糧油食品安全工作總結(jié)（精選5篇）
時間不知不覺，我們后知后覺，辛苦的工作已經(jīng)告一段落了，這段時間里，相信大家面臨著許多挑戰(zhàn)，也收獲了許多成長，將過去的成績匯集成一份工作總結(jié)吧。那么一般工作總結(jié)是怎么寫的呢？以下是小編整理的糧油食品安全工作總結(jié)（精選5篇），歡迎閱讀與收藏。
糧油食品安全工作總結(jié)1
根據(jù)地區(qū)糧食局《關(guān)于開展20XX年夏季糧油大普查和“一符四無”糧倉活動的通知》精神，結(jié)合我縣實際情況，我局于7月4日部署開展夏季糧食普查和“一符四無”糧倉活動工作。成立以局領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)股室負(fù)責(zé)人組成的全縣夏季糧食普查和“一符四無”糧倉活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長由副局長擔(dān)任，于7月4日到7月10日分赴各儲糧點進(jìn)行了詳細(xì)普查，普查中做到“有倉必到，有糧必查，查必徹底，不留隱患”，徹底摸清糧情；對全縣糧食倉庫的“賬、卡、物”的相符情況；“一符四無”糧倉活動；防汛情況；查倉保糧制度的執(zhí)行情況，科學(xué)保糧，輪換管理，各項管理等工作進(jìn)行全面普查。現(xiàn)將有關(guān)普查情況匯報如下：
一、糧食普查基本情況
�。ㄒ唬耙环臒o”糧倉活動情況：
這次夏季普查，檢查了縣糧油購銷集團(tuán)公司8個儲糧點和直屬庫的3個儲糧點，計11個儲糧點，占應(yīng)普查站（點）的100%，普查倉房22棟（含洞庫），倉容58781噸，（集團(tuán)公司倉房16棟倉容19812噸，直屬庫倉房6棟倉容38969噸，）占應(yīng)普查倉房的100%，普查糧食24984噸。其中：中央儲備稻谷5000噸，中央儲備小麥5000噸，中央跨省移庫稻谷9852噸，縣級儲備玉米4000噸,縣級儲備稻谷1000噸;周轉(zhuǎn)玉米132噸;查出發(fā)熱糧636噸，蟲糧850噸，占應(yīng)普查糧食5.9%；
半安全糧450噸，占應(yīng)普查糧食1.8%；實現(xiàn)科學(xué)保糧23974噸，占應(yīng)普查糧食95.4%。全縣實現(xiàn)“一符四無”糧食22392噸,占總儲糧的89.6%，實現(xiàn)“一符四無”倉容41669噸，占總倉容的70.8%，實現(xiàn)“一符四無”糧庫一個，占50%；站點5個,占62.5%。
（二）儲糧基本情況：
1、糧情：經(jīng)檢查，全縣糧情穩(wěn)定，糧溫在20攝氏度至31攝氏度，蟲糧、發(fā)熱糧、半安全糧集中在雙山、羊場壩二個儲糧點，沒發(fā)現(xiàn)高水份糧和嚴(yán)重蟲糧，沒有發(fā)現(xiàn)糧食霉變事故。庫存糧食水份在13.5％以內(nèi)，全部達(dá)到基本無蟲糧標(biāo)準(zhǔn)。
2、賬、卡與實物庫存：經(jīng)核實，全縣賬面庫存數(shù)為24984噸，與實際庫存數(shù)相符，切實做到實物庫存與卡賬、會計賬、統(tǒng)計賬相符。
3、查倉保糧制度：經(jīng)檢查，直屬庫３個糧點查倉制度健全，每月查倉記錄次數(shù)在6次左右，基本能做到“三天一小查，七天一大查，風(fēng)雨及時查，糧庫主任月會查”的查倉要求，查倉記錄比較完整清楚，施藥審批制度健全，縣糧油購銷集團(tuán)公司8個儲糧點查倉制度不夠健全，各項糧情檢查制度執(zhí)行不好。
4、輪換管理：經(jīng)檢查，中央儲備、縣級儲備糧輪換審批手續(xù)齊全，能較好地執(zhí)行輪入糧食質(zhì)量和驗收制度，及儲備糧架空時限。
5、科學(xué)保糧：各企業(yè)多渠道籌集資金，大力開展科學(xué)保糧，積極探索了利用機(jī)械通風(fēng)、自然通風(fēng)、壓蓋密閉等綜合措施，既達(dá)到了安全儲糧的效果，又大大降低了保管費用，目前，我縣實現(xiàn)科學(xué)保糧23974噸。
二、存在問題
1、有的儲糧點放松了對倉儲工作的管理，不嚴(yán)格執(zhí)行“以防為主，綜合防治”的保糧方針和有糧保糧，無糧保倉的規(guī)定，糧情檢查制度和各項管理制度流于形勢，無檢查記錄，無“三溫”曲線圖，糧食保管工作麻痹大意，掉以輕心。
2、對安全儲糧工作責(zé)任心不強(qiáng)，組織紀(jì)律性差，工作積極性差，缺乏監(jiān)督約束機(jī)制，缺乏竟?fàn)幰庾R和激勵機(jī)制，工作無重點，長期不組織職工學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和政治思想素質(zhì)。
4、倉房年久失修，加之近年不斷遭受暴雨冰雹的襲擊，倉房受損、屋面漏水、下潮及倉內(nèi)積水日趨嚴(yán)重，倉房儲糧條件差，客觀上將嚴(yán)重威脅和制約我縣糧食倉庫及儲糧安全.
