shí)不得任意移動(dòng)房?jī)?nèi)的行李物品，嚴(yán)禁翻動(dòng)客人物品，如確要移動(dòng)客人物品，在清掃完畢后，要馬上移回原處。

　　20、不得隨意丟棄房?jī)?nèi)的紙張，印刷品(除非放在垃圾筒內(nèi))。

　　21、進(jìn)入客房要嚴(yán)格按照進(jìn)房程序進(jìn)行。

　　22、每班完成自己的工作任務(wù)，養(yǎng)成隨時(shí)檢查自己職責(zé)內(nèi)尚有何事沒(méi)做，何事待辦的

　　習(xí)慣。所有電話必須做出電話記錄并落實(shí)。

　　23、客人不在房?jī)?nèi)，不得讓訪客進(jìn)入。

　　24、客人詢問(wèn)，要熱情回答，不可說(shuō)“不”。

　　25、對(duì)客房?jī)?nèi)的可疑情況，要及時(shí)匯報(bào)。

　　26、應(yīng)謹(jǐn)記酒店內(nèi)時(shí)常保持整齊，清潔如發(fā)現(xiàn)任何地方有垃圾和紙屑應(yīng)該主動(dòng)把它拾起，放進(jìn)廢物箱。

　　27、其它部門人員需要進(jìn)入房間工作時(shí)，必須有本樓層服務(wù)員的陪同。

　　28、不得隨便缺席，如有急事或特殊情況，要提前通知辦公室或主管。

　　29、不得在酒店內(nèi)接待親威朋友來(lái)訪。

　　30、不得將個(gè)人的私事私物帶回酒店。

　　31、直呼客人及上司的名字，應(yīng)禮貌地稱“X先生”或“X女士”。

　　32、不要太依靠自己的記憶力，養(yǎng)成做筆錄的習(xí)慣。

　　33、使用機(jī)器前后需做檢查是否完好及做保養(yǎng)工作。

　　34、嚴(yán)禁浪費(fèi)公司資源及清潔用品.

　　1.對(duì)總機(jī)人員的要求

　　(1)工作人員必須會(huì)標(biāo)準(zhǔn)的普通話和多種地方話等;

　　(2)電話總機(jī)工作人員要求聲音清晰，吐字清楚，注意語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)，使人感到婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng);

　　(3)接聽(tīng)電話與客人會(huì)話時(shí)，要注意態(tài)度誠(chéng)懇，使對(duì)方感到你樂(lè)意為他效勞;

　　(4)熟練掌握電話總機(jī)的性能和操作方法;

　　(5)熟悉酒店全部?jī)?nèi)線電話號(hào)碼;

　　(6)熟悉酒店總經(jīng)理、部門經(jīng)理的電話號(hào)碼;

　　(7)熟悉各大機(jī)關(guān)。公司、交通部門(如鐵路、輪船、民航、客運(yùn)等)、海關(guān)、公安局(如消防隊(duì)等)、醫(yī)院、供電局、各大酒店總機(jī)等單位的電話號(hào)碼:

　　(8)熟悉世界各地的國(guó)際時(shí)間與北京時(shí)間的時(shí)差;

　　(9)熟悉各地長(zhǎng)途電話的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

　　2.電話服務(wù)的項(xiàng)目

　　(1)接轉(zhuǎn)內(nèi)部電話

　　內(nèi)部電話指由外部掛進(jìn)酒店的電話，接轉(zhuǎn)時(shí)必須注意:

　�、賿旖o客人的電話必須問(wèn)清掛電話人的姓名及掛電話的事項(xiàng)，然后核實(shí)住客是否是掛電話人要找的，若是，則征求客人意見(jiàn)是否可轉(zhuǎn)給他，客人表示可以時(shí)才轉(zhuǎn)給他，若客人表示不接時(shí)，可向掛電話人婉拒;

　�、谌魭祀娫捳卟樵冏】蜁r(shí)，也要征詢客人意見(jiàn)，經(jīng)同意后才告訴掛電話者:

　�、廴艨腿吮硎静宦�(tīng)電話或不在房間時(shí)，可將掛電話人的姓名及電話內(nèi)容記下來(lái)轉(zhuǎn)告客人;

　�、苈毠すぷ鲿r(shí)間外面掛來(lái)給職工的電話，一般不轉(zhuǎn)，若有急事可轉(zhuǎn)有關(guān)部門辦公室或其頂頭上司代職工接聽(tīng)。

　　(2)掛長(zhǎng)途電話

　�、俦仨氃攩�(wèn)清客人的姓名、房號(hào)、接電話單位的名稱或接話人的姓名、電話號(hào)碼等;

　　②電話接通后，要迅速接到客人房間告訴客人，請(qǐng)客人講話，客人講完話后，要告知客人通話時(shí)間;

　�、劭腿送ㄔ捄螅倷C(jī)人員要及時(shí)將電話收費(fèi)單轉(zhuǎn)交給總服務(wù)臺(tái)收款處，為客人記賬;

　　④一家酒店可能同時(shí)有許多人要掛長(zhǎng)途電話，對(duì)此都要—一登記好，在線路比較忙的情況下妥善安排。

　　(3)電話咨詢服務(wù)

　�、偃艨腿穗娫捲儐�(wèn)要在酒店開(kāi)房時(shí)，要及時(shí)與客房預(yù)訂處或總服務(wù)臺(tái)聯(lián)系，并及時(shí)答復(fù)客人;

　�、谌艨腿嗽儐�(wèn)酒店可以提供的服務(wù)設(shè)施及項(xiàng)目時(shí)，要向客人熱情介紹。詳細(xì)解答; ③若客人想了解本地區(qū)的游覽勝地、商業(yè)中心、單位地址、電話號(hào)碼等情況時(shí)，要盡可能向客人介紹。

　　(4)電話叫醒服務(wù)

