【精華】端午節(jié)的作文1200字合集十篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的端午節(jié)的作文1200字10篇,希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)的作文1200字 篇1
有句話說得好;“當(dāng)一個(gè)人總愛回想往事的時(shí)候,就證明這個(gè)人已經(jīng)進(jìn)入了老年。”不知怎的,這幾年我老愛回想往事,尤其是童年發(fā)生的事情記憶尤深。這兩天隨手翻著日歷,一看到端午節(jié)馬上就要到來,心里不由浸洇出一些溫馨的情愫來,昨天晚上幾乎一整夜都沉在回憶里,想的都是家鄉(xiāng)和兒時(shí)的那些事情。(這可能也是逐漸進(jìn)入老年的緣故吧。)
由于我從小被父母親從城市送往鄉(xiāng)里交祖母撫養(yǎng),我跟祖母的感情自然非同一般,這幾年每逢端午節(jié)想得最多的,自然是我那慈祥可親的老祖母。遙想當(dāng)年端午節(jié)即將到來的前幾天,祖母趕夜給我做各種各樣的香布袋,有鎖子型的,雞心型的,蓮花型的,還有娃娃扳腳,小老鼠偷油等等,然后是用五顏六色的蠶絲線,我們那里叫扎線,纏五色金錢。扎線一般是用來扎花用的,可經(jīng)過奶奶的巧手把扎線纏在一枚大銅錢上,一會(huì)就變成了一枚煞是好看的五色金錢。這金錢用五色線穿做項(xiàng)鏈被奶奶掛上我的脖頸,成了第二天我向小伙伴們炫耀的珍貴物件?粗』锇閭兤G羨的目光,我自然很是驕傲。把他們領(lǐng)家來,自然會(huì)得到祖母饋贈(zèng)給她們每人一個(gè)造型不同的香布袋。
接著便是包粽子。早幾天,祖母就吩咐家人到北大河的葦塘里采下一大把寬寬的葦葉,然后從地里剪回一些細(xì)而韌的長草葉子,紅棗江米,泡在和面用的大瓷盆里,包粽時(shí),便將一張張葦葉抹平,包上糯米和蜜棗或花生仁,菱形的粽子包好之后,再抽出水里泡的草葉,一頭用牙咬住,用另一頭去纏那米粽。祖母的手巧的很,利利索索一會(huì)兒包一大堆粽子,我想跟著學(xué)包,可無論如何總是學(xué)不會(huì)。怕誤了祖母的事,只有老實(shí)的坐在一旁,不眨眼的看著,遺憾的是我始終沒有學(xué)會(huì)像祖母那樣包粽子。那時(shí)祖母年輕,手腳靈活,總是一個(gè)人麻利把事情做完,而且老是慣著我,從不勉強(qiáng)我干什么,學(xué)什么。
端午的頭天晚上,開始煮粽子,只一會(huì)兒時(shí)間,滿屋里都是米的清香,以及葦葉草葉的特有的甜絲絲香氣。從粽子一下鍋,我就像一只小饞貓,總是圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn),怎么也攆不走。祖母說,睡覺去吧,粽子得煮上一夜 ,明早才能吃哩!我犟著頭說,我不瞌睡。
咕咕嘟嘟,粽子在鍋里煮著,香味散發(fā)的越發(fā)的濃。在這濃郁的香氣熏蒸下,我終于耐不住瞌睡,兩眼皮開始打架。不知什么時(shí)候被祖母抱到床上。一睜眼,天卻亮了。枕頭邊是祖母放在白瓷碗里的幾只小巧的粽子,香噴噴的味道直往鼻孔里鉆,也不管沒有洗手洗臉,抓起來就撕開吃,那整個(gè)叫香。∥蚁胛疫@一生再也沒有吃過那么香的粽子、祖母親手包的粽子。盡管這以后我曾吃過胖等來生活廣場賣的各種各樣的粽子,但總吃不出來當(dāng)年那粽子的味道。
吃過粽子,奶奶手里拿著一把鐮刀,踮著一雙纏過的小腳,要到后門外野地里去割艾草。我便急猴兒般三下五除二,穿衣穿鞋,小尾巴似地跟在祖母身后到貓貍溝去摘青杏。
端午時(shí)節(jié),已經(jīng)是仲夏季節(jié),貓貍溝草木茂盛,溝兩岸長滿了毛桃和野杏樹。鳥兒藏在樹葉深處,高一聲低一聲歡快的鳴叫,甚至互相嬉戲,有時(shí)甚至猛不防隨著祖母的鐮頭翻動(dòng)還驚出一支肥肥的野兔來,嗖的一下子就竄沒影蹤了。不過小鳥們并不在乎懼怕我這個(gè)小小人伸手摘青杏或夠毛桃,它們兀自在枝頭鬧騰嬉戲。貓貍溝北岸是大片的麥地,我們叫四十八畝,四十八畝的麥子或遠(yuǎn)處的麥子已經(jīng)連成一片金黃。祖母說麥子料生割,谷子要長過。馬上就要開鐮收割麥子了,收了麥子就有好面饃吃。祖母在前邊割艾草,我在貪饞的偷吃著青杏,酸的我直流哈喇子。
端午節(jié)的作文1200字 篇2
整整七天的工作日,對(duì)有雙休習(xí)慣的上班族來說,工作的第六天就已經(jīng)產(chǎn)生對(duì)工作厭怠的表現(xiàn),對(duì)假期的期待。今天,終于迎來了連續(xù)七天工作日后假期的第一天。