5、“四防”工作基礎(chǔ)設(shè)施落后，防汛抗災(zāi)自救能力薄弱，消防設(shè)施老化，甚至失效，消防水池?zé)o水，排水溝不暢，抗大災(zāi)、救大險準(zhǔn)備不充分，消防器材嚴(yán)重不足，組織機(jī)構(gòu)不健全，忽視預(yù)防、疏于管理、制度不健全、給防火、防汛、防盜和儲糧安全埋下隱患。
三、針對當(dāng)前存在的問題，提出如下處理意見
1、采取有力措施，確保庫存糧食安全渡汛渡夏。夏季氣溫高、濕度大，是發(fā)生糧食霉變和嚴(yán)重儲糧蟲害的高峰期。加之倉內(nèi)外與糧堆之間溫差增大，糧堆本身容易出現(xiàn)水分轉(zhuǎn)移、甚至結(jié)露現(xiàn)象，給安全儲糧帶來隱患。為此，縣局要求各所屬單位當(dāng)前必須做到：一是每天監(jiān)測糧溫，如發(fā)現(xiàn)局部糧溫異常，要及時扦樣，檢驗水分、霉菌及害蟲密度，分析查找糧溫升高的原因，一邊采取相應(yīng)措施，一邊及時上報；二是每周檢查害蟲密度，發(fā)現(xiàn)蟲害達(dá)到一定密度，立即進(jìn)行殺蟲，控制蟲害進(jìn)一步蔓延；三是通過糧面壓蓋、夜間通風(fēng)等措施延緩糧溫升高速度，保持糧情穩(wěn)定。
2、必須切實加強(qiáng)對保管工作的領(lǐng)導(dǎo)，提高對糧食保管工作的認(rèn)識，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)要經(jīng)常下到所屬站（點）檢查，督促、指導(dǎo)倉儲工作，針對倉儲工作中的薄弱環(huán)節(jié)，及時研究整改方案，確保儲糧安全儲存和倉房安全，防止各類事故的發(fā)生。
3、認(rèn)真貫徹落實“以防為主、綜合防治”的保糧方針。嚴(yán)格執(zhí)行糧情檢查制度和有糧保糧，無糧保倉的規(guī)定要求，按照“一符、三專、四落實”的原則，加強(qiáng)對儲備糧的日常監(jiān)督管理。做好防蟲、防鼠工作，發(fā)現(xiàn)問題按有關(guān)規(guī)定及時處理，確保儲備糧儲得好，調(diào)得動，用得上，以增強(qiáng)政府宏觀調(diào)控能力。
4、在力所能及的情況下，抓好倉房的維修維護(hù)工作，盡最大努力保證倉房防洪、防漏、防潮效果，給儲糧創(chuàng)造良好的條件。
5、堅持“以防為主，安全第一”的方針，嚴(yán)格按照"以防為主、措施配套、安全防范、萬無一失"的防汛要求，由企業(yè)負(fù)總責(zé)，加強(qiáng)對的墻、排水溝、危房和消防設(shè)備的檢查、檢修，進(jìn)一步加大夏季防汛抗災(zāi)工作和安全生產(chǎn)的監(jiān)督管理力度，建立健全相應(yīng)的管理機(jī)構(gòu)和崗位責(zé)任制，務(wù)必做到責(zé)任到位，措施到位、任務(wù)到人，確保全年安全生產(chǎn)工作和安全儲糧無責(zé)任事故發(fā)生。
糧油食品安全工作總結(jié)2
根據(jù)XX市糧食局《關(guān)于開展20xx年秋季糧油安全普查工作的通知》（貴糧〔20xx〕83號）精神，我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，精心組織，成立了秋季糧油安全普查工作組。同時要求轄管國有企業(yè)組織各站倉儲保管、統(tǒng)計、會計等業(yè)務(wù)骨干進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)后，于11月8-16日完成秋季糧油安全普查的自查工作。自查結(jié)果：轄管國有企業(yè)庫存糧食實物和保管賬面數(shù)量相符，會計賬、統(tǒng)計賬和保管賬三員對口，庫存糧食質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)據(jù)真實。現(xiàn)將檢查情況匯報如下：
一、普查的基本情況
（一）庫存糧食（油脂）的品種、數(shù)量、質(zhì)量和安全等情況
