門店員工的規(guī)章制度7篇
在當(dāng)下社會(huì)，越來(lái)越多地方需要用到制度，制度是指在特定社會(huì)范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會(huì)關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì)認(rèn)可的非正式約束、國(guó)家規(guī)定的正式約束和實(shí)施機(jī)制三個(gè)部分構(gòu)成。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？以下是小編為大家整理的門店員工的規(guī)章制度，希望能夠幫助到大家。
門店員工的規(guī)章制度1
一、員工進(jìn)出管理
所有工作人員進(jìn)出賣場(chǎng)時(shí)必須走員工通道，并嚴(yán)格遵守以下規(guī)定：
�。�1）、進(jìn)出員工通道時(shí)必須佩帶工號(hào)牌，凡無(wú)證的需經(jīng)過(guò)該員工的部門負(fù)責(zé)人證實(shí)后方可進(jìn)入，否則防損員有權(quán)拒絕進(jìn)出。
（2）、外出時(shí)不允許攜帶本公司商品，進(jìn)入時(shí)不準(zhǔn)攜帶本公司顧客入口處禁止攜帶的各種物品。
（3）、員工上、下班時(shí)必須做到集體進(jìn)出，防損課對(duì)員工進(jìn)出的路線要派員監(jiān)空，嚴(yán)禁任何人員單獨(dú)私自在規(guī)定以外的地方停留。
�。�4）、員工上、下班必須打卡或登記，原則上班打卡后不得外出，下班打卡后不得轉(zhuǎn)身進(jìn)入賣場(chǎng)。
�。�5）、所有人員進(jìn)入時(shí)必須禁煙。
�。�6）、員工上、下班時(shí)，防損員必須維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序，在員工離開賣場(chǎng)時(shí)對(duì)隨身攜帶的衣物及小件物品、手提袋等實(shí)施嚴(yán)格的檢查。
�。�7）、員工上班時(shí)間內(nèi)臨時(shí)外出，必須填寫《臨時(shí)外出單》交防損員查驗(yàn)后方可外出。
二、更衣室的管理
為加強(qiáng)更衣室的管理，公司決定對(duì)更衣實(shí)行定時(shí)開放，由專人管理。具體規(guī)定如下：
�。�1）、更衣室的開放時(shí)間，依據(jù)店面的實(shí)際情況而定。除中午交接班開放時(shí)間為40分鐘以外，其他開放時(shí)間每次20分鐘。除店面規(guī)定的時(shí)間外，其他時(shí)間更衣室不予開放。
（2）、更衣柜原則上只允許存放衣物，嚴(yán)禁存放商品及贈(zèng)品（經(jīng)批準(zhǔn)在本單位購(gòu)買的商品必須持收銀條，經(jīng)登記（《更衣室存放物品登記表》）后方可存放）。如有違反，按內(nèi)盜嫌疑處理。
�。�3）、如遇特殊情況需臨時(shí)進(jìn)入更衣室的，必須經(jīng)部門負(fù)責(zé)人書面同意，并經(jīng)防損部值班員檢查、登記（見《員工進(jìn)出更衣室登記表》）后方可進(jìn)入，且在更衣室不得無(wú)故逗留，每次不得超過(guò)5分鐘。否則對(duì)當(dāng)事人處以5元/次的罰款。
�。�4）、更衣室的鑰匙由防損部持有保管，嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入更衣室。否則對(duì)當(dāng)班防損員處以10元/次的罰款。
�。�5）、門店防損部必須不定時(shí)對(duì)更衣室進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有未經(jīng)登記的物品，一律予以沒(méi)收，并按偷盜嫌疑進(jìn)行處罰。
門店員工的規(guī)章制度2
第一章：勞動(dòng)條例
一、招聘
餐廳以任人唯賢為基本原則，凡有志于餐廳服務(wù)工作的各界人士，都可對(duì)照餐廳招工簡(jiǎn)章，報(bào)名參與。餐廳將通過(guò)考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應(yīng)的工作及生活用品保證金。
二、試用期
員工需經(jīng)過(guò)三至六個(gè)月的試用期，試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用，不符合錄用條件者將終止試用。
三、勞動(dòng)合同
凡被正式錄用者，餐廳將簽訂聘用合同，通常為一年。
四、個(gè)人檔案
1、所有職工在應(yīng)聘前及時(shí)提交有關(guān)簡(jiǎn)歷、學(xué)歷證明等。填寫包括個(gè)人簡(jiǎn)歷、家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。
2、對(duì)于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應(yīng)在五天內(nèi)告知辦公室門。
五、工作時(shí)間
1、參照有關(guān)法規(guī)，結(jié)合本地情況和餐廳工作特點(diǎn)編排工作日和工作時(shí)間。
2、對(duì)加班超時(shí)的員工給予合理的補(bǔ)償。
六、發(fā)薪方式
每月未發(fā)放工資。如遇周未或法定假期，工資將提前一天發(fā)放。
七、崗位變更
根據(jù)工作需要，餐廳有權(quán)在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。
八、員工辭職
員工辭職必須（試用期提前7天，正式聘任后提前30天向所在部門負(fù)責(zé)人提出書面申請(qǐng)，經(jīng)餐廳批準(zhǔn)方可離崗。
九、解聘
1、員工無(wú)任何過(guò)失而自動(dòng)辭職，符合餐廳規(guī)定程序，獲準(zhǔn)后，餐廳將退還保證金并發(fā)給當(dāng)月工資。
2、發(fā)生下列情況之一者，餐廳有權(quán)解除合同，不再退還受聘員工保證金。
（1）不遵守勞動(dòng)紀(jì)律，玩忽職守，嚴(yán)重違反餐廳規(guī)章制度。
（2）曠工3天以上，偽造病假、事假。
