【推薦】春節(jié)的作文1500字合集6篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的春節(jié)的作文1500字6篇,歡迎大家分享。
春節(jié)的作文1500字 篇1
春節(jié)是一年之中最重要的節(jié)日,尤其是在除夕這天晚上,家家戶戶都是熱鬧非凡。而在這一天里家家戶戶也都呈著年味十足的景現(xiàn):
圓圓的燈籠樹上掛,紅紅的對聯(lián)門上貼。
熱熱的餃子暖心窩,長長的鞭炮啪啪響。
黑黑的夜里煙花飛,哈哈的笑聲留滿院。
充滿年味十足的夜里,在星空的襯托下,煙花就像是天女散花一樣的美麗。都說煙花雖美卻也只是剎那間的閃爍,不會留下任何的痕跡。而我卻不這么認(rèn)為,煙花雖然只是一瞬間的東西,但是卻留給人們更多的幸福,讓人們疲勞一年的身體可以隨著煙花的消失而消失,讓人們充滿愉樂的心態(tài)來過年。
而春節(jié)也可讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),遠(yuǎn)離父母,遠(yuǎn)離妻子以及孩子的人們高高興興的回家與家人團(tuán)圓一起過春節(jié),也只有春節(jié)才能讓遠(yuǎn)離親人的人們放下疲勞的身軀與家人一起高高興興的吃團(tuán)圓飯。
去年春節(jié),由于沒得早期得到公司放假的通知,所以我就來了一個(gè)先斬后奏,等買好了票之后才向公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)人請了假回家。而坐火車是我最值得期待的一件事兒,也是最頭疼的一件事,期待著與家人團(tuán)圓過年卻因火車票難買而沮喪。經(jīng)過幾經(jīng)周轉(zhuǎn)才買到一張票。而回家那天火車上的人并不像往年一樣多。而是比較的松散,火車過道里蹲坐的人也起來起少,可能是因?yàn)橹贫鹊膯栴}吧!
在與我相鄰的幾個(gè)人坐的都是跟我同一站下車的人,他們聊著天,吃著東西,有說有笑,再看看我眼睛能看到的旁邊過道里的人們有的看書,有的拿著隨手小椅子不規(guī)范的坐著,只看到他們面無表情,眼睛一直盯著火車窗外的流動的風(fēng)景,我深深地能體會出來他們心理那種迫切立碼回到家里與家人團(tuán)聚的心情,相信他們的家人也都十分焦急的等待著他的歸來一樣。而我坐在窗戶旁邊,看著一本在火車站買的雜志來消磨這難熬的二十個(gè)小時(shí)的路程。
在路途中我時(shí)而放下手中的書本看向窗外的風(fēng)景:大多都是干枯的楊柳樹枝以及大片大片的麥田,時(shí)而路過小村莊,能清楚的看到庭院里堆放著請多的過年物品以及垃圾,各別的家中門前還會停放小轎車,而在外表看起來應(yīng)該是爆發(fā)戶之類的小康家庭。
臨近夜晚,火車又穿梭在某個(gè)城市的市中央,城市的繁華,大大小小的車輛行駛在馬路中央,突然讓我想起王國維的人間詞話七則里最經(jīng)典的語句:昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨(dú)上高樓,望盡天涯路。衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴。以及眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。
