超市食品部主管年終工作總結(jié)(精選8篇)
時(shí)間猶如間隙中的沙一瞬間便消失無蹤,很快就到年底了,在這一年中,我們的工作能力、經(jīng)驗(yàn)都有所成長(zhǎng),這也意味著,又要準(zhǔn)備開始寫年終總結(jié)了。如何輸出一份打動(dòng)人心的年終總結(jié)呢?下面是小編整理的超市食品部主管年終工作總結(jié)(精選8篇),希望能夠幫助到大家。
超市食品部主管年終工作總結(jié)1
沉思回顧,在總站超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處。這半年是充實(shí)的,為總站超市更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的職責(zé),F(xiàn)將自我XX的工作總結(jié)如下:
一、工作狀況
超市的工作瑣碎,作為一名總站超市員工,我能熟練掌握了餐車服務(wù)、賣場(chǎng)巡視、理貨等工作流程。收銀服務(wù)是超市的第一個(gè)形象窗口,收銀服務(wù)不單單是為旅客購買商品,結(jié)賬交款的功能,而是要提倡要延伸化服務(wù),要從細(xì)節(jié)上提高細(xì)致化服務(wù),在保證收銀區(qū)財(cái)務(wù)安全的同時(shí),還要熱情的為旅客介紹淄博特產(chǎn),旅客購買商品時(shí)猶豫時(shí),我們要用服務(wù)技巧熱情帶給合理的推薦,通過這樣細(xì)致的人性化服務(wù),會(huì)使銷售得到更加穩(wěn)定的發(fā)展。
另外還要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和創(chuàng)新,要不間斷的巡視賣場(chǎng),一是提高商品的防患意識(shí),二是為顧客解答商品信息和特產(chǎn),促進(jìn)銷售額的增長(zhǎng),在客流不多的時(shí)候,多與旅客溝通,征求他們的意見和推薦,了解旅客的需求動(dòng)向,及時(shí)反饋信息,提升我們的服務(wù)水平。同時(shí),多掌握車站班次信息,作為車站超市,盡可能多的為旅客帶給便利和指導(dǎo)班次信息。
二、自身不足
在程序化服務(wù)和工作中,情緒難免出現(xiàn)消極狀態(tài),會(huì)給旅客帶來負(fù)面影響,要及時(shí)調(diào)整自我的情緒,把快樂與旅客分享,要多與其他科室人員溝通,了解車站動(dòng)態(tài)和發(fā)展形式,以第一職責(zé)人的思想融入到車站中。
三、工作思路
今后工作中,提升自身工作業(yè)務(wù)素質(zhì),加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),多閱讀營(yíng)銷方面和顧客心里學(xué)的書籍,及時(shí)與班科長(zhǎng)進(jìn)行工作溝通,使自我的工作有所重點(diǎn),有利于工作的順利進(jìn)行。
超市食品部主管年終工作總結(jié)2
在繁忙的工作中不知不覺又迎來了新的一年,回顧這一年的工作歷程,作為XX服裝超市的一名員工,我深切感到XX服裝超市的蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì),XX服裝超市人的拼搏向上的精神。祝愿XX服裝超市XX年銷售業(yè)績(jī)更加興旺!
20xx—20xx年,我柜組在公司黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和部署下,在兄弟柜組的支持下,經(jīng)過全體會(huì)員的共同努力,順利地完成了服裝銷售任務(wù),F(xiàn)將有關(guān)狀況總結(jié)如下:
20xx—20xx年我們柜組認(rèn)真學(xué)習(xí)銷售知識(shí),加強(qiáng)自我修養(yǎng)的提高,真誠(chéng)為顧客服務(wù),開展?jié)M意在XX,服務(wù)為顧客的營(yíng)銷活動(dòng),想顧客之所想,努力為顧客營(yíng)造良好的購物環(huán)境,做到進(jìn)貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實(shí),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。努力做到無論顧客貨比多少家,我們XX服裝超市也能為顧客帶給質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。在銷售過程中貫穿微笑服務(wù),多和顧客交流,她們通過服裝銷售,與別人談話的時(shí)候變多了,增強(qiáng)了自信心,也進(jìn)一步懂得了如何與顧客溝通,推銷服裝的款式、顏色、價(jià)格與顧客的需要適應(yīng),使顧客理解你的意見和推薦。我們柜組努力樹立企業(yè)良好形象,笑臉迎顧客,真誠(chéng)待嘉賓,為顧客量身推銷產(chǎn)品,贏得了顧客的認(rèn)可。顧客滿意率、回頭客呈良好勢(shì)頭。20xx—20xx年我柜組完成銷售任務(wù)……