（3）服務(wù)態(tài)度惡劣，責(zé)任心不強(qiáng)，營(yíng)私舞弊，給餐廳信譽(yù)帶來(lái)嚴(yán)重影響者。
�。�4）被依法追究刑事責(zé)任。
�。�5）違反計(jì)劃生育規(guī)定，造成不良后果者。
第二章：有關(guān)權(quán)益
一、假期
1、國(guó)定假：
按國(guó)務(wù)院規(guī)定，員工享有十天法定有薪假期（元旦一天、春節(jié)三天、五一三天、國(guó)慶節(jié)三天）。如法定定假日需要員工加班，餐廳將按《勞動(dòng)法》規(guī)定給予假期或薪金補(bǔ)償。
2、病假：
員工生病必須在市級(jí)以上的醫(yī)院就診，憑醫(yī)院出具的病情證明請(qǐng)假，并于當(dāng)日通知所在部門主管（病情嚴(yán)重者，可由家屬代請(qǐng)）方屬有效。病假期間的工資將工資考勤制度執(zhí)行。
3、事假：
無(wú)充分理由，員工不得請(qǐng)事假。事假不發(fā)薪。如有特殊情況需要無(wú)薪請(qǐng)假，必須提前二天申請(qǐng)，經(jīng)部門主管、辦公室、總經(jīng)理批準(zhǔn)。
4、店內(nèi)培訓(xùn)：
店內(nèi)培訓(xùn)主要有：業(yè)務(wù)技巧、工作態(tài)度、語(yǔ)言訓(xùn)練等。員工必須根據(jù)安排參加培訓(xùn)，課程結(jié)束時(shí)要進(jìn)行考試，成績(jī)合格，將發(fā)給結(jié)業(yè)證書，成績(jī)?cè)诜謹(jǐn)?shù)線以下要扣浮動(dòng)工資或獎(jiǎng)金，無(wú)故缺課，按失職處分。
二、員工餐
1、每個(gè)工作日餐廳負(fù)責(zé)免責(zé)供應(yīng)員工一餐工作餐，只準(zhǔn)員工本人用膳。
2、未經(jīng)部門經(jīng)理許可，員工不得把工作餐食口和餐具帶出員餐廳。
3、工作餐時(shí)間為半小時(shí)，用膳時(shí)間表由辦公室門經(jīng)理統(tǒng)籌制訂。
4、員工憑餐券用膳，加班加點(diǎn)員工將由辦公室另外發(fā)給餐券。
5、不準(zhǔn)在員工餐廳內(nèi)喝酒和浪費(fèi)飯菜。
第三章：?jiǎn)T工守則
一、工作態(tài)度
1、按餐廳操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。
2、員工對(duì)上司的安排有不同意見但不能說(shuō)服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。
3、員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。
4、工作認(rèn)真，待客熱情，說(shuō)話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。
5、對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論，解決不了的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。
6、員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無(wú)公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開餐廳。
7、員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。
8、上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、員工通道等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。
9、熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語(yǔ)言。
10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。
二、制服及名牌
1、員工制服由餐廳發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。
2、所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補(bǔ)發(fā)者應(yīng)付人民幣20元。
3、員工離職時(shí)須把工作服和名牌交回到辦公室，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。
三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生
1、員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。
2、員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。
3、男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。
4、女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。
5、男員工應(yīng)穿男色皮鞋、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。
6、手指應(yīng)無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油。
7、只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。
8、工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。
9、工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話輕、走路輕、操作輕。
四、拾遺
1、在餐廳任何場(chǎng)所拾到錢或遺留物品應(yīng)立即上繳保安部作好詳細(xì)的記錄。
2、如物品保管三個(gè)月無(wú)人認(rèn)領(lǐng)，則由餐廳最高管理當(dāng)局決定處理方法。
3、拾遺不報(bào)將被視為從偷竊處理。
五、餐廳財(cái)產(chǎn)