　�、倏腿松暾�(qǐng)叫醒服務(wù)，均要將客人的房號(hào)、叫醒時(shí)間登記好，記錄在“住客叫醒登記表”上，夜班和早班人員要交接好班，根據(jù)“住客叫醒登記表”上的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)叫醒客人。

　　②叫醒客人時(shí)要有禮貌地用英語(yǔ)和普通話重復(fù)講“早晨好，現(xiàn)在的時(shí)間是早上×點(diǎn)鐘”。要連續(xù)地叫，若五分鐘或十分鐘無(wú)人聽(tīng)電話，要請(qǐng)樓層值班人員去敲門，直到叫醒客人為止;對(duì)晚醒的客人要告訴他:“先生(或小姐)按叫醒時(shí)間，您已晚起了××分鐘�！�

　　③將客人晚起的時(shí)間記入檔案，日后客人投訴時(shí)，可以此作為解釋。

　　一收銀員管理制度

　　1、收銀員管理制度要求準(zhǔn)確、快速地做好收銀結(jié)算工作。嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程辦事，在收款時(shí)自覺(jué)遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度，對(duì)于違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度的要敢于制止和揭發(fā)，起到有效的監(jiān)督作用。

　　2、收銀員管理制度要求收款過(guò)程中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、不漏收，對(duì)于各種鈔票必須驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>

　　3、收銀員管理制度要求工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗，每日收入現(xiàn)金，必須切實(shí)執(zhí)行

　　4、收銀員管理制度要求不得將公款挪作私用。

　　5、收銀員管理制度要求接受信用卡結(jié)賬時(shí)，應(yīng)認(rèn)真依照銀行有關(guān)規(guī)定受理。

　　6、收銀員管理制度要求每班營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)，必須認(rèn)真核對(duì)報(bào)表數(shù)與實(shí)收數(shù)是否一致，并做好交班工作，不得向無(wú)關(guān)人員泄露有關(guān)本部門營(yíng)業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)。

　　7、收銀員管理制度要求認(rèn)真填寫交款清單，錢款與清單一致，投款必須填寫投款報(bào)告，投款需有人見(jiàn)證，并在

　　8、收銀員管理制度要求愛(ài)護(hù)及正確使用各種機(jī)械設(shè)備(如電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等)，并做好清潔保養(yǎng)工作。

　　9、收銀員管理制度要求做好開(kāi)市前、收市后的收款崗內(nèi)外衛(wèi)生，保持桌面的整齊、干凈。

　　10、收銀員管理制度要求以員工手冊(cè)為準(zhǔn)，自覺(jué)遵守酒店的一切規(guī)章制度。

　　11、收銀員管理制度要求積極參加培訓(xùn)。

　　12、收銀員管理制度要求嚴(yán)格按照規(guī)定穿著工服，保持個(gè)人儀表儀容的整潔大方。

　　13、收銀員管理制度要求積極完成上級(jí)分配的其他工作。

店員管理規(guī)章制度4

　　一、獎(jiǎng)勵(lì)制度

　　1、工作積極，團(tuán)結(jié)同事。

　　2、員工過(guò)生日時(shí)，酒店為其贈(zèng)送禮品。

　　3、工作能力優(yōu)秀，不遲到，不早退，無(wú)曠工。

　　4、禮貌、熱情、周到的服務(wù)，經(jīng)常得到客人的好評(píng)。

　　5、所管理的器具、用具無(wú)破損、無(wú)丟失。

　　6、從酒店的利益出發(fā)，為酒店的發(fā)展，盡心盡力。

　　以上6條，酒店按季度、年度進(jìn)行評(píng)比，依據(jù)評(píng)比結(jié)果給予表彰和現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。

　　二、懲罰制度

　　(一)違反以下條款按次進(jìn)行現(xiàn)金處罰

　　1、浪費(fèi)公物，視情節(jié)輕微的。

　　2、對(duì)客人指手劃腳，品頭論足。

　　3、對(duì)賓客不禮貌，與客人爭(zhēng)辨。

　　4、與客人爭(zhēng)吵，把個(gè)人情緒帶入工作中。

　　5、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。

　　6、在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事。

　　7、工作時(shí)間內(nèi)躺臥、睡覺(jué)，隨意撥打電話。

　　8、當(dāng)值時(shí)擅離工作崗位，閑逛，干私人事情。

　　9、隨意進(jìn)出廚房、餐廳，到廚房抓吃、抓拿的。

　　10、不經(jīng)請(qǐng)假，隨意曠工。

　　11、上班時(shí)間隨意吸煙，擅離工作崗位，無(wú)故遲到、早退。

　　12、當(dāng)班時(shí)吃東西、看電視，用酒店電話辦理私人事情。

店員管理規(guī)章制度5

　　一、收入管理

　　1.點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單專門印制（印制通號(hào)），實(shí)行專人管理，連號(hào)結(jié)算。

　　2.收銀員每天做好收入明細(xì)帳，在當(dāng)天的業(yè)務(wù)結(jié)束后將現(xiàn)金如數(shù)存入指定銀行賬戶，并將銀行存款單與收入單據(jù)一并交財(cái)務(wù)人員。

　　二、支出管理

　　1.嚴(yán)格實(shí)行收支兩條線，杜絕坐收坐支。

　　2.貨款實(shí)行按15天/次結(jié)算，由兩人到場(chǎng)，按據(jù)付款，簽字認(rèn)可。

　　3.水、電、氣、稅收等按正式發(fā)票結(jié)算。

　　4.工人工資造冊(cè)本人簽字領(lǐng)取。

　　三、采購(gòu)管理

　　1.菜品、調(diào)料等原材料采購(gòu)實(shí)行一人購(gòu)買，一人收貨，兩人簽字認(rèn)可，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān)、數(shù)量關(guān)。

　　2.管理人員隨時(shí)入市了解掌握市場(chǎng)行情，確保采購(gòu)物品物美價(jià)廉。堅(jiān)決杜絕出現(xiàn)虛報(bào)數(shù)量，提高價(jià)格等現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)一次，扣供貨商500元。

