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自己做披薩的周記
我是一個(gè)很喜歡吃披薩的人,每次吃一次披薩都能讓我開心好幾天,但是我一直沒有自己嘗試過做披薩,想想還是很想要嘗試自己做一下的。
國慶節(jié),小姨說要帶我去參加了做披薩活動(dòng),當(dāng)我知道這個(gè)消息后,心里開心得不得了。但開心之余,心里還是感到有幾分緊張,畢竟從未沒做過任何吃的東西,一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)也沒有。雖然心情是緊張的,但我還是迫不及待地期待著這一天的到來。
到了這一天,小姨就帶著我、弟弟和好朋友張宇杰去參加做披薩活動(dòng)。我們?cè)缭绲睾推渌∨笥岩黄鹪谂_店里等待著教我們做披薩的師傅到來。師傅到后就帶我們?nèi)チ酥谱鏖g,我們圍在他的周圍,靜靜地看著他教我們?nèi)绾沃谱雠_。只見師傅先將一個(gè)面團(tuán)用搟面杖推成一個(gè)餅狀,然后用手推出邊來,這樣一個(gè)面餅就好了。然后他拿出了一個(gè)平底鍋,在里面放了少許油。難道他要烤餅嗎?可一眨眼的功夫,師傅又將餅撈出了鍋。我覺得很好奇,就問他:“為什么要這樣做呢?”師傅說:“這樣可以避免烤餅的時(shí)候粘鍋,油有潤滑作用,而且會(huì)使披薩更加美味。”接著他把餅在特制的釘板上壓了一下,餅的表面立即出現(xiàn)了密密麻麻的小孔。這時(shí)師傅才開始在餅上涂配料,先涂了一層番茄醬,又涂了一層奶酪,接著又放上了肉之類的配料,并撒上芝士。最后,披薩被隆重的放進(jìn)了烤箱。大約過了半小時(shí),美味的披薩終于出爐了,那滿屋的香味真是讓人垂涎三尺。
終于等到我們自己制作了,大家準(zhǔn)備好了工具,都躍躍欲試。一分好組,我和張宇杰就迫不及待的開始了。我們按照師傅教的程序一步步進(jìn)行著,先把面團(tuán)用搟面杖推成一個(gè)餅狀,在平底鍋里過了一下油,又將餅在釘板上壓上針眼,然后再涂番茄醬、奶酪,接著又……,我們制作的每一步都非常認(rèn)真仔細(xì),生怕在某一個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤。最后,我們小心翼翼地將做好的披薩放進(jìn)了烤箱,萬分緊張地期待著。半小時(shí)后,我的美味披薩出爐了。師傅把披薩送上桌后,大家都狼吞虎咽的吃了起來,每個(gè)人的臉上都笑開了花,品嘗著自己制作的披薩,大家的心里別提有多美了!
今天我嘗到了自己制做的披薩,明白了勞動(dòng)的快樂。
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