我們作為服裝超市的一個(gè)銷售部門,部分員工,剛到超市時(shí),包括我,對(duì)服裝方面的知識(shí)不是很精通,對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫忙下,我們很快了解到公司的性質(zhì)及其服裝市場(chǎng),以及消費(fèi)對(duì)象和潛在的顧客。我組員工隊(duì)伍整齊,認(rèn)識(shí)統(tǒng)一,努力做好自我的本職工作。她們行為約束潛力強(qiáng),深刻認(rèn)識(shí)到作為銷售部中的一員身肩重任。作為企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,自我的一言一行也同時(shí)代表了XX的形象。因此我柜組姐妹不斷拓展專業(yè)知識(shí),提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自我,在銷售實(shí)踐中積累一些工作經(jīng)驗(yàn),較好了解整個(gè)服裝市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在銷售市場(chǎng)的前沿。經(jīng)過這段時(shí)間的磨練,我柜組的同志個(gè)個(gè)成長(zhǎng)為合格的銷售人員,有的成為銷售骨干,為完成20xx—20xx年銷售計(jì)劃立下了汗馬功勞。
20xx—20xx年在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,我從一個(gè)普通員工成長(zhǎng)為柜的柜長(zhǎng),我覺得力不從心。一方面是我的專業(yè)知識(shí)貧乏,業(yè)務(wù)潛力不強(qiáng),另一方面是我覺得困難很多,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自我覺得很渺小,缺乏擔(dān)當(dāng)重任的勇氣。在7月份開始做柜長(zhǎng)的時(shí)候,經(jīng)理給我布置任務(wù),由于膽怯的心理,害怕不能勝任,和經(jīng)理爭(zhēng)執(zhí)起來。通過工作實(shí)踐和學(xué)習(xí),我了解到經(jīng)理的良苦用心,她是為了給我們每一個(gè)人一個(gè)恰當(dāng)?shù)奈恢茫o每個(gè)人一個(gè)發(fā)展空間。在工作中我也認(rèn)識(shí)到人不是一生下來就什么都會(huì)的,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。因此領(lǐng)導(dǎo)給我布置任務(wù),是為了鍛煉我,而工作中姐妹的支持,銷售業(yè)績(jī)的順利完成又增強(qiáng)了我的自信心。因?yàn)橹挥谐錆M強(qiáng)烈的自信,服裝銷售人員才會(huì)認(rèn)為自我必須會(huì)成功。在工作中,我更加認(rèn)真敬業(yè),真誠(chéng)為顧客服務(wù),團(tuán)結(jié)柜組一班人,努力學(xué)習(xí)服裝銷售技巧。我深知優(yōu)秀的服裝銷售人員對(duì)產(chǎn)品的專業(yè)知識(shí)比一般的業(yè)務(wù)人員強(qiáng)得多。針對(duì)相同的問題,一般的業(yè)務(wù)人員可能需要查閱資料后才能回答,而成功的服裝銷售人員則能立刻對(duì)答如流,言簡(jiǎn)意賅,準(zhǔn)確地帶給客戶想明白的信息,在最短的時(shí)間內(nèi)給出滿意的答復(fù)。因此我和柜組姐妹多方了解產(chǎn)品特點(diǎn),在銷售工作中忙而不亂,能迅速、精確地找出不一樣顧客的購買需求,從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標(biāo)、健康的身心、極強(qiáng)的開發(fā)顧客的潛力、自信、專業(yè)知識(shí)、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對(duì)意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務(wù)去學(xué)習(xí)。鼓勵(lì)柜組姐妹充滿自信去贏得顧客的信賴,去熱情為顧客服務(wù),去充分了解柜組服飾所需要的顧客屬于哪一個(gè)階層,充分了解顧客喜好,有的放矢搞銷售。柜組成員熱情的服務(wù)給顧客留下了最好的印象,在最短的時(shí)間之內(nèi)幫忙顧客解除疑慮,說服顧客購買產(chǎn)品。