　　四、前廳管理

　　1.服務(wù)人員要服從管理人員指揮，協(xié)作配合，做到熱情服務(wù)，高效服務(wù)。

　　2.安排專人兼職負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān)招牌燈，每天下午六點(diǎn)鐘開(kāi)、關(guān)門離開(kāi)關(guān)。

　　五、廚房管理

　　1.廚師要堅(jiān)持節(jié)約成本、提高質(zhì)量的原則，杜絕出現(xiàn)浪費(fèi)等情況，達(dá)到讓顧客滿意、增加收益的雙贏目的。

　　2.保持廚房干凈整潔，注重個(gè)人衛(wèi)生，堅(jiān)決杜絕出現(xiàn)菜品污染等現(xiàn)象。

　　3.廚師要根據(jù)氣候時(shí)節(jié)，顧客喜好，不斷加強(qiáng)菜品創(chuàng)新。

　　六、財(cái)務(wù)管理

　　1.堅(jiān)持日清月結(jié)制度，收支憑據(jù)。財(cái)務(wù)人員每月5日前，通報(bào)上月收支情況。

　　2.財(cái)務(wù)人員要做好資產(chǎn)管理、收支結(jié)算、帳務(wù)核算等工作，做到嚴(yán)格核算、準(zhǔn)確無(wú)誤，確保帳實(shí)相符、帳帳相符。

　　3.帳務(wù)核算要做到收支清楚，賬目清楚，并做好成本分析。

　　4.庫(kù)存酒水等物品實(shí)行明細(xì)帳管理。

店員管理規(guī)章制度6

　　一、懲處條例

　　警告

　　1、例會(huì)或上班遲到、早退。

　　2、上班時(shí)間吃零食。

　　3、隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物。

　　4、違宿舍的各項(xiàng)規(guī)章制度，受到批評(píng)教育者。

　　5、不走樓梯，筏作需要擅自使用客用電梯。

　　6、在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。

　　7、當(dāng)班時(shí)聽(tīng)音樂(lè)、看電視，打私人電話或用電話聊天。

　　8、工作時(shí)間擅離崗位，串崗或扎堆聊天，不經(jīng)請(qǐng)示擅帶酒店外人員進(jìn)入酒店。

　　9、對(duì)上級(jí)分派工作遲緩、拖延，工作責(zé)任心不強(qiáng)，粗心意，造成工作差錯(cuò)，情節(jié)輕微者。

　　10、在公共場(chǎng)所或當(dāng)班時(shí)儀容不整不按規(guī)定著裝，如歪帶工牌、頭發(fā)不整、依靠墻壁等。

　　11、在客用場(chǎng)所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風(fēng)度的舉動(dòng)。

　　12、服務(wù)不主動(dòng)、不熱情、不用敬語(yǔ)和禮貌用語(yǔ)，不積極解決客人提出的力所能及的要求，引起客人不滿。

　　13、員工有違章違紀(jì)行為，在場(chǎng)的管理人員不糾正、不制止，不履行管理責(zé)任，情節(jié)較輕的。

　　14、違有關(guān)規(guī)章制度或部門規(guī)定，情節(jié)輕微的。

　　15、在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。

　　注意：以上條例如有違，可同時(shí)對(duì)員工處以罰款1元以上；管理者處以3元以上。

　　輕度過(guò)失

　　1、一個(gè)月之內(nèi)受到兩次口頭警告者。

　　2、不服從上級(jí)合理命令，沒(méi)有完成工作任務(wù)或有意怠工，對(duì)上級(jí)有不禮貌言行者。

　　3、工作中搬弄是非，幅他人，散布不利于團(tuán)結(jié)的`言論；工作上缺乏協(xié)調(diào)合作精神，致使工作受到影響。

　　4、當(dāng)班時(shí)間打瞌睡、干私活。

　　5、違各種安全守則、工作程序、操作規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章制度。

　　6、對(duì)下屬不管理，發(fā)現(xiàn)違紀(jì)不制止、不按規(guī)定處罰。

　　7、私自使用客用品或客用設(shè)施，擅自翻動(dòng)賓客物品。

　　8、語(yǔ)言粗俗，對(duì)客人不禮貌，與客人爭(zhēng)辯，未經(jīng)同意擅自闖入客人房間或領(lǐng)導(dǎo)辦公室。

　　注意：以上條例如有違，可同時(shí)對(duì)員工處以罰款3元以上；管理者處以5元以上。

　　小過(guò)失

　　1、兩個(gè)月之內(nèi)受到兩次輕度過(guò)失處理。

　　2、工作不認(rèn)真、不熱情受到客人或領(lǐng)導(dǎo)投訴。

　　3、私自接受客人小費(fèi)、物品，或有遺留物品未及時(shí)上交

　　4、工作時(shí)間高聲喧嘩以至影響客人休息。

　　5、由于個(gè)人工作失誤而影響對(duì)客服務(wù)工作。

　　6、違各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患。

　　7、用不適當(dāng)?shù)氖侄胃蓴_他人的工作。

　　8、擅自動(dòng)用賓客的物品或器具，未經(jīng)批準(zhǔn)私自使用酒店設(shè)備。

　　9、明知財(cái)物受到損失或丟失，而不管不問(wèn)不匯報(bào)。

　　10、提供不真實(shí)不準(zhǔn)確的報(bào)告、表格或材料。

　　11、泄露酒店機(jī)密，遺失酒店鑰匙、單據(jù)等重要物品。

　　注意：以上條例如有違，可同時(shí)對(duì)員工罰款5元以上；管理者處以10元以上。

　　過(guò)失

　　1、三個(gè)月之內(nèi)受到兩次記小過(guò)失處理。

　　2、二個(gè)月之內(nèi)連續(xù)兩次受到賓客或領(lǐng)導(dǎo)的投訴。

　　3、工作時(shí)擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響。

　　4、管理不善，造成酒店嚴(yán)重?fù)p失。

　　5、上班時(shí)飲酒或帶有醉態(tài)。

　　6、拒不接受領(lǐng)導(dǎo)安排的合理工作，態(tài)度惡劣。

　　7、工作失職造成停電、停水、停機(jī)等重事故。

　　8、其他違規(guī)章制度，情節(jié)嚴(yán)重不足辭退的。

　　注意：以上條例如有違，可同時(shí)對(duì)員工罰款10元以上；管理者處以15元以上。

　　辭退、除名或開(kāi)除

　　1、嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊，造成重?fù)p失。

　　2、被機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

　　3、不能勝任工作，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或調(diào)整崗位仍不能勝任工作。