普查概況：參加這次普查人員共30人次，檢查了5個糧站5個存糧點，倉庫52間。10月底，總存糧為xxxx噸，其中自治區(qū)儲備糧xxx噸，縣級儲備糧xxx噸，商品糧xxx噸。今年新入庫的直補(bǔ)訂單糧均有檢驗報告。所有存糧雜質(zhì)在1.0%以下,水份在13.5%以下，脂肪酸值＜30，出糙率均達(dá)75％以上，符合國標(biāo)中等糧質(zhì)要求。糧溫在22-27℃，符合秋季存糧溫度的要求，達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)。
�。ǘ﹫�(zhí)行《國家糧油倉庫管理辦法》、《糧油儲藏技術(shù)規(guī)范》、《廣西壯族自治區(qū)儲備糧管理辦法》等倉儲規(guī)章制度的情況
檢查情況：我區(qū)做到健全、完善和執(zhí)行各項倉儲規(guī)章制度，未發(fā)現(xiàn)有違規(guī)現(xiàn)象。
（三）儲糧化學(xué)藥劑的訂購、使用、管理以及儲糧企業(yè)的安全防火等情況
檢查情況：我區(qū)儲糧化學(xué)藥劑的訂購、使用、管理按照儲糧化學(xué)藥劑管理的要求，認(rèn)真落實管理“五雙”辦法，嚴(yán)格執(zhí)行采購、儲存、領(lǐng)用等審批管理制度。各站全部配備滅火器、沙池、水池，對陳舊電線已進(jìn)行更新，使儲糧庫區(qū)的防火防盜安全工作有保障，同時建立安全值班制度。
�。ㄋ模﹥浼Z油“一符、三專、四落實”情況
目前我區(qū)庫存自治區(qū)級儲備糧xxx噸，能按照“一符三專四落實”的要求嚴(yán)格管住管好。糧食庫存統(tǒng)計、會計、保管三員實現(xiàn)賬賬相符、賬實相符。
�。ㄎ澹┍；犖榈默F(xiàn)狀及開展科學(xué)儲糧情況
我區(qū)�；藛T23人，今年已對他們進(jìn)行了“一規(guī)定兩守則專題培訓(xùn)班”、“消防安全專題培訓(xùn)班”、“直補(bǔ)訂單糧收購業(yè)務(wù)培訓(xùn)班”，共3次業(yè)務(wù)培訓(xùn)，并送到自治區(qū)南寧庫跟班培訓(xùn)學(xué)習(xí)，保證隊伍整體素質(zhì)不斷提高。我區(qū)采用機(jī)械通風(fēng)降溫、“電子”測溫等技術(shù)儲糧，占總存糧74%。
（六）開展倉儲企業(yè)規(guī)范化管理和“一符四無”糧倉活動的情況
為了逐步提高我區(qū)糧食倉儲管理水平，我局有計劃、有步驟地抓好了制度建設(shè)、目標(biāo)管理、科學(xué)保糧、倉儲建設(shè)等工作。企業(yè)制訂了各個崗位的責(zé)任制，完善和健全了各項倉儲規(guī)章制度，做到制度上墻，制度規(guī)范到倉，制度落實到人，使倉儲工作科學(xué)化、制度化、規(guī)范化。按“一符四無”糧倉標(biāo)準(zhǔn)鑒定，我區(qū)儲備糧管理公司糧倉全部實現(xiàn)“一符四無”，推薦XX區(qū)參加XX市級先進(jìn)評比。
�。ㄆ撸┈F(xiàn)有倉儲設(shè)施及建設(shè)等情況（包括倉庫維修情況）
倉儲設(shè)施：我區(qū)現(xiàn)有倉容21165噸，倉庫完好率61%，倉儲條件差，倉容緊缺，是當(dāng)前儲存條件的瓶頸。現(xiàn)在建中心庫2棟，倉容1.2萬噸，今年維修慶豐、根竹、城區(qū)等五個糧站21個倉庫，維修資金23萬元，維修采購方式按XX區(qū)本級預(yù)算小額工程定點采購備案。為加強(qiáng)各儲備庫消防安全管理工作，預(yù)防和杜絕火災(zāi)事故的發(fā)生，保障XX區(qū)糧食儲備安全，我區(qū)共投入約10萬元糧食儲備庫消防設(shè)施。
二、存在問題
我區(qū)儲糧倉容大部分為50-60代的瓦房倉，對糧食安全儲存有一定影響。多年來，都要通過租賃糧食加工民營企業(yè)的倉庫收購儲存糧食，糧食安全不能得到很好保障。雖然，XX區(qū)中心糧庫建設(shè)第一期建設(shè)正在建設(shè)中，但是由于資金短缺，進(jìn)度緩慢，目前尚未投入使用，還未能解決倉容緊缺問題。
三、下步工作計劃
繼續(xù)推進(jìn)倉儲規(guī)范化管理，逐步提升我區(qū)糧油倉儲管理水平，把提高科學(xué)保糧水平、確�！耙环臒o”糧倉活動推上新臺階，做到一堅持、二加強(qiáng)、三提高、四實現(xiàn)。
糧油食品安全工作總結(jié)3