老媽說,今天包粽子給我吃。仿佛已經(jīng)聞到了一股清香的氣味,使人精神氣爽,除了心疼老媽受累之外。最喜歡吃老媽包的粽子了,雖然吃的不多。每次老媽辛苦了一整天,而我只能吃一個(gè)里面的三分之一。如果哪天我吃了半個(gè),那也是在老媽苦口婆心地勸誘下。深深眷戀著這種情懷,久久的在心頭縈繞……
端午節(jié)是與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱的中國漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日。在普通人眼中,端午節(jié)無非就是吃粽子、賽龍舟。不可否認(rèn),現(xiàn)在的年輕人大多數(shù)不會(huì)包粽子,只有少數(shù)居住在鄉(xiāng)村里的老人家才會(huì)裹粽子。這也反映出年輕一代不太重視自己民族的傳統(tǒng)節(jié)日,中華文化的精髓漸漸地被下一代遺忘,取而代之的是西方的垃圾文化。
端午節(jié),粽子已成為超市、賣場促銷的主角。過去都講究自己包,現(xiàn)在沒幾個(gè)人愿意包了,都愿花錢買現(xiàn)成的。當(dāng)粽子成了地地道道的商品后,這個(gè)節(jié)日就已經(jīng)失去了它固有的氣息。這也促使粽子走上了高端路線,身價(jià)倍增,大有步豪華月餅后塵之勢(shì)。幾十元的月餅,在豪華包裝下變成幾百元,甚至是上千元。而今年的某一品牌粽子禮盒標(biāo)價(jià)是468元,一盒里面裝有10個(gè)粽子。算下來,一個(gè)粽子將近47元。粽子經(jīng)過包裝之后,變得精巧無比,但卻沒有了自然風(fēng)味。端午節(jié)吃這樣的粽子,不倫不類,真讓人有種堵得慌的感覺。
同時(shí),因?yàn)樯碳覀兊某醋,也讓過節(jié)變成了“過劫”!有些不法的商家,為了追求粽子外觀色澤鮮綠,在浸泡粽葉時(shí)加入了工業(yè)硫酸銅和工業(yè)氧化銅所至。人體如果過量攝入銅,就會(huì)引起銅中毒。這種癥狀不易覺察,一旦發(fā)病,就有可能致癌。為此,也有不少人感嘆,端午節(jié),我們吃的是粽子還是毒品!
對(duì)于老百姓來說,吃粽子不僅僅是因?yàn)樗宋绻?jié),更在于它的制作與風(fēng)味,還有就是它的新鮮和特別的粽葉味道。筆者有一個(gè)怪癖,不管是清明,還是端午,從小不食外面賣的點(diǎn)心,只吃媽媽親手做的。我特懷念小時(shí)候,在祖父家過節(jié),不僅能吃媽媽親手做的粽子,而還有一個(gè)媽媽親手做得香袋,可香了。還懷念那些一身土氣,但本質(zhì)樸實(shí),親切宜人的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親。
南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子,所以就地取材,都是以竹葉來縛粽的。而北方人則習(xí)慣用葦葉來綁?mèng)兆印R驗(yàn)槿斎~葉片細(xì)長而窄,所以要用兩三片重疊起來使用。最欣賞老媽包粽子時(shí)那種熟練的技巧:先把粽葉卷成漏斗狀,勺子里舀入適量調(diào)配好的糯米,放一塊肉,或者是放點(diǎn)適量的綠豆,再舀點(diǎn)米。然后把它一折一卷包裹成型,用繩子緊緊扎住粽腰,結(jié)實(shí)得像一塊三棱角的石塊。
小時(shí)候在祖父家,一到端午節(jié),家家戶戶都會(huì)煮粽葉,泡糯米,包粽子。小院內(nèi),巷子里都飄散著濃濃的粽子香。就連空氣中也清香四溢。解開粽繩,那綠中帶金黃色彩的粽肉,升騰著陣陣熱氣,散發(fā)著一股特有的粽香。慢慢地咀嚼,那里有童年的歡樂和溫馨的親情!而現(xiàn)在,這個(gè)浮躁的時(shí)代讓一切都變了味道,包括所有的佳節(jié)。我們除了吃些不健康的“劫日食品”外,我們還剩下什么值得紀(jì)念和回憶的?
又是一年端午節(jié),物是人非。孩提時(shí)代的盼望,端午節(jié)的心情早已不再。但那淡淡的粽葉和艾蒿的清香,依然能讓人浮想聯(lián)翩!
在這個(gè)節(jié)日里,檀檀想對(duì)親們說:有種友情,事過境遷依然純樸;有種信任,事隔多年依然懷念;有種問候,清清淡淡卻最真誠;有種友誼,無須掛齒,卻心領(lǐng)神會(huì);祝所有的親們都能擁有一個(gè)好心情!端午快樂!
