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酒店客房部管理制度優(yōu)秀

時間:2023-03-15 10:45:38 制度 我要投稿
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酒店客房部管理制度優(yōu)秀

  在快速變化和不斷變革的今天,我們都跟制度有著直接或間接的聯系,制度是國家法律、法令、政策的具體化,是人們行動的準則和依據。相信很多朋友都對擬定制度感到非?鄲腊,下面是小編精心整理的酒店客房部管理制度優(yōu)秀,歡迎大家分享。

酒店客房部管理制度優(yōu)秀

酒店客房部管理制度優(yōu)秀1

  1、遵守本酒店《員工手冊》和其他規(guī)章制度。

  2、主動、熱情、禮貌、耐心、細致、周到的。為賓客服務,不做有損賓客利益和部門聲譽的事。

  3、熟知酒店和本部門的主要服務項目,能隨即應答賓客的有關問題。

  4、愛護酒店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物,在保證工作質量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費用,延長設備壽命。

  5、各級管理人員須做到盡心盡職,現場督導,嚴于律己,做員工的表率,不得以權謀私,以情違章。

  6、嚴格按照各部位班次表上班、休假,提前到崗上班,以便有足夠的.時間更換制服,準時簽到。

  7、不能無故曠工,因有事不能前來工作(或在崗不能繼續(xù)工作),應事先向主管請假,如果遲到應先向主管說明理由方能上崗,調班必須經過主管同意。

  8、如有家庭住址,通訊方式,婚姻狀況,嬰兒出生、學歷等私人情況發(fā)生,應及時向行政人事部回。

  9、凡是個人在工作中遇到的疑難問題要首先向領班報告,假若不能解決,再由領班向客房部匯報。

  10、堅守工作崗位,不得擅自進入其他工作區(qū)域與其他服務員一起工作,或交非工作時間不得在樓層和酒店其他區(qū)域逗留或休息,影響他人工作。

  11、服務員不準攜帶包裹進入工作區(qū)域,客人遺留物品一律上交部門。

  12、工作中注意說話輕,走路輕,操作輕。

  13、談吐得體,態(tài)度溫和,不得高聲喧嘩或扎堆聊天,不得與賓客爭辯,賓談(遇有特緊急任務得到主管的委派除外)。

  14、客有無禮言行時,應克制忍讓,報告上級妥善處理。

  15、對部門工作有意見或建議應通過正常渠道向上級反映,不亂做評論,不得造謠中傷其他員工。

  16、根據時間有禮貌的向客人打招呼,盡可能稱呼客人姓氏或職稱。

  17、在崗工作期間嚴禁接打私人電話。

  18、在酒店任何地方看到雜物均須拾起。

  19、保持工作區(qū)域每一個地方都干凈、整齊,包括防火樓梯和員工出入口。

酒店客房部管理制度優(yōu)秀2

  樓層服務員要做到四勤,即勤轉、勤看、勤問、勤檢查,發(fā)現不安全因素,立即處理?头糠⻊諉T清理垃圾時要將未燒下的煙頭用水燒滅后再倒入垃圾袋中。

  發(fā)現有陌生人在樓面俳徊,客房工作人員要禮貌地上前詢問,發(fā)現可疑人員或可疑情況立即報告安全部,由安全部的人員前來處理。注意為住店客人保密,不要將客情告訴無關人員。

  為防止內部人員作案,每班領用的客房總鑰匙需進行登記。嚴格按照規(guī)定使用客房總鑰匙。工作人員要妥善保管好所使用的各級客房總鑰匙,不要亂放或遺失,不要為不熟的人開房門,如果客人鑰匙沒有帶,應當請客人親自到前臺去取。

  服務員在生日清掃客房時,要注意檢查客房區(qū)域和客房內的安全裝置,如門鎖、窺鏡、閉門器、疏散指示燈等是不完好。另外,要注意檢查客房內的電器設備有無短路、漏電、超負荷使用等情況,如有發(fā)現,立即報告。清掃完客房后,要將房門鎖上。

  客房服務員在打掃衛(wèi)生的時候,如是有訪客進入房間,應有禮貌地請訪客在外等候。夜班服務員應注意來訪人是否都已離開客房,如果會客時間已過,應有禮貌地請客人離開,或報安全部和大堂經理處理,訪客如需在店內留宿,應請訪客前去前臺按有關程序辦理手續(xù),客人外出,服務員要及時進房查看檢查有無不安全因素。

  客房工作人員應熟悉各種應急措施并能熟練使用各種消防器材,樓層領班應確保本轄區(qū)內的消防器材和設備完好,清潔,保證客房區(qū)域安全通道的`暢通并保持消防通道的門處于關閉狀態(tài)。

  客人結帳離店時,收款處的人員要立即通知該樓層服務員及時查房,清點房內的物品,檢查客人有無將店內物品帶走,房內有無不安全隱患,如發(fā)現客人的遺留物品應及時還給客人,如客人已離店,將物品上繳領導,如果發(fā)現可疑情況一定要逐級上報。

  洗衣部工作人員應按規(guī)定操作,熟悉各種應急措施,并能熟練使用各種消防器材。

酒店客房部管理制度優(yōu)秀3

  一、員工必須嚴格遵守上下班時間,不得遲到、早退。

  二、按時參加各崗位例會(客房每周一至周五早八點)、(前臺每周一和周四下午三點)例會不到者按曠工處理。

  三、每人每周倒休一天,遇重要接待任務暫停排休,會后補休。年假按中心規(guī)定。

  四、員工請病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請假單上交,如有特殊情況不能提前請假的,應及時通知領班,由領班請示經理。

  五、員工請事假,須提前三天至一周上報領班,如遇人員緊缺或有重要任務,可以不予批準。事后請假一律按曠工處理。

  六、嚴格按照規(guī)定班次上班,如有急事換班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領班提出申請,未經同意擅自換班按曠工處理。

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