餐廳物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為餐廳財(cái)產(chǎn)，無(wú)論疏忽或有意損壞，當(dāng)事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，餐廳將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。
六、出勤
1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。
2、除4級(jí)管理人員外，所有員工上、下班都要打工卡。
3員工上班下班忘記打卡，但確實(shí)能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過(guò)當(dāng)月5%效益工資。
4、嚴(yán)禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人將受到紀(jì)律處分。
5、員工如有急事不能按時(shí)上班，應(yīng)征得部門主管認(rèn)可，補(bǔ)請(qǐng)假手續(xù)，否則，按曠工處理。
6、如因工作需要加班，則應(yīng)由部門主管報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
7、工卡遺失，立即報(bào)告辦公室，經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后補(bǔ)發(fā)新卡。
8、員工在工作時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)不得離店。
七、員工工作柜
1、員工工作柜的配給由辦公室負(fù)責(zé)，必要時(shí)，可兩個(gè)或兩個(gè)以上的員工合用一個(gè)工作柜。員工工作柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違反，將受紀(jì)律處分。
2、員工須經(jīng)常保持工作柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準(zhǔn)存放食物、飲料或危險(xiǎn)品。
3、辦公室配給工作柜時(shí)，免費(fèi)發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向辦公室借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞工作柜，則須賠償，并予紀(jì)律處分。
5、不準(zhǔn)在工作柜上擅自裝鎖或配鑰匙，辦公室和保安部可隨時(shí)檢查工作柜，檢查時(shí)兩個(gè)以上人員在場(chǎng)。
6、員工離店時(shí)，必須清理工作柜，并把鑰匙交回辦公室，不及時(shí)交還工作柜，餐廳有權(quán)清理。
八、員工通道
1、員工上下班從指定的員工通道入店.禁止使用客用通道。
2、后臺(tái)員工非工作關(guān)系不得任意進(jìn)入店內(nèi)客用公共場(chǎng)所、餐廳、客房，使用餐廳內(nèi)客用設(shè)施。
3、員工在工作時(shí)間要離開餐廳時(shí)，應(yīng)填寫出門單，經(jīng)部門主管簽字后方能離店。
九、餐廳安全
1、員工進(jìn)出餐廳，保安人員保留隨時(shí)檢查隨帶物品的權(quán)利。
2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門許可證，離店時(shí)主動(dòng)將出門許可單呈交門衛(wèi)，由保安部存案。
第四章：消防安全
餐廳配有標(biāo)準(zhǔn)的消防控制和報(bào)警系統(tǒng)。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火器和消防設(shè)備，熟記餐廳消防樓梯和疏散通道。
一、火災(zāi)預(yù)防
1、遵守有關(guān)場(chǎng)所禁止吸煙的規(guī)定。
2、嚴(yán)禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi)、棉織品運(yùn)送處或字紙簍里。
3、餐廳內(nèi)任何地方都不得堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。
4、不準(zhǔn)在灶臺(tái)或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。
5、盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。
6、任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應(yīng)該立即把它熄滅。
7、如果發(fā)現(xiàn)電線松動(dòng)、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應(yīng)立即報(bào)告工程部，以便及時(shí)修復(fù)。
8、廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關(guān)等設(shè)施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應(yīng)該關(guān)閉閥門，報(bào)告工程部。
9、廚師下班前必須檢查所有廚房設(shè)備，關(guān)掉所有閥門的開關(guān)。
二、志愿消防委員會(huì)
包括下列人員：
1、副總經(jīng)理。
2、安全部經(jīng)理。
3、行政管家。
4、消防主管。
5、工程部經(jīng)理。
6、前廳部經(jīng)理；
7、餐飲部經(jīng)理。
消防委員會(huì)要定期召開會(huì)議專項(xiàng)檢查消防設(shè)備，確保消防工作落實(shí)。
三、火警程序
當(dāng)消控室火警報(bào)警時(shí)，消控中心值班員要立即查明火警指示方位板，并采取下列措施：
1、通知巡邏安全員找出起火位置，并立即報(bào)告安全部經(jīng)理和值班經(jīng)理。
2、與樓面服務(wù)員保持緊密聯(lián)系，隨時(shí)準(zhǔn)備提供幫助。
樓面服務(wù)員將采取下列措施：
