我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文（精選67篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇1
星期天，媽媽說(shuō)要教我學(xué)做巧克力蛋糕，我可高興了。
媽媽叫我先把材料拿出來(lái)：一枚雞蛋和一小包微波爐巧克力蛋糕粉�？吹竭@丁點(diǎn)的材料，我想：這么少材料能做成蛋糕嗎？媽媽好像看透了我的心思，說(shuō)：“孩子，別看材料不多，一會(huì)兒做出的蛋糕可美味了�！甭�(tīng)媽媽這么說(shuō)，我就更樂(lè)意學(xué)了。
開(kāi)始做了，媽媽在旁邊指導(dǎo)我，叫我先將一枚雞蛋打到瓦碟上，打散至糊狀，取蛋糕粉加入雞蛋糊中，再攪拌均勻。我按照媽媽的說(shuō)法去做，一切都做好了。到蒸的程序了，我把瓦碟蓋上蓋子，放置微波爐中，稍等幾分鐘，讓它發(fā)酵一下。幾分鐘過(guò)后，再設(shè)高火加熱一分鐘。當(dāng)“�！钡囊宦曧懞螅抑赖案庖颜艉昧�，便迫不及待地取出碟子，打開(kāi)蓋子，一個(gè)松軟的巧克力蛋糕呈現(xiàn)在我面前�？吹綗狎v騰的蛋糕，我樂(lè)壞了，又蹦又跳的。巧克力和蛋糕的味道撲鼻而來(lái)，那味道把爸爸媽媽也招引了過(guò)來(lái)，他們都想嘗嘗新鮮出爐的蛋糕的味道。饞嘴的我趕緊把手洗干凈，切開(kāi)蛋糕。我先把蛋糕分給爸爸、媽媽，爸爸媽媽眉開(kāi)眼笑地接過(guò)蛋糕，邊吃邊說(shuō)：“不錯(cuò)，真好吃！女兒你真棒！”聽(tīng)了爸爸媽媽的夸贊，我心里樂(lè)開(kāi)了花，也捧著蛋糕津津有味地吃了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)做蛋糕了，心里很高興。以后，我要學(xué)會(huì)做更多好吃的，做爸爸媽媽的好幫手。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇2
有一次，我的舅媽教會(huì)了我怎么做蛋糕，我心里感到樂(lè)滋滋的。
星期天，舅媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們做酸奶蛋糕吧�！蔽艺f(shuō)：“好啊。”我心想：像我這種吃貨，最愛(ài)吃的東西當(dāng)然是蛋糕。
我們先準(zhǔn)備好材料和工具。材料有5個(gè)雞蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3個(gè)盤(pán)子和一把刮刀。
我們先要做好衛(wèi)生準(zhǔn)備，再開(kāi)始做酸奶蛋糕。我們首先把雞蛋敲開(kāi)，把蛋黃放在第一個(gè)盤(pán)子里，蛋白放在另第二個(gè)盤(pán)子里。
然后，在蛋黃盤(pán)子里加一杯糖，半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉，用刮刀切一切，在翻幾下就可以了，接后，在蛋白的盤(pán)子里加半杯糖，在用電動(dòng)攪拌機(jī)攪拌幾下。在攪拌的過(guò)程中，我怎么左看右看都像一坨大便。我把舅媽叫過(guò)來(lái)，對(duì)她說(shuō)：“看呀，這是美白產(chǎn)品中最好的品牌，幫助你快速美白�！本藡尫藗�(gè)白眼，笑了笑。
最后就是把蛋白和蛋黃加在一起，放在第三個(gè)盤(pán)子里。再用刮刀切一切在翻幾下就可以了。最后，在放在鍋里煮熟，煮12分鐘左右就可以拿出了吃了。在這12分鐘里，我十分期待我做的蛋糕好不好吃�！爱�(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”蛋糕做好了。我吃了一下自己親手做的酸奶蛋糕，我覺(jué)得非常好吃。我又在蛋糕里加了一點(diǎn)藍(lán)梅醬，蛋糕變得更好吃了。
如果下一次我在做蛋糕，我決定要比這一次做的還要好吃。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇3
這個(gè)周五的下午，我們上實(shí)踐活動(dòng)的最后一節(jié)課。大家都非常不舍得這實(shí)踐學(xué)校，因而更加好奇和珍惜這一節(jié)課�！懊傈c(diǎn)新秀園”是什么呢？是上美術(shù)課？還是做東西？我們問(wèn)了老師，原來(lái)美點(diǎn)新秀園就是蛋糕制作課。
一進(jìn)教室，我們就看見(jiàn)了一個(gè)大烤爐，每個(gè)組一個(gè)盤(pán)子、一個(gè)碗和一個(gè)攪拌器，這當(dāng)然就是制蛋糕的基本工具了。
老師先讓我們各組去領(lǐng)東西。我們領(lǐng)完了所有要用的東西，便開(kāi)始分工，我負(fù)責(zé)打雞蛋和攪拌料。一開(kāi)始還挺好攪，可到了后來(lái)，老師把蛋糕、油放入混合料中后，不知怎么回事，就越來(lái)越難攪了。我攪了不到五分鐘，便敗下陣來(lái)，后來(lái)，還是我們小組的其他成員每人攪兩次，才剛剛合格。唉！我終于明白：蛋糕師也是個(gè)不容易干的差事。
忙活了一段時(shí)間，我們等到了烤制蛋糕的程序。我們細(xì)心地將蛋糕汁添入烤盆里。在烤的過(guò)程中，老師還讓我們背秘方，唉！老師什么時(shí)候也不讓我們這幫學(xué)生閑著。我們終于等到了蛋糕的出爐時(shí)間，打開(kāi)爐門(mén)后，一股香氣撲鼻而來(lái)，我們饞得都流口水了。之后，我們就開(kāi)始分享蛋糕啦。這一節(jié)課我們吃得非常香，因?yàn)檫@是我們自己親手做的蛋糕，當(dāng)然非常好吃了。我們也舍不得吃，每人都留下了幾塊。
我們包裝好留下的美味蛋糕，這樣回家后也能讓爸爸媽媽嘗嘗我們自己親手做的蛋糕了！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇4
我是一個(gè)貪吃的小姑娘，但最愛(ài)吃的就是蛋糕。而今天，我終于可以大展身手，自己動(dòng)手來(lái)制作美味的蛋糕了。
我準(zhǔn)備好了琳瑯滿目的材料，就興致勃勃地卷起袖子，準(zhǔn)備開(kāi)始我這般“偉大事業(yè)”。第一步是要把蛋清和蛋黃分開(kāi)。我謹(jǐn)慎地把分蛋器擱在了一個(gè)瓷碗的上方，輕輕地在碗邊磕了一下雞蛋，雞蛋就像個(gè)頑皮的小朋友，蛋殼和雞蛋“嘭”一聲就一起掉進(jìn)了碗里。我有些氣餒了，但經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)，我還是最終打出了一個(gè)完美的雞蛋。
第二步就是要打蛋清。要用電動(dòng)打蛋器攪打蛋清，直到蛋清成了體積比原來(lái)大三倍的白霜就算完成。說(shuō)著容易，做著難，這十幾分鐘漫長(zhǎng)而無(wú)聊的過(guò)程，需要極大的耐心，但是為了我美味的蛋糕，我拼了！
終于到了我最期待的烤蛋糕環(huán)節(jié)了！我先把蛋白霜、面粉、牛奶混合成蛋糕糊，再小心謹(jǐn)慎地把蛋糕糊倒進(jìn)模具中，最后放進(jìn)了烤箱里，調(diào)好溫度就開(kāi)烤了。隨著時(shí)間一分一秒的過(guò)去，烤箱“叮”的一聲響起，我以百米沖刺的速度沖到了廚房，戴上手套，忐忑不安的從烤箱拿出蛋糕放在桌子上。潔白的蛋糕看上去蓬松柔軟，還散發(fā)著陣陣奶香。我迫不及待的切開(kāi)蛋糕，咬下第一口，我就感覺(jué)香濃可口，奶香縈繞著我的舌尖，色香味俱全。
今天真開(kāi)心！在做蛋糕的同時(shí)，我學(xué)會(huì)了耐心與細(xì)致。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇5
我從小就夢(mèng)想著成為一名糕點(diǎn)師，因?yàn)槲覑?ài)吃蛋糕。每天喜歡隔著玻璃看著蛋糕師做蛋糕，聞香味，聽(tīng)機(jī)器吱吱作響。但是夢(mèng)想總隔著一層玻璃。
今天，驚喜從天而降。我一進(jìn)教室，就發(fā)現(xiàn)教室里擺好做蛋糕的材料。我都快喜極而泣了，隨后去洗了手，看糕點(diǎn)師怎么做蛋糕。糕點(diǎn)師把那盒牛奶似的東西拿出來(lái)，又拿了一包白砂糖和打蛋器。糕點(diǎn)師把那盒牛奶似的東西倒在盆子里，又把那個(gè)盆子放在一個(gè)裝有冰塊的容器里。她笑著解釋道：“這盒‘牛奶’是淡奶油，而冰是為了不讓奶油融化了�！彼诘逃屠锓帕藥咨装咨疤�，再把打蛋器調(diào)到低速，邊輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)盆子邊打奶油。把奶油打到比安慕希還稠一點(diǎn)的程度就停手了。她又按出蛋糕胚，加了很多水果、奶油，熟練地做好了一個(gè)蛋糕。
我也開(kāi)始做蛋糕了。我學(xué)著蛋糕師的模樣用慕斯圈把蛋糕胚切下來(lái)，切了三塊，我拿起一塊放在托盤(pán)上。我把裱花嘴放入裱花袋中，剪一個(gè)小孔，再把奶油刮進(jìn)裱花袋里。在蛋糕胚上擠一層奶油，可我擠的不像蛋糕師的那樣圓嘟嘟的。有的像牙膏一樣，有的肥肥大大的，還有的“頭重腳輕”。我又在蛋糕胚中間擠一圈奶油，像給蛋糕蓋上一床軟綿綿的被子。我放了幾小塊芒果，第一層就大功告成了！第二層我也依法炮制，擠好的奶油就像一個(gè)個(gè)打瞌睡的不倒翁，歪歪扭扭的。
第三層是最關(guān)鍵的。我換了一個(gè)花型的裱花嘴。蛋糕師用它擠出的圖案就像含苞待放的花朵，美麗極了！我小心翼翼地?cái)D，結(jié)果發(fā)現(xiàn)我擠出來(lái)的卻像開(kāi)了很久快凋零的花朵，扁扁的。我又?jǐn)D了一床軟綿綿的“被子”，把草莓放進(jìn)去睡覺(jué)，再灑些糖粉，蛋糕就完成了。
我似乎看到陽(yáng)光給它鍍了一層金光，它在沖我笑呢！看著我辛苦勞動(dòng)的成果，我也笑了，離夢(mèng)想又進(jìn)了一步。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇6
在我生日那天，美味的蛋糕成為了朋友們的焦點(diǎn)，于是我想：哼！我一定要學(xué)做個(gè)更美味的蛋糕！
我把想法告訴了媽媽，得到了她的支持。哈哈，訂的材料終于到啰，有面粉、奶油、抹茶、砂糖……，嘻嘻，開(kāi)工吧！我和媽媽按照食譜的要求，分別把需要的食材和克數(shù)量好，首先加入3個(gè)雞蛋，放入砂糖，接著再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油，呀！這些食材放在一起了，怎么里面有好多小顆粒呀？
媽媽說(shuō)，這個(gè)過(guò)程要有耐心，要不停的攪拌，并且要用網(wǎng)篩3次以上，面糊看上去才會(huì)細(xì)膩漂亮。我按照媽媽講的方法去做，手都攪拌酸了，終于看到面糊變得細(xì)膩了起來(lái)，真不容易呀！蓋上了保鮮膜，放進(jìn)了冰箱冷藏，需要1個(gè)小時(shí)，這時(shí)候，媽媽說(shuō)，該打發(fā)奶油啦。咦？奶油不應(yīng)該是像棉花糖軟軟的形狀嗎？這個(gè)奶油怎么是稀的？媽媽說(shuō)，這是稀淡奶油，需要把它打發(fā)得蓬松起來(lái)才好吃。
果然，打發(fā)后的奶油變得白白胖胖的，我迫不急待的嘗了一口，真好吃，跟外面的奶油一個(gè)味道！現(xiàn)在該做蛋糕皮啦，媽媽叫我嘗試一下，我把平底鍋放在灶上面，用小火，鍋熱了起來(lái)，我把面糊放了進(jìn)去，因?yàn)闆](méi)有掌握好量，面糊在鍋里到處亂跑，不成形狀，還差點(diǎn)糊了，我感到很灰心，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)，沒(méi)關(guān)系多試幾次就好了，總結(jié)了下經(jīng)驗(yàn)，最后雖然面皮不那么完美，但也算很有進(jìn)步了。
做好了面皮，再把奶油卷進(jìn)去，漂亮的抹茶蛋糕終于做成了！
冷藏了一晚上的蛋糕，樣子雖然不是很漂亮，但味道還是很不錯(cuò)。這次學(xué)做蛋糕，讓我明白了，想做成任何一件事，都需要耐心和堅(jiān)持的！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇7
今天早晨一起床我就很開(kāi)心，因?yàn)榻裉焓敲妹蒙�，我該送什么好呢？我左思右想，終于想到：可以做蛋糕送給妹妹呀！
我馬上把材料準(zhǔn)備好，我先拿出廚房秤來(lái)量糖，可是糖怎么也量不準(zhǔn)，我一生氣，把糖隨便倒進(jìn)碗里，把蛋白和蛋黃分離然后我用機(jī)器攪拌，最后把兩個(gè)混和在一起，攪拌了幾下就拿去蒸了。
蒸好后我把它拿出來(lái)，可蛋糕似乎不想出門(mén)，它好不容易出門(mén)了，卻累倒在地塌陷了，我感到很灰心。
這時(shí)候，媽媽走進(jìn)來(lái)溫和地對(duì)我說(shuō)：小萱，你只對(duì)了僅僅一個(gè)步驟，其它的步驟全錯(cuò)，甚至有一大堆步驟都給你吃了呢！我說(shuō)：媽媽，你來(lái)教我行嗎？媽媽愉快的答應(yīng)了。
媽媽耐心的教著我，她讓我先拿五個(gè)大雞蛋，把蛋白和蛋黃分離，分別裝入2個(gè)沒(méi)有一滴水和油的碗里，然后稱好細(xì)沙糖、油、
牛奶、面粉，要不多不少，剛剛好，否則就不好吃了。媽媽說(shuō)，我很細(xì)心的稱著，可是怎么也稱不好。，我再一次灰心了。媽媽拍拍我的肩，說(shuō)：做蛋糕的小秘訣就是耐心、細(xì)心、專心。我聽(tīng)完后再次認(rèn)真地稱了起來(lái)，媽媽的小秘訣像個(gè)小精靈圍著我轉(zhuǎn)，稱完之后就是攪拌蛋白和蛋黃，我攪拌的時(shí)候，沒(méi)有一點(diǎn)松懈，糖要分三次倒到蛋白里。打發(fā)好蛋白以后，我又把油、牛奶、面粉依次倒入蛋黃里攪拌，最后把蛋黃和打好的蛋白混在一起，攪拌好再倒進(jìn)了電飯鍋里蒸。蒸好之后香味充滿了廚房，拿蛋糕出來(lái)的時(shí)候，我覺(jué)得非常有成就感。
做蛋糕這件事之后，我知道了要耐心、細(xì)心、專心地做事情，絕對(duì)不能馬虎大意。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇8
最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子�！痹跔敔斏罩H，我也變成了一個(gè)糕點(diǎn)師傅。
雖然在這個(gè)非常時(shí)期里，家里沒(méi)有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設(shè)備，但只要是食材充足，再加上我的心靈手巧，一樣能做出美味的蛋糕，給爺爺慶祝生日。