　　4、盜竊或私拿酒店物品，私開(kāi)客房。

　　5、侮辱、幅、毆打、恐嚇、威脅、危害同事和領(lǐng)導(dǎo)或打架斗毆。

　　6、酗酒、賭博造成惡劣影響。

　　7、不服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，拒絕領(lǐng)導(dǎo)指派的合理工作，經(jīng)教育無(wú)效。

　　8、故意損壞公物。

　　9、利用公職謀私，挪用公款。

　　10、對(duì)外界發(fā)表有關(guān)酒店的污蔑性言論，發(fā)表有損酒店聲譽(yù)的言論，嚴(yán)重?fù)p壞酒店形象。

　　11、記一次過(guò)失或兩次小過(guò)失或警告后仍無(wú)明顯悔改表現(xiàn)。

　　12、其他嚴(yán)重違章違紀(jì)行為。

　　注意：以上條例如有違，可同時(shí)對(duì)員工罰款20元以上；管理者處以30元以上。

　　二、獎(jiǎng)勵(lì)條例

　　1、在服務(wù)工作中，成績(jī)突出、表現(xiàn)優(yōu)異。除班前會(huì)上表?yè)P(yáng)外，可獎(jiǎng)勵(lì)5元以上。

　　2、提出合理化建議，對(duì)提高服務(wù)質(zhì)量或節(jié)能降耗做出貢獻(xiàn)。除表?yè)P(yáng)外，可獎(jiǎng)勵(lì)10元以上。

　　3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，受到酒店領(lǐng)導(dǎo)或客人好評(píng)。除表?yè)P(yáng)外，可獎(jiǎng)勵(lì)15元以上。

　　4、責(zé)任心強(qiáng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種隱患，防止事故發(fā)生。除表?yè)P(yáng)外，可獎(jiǎng)勵(lì)20元以上。

　　5、拾金不昧，為酒店贏得聲譽(yù)。除表?yè)P(yáng)外，可獎(jiǎng)勵(lì)20元以上。

　　6、扎實(shí)工作、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)同事，受到一致肯定。除表?yè)P(yáng)外，可獎(jiǎng)勵(lì)30元以上或得到職位提升。

　　7、見(jiàn)義勇為，保護(hù)集體和賓客財(cái)產(chǎn)生命安全。除表?yè)P(yáng)外，可獎(jiǎng)勵(lì)30元以上。

　　8、在其他方面有突出貢獻(xiàn)，除表?yè)P(yáng)外可根據(jù)情況給予一定經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。

店員管理規(guī)章制度7

　　1）員工應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)與服務(wù)觀念，具備高尚的職業(yè)道德，以自身的良好表現(xiàn)共同塑造良好的品牌形象。

　　2）員工應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，遵守店鋪管理制度。

　　3）如遇不明事項(xiàng)應(yīng)服從店主領(lǐng)導(dǎo)，與同事合睦相處，對(duì)新進(jìn)員工應(yīng)親切，公平對(duì)待。

　　4）員工應(yīng)保守店鋪的機(jī)密，不得對(duì)外泄露任何有關(guān)店鋪的銷售數(shù)據(jù)，不得利用職務(wù)之便圖謀私利。

　　5）員工對(duì)待工作與顧客應(yīng)謙恭誠(chéng)懇，滿腔熱情。遇事不可推諉，不可意氣用事，更不可故意刁難顧客。

　　6）員工有義務(wù)完善各項(xiàng)工作及服務(wù)品質(zhì)，提高工作績(jī)效。

　　7）員工應(yīng)愛(ài)惜店內(nèi)財(cái)物，控制各項(xiàng)費(fèi)用與支出，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

　　8）員工應(yīng)恪盡職守，非經(jīng)核準(zhǔn)不得閱覽不屬于本職范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)或傳播不確消息。

　　9）員工有違反上述準(zhǔn)則條例的，將依據(jù)獎(jiǎng)懲條例予以處罰。

店員管理規(guī)章制度8

　　1、上班不得遲到、早退、礦工。

　　2、上崗時(shí)不得有嬉笑打鬧等影響本公司形象的行為。

　　3、員工上鐘操作必須按照技術(shù)流程完成，不得偷工減料。

　　4、發(fā)型師.不得私自將本店物品帶出本店。

　　5、愛(ài)護(hù)貨物，看到將要壞的地方立即通知維修。

　　6、上班時(shí)不準(zhǔn)在規(guī)定的范圍內(nèi)打私人電話，嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙。

　　7、洗頭后沖水要干凈，服務(wù)要周全。

　　8、接待客人或與客人和同事交談要用敬語(yǔ)。

　　9、結(jié)賬時(shí)要禮貌待客，對(duì)客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍.。發(fā)型師完成服務(wù)后要立即跟單，填單整理。

店員管理規(guī)章制度9

　　1、請(qǐng)明確所要制定的制度是屬于何種的性質(zhì)；

　　2、如為單位的規(guī)章制度，則必須制定統(tǒng)一的制度條文，各科室均必須遵守，凡是制度，只能具有唯一性，否則的話，各有各的制度，在單位整體上完全不利于管理，制度或形同虛設(shè)；

　　3、如擬建立部門規(guī)章（類似于專業(yè)方面的制度，如財(cái)務(wù)人員必須遵循的財(cái)務(wù)管理制度、倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)驗(yàn)收及倉(cāng)儲(chǔ)管理制度等等），那么則必須按照單位運(yùn)作實(shí)際情況結(jié)合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行制定；

