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超市蔬菜課的工作總結(jié)范文(通用10篇)
時(shí)間飛快,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,回想起這段時(shí)間的工作,一定取得了很多的成績,制定一份工作總結(jié)吧。你所見過的工作總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?以下是小編為大家整理的超市蔬菜課的工作總結(jié)范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
超市蔬菜課的工作總結(jié) 1
沉思回顧,在總站超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處。這半年是充實(shí)的,為總站超市更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責(zé)任,F(xiàn)將自己20xx年工作總結(jié)如下:
一、工作情況
超市的工作瑣碎,作為一名總站超市員工,我能熟練掌握了餐車服務(wù)、賣場巡視、理貨等工作流程。收銀服務(wù)是超市的第一個(gè)形象窗口,收銀服務(wù)不單單是為旅客購買商品,結(jié)賬交款的功能,而是要提倡要延伸化服務(wù),要從細(xì)節(jié)上提高細(xì)致化服務(wù),在保證收銀區(qū)財(cái)務(wù)安全的同時(shí),還要熱情的為旅客介紹淄博特產(chǎn),旅客購買商品時(shí)猶豫時(shí),我們要用服務(wù)技巧熱情提供合理的建議,通過這樣細(xì)致的人性化服務(wù),會(huì)使銷售得到更加穩(wěn)定的發(fā)展。
另外還要加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和創(chuàng)新,要不間斷的巡視賣場,一是提高商品的防患意識(shí),二是為顧客解答商品信息和特產(chǎn),促進(jìn)銷售額的'增長,在客流不多的時(shí)候,多與旅客溝通,征求他們的意見和建議,了解旅客的需求動(dòng)向,及時(shí)反饋信息,提升我們的服務(wù)水平。同時(shí),多掌握車站班次信息,作為車站超市,盡可能多的為旅客提供便利和指導(dǎo)班次信息。
二、自身不足
在程序化服務(wù)和工作中,情緒難免出現(xiàn)消極狀態(tài),會(huì)給旅客帶來負(fù)面影響,要及時(shí)調(diào)整自己的情緒,把快樂與旅客分享,要多與其他科室人員溝通,了解車站動(dòng)態(tài)和發(fā)展形式,以第一責(zé)任人的思想融入到車站中。
三、工作思路
今后工作中,提升自身工作業(yè)務(wù)素質(zhì),加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),多閱讀營銷方面和顧客心里學(xué)的書籍,及時(shí)與班科長進(jìn)行工作溝通,使自己的工作有所重點(diǎn),有利于工作的順利進(jìn)行。
超市蔬菜課的工作總結(jié) 2
進(jìn)入超市一年了,作為超市一員,對(duì)本年的工作,我覺得還是比較滿意的,畢竟自己順利完成了自己的工作,F(xiàn)在新年降到,我也要對(duì)自己要結(jié)束的工作總結(jié)如下:
一、工作方面
我是超市一名簡單的收銀員,每天的工作就是站著給顧客進(jìn)行結(jié)賬,在下班之后,把一天里的賬進(jìn)行核對(duì),把錢進(jìn)行保管。雖然這份工作,確實(shí)有些辛苦,畢竟工作期間是要一直站著的,不能離開崗位,不然就會(huì)耽誤顧客的結(jié)賬,這樣的服務(wù)是很差的。為此本年度我在自己的崗位上不曾擅自離開,每天都是負(fù)責(zé)任的收銀,為來超市的顧客進(jìn)行良好的收銀服務(wù)。由于以前就有收銀的經(jīng)驗(yàn),所以這一年我在收銀的速度上是很快的,效率也比較高,幫助顧客準(zhǔn)確的結(jié)算出多少錢,準(zhǔn)確的找零,雖然中間也有出現(xiàn)失誤,但是我都努力且及時(shí)的進(jìn)行了解決,也得到了顧客的諒解。
二、學(xué)習(xí)方面
雖然只是一個(gè)收銀員,但是超市很大,我的收銀工作也是不輕松的,對(duì)用來收銀的機(jī)器,我也是必須要很好的'掌握操作方法,并且為了能夠更好的去服務(wù)大家,我還特意學(xué)習(xí)了怎么修理收銀的機(jī)器,畢竟收銀收著,總會(huì)出現(xiàn)一些故障的,維修人員又不能很快的來修理,那么只要不大的問題,我都學(xué)會(huì)自己修理,這樣就可以不讓顧客等很久,畢竟收銀的人也就兩三個(gè),有些顧客一買就是一車,真的是很瑣碎。所以這一年,我對(duì)收銀的機(jī)器真的是特別的熟悉,學(xué)習(xí)了很多維修方法,自己也處理了很多的故障,順利的讓顧客結(jié)賬了。
三、服務(wù)方面
我只要站在崗位上,我就是面帶微笑的,對(duì)著所有顧客都是微笑服務(wù)的,不管面對(duì)的客戶多么難纏,我也是保持著良好的修養(yǎng),真誠的與顧客交涉,有問題,會(huì)向顧客進(jìn)行及時(shí)的回復(fù)。顧客問我問題,我都會(huì)一一作答,不會(huì)做一個(gè)“啞巴”,而是積極的向顧客的問題進(jìn)行回復(fù),這樣的服務(wù)獲得顧客很大的認(rèn)可,顧客對(duì)我的服務(wù)也是特別的滿意,也是因?yàn)檫@樣的服務(wù)態(tài)度,所以顧客一般都不會(huì)找麻煩。
即將迎接新一年,我在感慨過去的工作的同時(shí),對(duì)新年的工作更是抱更大的期望。明年在超市的工作,我想我會(huì)有更好的成績的,會(huì)不斷的努力的。
超市蔬菜課的工作總結(jié) 3
年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了的鍛煉,學(xué)習(xí)了的知識(shí),交了的朋友,積累了的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長來自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責(zé)任,F(xiàn)將自己20xx年的工作總結(jié)如下:
一、超市工作階段
因工作的需要,我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了超市這個(gè)大家庭,對(duì)超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書報(bào)文章,虛心向劉總李店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長文娟深入交流。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。
