酒店管理年終總結(jié)
總結(jié)在一個時期、一個年度、一個階段對學(xué)習(xí)和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以使我們更有效率,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了。但是總結(jié)有什么要求呢?下面是小編為大家收集的酒店管理年終總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店工作的每一個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部份,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個忽視就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每項工作,積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的`專業(yè)知識,以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)良的服務(wù),讓客人喜出看外。
有句話說的非常好!淘汰,實在不是你沒有能力,而是你是不是在意你的工作。是的,實在不是你沒能力勝任這份工作,而是你不喜歡這份工作,所以做不好,實在每一個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿足,但是為何這類不起眼的工作崗位上有的能獲得成功,而有的卻一天不如一天最后的結(jié)果就是被淘汰,實在很簡單,那就是對工作的態(tài)度不一樣.
在與客人溝通進(jìn)程中,要講求禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交換眼光。要多聆聽客人的意見,不打斷客人,聆聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會給客人滅火,很多題目也就會迎刃而解。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我以為,只有重視細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
酒店就像一個大家庭,在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事,所以在平常的工作生活中,我時刻留意自己的一言一行,主動和各位同事處理好關(guān)系,尊重他人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能獲得長足的發(fā)展。
在這些日子里,我成長了很多,學(xué)到了很多,但不足的地方我也深入地意識和體會到。
1.在服務(wù)上缺少靈活性和主動性,由于畏懼做錯而不敢大膽往做。
2.碰到突發(fā)事件,缺少良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理事情。
新的一年行將開始,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實地,認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動配合領(lǐng)班,主管和各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項工作,努力進(jìn)步本身的綜合素質(zhì),進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足的地方,爭取在團(tuán)體這個優(yōu)秀的平臺上獲得更好的發(fā)展,為酒店的繁華興盛奉獻(xiàn)自己的微薄之力。
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