　　4、如擬制定的是部門職責(zé)范圍，那么，則必須按照既定的科室職能對(duì)各自具體職責(zé)進(jìn)行合理分工，編制出相應(yīng)條文，必要的話還必須通過(guò)人力管理部門的審核。

店員管理規(guī)章制度10

　　1）工作時(shí)需嚴(yán)格遵守店鋪儀容儀表著穿規(guī)定，提供優(yōu)良的服務(wù)，以客為先。

　　2）必須遵守勞動(dòng)紀(jì)律，自覺(jué)遵守輪班制度。依時(shí)上、下班，不準(zhǔn)無(wú)故遲到、早退、曠工。如需請(qǐng)假，須提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。

　　3）潔身自愛(ài)、防盜防竊。工作時(shí)間，須將個(gè)人物品存放在指定地點(diǎn)，下班自覺(jué)由店長(zhǎng)或指定檢查員檢查所攜帶的私人包裹，并隨時(shí)由店長(zhǎng)或指定檢查員清檢員工儲(chǔ)物柜。

　　4）未經(jīng)同意，不得向外泄露店鋪的一切資料（尤其是銷售額），否則將根據(jù)行政管理制度予以處罰。

　　5）工作時(shí)，要保持口腔衛(wèi)生，不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物，營(yíng)業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。

　　6）嚴(yán)禁私用、盜竊公司貨品及其它物品，違者按有關(guān)規(guī)定給予處罰。

　　7）不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排，必須尊重上司。

　　8）工作時(shí)間嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所說(shuō)笑、打鬧、爭(zhēng)吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。

　　9）工作時(shí)間嚴(yán)禁利用公司電話做私人用途，不得將店鋪電話隨便告訴無(wú)關(guān)之人。

　　10）工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗。

　　11）穿著已購(gòu)買的店鋪服飾回店鋪?lái)毾蛑鞴芑虻觊L(zhǎng)登記款號(hào)。

　　12）嚴(yán)禁擅自修改、泄露、盜竊公司或店鋪電腦數(shù)據(jù)，違者嚴(yán)厲處罰。

　　13）工作時(shí)間不準(zhǔn)代他人存放物品，如遇到顧客購(gòu)買的商品需暫存時(shí)，需做好登記。

店員管理規(guī)章制度11

　　第一條：儀容、儀表

　　1、女士：淡妝，不披頭散發(fā)，不留長(zhǎng)指甲，不染指甲；最好不染發(fā)，即便染發(fā)以暗色為主。

　　男士：不留胡須，以短發(fā)為主，發(fā)長(zhǎng)不超過(guò)7厘米，不得有頭屑。

　　2、上班著工裝：

　　女士：工裝要求干凈整齊，無(wú)污漬。

　　男士：領(lǐng)口口子全部扣好，并保持清潔，必須以公司配發(fā)的飾品為準(zhǔn)。

　　3、統(tǒng)一佩戴好店鋪要求的相關(guān)飾品（如工號(hào)牌丟失，自費(fèi)10元/個(gè)，未按要求穿工作服罰款20元/次）

　　4、鞋子黑色，不能穿拖鞋，鞋子款式不能太夸張，女士不要穿好過(guò)5厘米的鞋，不能隨意脫鞋，打赤腳和走路的拖沓鞋跟。

　　5、如果需要換工作服，必須以下班時(shí)間為準(zhǔn)，打了指紋才可以換服裝。

　　6、迎賓語(yǔ)：簡(jiǎn)單、洪亮（如你好！歡迎光臨）送賓語(yǔ)：（慢走歡迎下次光臨）

　　7、掌聲：統(tǒng)一123 321 1234567

　　第二條：工作區(qū)域要領(lǐng)

　　1、上班期間：不趴柜、不靠柜、不大聲喧嘩、不在柜前凳子上、休息區(qū)域隨意休息、售后區(qū)或前臺(tái)等地方休息。站累時(shí)可以輪流去辦公室休息，跟店鋪人員交流一下。

　　2、上班時(shí)間不能玩手機(jī)（注：用手機(jī)看視頻、玩游戲者，罰款20元/次）、電腦，接打電話時(shí)間不能超過(guò)5分鐘，并且要去辦公室接聽(tīng)。沒(méi)人的情況下可以多了解鋪面手機(jī)功能，及產(chǎn)品知識(shí)，以便日后做銷售。

　　3、店員做自己銷售不能穿崗，當(dāng)需要他人協(xié)助貨忙不贏的情況下，由專柜負(fù)責(zé)人（注：幫忙人員由專柜負(fù)責(zé)人挑選，未經(jīng)同意者視為竄崗）叫指定姓名的店員幫忙，未指定的店員必須站在負(fù)責(zé)專柜不允許空柜，違者罰款50元/次

　　4、

　　5、上班時(shí)間禁止吃零食、早餐，違者20元/次上班時(shí)間不允許帶小孩上班，如有特殊事情經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可帶小孩上班，在工作時(shí)間其他人員不能幫忙帶小孩，不能逗小孩玩。違者罰款20元/次

　　6、售后服務(wù)臺(tái)式售后人員專區(qū)，其他與售后無(wú)關(guān)人員不能在服務(wù)臺(tái)扎堆休息和聊天。

　　7、顧客休息接待區(qū)（注：店面為顧客提供、接待與休息的地方）將買單試機(jī)的顧客或售后等待的顧客統(tǒng)一在顧客休息區(qū)接待，禁止專柜接待售后或內(nèi)部員工在此休息、睡覺(jué)（違者罰款20元/次）