與柜組長一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過非食品員工的'共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。在文娟升任非食品采購后,我兼起了非食品的組長,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
店面值班主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,維護(hù)全賣場的正常營運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,作一名稱職的店面經(jīng)理。
二、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,通過一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
三、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。
一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
面對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量?傊谛碌囊荒曛形腋优Φ耐度氲綖橹畩^斗的超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
超市蔬菜課的工作總結(jié) 4
又一年結(jié)束,進(jìn)入到年終,我在超市一整年的工作也進(jìn)入結(jié)尾階段。這一年經(jīng)歷了很多,在超市的工作,我有很好的一些收獲,雖然工作很辛苦,但是當(dāng)工作真正完成好的時(shí)候,也是很開心的,F(xiàn)對(duì)我20xx年的超市工作進(jìn)行總結(jié):
我在超市的工作是卸貨搬貨的工作,這工作最費(fèi)的就是體力,幸好自己做多的就是體力了,所以這份工作也是很適合我的.。這一年我在超市卸貨搬貨xxx次,每次只要貨車到達(dá)倉庫,我就提起力氣進(jìn)入工作狀態(tài)。卸貨是最難的了,因?yàn)檎麄(gè)貨車堆滿了貨物,我必須要注意不能把貨物給搞壞了,所以卸貨也是需要耐心的,只要有不能卸下來的,就不能輕易動(dòng),不然牽一發(fā)就會(huì)動(dòng)全身,那貨物就不能完整的卸下車了。在最初的那一個(gè)階段,我都是用手一個(gè)一個(gè)卸下來,但是這樣也最費(fèi)時(shí)間,所以后來就不停的想辦法,最后想到用滑滑梯進(jìn)行卸貨,這樣果然是省了不少時(shí)間,而且貨物的損失也最輕。在貨車下面墊上一層厚墊子,然后用滑梯把貨運(yùn)下去,這樣就避免貨物直接接觸地面破損了,速度也加快了。
搬貨雖然累,但是不需要擔(dān)心那么多,只要把貨物都搬進(jìn)倉庫交給倉庫管理去整理就好,我不需要去做別的。一年搬貨不知道要多少次,雖然體會(huì)到更多的是累和辛苦,但是這樣也讓我的體力更加提高了,長時(shí)間的搬貨,就跟健身了一樣,體格真的是增強(qiáng)好多。在超市搬貨其實(shí)相對(duì)來說,還是沒有那么難的,工作時(shí)間也比較寬松,做完這些事情,處理好結(jié)尾工作,就基本上完成了。不過我也知道人不能永遠(yuǎn)停留在過去,所以這一年只要有時(shí)間,我也會(huì)去學(xué)習(xí),讓自己不只是會(huì)卸貨搬貨,還能給超市提出一些好的建議,幫助超市更好的運(yùn)營。我的工作做完后,我也會(huì)去幫助大家整理貨架,把缺了的貨物補(bǔ)上,讓顧客能夠第一時(shí)間就買到自己需要的物品。
一年經(jīng)歷不少,在這份工作上,不只有辛苦,還有許多的歡樂,享受和大家一起工作的時(shí)光,能讓生活更充實(shí)。也不斷去加強(qiáng)學(xué)習(xí),時(shí)代總是在前進(jìn)的,即使我只是個(gè)做體力活的人,但是我也向往學(xué)習(xí),也希望自己在超市有更好的的一些發(fā)展,得到老板的賞識(shí),得到職位晉升的機(jī)會(huì)。以后我依舊會(huì)做好個(gè)人本職工作,也同樣不會(huì)放棄學(xué)習(xí)。
超市蔬菜課的工作總結(jié) 5
20xx年已經(jīng)結(jié)束了,在這一年的工作當(dāng)中,我要感謝同事們的相互配合,使我較好的完成了本職工作,下面是我個(gè)人的一個(gè)工作總結(jié)。
1、每天帶著最飽滿的.工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2、每天早上第一時(shí)間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好商品價(jià)格標(biāo)價(jià)簽,并及時(shí)更換好變價(jià)標(biāo)簽和保證每物一價(jià),方便顧客選購和避免客訴。
3、安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對(duì)碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通。
4、每天查看和分析營業(yè)報(bào)表和昨天銷售明細(xì)清單,并對(duì)某一季節(jié)性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列的調(diào)價(jià)讓利活動(dòng),從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向經(jīng)理反應(yīng)情況,生效當(dāng)天安排好人員和時(shí)間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時(shí)清退過檔商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存。
5、每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。
6、每個(gè)星期固定有一天要分批對(duì)員工和促銷員進(jìn)行營運(yùn)和服務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
總而言之,言而總之!做的是細(xì)節(jié),要想管理好,必須多動(dòng)腦,要想輕松滴,合理安排好!