根據(jù)中儲糧桂[XX]156號文“關(guān)于開展XX年中央儲備糧油普查工作通知”精神，為了全面掌握糧食度夏后的品質(zhì)變化及儲藏的安全情況，做好糧食入冬前的前期摸底準(zhǔn)備工作。于11月5日組織了以主任、財會、統(tǒng)計和�；藛T等8人的普查小組，對照《國家糧油倉庫管理辦法》、《中央儲備糧庫存管理辦法》等要求，對庫存的儲備糧保管帳、統(tǒng)計帳、會計帳以及糧食度夏以來質(zhì)量變化情況、儲糧安全情況、各種規(guī)章制度執(zhí)行情況、以及化學(xué)藥劑使用、管理情況、“五防”工作等進(jìn)行了一次全面徹底的大檢查。從檢查的情況看，庫存的糧食帳實相符、專倉管理、糧情穩(wěn)定、儲藏安全、各環(huán)節(jié)目標(biāo)明確、責(zé)任落實、管理規(guī)范；化學(xué)藥劑庫房門窗牢固、實行雙門雙人管理、“五防”工作落實到點到人，并制訂了相應(yīng)的規(guī)章制度，在庫區(qū)內(nèi)，各班組、員工之間組成了一個安全防護(hù)網(wǎng)絡(luò)，確保了糧食儲藏安全。
一、普查的基本情況
這次對存放在我?guī)斓?1694噸進(jìn)口美國小麥品質(zhì)、糧情進(jìn)行了逐倉逐項檢查，基本情況是：基本無蟲糧為51694噸，占庫存糧的100%，糧溫在26-31oc之間，水分含量為11.6%，各項儲藏指標(biāo)分別為：粘度3.9、面筋吸水量196、水分11.6%、評分值75。庫存481kg磷化鋁，敵敵畏包裝完好、無潮解、泄漏跡象。各種化學(xué)藥劑申請領(lǐng)用審批手續(xù)齊全�！拔宸馈惫ぷ髦小靺^(qū)設(shè)有明顯的防火、禁煙警戒線，各種應(yīng)備的消防器械齊全、性能良好。線路排列有序，水泵房、配電房有專人負(fù)責(zé)使用、維護(hù)，消防水池定期給水，保衛(wèi)工作24小時有人值班，做到不漏崗、不錯位、責(zé)任明確、紀(jì)律嚴(yán)明。
取得這樣的成績，主要是這幾年我?guī)煸诟骷壷鞴懿块T的關(guān)心、支持、在全體職工不懈努力下，以完善落實制度為前提，改進(jìn)儲糧技術(shù)為先導(dǎo)、實現(xiàn)規(guī)范管理為目標(biāo)，緊緊圍繞倉儲工作“一符四無”上水平，倉儲管理上臺階、庫容庫貌上檔次，科學(xué)儲糧有創(chuàng)新的總體規(guī)劃。加大倉儲設(shè)施建設(shè)、以完善創(chuàng)新為宗旨，不斷促進(jìn)提高倉儲管理水平，使倉儲工作步入制度化、規(guī)范化管理的良性軌道。
二、主要做法
�。ㄒ唬├^續(xù)加強(qiáng)和完善庫區(qū)儲糧基礎(chǔ)設(shè)施硬件的建設(shè)，為儲糧的安全和保持良好的品質(zhì)打下堅實基礎(chǔ)。
1、加大資金的投入，確保倉房的改造，不斷增強(qiáng)我?guī)斓膬Z安全能力。今年糧庫領(lǐng)導(dǎo)繼續(xù)投入大筆資金組織全體�；藛T，自己動手，對倉房的門窗進(jìn)行了油漆翻新、防潮處理，確保倉房的氣密性。同時改造在全部倉房內(nèi)增建了工作間，安裝了環(huán)流熏蒸設(shè)備，改進(jìn)了機(jī)械通風(fēng)降溫的形式。經(jīng)一系列的改造后，目前我?guī)斓膫}儲技術(shù)管理已是集機(jī)械通風(fēng)、微機(jī)測溫、環(huán)流或緩釋熏蒸技術(shù)為一體的管理模式，走出了一條儲糧新路子。
2、積極開展科學(xué)儲糧技術(shù)的探討，完善和提高倉儲技術(shù)的創(chuàng)新能力。由于歷史的原因，我?guī)煲恢币詠硎且园b糧作為儲糧的管理模式，沒有機(jī)械通風(fēng)等相應(yīng)設(shè)施，糧食堆垛小且分散，給日常管理工作帶來很大的不便，如何應(yīng)用“四項”新技術(shù)，降低保化人員的勞動強(qiáng)度，與時俱進(jìn)，適應(yīng)新形勢下“四項”新技術(shù)的要求，是擺在我們面前的一個課題。在上級領(lǐng)導(dǎo)的支持下，我們采取技術(shù)改造大膽地改變糧食傳統(tǒng)的堆垛形式，將3000噸左右的'糧食堆成一個堆垛，用糧包布上通風(fēng)道，在糧堆中埋入導(dǎo)氣管。同時，也整改了微機(jī)糧情檢測系統(tǒng)，使整個巡測系統(tǒng)的排布、使用和維修更趨于合理、實用、方便性。