1、檢查樓面指示板，確定哪一間房間發(fā)出火警。
2、檢查有沒(méi)有起火，起火時(shí)，通知接線員撥119報(bào)火警。
3、如查明是假火警，巡邏安全員要立即報(bào)告安全部經(jīng)理（白天）、值班經(jīng)理（晚間），以便找出原因及時(shí)復(fù)位，解除警報(bào)。
四、滅火程序
發(fā)生為災(zāi)后，在立即通知119的同時(shí)，由總工程師/安全部經(jīng)理指揮滅火。餐廳參與滅火的有關(guān)員工須按以下程序進(jìn)行：
1、水工到維修中心報(bào)到，密切注意消防泵和供水系統(tǒng)工作。
2、電工到大廳報(bào)到，按指令切斷電源。
3、安全部人員到大廳報(bào)到，并接受總工程師/安全部經(jīng)理的指示，協(xié)助滅火和人員疏散工作。
4、電梯將停止使用，消防隊(duì)來(lái)到后，由他們接替指揮滅火，直到火滅。
五、疏散
由餐廳總經(jīng)理發(fā)布決定疏散，總工程師、安全部經(jīng)理（白天）、值班經(jīng)理（晚間）組織實(shí)施。
1、客房服務(wù)員要敲門通知所有的客人并進(jìn)行檢查，通知客人立即離開房間。
2、阻止任何人使用電梯。
3、客房服務(wù)員帶領(lǐng)客人從樓梯疏散、撤離建筑物，到指定地點(diǎn)集合。
4、樓層主管/員工要快速檢查并關(guān)掉所有客房的門、窗、走廊門、邊門，然后離開現(xiàn)場(chǎng)。
第五章：獎(jiǎng)懲條例
一、優(yōu)秀員工
餐廳每月按照各員工的崗位職責(zé)進(jìn)行考核，年終進(jìn)行評(píng)比，被評(píng)為優(yōu)秀員工者，將受到餐廳的榮譽(yù)及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
二、嘉獎(jiǎng)、晉升
餐廳對(duì)改進(jìn)管理，提高服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn)，或者在餐廳日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績(jī)者將進(jìn)行嘉獎(jiǎng)或晉升。
三、紀(jì)律處分/失職的種類
1、紀(jì)律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、停職停薪、辭退、解除合同或開除。紀(jì)律處分由部門經(jīng)理發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送辦公室歸檔。
2、失職行為分為甲、乙、丙三類，犯有其中任何一條都要填寫職工失職表，并據(jù)此扣發(fā)浮動(dòng)工資。
3、凡第四次發(fā)生甲類失職時(shí)將會(huì)受到三天停職停薪的處分，受到二次以上停職停薪處分時(shí)將被辭退。每次失職將扣除10%的浮動(dòng)工資。
4、凡第三次發(fā)生乙類失職時(shí)會(huì)受到三至五天停職停薪的處分，受到二次停職停薪處分將會(huì)被辭退。
5、凡犯丙類失職，將視情節(jié)輕重，分別給予停職停薪、辭職警告直到辭退。
6、員工違反餐廳規(guī)章制度停職停薪處分時(shí)其當(dāng)月50%的效益工資將被扣除，另按日扣除部分底薪。
7、因違反餐廳規(guī)章制度受停職處分的員工在停職期間不得進(jìn)入餐廳，對(duì)員工的停職、解除合同、開除處分，應(yīng)由部分主管或辦公室提出，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。
第六章：其他
一、本制度自發(fā)布之日起生效。
二、最終解釋權(quán)屬于公司。
門店員工的規(guī)章制度3
1、遵守考勤制度，上下班須及時(shí)打卡，不得漏打或代打
2、上下班走員工通道，并接受保安的檢查
3、上崗前檢查個(gè)人儀容儀表，以飽滿精神狀態(tài)投入工作
4、工作時(shí)間不得穿工作服外出購(gòu)物，不準(zhǔn)聽手機(jī)音樂(lè)，不準(zhǔn)大聲喧嘩或閑聊
5、員工不準(zhǔn)使用電梯，上班時(shí)必須穿工作服
6、了解當(dāng)日客勤情況，及當(dāng)天工作安排，熟記當(dāng)天菜品、酒水供應(yīng)情況，急推，沽清、特色菜品等
7、餐前檢查包廂內(nèi)的照明及桌椅是否損壞，保證硬件設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)
8、餐前整理檢查，臺(tái)面餐具及衛(wèi)生狀況，按標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊
9、按所定崗位立崗，面帶微笑，標(biāo)準(zhǔn)站姿，熱情迎客，無(wú)論在何時(shí)何地只要見到客人必須微笑問(wèn)好
10、客人到時(shí)，必須問(wèn)清楚客人訂餐情況，引領(lǐng)至包廂
11、服務(wù)中不可扎堆聊天，不可倚靠在物品上，始終保持正確的站姿
12、有針對(duì)性的為客人主動(dòng)推銷適合的菜品及酒水
13、餐中盯臺(tái)人員為客人進(jìn)行熱情周到，靈活的服務(wù)，做到四勤：(眼勤、手勤、腳勤、嘴勤)
14、餐中服務(wù)人員進(jìn)行崔菜或其他事情時(shí)，必須找其他人員接替
15、上菜時(shí)要求先整理后臺(tái)，撤去多余盤上菜，必須報(bào)菜名
16、餐中保持臺(tái)面清潔，桌面無(wú)雜物，清理時(shí)必須使用托盤
17、對(duì)于客人換臺(tái)、換菜、退菜，餐中預(yù)定等要求，必須及時(shí)通知上級(jí)
18、對(duì)突發(fā)事件和客人投訴，能靈活應(yīng)變，處理不了時(shí)及時(shí)上報(bào)上級(jí)
19、客人離店主動(dòng)提醒客人不要遺忘物品，如有發(fā)現(xiàn)及時(shí)上交吧臺(tái)，不可私自保留，一旦發(fā)現(xiàn)給予開除
20、餐后整理要整潔、有速，臺(tái)面所有物品恢復(fù)
21、關(guān)閉所有電源后方可離開
22、值班人員必須巡視每個(gè)崗位，無(wú)安全隱患，填寫當(dāng)天值班記錄，方可離崗
請(qǐng)餐飲部每位員工，自覺(jué)遵守此規(guī)章制度.