在工作當(dāng)中,最好通過不同的形式,聽取各方面的意見,了解有關(guān)情況,或者把總結(jié)的想法、意圖提出來,同各方面的人員、群眾商量。一定要避免領(lǐng)導(dǎo)出觀點(diǎn),到群眾中找事實(shí)的寫法。一定要實(shí)事求是,成績不夸大,缺點(diǎn)不縮小,更不能弄虛作假,這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
超市蔬菜課的工作總結(jié) 6
20xx年,在市委、市政府和農(nóng)業(yè)局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)業(yè)務(wù)部門的大力支持下,市蔬菜辦認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會(huì)議精神,加快發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),深入推進(jìn)現(xiàn)代蔬菜園區(qū)建設(shè),著力提升蔬菜種植業(yè)科技水平,不斷強(qiáng)化各項(xiàng)服務(wù)措施,全市蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
一、我市蔬菜生產(chǎn)基本情況
今年我市蔬菜種植面積32萬畝,較去年增加了2萬畝,總產(chǎn)65萬噸,產(chǎn)值30億元,圓滿完成了年初蔬菜規(guī)劃的各項(xiàng)任務(wù)。蔬菜品種多樣,形成了以蒜苔、豇豆、花菜、白蘿卜等露地蔬菜為主的大面積大宗產(chǎn)品和以“水果型黃瓜”、“櫻桃西紅柿”、 “彩色辣椒”、“迷你南瓜”等為特色的高產(chǎn)高效栽培產(chǎn)品。另外,我市今年水生蔬菜面積達(dá)5000畝,西甜瓜面積6萬畝,食用菌5000平方米。
二、主要工作及成效
(一)開展全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜種植狀況調(diào)研。一是對(duì)全市50家蔬菜種植大戶開展生產(chǎn)銷售調(diào)查,了解基本情況,進(jìn)行登記和核實(shí),幫助解決生產(chǎn)技術(shù)及市場銷售等難題;二是開展各鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)化調(diào)研,摸清我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,形成《枝江市蘿卜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題及對(duì)策》《枝江市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問題及對(duì)策》等多篇調(diào)研報(bào)告,為我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展為政府決策當(dāng)好參謀。
。ǘ┳セ亟ㄔO(shè),夯實(shí)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。一是著力建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜生產(chǎn)基地。20xx年市蔬菜辦積極爭取宜昌城郊蔬菜基地建設(shè)項(xiàng)目資金34萬元支持明新、美合、袁華興等蔬菜專業(yè)合作社創(chuàng)建高產(chǎn)高效蔬菜產(chǎn)業(yè)示范基地,每個(gè)示范基地規(guī)模都在千畝以上,基地實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),常年開展農(nóng)殘檢測,建生產(chǎn)檔案,建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理系統(tǒng)。二是強(qiáng)力支持蘿卜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。枝江蘿卜產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入發(fā)展盛期,20xx年蘿卜種植面積達(dá)到4萬畝,種植區(qū)域從七星臺(tái)鴨子口、石套子蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)域向上擴(kuò)展到沿長江一線都有種植,年總產(chǎn)量達(dá)到18萬噸。三是大力發(fā)展特色蔬菜。“水果型黃瓜”、“櫻桃西紅柿”、“彩色辣椒”、“檳榔芋”等特色蔬菜品種,正在不斷跟進(jìn)。
。ㄈ┳テ放苿(chuàng)建,培育蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。依托蔬菜合作社、龍頭企業(yè),實(shí)施精品名牌戰(zhàn)略。截止目前蔬菜產(chǎn)業(yè)先后獲得5個(gè)無公害、綠色食品識(shí)標(biāo)以及榮獲“七星臺(tái){薹”、“董市甜瓜”等兩個(gè)地理標(biāo)志稱號(hào),使得我市蔬菜快步、健康進(jìn)入市場,直供武漢、長沙、廣東、北京等城市大超市、大型賓館,獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
。ㄋ模┳ベ|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展安全。推進(jìn)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),從生產(chǎn)源頭保證質(zhì)量安全。一是開展蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),編寫《無公害食品?蔬菜栽培技術(shù)操作規(guī)程》,印刷5000份發(fā)放給種植大戶。二是加強(qiáng)菜園投入品管理,積極開展蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園、蔬菜板塊基地和無公害蔬菜基地創(chuàng)建,全市蔬菜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化覆蓋率已達(dá)40%。三是加強(qiáng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證指導(dǎo),實(shí)行蔬菜食品認(rèn)證穩(wěn)中求進(jìn),七星臺(tái)建設(shè)無公害蔬菜生產(chǎn)基地4萬畝,百里洲和董市建設(shè)綠色蔬菜生產(chǎn)基地各2萬畝。