總之,我柜組全體員工以XX為家,牢固樹立奉獻(xiàn)在XX,滿意在XX的職業(yè)理念,愛崗敬業(yè),團(tuán)結(jié)協(xié)作,以飽滿的熱情迎接顧客,以周到的服務(wù)對(duì)待顧客,以真誠(chéng)的微笑送別顧客。全體姐妹對(duì)待不一樣年齡層次的顧客,充分思考他們?cè)诜b品牌、檔次、價(jià)位上的需要,熱心為他們推薦時(shí)尚、健康、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。我柜組全體員工上下一心,發(fā)揮群眾智慧和創(chuàng)造力,開拓進(jìn)取,團(tuán)結(jié)創(chuàng)優(yōu),兢兢業(yè)業(yè),創(chuàng)造了柜組營(yíng)銷的佳績(jī)。
超市食品部主管年終工作總結(jié)3
新年的腳步越來越近,新的一年又將充滿期望和挑戰(zhàn)在等待著我們。回顧沉思,憶舊思今,過去的一年,站領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo),同事們緊密配合,我們公司經(jīng)過變革重新組合了兩大車站,新的順和客運(yùn)公司應(yīng)運(yùn)而生,我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里,我們超市的領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)具眼光,不斷開拓新的產(chǎn)品,新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也就應(yīng)敏銳的看到,雖然取得一些成績(jī),不足之處也亟待更正。為了超市未來能有更大的發(fā)展空間,我本人現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、用心主動(dòng)學(xué)習(xí)各方面知識(shí)。能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價(jià)格,以便更好的引導(dǎo)旅客消費(fèi)。例如,在收銀工作中,我能熟練運(yùn)用微機(jī)操作,用準(zhǔn)確、快速的收銀速度,以及持續(xù)主動(dòng)和熱情的服務(wù)態(tài)度,為旅客節(jié)省時(shí)間的同時(shí)也能給超市帶來更多的收益。
二、遵守車站的各項(xiàng)規(guī)章制度,端正工作態(tài)度。在理貨工作中,我堅(jiān)持把貨架排列的井然有序,一目了然,做到隨時(shí)查看商品的缺貨和補(bǔ)貨狀況。我還會(huì)隨時(shí)查看商品日期,保證食品的安全性,認(rèn)真清潔貨區(qū)和餐車,制造良好的視覺效果和溫馨感受,給旅客帶給一個(gè)舒心的環(huán)境購物。
三、服從管理聽從指揮,一切工作都按照決策認(rèn)真執(zhí)行。今年和站后,新出臺(tái)的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范,和新成員融洽相處、互相協(xié)作,幫忙他們更快的掌握了工作流程,從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來。
以上是我的上一年簡(jiǎn)略的工作總結(jié),金無足赤,人無完人,只有持續(xù)不斷的自省精神才能更好地成長(zhǎng)、工作,所以我也不避諱自我的不足之處,并在此提出解決方法,期望得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的不吝指正。
一、工作中缺乏細(xì)心和耐心,在搭配銷售法方面缺少用心的探索精神。今后我會(huì)更加緊緊追隨總站先進(jìn)的步伐,從整、學(xué)、變、升中不斷學(xué)習(xí),從而到達(dá)提高自身整體的業(yè)務(wù)素質(zhì)、營(yíng)銷技巧的目的。
二、思想上有時(shí)很懶惰,不愿意動(dòng)腦筋思考問題,處理問題缺乏靈活性,不會(huì)找技巧,一板一眼的工作,缺乏創(chuàng)新意識(shí)。今后針對(duì)這些問題,我將克服自我的不足,把所學(xué)的企業(yè)文化和企業(yè)精神運(yùn)用到實(shí)際的工作中去。
除此之外,為了更好的應(yīng)對(duì)新的一年的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我還將在儀容儀表方面加強(qiáng)學(xué)習(xí),打造淄博城市的窗口;服務(wù)態(tài)度方面禮貌禮貌,和聲細(xì)語;按照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范,真正把企業(yè)管理對(duì)我們的要求慢慢變成一種良好的習(xí)慣;發(fā)揮老員工的帶頭實(shí)干精神,充分發(fā)揮經(jīng)驗(yàn)豐富這一優(yōu)點(diǎn),盡力像愛護(hù)自我的家一樣愛護(hù)自我的工作站點(diǎn)。
我深信,我們的領(lǐng)導(dǎo)的高瞻遠(yuǎn)睹,我們的同事團(tuán)結(jié)一致,我們的明天必須會(huì)更加完美!