到夜里,我完全放了手中書,周圍的人們早已經(jīng)一個(gè)一個(gè)進(jìn)入了睡眠當(dāng)中,有的人打著呼嚕憨憨入睡,有的人抱著包,頭向后仰張著嘴睡,是情侶的女的躲在男的大腿上睡。難熬的夜里人們的睡像可謂是千姿百態(tài)。為了讓時(shí)間過的快,為了給等待他們的家人一個(gè)新鮮的面孔,一副精神的面孔在這個(gè)時(shí)候或許誰也不會在乎形象了,只期待著與家人相見的那一刻。
回家雖高興,但是回家之前難買的車票也是眾多人的苦惱,有些人因?yàn)橘I不上車票卻在寒冷的冬天里一直徹夜的守候在車站里買票,即便輪到了可能也是買個(gè)站票。為了回家他們付出了一切。
真心的應(yīng)了在外打工的人們常說的一句話:回家難,買回家的車票更難。
在春節(jié)回家的火車?yán)镎嬲屓丝粗奶鄣氖悄切]買到票低著頭閉著眼睛在過道里打盹的人們,因?yàn)樽陨斫?jīng)歷過這種事情,很能理解他們的心情,所以我也會把我的位置時(shí)而的讓給他們坐一會兒。在人們?nèi)胨蟮能噹麅?nèi)顯得格外的安靜,只有列車員在夜里11點(diǎn)時(shí)提醒了我們下一站到哪里的話語,隨后便再也沒有過來過。
到半夜兩三點(diǎn)的時(shí)候總有零零散散的人起來去衛(wèi)生間,我也很難掙開眼睛再看他們,再到五六點(diǎn)的時(shí)候有些睡不著的人已經(jīng)起來拿著泡面跨過熟睡人的腿,擠過窄窄的過道去接水吃泡面。等到天再亮一點(diǎn)的時(shí)候,車廂內(nèi)已經(jīng)又是七嘴八舌的亂了起來,一個(gè)一人的看似表現(xiàn)精神很飽滿的樣子。而旁邊鄰坐的人說:離回家的路越來越近了,準(zhǔn)備下車了是啊......一個(gè)漫長的夜里,一個(gè)難熬的夜里,一個(gè)心情激動的夜里都只是為了回家!
在這一天一夜里,人們就像是在火車?yán)锲D難的旅行,路途中經(jīng)過路過的每個(gè)城市的街角,看過不同的美麗風(fēng)景。
然而,時(shí)間過的很快,轉(zhuǎn)眼間火車進(jìn)站停站下車,然而我們誰也不認(rèn)識誰,或許今生都不會再見面,卻在火車?yán)锒冀o彼此留下美麗的回憶。
下車之后快速的走向出道口與家人匯合。而我卻因家里忙而沒上任何人接我,我直徑奔向朝往家里開的公交車,回到家中我見到了我許久未見的爸媽,此時(shí)此刻我心激動而模糊了我的眼睛。
春節(jié)的作文1500字 篇2
一年一年很快來了又去,轉(zhuǎn)眼又是一個(gè)年來到了。除夕是年的重頭戲。我在除夕的夜里,看著紅紅的燈籠從各家的窗戶里透出一節(jié)一節(jié)的喜氣,看著樓下的院子里,大家興高采烈地壘起來的火籠,看著年的氣息和在孩子們臉上燃起的興奮,我覺得很安慰。年就是一個(gè)聚集歡樂的日子啊。過去的一切和未來的一切,因?yàn)槟赀@樣的字眼,變得遙遠(yuǎn)而珍貴,或變得更加清晰和珍貴,一切都可以回憶,一切都可以開始,因?yàn)檫^年了!年三十就在眼前了。
年夜飯
今年的年夜飯,忽然想喝小米粥。
年年的年夜飯,好像都在變著法子吃得精美鮮香,連一貫的餃子都要吃出別具一格來?山衲,忽然只想喝一碗小米粥。問了家人,都贊成。于是,特意取了朋友送的本地產(chǎn)的小米,頗細(xì)心地淘好了,熬一碗小米粥給自己和家人。然后,就著先生做的豬肉燉山里的小蘑菇,一盤三姨自己家生的綠豆芽,一小碟榨菜,過年的小花饅頭,在酒肉飄香的夜里,我們一家三口,喝著小米粥,清淡爽口,溫軟馨香,淡淡的香甜,淡淡的適意,一派小戶人家家常的幸福。
