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做菜周記300字
大家是否還記得第一次做菜的那種窘境呢?下面是小編整理的做菜周記300字,歡迎參考,希望對大家有所啟發(fā)!
做菜周記300字【1】
今天是星期日,媽媽爸爸去幫弟弟買輔導(dǎo)書了,留我一個人在家,我想:媽媽爸爸多么辛苦啊!今天我就靠勞靠勞他們幫他們做頓飯吧!做什么好呢聽說西紅柿炒蛋好吃,我就做一道西紅柿炒蛋吧!說干就干,我從冰箱里拿來了兩個雞蛋,又拿了幾個西紅柿,準(zhǔn)備就緒了,我打開了煤氣灶,開了大火,然后倒了點(diǎn)油,接著我切起了西紅柿,等到熱了鍋后,西紅柿也切完了,我趕緊把蛋敲碎,弄濃來,然后倒進(jìn)鍋里煎起來,過了一會兒,我又把西紅柿倒進(jìn)去綜合炒,接著我又加了鹽、醬油、味精,雖然說不知道味精該不該加,但是我還是加進(jìn)去了,過了一會兒,菜熟了,于是我關(guān)掉了煤氣灶,把菜到進(jìn)了盤子里,好了,現(xiàn)在就是等爸爸媽媽來品嘗了,我一邊等一邊想,爸爸媽媽一定會夸我做的`好吃的。
過了一會兒,爸爸媽媽回來了,我迫不及待的讓他們品嘗我做的第一道菜,爸爸媽媽吃了后,接二連三的說好吃,夸我能干,我高興極了,自己吃了一下,吐了出來,太咸了,原來是鹽加多了,真有趣明明不好吃爸爸媽媽還說好吃。哈哈哈哈!
做菜周記300字【2】
記得有一天,除了我家里一個人也沒有,可我的肚子抗議起來了,我只好自己做菜。
做什么呢?做個“簡單”的香辣炒雞蛋吧!
我準(zhǔn)備了三個雞蛋、蔥、姜、辣椒粉、午餐肉、黑木耳、火腿、青椒、小白菜。材料備齊了,我先把黑木耳用熱水泡開,再用手撕開。把雞蛋打到碗里攪拌均勻,把蔥切成小細(xì)絲,把姜切成沫,火煺也切成末,然后就是把青椒切成小條,原料就準(zhǔn)備好了。我打開煤氣,根據(jù)《健康家常菜》上說的,調(diào)大火,然后我放了兩勺油,燒熱后,把蔥、姜、蒜放到鍋里煸炒,當(dāng)蔥、姜、蒜煸香時,關(guān)火把姜弄出來(因?yàn)槲也怀越?然后將打好的雞蛋加入火腿末、青椒、木耳攪拌均勻。至于小白菜,用熱水焯幾下,焯到小白菜的鮮綠變成嫩綠后,把小白菜放在水里泡著,等裝盤時好用。
先開中火,把攪拌好的蛋液放進(jìn)鍋中,(注:平底鍋)翻炒一段時間,將辣椒粉灑在蛋上,當(dāng)?shù)笆炝说臅r候,將午餐肉放在蛋上,裝盤,對了,還要裝飾一下,我把西紅柿切成花裝,把黃瓜的頭和尾切掉,將剩下的黃瓜切成片擺在盤子邊上剩下的地方放上花裝的西紅柿,再把焯好的`小白菜擺在西紅柿旁邊。
大功造成!一道美味的香辣炒雞蛋就做好了?粗易约旱某晒倚α。
做菜周記300字【3】
下午寫完作業(yè),看見媽媽正準(zhǔn)備燒菜,我躍躍欲試。走上前去央求媽媽:“媽媽,我可以幫你燒菜嗎?”“不行,你太小會燙到的,”媽媽嚴(yán)肅地說!安粫模乙呀(jīng)長大了,會小心的!痹谖业脑偃龖┣笙,媽媽終于答應(yīng)讓我做一道美味又營養(yǎng)的.菠菜豬肝湯。
“可以做菜了,”我高興得一蹦三尺高,信心滿滿地奔進(jìn)了廚房。我先把菠菜一棵一棵洗干凈,因?yàn)椴诵〔挥们。豬肝由于要浸泡,媽媽早就準(zhǔn)備好了。接著我又準(zhǔn)備了蔥、姜等佐料。一切準(zhǔn)備就緒后,在媽媽的指導(dǎo)下,我開始上陣了。首先,在鍋中加入少許水和姜,大火燒開,再把豬肝瀝干水放入鍋中,大火煮1~2分鐘,然后放入菠菜,煮到菠菜變軟,最后放油、鹽、蔥、雞精調(diào)味。這樣,一道湯色亮麗、香嫩誘人的菠菜豬肝湯就完成了。
我盛好湯小心翼翼地端上桌,爸爸媽媽迫不及待地嘗了一口,“哇,味道還真不錯呢!”聽了爸爸媽媽的評價(jià),我的心里像吃了蜜一樣甜滋滋的,并決心下次有機(jī)會一定要跟媽媽多學(xué)做幾道菜,讓大家也嘗嘗我的手藝。
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