超市食品部主管年終工作總結(jié)4
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年已過一半,在這短短的六個(gè)月里,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在同事們的幫忙下,使我逐漸從一名新員工時(shí)的不知所措,到現(xiàn)能為她人分擔(dān),基本掌握工作流程的年輕員工,這半年是充實(shí)的,也是快樂的。相信在“尋覓需求創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),與時(shí)俱進(jìn)穩(wěn)步發(fā)展”經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想的引領(lǐng)下,我們情滿站超市所有員工會(huì)在尋覓需求的道路上再創(chuàng)新,在公司發(fā)展的道路上留下自我最光彩的一筆,現(xiàn)將個(gè)人工作總結(jié)如下:
1、回顧工作資料,找不足
、俟ぷ鞣绞剑
大家都明白我們超市實(shí)行崗位輪值,“多說一句話"的營(yíng)銷方式。崗位輪值是讓我們每位員工,能夠較好快速的熟練掌握業(yè)務(wù)技能,個(gè)個(gè)成為全能手。在實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)技能提升的同時(shí),以“多說一句話”的營(yíng)銷方式,積累銷售經(jīng)驗(yàn),提升創(chuàng)收潛力,并通過兩者相結(jié)合,使我們?cè)诠ぷ髦校】涤眯、向上發(fā)展。
我們超市崗位分為收銀崗、理貨崗、餐車崗,在這半年的工作中,通過領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格要求,同事們的幫忙,相對(duì)于過去,在以下方面有所提升:
①在收銀崗位上不再慌亂,不在束手無策,能夠相對(duì)簡(jiǎn)單的收取貨款,并在思想意識(shí)方面有所改變,在收取貨款時(shí),能及時(shí)“多說一句話”,盡可能多推銷出一件商品。
②在理貨崗上,在老員工平時(shí)的指點(diǎn)下,在擺放貨架商品時(shí),及時(shí)的查看商品日期,及時(shí)的清掃、清潔貨架上的商品,持續(xù)商品的整潔。
、墼诓蛙噸,經(jīng)過觀察老員工制作快餐食品的方式,使我逐漸了解,可根據(jù)客流狀況,在快餐食品的制作上,掌控制作量,避免做好的食品存放時(shí)間長(zhǎng),影響到食品的美觀與口感。也可在相應(yīng)客流增長(zhǎng)時(shí)段,提前做好快餐食品,以方便趕時(shí)間旅客的購買。
②工作方法:
要想成為一名合格的員工,掌握業(yè)務(wù)技能是前提,掌握好業(yè)務(wù)技能首先要有基礎(chǔ)業(yè)務(wù)的儲(chǔ)備,學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)是關(guān)鍵,熟知商品的價(jià)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝系數(shù)是我們超市各崗位最基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識(shí),為此處長(zhǎng)在班前班后組織我們學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),只有掌握這些業(yè)務(wù)知識(shí),才能在收款時(shí)準(zhǔn)確計(jì)算出商品的金額,在向旅客推銷商品時(shí),能及時(shí)解答旅客對(duì)商品提出的問題。掌握業(yè)務(wù)技能也是為了提升我們的業(yè)務(wù)水平,以熟練的業(yè)務(wù)水平更好的去服務(wù)旅客,以此提升我們公司的品質(zhì),也是增加旅客對(duì)我們信任的一種方法。再者這一切也是為了有較好的創(chuàng)收,創(chuàng)收就需要有好的營(yíng)銷技巧,可見“多說一句話”的營(yíng)銷尤為重要,通過結(jié)合實(shí)際狀況,我們的燕處長(zhǎng)身先士卒,在工作現(xiàn)場(chǎng)為我們演示“多說一句話”的營(yíng)銷技巧,以便我們?cè)诠ぷ髦械靡赃\(yùn)用,為什么推行這種營(yíng)銷方式,因?yàn)檫@樣有可能多收入一元錢,多增加一次銷售商品的機(jī)會(huì),多一次積累銷售經(jīng)驗(yàn)和鍛煉自我的機(jī)會(huì)。在日常的工作中如有了過硬業(yè)務(wù)技能、有了豐富營(yíng)銷技巧,這樣才會(huì)贏得競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng),何懼“高鐵”對(duì)我們的挑戰(zhàn)。
2、查擺自身不足,再提升
工作中難免會(huì)出錯(cuò),出錯(cuò)的根源就是自身還存在眾多的不足之處,就像張總提出的八項(xiàng)工作要求中所說:“工作就會(huì)出錯(cuò),出錯(cuò)不怕,怕的是不知錯(cuò),不敢應(yīng)對(duì)錯(cuò)、不去改正錯(cuò)、再犯同樣的錯(cuò)”,在應(yīng)對(duì)自身存在的不足時(shí),要知恥而后勇,要懂得“寬是害,嚴(yán)是愛”的道理,因此,我應(yīng)勇敢查擺自身存在的不足,修正自我。
自身存在的不足之處有:
、賹(duì)業(yè)務(wù)知識(shí)的'學(xué)習(xí)持續(xù)力差,總是在業(yè)務(wù)考試前,才去記背所考試的業(yè)務(wù)知識(shí),并在解答旅客對(duì)商品提出的問題過程中,出現(xiàn)卡頓、模糊不清的現(xiàn)象。
②在工作中缺乏條理,像無頭的蒼蠅到處亂飛,沒干完這項(xiàng),又去忙于其他事情,有頭沒有尾。