端午節(jié)的作文1200字 篇3
“哦也!端午小長假,香噴噴的粽子”
終于,又是一年端午節(jié),同學(xué)們的心情一定跟我一樣,期待著復(fù)習(xí)中的忙里偷閑,期待一個(gè)個(gè)香氣四溢的粽子,期待江河中的龍舟,期待家里豐盛的晚餐……但我為了更好地融入傳統(tǒng)端午節(jié)的氣氛,也為了這則作文的順利“誕生”,我準(zhǔn)備好好的體驗(yàn)一把端午習(xí)俗——包粽子的魅力。
說到包粽子,第一步自然是尋找材料了。在冰箱里“乒乒乓乓”亂翻了一通后,結(jié)果可想而知——糯米?沒有!粽葉?也沒有!無奈之下,只好進(jìn)軍沃爾瑪購買材料。(當(dāng)然,讓家長協(xié)助一下肯定理所應(yīng)當(dāng)。)一路上車水馬龍,爸爸好不容易找了個(gè)停車位,一行人這才安頓下來。進(jìn)入沃爾瑪,這里更是里三層外三層的被人群包了個(gè)遍,好不容易擠進(jìn)去,我放起尖銳的目光仔細(xì)的尋找,把老爸早已甩在身后。在里面轉(zhuǎn)悠了兩三圈,突然,我眼前一亮,一個(gè)箭步?jīng)_向角落里的柜臺(tái)!斑@是東北大米,這是泰國珍珠米……”我自言自語地沿著柜臺(tái)尋找著。“優(yōu)質(zhì)糯米……嗯!就是你了!”我一邊欣喜的捧起一把糯米一邊往后看,“老爸,這里,糯米在這兒!”可遲遲不見老爸的身影!肮芩,先買一斤再說。”包好了米,回頭一望——呀,老爸提著大把的粽葉跑過來呢!“哈,老爸真給力,事先就想到了這一步!”
回到家,下面就該進(jìn)行我們最重要的一步——包粽子咯!這一步我請(qǐng)到了專業(yè)級(jí)包粽子導(dǎo)師——奶奶來輔助我完成!笆紫,將粽葉清洗干凈,再淘糯米!蹦棠淘谝慌灾更c(diǎn)著!芭叮眶杖~每一張都要洗?”“可不,這吃的東西不洗干凈能行嗎?”粽葉是深綠色的,側(cè)面十分刺人,但浸泡在水中,合著窗外的陽光,它也就格外清麗了。緊接著淘米,自來水如清泉般浸入糯米中,然而水卻很快被米染成了白色,如牛奶圍繞這一顆顆珍珠,煞是好看。我伸出手胡亂的晃了幾下,清洗任務(wù)便被我de草解決了。
接著,開始包粽子。翠綠的粽葉與潔白的糯米相結(jié)合,那是再好不過了!“看著!”奶奶取出兩張粽葉合在一起,將其一轉(zhuǎn),粽葉便成了一個(gè)漏斗狀,“米要不多不少,可別讓米鉆進(jìn)葉縫里!蔽以谝慌宰屑(xì)的'看著,只見奶奶舀起一勺糯米,往“漏斗”里一倒,糯米們自然如流星瀑布般爭先恐后的鉆進(jìn)“漏斗”。我本以為糯米們至少有一兩個(gè)“壯烈犧牲”可誰知竟沒有一丁半點(diǎn)的糯米灑露出來,此時(shí),我對(duì)奶奶的高超技術(shù)不禁有了敬佩之感。又見她看也不看便抽出一根絲線,“刷刷刷”的繞在漏斗上,一個(gè)粽子就這樣做成了。整個(gè)過
圖片程看得我眼花繚亂,對(duì)于奶奶的技術(shù)更是佩服得五體投地!皝恚阋苍囋?”奶奶那了兩片粽葉放在我面前!昂醚,看你做我眼都花了!蹦闷痿杖~,我的腦海里像放電影一樣回憶起奶奶做的過程!跋劝阳杖~轉(zhuǎn)一下……”我心里默念著,手也跟著想象的畫面動(dòng)了起來,一個(gè)流程下來誰知我這個(gè)漏斗有個(gè)1cm長的口,糯米全都漏了出去!翱茨阕龅氖巧叮靠粗刈霭!”奶奶用帶著嘲笑的口氣說!昂谩!蔽耶(dāng)然不服氣,重做起來,可最后還是以失敗告終!班,還是我來吧!蹦棠滩鹂戳四切﹤(gè)我包的“四不像”粽子。我的臉紅了起來,不由的用手抓了抓頭發(fā),看著奶奶熟練的技術(shù),我真有些羨慕。
包好了粽子,它就該下鍋了。雖然里面沒一個(gè)是我包的,但客觀地說我還是學(xué)到了不少知識(shí)的。吃著粽子,心里真是舒坦!
然而如今,端午節(jié)的過法漸漸多樣化,具有娛樂性和觀賞性——商家對(duì)粽子進(jìn)行銷售,獲取商機(jī),賽龍舟也成為了一種娛樂性的比賽。然而,盡管這樣的習(xí)俗現(xiàn)代化,我們始終不會(huì)忘記一串串粽子與一條條龍舟;盡管江邊已無屈原感慨的身影,我們也是忘不掉這個(gè)節(jié)日——端午,這個(gè)節(jié)日早已在我們心中化作一份信仰,一份感慨,一份對(duì)中華文明與屈原的深深敬意!
端午節(jié)的作文1200字 篇4
在家鄉(xiāng)的端午中,有很多風(fēng)俗,在離開家鄉(xiāng)的這些年里,不經(jīng)意的深深回憶起來,總覺得有種塵封的感覺!掐指一算,有近10年沒有過個(gè)正宗的家鄉(xiāng)的端午了!