3、綜合地采取科學(xué)儲糧措施，不斷地完善“四項儲糧新技術(shù)。目前，我?guī)斓膬Z技術(shù)主要采取方式為微機(jī)測溫、環(huán)流熏蒸（包括acp動態(tài)潮解法）、緩釋熏蒸技術(shù)和機(jī)械通風(fēng)技術(shù)。在實際操作中，主要是以環(huán)流熏蒸與緩釋技術(shù)為一體進(jìn)行混合使用。同時，為改變儲糧的倉儲環(huán)境，在倉房上采取了保溫隔熱措施，一是在倉房的“金三角”上鋪設(shè)了保溫隔熱好的泡沫板，在倉房的外墻上重新涂涮白色反光涂料。二是在糧堆的糧面上，采取雙層薄膜氣囊隔熱試驗。
通過這樣的大動作，再結(jié)合“雙低”、間歇緩釋熏蒸或環(huán)流熏蒸技術(shù)的應(yīng)用，在殺蟲中ph3的滲透力大大地提高，濃度的均勻性和持續(xù)性得到很大的改善。由于采取雙層薄膜氣囊保溫隔熱，糧堆的溫濕趨勢變化比較平緩，經(jīng)檢測對比，發(fā)現(xiàn)經(jīng)改造后氣囊隔熱儲藏的糧堆糧食度夏后糧溫明顯比別的糧堆要低2-30c，改善倉儲環(huán)境，最大限度地延緩了糧食的陳化。
4、繼續(xù)擴(kuò)大美化庫區(qū)環(huán)境。年初以來，全體職工自己動手，對庫區(qū)內(nèi)的邊角地進(jìn)行清理，平整土地，補(bǔ)種花草，增建一些小花池、小花壇。對綠化帶進(jìn)行整理修飾、造型。保持庫區(qū)常年綠化、美化。
�。ǘ┎粩嗵岣邆}儲管理軟件方面的水平
1、健全、完善制度，規(guī)范管理。為確保專儲糧管理符合“一符三專四落實”的管理要求，糧食出入庫嚴(yán)格按照有關(guān)手續(xù)和規(guī)定，做到“三員”對口，及時建卡立帳，做到數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量良好、儲糧安全，我們先后制訂了各項規(guī)章制度和崗位職責(zé)，并按中儲糧管理的要求掛牌上墻，建立保管責(zé)任制，明確各環(huán)節(jié)的工作職責(zé)范圍。同時，堅持每月量化管理的考評工作，堅持召開保管例會制度。通過檢查評比，自查自糾，把問題處理在萌芽之中。
2、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，樹立良好的企業(yè)形象。今年，我?guī)旆e極響應(yīng)聯(lián)絡(luò)處的號召，以務(wù)實的精神，改變以往培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式，在全體職工中開展“一口清”業(yè)務(wù)活動，印發(fā)了有關(guān)資料，通過上課和自學(xué)的方式，互助互問。庫里定期抽查學(xué)習(xí)情況，并納入量化管理考評內(nèi)容。同時，提供最大方便，鼓勵職工自學(xué)、參加有關(guān)培訓(xùn)電大學(xué)習(xí)等，有專修法律、文秘、計算機(jī)專業(yè)、市場營銷等專業(yè)課程，職工隊伍素質(zhì)在提高，思想活躍，人的主觀能動性明顯加強(qiáng)。
3、認(rèn)真落實貫徹好化學(xué)藥劑使用制度。根據(jù)聯(lián)絡(luò)處和區(qū)糧局有關(guān)文件精神，我們對化學(xué)藥品實行雙人雙門管理制度，庫房門窗及通風(fēng)口均安裝有防盜門、防盜網(wǎng)，并做到專人管理，專帳記載（臺帳、流水帳），藥劑的領(lǐng)用需領(lǐng)導(dǎo)簽字后方能出庫。在藥劑采購方面，我們一直使用的是國家有關(guān)部委批準(zhǔn)使用的國有企業(yè)合格產(chǎn)品（山東濟(jì)寧化工實驗廠），并堅持要求廠家送貨上門先貨后款的制度，最大限度地避免了路上運輸出現(xiàn)的意外事故。
通過這次自查，我們也發(fā)現(xiàn)在工作中也存在需要努力和不足的地方，今后我們將通過自查自糾，對照檢查，加強(qiáng)溝通，努力把管理工作做得更好。
糧油食品安全工作總結(jié)4
為確保全區(qū)糧食系統(tǒng)安全生產(chǎn)無事故，有效防范和應(yīng)對系統(tǒng)性風(fēng)險或突發(fā)性災(zāi)害，堅決遏制和有效防范安全事故發(fā)生。根據(jù)各級關(guān)于安全生產(chǎn)工作的文件精神和部署，按照市局xx通知要求,我局將各級有關(guān)安全生產(chǎn)工作部署與糧食行業(yè)常態(tài)化安全監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，全面落實管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全、管生產(chǎn)經(jīng)營必須管安全的要求，及時研究部署，認(rèn)真開展企業(yè)自查，區(qū)局巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題，認(rèn)真整改落實，有關(guān)工作總結(jié)如下：