、墼趯(duì)旅客推銷商品時(shí),缺乏能把商品銷售給旅客的信心,當(dāng)旅客對(duì)自我所推銷的商品不滿意時(shí),就打退堂鼓,寄予其他同事能幫我把商品銷售出去。這也是缺乏自我能獨(dú)立完成任務(wù)的主要原因。
、苋鄙儆眯牡膽B(tài)度,當(dāng)自我看到其他同事在工作有出色的表現(xiàn),自我內(nèi)心沒有燃起趕、幫、超的勁頭,沒有因此標(biāo)新立異,更多的是墨守成規(guī)。
⑤在服務(wù)旅客時(shí),不注重自我說話的語氣,在為旅客需要自我的幫忙時(shí),沒有做到耐心、熱心,有抵觸情緒,面部的表情可想而知。
以上是我在工作中存在的不足。
3、科室中找不足,共提升
我們科室雖在創(chuàng)收方面,有了一些成果,像在新項(xiàng)目的開發(fā),都用心獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,但在日常的工作還存在以下不足:
、偃鄙俦舜酥g的溝通,尤其在工作中的方式方法上,缺少上下銜接。
、谌鄙賹(duì)新生事物學(xué)習(xí)和掌握潛力。
這是我們科室現(xiàn)存在的不足。
4、找方法改不足,利提升
俗話說:“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎見得彩虹”,有錯(cuò)就得改,過能改,歸于無,倘掩飾,增一辜。只有及時(shí)的修正自我,才會(huì)走向成功。整改措施如下:
、倥c同事們加強(qiáng)溝通,結(jié)合自身實(shí)際狀況尋找出利于學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)的方式方法,如徐姨堅(jiān)持每一天制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,做到勤學(xué)勤問勤記勤整理。
、谕ㄟ^效仿同事們行之有效的方式方法,改變工作中無條理現(xiàn)象,像房姨上崗后先補(bǔ)齊已賣的商品,再開始做余下沒有做完工作,如商品日期的整理整頓,貨區(qū)商品的清掃清潔,并及時(shí)對(duì)數(shù)量較少的商品進(jìn)行盤點(diǎn),做到一步一個(gè)腳印。
、蹐(jiān)持“多數(shù)一句話”的營(yíng)銷方式,通過觀察旅客的衣著、言談舉止總結(jié)銷售經(jīng)驗(yàn),并通過老員工平時(shí)的傳、幫、帶中吸取精華、以學(xué)促優(yōu)。
④樹立榜樣,因榜樣能帶動(dòng)自我的用心性,通過榜樣也可學(xué)人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短,像蘭姨的主動(dòng)服務(wù)意識(shí),靈活搭配銷售方法,是很值得我去學(xué)習(xí)的。
、輸[正心態(tài),正如八大服務(wù)理念所說:“旅客是我們的衣食父母,服務(wù)無小事,從一點(diǎn)一滴做起。”只有全心全意服務(wù)旅客,才能拉住回頭客,只有擺正好心態(tài),才會(huì)拉近你我的距離。
以上是我的整改措施。
5、提合理化推薦,促發(fā)展
①推薦我們科室能制作詳細(xì)崗位操作流程學(xué)習(xí)視頻,以便新員工加入時(shí),能正確及時(shí)了解崗位工作事項(xiàng),以及早進(jìn)入工作狀態(tài)。
、陔S著工作戰(zhàn)線的拉長(zhǎng),現(xiàn)場(chǎng)通訊尤為重要,推薦配發(fā)對(duì)講機(jī)或座機(jī),以便信息能及時(shí)的傳達(dá)。
6、制定工作計(jì)劃,勇提升
①加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),認(rèn)真執(zhí)行崗位職責(zé)。
、陂_闊自我創(chuàng)新視野,提升創(chuàng)新意識(shí)。
③在主動(dòng)意識(shí)方面,再提升。
、軋(jiān)持對(duì)榜樣的學(xué)習(xí),樹立目標(biāo)與信心。
、葑⒅毓ぷ骷(xì)節(jié),追求完美。
以上是我20xx年上半年工作總結(jié),應(yīng)對(duì)充滿機(jī)遇的下半年,我將勇往直前,努力拼搏,靈活運(yùn)用營(yíng)銷技巧,實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo),爭(zhēng)做“五自”員工,謝謝。
超市食品部主管年終工作總結(jié)5
蘇果自成立以來,以“團(tuán)結(jié)、苦干、開拓、奉獻(xiàn)”的企業(yè)精神蓬勃發(fā)展!盀槊,便民,利民”是蘇果的服務(wù)宗旨,不但加速了經(jīng)濟(jì)建設(shè)的快速發(fā)展和市場(chǎng)的不斷繁榮,同時(shí)也為豐富人民的物質(zhì)文化生活做出了卓越的貢獻(xiàn)。經(jīng)過這段時(shí)間的培訓(xùn),我更加的熟悉了這個(gè)行業(yè),也漸漸清晰自己的責(zé)任。超市中的理貨員看似工作較簡(jiǎn)單、普通,但把平凡的工作做到極致就是不平凡。我們是與顧客接觸最直接人。我們的一舉一動(dòng),一言一行服務(wù)質(zhì)量的好與差,將直接影響到公司的生意和聲譽(yù),因此這次的培訓(xùn)對(duì)我今后的工作非常重要,我也受益匪淺。
通過這段時(shí)間的培訓(xùn)和實(shí)際操作,我認(rèn)識(shí)到了以下幾點(diǎn):
第一,我了解了商品基本知識(shí)及行業(yè)術(shù)語,商品的基本分類、角色定位及常用的專業(yè)術(shù)語。
第二,知道了超市理貨員崗位職責(zé)及業(yè)務(wù)流程。
第三,我熟悉了理貨員的主要工作內(nèi)容及具體操作程序。
第四,我學(xué)會(huì)了如何商品陳列,熟悉并掌握商品陳列的原則、技巧及方法。第五,也是我認(rèn)為很重要的一點(diǎn),就是我熟悉并掌握的了良好的銷售方法和技巧。