說(shuō)干就干，按照視頻中的教學(xué)步驟，我先拿出五個(gè)雞蛋，讓蛋清分離。然后再準(zhǔn)備一個(gè)杯子，把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶，再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉，均勻地?cái)嚢璩擅婧隣�。由于平時(shí)我也試過(guò)身手，所以這對(duì)我說(shuō)不在話下。接下來(lái)我把分離好的蛋清，滴上幾滴檸檬汁，可以去除雞蛋的腥味，讓口感更佳。然后，把準(zhǔn)備好的杯子裝半杯糖，分三次攪拌加入蛋清中。這時(shí)，我學(xué)習(xí)做蛋糕的第一個(gè)阻礙出現(xiàn)了。因?yàn)闂l件限制，我手邊沒(méi)有打蛋器，就只好親自上陣，人工操作�？蓜e說(shuō)這打蛋清看起來(lái)簡(jiǎn)單，實(shí)則包含很多細(xì)節(jié)，一不留神這蛋清就白打了。一開(kāi)始我不以為然，就按照平常的打法隨意地?cái)嚢璧扒�，可是后�?lái)才發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁，蛋清不僅沒(méi)有產(chǎn)生氣泡，還出現(xiàn)了白色的沉淀物，后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)才知道這攪拌蛋清的學(xué)問(wèn)可大了。
我們改變方案，三個(gè)人輪流進(jìn)行攪拌，速度不能慢，而且要順時(shí)針攪拌。打著打著，我真想放棄了，因?yàn)槲业氖执虻揭ブX(jué)了�？蓩寢屨f(shuō)：“堅(jiān)持就是勝利，你一定可以做出一個(gè)美味的蛋糕的！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，果然，功夫不負(fù)有心人，我們終于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分鐘，蛋糕終于做好了。一股奶香味撲鼻而來(lái)，吃起來(lái)松軟香甜。爺爺說(shuō)這是他吃過(guò)最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學(xué)會(huì)了：做任何事只要不輕易放棄，就會(huì)有意想不到的收獲。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇9
最近，媽媽單位發(fā)了一只蛋糕機(jī)。我天天想做蛋糕，終于等到了星期天，我再也忍不住了，急忙跟媽媽說(shuō)，媽媽竟然一口答應(yīng)了。
媽媽給我示范怎么做蛋糕，還沒(méi)等她說(shuō)完，我就說(shuō)：“知道了，知道了！”我跑進(jìn)廚房，先拿出一個(gè)盤(pán)子和兩個(gè)雞蛋；再把雞蛋打碎，放入色拉油一勺，煉奶一勺，自發(fā)粉兩勺；然后把它們攪拌均勻；最后把他們倒入蛋糕機(jī)內(nèi)，蓋上蓋子。剛插上插頭，我就想：待會(huì)兒美味的蛋糕出爐了，我要一口吃掉好幾個(gè)，讓你們嘴饞得不得了！
五分鐘時(shí)間一到，我迫不及待地掀開(kāi)蓋子，只見(jiàn)牛奶蛋糕像個(gè)胖娃娃似的躺著，真可愛(ài)！我連忙拿起一個(gè)往嘴里塞，舌頭剛碰上蛋糕，我就大叫起來(lái)：“燙死了！”過(guò)了好一會(huì)兒，我才小心翼翼地拿起它，輕輕放入口中，“咦，怎么不甜呢？”我奇怪地問(wèn)。媽媽一嘗，歪著腦袋問(wèn)道：“你放了白糖嗎？”我一拍腦袋：“好像……沒(méi)放白糖。”唉，第一次做蛋糕失敗了。
第二次做蛋糕開(kāi)始了。我按照說(shuō)明書(shū)的步驟一步一步地下來(lái)，生怕漏了什么。等蓋上蓋子，我終于舒了口氣。過(guò)了幾分鐘，我打開(kāi)蓋子，一股香味迎面撲來(lái)，我深深地吸了口氣，好香�。∥覈L了一口，蛋糕軟軟的、甜甜的，真好吃。我連忙把蛋糕粉給家人品嘗，他們豎起拇指夸我棒。
歡迎你到我家來(lái)，我一定會(huì)捧上香甜可口的蛋糕來(lái)招待你，讓你嘗個(gè)夠！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇10
我喜歡吃蛋糕，可是自己不會(huì)做，今天媽媽要做，我就下決心學(xué)會(huì)它。
媽媽說(shuō)：做蛋糕，可不是一件容易的事情哦！需要很大的耐心的。我還是興高采烈地說(shuō)：我可以的，快開(kāi)始吧！
媽媽拿出雞蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果醬，做好準(zhǔn)備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開(kāi)。我照媽媽的樣子，拿起雞蛋，小心打開(kāi)蛋皮，想把蛋黃蛋清分離，可是手一抖，把蛋黃倒進(jìn)了蛋清里了。媽媽一邊又教著一邊用勺子把蛋黃舀出來(lái)，鼓勵(lì)我再試著做，我按媽媽的吩咐，小心翼翼的終于把蛋黃從蛋清里分離了出來(lái)，我非常開(kāi)心。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的事，實(shí)際做起來(lái)，也是不容易的。
下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖，再加入牛奶攪拌均勻，最后加入無(wú)顆粒面粉調(diào)成糊，等待下步工序。接著開(kāi)始調(diào)蛋清，調(diào)蛋清是最考驗(yàn)人耐性的時(shí)候，要把清如水的蛋清打成奶油狀，這個(gè)過(guò)程需要用手不斷攪拌一個(gè)小時(shí)以上。我攪拌了一會(huì)手已經(jīng)麻木了，媽媽又幫我攪拌，一會(huì)手也酸了。最后我全盤(pán)接過(guò)來(lái)，攪啊攪啊攪啊，終于攪成了奶油狀。
我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃面糊里攪拌均勻，再倒入電飯煲蓋上蓋子，按下25分鐘煮飯鍵，停止后，又悶了3到5分鐘。再打開(kāi)時(shí)，漂亮又好吃的蛋糕就做成了！
大家嘗過(guò)我做的蛋糕都贊不絕口！我一下體會(huì)到其中的樂(lè)趣，心里也充滿了成就感，同時(shí)也覺(jué)得干什么事只要細(xì)心耐心就一定能做好！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇11
快樂(lè)星期三又到了，我們今天下午的社團(tuán)課是蛋糕課，大家都非常興奮！
開(kāi)始做蛋糕了，王梓屹媽媽先把淡奶油和糖放在一口碗里，再把冰放在盆子里，最后把碗放進(jìn)盆子，而且要斜一點(diǎn)，然后用打蛋器把淡奶油和糖打成跟奶油一樣就行了。
然后，王梓屹媽媽拿出蛋糕，給我們示范了一層就讓我們自己動(dòng)手。我們?cè)诘谝粚由嫌址帕艘粚拥案�，然后涂上奶油，放上草莓漿，又放上一層蛋糕，一樣涂上奶油，但水果不一樣，有楊桃、芒果、草莓。
這樣蛋糕就做好了，接下來(lái)我們就開(kāi)始品嘗自己親手做的蛋糕了。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇12
今天下午，王梓山乞媽媽給我們準(zhǔn)備了許多做蛋糕的材料：有蛋糕坯，有奶油、有草莓、有芒果，有楊桃？
開(kāi)始做蛋糕了，我們先打好奶油，接著拿出蛋糕坯放在轉(zhuǎn)盤(pán)上，涂上一層雪白的奶油，再在奶油上面放各種各樣的水果，再在水果上放奶油，再在奶油上放片蛋糕坯？就這樣用水果，奶油把三塊蛋糕坯拼成一個(gè)水果奶油夾心大蛋糕。最后在蛋糕上用紅紅的草莓、黃黃的芒果，紫盈盈的葡萄…組成鮮艷奪目的圖案，嫁看了都口水直流。
開(kāi)始分蛋糕了！大家的眼睛都瞪得圓溜溜的生怕自己的蛋糕少了一點(diǎn)，我分到了蛋糕馬上就吃了起來(lái)。��！一種說(shuō)不出的美味滿上我心頭！自己做的蛋糕就是不一樣！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇13
上午，爸爸媽媽帶我來(lái)到了藍(lán)天路上的一家蛋糕店，名字叫七點(diǎn)自造。我們進(jìn)去，先把手洗干凈。阿姨把雞蛋打碎，把蛋清和蛋黃分離開(kāi)，分別放入不同的碗中。我用打蛋器把蛋黃用力地打開(kāi)，先后放入白糖、面粉、牛奶，再把這些東西充分地?cái)嚢杈鶆颉Ｈ缓笪野延头胚M(jìn)蛋清中，再用力地?cái)嚢杈鶆�。阿姨把蛋清和蛋黃倒在一起，放進(jìn)烤箱里進(jìn)行烘烤。之后我們就去肯德基吃午飯了。
回來(lái)后，蛋糕已經(jīng)考好了。阿姨用刀把蛋糕切成兩半，中間放上椰果，合在一起，里里外外都涂上奶油。我用擠奶器給蛋糕周圍涂上花紋，在表面畫(huà)了一座漂亮的小房子，用五顏六色的奶油給房子涂上顏色。終于大功告成了。好累哦。今天親手做了蛋糕，我才知道做蛋糕真不容易。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇14
今天下午，我和媽媽一起去做蛋糕。
我來(lái)到了阿姨家開(kāi)始做蛋糕，先把五個(gè)雞蛋打開(kāi)，蛋黃和蛋白分別放進(jìn)盆子里，再把白糖放進(jìn)蛋黃和蛋白攪拌均勻之后，把攪拌好的蛋黃和蛋白再次攪拌，攪拌好放在小模具中，用手抬起，往桌面上震一下，阿姨說(shuō)這樣子做出來(lái)的蛋糕比較好看。
阿姨把做好的小模具放入烤箱，過(guò)了一段時(shí)間，香噴噴的蛋糕烤好了，可是要等涼了才能把奶油放在蛋糕上，我左等右等，蛋糕終于涼了，我要把它裝扮一下，我拿起裝滿奶油的模具，在蛋糕上涂上自己喜歡的造型，再把彩色的糖果放在奶油上。好看的蛋糕完成了。大家夸我做得好！我心里美滋滋的。
今天過(guò)了一個(gè)充實(shí)又有意義的一天！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇15
“蛋糕的制作”課題已近實(shí)踐階段，我們要學(xué)會(huì)自己做蛋糕，可是平時(shí)只是看，卻沒(méi)有真正地實(shí)習(xí)，這次該到哪里去做呢？作為組長(zhǎng)的我先去了“鉆石樓”，問(wèn)了蛋糕師李叔叔，可結(jié)果令我失望，因?yàn)榻螘r(shí)間前來(lái)買(mǎi)蛋糕的人絡(luò)繹不絕，定單非�；鸨�，蛋糕師每晚還加班，根本沒(méi)時(shí)間讓我們實(shí)習(xí)做蛋糕。又去問(wèn)了附近“愛(ài)心西餅園”的老板，他們也沒(méi)時(shí)間，不過(guò)還是很愿意幫助我們。同時(shí)告訴我，可以先去實(shí)習(xí)，說(shuō)是東港麥當(dāng)勞旁湊巧有個(gè)展銷會(huì)，里邊有可以學(xué)做蛋糕的。
周六晚上，我通知了組員在中午十二點(diǎn)進(jìn)行做蛋糕研究。周日早上十點(diǎn)，我學(xué)象棋回來(lái)，我和爸爸又急匆匆地趕去展銷會(huì)，果真有賣蛋糕機(jī)的，況且還十分小巧方便，。這只卡通蛋糕機(jī)幫我們解決了現(xiàn)場(chǎng)制作蛋糕的困難，現(xiàn)在這問(wèn)題解決了！可以在我家做蛋糕啦！別看這小小的蛋糕機(jī)，它的作用可大了，可以做各式美味的蛋糕，還可以學(xué)會(huì)自己動(dòng)手做早餐，在這個(gè)冬天，更給家人送上了一份別樣的溫暖。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇16
星期六中午，我肚子很餓。就想到了自己親手做一個(gè)蛋糕，我先用面粉放在盆子里，再拿兩個(gè)雞蛋，打開(kāi)也放下去，再放一點(diǎn)糖，然后就用湯勺攪拌，做蛋糕需要攪拌很久，我攪拌手很酸，然后休息一下，再續(xù)繼攪拌，為了吃一個(gè)很好很香的蛋糕，再辛苦我也不怕，攪拌好了，我就拿一個(gè)蒸鍋，放在鍋里面蒸。半個(gè)小時(shí)后，蛋糕熟了，我打開(kāi)鍋一聞。真的很香，口水都流出來(lái)了，我就拿來(lái)花生小將的調(diào)料，沾著吃�。∥艺麄�(gè)做蛋糕吃下去，真的很好吃，也很飽！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇17
我很喜歡吃蛋糕，媽媽為了讓我吃到衛(wèi)生、干凈、美味、不含防腐劑的蛋糕，專門(mén)準(zhǔn)備了做蛋糕的工具。今天我就和媽媽一起做蛋糕。
做蛋糕分為六步：第一步，拿六個(gè)雞蛋，把蛋清和蛋黃分離；第二步，往電壓鍋里倒上點(diǎn)油，然后拿上刷子刷勻，這一步很重要可以防止蛋糕粘鍋；第三步，把蛋清用打蛋器打發(fā)，一定要打的它倒過(guò)來(lái)也流不出來(lái)才行，加入適量的糖繼續(xù)打發(fā)；第四步，用手輕輕的吧蛋黃攪碎，倒入蛋清中攪勻；第五步，加入面粉繼續(xù)攪勻；第六步，往預(yù)熱的電壓鍋里撒點(diǎn)黑芝麻，把面糊倒入鍋里再裝飾裝飾，蓋上鍋蓋，大約半小時(shí)就會(huì)聞到香噴噴的蛋糕味兒了。
蛋糕做好了，吃起來(lái)甜甜的、松松軟軟的，心里甜滋滋的。
今天我學(xué)會(huì)了做蛋糕這個(gè)本領(lǐng)。原來(lái)干家務(wù)也是一件快樂(lè)的事情，我以后要多干家務(wù)活。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇18
今天是清明放假的第三天。我和媽媽一起到售樓處看房子，正好碰到了一個(gè)做蛋糕的好機(jī)會(huì)。我到洗手間把手洗干凈，來(lái)到蛋糕制作臺(tái)前排隊(duì)等待。那時(shí)正好有一位哥哥正在做蛋糕，我認(rèn)認(rèn)真真、仔仔細(xì)細(xì)的去觀察做蛋糕的過(guò)程。
輪到我做了，我信心滿滿，拿起一塊已經(jīng)烤好的圓面包，放在蛋糕板上。先把奶油在面包上方涂上，再把另一塊面包蓋上，然后用刀把面包周圍全部涂上奶油。大家可要注意了，邊上抹得時(shí)候要把刀豎起來(lái)，而且要抹均勻。把奶油涂好后就可以自己裝飾。我在蛋糕最邊上濟(jì)點(diǎn)紫色的小奶油，然后在蛋糕中間擺放了黃桃、獼猴桃、櫻桃和草莓。放草莓時(shí)一定要豎著放，還要把下面的葉子摘掉。最后還在蛋糕上撒一些小糖果。這樣蛋糕看起來(lái)就是美味無(wú)比的了。
回到家里，我迫不及待的想嘗一口，果然非常美味。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇19
上個(gè)星期四，我們東方紅小記者去萬(wàn)利隆做蛋糕。蛋糕容易做嗎？我們會(huì)成功嗎？我應(yīng)該把做的蛋糕給誰(shuí)吃呢？一個(gè)個(gè)像星星一樣的問(wèn)題在腦海里閃過(guò)。
不一會(huì)兒，我們走到了萬(wàn)利隆。走進(jìn)大門(mén)，擦得干干凈凈的地板和墻壁，擺的整整齊齊的面包，映入我的眼簾。
要做蛋糕嘍！師傅給我們做了個(gè)示范。我和黃苡芊經(jīng)過(guò)商量，決定做一個(gè)小姑娘頭像的蛋糕。我們首先用紅色的雕花筆把頭發(fā)的輪廓勾出來(lái)，然后再用其他顏色把頭發(fā)涂好，我只想要顏色多一點(diǎn)，就把三四種顏色都混在一起，結(jié)果小姑娘的頭發(fā)顯得十分雜亂�！疤y了，太難了！”我不耐煩地叫著，于是就讓黃苡芊去做。我就休息一會(huì)，借用休息的機(jī)會(huì)，我重新思考，反復(fù)推敲，到底該怎樣做。