一、檢查時間和范圍
xx月xx-xx日，區(qū)局安全生產(chǎn)工作檢查組分別對全區(qū)4家國有糧食收儲企業(yè)32個庫點和局屬各留守單位安全生產(chǎn)工作進(jìn)行全面檢查。
二、檢查方式和原則
本次檢查按照“有站必到，有糧必查，有隱患必排，有問題必改”的全覆蓋方式進(jìn)行，按照“誰檢查、誰負(fù)責(zé)，誰簽字、誰負(fù)責(zé)”的原則開展，按照“看、問、聽、測、試、簽”等方式檢查。
三、檢查內(nèi)容
重點檢查企業(yè)安全生產(chǎn)制度建設(shè)、倉儲設(shè)施設(shè)備運行管理、消防安全、糧食儲存管理、糧食收購和出入庫管理、用電管理、儲糧藥劑管理及房屋出租管理等方面內(nèi)容。
四、檢查情況
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保大檢查落實到位
1.及時調(diào)整充實了區(qū)局安全生產(chǎn)和安全儲糧工作領(lǐng)導(dǎo)小組。局長、黨組書記張振興任組長，分管副局長任副組長，挑選了具有一定工作經(jīng)驗和資質(zhì)的骨干力量為成員的大檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)安全生產(chǎn)、糧情測評、通風(fēng)技術(shù)、蟲霉防治、簡易倉房搭建等5個技術(shù)指導(dǎo)小組。負(fù)責(zé)在檢查中提供技術(shù)指導(dǎo)，確保安全生產(chǎn)大檢查各項工作落到實處。
2.制定大檢查工作方案。按照市局工作要求，結(jié)合實際，制定了本次秋季糧油安全大檢查工作方案，提出了大檢查活動的檢查內(nèi)容、工作要求和時間安排，確保大檢查活動各個環(huán)節(jié)工作有序開展。
�。ǘ┚慕M織，確保大檢查活動取得實效
1.明確責(zé)任。健全和完善安全生產(chǎn)責(zé)任制，結(jié)合本部門的工作性質(zhì)，區(qū)局與所屬企業(yè)、單位重新簽定了《2016年安全生產(chǎn)工作目標(biāo)責(zé)任書》，企業(yè)法人代表和主要負(fù)責(zé)人與區(qū)局簽定了《消防安全自查整改承諾書》，并做到了層層分解任務(wù)，層層簽訂責(zé)任書，層層落實了責(zé)任。
2.明確目標(biāo)。按照“全覆蓋、零容忍、嚴(yán)執(zhí)法、重實效”的總體要求，全面摸清全區(qū)糧食行業(yè)安全生產(chǎn)狀況、存在的安全問題和隱患等情況，扎扎實實地整改存在問題和整治排除隱患，做到自查和督查100%全覆蓋，安全檢查檔案100%全建立，切實打牢安全生產(chǎn)工作基礎(chǔ)。
�。ㄈ┤嬖鷮嶉_展安全生產(chǎn)大檢查活動
1.重責(zé)任。按照“一崗雙責(zé)”，安全生產(chǎn)屬地管理、管行業(yè)必須管安全、誰主管誰負(fù)責(zé)的原則，對全區(qū)國有糧食收儲企業(yè)、留守單位開展安全生產(chǎn)、消防安全排查整治活動，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求扎實抓好大檢查活動的各項工作，總體形成了一把手總負(fù)責(zé)，班子成員和分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)重要責(zé)任的工作格局。注重解決大檢查中存在的突出問題，克服人、財、物的實際困難，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)，“看好自家門、管好自家人”。