(五)抓科技推廣,強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)。一是做好蔬菜新技術(shù)新品種進(jìn)村入戶指導(dǎo)工作,定期針對(duì)30個(gè)蔬菜種植專業(yè)戶進(jìn)行上門技術(shù)指導(dǎo),并以蔬菜種植專業(yè)戶為核心帶動(dòng)小戶菜農(nóng)學(xué)習(xí)新技術(shù),試驗(yàn)示范推廣蔬菜新品種5個(gè)。二是集中辦班開展培訓(xùn),全年舉辦20期培訓(xùn)班,完成了1200人次的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn),發(fā)放技術(shù)資料1萬余份。三是與省農(nóng)科院協(xié)作舉辦試驗(yàn)示范樣板,7月初在七星臺(tái)鎮(zhèn)成功召開了西甜瓜優(yōu)質(zhì)品種示范現(xiàn)場會(huì),11月初舉辦了蘿卜輕簡高效栽培技術(shù)現(xiàn)場會(huì)。四是全年我辦技術(shù)人員下鄉(xiāng)100余次,深入田間地頭,為農(nóng)民解決蔬菜種植的技術(shù)難題,及時(shí)傳達(dá)蔬菜銷售信息。
三、存在的問題
。ㄒ唬┦卟似放平ㄔO(shè)落后。經(jīng)過幾年來的'工作努力,在三品一標(biāo)建設(shè)上雖有了新的大突破,登記了七星臺(tái){薹、董市甜瓜等地理標(biāo)志,但全市分區(qū)域顯示品種特色不突出,品牌亮點(diǎn)少。設(shè)施蔬菜品種對(duì)外依賴度較高,自主創(chuàng)新能力不強(qiáng)。
。ǘ┗A(chǔ)條件與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不相符。一是生產(chǎn)基地電、路、水等基礎(chǔ)設(shè)施不完善、不配套等問題突出。被宜昌市納入城郊蔬菜基地的七星臺(tái)鴨子口、明新蔬菜基地,主干道狹窄,道路擁堵,運(yùn)輸條件惡劣;灌溉設(shè)施缺乏,農(nóng)民需打井灌溉因田間無生產(chǎn)用電線路而無法滿足。二是服務(wù)體系建設(shè)不完善,專業(yè)技術(shù)人才缺乏,信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)相對(duì)滯后;菜農(nóng)素質(zhì)總體水平不高,難以適應(yīng)蔬菜新設(shè)施、新品種、新技術(shù)、新模式的生產(chǎn)需要。除蔬菜辦外,各鎮(zhèn)蔬菜種植專業(yè)技術(shù)人才缺乏。
(三)經(jīng)營方式與市場營銷不相符。經(jīng)營方式比較粗放,小規(guī)模分散經(jīng)營依然占居絕對(duì)主體地位,農(nóng)民把田頭當(dāng)市場的多,出去找市場的少;蔬菜專業(yè)合作社數(shù)量雖有較大增加,但能帶動(dòng)產(chǎn)銷協(xié)調(diào)發(fā)展的還不多。
(四)蔬菜技術(shù)推廣經(jīng)費(fèi)沒有保障。目前,承擔(dān)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展技術(shù)服務(wù)的主要力量在市蔬菜辦,蔬菜辦人員工資有保障,但是指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)、技術(shù)攻關(guān)、產(chǎn)業(yè)調(diào)研等方面資金捉襟見肘,新品種新模式試驗(yàn)示范等方面經(jīng)費(fèi)缺口大。
四、20xx年工作打算
。ㄒ唬┲贫ㄊ卟水a(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。根據(jù)各鎮(zhèn)實(shí)際情況,按照“交通便利,布局合理,因地制宜,科學(xué)發(fā)展”的原則,認(rèn)真制定發(fā)展規(guī)劃,在七星臺(tái)、董市等城郊蔬菜基地發(fā)展蘿卜、菜心、辣椒、豇豆、甜瓜等蔬菜瓜果,對(duì)百里洲重點(diǎn)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化無害化蔬菜生產(chǎn)基地,其他各鄉(xiāng)鎮(zhèn)按照“一村一品”的發(fā)展原則,構(gòu)建全市蔬菜信息共享網(wǎng)絡(luò),推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。
。ǘ└愫卯a(chǎn)業(yè)服務(wù)。一是切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立蔬菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,將蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展與精準(zhǔn)扶貧結(jié)合起來,把蔬菜發(fā)展列入重要議事日程。二是積極爭取省、市蔬菜基地建設(shè)資金,為枝江蔬菜發(fā)展保駕護(hù)航。三是開展蔬菜新品種新技術(shù)試驗(yàn)示范和技術(shù)培訓(xùn),推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、“兩減一增”施肥技術(shù)和綠色防控技術(shù),培養(yǎng)科技種菜帶頭人,助推蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
超市蔬菜課的工作總結(jié) 7
上半年,在區(qū)農(nóng)委領(lǐng)導(dǎo)下,我站積極開展農(nóng)業(yè)適用新技術(shù)的推廣應(yīng)用,繼續(xù)實(shí)施水稻產(chǎn)業(yè)提升行動(dòng),開展新品種試驗(yàn)、示范、推廣,開展病蟲測報(bào)防治,強(qiáng)化為農(nóng)服務(wù)意識(shí),增強(qiáng)為農(nóng)服務(wù)功能,切實(shí)做好各項(xiàng)具體工作。
一、全區(qū)上半年季糧、油蔬菜、生產(chǎn)基本情況
今年午季我區(qū)糧、油生產(chǎn),圍繞創(chuàng)高產(chǎn)活動(dòng),普及推廣優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種,糧、油優(yōu)質(zhì)品種普及率保持97%以上。午季油菜面積2.91萬畝,與去年基本持平,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)135公斤,單產(chǎn)下降近5%,總產(chǎn)約為3934噸,小麥0.69萬畝,面積較去年減少XX多畝,預(yù)計(jì)畝產(chǎn)290公斤,同比持平,總產(chǎn)約XX噸。上半年蔬菜播種1萬畝次,與面積、產(chǎn)量與去年同期持平,產(chǎn)量約1.0萬噸,因上半年蔬菜價(jià)格同比提高,菜農(nóng)收益有所提高;午季的平穩(wěn),為全年糧油生產(chǎn)穩(wěn)定,打下了較好的基礎(chǔ)。
二、主要工作
1.圍繞目標(biāo)任務(wù),推廣糧油優(yōu)質(zhì)品種和實(shí)用技術(shù)