門店員工的規(guī)章制度4
一、規(guī)章制度
1、按時(shí)上下班，不得遲到、早退，有事提前請(qǐng)假，不提前請(qǐng)假者視為曠工。
2、上班期間尤其是有客人時(shí)不能擺弄手機(jī)或接電話，如果為此耽誤工作，視情節(jié)輕重扣工資。
3、對(duì)待顧客要耐心、細(xì)心、熱心，做到：讓顧客高興而來(lái)，滿意而去。
4、上班必須佩帶胸牌(不戴或丟失者罰款15元)。
5、熟悉各種服裝的品牌和成份�？腿嗣咳账鶈�(wèn)的，不易回答的問(wèn)題，隨時(shí)做事跡⒖悸淺鲇齙酵奈侍猓麓胃萌綰位卮穡齪帽事跡碌灼辣取(是業(yè)務(wù)評(píng)比的其中一項(xiàng))
6、每天寫工作總結(jié)。連續(xù)三個(gè)月考核，不合格者自動(dòng)下崗。提高個(gè)人形象與專務(wù)素質(zhì)，從而提高店內(nèi)形象，人員素質(zhì)與店內(nèi)環(huán)境要相匹配。
7、每月清庫(kù)至少一次，每次進(jìn)貨3天內(nèi)檢查殘次品。
8、工資15號(hào)按時(shí)發(fā)放，不得提前預(yù)支。
二、獎(jiǎng)罰制度
1、年終考勤獎(jiǎng)：缺勤不超過(guò)30天者，獎(jiǎng)100元。
2、年終效益獎(jiǎng)：每天營(yíng)業(yè)額高于600元，每人獎(jiǎng)200元。 3、4—9月份月均營(yíng)業(yè)額達(dá)到2萬(wàn)元，10—3月份月均營(yíng)業(yè)額達(dá)到2.5萬(wàn)元，除提成外另獎(jiǎng)200元。
4、年限工資提升：每年底薪會(huì)不同程度調(diào)整。
5、店員對(duì)顧客服務(wù)好，評(píng)價(jià)高者獎(jiǎng)、評(píng)價(jià)低者罰，獎(jiǎng)罰多少視情況而定。
6、每月請(qǐng)假超過(guò)5天者，只領(lǐng)基本工資(按天數(shù))不超二天者算全勤。
7、清庫(kù)時(shí)，庫(kù)存少按每件35元賠，庫(kù)存多罰店長(zhǎng)100元，每次進(jìn)貨殘次品漏查的扣店長(zhǎng)20元，店員10元。
8、每年的4—9月份，月均營(yíng)業(yè)額不得低于1.6萬(wàn)元，10—3月份，月均營(yíng)業(yè)額不得低于1.8萬(wàn)元，否則扣店長(zhǎng)100元，店員50元/人。
9、如有顧客投訴某位店員服務(wù)態(tài)度不好，影響本店名譽(yù)者，扣當(dāng)事人當(dāng)月工資一半。
10、無(wú)故遲到、早退、曠工三次者，罰款50元。
11、辭職要提前半月寫辭職報(bào)告，否則扣發(fā)未發(fā)工資。
12、個(gè)人業(yè)績(jī)(7、8、9)月份，每月超6000元獎(jiǎng)，每月低4000元罰，個(gè)人業(yè)績(jī)除7、8、9月份外，其它月份每月超7500元獎(jiǎng)，低5000元罰，獎(jiǎng)罰多少視情況而定。
13、工資發(fā)放形式：新員工試用期300元/月，合格上崗后工資=底薪+全勤獎(jiǎng)(20元)+衛(wèi)生獎(jiǎng)(10元)+庫(kù)存準(zhǔn)確無(wú)誤獎(jiǎng)(30元)+業(yè)務(wù)達(dá)標(biāo)獎(jiǎng)(30元)+服務(wù)質(zhì)量好評(píng)獎(jiǎng)(20元)+業(yè)務(wù)提成[(4—9月份月均額1.8萬(wàn)元以上×1%÷人數(shù))(10—3月份月均額2萬(wàn)元以上×1%÷人數(shù))]。
三、注意事項(xiàng)
1、嚴(yán)格按標(biāo)價(jià)賣，如果特殊情況(如：有殘、臟等)處理時(shí)標(biāo)明情況，哪個(gè)部位有殘次，優(yōu)惠多少元，并且讓顧客親自簽名，留電話，如有不明之處，少收多少補(bǔ)多少，多收款補(bǔ)多收的差價(jià)。
2、不定期舉辦茶話會(huì)，一是讓顧客對(duì)本店進(jìn)行全面評(píng)價(jià)(包括服務(wù));二是和顧客更進(jìn)一步的進(jìn)行感情交流，總部舉辦的娛樂(lè)活動(dòng)一定要參加，這樣能開闊視野、提高品味、與時(shí)代共進(jìn)，不會(huì)停步在原有的基礎(chǔ)上。
3、年底進(jìn)行評(píng)比，效益總額達(dá)24萬(wàn)的單位，出去旅游。
門店員工的規(guī)章制度5
第一節(jié)、超市日常工作制度
一、做好本職工作，積極、主動(dòng)、熱情、周到為賓客服務(wù)。
二、嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)政策，明碼標(biāo)價(jià)。每天檢查標(biāo)簽標(biāo)識(shí)與貨物是否相符。無(wú)用便簽隱藏或撤掉。
三、誠(chéng)實(shí)守信，保質(zhì)保量，不出售有害健康的食品。誠(chéng)實(shí)守信不單是指對(duì)待客戶，同時(shí)要對(duì)業(yè)主守信，員工使用超市物資必須有償支付后告知業(yè)主方可使用，超市因進(jìn)貨收到贈(zèng)送物品一律歸超市所有，任何人不得私吞據(jù)為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品，任何人不得私自動(dòng)用，請(qǐng)所有在職人員珍惜自己的人品，尊重業(yè)主的厚德，延續(xù)彼此的信任。