在家鄉(xiāng),端午的前個(gè)晚上,各家都要備一盆水,水里面泡上艾葉,然后放在外面,在端午的早上,全家洗臉的水,都要從這一盆水里面取,人多的家庭可要節(jié)省著用了,免得有人沒的水洗臉。有小孩子的人家,一大早要早早把小孩子叫起來,到外面的池塘,河里,或者湖邊去洗澡,據(jù)說這樣可以洗去一年的晦氣,而且還有避邪的作用,為什么各家要用這樣的水洗臉?小孩子要到外面去洗澡呢?據(jù)說,在端午的前晚,月宮里的嫦娥,會(huì)讓搗了一年藥的玉兔,把藥撒向人間,讓人們洗去疾病和苦難,而且還有避邪的作用!這里面還要插上一個(gè)小插曲就是,在月宮上面,我們總是可以看到有一棵桂花樹,樹下有個(gè)貌似人形的玉兔總是跪著作搗藥的動(dòng)作,所以在小時(shí)候,晚上鬧人了,老人們總會(huì)哄小孩子說,走走走,到外面看玉兔搗藥去,小孩子們總是記得,月宮里的玉兔搗了一年的藥,終于在5、4日的晚上悄悄的撒向了人間,所以,小孩子們?cè)?、5的早上,總是爭著去外面洗澡,覺得用玉兔撒了藥的水來洗澡是件神圣的事情,而沒有去外面洗澡的,只有用放在屋外面的水來洗一下臉了!當(dāng)然,去外面洗澡的孩子,要身體好才行,以免感冒,因?yàn)樵谟洃浝铮?、5那天的早上,還是很冷的,也聽在外面洗了澡的哥哥回來說,洗完,好冷。所以,我和弟弟只有在家用艾葉泡過的水洗臉,那樣的水,泡了一夜艾葉后,顏色會(huì)變的綠綠的,還伴著一股艾葉特有的香味!用這樣的水洗完了臉,心里總是有種安全感,在想:在這一年里,我又是健康的了!
其次,在5、5日的早上,各家要吃煮雞蛋和剛刨下來的新鮮的蒜!雞蛋和蒜在鍋里煮時(shí),水里面也要放上艾葉!經(jīng)過放了艾葉的水一煮,雞蛋和蒜都會(huì)變成另外一種顏色,煞是好看!更是有一股艾葉特有的味道!艾葉同時(shí)也是一味中藥,具體治什么病,偶就不知道了!在吃早飯時(shí),這些雞蛋、蒜和粽子,都要擺上飯桌了,同時(shí)在飯桌上,還要擺一樣,那就是酒壺,而酒壺里面的酒,和以往喝的酒要有一點(diǎn)不同了。有什么不同呢?那就是在酒里面,加了一味雄黃!酒也被泡成了雄黃的顏色,喝了這樣的雄黃酒,也是為了避邪!有小孩子的人家,還要把喝盛的雄黃酒,擦在小孩子的耳朵上面,所以,吃過飯出去玩耍時(shí),可以看到到處都是耳朵被抹了雄黃的小孩子,這不能不說也是一種特色吧!如果細(xì)看的話,還會(huì)發(fā)現(xiàn)這些小孩子的身上,都會(huì)戴了一個(gè)香囊,手、腳、脖子、手指頭都會(huì)纏了五色線的,這樣的香囊里面裝的香料同樣也是艾葉。五色線,顧名思義,就是用五種顏色的繡花線拈成的,這樣的說法是為了避免蛇蟲來咬,因?yàn)樯叩念伾拖笪迳。戴幾天后,把它取下來扔掉,就會(huì)變成了蛇,如果戴了幾天還不扔掉,會(huì)變成了蛇來咬人的!
在端午這天早上,各家還要把艾葉插在門的兩天,有點(diǎn)象清明節(jié)時(shí)插柳枝一樣,這樣的說法也是為了驅(qū)病避邪。走在村子里,裊繞的炊煙中,伴著縷縷的艾葉的清香,和著露珠的清新氣息,給這樣一個(gè)早晨增添了濃濃的特有的節(jié)日氣氛。
許多年過去了,每當(dāng)這天,總是能隔著時(shí)空聞到記憶里遠(yuǎn)遠(yuǎn)的家鄉(xiāng),在這天早晨漂來的濃濃的艾香!也總是在這天的早上,想起那盆綠綠的艾葉水小心翼翼的神圣的輕拂在臉上的絲絲涼意,也總是在這天早上,想起那胸前佩戴著的秀美的各種各樣的香囊!也總是在這天早上,想起耳朵上引以驕傲的紅紅的雄黃酒香,也總是在這天早上,想起吃著飄有艾香的雞蛋直到把肚皮撐的鼓鼓的還要在兜里揣一個(gè)去上學(xué)!也總是在這一天,想起媽媽編的美麗的五色線與小朋友們比誰的漂亮?xí)r彼此羨慕的眼光!也總是在這一天,深深的,想起我的家門,想起我的父母!想起在家的幸福時(shí)光!