認(rèn)真落實(shí)水稻產(chǎn)業(yè)提升行動(dòng),大力推廣兩優(yōu)6326、豐兩優(yōu)1號(hào)、豐兩優(yōu)香1號(hào)、ⅱ優(yōu)084、天協(xié)6號(hào)、武育粳7號(hào)等優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種,建立了超級(jí)稻示范片和示范區(qū),廣泛開展培訓(xùn),上半年計(jì)培訓(xùn)三場次、100多人次,切實(shí)推廣旱育稀植、拋秧和超級(jí)稻強(qiáng)化栽培技術(shù);開展穩(wěn)糧增效栽培模式調(diào)查,積極示范、探索適合本地的穩(wěn)糧高效的'栽培模式;油菜生產(chǎn)上,圍繞創(chuàng)高產(chǎn)示范區(qū)活動(dòng),繼續(xù)推廣綿油系列、秦優(yōu)系列、天禾油系列等優(yōu)質(zhì)品種,著重推廣平衡施肥、化肥深施、化學(xué)除草和抗災(zāi)及菌核病防治技術(shù)。在小麥生產(chǎn)上主要推廣揚(yáng)麥系列優(yōu)質(zhì)品種和平衡施肥等技術(shù)。
2.做好病蟲草害測報(bào)和綜合防治工作
結(jié)合當(dāng)前我區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)布局,繼續(xù)開展糧油、蔬菜上主要病蟲害的將測報(bào)工作,完善區(qū)鄉(xiāng)測報(bào)網(wǎng)絡(luò);支持銀塘鎮(zhèn)作為市站測報(bào)聯(lián)系點(diǎn),指導(dǎo)其做好點(diǎn)燈測報(bào)以及大田病蟲調(diào)查等具體測報(bào)工作;在佳山境內(nèi)安裝蔬菜測蟲燈,及時(shí)安排點(diǎn)燈測報(bào),專人負(fù)責(zé)調(diào)查記載。上半年已組織開展了小麥紋枯病、赤霉病、油菜菌核病、水稻螟蟲的調(diào)查,并印轉(zhuǎn)發(fā)糧、油病蟲情報(bào)2期,指導(dǎo)農(nóng)戶開展防治,確保了在地農(nóng)作物健康生長。
3.認(rèn)真開展農(nóng)資市場管理工作。
上半年,我站繼續(xù)開展農(nóng)資市場日常監(jiān)管,再次對(duì)區(qū)內(nèi)農(nóng)資經(jīng)營戶情況進(jìn)行調(diào)查摸底,并重新進(jìn)行登記;在種子、農(nóng)藥、化肥銷售旺季前,組織并配合區(qū)工商分局、市農(nóng)委等相關(guān)部門對(duì)農(nóng)資市場進(jìn)行了多次專項(xiàng)檢查,對(duì)有關(guān)品種進(jìn)行了留樣備查,發(fā)現(xiàn)的未審先推的品種下架禁銷、對(duì)兩個(gè)未審棉種暫扣;同時(shí)對(duì)農(nóng)藥、肥料、飼料計(jì)六個(gè)品種進(jìn)行了質(zhì)量抽檢,有效地維護(hù)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。
4、開展蔬菜農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測,確保上市蔬菜安全。
今年我站農(nóng)殘檢測工作已經(jīng)開始,上半年計(jì)劃完成390個(gè)樣的檢測任務(wù),并將結(jié)果及時(shí)上報(bào)市農(nóng)委等有關(guān)部門,同時(shí)反饋給蔬菜生產(chǎn)者,為確保上市蔬菜安全,及時(shí)把住生產(chǎn)關(guān)。
5、開展蔬菜新品種、新農(nóng)藥、新技術(shù)推廣。
上半年全區(qū)推廣蔬菜新品種華冠青菜165公斤,推廣海正三令、必喜3號(hào)等無公害農(nóng)藥1。65萬多袋,新增滅蟲燈10盞,在佳山組織開展蔬菜三新技術(shù)培訓(xùn)一場次、60余人。
6、落實(shí)國家惠農(nóng)政策,提高農(nóng)民種田積極性。
今年國家進(jìn)一步擴(kuò)大了支農(nóng)力度,我站積極會(huì)同有關(guān)部門,組織完成午季0。666萬多畝小麥、2。21多萬畝油菜的政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),開展了水稻、小麥、油菜農(nóng)資綜合補(bǔ)貼、良種補(bǔ)貼面積的統(tǒng)計(jì)、審核、上報(bào)工作。
三、下半年工作打算
1.認(rèn)真抓好當(dāng)前水稻、蔬菜生產(chǎn),以提高單產(chǎn)、增加效益為目標(biāo),指導(dǎo)農(nóng)民做好大田肥水等田間管理工作。繼續(xù)抓好水稻產(chǎn)業(yè)提升行動(dòng)、穩(wěn)糧增效項(xiàng)目實(shí)施,確保超級(jí)稻示范、推廣工作等工作取得實(shí)效
2、做好下半年蔬菜、農(nóng)作物病蟲草害測報(bào)和綜合防治工作,在防治病蟲害關(guān)鍵時(shí)期,明確責(zé)任,強(qiáng)化服務(wù)。
3、繼續(xù)做好農(nóng)資市場管理工作,確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。
4、繼續(xù)組織開展對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員、農(nóng)資經(jīng)營戶和農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng),促進(jìn)農(nóng)業(yè)適用新技術(shù)、新品種、新藥械的推廣。
5、完成下半年農(nóng)殘檢測任務(wù),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法宣傳和執(zhí)法工作確保蔬菜農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
6、落實(shí)國家惠農(nóng)政策,繼續(xù)完成農(nóng)作物各項(xiàng)補(bǔ)貼和政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)面積的統(tǒng)計(jì)核報(bào)工作。
超市蔬菜課的工作總結(jié) 8
一、蔬菜采購、訂貨
采購計(jì)劃制定的前提是門店銷售和商品庫存情況,以及營運(yùn)部門對(duì)未來一段時(shí)間內(nèi)的商品銷量做出的準(zhǔn)確預(yù)測。
相對(duì)于超市其他經(jīng)營單品,蔬菜(特別是葉菜)的屬性對(duì)訂貨的要求更嚴(yán)格,一般來說做到采購量剛好銷售一天最好,否則,采購過少,不夠賣;采購過多,會(huì)因?yàn)閹齑鏁r(shí)間增加致使蔬菜品質(zhì)降低、賣相下降、損耗增多。
如何做到合理訂貨,必須要把控好以下幾點(diǎn):
1、了解單品的生命周期及送貨周期;
2、根據(jù)《庫存管理表》及《訂貨周表》提供的數(shù)據(jù)找出商品的庫存與銷售規(guī)律性,準(zhǔn)確掌握銷售及庫存情況;
3、關(guān)注日銷售各時(shí)段的銷量變化;
4、關(guān)注日銷量與日進(jìn)貨量,關(guān)注日盤點(diǎn)工作;
5、關(guān)注天氣,關(guān)注市場趨勢(shì)。不難看出,每日訂貨的基礎(chǔ)依據(jù)是每日的銷售量,然后才會(huì)考慮促銷、競爭等因素。