四、遵守紀(jì)律，做到不曠工、不遲到、不早退，不擅離職守。
除約定休息日外，員工曠工每日扣100元，休息時(shí)間超時(shí)30分鐘以上每人每日扣30元，休息時(shí)間超時(shí)1小時(shí)每次扣50元，早退原因必須在經(jīng)理同意下離開，因私人瑣事擅自離守，借口偷閑如被發(fā)現(xiàn)扣工資辭退。請(qǐng)?jiān)诼毴藛T自覺(jué)遵守，自己申報(bào)違規(guī)項(xiàng)目，不要存有僥幸行為，自欺欺人。無(wú)視自己違規(guī)而指責(zé)他人更不可取。希望在職人員都要自覺(jué)自律，管好自己。
五、及時(shí)對(duì)商品進(jìn)行整理，保持陳列整齊美觀。
六、接受監(jiān)督，虛心聽取意見。員工之間互相協(xié)助，互相監(jiān)督，提供違章線索者將現(xiàn)金，對(duì)改善意見要虛心聽取，正確消化。
七、交接班時(shí)，做好貨物的盤點(diǎn)工作。所有收銀員不得在沒(méi)有計(jì)入POS機(jī)前提下收取現(xiàn)金，自家員工更不允許，實(shí)有特殊情況，兩人以上經(jīng)手，派送也要先收銀后派送，請(qǐng)自覺(jué)遵守，免得口舌。
第二節(jié)、超市商品保管制度
一、根據(jù)商品所需的存儲(chǔ)條件，分類進(jìn)行保管。制定庫(kù)存貨物監(jiān)管員，負(fù)責(zé)監(jiān)管物品少缺預(yù)報(bào)，有效期監(jiān)督。
二、統(tǒng)一貨物編碼，標(biāo)明商品存放的精確位置，并以明顯的字跡將編碼標(biāo)明于貨位、貨架上。繪制庫(kù)房商品儲(chǔ)存位置平面圖，以便全面反映庫(kù)存情況。
三、保持庫(kù)房的清潔衛(wèi)生，消除導(dǎo)致商品霉?fàn)�、變質(zhì)及蟲蛀、鼠咬等隱患。
四、控制庫(kù)房溫濕度，在庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)置溫濕度計(jì)，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié)，以適應(yīng)保管商品的需要。
五、經(jīng)常檢查庫(kù)存商品，及時(shí)發(fā)現(xiàn)在存儲(chǔ)過(guò)程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況，采取措施加以預(yù)防。庫(kù)存商品發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、超過(guò)保管期時(shí)，或出現(xiàn)滯存情況，倉(cāng)管員要及時(shí)上報(bào)主管，提出處理意見。
第三節(jié)、衛(wèi)生管理制度
一、保持營(yíng)業(yè)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生。
二、根據(jù)商品的性質(zhì)，清理商品上的灰塵。
三、清潔衛(wèi)生后，必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。
一、店面員工工作程序
1.收銀員清理自己負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生；每次上崗前到貨物區(qū)巡查一圈，逐一檢查貨架品名、價(jià)格，位置。同時(shí)要提供顧客需求信息，銷量好的物品信息。
2.整理貨架，確保整齊，安全；指定補(bǔ)貨時(shí)間，在班人員必須集體出動(dòng)，庫(kù)管員指導(dǎo)讓缺少物品迅速上架。
3.準(zhǔn)備好足夠的購(gòu)物車，購(gòu)物籃及相關(guān)工具；顧客方便多購(gòu)貨物。
4.微笑服務(wù)，隔三米向顧客問(wèn)好；罵不還口，熱情周到。
5.不斷整理貨架，補(bǔ)充商品；補(bǔ)貨人員要留意旺銷貨品，提供進(jìn)貨信息。
6.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位；
7..做好交接班記錄；票據(jù)與實(shí)收不符要備注原因（不得超過(guò)50元），超過(guò)時(shí)，要查找原因并匯報(bào)結(jié)果。
門店員工的規(guī)章制度6
一、店員管理制度
1、遵守國(guó)家法律法規(guī)，遵守店鋪管理制度，遵守《員工手冊(cè)》的各項(xiàng)要求。
2、遵守勞動(dòng)紀(jì)律，遵守輪班制度。依時(shí)上、下班，不準(zhǔn)無(wú)故遲到、早退、曠工。
3、服從店主及店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)，完成店主、店長(zhǎng)安排的各項(xiàng)工作，努力提高工作績(jī)效。
4、同事間和睦相處，遇事不推諉，不意氣用事。
5、對(duì)待顧客應(yīng)謙恭誠(chéng)懇，滿腔熱情，工作期間保持愉快精神，和氣待人。