端午節(jié)的作文1200字 篇5
端午節(jié)在老家是很隆重的,很令孩子們期待,端午節(jié)粽子是主角,家家戶戶都要包。
包粽子要用專門的粽葉,粽葉大概是竹子的一種,這種竹子矮小但是葉子很大,有一兩尺長,一兩寸寬。包粽子也是個(gè)技術(shù)活,取一片粽葉中間一窩兩頭交疊就有了一個(gè)斗,裝進(jìn)糯米及餡料稍微壓實(shí),將交疊的部分蓋過來包住封口,富余的部分在粽子上一折橫著包上,用細(xì)麻繩在中間一捆就包好了,粽子綁在一根細(xì)繩上形成一串。我包粽子總把糯米捏散也捆不起來,到現(xiàn)在還不會(huì)包粽子。包粽子一般都用糯米,糯米用水泡過放些硼砂攪勻了就可以包,硼砂有害于身體健康,不知道為何要放?煮熟的粽子剝了粽葉插上筷子,蘸白糖吃,我卻不大愛吃。我原以為粽子里面是不放餡料的,上高中后在同學(xué)家看到了加了紅豆的粽子,大學(xué)時(shí)在省城的大商場有大粽子賣,里面又是雞蛋、又是臘肉餡料十分豐富,相當(dāng)好吃。粽子是浙江嘉興的有名,以前去上海路過嘉興總會(huì)在站臺(tái)上買嘉興粽子,現(xiàn)在很多地方都可以買到嘉興粽子。除了粽子,端午節(jié)還要吃蛋,端午節(jié)吃的蛋主要是咸蛋,老家叫“藏蛋”。母親將稻草燒成灰,撒上鹽用水拌濕了,粘滿每一個(gè)蛋,裝到壇子里腌上一兩個(gè)月,到端午節(jié)再拿出來煮。腌咸蛋的方法很多,用稻草灰腌似乎更有家鄉(xiāng)的味道,多年后我還幫老鄉(xiāng)從老家燒了稻草帶一大包灰來。茶蛋比咸蛋要好吃,小時(shí)候覺得吃茶蛋有些奢侈,只有鎮(zhèn)上叔叔家會(huì)煮,先將雞蛋煮熟了,用筷子敲破殼再放到茶葉水里煮就成了茶蛋。
中國傳統(tǒng)的節(jié)日端午節(jié)相對(duì)簡單而統(tǒng)一,似乎全國都吃粽子,包粽子用的粽葉南北都有賣,粽子的包法差不多,形狀差不多,都是用糯米包餡料,味道也差不多。對(duì)孩子們來講,各地的歡樂是不一樣的。小學(xué)時(shí)我隨爺爺奶奶,爺爺奶奶在一個(gè)千年古鎮(zhèn),盡管鎮(zhèn)子嚴(yán)重毀壞敗落,但很多舊時(shí)的繁華散落在民間,端午節(jié)過得比較講究,家家戶戶要插艾草和菖蒲,艾草和菖蒲捆做小捆,每道門、每扇窗戶都要在兩邊擺上一捆。各種小吃和主菜比農(nóng)村要豐富很多,據(jù)說還要喝雄黃酒,那時(shí)人們已經(jīng)知道雄黃有毒,不再喝了,但還是會(huì)用雄黃在孩子的額頭上寫“王”字。端午節(jié)沒有太多繁文縟節(jié)的禮數(shù),孩子們是快樂的,這天我總要和小伙伴去望湖亭,這個(gè)建于晉朝的古亭矗立在江西兩大水系的交匯處,累毀于戰(zhàn)火,充滿歷史故事和蒼傷,抗戰(zhàn)時(shí)受到狂轟濫炸,沒有維護(hù)到我小時(shí)候只剩下一個(gè)架子還頑強(qiáng)地挺立在古鎮(zhèn)的最高點(diǎn),登亭依舊可將古鎮(zhèn)及浩瀚的鄱陽湖盡收眼底。端午節(jié)這天鎮(zhèn)里的小孩子們都涌向望湖亭,每人都帶了煮熟的腌蛋,多半染成水紅色,有的拿在手上,有的用蛋袋兜著很神氣地掛在胸前。大家聚在一些免不了要“抗蛋”,就是將兩個(gè)蛋對(duì)撞,看誰的不經(jīng)撞,大家都只有一個(gè)蛋破了再也不能和別人撞了,總有孩子在被撞破蛋后幻想用木頭做假蛋去撞破所有人的蛋。
小學(xué)畢業(yè)我回到父母身邊,鄉(xiāng)下的端午節(jié)過得比鎮(zhèn)里要粗糙許多,不過鄉(xiāng)村也有鄉(xiāng)村的樂趣,可以看賽龍舟。所謂的龍舟其實(shí)就是平日里打漁的小船,比賽在兩個(gè)河邊的村子間進(jìn)行,各派出一條,兩個(gè)村子平日因?yàn)榇驖O有些嫌隙,賽龍舟總憋著火來,未免在水上打起來,龍舟賽往往看不成,后來干脆就不賽了,即便一個(gè)村子劃來了船,另一個(gè)村也不響應(yīng),龍舟賽成了一條船的表演,一船青壯的小伙子大喊“劃喲”、“劃喲”,很齊整地將船劃得飛快。龍舟賽看不成,不過每年端午節(jié)來河邊到成了習(xí)慣,呼朋喚友姐姐弟弟一起去河邊,人群熙熙攘攘好不熱鬧,也有人摘了剛熟的桃子來販賣。
現(xiàn)在端午節(jié)成為一個(gè)法定的假期,窩在城市的高樓里盡管依然可以在家里包粽子,煮蛋吃,但是氣氛卻沒有了,兒時(shí)的快樂孩子們恐怕是體會(huì)不到了。
端午節(jié)的作文1200字 篇6
中國有許多節(jié)日,中秋節(jié)、重陽節(jié)、七夕節(jié)、端午節(jié)……其中端午節(jié)是中國傳統(tǒng)文化中最重要的文化之一。
每年的農(nóng)歷五月五就是端午節(jié)了。“門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白酒。龍船下水喜洋洋!贝蠹乙宦牭竭@首童謠,一定會(huì)想到端午節(jié)。
聽媽媽說:“端午節(jié)是用來懷念愛國主義詩人屈原的!甭犇棠陶f:“到了端午節(jié)每家每戶都少不了包粽子這件事!敝袢~清香的粽子是我們孩子的最愛。粽子的形狀各異,有三角形的,有棱形的,還有正方形的……粽子的味道也有很多種,鮮肉的、板栗的、紅棗的……味道好極了!