驗(yàn)收貨是控制損耗的一個(gè)重要源頭,對(duì)蔬菜經(jīng)營和整體超市經(jīng)營相當(dāng)重要。
一般驗(yàn)貨要求收貨員、理貨員和防損員三方同時(shí)在場,其中收貨員核對(duì)送貨單品數(shù)和重量,理貨員參照公司的蔬菜驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)對(duì)蔬菜單品進(jìn)行驗(yàn)收,防損員監(jiān)督執(zhí)行。在稱重時(shí),要求對(duì)單品送貨數(shù)量5件及以下的100%驗(yàn)貨,其他的不低于30%的稱重。
蔬菜的.品質(zhì)決定了蔬菜的價(jià)格,并不是每個(gè)顧客都想用低價(jià)買低質(zhì)量的產(chǎn)品,有很多顧客想要高質(zhì)量的產(chǎn)品并愿意為此付出更高價(jià)格。因此,一般蔬菜驗(yàn)收完畢后并不直接上貨,而是先進(jìn)行分揀。
通過分揀,將單品依據(jù)品質(zhì)和賣相分為一般和精品兩個(gè)級(jí)別,分別上貨陳列。這樣,不僅拉伸了商品價(jià)格帶,便于各消費(fèi)層次的顧客購買,同時(shí)也降低了顧客在挑選時(shí)造成的損耗。
單品屬性不同,分揀要求也不一樣,比如韭黃的分揀要求包括:
1、對(duì)壓傷、擦傷、葉片泛黃或變黃進(jìn)行清除,對(duì)根部進(jìn)行剪齊;
2、葉片焦黃,極度枯萎,葉片呈現(xiàn)咖色、褐斑、莖頂部有爛心現(xiàn)象報(bào)損;
3、解除原有捆扎物,然后用膠帶捆扎;
4、大小400克左右。
二、合理、合時(shí)的定價(jià)
蔬菜單品的生命周期決定了其隨著陳列、庫存時(shí)間增加,品質(zhì)、賣相會(huì)逐漸下降,同時(shí),蔬菜的性價(jià)比又決定了蔬菜的單品銷量。
因此,合理、適時(shí)的定價(jià)顯得尤為重要。定價(jià)基礎(chǔ)是單品品質(zhì)和市調(diào)數(shù)據(jù)的反饋,門店需要每天就競爭對(duì)手以及菜市場的蔬菜價(jià)格、品質(zhì)進(jìn)行市調(diào),保持較好的價(jià)格形象,對(duì)競爭激烈的地區(qū)市調(diào)頻率可以提高,從而能根據(jù)市調(diào)結(jié)果或商品品質(zhì)變化調(diào)價(jià)。
對(duì)于常溫存放期為一天的比如小白菜、萵筍尖等,在同一天內(nèi)隨著品質(zhì)的降低進(jìn)行3次調(diào)價(jià)(上午10點(diǎn)、下午4點(diǎn)、晚上7點(diǎn)),甚至更多次的調(diào)價(jià)。
三、陳列、銷售的現(xiàn)場管理
如何做好陳列和現(xiàn)場管理:
1、首先要考慮顧客的方便,既要陳列美觀,又要讓顧客方便挑選。
2、先進(jìn)先出,前提是舊貨依然保持鮮度可售賣,否則直接低價(jià)處理或報(bào)損。
3、陳列時(shí)輕拿輕放,防止因人為操作不當(dāng)引起的損耗。
4、按分類和色澤搭配陳列,刺激顧客購買欲。
5、價(jià)簽及POP牌要與陳列商品對(duì)應(yīng),價(jià)格正確且字體美觀工整。
6、陳列中做好鮮度管理,要求隨時(shí)整理?xiàng)撁,將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷的商品及時(shí)揀出來,入操作間處理,葉菜類定時(shí)灑水,保證鮮度和盡量減少水分散失。
四、堅(jiān)持日?qǐng)?bào)損制度
為什么要堅(jiān)持日?qǐng)?bào)損制度?
1、每日蔬菜的進(jìn)價(jià)都有可能不同,日?qǐng)?bào)損能夠體現(xiàn)出數(shù)據(jù)的真實(shí)及準(zhǔn)確性;
2、通過日?qǐng)?bào)損制度可以強(qiáng)化蔬菜的單品管理,進(jìn)而強(qiáng)化商品群管理,增加短期內(nèi)良性操作的可能性,為以后的經(jīng)營打下良好基礎(chǔ);
3、堅(jiān)持每日?qǐng)?bào)損制度,能夠提高員工責(zé)任心,利于整個(gè)部門的團(tuán)隊(duì)管理。因此,必須堅(jiān)持日盤點(diǎn)制度。
五、強(qiáng)有力的損耗控制
除了對(duì)上面提到的合理訂貨、標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收貨、正確上貨、陳列和倉庫管理、合理的人員排班外,還必須注意以下可能產(chǎn)生損耗的環(huán)節(jié):
1、加工損耗;
2、變價(jià)損耗;
3、單據(jù)損耗。
超市蔬菜課的工作總結(jié) 9
xx年以來,在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,縣農(nóng)林委把蔬菜生產(chǎn)作為農(nóng)民增收的重要途徑抓緊抓實(shí),認(rèn)真貫徹落實(shí)中央一號(hào)文件精神,結(jié)合縣情制定生產(chǎn)計(jì)劃,穩(wěn)定擴(kuò)大蔬菜種植面積,落實(shí)市新增蔬菜小區(qū)獎(jiǎng)補(bǔ)政策和《縣促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展若干政策》,推行蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢(shì)頭。
一、蔬菜產(chǎn)銷情況及特點(diǎn)
據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),到xx年6月底,全縣瓜菜種植面積22.5萬畝,較上年新增6.6%。其中節(jié)能溫室蔬菜0.25萬畝,日光大中棚蔬菜3.6萬畝,小拱棚蔬菜2.8萬畝,西甜瓜6.6萬畝,露地蔬菜9.3萬畝。全縣食用菌栽培面積達(dá)到113.7萬m2,其中雙孢蘑菇39.4萬m2,平菇42.5萬m2,杏鮑菇31.8萬m2。全縣蔬菜銷售量達(dá)64.3萬噸,銷售總額14.1億元,農(nóng)民來自蔬菜產(chǎn)業(yè)收入人均達(dá)1080元。
全縣的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)如下特點(diǎn)。
1、注重引進(jìn)新品種,推廣新技術(shù)?h農(nóng)林委組織引進(jìn)番茄、辣椒、藕、黃瓜、絲瓜、韭菜等新品種40多個(gè),在五鋪農(nóng)場生態(tài)示范園,鎮(zhèn)村、村、村,村鎮(zhèn)村村等蔬菜基地示范種植,取得良好的示范效果。同時(shí),在鎮(zhèn)、鎮(zhèn)、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)等瓜菜基地推廣生物解鹽菌應(yīng)用等新技術(shù),增產(chǎn)增收效果明顯。