有人說,有小米粥喝就是一種幸福。這話,好多北方的朋友都會聽得懂。北方孩子的生命歷程,大多是從小米粥開始的。北方的媽媽生了孩子,第一頓飯就是從小米粥起頭的,金燦燦的小米粥給了北方媽媽充足的乳汁、營養(yǎng)、精力和健康,也給了媽媽的孩子一個(gè)富足的開端。
在后來的日子里,我們也許會見識到山珍海味,見識到精細(xì)巧工,見識到滿漢全席?墒牵拖褚恍┡笥,天天喝著阿爾卑斯雪山上流下來的純凈水又有什么用呢?那仍然不是留在我們心底最初的味覺啊。我們后來經(jīng)歷過的所有榮華和瑰麗,都像一件華麗的袍子,包裹著我們的身軀,卻無法掩蓋住我們心靈里涌出來的渴求。在華爾街上行走著的精英和在某一僻遠(yuǎn)山路上走著的行人,他們也許籠罩著不同的身價(jià),但他們一樣會有自己的需求和滿足,有一樣本能的喜怒哀樂。這就意味著,他們都會在心里,有著一些最初的向往,比如生命開始時(shí)那份小米粥一樣清醇而簡單的充足。
像這樣的年夜里,所以我們會想起一碗小米粥,香醇可口的一碗地道的小米粥,會帶來很多安慰。這樣的小米粥,不僅可以滋養(yǎng)我們的胃口,也可以滋潤我們的精神。在這樣富麗的夜里,那種最初的味覺會喚起生命里好多的東西。喚起我們的真實(shí)與自然,還有回歸。像在這樣的夜里,你也會想起來,也會忽然想著喝一碗小米粥,你也會為一碗家常的小米粥在感覺到幸福嗎?
短信與問候
除夕夜里,最忙的不是春節(jié)聯(lián)歡晚會的演員,而是短信吧!在忙著翻閱,忙著發(fā)送和的時(shí)候,我深深體會到了親情、友誼和思念,感受到了遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的牽掛與祝福!
在沒有短信的日子里,我們來得及給朋友親人寫一封簡短或冗長的信,寄一張賀年卡來表達(dá)我們的惦念和情意。但那樣的問候因?yàn)榻?jīng)歷的時(shí)間而顯得寶貴的`時(shí)候,也因?yàn)殚L時(shí)間的等待帶給我們焦慮和不安。信件的雙方會在一個(gè)不同的時(shí)空里感受彼此的心境,那份感受也許偶爾會偏離原始的本意。
短信比較起來要快得多了。我們幾乎可以在同一時(shí)間來感受到彼此的脈搏,如果對方愿意讓我們感受的話。就像今天,相隔幾秒之間,我們彼此的祝福就送達(dá)到對方的面前。我們無須說話,就可以知曉對方的心情,可以體會到對方的心意,可以聽到我們的心跳,可以明白一切美好的祝愿。那些收到的話語,雖然有些是批量生產(chǎn)的祝福,卻一樣帶著不同名字的體溫和選擇有個(gè)性地送達(dá)到我們眼前,讓我們在會心的微笑中連接通彼此的心意。還有那些帶著獨(dú)特含義的專門寫給我們的話語,一點(diǎn)禮儀,一點(diǎn)祝愿,一點(diǎn)關(guān)心,一點(diǎn)想念。每一點(diǎn)每一滴,都似三月的小雨一般,貴重地滋潤到我們的心田。
有人不屑于短信的瞬間和淺顯,說它是快餐文化。但在許多的時(shí)候,尤其像今天,還有比分秒可待的短信和電話更能夠迅速而精確地表達(dá)我們的祝福的工具嗎?午夜鐘聲敲響的時(shí)候,我知道你在做什么,知道你在思念誰,知道你在呼喚著我的名字,傾聽著我的氣息,感應(yīng)著我的想念,這就是一種年三十兒的幸福,短信帶來的幸福!