休息完后，就發(fā)現(xiàn)黃苡芊把頭發(fā)涂完了，而且上層涂得很厚，下層卻沒(méi)有挨著蛋糕胚的邊緣，還不均勻。再仔細(xì)一看，唉！原來(lái)她拿雕花筆都拿錯(cuò)了，于是我接過(guò)她手里的筆，一邊動(dòng)手著色，一邊告訴她怎樣拿雕畫(huà)筆才能涂得均勻，就像當(dāng)老師一樣，黃苡芊也拿了一支筆，照著做了起來(lái)……
經(jīng)過(guò)我們的一番努力，一雙圓溜溜的眼睛、一個(gè)小西紅柿的鼻子、一張彎彎的嘴角帶著甜甜微笑的嘴巴、加上一頭飄動(dòng)的彩色頭發(fā)的小姑娘形成了。
“終于做好了！”我松了口氣，興奮得不得了，想要大聲叫起來(lái)。
原來(lái)，做蛋糕并不難，但是要做精美就很難。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇20
周日下午，在我的一再要求下，我父親終于帶我去“每天烘烤”的房間做蛋糕。
當(dāng)我到達(dá)面包店時(shí)，我選擇了做紙杯蛋糕。我簡(jiǎn)單地準(zhǔn)備了一下就開(kāi)始了。按照蛋糕師傅給我解釋的步驟，我先把兩個(gè)雞蛋放進(jìn)碗里，然后把蛋白和蛋黃分開(kāi)。將15克油、15克牛奶和10克白砂糖倒入蛋黃中，用攪拌器快速攪拌成金黃色蛋液。此刻，它聞起來(lái)很香！然后再加入20克低筋面粉，用面粉鏟來(lái)回?cái)嚢�，將面粉和蛋液混合成一個(gè)整體，蛋黃的“使命”就暫時(shí)完成了。
接下來(lái)，蛋清應(yīng)該“去上班”。根據(jù)做蛋糕的人的要求，我把蛋白倒進(jìn)碗里，把15克白砂糖倒進(jìn)杯子里。用打蛋器打蛋白，然后將白砂糖倒入其中三次并攪拌。
最關(guān)鍵的一步來(lái)了:把蛋黃和蛋白倒在一起攪拌。這似乎很簡(jiǎn)單，但并不簡(jiǎn)單。為什么？結(jié)果是，如果混合太慢或方法不對(duì)，里面的氣泡會(huì)減少或消失，產(chǎn)生的蛋糕量會(huì)減少。所以，我做得非常仔細(xì)，一次做了11個(gè)紙杯蛋糕。
只剩下最后一步了，把它放進(jìn)烤箱烘烤。大約15分鐘后，一股香味撲鼻而來(lái)，蛋糕終于烤好了。
當(dāng)我品嘗我做的蛋糕時(shí)，我感到一種自豪和成就感。我想和每個(gè)人分享蛋糕，讓每個(gè)人分享我的快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇21
眼間，已經(jīng)七月初七了。馬上就要到我外婆的生日了，我們到蛋糕店去訂蛋糕�？粗案鈳熌贸龅牡案猓彝蝗幻壬艘粋�(gè)想法，如果我自己做一個(gè)蛋糕，該是一件多有意義的事啊！
有了這個(gè)想法，我就立馬開(kāi)展行動(dòng)，我在網(wǎng)上搜索了制作蛋糕的步驟和方法。只需要面粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油就能夠制作出一個(gè)美味的芝士蛋糕。我照著網(wǎng)上寫(xiě)的做。先把所有容器擦得一滴水都沒(méi)有，才能夠讓蛋糕做出來(lái)不會(huì)有太多水分。接下來(lái)的這步很關(guān)鍵，需要把蛋清和蛋黃分開(kāi)。我想第一步怎么就這么難，我絞盡腦汁也不知道怎樣才能讓它們兩個(gè)“好兄弟”分開(kāi)。于是，我就求助媽媽?xiě)?yīng)該怎么做才能分開(kāi)蛋清和蛋黃，媽媽拿出了“法寶”――蛋清蛋黃分離器，才把蛋清蛋黃分開(kāi)。第二步，用三根筷子打蛋清，在打蛋清的途中放一點(diǎn)鹽，可以突出接下來(lái)要放的糖的甜味。打呀打，蛋清慢慢變稠了的時(shí)候，再放一勺糖，繼續(xù)打……打了大約十五分鐘以后，蛋清就會(huì)慢慢變成奶油狀物體后繼續(xù)打，這是一個(gè)非常艱難的過(guò)程。第三步，蛋黃里放兩勺糖，三勺冒尖的面粉，六勺牛奶，然后攪拌……再倒入一半的蛋清，上下攪拌均勻。再放另一半攪拌好的蛋清，上下攪拌。攪拌好后，讓電飯煲預(yù)熱一分鐘，均勻地涂上一層油，防止蛋糕粘在鍋上。接著，把蛋糕胚放在電飯煲，按煮飯鍵，二分鐘后電飯煲自動(dòng)跳到保溫檔后用毛巾捂住通風(fēng)口，燜二十分鐘，香噴噴的蛋糕就能出鍋啦！
吃著自己親手做的蛋糕，讓我的心里無(wú)比的喜悅。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇22
湛藍(lán)的天空飄著幾朵棉花糖似的白云，陽(yáng)光斜斜的探進(jìn)廚房，照得抹刀閃閃發(fā)亮，今天是老爸的生日，我和媽媽準(zhǔn)備給她個(gè)大驚喜——自己動(dòng)手做個(gè)蛋糕送給他。
媽媽取出烤好的蛋糕坯，一股濃郁的奶香夾著熱浪向我撲來(lái)，望著一縷縷不斷上升的熱氣和嫩黃的坯體，我不禁咽了咽口水。
開(kāi)始抹奶油嘍，我將蛋糕坯小心翼翼地捧起，輕輕地放在轉(zhuǎn)盤(pán)上，再用抹刀挑起奶油鋪在坯面上，然后把抹刀平放，后端微微翹起，緩緩的轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)，輕輕地，輕輕地，oh，mygod！也許是抹刀沒(méi)有放平，她深深地陷入了坯面，蛋糕坯的臉出現(xiàn)一道長(zhǎng)長(zhǎng)的口子。“轉(zhuǎn)盤(pán)要慢一些，抹刀注意平放�！眿寢屧谝慌韵褚粋�(gè)出謀劃策的軍師。漸漸地，我的手法嫻熟了許多，奶油也比以往更加聽(tīng)話了，安靜地浮在平面上，望著沒(méi)有一絲瘢痕地的平面，心里像是開(kāi)滿了淡紫色的小花。接著，我又挑起一抹奶油，放在坯上，豎直刀面，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)，緩緩地將奶油，平鋪在坯體上，蛋糕隨著轉(zhuǎn)盤(pán)的節(jié)奏，優(yōu)雅地轉(zhuǎn)圈，一圈、兩圈、三圈，坯體上面漸漸地覆蓋上一層均勻的奶油，大功告成。
最費(fèi)時(shí)間的就是裝飾蛋糕了。我用咖啡色的奶油在蛋糕底部裱上一層花邊兒，奶油似乎不受控制，無(wú)論怎樣，總是斷斷續(xù)續(xù)的。我又拿起裝滿黑巧克力醬的裱花袋，在蛋糕面的下半部分走著“Z”型路線，這個(gè)不難，我像一位揮毫作畫(huà)的大師，不一會(huì)兒，“沙灘”畫(huà)完了，一幅唯美的場(chǎng)景出現(xiàn)在眼前：夕陽(yáng)的余暉映著大海，美麗的椰樹(shù)下，爸爸牽著女兒的手走過(guò)，留下的是一串長(zhǎng)長(zhǎng)的腳印。
“呼——”我長(zhǎng)舒了一口氣，滿意地轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)，360度欣賞著自己的杰作，嗯，有些沙畫(huà)的意味，Perfect！
爸爸回來(lái)了！點(diǎn)燃蠟燭，將蛋糕捧到老爸的面前，搖曳的燭光中，老爸的鬢角似乎又多了幾根白發(fā)和皺紋。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇23
今天是姥爺?shù)纳�，我和哥哥奉命去取蛋糕。到了蛋糕店，蛋糕還沒(méi)有做，所以我們重新選了一個(gè)。
不一會(huì)，只見(jiàn)店主從模具里拿出了面包，然后放在轉(zhuǎn)盤(pán)上。之后她把蛋糕從中間一分為二，在上面放上葡萄干和一些果肉。把另一半蓋上，和原來(lái)沒(méi)啥兩樣，不過(guò)我覺(jué)得這很像漢堡。
接著就開(kāi)始做奶油，她往奶油機(jī)里加入了一些牛奶和其他原料，之后機(jī)器開(kāi)始攪拌。只見(jiàn)那機(jī)器瘋狂的旋轉(zhuǎn)著，把里面的東西攪的天翻地覆，當(dāng)機(jī)器停下了的時(shí)候，一桶新鮮的奶油就出爐了。
店主挖了幾大勺奶油，倒在面包上，還在側(cè)面抹了點(diǎn)。之后又拿出了一個(gè)類似木板的東西，把奶油鋪得光滑透亮，看上去十分誘人。之后她又弄了一小勺奶油，放入一個(gè)黃色的奶油帶，原來(lái)有顏色的奶油是這樣來(lái)的，怪不得味道和普通的沒(méi)什么兩樣。她在蛋糕的邊緣擠上了一圈，之后又拿出另個(gè)奶油帶，在底部擠了一圈，這個(gè)擠出來(lái)的奶油自帶花紋，里面應(yīng)該有個(gè)模子。
因?yàn)槲覀冞x的是一個(gè)水果蛋糕，所以接下來(lái)應(yīng)該放點(diǎn)真的水果。她去洗了點(diǎn)草莓，蘋(píng)果和獼猴桃，然后把蘋(píng)果切成兩半，把一半面朝下放好，去了頭尾，然后均勻的切成了幾部分。展開(kāi)一看，像把蒲扇，之后她把扇子插在蛋糕上。接著她又切了幾塊獼猴桃，和一些桃罐頭放在蘋(píng)果前頭，再把草莓放在它們周圍。
她又從冰箱里拿出了火龍果，削掉頭，用小勺挖了幾勺，倒扣在蛋糕上，有點(diǎn)吃冰淇淋的味道。然后她又拿出兩個(gè)罐子，一紅一綠兩色的櫻桃，每種取三顆，兩顆不同顏色為一對(duì)，共三對(duì)呈三角之勢(shì)放下。她又翻箱倒柜找出兩個(gè)黑板相見(jiàn)的長(zhǎng)條巧克力，插在水果之間。最后撒上彩色豆豆，又撒上了一些白色透明的果醬，使蛋糕顏色更艷麗。
一款水果蛋糕就出爐了。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇24
今天，愛(ài)睡懶覺(jué)的我起來(lái)已經(jīng)九點(diǎn)了。推開(kāi)房門(mén)，發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)吃好早餐了。從陽(yáng)臺(tái)上傳來(lái)媽媽的聲音：“桌上有一碗面疙瘩，你趁熱吃了吧�！背酝昝娓泶窈螅疫�是覺(jué)得肚子有點(diǎn)兒餓，于是，我打算等媽媽下來(lái)后，和媽媽一起做“電飯煲蛋糕”。
媽媽一下來(lái)，我就拉著她來(lái)到廚房，準(zhǔn)備起做“電飯煲蛋糕”的食材來(lái)。首先，我從櫥柜里拿出四個(gè)雞蛋和適量的面粉，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)有純牛奶了，只有酸奶了，媽媽看了說(shuō)：“唉，看來(lái)今天你是吃不成蛋糕了�！蔽艺f(shuō)：“一定還有辦法的……有了，既然有酸奶蛋糕，那不如，我們用酸奶試試吧�！庇谑牵夷昧艘黄克崮�，然后把其它的材料清點(diǎn)了一遍。
材料準(zhǔn)備齊全后，我們就要開(kāi)始制作蛋糕了。媽媽在一旁指點(diǎn)。首先，我把四個(gè)蛋的蛋清和蛋黃分離，放上糖、和少許的鹽，放鹽是為了使打發(fā)更容易，再用我們家自制的打蛋器，說(shuō)是要將蛋清打發(fā)至不掉下來(lái)為止，打蛋清真是個(gè)體力活，我打了一會(huì)就感覺(jué)手臂好酸啊，就讓媽媽接力打了一會(huì)兒；然后我又用筷子攪拌蛋黃，媽媽說(shuō)攪拌蛋黃時(shí)不能沿順時(shí)針或逆時(shí)針轉(zhuǎn)圈，而是要上下翻動(dòng)，不然在蒸時(shí)發(fā)不起來(lái)。翻動(dòng)一會(huì)兒后，倒上半瓶酸奶，繼續(xù)翻動(dòng)至酸奶與蛋黃融為一體，然后加入適量的面粉繼續(xù)攪拌至均勻?yàn)橹埂５包S、蛋清都攪拌好后，倒一小半蛋清到蛋黃里，再上下翻動(dòng)，這樣的操作重復(fù)二次，這時(shí)媽媽叫我去預(yù)熱電飯煲，然后等內(nèi)膽干了再刷上食用油，這時(shí)把攪拌好的面粉和雞蛋倒入電飯煲。
等待總是令人煎熬的，我從客廳到廚房進(jìn)進(jìn)出出跑了好幾趟，來(lái)看看蛋糕快好了沒(méi)有。終于，有香味飄了出來(lái)，帶著一股奶香，帶著一股甜絲絲的氣息，真是太好聞了，讓人垂涎欲滴啊。
大約30分鐘后，我香噴噴的蛋糕終于出“鍋”啦，表面黃澄澄的，底下是焦糖色�？雌饋�(lái)做得很成功嘛。我迫不及待的咬上一口，哇，太好吃了，簡(jiǎn)直是人間美味��！雖然花了那么長(zhǎng)時(shí)間，身上手上也弄得臟兮兮的，但這一刻，感覺(jué)這樣忙碌也值了。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇25
今天周一，我和妹妹都沒(méi)有興趣班，早早的完成了當(dāng)天的任務(wù)。媽媽答應(yīng)我們中午做蛋糕。說(shuō)干就干。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“小可愛(ài)們，來(lái)幫忙哦！”我和妹妹立刻飛奔過(guò)去進(jìn)廚房，風(fēng)風(fēng)火火地干起來(lái)。先準(zhǔn)備材料：雞蛋5個(gè)，面粉3勺，白糖6勺，牛奶120毫升。
媽媽先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，讓我打蛋清，蛋黃由媽媽和妹妹解決。我把打蛋器洗凈擦凈，因?yàn)槿滩荒苡幸坏嗡�。我按順時(shí)針攪拌，以致起了一點(diǎn)泡泡，加上兩勺糖，使勁攪拌，我攪到一半時(shí)，手酸極了，于是妹妹來(lái)幫我攪一下。不一會(huì)兒，妹妹又嚷著手酸，我接著攪拌。這時(shí)，蛋清已經(jīng)變成了“蛋泡”。“蛋泡”白如雪，輕如云，把打蛋器從“蛋泡”里拿出來(lái)，前面有三角尖尖。我又加了兩勺糖，一邊攪拌，一邊聽(tīng)媽媽說(shuō)：“這就是淡奶油呦！”我和妹妹還小心翼翼地嘗了一點(diǎn)呢！而媽媽那邊有些出師不利。視頻上說(shuō)，雞蛋黃加3勺面粉，2勺糖白糖，均勻攪拌到?jīng)]有小疙瘩。材料放好后，無(wú)論媽媽和妹妹如何攪拌，小疙瘩總是“形影不離”。沒(méi)辦法，媽媽只好用“笨方法”：拿出湯匙，挨個(gè)壓。壓了好一陣，才不見(jiàn)小疙瘩。再攪拌一下，就好了。最后，把“蛋泡”的一半倒入蛋黃液，攪勻，再把所有“蛋泡”倒入碗中，攪拌均勻。把電飯煲預(yù)熱5分鐘，刷油（防止蛋糕粘鍋），倒入“糊糊”，按“蛋糕”鍵�！班帧遍_(kāi)始蒸蛋糕嘍！
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)40分鐘的等待，蛋糕終于蒸好了！把蛋糕弄出來(lái)，陣陣香味直鉆鼻腔，光看著，都垂涎三尺。咬一口，香味更濃了，又香又甜，“媽媽牌”蛋糕，好吃！
親手做的蛋糕，真美味��！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇26
今天放學(xué)回家，我看到媽媽提著一袋雞蛋一袋面粉往家趕，我連忙走上前，幫助媽媽拿東西�；氐郊液螅覇�(wèn)媽媽那些東西是用來(lái)做什么的，媽媽說(shuō)：是今晚用來(lái)做蛋糕的。