2、狠抓生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化。全縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)站、農(nóng)民專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作社等果蔬科技服務(wù)組織,以綠色食品生產(chǎn)、認(rèn)證為目標(biāo),積極推行瓜菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、殺蟲燈等物理、生物防治技術(shù),增施有機(jī)肥,減少化肥、農(nóng)藥使用量,落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入、產(chǎn)地準(zhǔn)出信用制度,上市蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量大大提高。
3、發(fā)展特色生產(chǎn)。全縣依據(jù)傳統(tǒng)種植習(xí)慣,結(jié)合市場需求,不斷擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,形成特色蔬菜生產(chǎn)基地。如鎮(zhèn)村日光溫室精細(xì)菜、村鎮(zhèn)小湖村蓮藕、鎮(zhèn)道口村的無籽西瓜、雙堆集鎮(zhèn)蘆溝村早春甜瓜、鄉(xiāng)顏道口村糧菜瓜立體種植等。
4、設(shè)施栽培早上市。農(nóng)民充分利用日光大棚、半地下式節(jié)能溫室,采取保溫防凍、加溫保苗等技術(shù)措施,開展早春提前和秋延遲反季節(jié)生產(chǎn),選用早熟品種,盡可能適時(shí)早播,創(chuàng)造蔬菜產(chǎn)品早上市的適宜環(huán)境,打市場時(shí)間差,提高蔬菜種植效益。
二、主要工作措施
“豐富市民的菜籃子,裝滿農(nóng)民的口袋子,城鄉(xiāng)居民生活優(yōu)質(zhì)化”是菜籃子工作的總體目標(biāo)。圍繞這一目標(biāo),上半年重點(diǎn)做了以下幾項(xiàng)工作
1、制定實(shí)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃和蔬菜科技入戶實(shí)施方案。在調(diào)查全縣蔬菜產(chǎn)銷狀況、市場行情的基礎(chǔ)上,制定xx年蔬菜生產(chǎn)計(jì)劃,提出推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的'政策性建議和具體落實(shí)目標(biāo)任務(wù)的措施。同時(shí),突出蔬菜科技入戶,強(qiáng)化蔬菜生產(chǎn)技術(shù)措施落實(shí),提高農(nóng)民種菜效益。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)近兩年蔬菜產(chǎn)業(yè)效益較高的勢(shì)頭,認(rèn)真總結(jié)分析,采取有效措施,扶持農(nóng)民發(fā)展蔬菜生產(chǎn),開辟農(nóng)民增收新途徑。
2、強(qiáng)化基地建設(shè),擴(kuò)大蔬菜種植面積。以落實(shí)《縣促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展若干政策》為切入點(diǎn),鼓勵(lì)農(nóng)民發(fā)展設(shè)施蔬菜生產(chǎn),重點(diǎn)抓好蔬菜生產(chǎn)專業(yè)村和瓜菜協(xié)會(huì)、蔬菜種植專業(yè)合作社建設(shè)。以、村、等村和縣昊龍果蔬種植專業(yè)合作社、縣盛世果蔬種植專業(yè)合作社、鎮(zhèn)喜耕田蔬菜種植專業(yè)合作社、鄉(xiāng)五鋪顏道口西瓜種植協(xié)會(huì)、鎮(zhèn)張莊村瓜果菜(菌)產(chǎn)銷技術(shù)服務(wù)協(xié)會(huì)等中介服務(wù)組織為重點(diǎn),強(qiáng)化宣傳,引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展蔬菜生產(chǎn),不斷擴(kuò)大基地建設(shè)規(guī)模。據(jù)統(tǒng)計(jì),全縣xx年上半年瓜菜面積新增14200畝,其中,設(shè)施栽培蔬菜新增8970畝。
3、實(shí)施民生工程,搞好信息、技術(shù)宣傳、培訓(xùn)。按照全省民生工程總體部署,全縣以提升型蔬菜科技培訓(xùn)為中心工作,培訓(xùn)種菜大戶500多人次,每人接受培訓(xùn)32學(xué)時(shí),接受技術(shù)咨詢、技術(shù)指導(dǎo)4次以上。通過網(wǎng)上查詢,向農(nóng)民朋友發(fā)布有關(guān)果蔬產(chǎn)銷信息。同時(shí),與省、市業(yè)務(wù)主管部門保持經(jīng)常性聯(lián)系,及時(shí)上報(bào)全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài),為蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)好參謀。
4、開展試驗(yàn)、示范,推廣應(yīng)用蔬菜生產(chǎn)新技術(shù)。在經(jīng)費(fèi)緊張的情況下,縣農(nóng)林委拿出50000元,購買京玲西瓜、元首甜瓜、黃瓜種苗等,在五鋪農(nóng)場生態(tài)示范園、村等村建立示范基點(diǎn),展示新品種,推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,提高蔬菜產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。
5、做好綠色食品申報(bào)、認(rèn)證工作。已完成“魯南”牌面粉、“志強(qiáng)”牌大豆油、“村”牌辣椒等3個(gè)產(chǎn)品的綠色食品認(rèn)證的申報(bào)工作,“溝東”牌黃瓜等6個(gè)蔬菜產(chǎn)品已獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán);繼續(xù)加強(qiáng)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地管理工作,確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。同時(shí),完成了“華奧”牌白色金針菇、“浩強(qiáng)”牌杏鮑菇、“龍牙橋”牌黃瓜綠品標(biāo)志使用的年檢、續(xù)展工作。
三、存在問題及建議
蔬菜價(jià)格受市場調(diào)節(jié),農(nóng)民栽培管理能力和水平,政府部門的扶持政策、技術(shù)服務(wù)力度,都直接影響蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。xx年上半年,尤其是近三個(gè)月,菜價(jià)一直下滑,xx年農(nóng)業(yè)項(xiàng)目縣級(jí)配套資金未能落實(shí)等因素,有的農(nóng)民不再繼續(xù)投資蔬菜生產(chǎn),出現(xiàn)改溫室、大棚蔬菜而種植其他作物現(xiàn)象。因此,我們建議