鞭炮與旺火
除夕夜里,最熱鬧的當(dāng)數(shù)圍著旺旺的火籠噼里啪啦地放鞭炮,點(diǎn)花炮。不僅躍躍欲試的孩子們,連我們大人都會在那樣熱鬧喧嚷的時(shí)刻激情澎湃。每年的除夕,領(lǐng)著兒子跑前跑后地歡鬧著放鞭炮也是我的樂趣。
前些年,我們國家好多地方禁放炮竹了。雖然少了很多安全隱患,清凈了,安全了,干凈了,可也少了很多過大年的樂趣。春節(jié)不像春節(jié)了,歡樂不完整了,大家不習(xí)慣了。后來,國家又開始定時(shí)定點(diǎn)準(zhǔn)許燃放煙花炮竹,那些摩拳擦掌幾年無用武之地的朋友終于又有了一個(gè)釋放歡樂的地方,好些朋友都說自己在趕著點(diǎn)趕著地兒去響炮。
幸虧我們是小城市,一直可以有響。
春節(jié)的作文1500字 篇3
過大年壓歲錢 一個(gè)字爽
爆竹聲聲辭舊歲,在連綿不絕的爆竹聲中,我們迎來了又一個(gè)春節(jié)。春節(jié),俗稱過年,一般指除夕和正月初一,是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)。有很多的習(xí)俗,比如打爆竹,據(jù)說是為了驅(qū)趕年獸;除夕夜守歲,據(jù)說是為了身體健康,長命百歲。
春節(jié)那幾天,家家喜氣洋洋,掛上了紅紅的燈籠,貼上紅紅的春聯(lián),大人們忙忙碌碌,小孩們嘻嘻哈哈!好不熱鬧!
除夕那天,天公很作美,在連續(xù)的陰雨天氣后終于放晴。寒假里每天都起床很晚的我,那天卻起得格外早。因?yàn),想想新衣服,想想壓歲錢,聞聞那香氣撲鼻的爆竹煙味兒,在凌晨的睡夢中,我笑著笑著就醒了,一醒了便再也難以入眠。我干脆一骨碌穿衣起床,吵著磨著爸爸媽媽早點(diǎn)起床去奶奶家。因?yàn)榻裉觳粌H是過年,關(guān)鍵是還有可以自由支配的壓歲錢。
一到奶奶家,沒想到大伯家和叔叔家也剛好到了,于是大家互相問好,我把早已準(zhǔn)備好的祝詞身體健康,工作順利、恭喜發(fā)財(cái)、紅包拿來向爺爺奶奶叔叔伯伯們一遍遍說過去,一個(gè)個(gè)壓歲紅包裝進(jìn)了我和堂妹堂哥的口袋。我想:現(xiàn)在各家生活都好了起來,一過年,我們小孩的口袋也跟著鼓了起來。
打爆竹放煙花 一個(gè)字樂
除夕夜,當(dāng)大人們還在喝酒聊天時(shí),我們小孩早就溜下桌子去玩爆竹了。我和妹妹用壓歲錢買了許多的爆竹玩,每當(dāng)我在門前街道上點(diǎn)燃爆竹時(shí),七歲的堂妹總是把耳朵捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,十分害怕。
新年到,新年到,家家戶戶放鞭炮,這句話用在此時(shí)是再恰當(dāng)不過了。一串串鞭炮在人們手中點(diǎn)燃,聲音真大,四處飛濺,仿佛要把每一個(gè)祝福送到千家萬戶,爆竹聲此起彼伏,接連不斷,噼哩啪啦的,熱鬧非凡。點(diǎn)燃的爆竹在空中、在地上開出了美麗的花,漂亮極了。
正當(dāng)我和堂妹玩爆竹玩得不亦樂乎的時(shí)候,從杭州回來的堂伯來了,我和妹妹趕緊跑過去說:大伯,新年好!大伯說:看,我給你們帶來的新年禮物,。≡瓉硎菬熁ê捅,我高興得一蹦三尺高。我和妹妹迫不急待地把煙花擺在門前的道路中間,點(diǎn)燃引線,嗤、嗤、嗤的幾聲,天空盛開了朵朵鮮花,又是幾聲清脆的爆裂聲,漆黑的天空頓時(shí)變得一片通明,遠(yuǎn)處的高樓也依稀可辨,隨著一朵朵璀璨的鮮花的盛開,頓時(shí)傳來一陣陣驚喜的歡呼聲;煙花在空中飛舞,光彩奪目,絢麗多姿,一會兒象孔雀開屏,一會兒象飛龍?jiān)谔,一會象大鵬展翅,一會兒象銀河飛瀑&&,好看極了!