如今,端午節(jié)已經(jīng)成為了我們中華民族主要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。
盼啊盼啊,終于盼到了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
一大早,我和媽媽從超市買回來了一些粽子,準(zhǔn)備今天中午吃粽子。到了中午,我狼吞虎咽的吃著粽子,媽媽在一旁說:“你知道端午節(jié)的由來嗎?”我說:“我不知道。”楚國有一位愛國詩人叫屈原,因?yàn)橹R(shí)淵博,所以受到楚王的重用,那些奸臣看見屈原受到楚王的重用,心里非常嫉妒。沒過多久,懷王就去世了,屈原也被逐放到了長江以南,屈原想讓全國人民振作起來,就抱起大石頭跳河自盡。那天正好是五月初五,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,就把五月初五指定為端午節(jié)!
媽媽剛說完,從電視里傳出一陣聲音,我就知道賽龍舟開始了。只見江面上十八艘龍舟你追我趕、互不相讓。這時(shí),黃色的龍舟加快速度,爭奪第一,觀眾一起大聲吶喊:”黃色的龍舟加油,黃色的龍舟加油。“終于,黃色的龍舟不負(fù)眾望,奪得了第一。
端午節(jié)真令我難忘。
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,我們可以看賽龍舟、包粽子。
端午節(jié)那天,媽媽和奶奶在包粽子,我在一旁看。
首先,我覺得挺好玩的,就把媽媽和奶奶包粽子看成一次比賽。媽媽先把粽葉卷成一個(gè)三角形,再把糯米放進(jìn)去,又把一些豬肉、花生、綠豆等食物放進(jìn)去,最后又用糯米把粽子填滿。而奶奶在一邊偷偷地瞄著媽媽,有時(shí)還向她發(fā)問呢!
說時(shí)遲,那時(shí)快,媽媽已做好八只粽子,奶奶只做了兩只粽子。我便宣布:“這次比賽媽媽贏了,奶奶輸了,奶奶,要加油啊!”奶奶說:“嗯,知道了!薄澳阒蓝宋绻(jié)的由來嗎?”奶奶問。我搖了搖頭,說:“不知道。”“在戰(zhàn)國時(shí)期,有一位愛國詩人——屈原,楚王重用他,可奸臣嫉妒他的才能,在楚王面前說他的壞話。懷王死后,屈原被放逐到長江以南,他見自己的國家日益衰敗,就抱石跳進(jìn)淚羅江自盡,以死相諫,那天正好是五月初五日!蹦棠陶f。我終于知道端午節(jié)的由來。
這天,我收獲很大,不但知道了端午節(jié)的由來,還體驗(yàn)到了包粽子的樂趣。
這個(gè)端午節(jié)在我和大姨的堅(jiān)持下,我們?nèi)覜Q定:自己動(dòng)手包粽子。姥姥提前把材料準(zhǔn)備好了。
周五,吃過晚飯,我們就開始包粽子啦!姥姥準(zhǔn)備的材料是:兩盆江米、兩包豆沙醬、一小盆棗和300片粽子葉。首先,我和大姨把粽子葉洗好、蒸好,再把兩包豆沙醬擠到碗里,再把棗泡好,又把江米拿到桌子上,準(zhǔn)備好了。
包粽子正式開始了!我們?nèi)胰嗽谝黄鸢兆?/p>
有人包棗的,有人包白米的,還有人包豆沙的,一共包了兩大盆。
端午節(jié)的早晨,我們吃到了自己包的粽子,姥姥還煮了五香茶葉蛋。這個(gè)端午節(jié)過得真有趣。
馬上就到一年一度的端午節(jié)了。端午節(jié)當(dāng)然要吃粽子。為了迎接這個(gè)我國的傳統(tǒng)節(jié)日,學(xué)校組織我們自己動(dòng)手學(xué)習(xí)包粽子。
進(jìn)了北樓,師傅先讓我們帶上帽子和口罩。然后我按照老師事先教的方法開始包粽子。先將粽子葉卷成漏斗狀,然后在底部放個(gè)紅棗,緊接著放一層江米沒過紅棗,一直重復(fù)這個(gè)步驟,直到將漏斗填滿。接下來把前面的粽子葉捏個(gè)角,把后面的葉子包住,這個(gè)步驟我就失誤了很多次,好容易完成了,最后用細(xì)繩將包好的粽子系好,一個(gè)粽子就包好了。
端午節(jié)的作文1200字 篇7
端午節(jié)快到了,外婆在菜場里買了許多粽葉,打算自己包粽子給我們吃。到了晚上,我跟在外婆后面看外婆忙里忙外。
外婆先把米洗干凈,倒上堿水,然后把剛剛洗好的紅豆和紅棗拿出來,與米一起攪拌。接著外婆把早上洗干凈并泡在水里的粽葉拿出來,在中間圍了一個(gè)圓錐形,把拌勻的米和豆放進(jìn)去。再把粽葉包成一個(gè)菱形,拿出剛剛從棕葉上撒下的細(xì)繩綁在粽子上。這樣一個(gè)漂亮的粽子就做成了。我有模有樣地照著外婆的樣子做了起來,可是每次都不能成功。沒有多少時(shí)間,外婆已經(jīng)做了二十多個(gè)了。她把那幾個(gè)粽子放進(jìn)高壓鍋里,放了一些水開始煮。過了半個(gè)多小時(shí),從高壓鍋里冒出股香氣撲鼻的味道。
過了一會(huì)兒,外婆從鍋里拿出了粽子給大家吃。我吃著又香又甜的粽子,心里真高興。
在離鄉(xiāng)游子的記憶里,端午節(jié)是在河邊看龍舟競渡的熱鬧,是掛著五彩蛋袋與小伙伴撞蛋的歡樂,抑或是眼巴巴等著灰湯粽和薄餅上桌的垂涎……如今當(dāng)我們的生活節(jié)奏越來越快,這些傳統(tǒng)習(xí)俗被一點(diǎn)點(diǎn)簡化,乃至淡忘。明天就是端午節(jié)了,小長假的最后一天,不妨與親人老友在溫習(xí)舊俗的過程中懷念質(zhì)樸的往昔。
“節(jié)日”班課開始了!隨著主持人精彩的講解詞,我們分別了解了一些關(guān)于元旦、五一勞動(dòng)節(jié)、六一兒童節(jié)、端午節(jié)和圣誕節(jié)的知識(shí)。其中讓我印象最深的是“端午節(jié)”的介紹了,這個(gè)假日小隊(duì)讓我知道了端午節(jié)的由來,因?yàn)榍督詺,人們(yōu)榱思o(jì)念哀思,一開始往水里扔米粒等東西給屈原的靈魂吃,后來逐漸演變成了這種吃粽子賽龍舟的方式。
“節(jié)日”班隊(duì)課還有許多內(nèi)容很有趣,我今天就不一一細(xì)說了,下次再說。
過了一個(gè)又一個(gè)充盈著歡樂而又顯得有些平淡乏味的日子,終于迎來了端午節(jié)。這天,街道上滿是來來往往的人和奔流不息的汽車,人們從公交車上蜂擁而下,都趕著買粽子、菖蒲,稚嫩的孩童脖子上掛著香袋,在陽光的照耀下,香袋顯得波光鱗鱗……一個(gè)個(gè)景象令我目不暇接。
我和媽媽興致勃勃地走著,不一會(huì)兒,便來到了粽子攤,我和媽媽“百里挑一”買了一些口味各異的粽子。便急匆匆地回家了。讒涎欲滴的我早已撲到桌子旁邊。媽媽可真是一個(gè)慷慨的人,我左數(shù)右數(shù),一共有三十個(gè)。“買這么多干嘛?”我自言自語道。現(xiàn)在也管不了這么多了,我不屑一顧,津津有味地吃了起來。