我好激動(dòng)，好想現(xiàn)在就吃飯，然后就可以做蛋糕了。我等啊等，終于可以做蛋糕了！我東問(wèn)問(wèn)西問(wèn)問(wèn)，問(wèn)媽媽那個(gè)蛋糕怎么做，現(xiàn)在該放什么東西，問(wèn)個(gè)沒(méi)完沒(méi)了。
終于要開(kāi)始了！我和媽媽分好工，我來(lái)執(zhí)行，媽媽指揮，母女齊心，其利斷金！
我們先把蛋黃和蛋清分開(kāi)，分別裝在兩鐵盆里，然后把面粉放到蛋黃里，用筷子攪拌，用打蛋器攪拌蛋清。媽媽覺(jué)得我太辛苦，想幫我做一點(diǎn)，被我拒絕了。我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽我們不是分好工了嗎？我來(lái)執(zhí)行，你只需要指揮就好了。＂說(shuō)完，我又忙開(kāi)了。攪拌蛋清等到泡泡的時(shí)候，加入小半碗白糖，再攪拌，等有點(diǎn)奶油的樣子再加入白糖。一直攪拌到有點(diǎn)固化在攪拌棒上就可以了。然后挖一大勺到蛋黃那邊攪拌，攪拌好后倒入蛋清里，再放到電飯鍋里，接煮飯鍵。當(dāng)�。⒋蠊Ω娉闪耍�
我們坐下等啊等，只聽(tīng)一聲煮飯結(jié)束再等2分鐘后，我立馬跑過(guò)去打開(kāi)電飯鍋。哇！我聞了聞，好香��！我和媽媽切了一塊嘗了嘗：呀！好吃！＂
我很高興，不僅是因?yàn)榈案夂贸裕且驗(yàn)檫@個(gè)蛋糕是我們共同努力的結(jié)果，也很有成就感！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇27
今天，我和媽媽興高采烈地到超市買(mǎi)了一盒巧克力味的微波爐蛋糕粉，我興奮極了。
回到家里，我就嚷嚷著要試一試，媽媽微笑著同意了。我迫不及待地拿著蛋糕粉直奔廚房，輕輕地拿出一個(gè)密封碗，再?gòu)谋淅镄⌒囊硪淼啬贸鲆粋�(gè)雞蛋，將它在碗沿輕輕一磕，蛋身上立刻出現(xiàn)了一道小小的裂縫，我又用雙手輕輕把它一掰，蛋殼就被掰開(kāi)了，我把蛋清和蛋黃都倒在碗里用筷子迅速打碎，接著慢慢地加入蛋糕粉，把它們攪拌均勻，然后，放進(jìn)微波爐里，熟練地按下了兩分鐘。剛到1分半鐘的時(shí)候，從微波爐里傳來(lái)一陣焦臭味，我慌忙打開(kāi)微波爐一看，誒呀怎么焦了！我心想，怎么搞的，時(shí)間還要短啊，行，我下一次一定會(huì)成功的，我又仔細(xì)地調(diào)了一次蛋糕粉，把它放進(jìn)微波爐里按了1分半，結(jié)果，又焦了，哎~~，我灰心地再一次把調(diào)好的蛋糕粉放進(jìn)微波爐里按了1分鐘，過(guò)了十多秒鐘后，我沒(méi)有聞到臭味，心想：謝天謝地，臭味別再來(lái)哦！終于，隨著一聲嘟嘟聲，一分鐘過(guò)去了，我輕手輕腳地打開(kāi)微波爐，心里撲通撲通直跳，我把眼睛緊緊閉著，怕看到歷史重現(xiàn)，過(guò)了一會(huì)兒我慢慢地睜開(kāi)雙眼，我驚奇地發(fā)現(xiàn)密封碗里有一個(gè)誘人的蛋糕從我手中誕生了，我高興得一蹦三尺高
吃著美味可口的蛋糕，心想：做什么事都要堅(jiān)持到底，不能知難而退。后來(lái)整理廚房時(shí)我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)盒子上的說(shuō)明清晰地寫(xiě)著轉(zhuǎn)1分鐘，嘿，早看到就好了，真是小迷糊��！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇28
時(shí)光荏苒，歲月如梭。轉(zhuǎn)眼間，快樂(lè)的學(xué)農(nóng)生活已然接近尾聲�；叵脒@幾天的學(xué)習(xí)，最讓我印象深刻的便是做蛋糕。
周一下午，我們來(lái)到了教室學(xué)習(xí)如何做蛋糕。進(jìn)入教室，映入眼簾的是一張張整齊的桌子，上面擺放著做蛋糕用的工具。老師迅速將我們分成了六組，我們是第4組，我榮幸當(dāng)選了我們組的組長(zhǎng)。“同學(xué)們，第一步我們要將雞蛋的蛋黃蛋白分離，分別放入盆里，再往裝蛋黃的盆里打入兩個(gè)全蛋�！崩蠋熣f(shuō)完后，我們立馬按照指示做了起來(lái)。我將分離蛋白蛋黃的任務(wù)交給了李同學(xué)。只見(jiàn)他將雞蛋打在分離器上，用刮刀把蛋白刮入盆里�？墒且�?yàn)榈包S蛋白粘在一起用刮刀也刮不下來(lái)，蛋黃游離在分離器的邊緣，隨時(shí)都有掉下來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)�！鞍パ�，快別刮了，再刮蛋黃就破了，前功盡棄�！睏钔瑢W(xué)一臉擔(dān)憂的說(shuō)到�！吧厦孢�有那么多蛋白呢，再刮刮”王同學(xué)說(shuō)到。李同學(xué)一臉茫然，不知道該聽(tīng)誰(shuí)的。結(jié)果一個(gè)不小心，蛋黃被刮破了，掉到了盆里。“都怪你，亂指揮什么啊，要是聽(tīng)我的，蛋黃就不會(huì)破了！”你要是不多嘴，李同學(xué)就不會(huì)分心，也就不會(huì)這樣了！”眼看氣氛不對(duì)，大家馬上就要吵起來(lái)了，我連忙出面制止：“哎呀，大家不要吵了，事情都已經(jīng)這樣了，再去指責(zé)誰(shuí)都沒(méi)有用了，不如專心把接下來(lái)的事情做好�！�
我們又打了一個(gè)蛋放在分離器中，李同學(xué)小心翼翼地把蛋清刮下，可還是有蛋清連在蛋黃上，正當(dāng)大家都一愁莫展時(shí)，楊同學(xué)靈機(jī)一動(dòng)：“要不把分離器抵在盆壁上刮，這樣蛋黃就不會(huì)漏下去了�！蔽覀冋辙k，效果出奇的好，很快便分離好了。
之后我們按照老師的指導(dǎo)一步步來(lái)。大家分工明確，井然有序，蛋糕很快便做好了。將蛋糕從烤箱中拿出，一股香氣撲面而來(lái)。咬一口，蛋糕入口即化，美味極了。
從這次學(xué)習(xí)中，我體會(huì)到了一個(gè)道理：只有懂得合作，學(xué)會(huì)思考，才能成功。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇29
今天是我的生日，媽媽說(shuō)，我們要自己做一個(gè)蛋糕來(lái)慶祝，這樣更有意義。于是我們先準(zhǔn)備了材料，有雞蛋，面粉，砂糖，牛奶，玉米油，水果和布丁。然后媽媽又準(zhǔn)備了工具，有打蛋器，轉(zhuǎn)臺(tái)和刀。最后我們還一起準(zhǔn)備了裝飾，有小公主和小王子擺件，有一片很大的羽毛，還有一瓶銀色的裝飾糖，和一個(gè)數(shù)字7的蠟燭，代表我今天7歲啦！
東西準(zhǔn)備好了，我們就開(kāi)始做蛋糕。首先把雞蛋敲開(kāi)，把蛋黃和蛋白分離，放在兩個(gè)不同的碗里。然后媽媽在蛋黃里加入白糖，讓我和弟弟一直攪拌直到白糖融化。最后再加入面粉，牛奶和玉米油攪拌均勻。媽媽說(shuō)這一步要畫(huà)Z字型來(lái)攪拌，不能畫(huà)圈圈，這樣做出來(lái)的蛋糕才會(huì)松軟。這當(dāng)然難不倒我啦，因?yàn)檫@已經(jīng)不是我第一次幫忙做蛋糕了。
不過(guò)，接下來(lái)的步驟都是媽媽完成的，因?yàn)槲易鲎鳂I(yè)去了。等我再來(lái)看的時(shí)候，哇，蛋糕已經(jīng)做好了！媽媽這次做的是一個(gè)單層的蛋糕，抹著粉紅色的奶油，上面撒了一些銀白色的裝飾糖，還放著小公主和小王子，中間用羽毛隔開(kāi)，漂亮極了！我真是太喜歡這個(gè)蛋糕了！
下午媽媽給蛋糕插上蠟燭，全家人給我唱了生日歌，但是我還沒(méi)許愿就把蠟燭吹滅了，媽媽樂(lè)得哈哈大笑。好糗��！唉，只好等明年生日再許愿了。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇30
今天是我朋友的生日，所以我打算自己做一個(gè)生日蛋糕。
這是我第一次做蛋糕。還好有一本專門(mén)教做蛋糕的書(shū)。六個(gè)雞蛋，300克面粉，十勺糖…真的很麻煩。你就不能把這些東西放在一起嗎？
我把所有東西放在一起，使勁攪拌，然后放進(jìn)烤箱。二十分鐘后，我的蛋糕出來(lái)了。
我打開(kāi)烤箱一看，頓時(shí)傻眼了：根本不是蛋糕，更像是一塊木炭。
最后只好去蛋糕店買(mǎi)生日蛋糕。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇31
我不會(huì)像小時(shí)候那樣幼稚。我只是把雞蛋和面粉攪拌一下，然后倒進(jìn)冰塊里，最后放進(jìn)微波爐里處理。結(jié)果我做出來(lái)的是糊一樣的東西，真的很難導(dǎo)入。這一次，我在做蛋糕之前就發(fā)現(xiàn)了如何在網(wǎng)上做蛋糕，所以我有200%的信心我會(huì)成功。
首先，我想把兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi)。在線生產(chǎn)方法，打雞蛋時(shí)，將雞蛋倒入蛋殼中兩次，蛋黃和蛋清分離；然后，在蛋清中加入糖和一點(diǎn)鹽，繼續(xù)攪拌，直到它像牛奶一樣稠。大概過(guò)了半個(gè)小時(shí)，手又酸又累，但終于滿足了要求；然后我往蛋黃里加糖，再加面粉和一點(diǎn)牛奶，繼續(xù)攪拌。我真的不明白為什么蛋清和蛋黃要分開(kāi)攪拌，最后卻倒在了一起，卻要繼續(xù)攪拌。終于到了做飯的時(shí)間了。我先往電飯煲里倒了點(diǎn)油，然后把準(zhǔn)備好的材料倒進(jìn)去，然后又耐心的等了十五分鐘。終于，好吃的金餅要出來(lái)了。
才過(guò)了五分鐘，我就等不及了。我在廚房走來(lái)走去，想打開(kāi)蓋子，媽媽不同意，說(shuō)如果打開(kāi)蓋子，等待時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。十五分鐘終于過(guò)去了，我趕緊打開(kāi)蓋子。熱氣彌漫了整個(gè)房間，甜甜的香味撲鼻而來(lái)。但我仔細(xì)一看，好像蛋糕還沒(méi)熟，因?yàn)榭瓷先テ狡綗o(wú)奇，一點(diǎn)也沒(méi)有腫脹的跡象。于是我又進(jìn)入了等待的狀態(tài)。大約十分鐘后，蛋糕還是平的。我媽拿出來(lái)看了看。它不像蛋糕，但像一個(gè)雞蛋餡蛋糕。我很困惑為什么蛋糕是這樣的。
也許是我的經(jīng)驗(yàn)不足導(dǎo)致了這次失敗，但也是我勇于嘗試的新挑戰(zhàn)。所以，我一定要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，相信下次一定能做出好吃又金黃的蛋糕。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇32
其實(shí)我媽也是一個(gè)真正的美食家，只是她做的蛋糕很好吃，讓你的口水在千尺之內(nèi)流遍全世界。
今天我媽說(shuō)要做蛋糕，我答應(yīng)了，就趕緊下樓，做好做蛋糕的充分準(zhǔn)備。
媽媽把做蛋糕的工具放在桌子上，開(kāi)始做美味的蛋糕。
媽媽把凝固的蛋清慢慢擠到盆子里，然后把蛋黃放進(jìn)另一個(gè)盆子里。連續(xù)做了幾次這個(gè)動(dòng)作，她就開(kāi)始打蛋清了。
媽媽先用了電動(dòng)打蛋器，到了盆邊。然后慢慢打碎蛋清。一定時(shí)間后，加入適量的糖。媽媽把雞蛋打了一會(huì)兒，然后加了糖，把雞蛋打得凝固，意思是蛋白已經(jīng)打得差不多了。
然后，媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃。母親一邊攪拌一邊加入適量的面粉（做蛋糕用的面粉），然后用力攪拌，直到只看到小顆粒，從而表明蛋糕做了一半。
但是我們要等那些小顆粒吸收1—2分鐘才能把蛋黃和蛋清融合在一起。
我們需要準(zhǔn)備一個(gè)盆、一次性紙和一張錫紙，這樣我們就可以把混合好的雞蛋倒入一次性紙中，使雞蛋均勻鋪開(kāi)，然后放入烤箱。
媽媽把烤箱轉(zhuǎn)了40分鐘，我們?cè)谕饷娴劝〉�。我家狗鼻子聞到一股香味，就沖進(jìn)廚房看看蛋糕好不好。如果他不看，他會(huì)感到震驚。他必須等20分鐘才能吃到美味的蛋糕。
丁丁丁，哦！蛋糕終于可以吃了。我太高興了，我媽媽把蛋糕切成了碎片。我等不及了，就拿了一塊咬了一口：哇！絕對(duì)好吃。
從這件事里，我得到了一個(gè)道理：學(xué)會(huì)等待一切！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇33
今天，我愛(ài)睡懶覺(jué)。醒來(lái)的時(shí)候已經(jīng)是早上八點(diǎn)了�！肮竟�，咕咕�！蔽业摹霸绮外彙庇猪懥恕Ｎ亿s緊穿好衣服，匆匆走到冰箱前，打開(kāi)冰箱門(mén)。唉！明明覺(jué)得冰箱里有好吃的，如果只有一袋蛋糕粉和幾個(gè)雞蛋�！昂冒�，我今天想自己做蛋糕�！蔽易愿鎶^勇地說(shuō)。
我先選一個(gè)大雞蛋，然后找一個(gè)干凈的碗，把雞蛋掰成糊狀，然后撕一袋蛋糕粉倒進(jìn)碗里，再加一勺食用油。用筷子粗略攪拌后，我把它放進(jìn)微波爐。就在我得意洋洋地把蛋糕從微波爐里拿出來(lái)的時(shí)候，我迫不及待地想嘗一嘗�！鞍�，很難，”我哭著說(shuō)。于是我仔細(xì)研究了一下，什么也沒(méi)找到。這時(shí)，媽媽回來(lái)買(mǎi)菜了。看到我做的蛋糕，她忍不住笑了。她摸著我的頭說(shuō)：“攪雞蛋和面粉是有技巧的。雞蛋要用力打，打的方向要一致。蛋糕粉只有起泡才能倒。這時(shí)候要加入食用油和牛奶一起攪拌。攪拌均勻后，可放入微波爐中加熱一分半鐘�！�
媽媽鼓勵(lì)我再做一次，我就按照媽媽的指示一步一步認(rèn)真做了。做完后，一股香味撲鼻而來(lái)。我在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個(gè)草莓，邊緣插了一片猴桃片，中間放了一根又長(zhǎng)又尖的巧克力。做成生日蛋糕。我媽看到我的創(chuàng)業(yè)，開(kāi)心的夸我：“我兒子很棒�！蔽倚闹谐錆M喜悅。
學(xué)了做蛋糕的“技術(shù)”，不知道有多開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇34
以前因?yàn)橐淮位顒?dòng)，我動(dòng)手做過(guò)一次蛋糕。
第一步：做夾層。先放上一層蛋糕胚，再在上面放一些火龍果塊，注意不要放到邊緣上，不然弄奶油時(shí)不好涂。再涂上一些奶油，然后放上一層蛋糕胚，同樣和上面一樣，放上一些火龍果塊，涂上一些奶油，再放一層蛋糕胚。
第二步：涂奶油。老師說(shuō)涂平難學(xué)習(xí)，所以都了我們裱花。要先用一些奶油把蛋糕露出面包的地放涂一下，不用太平，但也不能太亂。然后挖一些奶油放在裱花袋里，擰住口，大姆指壓住口，三指抓住袋子，小指用力壓出奶油，剛出一點(diǎn)便松手，把裱花袋往后拉一點(diǎn)，就好了。接著，按照上面所說(shuō)把蛋糕的每一面都裱上大小一致的花，這一裱，蛋糕不僅更美味了，還提升了顏值，讓人看看就想吃。