　　8、員工請(qǐng)示注意事項(xiàng)：

　　a、員工有事過(guò)請(qǐng)假需經(jīng)店面負(fù)責(zé)人統(tǒng)一安排，禁止越級(jí)請(qǐng)示。如請(qǐng)示后未回復(fù)或處理不當(dāng)者可以向上級(jí)請(qǐng)示，統(tǒng)一由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)決定（注：如店長(zhǎng)未能執(zhí)行或未回復(fù)者可以直接向老板上報(bào)）違者：100元/次

　　9、店長(zhǎng)不需做毛利，但必須輔助店員做好銷售，從而完成店面下達(dá)的目標(biāo)。

　　10、住區(qū)衛(wèi)生與大廳衛(wèi)生要求：統(tǒng)一由店長(zhǎng)安排值日生負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生。不遵守安排者罰款20元/次

　　A、煙灰缸不能有煙灰、任何雜物，時(shí)刻保持煙灰缸干凈（注：對(duì)于抽煙顧客，所負(fù)責(zé)專區(qū)人員必須遞送煙灰缸給顧客，所負(fù)責(zé)專區(qū)不允許出現(xiàn)煙灰或煙頭）

　　B、專區(qū)柜臺(tái)、新?lián)Q的垃圾袋不能留任何雜物。前臺(tái)休息區(qū)要保持清潔、干凈。陳列要求：柜臺(tái)內(nèi)部保持清潔，真機(jī)無(wú)指印、工作區(qū)域不得擺放私人物品（如：票據(jù)、水杯、衣服、鞋子、包等，需放到自己柜臺(tái)內(nèi)收好，并把柜門關(guān)好）。違者20元/次

　　C、地面衛(wèi)生清潔干凈沒(méi)有任何紙屑，垃圾堆放。

　　D、衛(wèi)生沒(méi)打掃干凈，做到滿意為止。由當(dāng)班負(fù)責(zé)人統(tǒng)一安排下班（注：當(dāng)班負(fù)責(zé)人必須檢查各區(qū)域衛(wèi)生，如未打掃衛(wèi)生這統(tǒng)一留下來(lái)將衛(wèi)生打掃干凈后所有人員才能下班）

　　11、內(nèi)部員工不能談戀愛(ài)，違者予以開(kāi)除。

　　第三條：作息時(shí)間安排

　　1、上班時(shí)間和遲到、早退、脫崗、曠工的相關(guān)制度。

　　168上班時(shí)間:

　　A班（白）8：00——16:00

　　B班（晚）14：00——21:30

　　奧通上班時(shí)間:

　　A班（白）8：20——16:20

　　B班（晚）14：20——21:30

　　制度：

　　A、上下班時(shí)間所有員工必須打卡，以打卡機(jī)時(shí)間為準(zhǔn)。

　　B、上班不得遲到

　　遲到5分鐘內(nèi)罰款10元/次

　　遲到10分鐘內(nèi)罰款20元/次

　　遲到30分鐘以上屬于曠工，當(dāng)天沒(méi)有底薪。

　　促銷員沒(méi)有底薪遲到扣當(dāng)天獎(jiǎng)金，沒(méi)得獎(jiǎng)金的情況扣第二天的獎(jiǎng)金依次類推。

　　C、員工無(wú)辜缺勤一律按曠工處理。

　　D、累計(jì)或連續(xù)無(wú)故曠工3天以上者扣除當(dāng)月工資予以開(kāi)除。

　　E、在工資時(shí)間內(nèi)需離崗辦事經(jīng)店長(zhǎng)同意后，并在簽到奔上注明去回時(shí)間，違者屬于脫崗。

　　F、周末為黃金銷售日，不準(zhǔn)休息！如有特殊情況需提前3天知會(huì)店長(zhǎng)，經(jīng)過(guò)同意后方可請(qǐng)假。

　　G、臨時(shí)請(qǐng)假時(shí)間不得超過(guò)30分鐘，月不得超過(guò)3次。要跟相鄰柜臺(tái)人員交接，違者視為脫崗。月度超過(guò)3次4小時(shí)以內(nèi)按請(qǐng)假半天計(jì)算扣25元/次；4小時(shí)以上（含4小時(shí)）

　　按請(qǐng)假全天計(jì)算扣50元/次。取消表現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)100元。

　　2、上洗手間時(shí)間為15分鐘，要跟相鄰柜臺(tái)人員交接，違者視為脫崗。

　　3、員工一個(gè)月正常休息4天，正常假期未休息可發(fā)放全勤獎(jiǎng)200元/月，休息一天扣發(fā)50元/次；如有特殊情況需要連休這提前7天向店長(zhǎng)申請(qǐng)，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休息（注：一個(gè)月連休三天，將取消休假一天，第四天統(tǒng)一按請(qǐng)假方式計(jì)算，扣日底薪雙倍）

　　第四條：工作重要事項(xiàng)的有關(guān)規(guī)定

　　1、票據(jù)的相關(guān)要求

　　A、票據(jù)上要求：銷售票據(jù)將黃聯(lián)交給前臺(tái)、紅聯(lián)交給顧客、白聯(lián)為存根并登記好顧客檔案

　　B、優(yōu)惠機(jī)型的票據(jù)要求：將紅（顧客）聯(lián)填寫公司規(guī)定價(jià)格，黃聯(lián)（前臺(tái)填）寫實(shí)收優(yōu)惠價(jià)格

　　C、定價(jià)機(jī)型優(yōu)惠與話費(fèi)規(guī)定：由店長(zhǎng)與經(jīng)理簽字同意后才能贈(zèng)送，違者補(bǔ)銷售機(jī)型的差額。

　　D、客戶資料上交規(guī)定：所負(fù)責(zé)專區(qū)需認(rèn)真登記好客戶檔案（要求：顧客姓名、電話、日期、品牌、機(jī)型、串碼、顏色、價(jià)格等，要求做好客戶登記、不得遺漏），客戶檔案每周一16:00上交店長(zhǎng)。