2.重實效。按照“有站必到、有糧必查、有隱患必排、有問題必改”的要求，分別深入到基層一線開展大檢查活動。本次檢查共出動車輛10臺次，檢查人員16余人次，檢查工作區(qū)域32個，檢查生活區(qū)域20個處次，累計檢查糧食倉庫188幢次，檢查車間1個次，檢查消防器材室32處，檢查儲糧化學(xué)藥劑室2個。累計檢查各類存糧近23萬噸，確保存儲的糧食質(zhì)量安全。還重點檢查了用電線路設(shè)備、作業(yè)用電管理、消防器材、儲糧化學(xué)藥劑和熏蒸殺蟲等工作。在檢查中，針對可能出現(xiàn)的疑點進(jìn)行了全面的排查，逐一登記，排列分類，提出整改意見20條，出具檢查情況反饋意見登記表16份。
3.重整改。為保證安全生產(chǎn)不留隱患，在第一階段企業(yè)自查的基礎(chǔ)上，區(qū)局組織開展了第二階段的復(fù)查工作，結(jié)合第一階段自查的情況，主要檢查復(fù)查該整改整治的隱患是否已經(jīng)按要求整改整治，是否出現(xiàn)新的安全隱患，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，必須立即整改。通過檢查，沒有出現(xiàn)新的安全隱患，并已按要求整改治理安全隱患5件。在處置安全生產(chǎn)工作責(zé)任中，我們始終堅持事故原因未查明不放過、責(zé)任人未處理不放過、整改措施未落實不放過、有關(guān)人員未受教育不放過的“四不放過”原則，保證安全生產(chǎn)大檢查和消防安全大排查整治活動不留下一個“死角”，以鞏固大檢查活動已取得的效果。
在開展大檢查期間，結(jié)合近期省內(nèi)其它行業(yè)出現(xiàn)的安全生產(chǎn)事故教訓(xùn)，我們還開展了安全生產(chǎn)事故警示教育活動，專題會議學(xué)習(xí)教育2次，觀看安全生產(chǎn)警示教育片2次，張貼發(fā)放安全生產(chǎn)警示教育資料300余份。在安全儲糧、安全生產(chǎn)工作比較突出的庫點羅集新庫、沛聯(lián)中心庫、羅集中心庫、崗橋糧站、分路口糧站、錢集糧站、石婆店糧站、土門店糧站等。
五、存在不足，立即整改
一是倉房設(shè)施老化。我區(qū)目前尚有少數(shù)在用的糧食倉庫，由于建筑年限已久，使用年限較長，倉庫已老化，在今年連陰雨中暴露出漏雨嚴(yán)重、倉墻返潮等現(xiàn)象，有待全面翻修加固。
二是個別站生活區(qū)存在安全隱患。主要是集中在老區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)糧站，由于受利益的驅(qū)動，站內(nèi)原住戶將房屋租出或出讓，生活區(qū)內(nèi)人員雜亂，通道狹窄，很容易出現(xiàn)安全隱患。有待加強(qiáng)管理。
三是安全儲糧、安全生產(chǎn)軟件資料不齊全。主要是儲糧安全隱患臺賬未建立或建立不規(guī)范，個別站安全制度有待完善補(bǔ)充，個別站庫區(qū)防火、禁煙、消防等警示標(biāo)識不清晰，各企業(yè)消防安全培訓(xùn)、演練次數(shù)不夠等。
六、下步工作
全區(qū)糧食系統(tǒng)安全生產(chǎn)大檢查后，我局將適時地對安全生產(chǎn)工作開展“回頭看”，認(rèn)真總結(jié)本次大檢查的工作經(jīng)驗和成果，重點巡查安全隱患是否出現(xiàn)反彈，整改是否徹底到位。繼續(xù)認(rèn)真查找存在的不足或問題，確保不留死角，確保不走過場；繼續(xù)完善責(zé)任制度和整改措施，鞏固大檢查工作成果，切實建立起安全生產(chǎn)的長效機(jī)制，確保全區(qū)糧食系統(tǒng)安全生產(chǎn)長治久安。
糧油食品安全工作總結(jié)5
根據(jù)XX市食品安全協(xié)調(diào)委員辦公室《關(guān)于加強(qiáng)元旦春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》（竹食安委辦[2009]15號）要求，為確保我市人民群眾過上歡樂祥和的節(jié)日，市糧食局以對人民群眾消費糧油食品高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實履行《糧食流通管理條例》賦予糧食行政管理部門的職責(zé)，采取有力措施，加大對糧食收購、儲存、運輸?shù)攘魍ōh(huán)節(jié)糧油食品安全的監(jiān)管力度，保障人民群眾糧油食品消費安全�，F(xiàn)將元旦、春節(jié)期間糧油食品的安全監(jiān)管工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)糧食法制宣傳，營造依法行政氛圍