第三步：裝飾。每個(gè)人選一個(gè)小人物（小豬佩奇、喬治、豬媽媽、豬爸爸四選一），也不知道弟弟從那找來(lái)的一個(gè)布朗熊。我選了佩奇，一是考慮到蛋糕大小問(wèn)題，二是因?yàn)槠渌宋镎静环�(wěn)。再選兩個(gè)紙飾物。我選了一個(gè)氣球和一個(gè)柵欄。把小豬佩奇放在正中間，腳邊多擠些奶油，好站穩(wěn)，把氣球插在佩奇左后方，把柵欄放在它的右前方，完成！比原來(lái)光禿禿的什么也沒(méi)有好多了。一定要注意的是所有模具都是提前洗干凈的！
做完后沒(méi)多久，我就抵不過(guò)蛋糕的誘惑，拿出叉子，開(kāi)動(dòng)！先把裝飾物拿下來(lái)，挖一點(diǎn)放在嘴里嘗一嘗，嗯，好吃！自己做的蛋糕，健康美味又美觀，太棒了！主要是在教弟弟裱花時(shí)，他總不小心把奶油擠多了，掉下來(lái)，我就吃掉了，嘻嘻！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇35
每次眼巴巴地看著媽媽在廚房里做著美味可口的蛋糕，我都沒(méi)有機(jī)會(huì)嘗試。今天，趁媽媽不在家，終于逮到了一個(gè)好機(jī)會(huì)。
我翻箱倒柜的找來(lái)各種材料：雞蛋、牛奶、面粉、白糖。準(zhǔn)備好材料，就可以開(kāi)始做蛋糕啦！
我先把雞蛋在碗邊敲出一條縫，順著縫掰開(kāi)雞蛋殼，蛋黃像一條機(jī)靈的小魚(yú)，迅速地落在碗中。然后加入面粉、牛奶和白糖，將它們一起拌勻。剛開(kāi)始攪拌時(shí)，雞蛋和面粉像敵人一樣，水火不容，它們?cè)趺炊颊巢坏揭黄�。但他們誰(shuí)都沒(méi)贏，還是被我手中的打蛋器打敗了，把它們變成了淡黃色的粘稠狀面糊。最后把水果放在切菜板上，橫一刀，豎一刀，切成小方塊，倒進(jìn)面糊里備用。
我小心翼翼地把面糊倒進(jìn)模型，連同模具將蛋糕放入蒸箱。等我打開(kāi)鍋蓋，一道白煙爭(zhēng)先恐后地飛舞起來(lái)。我吃了一口親手做的小蛋糕，軟軟的、糯糯的，蛋糕十分蓬松，活脫脫的一個(gè)小胖子。
媽媽回到家，聞到一陣香味，她來(lái)到廚房一看，發(fā)現(xiàn)是我在做蛋糕，媽媽起先一驚，等她吃了一小口，問(wèn)道：“這是你做的？”
我回答道：“沒(méi)錯(cuò)，好吃嗎？”
媽媽說(shuō)：“不錯(cuò)！你這水平都能趕上專業(yè)的蛋糕師了”
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇36
今天，我打算用電飯煲做蛋糕。想起來(lái)很難。
我先把洗好的內(nèi)鍋拿出來(lái)，然后打開(kāi)冰箱拿出四個(gè)雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋放在爐子上，生怕這些調(diào)皮的小家伙抓破皮膚或者傷了五臟六肺。然后，我從柜子里拿出兩個(gè)時(shí)不時(shí)閃著光的碗。我右手拿著雞蛋，輕輕地敲著碗邊。光滑的外殼立刻裂開(kāi)了一個(gè)洞。我的另一只手迅速伸手打開(kāi)蛋殼，把一個(gè)蛋殼上的蛋黃倒在另一個(gè)蛋殼上，然后放進(jìn)碗里。這時(shí)，蛋清乖乖地躺在另一只碗里。然后我就這樣打了三個(gè)雞蛋。我拿出一雙筷子，很快。像一臺(tái)永不疲倦的機(jī)器，我快速的打了很久的雞蛋。然后我用糖罐里的勺子舀起半勺多的白糖，放進(jìn)去再打一遍，慢慢倒入植物油打散，然后撒點(diǎn)面粉和牛奶打均勻。我拿著盛著蛋清的碗，攪拌好，加了一勺糖和一點(diǎn)鹽，用筷子使勁攪拌，然后加了半勺糖，繼續(xù)攪拌。這時(shí)，書(shū)中提到的蛋清泡就產(chǎn)生了。我拿了一個(gè)大盆，把盛有蛋黃的碗倒進(jìn)去，再把另一個(gè)碗倒進(jìn)去三次，形成了雞蛋糊。我用刷子粘上植物油，把鍋裝滿了。
準(zhǔn)備工作做好了，我開(kāi)始燃燒。我把糊倒進(jìn)里面，合上蓋子，按下烹飪鍵，坐在椅子上，等著蛋糕做好。時(shí)間久了，時(shí)間終于到了。我讓他在鍋里休息了15分鐘，然后按了烹飪鍵。又過(guò)了15分鐘，他睡夠了，我拔掉插頭，打開(kāi)蓋子，一陣香氣出來(lái)。正在書(shū)房寫(xiě)字的姐姐也來(lái)聞香盯餅，卻不知道口水已經(jīng)流了三千尺！
這時(shí)的蛋糕已經(jīng)不是雞蛋糊了，表面是金色的婚紗，背面是棕色的，但在我眼里，還是一個(gè)漂亮的姑娘，比任何蛋糕都漂亮。看著自己的蛋糕，感覺(jué)無(wú)比的喜悅和幸福！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇37
早上，媽媽說(shuō)她要做蛋糕，我心里高興極了。我麻利的起了床和媽媽一起做蛋糕。媽媽把三個(gè)雞蛋嗑開(kāi)，蛋清·蛋黃分離開(kāi)。媽媽在蛋黃上添加糖、鹽、牛奶、面粉，我負(fù)責(zé)把它們攪均勻。我用勺子在盆子里快快地畫(huà)十字，發(fā)現(xiàn)里面有很多大小不一的面疙瘩。媽媽吩咐我用勺子把面疙瘩攪碎，我好奇地問(wèn)媽媽為什么要把面疙瘩攪碎，媽媽說(shuō)不攪碎面包上會(huì)有小疙瘩，吃起來(lái)口感不好。媽媽用打蛋器把蛋清打成了，像剛到進(jìn)杯子里的啤酒一樣多的泡沫。
蛋液分兩次倒入蛋黃里，再上下攪動(dòng)，像冰激凌化了一樣。媽媽把電飯煲澆上油熱五分鐘。在倒上蛋糕液蒸40分鐘，20分鐘一翻面。20分鐘到了，媽媽讓我看面包，面包膨脹了幾乎都占半盆子了，媽媽一翻過(guò)來(lái)就像一個(gè)金餅子。又過(guò)了20分鐘蛋糕塌下去了。蛋糕熟了，我急著切蛋糕。我把蛋糕切成了八份，大家津津有味地吃蛋糕。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇38
媽媽熟練地敲開(kāi)雞蛋，將蛋黃、蛋白分離，分別倒入碗內(nèi)，放入糖。
我用打蛋器攪拌蛋白，直到蛋白變成云朵狀，再把蛋黃和稱好的面粉攪拌均勻，倒入色拉油，將打發(fā)的蛋白和蛋黃糊攪拌均勻。這時(shí)將烤箱預(yù)熱２分鐘，把攪拌好的面糊倒入蛋糕模，放入烤箱內(nèi)。蛋糕糊經(jīng)過(guò)溫度和時(shí)間的作用，在模具里慢慢爬高，香噴噴的蛋糕味撲鼻而來(lái)，我的口水開(kāi)始分泌，焦急地等待著蛋糕出爐。隨著越來(lái)越濃郁的香味，誘人的蛋糕完成了，一家人坐在一起高高興興地享用起這美味的蛋糕。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇39
今天，我們坐4號(hào)車去華生園做蛋糕。在去華生園工廠的路上，一陣陣?yán)滹L(fēng)迎面而來(lái)，把我們吹得直哆嗦。當(dāng)我們進(jìn)入暖和的房間，大家都露出了開(kāi)心的笑容。
導(dǎo)游阿姨帶領(lǐng)大家參觀了蛋糕廠，而且我們還品嘗了美味面包，原來(lái)蛋糕廠還要生產(chǎn)面包呀？
大家看到漂亮的蛋糕，都想親自動(dòng)手做蛋糕。由于做蛋糕太難了，老師只讓我們?cè)诘案庵黧w上進(jìn)行“裝飾”。我把自己親自“裝飾”的蛋糕帶回家給父母品嘗，他們品嘗后都稱贊我做的蛋糕很不錯(cuò)，我開(kāi)心極了。
我希望長(zhǎng)大后成為一位出色的蛋糕師，為人們做出美味可口的蛋糕！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇40
周末在家閑來(lái)無(wú)事，便打電話給朋友來(lái)我家玩。我們兩坐在沙發(fā)上聊了會(huì)天，突然我想學(xué)視頻上人家用電飯鍋?zhàn)龅案�。我的朋友先把電飯鍋清洗干凈，我則是是準(zhǔn)備食材。
五分鐘后，材料大致已經(jīng)準(zhǔn)備好了。首先把雞蛋打在容器里，在攪拌的過(guò)程中撒一些白砂糖、面粉、蘇打粉、色拉油、果干等，直到攪拌成面糊狀。其次在鍋底刷一層色拉油，目的是不粘鍋。然后將面糊倒在鍋里，蓋上鍋蓋，按下開(kāi)關(guān)就可以了。二十分鐘后，香甜美味的果干蛋糕就出鍋啦！我和朋友饞得直流口水，迫不及待的嘗了起來(lái)。
沒(méi)想到自己親手做的蛋糕那么好吃啊！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇41
今天我約我的朋友小雨出來(lái)玩，我們都喜歡玩過(guò)家家，但今天過(guò)家家玩什么呢？我們身邊有一些瓶子、小刀、泡沫板、膠水、油、紅藥水，還有媽媽的香水，燈泡……看著一堆東西，我倆托著腮幫思考著。我一拍腦門(mén)：“我們做蛋糕吧！”小雨也眼睛一亮，表示贊同。
我們先拿了一塊大的泡沫板，用小刀把它切成三個(gè)不同大小的圓，再用膠水把他們按從小到大的順序粘好。接著我們開(kāi)始給“蛋糕胚”上顏色，紅藥水弄得我滿手都是，抬頭一看，小雨臉上“掛彩”啦，我們互相看看，哈哈大笑。鮮艷的“草莓蛋糕”出爐啦！再撒上一些沁人心脾的香水，最后放上晶亮的燈泡，哇！一個(gè)世界上獨(dú)一無(wú)二的“燈泡草莓蛋糕”！最后撒上路邊撿到的漂亮葉子和花瓣，看著勞動(dòng)成果，我們倆興奮地拉著手歡呼著!
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇42
今天是我十歲生日，媽媽讓我自己做蛋糕，我很高興三尺高。
來(lái)到自制蛋糕店，店里的阿姨先簡(jiǎn)單介紹了做蛋糕的基本過(guò)程和注意事項(xiàng)后，準(zhǔn)備了雙層蛋糕的坯料、水果、五顏六色的奶油和果醬……
我很快就系好了圍裙首先在蛋糕上涂上奶油，放上椰子和水果，把兩層蛋糕合在一起，給蛋糕穿上潔白的“的罩子”。在阿姨的指導(dǎo)下，我用尖口袋把奶油卷在蛋糕的上面和周圍，用長(zhǎng)刀把奶油涂得均勻平整。但是，奶油好像故意和我相似，我左右開(kāi)弓，手忙腳亂，怎么也不平坦。盡管我全神貫注，小心翼翼，但乳膠漆到處粘著�？雌饋�(lái)很簡(jiǎn)單的奶油，做起來(lái)這么難，真是眼睛高手低啊后來(lái)，在阿姨的幫助下，我完成了這一步。接下來(lái)，我聚集在精神上，用牙簽在蛋糕上畫(huà)加菲貓的圖案，用黑果醬勾邊，用彩果醬涂色，慢慢活潑可愛(ài)，古靈奇怪的加菲貓活躍地出現(xiàn)在我眼前�？粗椅⑿Γ孟駥�(duì)我說(shuō)“的生日快樂(lè)”。
我突然擔(dān)心淘氣的加菲貓會(huì)不小心從蛋糕上掉下來(lái)，拿起裝飾器在周圍建造彩色的花墻。享受自己做的生日蛋糕，感受到勞動(dòng)的喜悅！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇43
櫻桃好吃，有樹(shù)。蛋糕很好吃，很難做。但是，通過(guò)自己的體驗(yàn)，我覺(jué)得做蛋糕很開(kāi)心。
寒假的一天，哥哥、妹妹去我家玩，在大媽的指導(dǎo)下，我們一起做了蛋糕。首先，媽媽來(lái)做蛋糕的說(shuō)明書(shū)，我們把說(shuō)明書(shū)帶來(lái)4個(gè)雞蛋，取出約100克面粉和糖，還有50克新鮮牛奶，材料準(zhǔn)備好了，就要?jiǎng)邮肿觥?/p>
阿姨先將四個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白分開(kāi)，分別放入兩個(gè)小盆中，三分之一的糖放入蛋黃中，剩下的糖放入蛋白中。阿姨說(shuō):“接下來(lái)，讓三個(gè)孩子大顯身手，三個(gè)人攪拌蛋白流攪拌蛋白，像奶油一樣攪拌，明白嗎？”告訴我們?nèi)绾螖嚢璧鞍踪|(zhì)。我想:我媽媽和我做過(guò)一次。這個(gè)環(huán)節(jié)很累。我不得不用手繼續(xù)攪動(dòng)它。那時(shí)，我的手沒(méi)有意識(shí)到。我們?nèi)齻�(gè)人輪流打了三分鐘，大約二十分清楚的蛋白被我們打得像奶油一樣，真的很有力量啊與此同時(shí)，阿姨也打蛋黃，阿姨喊我們，告訴我們接下來(lái)該怎么辦。阿姨在蛋黃中加入牛奶和面粉，輕輕攪拌，加入蛋白，攪拌后，面團(tuán)和蛋白變成糊狀。
接下來(lái)很簡(jiǎn)單，可以把蛋漿倒入涂油的電飯煲中煮。大約20分鐘，香蛋糕出來(lái)了。我馬上拿出小熊、月亮等蛋糕模具分給我的哥哥、妹妹，把蛋糕壓出各種形狀。
嘗嘗自己做的蛋糕，我們們心情愉快。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇44
這天，我們?nèi)昙?jí)小記者去萬(wàn)利隆做蛋糕。近一段時(shí)間，連續(xù)降溫和下雨，今天太陽(yáng)公公終于露出了笑臉，我們好開(kāi)心呀！一路上，同學(xué)們保持著整齊的隊(duì)伍走著、笑著，心里既激動(dòng)又期待……
不知不覺(jué)，我們就走到了萬(wàn)利隆。一進(jìn)門(mén)，我們都被帶到了一個(gè)大房間里，后來(lái)我問(wèn)了服務(wù)員阿姨才知道這就是蛋糕制作間。稍休息了一會(huì)兒，大家都迫不及待地想大展身手，于是，做蛋糕開(kāi)始啦！
第一步，把事先烤好的蛋糕模型用奶油給它穿上一層白白的外衣；第二步，開(kāi)始化妝了，每個(gè)人可以按照自己喜歡的圖案進(jìn)行設(shè)計(jì)。我打算做一個(gè)“精靈頭”蛋糕造型。首先，我把放在專用工具里的奶油揉一揉，再把尖的那頭前一小段剪掉一點(diǎn)點(diǎn)，然后把奶油擠在蛋糕上面。我一邊用力擠出黃色奶油，一邊學(xué)著蛋糕制作師的樣子有節(jié)奏地抖動(dòng)手腕，再用粉色或綠色的奶油做裝飾；第三步，用黑色的果醬分別擠成眼睛、嘴巴；第四步，在鼻子的位置放上半顆圣女果；最后，一個(gè)美味漂亮的“精靈頭”蛋糕就這樣被我親自設(shè)計(jì)好了！
這次活動(dòng)真精彩，也很有意義。讓我不僅懂得了做蛋糕的很多知識(shí)，而且收獲了許許多多的快樂(lè)！我從萬(wàn)利隆走出來(lái)的時(shí)候，外面陽(yáng)光燦爛，心情倍爽！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇45
從成為小記者那天起，我就在盼望著早一天參加小記者俱樂(lè)部組織的活動(dòng)。昨天我終于聽(tīng)到了振奮人心的好消息，我們?nèi)昙?jí)小記者將于星期三去湘鄉(xiāng)萬(wàn)利隆做蛋糕。
吃完中餐，老師組織我們?cè)诓賵?chǎng)上集好合，然后排著整齊的隊(duì)伍向萬(wàn)利隆出發(fā)。大約走了十分鐘，我們就來(lái)到了目的地。
走進(jìn)萬(wàn)利隆，首先，老師給我們宣布了幾條紀(jì)律、分好小組，接著，糕點(diǎn)師叔叔給我們示范怎樣做蛋糕。不一會(huì)兒，叔叔就像魔術(shù)師一樣把一個(gè)精美的、香味撲鼻的蛋糕擺在我們面前，大家都贊不絕口�？粗矍暗拿牢兜案猓覀兌技娂娪�，想也像叔叔一樣成為一個(gè)小小“魔術(shù)師”。