　　2、銷售機(jī)型貼標(biāo)規(guī)定：顧客購(gòu)機(jī)后要檢查好手機(jī)配件、宣導(dǎo)售后三包知識(shí)。

　　3、真機(jī)交接：略。

店員管理規(guī)章制度12

　　1、員工用餐時(shí)自覺(jué)排隊(duì)并主動(dòng)刷飯卡，做到禮讓、有序，嚴(yán)禁插隊(duì)。

　　2、文明用餐，餐廳內(nèi)不得隨地吐痰、吸煙、喧嘩、赤膊、穿拖鞋，按規(guī)定取食，避免浪費(fèi)。

　　3、餐廳內(nèi)的桌凳、盤子、盆子等物品只準(zhǔn)在餐廳內(nèi)部使用，不準(zhǔn)帶出餐廳。

　　4、員工用餐餐具自行準(zhǔn)備，員工須在餐廳內(nèi)用餐，食物不得帶出餐廳或到工作崗位用餐，并將廢紙扔到垃圾桶。

　　5、禁止員工進(jìn)入餐廳廚房?jī)?nèi)部。

　　6、嚴(yán)禁非酒店員工在員工餐廳用餐和逗留。如遇特殊情況，因工作需要在員工餐廳用餐者，須向綜合辦請(qǐng)示，經(jīng)綜合辦允許后方可用餐。

店員管理規(guī)章制度13

　　酒店員工管理制度

　　1、上下班走員工通道，并接受保安員的檢查。、

　　2、上下班及用餐時(shí)需要打卡，不得漏打或替人代打，如出現(xiàn)漏打要及時(shí)告之部門主管。、

　　3、確因某種原因不能上班的員工，應(yīng)事先請(qǐng)假，如有特殊情況，應(yīng)設(shè)法于當(dāng)日通知部門主管，并得到許可，否則視為曠工。、

　　4、工作時(shí)間不能穿著制服外出購(gòu)物，不準(zhǔn)吃東西、喝酒，不準(zhǔn)聽(tīng)收錄機(jī)，不準(zhǔn)看電視，不準(zhǔn)唱歌、大聲喧嘩或閑聊。、

　　5、除指定人員外，不準(zhǔn)使用客用設(shè)施。

　　員工宿舍規(guī)章制度是什么？

　　為了員工在上班之余有個(gè)舒適、安全、安靜的休息環(huán)境，以飽滿的精神狀態(tài)迎接工作，現(xiàn)特制訂以下規(guī)章制度，請(qǐng)各位員工仔細(xì)閱讀，認(rèn)真遵守

　　一、所有須住宿或離職員工，必須寫書(shū)面申請(qǐng)，請(qǐng)示住宿或離宿。不得私自入住或搬離宿舍

　　二、所有須住宿或離職員工，必須寫書(shū)面申請(qǐng)，請(qǐng)示住宿或離宿。不得私自入住或搬離宿舍。

　　三、每間宿舍選一位宿舍長(zhǎng)，負(fù)責(zé)宿舍內(nèi)衛(wèi)生安排情況。

　　四、每位員工必須遵守宿舍相關(guān)制度，服從宿舍長(zhǎng)的安排。

　　五、每天由宿舍長(zhǎng)檢查各位員工生活用品是否擺放整齊，未做好者，先給予口頭警告，三次以上罰10-20元。

　　六、愛(ài)護(hù)宿舍內(nèi)的設(shè)施，設(shè)備、包括洗衣機(jī)、熱水器等公共財(cái)物，如有損壞、按原價(jià)賠償、故意損壞者、除賠償外扣50元。宿舍內(nèi)的公共財(cái)物自然損壞宿舍長(zhǎng)及時(shí)報(bào)部門主管進(jìn)行安排修理。

　　七、節(jié)約用水，用電、人走燈熄、避免自來(lái)水長(zhǎng)流,如有違反者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰5-10元.

　　八、不得在宿舍內(nèi)打架，斗毆、喝酒、賭博、偷竊等行為，不得影響其它員工的正常休息，如有違反罰50元，情節(jié)嚴(yán)重作開(kāi)除處理并送相關(guān)部門查處。

　　九、宿舍員工必須在12:00之前，回到宿舍就寢，超過(guò)規(guī)定時(shí)間后回宿舍由宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)登記人員名單，第二天上交部門經(jīng)理給予。

　　十、不得私自帶領(lǐng)外界人員（不是本公司員工）留在宿舍過(guò)夜，探訪人員必須在11：30分后離開(kāi)，由宿舍長(zhǎng)勸其離開(kāi)。如經(jīng)發(fā)現(xiàn)，私自留宿者扣50-100分。

　　十一、宿舍內(nèi)請(qǐng)勿大聲喧嘩，影響其余員工休息，如有違反罰5-10元。

　　十二、部門主管負(fù)責(zé)每天檢查各宿舍衛(wèi)生，紀(jì)律情況、部門經(jīng)理進(jìn)行不定期抽查。

　　十三、各宿舍長(zhǎng)，部門主管必須登記好每天檢查宿舍工作情況,每星期把登記本交予大堂經(jīng)理處。

　　遇到突發(fā)情況，要保持冷靜，團(tuán)結(jié)一心，保護(hù)好自己及其他人。工作。

　　十四、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。

　　十五、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾，經(jīng)寢室長(zhǎng)提醒后仍不執(zhí)行者，由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。

　　十六、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好，由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好，如檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)不按要求放置者，罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者（包括扔出窗外）將視情節(jié)輕重給予處理。

　　十七、要保持高度防火意識(shí)，做到安全用電、用水，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)行政人事部。

　　十八由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi)，未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理，造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償，并取消住宿資格直至辭退。

店員管理規(guī)章制度14

　　一、制定目的

　　為了有效管理食堂，正確核算人數(shù)，合理采購(gòu)伙食用量，節(jié)省開(kāi)支，減少不必要的浪費(fèi)，提高食堂管理水平，同時(shí)為了規(guī)范飯票的使用，現(xiàn)制定以下規(guī)定，望大家積極遵守；

　　1、飯票管理部門：辦公室部負(fù)責(zé)飯票購(gòu)買、發(fā)放，登記工作；餐飲部負(fù)責(zé)飯票收取工作;財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)飯票財(cái)務(wù)賬目核對(duì)管理工作;各部專人負(fù)責(zé)建立對(duì)內(nèi)賬務(wù)，方便總經(jīng)理進(jìn)行核查.