不一會(huì)兒,賽龍舟便成了我們家關(guān)注的焦點(diǎn),我們?nèi)揖奂陔娨暀C(jī)旁,全神貫注地凝視著屏幕,一個(gè)個(gè)槳手精神抖擻,一條金龍耀武揚(yáng)威,在河面上緩緩浮動(dòng)。一個(gè)壯觀的景象映入眼簾。
!今天的端午節(jié)可真是樂趣無窮。我希望下次的端午節(jié)也像這次一樣,充滿朝氣與樂趣!
過兩天就是端午節(jié)了,每年家里都要包粽子?粗笕藗兠η懊,我心里真著急。今天我決心要學(xué)學(xué)包粽子。
準(zhǔn)備工作做好了,我學(xué)著媽媽的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,照著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我開始有點(diǎn)沾沾自喜了,心想:簡單的包粽子根本難不住聰明的我?墒钱(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地都跳了出來,包住了這邊那邊漏出來了。弄得我手忙腳亂,急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),幸好媽媽替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點(diǎn),我才舒了一口氣,重新把粽葉包好。我經(jīng)過了一些小挫折,總算到了最后的一個(gè)步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃,所以我接過棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給媽媽。這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
端午節(jié)的作文1200字 篇8
端午節(jié)是古老的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國的春秋戰(zhàn)國時(shí)期,至今已有20xx多年歷史。端午節(jié)的由來與傳說很多,這里僅介紹以下四種:
源于紀(jì)念屈原.據(jù)《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)(因而,端午節(jié)也稱詩人節(jié))。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,發(fā)展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗;以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
源于紀(jì)念伍子胥.端午節(jié)的第二個(gè)傳說,在江浙一帶流傳很廣,是紀(jì)念春秋時(shí)期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對(duì)鄰舍人說:“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊(duì)入城滅吳”,便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
源于紀(jì)念孝女曹娥.端午節(jié)的第三個(gè)傳說,是為紀(jì)念東漢(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人,父親溺于江中,數(shù)日不見尸體,當(dāng)時(shí)孝女曹娥年僅十四歲,晝夜沿江號(hào)哭。過了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此傳為神話,繼而相傳至縣府知事,令度尚為之立碑,讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚(yáng)。
孝女曹娥之墓,在今浙江紹興,后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀(jì)念曹娥的孝節(jié),在曹娥投江之處興建曹娥廟,她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn),曹娥殉父之處定名為曹娥江。
源于古越民族圖騰祭.近代大量出土文物和考古研究證實(shí):長江中下游廣大地區(qū),在新石器時(shí)代,有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬,據(jù)專家推斷是一個(gè)崇拜龍的圖騰的部族——史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明,他們有斷發(fā)紋身的習(xí)俗,生活于水鄉(xiāng),自比是龍的子孫。其生產(chǎn)工具,大量的還是石器,也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中,燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的,是他們族群的標(biāo)志之一。直到秦漢時(shí)代尚有百越人,端午節(jié)就是他們創(chuàng)立用于祭祖的節(jié)日。在數(shù)千年的歷史發(fā)展中,大部分百越人已經(jīng)融合到漢族中去了,其余部分則演變?yōu)槟戏皆S多少數(shù)民族,因此,端午節(jié)成了全中華民族的節(jié)日。
端午節(jié)的作文1200字 篇9
端午節(jié)的習(xí)俗總少不了吃粽子,粽子的味道甜甜的,外面包著一層層竹葉,里面有各種各樣的餡兒。
說到粽子,我還有一個(gè)故事,在兩千多年以前,也是農(nóng)歷的 五月初五 ,屈原抱石投江,老百姓聽到這個(gè)消息家家戶戶包粽子,來到江邊把粽子都扔進(jìn)了江里,用這種方法來保護(hù)屈原的尸體。
粽子分為兩種,有圓筒形的叫竹筒粽,一種是三角形的叫竹葉粽。家人還給孩子戴五絲線,頭上畫“王”字,在家門上插艾草……端午節(jié)的風(fēng)俗還真不少。
我愛端午節(jié)!