結(jié)合糧食行業(yè)特點，宣傳學(xué)習(xí)《糧食流通管理條例》、《XX省〈糧食流通管理條例〉實施辦法》、《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)以及糧油食品安全消費科普知識。在糧油食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營場所懸掛食品安全宣傳標(biāo)語、橫幅，努力提高糧食經(jīng)營生產(chǎn)者的糧油食品意識和素質(zhì)，提高糧油食品消費者安全消費糧油食品的知識水平和依法自我保護(hù)維權(quán)的意識，為依法監(jiān)管糧油食品生產(chǎn)經(jīng)營全程營造成良好的法制氛圍。
二、加強(qiáng)對群眾過冬糧油儲備的監(jiān)管
�。ㄒ唬┙⒏吆絽^(qū)困難群眾過冬糧油應(yīng)急儲備
為確保高寒邊遠(yuǎn)山區(qū)困難群眾元旦、春節(jié)期間的糧油供應(yīng)、安全過冬。根據(jù)市政府的統(tǒng)籌安排，市糧食局匯同市民政局在清平鄉(xiāng)、金花鎮(zhèn)、天池鄉(xiāng)分別建立了糧油應(yīng)急儲備，全市共建立成品糧應(yīng)急儲備152噸，食用植物油應(yīng)急儲備17噸，從而保證了在大雪封山，交通中斷等特殊情況下人民群眾對糧油食品消費的需要。市糧食局對應(yīng)急儲備糧油食品質(zhì)量實行全程監(jiān)管，保證了應(yīng)急儲備糧油質(zhì)量符合國家糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量真實可靠。
�。ǘ┙⒗щy群眾過冬糧油應(yīng)急儲備
根據(jù)省、市（縣）級政府和上級業(yè)務(wù)主管局提出的“要全面落實保障當(dāng)?shù)厥袌?0天以上的小包裝成品糧油應(yīng)急儲備”的要求，根據(jù)我市困難群眾人數(shù)，按每人10天口糧預(yù)算，結(jié)合我市糧油加工企業(yè)的加工生產(chǎn)能力，承儲糧食企業(yè)的儲備能力以及必備的交通運輸條件，建立了1000噸成品糧應(yīng)急儲備，對應(yīng)急儲備糧油質(zhì)量實行全程監(jiān)管，保證了應(yīng)急儲備糧油質(zhì)量符合國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為困難群眾安全過冬，歡度元旦、春節(jié)提供了充裕的糧油物資儲備保障。
三、加強(qiáng)對糧油市場糧油食品的監(jiān)管
匯同市商務(wù)局、工商局、物價局，以“萬村千鄉(xiāng)市場工程”融融百貨連鎖店為基礎(chǔ)，以XX市大型超市——家得利、誠實商場、美好家園及其連鎖店為依托，建立了涵蓋全市21個鎮(zhèn)鄉(xiāng)的糧油供應(yīng)應(yīng)急網(wǎng)點；以全市5家國有糧食購銷企業(yè)，2家民營糧食經(jīng)營企業(yè)為定點儲備應(yīng)急供應(yīng)加工生產(chǎn)企業(yè)。對糧油加工生產(chǎn)儲備企業(yè)，銷售供應(yīng)網(wǎng)點的糧油食品質(zhì)量實行全程監(jiān)管，保障我市糧油市場供應(yīng)物資充裕，糧油價格基本穩(wěn)定糧油食品質(zhì)量符合國家糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為，廣大人民群眾歡度元旦、春節(jié)營造了和諧、喜慶、祥和的社會生活環(huán)境。
四、加強(qiáng)應(yīng)急值守，保障信息暢通
元旦、春節(jié)期間實行節(jié)日值班制度，保障通訊信息暢通，確保發(fā)生重大糧油食品安全事故，及時按程序報告，采取有效措施妥善應(yīng)對。做好突發(fā)糧油食品安全事故的預(yù)防和應(yīng)急準(zhǔn)備，開展節(jié)日糧油食品安全專項檢查，確保節(jié)日期間糧油食品安全無事故，維護(hù)了社會和諧穩(wěn)定。
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