6、每天作好店面貨品整理，陳列貨品需精心搭配和擺放，每周周四替模特更換衣服一次，
7、保持店面整潔，每天打掃衛(wèi)生和拖地，每周周一進(jìn)行店內(nèi)玻璃的清洗。
8、妥善保管好客人財(cái)物和店內(nèi)貨品，謹(jǐn)防小偷。
9、愛(ài)惜店內(nèi)財(cái)物，控制各項(xiàng)費(fèi)用與支出，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
10、在店內(nèi)手機(jī)關(guān)閉鈴聲調(diào)震動(dòng)，有客人時(shí)不得接聽私人電話，當(dāng)班時(shí)間盡量不要有朋友探訪，特別是不要逗留在店鋪內(nèi)，影響銷售。
11、嚴(yán)禁私用、盜竊公司貨品及其它物品，違者按有關(guān)規(guī)定給予處罰。
12、非經(jīng)同意不得閱覽不屬于本職范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)或傳播不確消息。
13、保守店鋪的機(jī)密，不得對(duì)外泄露任何有關(guān)店鋪的銷售數(shù)據(jù)，不得利用職務(wù)之便圖謀私利。
14、員工有違反上述準(zhǔn)則條例的'，將依據(jù)獎(jiǎng)懲條例予以處罰，涉及違法的，移交相關(guān)部門處理。
二、薪酬獎(jiǎng)罰制度
1、新店員試用期為2個(gè)月，試用期薪酬為每月基本工資800+每月個(gè)人銷售額提成，正式店員薪酬為每月基本工資900+每月個(gè)人銷售額提成，工資結(jié)算時(shí)間為每月10號(hào)。每月個(gè)人銷售額按當(dāng)月每班次當(dāng)值班店員所開出銷售單銷售額平分后累計(jì)而成，每月按銷售業(yè)績(jī)?cè)u(píng)選每月銷售之星，并給予給現(xiàn)金100元獎(jiǎng)勵(lì)，每周一下午兩點(diǎn)開短會(huì)總結(jié)本周銷售業(yè)績(jī)和注意事項(xiàng)，并公布上周每個(gè)店員銷售額，最少的店員負(fù)責(zé)本周店鋪玻璃的清潔。
2、店員銷售衣服一次開單銷售兩件獎(jiǎng)勵(lì)5元，三件及以上獎(jiǎng)勵(lì)10元，獎(jiǎng)勵(lì)由當(dāng)班店員平分。如果盤點(diǎn)存貨發(fā)現(xiàn)貨品被盜，按照被盜商品的成本價(jià)在相關(guān)店員的月結(jié)工資中扣除。如收取假幣則在收假幣的店員的月結(jié)工資中扣除同等數(shù)額的貨幣。
3、店主對(duì)整一個(gè)農(nóng)歷年度的銷售總額設(shè)立一個(gè)目標(biāo)，若農(nóng)歷年度結(jié)束核算的年銷售總額達(dá)到了設(shè)定的目標(biāo)，農(nóng)歷年度結(jié)束日仍在職的店員可獲得年度個(gè)人銷售總額的1%的年終獎(jiǎng)金。計(jì)算出來(lái)的年終獎(jiǎng)金發(fā)放日為過(guò)年前，核算年度期間離開的店員將不予發(fā)放年終獎(jiǎng)金。
三、工作日及休假制度
1、店鋪營(yíng)業(yè)時(shí)間為10：00——22：30，按時(shí)上下班,每月累計(jì)遲到3次及以上，每次扣一天基本工資。
2、店員每月可以享受3天帶薪假期，休假需提前兩天告知店長(zhǎng)。
3、無(wú)特殊情況不得提前休下月假期。若當(dāng)月假期休完后確實(shí)需再請(qǐng)事假，所請(qǐng)事假將在下月假期中扣除。
4、當(dāng)月假期休完后若還請(qǐng)3天及以上的事假，將扣除下個(gè)月的全部假期，所請(qǐng)事假超過(guò)5天，將扣除當(dāng)月提成。一年內(nèi)累計(jì)事假超過(guò)15天，將失去獲取年終獎(jiǎng)金的機(jī)會(huì)。
5、店員辭職，須提前一個(gè)月告知，同意后方可辭職，否則扣除最后一月的工資及提成。
門店員工的規(guī)章制度7
1、服裝店人事制度
細(xì)則：招聘，上崗，離職，休假，晉升等等內(nèi)容
2、服裝店貨物制度
細(xì)則：以客為先的執(zhí)行理念，懲治規(guī)則(打鬧，聊天，等)，現(xiàn)場(chǎng)工作，旺場(chǎng)工作(安排)，進(jìn)入貨(賣)場(chǎng)工作流程等
3、服裝店執(zhí)倉(cāng)制度
細(xì)則：盤點(diǎn)流程，盤點(diǎn)數(shù)據(jù)，盤點(diǎn)日期，貨品進(jìn)出流程，新品學(xué)習(xí)內(nèi)容，滯銷分析內(nèi)容。
4、服裝店賬物制度
細(xì)則：文件的負(fù)責(zé)人，交接制度，財(cái)物的管理流程(營(yíng)業(yè)款收取)，店鋪物品申請(qǐng)(需求)
一、服裝店店員規(guī)章制度
1、工作時(shí)間保持愉快精神，和氣待人
2、在店內(nèi)不得抽煙與喝酒。
3、保持店面整潔，天天打掃衛(wèi)生，整理貨品，每日需拖地，每周一進(jìn)行店內(nèi)玻璃的清洗。
4、注意辨認(rèn)假幣，如收取假幣將在月結(jié)工資中扣除同等數(shù)額的貨幣。
5、妥善保管好客人財(cái)物和店內(nèi)貨品，謹(jǐn)防小偷。如果盤點(diǎn)存貨發(fā)現(xiàn)貨品被盜，按照被盜商品的成本價(jià)在月結(jié)工資中扣除。