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會(huì)大口大口地吃起來。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)DD永昌,位于祖國的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼,人們留心于早晚的云蒸霞蔚,四時(shí)的風(fēng)花雪月,并不太在意小小的端午節(jié);在此,人們向往著都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西,卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中,端午節(jié)也是熱鬧非凡的。
家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天,人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門楣之上,據(jù)說可以驅(qū)妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包,并將艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥包于其中,讓孩子或戴于項(xiàng)下,或系于腰間,可增強(qiáng)免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水,所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng),最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈,并配一把包,用棕葉寶成三角錐形,蒸熟,便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個(gè)講究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。
我最愛吃粽子。每逢端午節(jié),我總要吃個(gè)夠,直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感覺簡直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子,吃起別人包的,總覺得有些干澀,不如媽媽包的香嫩。
不知怎的,每次吃粽子都會(huì)有同一種感覺。滿口噴香的糯米,氤氳香氣中,仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚國。不禁對(duì)靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻,為屈原的氣節(jié)所折服。何為英雄?生死契闊,氣吞山河?金戈鐵馬,仰天長嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然,九萬里風(fēng)鵬正舉!隱隱的,似乎可見你將那無盡的沉淪拋進(jìn)滾滾汨羅江,只有那涓涓流水重復(fù)著永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下,不盡長江滾滾來!你的心胸可吞日月,可囊星漢!整個(gè)世界因你而美麗!折斷柳條留不住的,是歲月的裙袂,挽短羅衣留不住的,還有你追尋真理的腳步……
忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原來,手中的粽子已盡,才明白富貴名祿過眼云煙,君王霸業(yè)恒河沙數(shù),最終空留嘆嗟,沉淪不已……
粽子在口,母親在身邊,家鄉(xiāng)在心中。
端午節(jié)的作文1200字 篇10
天下粽子,種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認(rèn)為粽中之王。
嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時(shí)節(jié)所采之箬,此時(shí)的粽葉,因吸足了土壤的營養(yǎng)、水分和陽光,最香;罩蒴杖~一年只長一季,開春發(fā)芽,至梅雨季節(jié)長大為“梅箬”,不過太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子,賣得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對(duì)沒有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專賣店,就開在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務(wù)區(qū)。我個(gè)人的習(xí)慣是,聞香下車,別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅(jiān)定地直奔那三塊五一個(gè)的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實(shí)在是強(qiáng)啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚,感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個(gè)理由:
一,現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃,當(dāng)然新鮮(可能是因?yàn)榇笕怍仗貏e好賣,我發(fā)現(xiàn)店員有時(shí)候會(huì)事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個(gè)剪給你。這個(gè)時(shí)候,嘴要甜,原則更要堅(jiān)持,務(wù)必只吃鍋里現(xiàn)煮的);
二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來源于一種“旅途”的儀式感。車開到休息區(qū),往來客官多少都有些困乏,這種時(shí)候吃到的食物,通常都會(huì)自動(dòng)加分10%-20%不等。我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車行一個(gè)多小時(shí),在右側(cè)的嘉興服務(wù)區(qū)下車,先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時(shí)能達(dá)到30%!
如果吃不了,千萬別兜著走,就算是新鮮而非真空包裝的粽子,回家煮出來就完全不是那回事了。
從前,浙江的湖州粽不但與嘉興粽齊名,某種程度上名氣比嘉興粽還響。僅管湖州與嘉興現(xiàn)在都?xì)w一個(gè)地區(qū)行政公署—嘉興地區(qū)行政公署管轄,嘉湖一家,但湖州粽和嘉興粽起碼在外形上還是有明顯區(qū)別的,前者粽小巧優(yōu)雅,稱“秀才粽”,后者大方實(shí)惠,稱“乞丐粽”。做為一個(gè)浙江人,金庸在他的小說里從來就不放過每一個(gè)以“置入”方式表彰推廣湖州粽子的機(jī)會(huì):“韋小寶聞到一陣肉香和糖香。雙兒雙手端了木盤,用手臂掠開帳子。韋小寶見碟子中放著四只剝開了粽子,心中大喜…提起筷子便吃,入口甘美,無與倫比。他兩口吃了半只,說道:‘雙兒,這倒像是湖州粽子一般,味道真好!憬菟a(chǎn)粽子米軟餡美,天下無雙。揚(yáng)州湖州粽子店,麗春院中到了嫖客,常差韋小寶去買。粽子整只用粽箬裹住,韋小寶要偷吃原亦甚難,但他總在粽角之中擠些米粒出來,嘗上一嘗。自到北方后,這湖州粽子便吃不到了!
金庸的意思其實(shí)是,湖州粽子,天下無雙,不僅嫖客愛吃,俠客也愛吃。見《神鵰俠侶》:“甜的是豬油豆沙,咸的是火腿鮮肉,端的是美味無比,楊過一面吃,一面喝采不迭”,吃了黃藥師關(guān)門弟子程英親手制作了“天下馳名”的江南粽子之后,楊過還要用粽子與她調(diào)情,即把吃剩的粽子用線栓了,擲出去黏住她寫了什幺“既見君子,云胡不喜”的碎紙,也算是把粽子給利用到家了。