　　2、飯票購(gòu)買時(shí)間：每周一、三、五上午11:00～12:00，其它時(shí)間不得允許購(gòu)買飯票.

　　3、飯票購(gòu)買要求：飯票購(gòu)買對(duì)象只限公司員工.

　　4、飯票標(biāo)準(zhǔn)與購(gòu)買數(shù)量：飯票票額：早/晚餐3元一張，午餐5元一張；為了節(jié)約員工休息時(shí)間，每人每次原則上購(gòu)買飯票數(shù)量不得低于20張，但不允許超過(guò)30張。

　　5、飯票種類：分為4中，早餐是綠色飯票，午餐是紅色飯票，晚餐是黑色飯票，外來(lái)賓客是金色飯票。

　　二、就餐標(biāo)準(zhǔn)

　　1、公司員工享用早中晚餐，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)合理搭配原則，比如：午餐米飯搭配一葷一素一湯，午餐是肉片湯搭配燒餅，午餐是鹵面搭配一湯，由辦公室餐飲部擬定每周菜單并詳細(xì)注明菜譜名稱，并且每周更換一次菜單，換著不同的樣式來(lái)安排。每周菜單于每周周一早餐公布于4樓餐廳小黑板上。

　　2、如有對(duì)口業(yè)務(wù)人員需用職工餐，由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)有帶領(lǐng)人及時(shí)提前預(yù)報(bào)給餐飲部，去辦公室登記領(lǐng)取外來(lái)賓客飯票。

　　3、業(yè)務(wù)餐是誰(shuí)的的業(yè)務(wù)誰(shuí)來(lái)陪同，外加本部門一位副手以及辦公室一人陪同。業(yè)務(wù)餐只要有酒場(chǎng)應(yīng)提前備一些主食。業(yè)務(wù)餐標(biāo)準(zhǔn)：4至5人四菜一湯（兩個(gè)涼菜一葷一素，兩個(gè)熱菜一葷一素），5至8人六菜一湯（兩個(gè)涼菜一葷一素，四個(gè)熱菜二葷二素），8至10人八菜二湯（四個(gè)涼菜二葷二素，四個(gè)熱菜二葷二素），10至12人十菜二湯（六個(gè)涼菜三葷三素，四個(gè)熱菜二葷二素），12人以上做到人手一菜。業(yè)務(wù)餐標(biāo)準(zhǔn)視情況而定保持機(jī)動(dòng)性。

　　三、就餐時(shí)間

　　1、夏令時(shí)就餐時(shí)間：

　　早餐：6:50-7:50中餐：全體工作人員12：00-12：30晚餐：18:00-19:00

　　2、非夏令時(shí)就餐時(shí)間：早餐：6:50-7:50中餐：全體工作人員12：00-12：30晚餐：17:30-18:30

　　四、就餐管理

　　1、就餐的員工必須按規(guī)定時(shí)間就餐，非就餐時(shí)間不得進(jìn)入食堂，更不得提前就餐。

　　2、因會(huì)議或外出辦事等其他事情影響正常用餐的員工，在11:30之前提前通知餐飲部預(yù)留飯菜。因公外出不能按時(shí)返回公司，需在外就餐者，在11:00之前提前告知餐飲部，否則造成食材浪費(fèi)，將在當(dāng)天予以10元頓的處罰。

　　3、所有員工須按照先后順序排隊(duì)打飯，不得插隊(duì)或哄搶。如態(tài)度惡劣，食堂工作人員有權(quán)拒絕供應(yīng)飯菜，由辦公室出面進(jìn)行處理。

　　4、排隊(duì)就餐員工一次只能打一份飯菜，不得捎帶。

　　5、公司早中晚就餐實(shí)行簽到制。員工需在就餐簽到簿上自己名字對(duì)應(yīng)處劃勾簽到后，餐飲工作人員再供應(yīng)飯菜，不能代簽或者不簽。如經(jīng)查實(shí)有違規(guī)情況，對(duì)該員工予以10元頓的處罰。

　　6、員工用餐實(shí)行人數(shù)預(yù)計(jì)，中餐上午10:30之前和晚餐下午4:30之前，早餐晚餐后報(bào)餐要將用餐人數(shù)報(bào)備至餐飲部，如不按時(shí)報(bào)備的視為放棄用餐。報(bào)餐方法有辦公室主管建立專用微信群，以方便廚房統(tǒng)計(jì)。

　　7、提倡節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)，不夠的話再盛，如不喜歡某種菜品可向后勤人員提出少打或者不打。

　　8、餐后將殘?jiān)２说谷脬锼皟?nèi)，員工碗筷清洗擺放整齊到指定位置。

　　9、未經(jīng)公司允許，公司員工不可帶無(wú)關(guān)人員到食堂就餐，違者處以當(dāng)事人20元扣款。

　　10、所有違規(guī)罰款將一并納入員工工資中，并在次月初在公司內(nèi)公示所有違規(guī)行為。

　　五、投訴建議

　　1、用餐人員對(duì)食堂工作人員服務(wù)態(tài)度，飯菜搭配有意見(jiàn)，可向辦公室投訴，如問(wèn)題屬實(shí)，辦公室將立即做出妥善處理。

　　2、用餐員工對(duì)于公司用餐管理制度等方面有好的意見(jiàn)和建議時(shí)，歡迎向公司綜合部提出。

　　六、附則

　　1、本制度解釋權(quán)、修改權(quán)屬辦公室，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)行，修改后亦同。

　　2、本制度實(shí)行后，凡既有類似的規(guī)章制度自行終止，與本制度由抵觸的規(guī)定以本制度為準(zhǔn)。

　　3、本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行。