1、盡快落實(shí)市級(jí)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目配套資金,對(duì)符合濉政辦[xx]6號(hào)文件精神的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,予以及時(shí)申報(bào)、評(píng)審、驗(yàn)收、獎(jiǎng)補(bǔ)。
2、建立蔬菜價(jià)格補(bǔ)貼制度。當(dāng)市場蔬菜價(jià)格下滑至農(nóng)民生產(chǎn)成本以下時(shí),對(duì)種菜農(nóng)民予以直接補(bǔ)助,保護(hù)菜農(nóng)利益。
3、盡快實(shí)施蔬菜生產(chǎn)保險(xiǎn)制度,保護(hù)蔬菜生產(chǎn)安全。
4、加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)科技培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)。由于我縣蔬菜專業(yè)技術(shù)人員少,缺乏科技推廣工作經(jīng)費(fèi),建議縣級(jí)財(cái)政拿出一定資金,從我縣蔬菜種植大戶中選聘6-10人,有一定理論水平,生產(chǎn)實(shí)踐能力強(qiáng),定期到全縣蔬菜生產(chǎn)基地開展技術(shù)指導(dǎo)。同時(shí),邀請(qǐng)山東壽光市蔬菜技術(shù)專家,來濉定期巡回開展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo),培養(yǎng)我縣蔬菜專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍和實(shí)用人才。
超市蔬菜課的工作總結(jié) 10
我叫xx,從事土壤肥料工作16年。按照醴陵市農(nóng)技推廣中心的工作安排,我有幸被“萬名農(nóng)業(yè)科技人員服務(wù)現(xiàn)代工程”聘為技術(shù)指導(dǎo)員,負(fù)責(zé)對(duì)接指導(dǎo)醴陵市均楚鎮(zhèn)蔬菜種植大戶廖際良。一年來,根據(jù)工程實(shí)施方案,本著提高農(nóng)民科技文化素質(zhì),提升示范戶蔬菜生產(chǎn)能力的指導(dǎo)思想,通過自己的努力,較好的完成了預(yù)定目標(biāo),現(xiàn)將一年來工作總結(jié)如下:
一、積極學(xué)習(xí),提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)。
熟話說“打鐵還得自身硬”。要想指導(dǎo)好一個(gè)蔬菜種植大戶,沒有過硬的專業(yè)知識(shí)是不行的。一年來,我積極參加了湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南省農(nóng)科院和市農(nóng)業(yè)局組織的7次培訓(xùn)班,通過“網(wǎng)上查資料、網(wǎng)下看書本”等多種方式學(xué)習(xí)蔬菜種植技術(shù)。在學(xué)習(xí)中認(rèn)真做好筆記,把專家、教授所講的新的農(nóng)業(yè)科技學(xué)深學(xué)透,增強(qiáng)了分析問題和解決問題的能力,從而提升了自己的業(yè)務(wù)素質(zhì),提高了為農(nóng)民服務(wù)的本領(lǐng)。
二、深入基地,發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
把生產(chǎn)中可能出現(xiàn)的隱患都解決在萌芽之中,及時(shí)地為示范戶在生產(chǎn)中排憂解難,這是作為一個(gè)服務(wù)隊(duì)隊(duì)員的基本要求。年初3月,我專程到達(dá)了廖際良示范戶的蔬菜種植基地,看到了他種植的辣椒、茄子等蔬菜死苗現(xiàn)象嚴(yán)重。我仔細(xì)詢問他地里耕作制度、施肥、防治病蟲等情況,通過調(diào)查,了解到他的地里去年也種植了辣椒等茄科作物,加上他之前未進(jìn)行嚴(yán)格的土壤消毒殺菌,所以才會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的死苗現(xiàn)象。我采集了5個(gè)土樣,回來檢測后發(fā)現(xiàn)土壤pH值僅4.6,已經(jīng)嚴(yán)重酸化。為此,我向他提出了“三結(jié)合”的土壤改良綜合技術(shù)方案,即施用石灰、施用土壤調(diào)理劑和施用微生物菌劑。按照我的方法,他的第二季種植了19畝的黃瓜喜獲豐收,不僅畝產(chǎn)達(dá)到5200公斤的高產(chǎn),而且口感更好,許多商家都上門來搶訂他種植的黃瓜。這一下,他一畝的純收入達(dá)到了1.25萬元,19畝黃瓜讓他喜獲23.7萬元的純收益。他感激地說“多虧了你的土改方案”。
三、授之以漁,應(yīng)用科技抓好培訓(xùn)。
俗話說“授之以魚,不如授之以漁”。我在對(duì)接廖際良之后,就決心以“增產(chǎn)增收提高增益為中心,以提高農(nóng)業(yè)科學(xué)種田水平,提高農(nóng)民的生產(chǎn)能力為重點(diǎn)”,利用現(xiàn)代信息工具開展培訓(xùn),向他推薦了主導(dǎo)品種和主推技術(shù)。在工作中做到技術(shù)培訓(xùn)入戶,根據(jù)示范重點(diǎn)和蔬菜產(chǎn)業(yè)的.生產(chǎn)特點(diǎn),因地制宜,集中培訓(xùn)和分戶培訓(xùn)相結(jié)合,通過發(fā)送短信、微信,發(fā)放生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程、明白紙、資料等方式,開展主導(dǎo)品種和主推技術(shù)相結(jié)合的培訓(xùn),并向輻射戶和全村農(nóng)戶擴(kuò)展,同時(shí)根據(jù)示范戶的家庭經(jīng)營活動(dòng),開展相關(guān)經(jīng)常管理知識(shí)培訓(xùn)。一年來,我為他上門服務(wù)16次,向他發(fā)送短信、微信136條。主推了6個(gè)蔬菜新品種、測土配方施肥技術(shù)、土壤改良技術(shù)等。廖際良深有感觸地說:“這下我也成了一個(gè)專家了”。
通過一年的技術(shù)服務(wù)工作,我深深地體會(huì)到農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必須要依靠農(nóng)業(yè)科技才能實(shí)現(xiàn)。在今后的工作中自己要更加努力學(xué)好新的農(nóng)業(yè)科技知識(shí),確?萍贾苯拥綉,良種良法直接到田,技術(shù)要領(lǐng)直接到人,達(dá)到農(nóng)民節(jié)本增效,增產(chǎn)增收的目的,確保下基層100天,努力帶動(dòng)周邊農(nóng)戶增產(chǎn)增收,真正把技術(shù)方法落戶到人田,更好地為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)揮作用,實(shí)現(xiàn)一名農(nóng)業(yè)科技人員的人生價(jià)值。
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