于是我們兩兩一組，摩拳擦掌地上陣了。我和楊禮嘉一組，我們分工又合作，把圓柱形的蛋糕平放在桌面上，再在上面鋪上一層潤(rùn)滑如絲般的奶油�？粗案獍變舻摹澳槨保覀冇X(jué)得要給她添上一點(diǎn)什么東西才好。我連忙拿來(lái)黑色的奶油給她點(diǎn)了兩只眼睛，一只睜得大大的，另一只閉得緊緊的，然后用土黃色給她隆了一個(gè)高高的鼻子，用鮮紅色給她畫(huà)了一張小巧的嘴巴。哇，一個(gè)美麗的小公主蛋糕就大功告成了。
看著自己親手做的小蛋糕，我心里美滋滋的，同時(shí)也感受到了做蛋糕的有趣和辛苦。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇46
每年的生日是我最期待的日子，因?yàn)檫@一天，我一定可以吃到超級(jí)美味的生日蛋糕。我一直很好奇，這么漂亮又好吃的蛋糕是怎么做出來(lái)的。這次老師帶我們?nèi)トf(wàn)利隆學(xué)習(xí)做蛋糕，我終于有機(jī)會(huì)可以見(jiàn)證美味蛋糕的誕生啦！
一路上大家興奮不已，相互討論著要做什么樣的蛋糕。有人說(shuō)：“我們做一座城堡吧！”還有人說(shuō)：“不行不行，我們還是做一個(gè)小人兒吧？”。而我卻說(shuō)：“我們做一個(gè)怪物吧！”。這句話把所有人逗得哈哈大笑。
來(lái)到了萬(wàn)利隆，蛋糕師耐心地給我們演示做了一個(gè)笑臉蛋糕。下一步輪到我們親身體驗(yàn)了。我和好朋友謝子健成了一對(duì)搭檔，學(xué)著蛋糕師的樣子，我們先用雕花筆畫(huà)出了頭發(fā)。
正準(zhǔn)備畫(huà)眉毛的時(shí)候，周老師走了過(guò)來(lái)，對(duì)我們說(shuō)：“孩子們，你們有自己的創(chuàng)意嗎？”聽(tīng)了這句話，我受到了啟發(fā)，準(zhǔn)備做一個(gè)與眾不同的蛋糕。
我們拿著五顏六色的雕花筆在蛋糕上四處涂抹，費(fèi)了九牛二虎之力，一個(gè)五彩繽紛的蛋糕誕生了，“啊，終于大功告成了！”我倆也累得滿頭大汗，氣喘吁吁。
可是我總覺(jué)得缺少點(diǎn)什么，突然我靈機(jī)一動(dòng)，在五個(gè)果子上抹了點(diǎn)黑色的奶油放在蛋糕上，“哈哈，這是一個(gè)有五只眼睛的小怪物�！敝x子健哈哈大笑。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇47
大文豪家陸游說(shuō)過(guò)：“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行�！边@句話說(shuō)到了實(shí)踐的重要性，經(jīng)�？吹绞匙V上的蛋糕，在旁邊看媽媽做卻從來(lái)沒(méi)動(dòng)手過(guò)的我，今天突發(fā)奇想，決定自己也做個(gè)蛋糕。
這個(gè)想法讓我不禁興奮地跳了起來(lái)，匆匆收拾好桌子，準(zhǔn)備好工具。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)制作蛋糕的工具和材料真多啊，量杯，雞蛋分離器，打蛋器，盆，鏟子，牛奶，糖，雞蛋，面粉等。這可是一次全新的過(guò)程，心突然怦怦直跳，我能做出美味的蛋糕嗎？
第一步我先拿出三個(gè)雞蛋，需要進(jìn)行蛋清和蛋黃分家，讓清和黃各就各位。我小心翼翼地拿起第一個(gè)蛋，在桌邊輕輕一磕，裂了，我趕快拿到雞蛋分離器上方，可是太過(guò)緊張，一使勁，碎了，混沌一片，蛋黃蛋清沒(méi)有聽(tīng)話地進(jìn)入分蛋器，反而仍在我手里依戀著我，狼狽啊。洗好手，我繼續(xù)打蛋分離，有了前面的經(jīng)驗(yàn)，我順利分好了雞蛋，清是清，黃是黃，把它們各自放在自己的容器。
第二步就是打蛋清，攪拌機(jī)里的蛋清這時(shí)是無(wú)色的，我手握把柄使勁轉(zhuǎn)著，杯中的蛋清逐漸變成白色，而且越來(lái)越多，旋風(fēng)一樣占據(jù)了整個(gè)杯子，樣子和奶油差不多，攪好后我偷偷嘗了一口，哇！真甜，真好吃。
開(kāi)始處理蛋黃了，我向里面倒入牛奶，加好糖，檸檬汁，兩勺面粉，再加上橄欖油，用鏟子開(kāi)始攪拌，媽媽說(shuō)要攪得不能見(jiàn)到疙瘩，這可是個(gè)功夫活，沒(méi)剛才有趣。我努力地鏟著，攪著，一會(huì)兒就胳膊酸了，汗順著臉往下流，我不得不換媽媽來(lái)。
這邊處理好，奶油狀的蛋白倒入，混合攪拌均勻，一切準(zhǔn)備就緒，我期待著入鍋。鍋里放一層油，倒入混合物，蓋上蓋子，耐心等待。二十分鐘后，媽媽給里面撒上芝麻，宛如山水畫(huà)上有了生命，我看到已經(jīng)黃燦燦的蛋糕了。媽媽說(shuō)再調(diào)小火等等，真是好事多磨，繼續(xù)等待，孰不知我的口水已經(jīng)快下來(lái)了。
終于出鍋了，第一次做，雖然中間也有波折，但享受著自己的成果，更覺(jué)得比任何時(shí)候都好吃，大概就是自己躬行的原因吧。
我想到學(xué)習(xí)，自己努力解決難題后那種興奮也和現(xiàn)在一樣感覺(jué)。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇48
聽(tīng)到這個(gè)消息時(shí)，我自以為很簡(jiǎn)單，很沒(méi)有難度，嘿，你不要問(wèn)為什么，就是下午的做蛋糕活動(dòng)。
“下車！”我們沖下了車，不以為然的四處張望，就看見(jiàn)一個(gè)小屋，大家伙兒一擁而上，里頭不大，工具卻樣樣俱全，大多數(shù)是用來(lái)做蛋糕用的，馬上，一個(gè)阿姨走了過(guò)來(lái)，她眼中似乎充滿了神秘，說(shuō)了一句意味深長(zhǎng)的話：“別小看做蛋糕，可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單�！蔽野胄虐胍傻目粗烂嫔夏切┖�(jiǎn)單的工具，卻依然感覺(jué)簡(jiǎn)單，但不一會(huì)兒，材料都到齊了，來(lái)不及我都想，還是挽起袖子，準(zhǔn)備開(kāi)工。
先是倒水，加糖，倒油這些不在話下，然后我又看看過(guò)程表上的步驟，“加25克玉米粉……42克低筋粉……”我念叨著，抄起玉米粉往下倒，沙沙沙，沒(méi)等我回過(guò)神來(lái)滴滴……滴滴……稱重器卻叫了起來(lái)，媽呀！過(guò)度了！我心中一慌，但只見(jiàn)那粉急速的往糖水中沉入，隨即融化了，“哎呀，這個(gè)不行了，是失敗品。”只見(jiàn)做示范的老師說(shuō)道，“就多了一點(diǎn)點(diǎn)，不要緊吧？”“做蛋糕講究的是細(xì)致，一點(diǎn)點(diǎn)差錯(cuò)都不行�！崩蠋熣f(shuō)完，便整盆倒到了垃圾桶里，我看著鬧騰了半天才得出的勞動(dòng)結(jié)果，瞬間應(yīng)為自己的大意而灰飛煙滅了，不禁后悔萬(wàn)分。
“下一步，將蛋黃和蛋清分開(kāi)�！崩蠋熞徽f(shuō)，大家又迫不及待的開(kāi)工了，有一個(gè)剛剛好容得下一個(gè)雞蛋的塑料勺子，下面全是規(guī)則的漏洞，雞蛋進(jìn)去以后，蛋白往下流，蛋黃是圓形的，自然不可能從小小的漏洞里漏進(jìn)去，于是，雙方就區(qū)分開(kāi)了，我打量著蛋，又打量著微型“過(guò)濾器”，想著一定不太難，就開(kāi)始了過(guò)濾，只見(jiàn)那蛋清確實(shí)是溜了下去，剛剛想吹噓一下，卻只見(jiàn)那殘留的蛋清還粘著蛋黃那薄薄的保護(hù)膜不放，我使勁兒搖晃，終于將它晃了下去，但一波未平一波又起，那蛋白居然撕破了保護(hù)膜，保護(hù)膜里的`蛋黃也就滴滴答答往外漏，順著縫隙漏到了蛋清里頭，我一急，將剩余的蛋黃放到蛋黃區(qū)，但明顯，清澈的蛋清區(qū)已經(jīng)，沾上了黃色的斑點(diǎn)了，我匆匆忙忙開(kāi)始攪拌，才稍微搬回了“殘局”。
“呲……”隨著一聲輕微的響聲，在眾目注視之下，蛋糕出爐了，我們期待的開(kāi)始吃，卻被打斷了“奶油還沒(méi)加呢！”老師一說(shuō)，我們收回了饞性子，開(kāi)始準(zhǔn)備奶油，涂奶油說(shuō)著簡(jiǎn)單做的難啊，我看著我的奶油在蛋糕上留下的不是如地板般的平整，卻是像火山巖一樣的凹凸不平，我一遍遍的修改，抹平，切割，擦拭，終于，我長(zhǎng)吁一口氣，“大功告成！”我如解放了一般大叫一聲，終于，我的蛋糕裝進(jìn)了蛋糕盒中。
我看著那小小的收獲，在我心中卻占有著不可觸及的分量，這次做蛋糕活動(dòng)，我受益匪淺。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇49
我吃過(guò)最好吃的蛋糕不是店里買(mǎi)的，也不是什么專業(yè)廚師做的，而是我跟我二姨做的。那是個(gè)簡(jiǎn)單的巧克力蛋糕，沒(méi)有奶油，沒(méi)有水果。其實(shí)比起蛋糕它更像一個(gè)普普通通的布朗尼，但就是特別符合我的口味。
我跟二姨會(huì)分配工作，我負(fù)責(zé)各種攪拌和比較容易的任務(wù)，二姨負(fù)責(zé)其他的。首先我們會(huì)去二姨家樓下的超市買(mǎi)食材，然后就可以正式開(kāi)始做蛋糕了。
先把黃油和巧克力放進(jìn)一個(gè)鍋里一起融化。具體的配方二姨雖然有，但是我們每次都是憑感覺(jué)和心情，想放多少糖放多少。令我驚訝的是每次都能這么成功，瞎猜都能猜的這么準(zhǔn)，配方簡(jiǎn)直什么都不是。等待黃油和巧克力融化的同時(shí)，在碗里加糖、3－4個(gè)雞蛋和面粉，然后就是我的工作：攪拌均勻。攪拌著、攪拌著一個(gè)貪吃的小男孩會(huì)過(guò)來(lái)試吃，那個(gè)小男孩就是我表弟。從表弟手中把碗奪回來(lái)后，黃油和巧克力已經(jīng)融為一體了，這樣就可以混在一起，繼續(xù)攪拌。最后一步，也是最難熬的時(shí)刻就是放進(jìn)烤箱里烤。這時(shí)我姐和表哥也聞到香味來(lái)了，好幾個(gè)人蹲在烤箱前面一邊緊緊地盯著蛋糕一邊口水都流出來(lái)了。
雖然這個(gè)蛋糕做起來(lái)很簡(jiǎn)單，沒(méi)有復(fù)雜的配方，但卻沒(méi)有翻車。我覺(jué)得它的口感和味道甚至連米其林餐廳的蛋糕都無(wú)法與之相比。在我心目中這就是最好吃的蛋糕，也許有趣的過(guò)程也給它加了不少分。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇50
昨天和小記者團(tuán)其他成員去少年宮16樓做蛋糕。天氣非常糟糕。一到小區(qū)門(mén)口，大水滴就重重地往下跳，打在我衣服上，讓我瑟瑟發(fā)抖。
毛毛的雨伴隨著我的整個(gè)旅程。我拿了奧運(yùn)會(huì)，馬上出發(fā)去小記者團(tuán)。跑到少年宮一樓的時(shí)候，覺(jué)得慶幸還來(lái)得及。我擠進(jìn)電梯，等了好久，終于到了。
當(dāng)我走進(jìn)教室時(shí)，許多人已經(jīng)就座了。老師分發(fā)了三片面包作為樣品。香味太誘人了，我們迫不及待地想快點(diǎn)吃完。
老師分發(fā)了手套和口罩，然后分發(fā)了一盤(pán)奶油。我拿起有奶油的紙板，蘸了很多奶油，斜著抹。突然，一滴奶油落在我手上。我看著它，它就要流下來(lái)了。我趕緊舔了一下。啊，真香！
面包越涂越黃，讓我越有成就感。我迫不及待地想拿起面霜，更加用力地涂抹。面包涂了，然后我們也涂了老師送的果醬。這時(shí)，老師送來(lái)了巧克力豆。我偷偷看了他們一眼，看到他們還沒(méi)有畫(huà)完，但我迫不及待地想馬上用巧克力豆裝飾他們。我用紅色果醬涂了背面，用黑色果醬涂了“節(jié)日快樂(lè)”。你做完后，我們四個(gè)人一起分享。我把“樂(lè)”字切下來(lái)，一口就嘗到了。蛋糕又香又軟又甜。吃的時(shí)候心里甜甜的，早就忘了不吃奶油的禁忌。
這個(gè)中秋節(jié)我是多么的特別和快樂(lè)�。�
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇51
周六下午，我媽帶我去華城百貨購(gòu)物。買(mǎi)面包的時(shí)候看到里面的師傅在做生日蛋糕。我趕緊對(duì)媽媽說(shuō):“我去看看！”媽媽答應(yīng)了。
做蛋糕的先在轉(zhuǎn)盤(pán)上放一個(gè)大的圓形蛋糕，然后涂上白奶油。他一只手轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)子，另一只手用刀把奶油刮得均勻。做蛋糕的人在奶油上撒了一層橘子果醬。我驚呆了，對(duì)媽媽說(shuō):“這蛋糕看起來(lái)真好吃。我生日會(huì)買(mǎi)一個(gè)�！蔽依^續(xù)專注地看他是怎么做的，他拿出九片“花瓣”，每片都擠上一層奶油，然后噴上顏料，“花瓣”就變成了漂亮的黃色。然后，他在蛋糕周圍插入了九片“花瓣”。做蛋糕的人把水果片放在九個(gè)“花瓣”的中間，并用草莓和櫻桃裝飾它們。最后他用“巧克力”在蛋糕上寫(xiě)了英文“生日快樂(lè)”，做了一個(gè)漂亮又好吃的生日蛋糕！我的口水直往下流。真想咬一口！
這次終于知道生日蛋糕是怎么做的了！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇52
今天老師教我們做奇峰蛋糕。配料是植物油40克，低筋面粉85克，牛奶40克，五個(gè)雞蛋，雞蛋分離器，過(guò)濾器，碗，糖。
讓我們開(kāi)始做蛋糕吧。首先，我們用雞蛋分離器將蛋黃和蛋清分成五個(gè)雞蛋。蛋清放在一個(gè)碗里，蛋黃放在另一個(gè)碗里。我們分工，有人攪拌蛋白質(zhì)，他們這樣做，先用過(guò)濾器攪拌蛋白質(zhì)，一邊攪拌，一邊放糖。然后攪拌30分鐘，停止過(guò)濾，它看起來(lái)像奶油，然后我們拿起過(guò)濾器，蛋白質(zhì)變得鋒利。然后我們開(kāi)始打蛋黃，一邊攪拌，一邊放糖，一邊放面粉，用一個(gè)東西攪拌均勻，這是個(gè)技術(shù)活。
我們把蛋清和蛋黃放在一起，然后攪拌一會(huì)兒，放入烤箱。烘烤20分鐘后，我們可以把它從烤箱里拿出來(lái)。我們用牙簽插入，然后取出。煮的時(shí)候沒(méi)有蛋液。
我們把蛋糕切成幾份給了我們，我們高興地吃了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇53
今天我和媽媽約好在家挑戰(zhàn)自我，做蛋糕！
首先，我和我媽兩個(gè)徒弟，請(qǐng)來(lái)了主廚，電腦。然后在師傅的帶領(lǐng)下，兩個(gè)徒弟一個(gè)一個(gè)的準(zhǔn)備材料，蛋糕正式打開(kāi)了！
讓我們把蛋黃和蛋清分成兩大碗，然后把蛋黃打碎，加入鹽、糖、牛奶和蛋糕粉，然后攪拌均勻。蛋清打下來(lái)，但是不容易打。需要加兩次糖，把蛋清打成泡沫。大徒弟(媽媽)第一次很有經(jīng)驗(yàn)，小徒弟(我)卻被亂打。結(jié)果鐵碗里的鐵碎了，蛋清里全是被我打的鐵渣...