6、做好店面貨品整理，陳列貨品需精心搭配和擺放。
7、按時(shí)上班，吃飯時(shí)間不超過(guò)1小時(shí)，當(dāng)月累計(jì)遲到3次以上，每次扣一天基本工資。
8、任何因主觀原因引起的貨品退換均不予接受，需要向客人解釋清楚：“物品如無(wú)任何質(zhì)量和品質(zhì)問(wèn)題，我們均不接受退換。”
9、店內(nèi)有客人及生意時(shí)盡量不要接聽私人電話，影響銷售。
10、上班時(shí)間盡量不要異性朋友探討，特別是不要逗留在店鋪內(nèi)，影響銷售。
二、服裝店薪酬獎(jiǎng)罰制度
1、店員試用期為1個(gè)月，薪酬為底薪800+2%銷售額提成。
2、店員過(guò)了試用期后以半年為一個(gè)時(shí)間區(qū)間進(jìn)行績(jī)效評(píng)定后做薪酬調(diào)整。
3、薪酬結(jié)構(gòu)為基本工資+每月提成+浮動(dòng)補(bǔ)貼+指標(biāo)分紅
�。�1)基本工資在半年內(nèi)定為800元，每半年調(diào)整一次。
�。�2)每月提成為當(dāng)月銷售額的2%
�。�3)浮動(dòng)補(bǔ)貼包括電話補(bǔ)貼，醫(yī)療補(bǔ)貼，生日補(bǔ)貼，過(guò)節(jié)補(bǔ)貼等。其中過(guò)了試用期可獲得100元的電話補(bǔ)貼，而醫(yī)療補(bǔ)貼，生日補(bǔ)貼，過(guò)節(jié)補(bǔ)貼等則由店主靈活發(fā)放。
�。�4)指標(biāo)分紅是指店主對(duì)整一個(gè)年度的銷售總額設(shè)立一個(gè)目標(biāo)，若年度結(jié)束核算的年銷售總額達(dá)到了設(shè)定的目標(biāo)，則店員可以得到對(duì)應(yīng)比例的年銷售總額分紅。
銷售總額目標(biāo)區(qū)間分紅比例
660000~720000(月均銷售額5.5萬(wàn)~6萬(wàn))1‰
720000~780000(月均銷售額6萬(wàn)~6.5萬(wàn))1.5‰
780000~840000(月均銷售額6.5萬(wàn)~7萬(wàn))2‰
840000(月均銷售額7萬(wàn)以上)3‰
4、每月工資結(jié)算區(qū)間為每月1號(hào)到下月2號(hào)，工資分兩次發(fā)放，每月17號(hào)發(fā)放基本工資，2號(hào)發(fā)放除基本工資外的其他工資。指標(biāo)分紅的年銷售總額的計(jì)算區(qū)間為當(dāng)年的11月至下年的10月，計(jì)算出來(lái)的分紅獎(jiǎng)金發(fā)放日為過(guò)年前，即大年三十之前幾天中的任一天，店員若是中途辭職，將不予發(fā)放所有的指標(biāo)分紅獎(jiǎng)金。
三、服裝店工作日及假期安排
1、店員每月可以享受3天帶薪假期，要提前安排假期日并告知店主。
2、無(wú)特殊情況不得提前休下月假期，若當(dāng)月假期休完后確實(shí)需請(qǐng)事假，所請(qǐng)事假將在下月假期中扣除。
3、單月假期休完后若還請(qǐng)2天及以上的事假，將扣除下個(gè)月的全部假期以及事假日的銷售提成。所請(qǐng)事假超過(guò)5天，將扣除當(dāng)月提成。
4、當(dāng)月假期休完后若還請(qǐng)了3天及以上的事假，將扣除下個(gè)月的全部假期以及事假日的銷售提成。一年內(nèi)累計(jì)事假超過(guò)15天，將失去獲取年末指標(biāo)分紅獎(jiǎng)金的機(jī)會(huì)。
另外還有以下服裝店的守則也供你參考。
四、服裝店員工準(zhǔn)則
1)員工應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)與服務(wù)觀念，具備高尚的職業(yè)道德，以自身的良好表現(xiàn)共同塑造良好的品牌形象。
2)員工應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，遵守店鋪管理制度。
3)如遇不明事項(xiàng)應(yīng)服從店主領(lǐng)導(dǎo)，與同事和睦相處，對(duì)新進(jìn)員工應(yīng)親切，公平對(duì)待。
4)員工應(yīng)保守店鋪的機(jī)密，不得對(duì)外泄露任何有關(guān)店鋪的銷售數(shù)據(jù)，不得利用職務(wù)之便圖謀私利。
5)員工對(duì)待工作與顧客應(yīng)謙恭誠(chéng)懇，滿腔熱情，遇事不可推諉，不可意氣用事，更不可故意刁難顧客。
6)員工有義務(wù)完善各項(xiàng)工作及服務(wù)品質(zhì)，提高工作績(jī)效。
7)員工應(yīng)愛(ài)惜店內(nèi)財(cái)物，控制各項(xiàng)費(fèi)用與支出，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
8)員工應(yīng)恪守職守，非經(jīng)核準(zhǔn)不得閱覽不屬于本職范圍內(nèi)的數(shù)據(jù)或傳播不確消息。
9)員工有違反上述準(zhǔn)則條例的，將依據(jù)獎(jiǎng)懲條例予以處罰。
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