其中一種名叫降落傘的煙花,特別好玩,當(dāng)點(diǎn)燃的引線燒完后,會從煙花的底部噴口噴出一團(tuán)火花沖向天空,砰的一聲,火花炸開了,一個(gè)降落傘從空中飄下,我跑過去接住,看著這完好無損的降落傘,心想:如何把這降落傘再廢物利用呢?如果在降落傘上再連著一個(gè)鞭炮會怎么樣呢?說動手就動手,我找來了一些線和廢紙,把鞭炮包在紙里,用線和降落傘連起來,然后跑到二樓的陽臺上,點(diǎn)燃鞭炮后向下拋,只見鞭炮在空中隨風(fēng)慢悠悠地飄蕩,突然,砰啪,鞭炮在空中炸響。
哈,太有意思了!妹妹在樓下高興得手舞足蹈,哥哥!太好玩了,再來一個(gè)!。我不禁為自己發(fā)明的新玩法而興奮不已。我想:不管干什么事,只要肯動腦筋,就一定會有新的發(fā)現(xiàn)。
除夕夜看春晚 一個(gè)字喜
在我和堂妹放完煙花爆竹后,大人們也已吃完年夜飯,我和爸爸媽媽回到自己家中,早早地打開電視坐到床上,準(zhǔn)備看中央電視臺的春節(jié)聯(lián)歡晚會,媽媽在床頭柜上擺滿了各種水果和零食。想到一邊看春晚,一邊吃零食的那種甜蜜的感覺,心里的那種興奮啊,甭提了!在我們的焦急等待中,春晚終于開始了。
一個(gè)大型的舞蹈拉開了晚會的序幕,表演者那優(yōu)美、婀娜多姿的舞姿看得人眼花繚亂,讓人贊嘆不已!接下來還有幾首歌曲,男女演員的婉轉(zhuǎn)歌喉、悅耳動聽。終于,我最喜歡的歌星周杰倫出場了,他用獨(dú)特的歌聲演唱了他自創(chuàng)的歌曲《蘭亭序》,我還隨著他的節(jié)奏在床上擺動起來,惹得媽媽怨聲載道。趙本山、小沈陽等人表演的小品《同桌的你》讓我們?nèi)倚Φ煤喜粩n嘴。
但讓我最感興趣的還是魔術(shù)《大變活魚》,場上有一缸金魚、一幅畫和一個(gè)水族箱,魔術(shù)師先要讓金魚聽他的話,我當(dāng)時(shí)根本不相信,可是金魚真的聽他話,魔術(shù)師說什么,金魚就做什么,太神奇了!之后,他還說要把畫上的金魚變到魚缸里,全場的觀眾都說不信,可是當(dāng)魔術(shù)師說張開你的眼睛,不要眨眼時(shí),畫上的魚居然動了,慢慢地游進(jìn)了水缸里,天!這是真的嗎?讓人無法相信!我都懷疑自己的眼睛是不是出了問題,真是太厲害了!魔術(shù)明明是假的,可是看上去卻是那么的真實(shí),這也許就是魔術(shù)的神奇之處。
春節(jié)的作文1500字 篇4
在我看來,春節(jié)是凝結(jié)在舌尖上,一年又一年,我們就在這樣春節(jié)中,慢慢長大了。
“進(jìn)了臘月門,就是過年”老話雖是這么說,但在現(xiàn)在,過年熱鬧喧騰,似乎是從小年開始。在小年這個(gè)春節(jié)盛大開始中,餃子第一次揭開了她面紗。
餃子永遠(yuǎn)是過年餐桌上最重要角色。餃子寓意著更歲交子,無論這一年過得怎樣,春節(jié)餃子永遠(yuǎn)是一家人年終盛宴!笆娣贿^躺著,好吃不過餃子!憋溩用牢叮溩羽W更是變化多端,令人多吃不厭。
在我老家,餃子餡總是經(jīng)典韭菜豬肉餡。韭菜是新下,鮮嫩多汁,剛買來摘來韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報(bào)紙,一起摘韭菜,春節(jié)與家味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉肥而不膩與韭菜鮮辣融合在一起,正是對春節(jié)最完美詮釋。
韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時(shí)要吃餃子卻是素餡。老一輩人說這象征著來年樸素平淡、平平安安。我對這種說法不太相信,但素餡餃子確也別有一番風(fēng)味。