除此之外,作為一名超市理貨員,我認(rèn)為科學(xué)工作方式和有效時(shí)間管理,良好的客服禮儀,服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)也是很重要的。在此期間我不僅學(xué)習(xí)了理貨員的工作職責(zé)等等,而且學(xué)習(xí)了有關(guān)禮儀心態(tài)調(diào)節(jié)方面的知識(shí)。以后我會(huì)勞動(dòng)與實(shí)踐相結(jié)合,真正把學(xué)習(xí)到的知識(shí)貫通并運(yùn)用到工作中去。必竟加入到蘇果的時(shí)間還很短,具體的工作還沒有真正開始,而市場(chǎng)的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。在今后的工作中,我會(huì)更加認(rèn)真工作,爭(zhēng)取有更大的進(jìn)步。
超市食品部主管年終工作總結(jié)6
教育的工作在后勤領(lǐng)導(dǎo)正確引導(dǎo)和支持下,在各部門積極配合下,在每位員工的辛勤努力下。超市工作在良性循環(huán)中度過了20xx年,在這一年中,現(xiàn)將超市工作總結(jié)如下:
一、立足后勤,服務(wù)師生:
1、經(jīng)營(yíng)范圍方面:經(jīng)營(yíng)品種的增加,從以前大約兩千多個(gè)商品種類增加到目前接近四千多個(gè)種類,并且通過在銷售中不斷的淘劣留優(yōu),從而增加新品、精品類的銷售量,這樣不斷的豐富貨源品種以及更加熱情積極的服務(wù)意識(shí)來擴(kuò)大銷售。
2、商品通過市場(chǎng)調(diào)研,貨比三家,盡量要做到人有所求,物有所到,既要保證品牌效應(yīng)又要體現(xiàn)商品及品種多樣化。
3、加強(qiáng)宣傳,送貨到家。
二、超市的銷售額穩(wěn)中略有上升:
基本每月的毛利額約在7萬多元,在個(gè)別月份旺季的情況下突破毛利額x萬元。
三、超市管理方面:
1、陸續(xù)完善了超市每個(gè)工作崗位職能的細(xì)則建設(shè)。修訂完善了《營(yíng)業(yè)員崗位職責(zé)》《采購員崗位職責(zé)》等共x項(xiàng)制度。
2、為激勵(lì)員工的工作積極主動(dòng)性,研究制定了《教育超市獎(jiǎng)罰條例》,并上報(bào)后勤處黨政聯(lián)系會(huì)審議通知,擬在20xx年元月起執(zhí)行。
3、在商品出入庫中嚴(yán)把索證制度,嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》并且與超市所有供應(yīng)商簽訂了供貨協(xié)議,保障超市的良好營(yíng)運(yùn)。
4、堅(jiān)持每周例會(huì)制定,不斷提升員工素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理水平。
四、工作中存在的問題:
1、缺少工作的主動(dòng)性。
2、工作中協(xié)作能力。
3、對(duì)工作要求做的不夠細(xì)。
4、對(duì)每項(xiàng)工作要落實(shí)、要重工作的結(jié)果。
5、人員管理方面的不足:
、僭诮M織員工執(zhí)行一項(xiàng)細(xì)小的任務(wù)中,有時(shí)只是做了些安排,但沒有具體監(jiān)管整個(gè)實(shí)施過程。
、谔幚韱T工違反規(guī)章制度問題時(shí),沒有嚴(yán)格按照條例規(guī)定懲罰,讓違反規(guī)定的員工可能會(huì)出現(xiàn)放松麻痹思想,不能認(rèn)識(shí)到違反規(guī)章制度的嚴(yán)重性。
20xx年工作計(jì)劃
一、通過不斷的創(chuàng)新與學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工的服務(wù)理念和服務(wù)意識(shí),培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以超市為榮,讓每個(gè)員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè),服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
二、做好銷售接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便快捷的服務(wù)。
三、通過市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整以順應(yīng)市場(chǎng)的法則,跟上時(shí)代網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)。
四、盡可能降低成本,開源節(jié)流,以減開支,抓好基本工作管理。
五、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì),分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工的工作,使超市成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體。樹立良好的店面環(huán)境,盡最大努力使顧客在優(yōu)美整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
超市食品部主管年終工作總結(jié)7
也許超市工作對(duì)大家來說,都覺得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,但是此刻看來,等我自我成為一名超市員工的時(shí)候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡(jiǎn)單,我想說,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,只有努力才能夠做好!