但是在我的強(qiáng)力攻擊下，蛋清終于屈服了(蛋清起泡，鐵渣被我清理干凈)，現(xiàn)在離成功只有一步之遙。
兩個(gè)徒弟一起把蛋黃糊和蛋清沫攪渾，蛋糕液就好了。然后把蛋糕液倒入模具，烘烤時(shí)間到了…
三十分鐘過(guò)去了，蛋糕出現(xiàn)了。嘗一嘗。外脆內(nèi)軟。很好吃！而且絕對(duì)不添加任何防腐劑！……怎樣？你在流口水！下次你來(lái)我們家，我和你一起做蛋糕！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇54
今天下午，我們小組的幾個(gè)成員來(lái)到東港的一家甜品店做蛋糕。
進(jìn)了店，我們用空調(diào)把剛烤好的蛋糕冷卻了一會(huì)兒，然后把冷卻后的蛋糕放在準(zhǔn)備好的可旋轉(zhuǎn)的盤(pán)子上。然后所有同學(xué)都帶了一次性手套，開(kāi)始做蛋糕。我們都很期待。首先，把水果放在蛋糕的第一層和第二層之間，比如芒果、椰子、火龍果等。，可以豐富水果！再抹點(diǎn)奶油。然后，在第二層和第三層的中間，就像剛才一樣，放一些水果，涂一些奶油。然后在蛋糕外面所有暴露的地方涂上奶油。這樣的蛋糕基本完成了，后來(lái)就是為了裝飾美化蛋糕。讓蛋糕看起來(lái)更好吃。阿姨從樓上拿出各種彩色的袋裝面霜。有綠色奶油，黃色奶油，紫色奶油，藍(lán)色奶油，粉色奶油...一切！我認(rèn)為蛋糕會(huì)非常漂亮。我們每個(gè)隊(duì)員都拿了一袋面霜，按照一個(gè)阿姨的指示正確地拿著。然后他們隨意裝飾蛋糕。我把它裝飾在頂部，有人裝飾在底部，有人裝飾在頂部的中心。這真是太美了！裝修完畢，我們把剩下的火龍果、芒果、椰子放在蛋糕上。再加一點(diǎn)糖，就完成一個(gè)蛋糕了。
之后，我們迫不及待地用蛋糕刀把自己的蛋糕切成幾塊。大家拿了幾塊蛋糕開(kāi)始吃。嘗嘗，真好吃！
每個(gè)人都吃了自己的蛋糕，都笑得很開(kāi)心。參加這個(gè)活動(dòng)，吃到好吃的蛋糕，很有意義！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇55
周四下午三點(diǎn)，我們組的成員在父母的帶領(lǐng)下，去廟腳石蛋糕房體驗(yàn)自制蛋糕。
當(dāng)我們到達(dá)蛋糕房時(shí)，蛋糕師傅遞給我們每個(gè)人一個(gè)沒(méi)有裝飾好的蛋糕。阿姨先教我們?cè)趺囱b飾蛋糕，還給我們做了示范——粉色的花，黃色的波浪線，綠色的曲線，紫色的桃子等等。我覺(jué)得姨媽的手像魔術(shù)一樣。
看到阿姨做的示范后，我們每個(gè)人都開(kāi)始做自己的蛋糕。每個(gè)人都選擇了自己喜歡的奶油色，開(kāi)始裝飾自己的蛋糕。我選擇先在蛋糕上做粉色的花，然后我選擇在蛋糕上做紫色的冰淇淋。想了想，想起了一個(gè)更好的音符——我在蛋糕周圍做了波浪線來(lái)裝飾我的蛋糕；然后我在蛋糕上做了一朵小花和一個(gè)桃子。我做了幾個(gè)桃子，但是不好看。我用冰淇淋蓋住桃子，然后我在冰淇淋上做出了最漂亮的黃色形狀。我的蛋糕吃完了！
每個(gè)孩子做的蛋糕都不一樣。一些學(xué)生把蛋糕做成一座大城堡；一個(gè)同學(xué)把蛋糕做成了花海；有的同學(xué)剛做了一個(gè)很漂亮的蛋糕，但是做的時(shí)候把蛋糕變成了蚯蚓世界，我們都笑掉大牙，破肚皮！
我們以愉快的笑聲結(jié)束了這次活動(dòng)！我覺(jué)得這個(gè)活動(dòng)很有意義，我很喜歡！同學(xué)們，如果你想享受我們小組做的蛋糕，請(qǐng)隨時(shí)關(guān)注我的博客，我媽媽會(huì)盡快幫我把照片傳到我的博客上！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇56
平常只有在蛋糕店里才能買(mǎi)到的蛋糕，今天我就要把它做出來(lái)。
首先，我們要準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋、面粉、黃油、白砂糖和牛奶這五種材料。接下來(lái)，就是做蛋糕的時(shí)候了。
第一步，把雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi)：我拿著一個(gè)雞蛋在碗的邊上用力地敲了一下，只聽(tīng)“呯”的一聲，蛋殼一分為二。我將蛋黃在蛋殼里倒來(lái)倒去。第二步， 將黃油放入蛋黃內(nèi)里并充分?jǐn)嚢杈鶆颍何矣蒙鬃油谝稽c(diǎn)黃油放入蛋黃內(nèi)里，再用筷子攪拌。第三步，把面粉和牛奶倒入一攪拌好的蛋黃里：我先加牛奶，再加面粉， 免得待會(huì)兒面粉放多了又要加牛奶。第四步，蛋清放入白砂糖并充分?jǐn)嚢杈鶆颍哼@東東好難攪勻得嘞！第五步，將蛋清放入面糊再攪勻：我攪！我攪！我再攪！第六 步，把面糊倒入模具中，放入微波爐里烘烤。
“叮——”微波爐響了。打開(kāi)微波爐的門(mén)，蛋糕的香氣撲鼻而來(lái)。我把蛋糕端了出來(lái)，放在餐桌上我們看著餐桌上的那個(gè)黃澄澄的蛋“糕”，都驚呆了。
“這哪是蛋糕呀！”我驚訝道，“一定是哪兒出了問(wèn)題，我上網(wǎng)查一下�！�
我上網(wǎng)查了“蛋糕膨松的基本原理”。我明白了，擺在蛋糕店的櫥窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化劑或泡打粉之類的食品添加劑。食品添加劑是化學(xué)藥物，對(duì)人的身體有損害。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇57
今天早上，我和媽媽起來(lái)吃過(guò)飯以后，媽媽就去超市買(mǎi)菜了，順便買(mǎi)了做蛋糕的用具。
媽媽一回來(lái)，我們就忙開(kāi)了。媽媽先把拿過(guò)來(lái)的那四個(gè)雞蛋先敲一個(gè)口，然后把敲開(kāi)的小口倒過(guò)來(lái)，讓里面的蛋清好流到碗里，等蛋清全部倒到碗里以后，就把那個(gè)口給撥大，直到撥得蛋黃能被倒出來(lái)為止，這樣，一個(gè)雞蛋就搞好了。我和媽媽就這樣，一共弄了四個(gè)，這樣才把雞蛋弄好。接下來(lái)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“這個(gè)蛋清很難弄，蛋清就我來(lái)弄吧，你就攪拌蛋黃�！薄昂�！”我點(diǎn)頭表示同意。于是，我們就各自地干了起來(lái)。
媽媽攪拌著蛋清，等產(chǎn)生細(xì)泡沫以后，才開(kāi)始加各種調(diào)料，加完以后又打，這下，沒(méi)打多長(zhǎng)時(shí)間，媽媽的手就酸了。這時(shí)，爸爸來(lái)了，爸爸見(jiàn)我們這么吃力地打著，于是就對(duì)我們說(shuō)：“我來(lái)！這么簡(jiǎn)單的事情怎么都不叫我？”只見(jiàn)爸爸拿了許多筷子，把筷子并在一起，就在那里和。和了一會(huì)兒，仿佛蛋清泡又多了許多，爸爸可真是聰明呀！于是，媽媽見(jiàn)了，就對(duì)爸爸說(shuō)：“你去休息一會(huì)兒，我來(lái)�！边@下，只見(jiàn)媽媽的速度比爸爸還要快，這下，就只剩一點(diǎn)點(diǎn)蛋清了。我這里的蛋黃也弄好了，于是，媽媽就把弄好的蛋清泡分了好幾次，倒入蛋黃中。等一切都準(zhǔn)備就緒了，媽媽就把蛋黃給倒入電飯鍋中，按下了煮飯鍵，接下來(lái)的就是等待了。
我們等了好長(zhǎng)時(shí)間，蛋糕終于出鍋了！雖然說(shuō)做得實(shí)在是不怎么好，但是，總比上次做的強(qiáng)！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇58
今天晚上學(xué)習(xí)完，看見(jiàn)媽媽坐在電腦前，我過(guò)去瞧了一瞧，媽媽正轉(zhuǎn)載一個(gè)電飯鍋?zhàn)龅案獾娜罩尽Ｎ液芎闷�，想嘗試一下，就和媽媽說(shuō)，媽媽很痛快的答應(yīng)了。
我迫不及待的和爸爸開(kāi)始做起蛋糕來(lái)。我先和爸爸分好工，我負(fù)責(zé)攪蛋黃，爸爸負(fù)責(zé)攪蛋清。我先把材料放進(jìn)蛋黃里，手死死地握著兩根筷子，怎么也攪不 好，不是濺到身上，就是灑在地上。爸爸看到了，讓我放下，說(shuō)他一個(gè)人做就行。媽媽可不這么慣我，堅(jiān)決不同意。我心想“有什么了不起的，不就是攪個(gè)雞蛋 嘛！”我按照爸爸的辦法順時(shí)針攪動(dòng)起來(lái)，一點(diǎn)點(diǎn)的，由慢到快，只見(jiàn)一個(gè)完整的蛋黃逐漸地散開(kāi)，過(guò)了一會(huì)兒，變成了“日志中”的粘稠狀。爸爸說(shuō)：“凡事都要 講求方法，方法對(duì)了事半功倍；方法錯(cuò)了事倍功半。”就在這時(shí)，爸爸用三根筷子把蛋清也攪好了，白白的，看上去有點(diǎn)像奶油。我和爸爸放下了手中的碗筷，都感 到肩酸腕痛。原來(lái)，每天吃著香噴噴的飯菜竟然是這么費(fèi)勁做出來(lái)的呀！
我可不能再挑剔了。
一切準(zhǔn)備就緒，我們把攪好的蛋黃和蛋清放進(jìn)電飯鍋里，插上電源，我就在鍋前徘徊著。一會(huì)兒進(jìn)屋看看鐘，一會(huì)兒又到鍋前聞聞味兒。20分鐘終于到了， 我在屋里隱約聞到一股蛋糕的香味兒，起身向廚房跑去。味道越來(lái)越濃，我迫不及待地打開(kāi)鍋蓋，一個(gè)黃澄澄、松軟的蛋糕呈現(xiàn)在我的眼前。爸爸用小刀小心翼翼地 將蛋糕從電飯鍋里剝離開(kāi)，終于可以吃到自己做的蛋糕了，我伸手一抓，好燙呀！吃在嘴里軟軟的，還有點(diǎn)粘。不過(guò)第一次做成這樣，我已經(jīng)很滿足了。
雖然這次蛋糕做得不是那么盡如人意，不過(guò)這是我第一次下廚房做東西。我希望下次做出更美味的蛋糕，請(qǐng)老師和同學(xué)們來(lái)品嘗。小朋友們，你們對(duì)用電飯鍋?zhàn)龅案飧信d趣嗎？如果感興趣，我就把這篇日志轉(zhuǎn)發(fā)給你們。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇59
今天爸爸在網(wǎng)上訂購(gòu)的蛋糕機(jī)到貨了，我迫不及待地拆開(kāi)包裝一看，蛋糕機(jī)是一個(gè)湯碗大小的圓餅形狀，顯得很小巧。顏色是顯眼的黃色，上面有兩個(gè)燈，分別是綠色和紅色的，代表電源和加熱。里面有7個(gè)模型，也就是說(shuō)一爐可以做7個(gè)蛋糕。
接下來(lái)我們開(kāi)始試做蛋糕了。爸爸要我自己先看說(shuō)明書(shū)，等一會(huì)兒再和我一起來(lái)做。于是我嚴(yán)格按照說(shuō)明開(kāi)始了操作，第一步，先準(zhǔn)備原料：2個(gè)雞蛋，3勺 白糖，3勺煉乳，2勺面粉，1勺食用油；第二步，把蛋糕機(jī)預(yù)熱，預(yù)熱到綠燈滅掉，用小刷子在蛋糕機(jī)內(nèi)的模型里刷上食用油，以免蛋糕粘鍋；第三步，把攪拌好 的原料放進(jìn)模型里面，等到綠燈重新亮起來(lái)就可以吃了。接著我就忙開(kāi)了，一會(huì)兒打雞蛋，一會(huì)兒放面粉，以迅雷不及掩耳之速的速度在廚房和餐廳之間“飛”來(lái) “飛”去。忙活了半天之后，爸爸把蛋糕做好了，香噴噴的，先送給了伯伯一些，我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了個(gè)精光。但是我意猶未盡，獨(dú)自操作做好了一爐蛋 糕，嘗過(guò)之后覺(jué)得味道好極了，于是我又送了樓下的伯伯一爐，伯伯說(shuō)我做得比爸爸做的還好吃，我很開(kāi)心。接著又做了幾爐，我還把哥哥叫來(lái)，不但讓他吃了一 爐，還做了兩爐要哥哥帶給姑姑和姑父嘗嘗，我才罷休。
直到最后，蛋糕的渣粘在蛋糕機(jī)上了，我才用抹布把它擦干凈，不敢再做了，因?yàn)槲液ε掳训案鈾C(jī)弄壞了。
今后可好了，我們?cè)诩依镫S時(shí)可以吃上自己做的美味蛋糕了。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇60
金色的陽(yáng)光灑滿大地，涼爽的輕風(fēng)吹來(lái)，讓人心曠神怡。因?yàn)槲覀兘裉煲鲆患鞓?lè)的事情——做蛋糕！
小鳥(niǎo)也飛了過(guò)來(lái)，落在窗臺(tái)上，好像要加入我們的隊(duì)伍�？�，桌子上擺著大家準(zhǔn)備好的材料：蛋糕粉、雞蛋、藍(lán)莓醬、碗、筷子等。準(zhǔn)備做了，馬翌川拿起雞 蛋，敲破了兩個(gè)放進(jìn)碗里，用筷子敲打起來(lái)，打著打著，他把蛋液用筷子挑了起來(lái)，成線狀時(shí)，他眉頭舒展，兩眼瞇成一條線，臉色紅潤(rùn)，咧開(kāi)嘴笑著說(shuō)：“蛋打好 了！可以放蛋糕粉了�！睂拇鬂�(rùn)發(fā)購(gòu)買(mǎi)的蛋糕粉放了進(jìn)去，倒了點(diǎn)油，就放進(jìn)微波爐，調(diào)到高火，調(diào)到兩分鐘，我們守在邊上觀望著，漸漸地，香味透過(guò)門(mén)冒了出 來(lái)，鉆進(jìn)我們的鼻子里，“叮咚”一聲，時(shí)間到了，打開(kāi)門(mén)，“啊——”我們尖叫了起來(lái)，只見(jiàn)淡黃色的蛋糕躺在玻璃碗里，冒著熱氣，泛著油光，松軟軟的，我們 端起它，深深地吸了一口，“好——香——��！”放在桌上，抹上杏仁醬，切成多瓣，拿起一塊，吃了一口，“好美味啊！”不過(guò)秒秒鐘的功夫，蛋糕便被吃完了。
金色的太陽(yáng)被烏云遮住了半邊臉，一陣清風(fēng)吹了過(guò)來(lái)。我想：既然這么好吃，我們可以再做一次啊�？墒且呀�(jīng)沒(méi)有蛋糕粉了。不過(guò)有面粉和白糖啊。我突發(fā)奇 想：不用蛋糕粉，直接用雞蛋、面粉、白糖和油來(lái)做蛋糕試試看啊。用同樣的方法和工序做好之后，捧著從微波爐里烤出的香噴噴的蛋糕，我們抹上藍(lán)酶醬，吃了一 口：“咦，有點(diǎn)硬哦！看來(lái)還是用蛋糕粉做的才好吃一點(diǎn)、松軟一點(diǎn)�。 辈贿^(guò)，品嘗著我自己制作的蛋糕，也別有一番滋味在心頭哦!