時(shí)光飛逝,我已經(jīng)來到超市這個(gè)大家庭兩個(gè)多月了。這兩個(gè)月里,我有過歡喜,也有過失落。我不明白專業(yè)知識(shí)學(xué)會(huì)了多少,但在與人的交往上我確實(shí)有了不少的進(jìn)步。賣場(chǎng)的工作我也能夠應(yīng)付自如了,或許這話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動(dòng)。這兩個(gè)月中我依然持續(xù)著剛上班時(shí)的激情,心態(tài)上也是平和為主。
我的組長(zhǎng)一旦有了煩心的事打不起精神時(shí),她總會(huì)向我傾訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的熱情什么時(shí)候才能減少一些?”這時(shí)我總以“我的激情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地明白,作為一名賣場(chǎng)工作人員,堅(jiān)決不能夠把個(gè)人情感帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我工作以來一向信奉的,所以我總會(huì)以會(huì)心的微笑應(yīng)對(duì)顧客,縱然顧客有時(shí)候無理取鬧。比如說,有一次,一位女顧客對(duì)我說:“哎,那服務(wù)員你給我套一把這睡衣!蔽艺f:“對(duì)不起,您能夠自我套一下。您套沒關(guān)系,但我們作為員工是不能試賣場(chǎng)的衣服的!苯Y(jié)果那位女顧客卻說:“真有意思,這東西也沒有洗過,我不愛往身上套,我嫌臟!贝俏慌櫩碗x開,同事過來說:“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說:“算了,顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,咱們是服務(wù)行業(yè)!
有的時(shí)候很忙,我從上班一向到下班一向在庫房里整理貨物,以至于到下班時(shí)一見賣場(chǎng)的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是!钡男艞l。同事對(duì)我說“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你此刻弄它干啥啊。一會(huì)顧客一翻就亂了!”但我認(rèn)為既然顧客一翻就亂了,我們?yōu)槭裁床荒軌蛟陬櫩头瓉y之后就立刻整理讓它恢復(fù)整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”,我喜歡此刻事此刻畢。我其實(shí)很糊涂,經(jīng)常犯錯(cuò),丟三落四,所以我在賣場(chǎng)會(huì)手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當(dāng)日要做的工作,做完一項(xiàng),劃掉一項(xiàng),這樣會(huì)使我的整個(gè)工作井然有序。我的組長(zhǎng)說話很藝術(shù),每當(dāng)我犯了什么錯(cuò)時(shí),她總會(huì)安慰我說:“你做的事情太多了,所以會(huì)落下一兩樣。自從你來,我們大家的工作都變得很簡(jiǎn)單!蔽腋兄x我的組長(zhǎng),我為我一踏入社會(huì)就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到十分的幸運(yùn)。其實(shí),我的工作不是一向都開心,也不是沒有煩惱。大概半個(gè)月前,我的思想狀態(tài)進(jìn)入了低谷期,覺得前途渺茫,每一天在賣場(chǎng)永遠(yuǎn)重復(fù)這些瑣碎的工作,想想未來,突然覺得病木無春。
“屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個(gè)供貨商四百多件衣服,在收獲部時(shí)我還記得哪包是幾元的,但是當(dāng)貨拉到了三樓要貼碼時(shí),我卻忘記了哪個(gè)是哪個(gè)了!我急了一頭汗,同事安慰我說:“別著急,他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場(chǎng)還有些貨呢,明天讓廠家自我來分吧!”但是我自我明白,縱然賣場(chǎng)還有貨,但是如若把新貨也上臺(tái)面,必須會(huì)增加銷售的機(jī)會(huì)。而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時(shí)間還算好,一旦廠家沒有時(shí)間怎樣辦?這種損失無人承擔(dān)。這件事情使我成了沒有準(zhǔn)備的人,所以銷售的機(jī)會(huì)悄悄地離開了。我在庫房里思考了很久,覺得自我是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運(yùn)的是,廠家的人立刻就來了。晚上睡覺夢(mèng)了一宿的區(qū)分童裝,還夢(mèng)到廠家的人狠狠的埋怨我。
我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時(shí)候,開導(dǎo)我、支持我、鼓勵(lì)我,給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個(gè)夜晚,我突然想開了,這又何必呢?雖然犯了錯(cuò)誤,但還不至于否定自我,甚至覺得自我不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問,適合什么工作?連這些基礎(chǔ)的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。秋衣進(jìn)行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細(xì)致活。我從秋衣筐走過了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當(dāng)我要下班的時(shí)候,再一次走過秋衣筐的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,告誡自我,這種活你不干誰干?這個(gè)堆筐的形象太影響賣場(chǎng)的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理,使堆筐恢復(fù)了原貌。店長(zhǎng)這時(shí)走過來了,說:“這秋衣太容易亂了,這會(huì)兒都七點(diǎn)多了,你還沒走?”我說:“其實(shí)我也是下了兩次的決心才過來疊的!钡觊L(zhǎng)說:“你倒是挺誠(chéng)實(shí)!”說完我們都笑了。想想這細(xì)致的活有什么啊?店長(zhǎng)問我最近工作怎樣樣,有所得嗎?我對(duì)她說:“我此刻跟別人開玩笑說,我到達(dá)高境界了,我是已經(jīng)不明白自我會(huì)什么了!”店長(zhǎng)說:“其實(shí)賣場(chǎng)的工作還很多,改天你單獨(dú)按盤點(diǎn)流程做一下盤點(diǎn)!
超市食品部主管年終工作總結(jié)8
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在xx超市這個(gè)大家庭里使我得到了的鍛煉,學(xué)習(xí)了的知識(shí),交了的朋友,積累了的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(zhǎng)來自xx超市這個(gè)大家庭,為xx超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的職責(zé)。現(xiàn)將自我20xx的工作總結(jié):
一、xx市場(chǎng)大廈工作階段
xx年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)大廈的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因超多減員等很具挑戰(zhàn)性的問題,通過這些問題的解決,使自我對(duì)我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)潛力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的狀況,配合公司的整體規(guī)劃對(duì)xx市場(chǎng)進(jìn)行了必須的布局調(diào)整。3月份xx市場(chǎng)超市開始構(gòu)想到4月份開業(yè),自我全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導(dǎo)下,xx市場(chǎng)超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡,自我對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)知識(shí)又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。負(fù)責(zé)xx市場(chǎng)期間,盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但xx市場(chǎng)的整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然xx市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但xx市場(chǎng)的潛力沒能全部發(fā)揮自我有很大的職責(zé)。這也顯出了自身潛力的局限,這是在xx市場(chǎng)工作得到的最深刻認(rèn)識(shí)。同時(shí),xx市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷,使自我的心理素質(zhì)得到極大的提高,應(yīng)對(duì)再大的困難與壓力,我都不會(huì)退縮逃避,能夠從容冷靜的去應(yīng)對(duì)解決,這是我在xx市場(chǎng)工作得到最大的收獲。
二、xx超市工作階段
6月份因工作的需要,我被調(diào)到xx超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了xx超市這個(gè)大家庭,對(duì)xx超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入主角負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),用心看書報(bào)文章,虛心向劉總李店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際狀況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長(zhǎng)文娟深入交流。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長(zhǎng)一齊對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長(zhǎng)。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長(zhǎng),潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的用心性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,維護(hù)全賣場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自我立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經(jīng)理。
三、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡(jiǎn)單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與用心性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工明白如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自我持續(xù)清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自xx市場(chǎng)的xx名員工到xx市場(chǎng)超市的xx員工再到8月份xx超市六部門乙班xx名員工的培訓(xùn),通過一次次的培訓(xùn)與交流,自我從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步構(gòu)成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)資料。得到了員工認(rèn)可收到了必須的成效。
四、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控
潛力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自我有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,必須要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選取、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自我從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自我在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自我的戰(zhàn)略性的推薦。
五、不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間,具體開始超市的工作才近半年,而市場(chǎng)的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過冷靜的自省,自我還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體此刻:首先,對(duì)商品的選取與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不一樣對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
應(yīng)對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自我的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的xx超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
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