烏云漸漸散去，金色的陽(yáng)光重又露出笑臉，我吃著自己沒(méi)有用泡打粉制作的硬硬的蛋糕，想：看來(lái)有些東西還是得按規(guī)則去做啊，沒(méi)有規(guī)矩，不成方圓，凡事自有它的成因！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇61
人人都有第一次， 讓我來(lái)給你們講講我今天的一個(gè)第一次——小記者活動(dòng)：做蛋糕。
清晨，我早早地來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)——金恩貓?bào)w驗(yàn)館�？墒牵行┬∮浾咴绲搅�，使我沒(méi)當(dāng)?shù)谝弧ｋS后，帶隊(duì)老師見(jiàn)人到齊了，就上樓準(zhǔn)備去做蛋糕了。
小記者們一共分為5組，我在第2組。第1組先做蛋糕，2、3、4組則每人準(zhǔn)備一個(gè)節(jié)目，一會(huì)兒表演。我準(zhǔn)備的節(jié)目是“腦筋急轉(zhuǎn)彎”輪到我表演了，我問(wèn)：“有一種貓只有一只手，而且不能吃老鼠，這是什么貓？”大家給的答案特別離譜:有的人說(shuō)是死貓; 有的人說(shuō)是假貓；還有的人說(shuō)是熊貓……于是，我公布了答案:招財(cái)貓。
這時(shí)，第1組做好了，我們第2組開(kāi)做。做蛋糕前，我們先洗好手，然后帶上手套、圍裙、頭套和口罩這幾樣?xùn)|西。開(kāi)始做蛋糕了，我先把奶油抹在蛋糕坯子上，然后弄平，再拿我喜歡的草莓醬和巧克力醬均勻的地抹在蛋糕上，一不小心，嘻嘻，我創(chuàng)造出了一種草莓和巧克力的混合味，好吃不好吃呢，真期待!最后，我擺上水果，把蛋糕包好，當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)，蛋糕做好了。
回家后，不用我說(shuō)你們也知道，在我和大家的努力下，蛋糕三下兩下就沒(méi)了。
這次活動(dòng)讓我明白了:生活中的許多事情我們自己可以做到，就要去努力地做，認(rèn)真地做，好好地做。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇62
媽媽不在家陪我玩太無(wú)聊了，看了一會(huì)兒書(shū)又不想看了。突然肚子咕咕的抗議起來(lái)了，想吃東西了，腦子里想到了各種各樣的吃的�？墒悄切┝闶澄叶汲阅伭�，想吃一點(diǎn)不一樣的東西。翻看了一下媽媽的食譜書(shū)，發(fā)現(xiàn)旁邊還有一本甜品書(shū)，媽媽一直都沒(méi)時(shí)間做，。找到書(shū)那就說(shuō)明我可以自己做甜點(diǎn)吃了，甜品更加營(yíng)養(yǎng)，但是需要自己做。為了滿足自己的胃，也可以給媽媽一個(gè)驚喜，這點(diǎn)累無(wú)所謂啦！
我把書(shū)翻開(kāi)，看到了很多種甜品，最吸引我的就是蛋糕了。記得生日的時(shí)候才吃一次，一年就吃那么一次，感覺(jué)吃不夠啊。雖然我吃不了那么多，但是可以做一個(gè)小蛋糕。按照書(shū)上的操作把食材都準(zhǔn)備好了，雖然笨手笨腳的，但是很開(kāi)心。期待媽媽開(kāi)心的樣子，等媽媽下班回來(lái)也可以吃。
上面還說(shuō)要準(zhǔn)備雞蛋面粉和水。可是雞蛋這種東西有腥味該怎么辦呢？翻書(shū)找了一下，加入橙子或者橘子汁，檸檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多個(gè)橙子出來(lái)，看到水果已經(jīng)流口水了。當(dāng)我做的差不多的時(shí)候，甜品書(shū)已經(jīng)被我弄得很臟了，不知道媽媽會(huì)不會(huì)生氣。做蛋糕需要使用到烤箱，小心翼翼的把蛋糕放進(jìn)烤箱里，過(guò)了一會(huì)兒冒出了香味。不知道怎么用烤箱，等媽媽回來(lái)的時(shí)候蛋糕已經(jīng)糊了，甜甜的蛋糕變得苦苦的了。媽媽看到了答應(yīng)下次幫我做蛋糕，真是一次難忘的做蛋糕經(jīng)歷��！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇63
周六下午我和表姐呆在家里實(shí)在無(wú)聊，于是我們決定做一件有意義的事，給大家一個(gè)驚喜。
想來(lái)想去我們決定做蛋糕。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，再把雞蛋打到碗里。剛開(kāi)始磕雞蛋不是很成功，好多蛋殼丟到碗里，蛋液到處灑起來(lái)，還沾到我的手上。我有點(diǎn)沒(méi)信心了，后來(lái)，表姐教我技巧，要把蛋的中間對(duì)準(zhǔn)碗的邊沿磕就行了，這方法果然好用，后面幾個(gè)蛋順利磕到碗里。接著我用筷子把雞蛋按順時(shí)針攪勻，再加入酸奶、淀粉和面粉攪拌成無(wú)顆粒裝，然后把我們攪拌好的液體放入模具里，加入我們喜歡的藍(lán)莓、紅棗和核桃，最后蓋上保鮮膜，戳幾個(gè)洞。我們小心翼翼地把它端上鍋蒸，準(zhǔn)備蒸半小時(shí)。
我們靜靜地等待，十幾分鐘后廚房飄來(lái)了一陣陣酸奶的清香，這時(shí)我們的肚子都咕嚕嚕地叫，真想馬上咬一口。時(shí)間終于到了，我們叫上爸爸媽媽和大姨加入開(kāi)鍋儀式。當(dāng)打開(kāi)鍋蓋，他們露出了滿意的笑容，連忙稱贊我是一個(gè)巧手寶寶。
看著爸爸媽媽的笑臉，我覺(jué)得今天做了一件特別有意義的事。
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇64
今天下午，我們小組的幾個(gè)成員，來(lái)到東港的一家甜品店里做蛋糕。
走進(jìn)店里，我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調(diào)旁冷卻一會(huì)兒，然后將冷卻好的蛋糕丕，放在一個(gè)已經(jīng)準(zhǔn)備好的可旋轉(zhuǎn)的盤(pán)子上。然后同學(xué)們都帶好一次性手套，做蛋糕就開(kāi)始了，我們都好期待呀。首先，把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果，比如說(shuō)有芒果，有椰果，有火龍果等等，水果可豐富了！并涂上點(diǎn)奶油。然后再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣，也放上水果，也涂點(diǎn)奶油。接著往蛋糕外面的露出來(lái)的地方通通涂上奶油。這樣一個(gè)蛋糕就基本完成了，后來(lái)呢，就是來(lái)裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看，更美味。
阿姨從樓上拿出各式各樣的，五彩繽紛的，裝在袋子里的奶油。有綠色的奶油，有黃色的奶油，有紫色的奶油，有藍(lán)色的奶油，有粉色的奶油......真是應(yīng)有盡有��！我想，這下的蛋糕一定會(huì)很漂亮的。我們每個(gè)組員都各自拿了一袋奶油，依照一個(gè)阿姨說(shuō)的，正確地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意裝飾，我是在上面裝飾的，有的人在下面裝飾，有的在上面的中心進(jìn)行裝飾。這真是漂亮呀！等裝飾完了之后，我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點(diǎn)糖果，這樣一個(gè)蛋糕就做完了。
做完以后，我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊，大家各自拿了幾塊蛋糕，就開(kāi)始吃了。一嘗，真好吃呀！
大家吃著自己做的蛋糕，都開(kāi)心都開(kāi)心地笑了。這次活動(dòng)既能動(dòng)手參與又能吃到美味的蛋糕，真是太有意義了！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇65
早晨陽(yáng)光明媚，我和媽媽一起在做蛋糕。
我先從冰箱里拿奶油和可可粉倒進(jìn)碗里攪拌在一起，準(zhǔn)備工作完成啦！我和媽媽最喜歡吃奶油草莓蛋糕，于是我從冰箱里拿出十個(gè)草莓。媽媽說(shuō)：“把草莓切成愛(ài)心形狀的哦，切的時(shí)候要小心不要切到手哦！”“OK，沒(méi)問(wèn)題！”我自信滿滿地回答到。我拿起刀，正準(zhǔn)備切得時(shí)候我有點(diǎn)害怕。怕什么？我會(huì)——怕愛(ài)心形狀切得不好看，還怕切到手！我深呼吸了一口氣，感覺(jué)好多了�！耙�、二、三、切！”YES，成功了！我很順利的把十個(gè)草莓都切好了。
接下來(lái)，我用奶油擠出花紋，媽媽說(shuō)：“花紋擠的形狀是一朵小花，OK？”“當(dāng)然OK！”我肯定回答。還沒(méi)擠的時(shí)候以為很簡(jiǎn)單，可是當(dāng)我擠第一個(gè)花紋時(shí)擠得丑陋無(wú)比，象個(gè)豬吧戒。我放棄了，可是我答應(yīng)媽媽肯定能做到的！我鼓起勇氣再試一次，瞧，粉紅的小花配上綠的葉子，可好看了！YES，成功了！我擠了很多好看的花紋。蛋糕做好了，好想一口吃掉它。不過(guò)這是晚上的晚餐。
吃晚飯時(shí)，一家人都說(shuō)蛋糕好吃，我的心里甜甜的，這多虧了媽媽和我的功勞�。�
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇66
2月10日是我的生日。每當(dāng)我過(guò)生日的時(shí)候，媽媽都會(huì)給我做一個(gè)大蛋糕。我一直很好奇，蛋糕是怎樣做出來(lái)的。今年，媽媽終于同意和我一起做蛋糕。
2月10日終于來(lái)了，我和媽媽早早地起床開(kāi)始做蛋糕。媽媽準(zhǔn)備了4個(gè)雞蛋，一瓶半多一點(diǎn)的牛奶，2小碗面粉，還有一點(diǎn)蜂蜜。媽媽先讓我將雞蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起雞蛋，往桌子上輕輕一嗑，再把雞蛋舉到碗的上面，雙手拿起雞蛋的兩端往外輕輕一掰，蛋黃和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同樣的辦法把4個(gè)雞蛋都打入碗中。媽媽拿起筷子，把蛋黃和蛋清分到兩個(gè)碗中。然后把裝著蛋黃的那個(gè)碗和一雙筷子遞給我，說(shuō)：“你把蛋黃攪均勻后，加入牛奶、蜂蜜和面粉后繼續(xù)攪。加入面粉后會(huì)有很多面疙瘩，一定要把這些小疙瘩攪勻。蛋清比較難攪，我來(lái)攪�！蔽议_(kāi)始攪拌蛋黃，起初心里有點(diǎn)緊張，慢慢就完全放松下來(lái)了，一會(huì)兒就攪好了。我心里想：“做蛋糕很簡(jiǎn)單嘛！”
攪好蛋黃后，我把牛奶、蜂蜜和面粉倒進(jìn)去�？墒�，加入面粉后的蛋黃變得很粘，而且出現(xiàn)了很多小面疙瘩，我怎么攪都攪不開(kāi)。我想：“早知道做蛋糕這么難，我就不做了！”正想放棄時(shí)，卻看見(jiàn)媽媽正在認(rèn)真地?cái)嚢璧扒�。我突出覺(jué)得很不好意思。媽媽為了我，辛辛苦苦給我做蛋糕，一點(diǎn)都不抱怨，我卻剛有點(diǎn)累就想放棄。想到這里，我又拿起筷子，繼續(xù)認(rèn)真地?cái)嚢璧包S，不一會(huì)兒就攪拌好了。這時(shí)，媽媽也攪好了蛋清。然后，媽媽把蛋清倒入蛋黃中不停攪拌，很快就均勻了。
我們?cè)陔娾k鍋里刷上一層油，把攪拌好的蛋黃和蛋清全部倒進(jìn)去，再加入紅棗等配料，按下蒸煮鍵。幾分鐘后，金黃金黃的蛋糕就做好了。
吃著我們親手做的香噴噴的蛋糕，心里真是比蜜還甜！
我學(xué)會(huì)了做蛋糕作文 篇67
陣陣濃郁香甜的味道，從空氣中蔓延開(kāi)來(lái)，一塊塊香甜的蛋糕擺放到桌上，同學(xué)們個(gè)個(gè)兩眼發(fā)光。而回憶蛋糕制作的過(guò)程，可以說(shuō)是“步步驚心”。
我們坐到位置上，映入眼簾的是桌子上的三個(gè)雞蛋，三口大碗，加上秤還有攪拌器、砂糖、玉米淀粉。
蛋糕師先讓我們把蛋清和蛋黃分離，蛋糕師做示范時(shí)，動(dòng)作嫻熟，動(dòng)作奇快，不一會(huì)兒，蛋清和蛋黃都沒(méi)有各沾各邊的被分離了。
輪到我們“小蛋糕師”時(shí)，有的不僅沒(méi)有將蛋黃和蛋清分開(kāi)，反而將它們混在一起了，有的剛剛好，還有的蛋黃不是在自己的“家”，就是闖進(jìn)別的地方了。
后來(lái)，蛋糕師把打好的這些蛋黃和蛋清分別放在秤上，加入適當(dāng)?shù)挠衩椎矸郏疤恰?/p>
接著，蛋糕師又拿來(lái)了容器，把這些攪拌好的食材倒進(jìn)去，再敲一敲，放入烤箱四十分鐘。
我們苦苦等待，十分鐘過(guò)去了，二十分鐘過(guò)去了，三十分鐘過(guò)去了，只聽(tīng)見(jiàn)“�！钡穆曇簦覀冄杆倥苓^(guò)去看看蛋糕，一陣陣香味隨風(fēng)飄動(dòng)，鉆進(jìn)我們的鼻子里，勾起了我們肚子里的饞蟲(chóng)。
后來(lái)，我們把蛋糕從模具里拿出來(lái)，我們拿著奶油就像畫(huà)師一樣，在蛋糕上這涂一筆，那抹上一劃，最后在叔叔的幫助下，一塊精美的蛋糕成型了。
啊，我愛(ài)DIY蛋糕！
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