把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個(gè)蛋餅切成小塊,有時(shí)加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡單食材,卻能調(diào)出美味餡兒。素餡沒有了肉餡那種濃烈肉滋味,多了一股清淡感覺,也可以對春節(jié)期間大魚大肉起到一個(gè)很好調(diào)節(jié)作用。不過令我疑惑是,有時(shí)素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們一種對美好生活寄托與嘗鮮滿足罷了。
餃子皮也頗有講究。必須要用死面那是一定,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據(jù)說是專門用來做面皮用,其實(shí)味道嚼勁與一般餃子皮沒什么差異。搟面皮真是門手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易,F(xiàn)在,肉店里有賣機(jī)器壓餃子皮,兩片皮之間撲上點(diǎn)面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。
每當(dāng)吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子清湯,說是“原湯化原食”。其實(shí)拋開營養(yǎng)不講,清湯味道品相還是不錯:清湯色澤是有著谷物氣息淡黃色,味道既有一種餃子皮清淡,也有露餡餃子肉餡鮮美——所以煮餃子時(shí),露餡餃子還是必不可少呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎,寒冷驅(qū)散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子咸味。
在吃餃子時(shí),總少不了幾個(gè)翠綠色身影,那就是臘八蒜。吃一口餃子咬一口臘八蒜,感覺那種辣味在鮮味里散開感覺,緩解了肉餃子油膩以及臘八蒜辛辣,可謂是兩全其美!米醋、綿白糖、大粒蒜,把它們種在玻璃瓶子里(原來是用瓷罐子以及玻璃罐子),小年時(shí)便可收獲一瓶翠綠臘八蒜。今年我家臘八蒜是翠綠色,可醋卻成了草綠色,沒達(dá)到老舍先生“色味雙美”標(biāo)準(zhǔn)啊。
說到小年,似乎還有一種沉寂已久習(xí)俗:祭灶、吃關(guān)東糖。在濟(jì)南城區(qū)里,祭灶習(xí)俗早已無影無蹤,關(guān)東糖、糖瓜也越來越少。不過我今年有幸尋覓到了桿狀關(guān)東糖。關(guān)東糖很脆、很酥,有時(shí)咬一口還會迸濺出許多渣渣,不過那甜味是沁人心脾,與廚房里柔弱無骨綿白糖是沒法比,多了一層過年香氣,讓人很是舒暢。
我在福建吃過一回白年糕:味道雖不錯,可口感是單一至極,好像在咬糯米團(tuán)子。山東黃米年糕就不一樣了。原材料是黃糯米面,和面時(shí)直接把洗凈大棗整顆放進(jìn)去,正好隨著和面被絞碎一部分,進(jìn)到黃米面里面,捏成窩窩頭狀,上鍋蒸熟。吃黃米年糕時(shí),離大棗越近,棗味越濃,還要時(shí)刻提防著,別被棗核咯了牙,多么有趣!
說到年糕,就不能不說豆包了。豆包講究心里美,其實(shí)也是餡料重要性。做豆包前一天晚上要把大紅棗以及紅小豆放糖放水,煮沸了再燜。第二天上午餡料已燜得差不多,甜糯軟香,直接吃更是美味無比,即刻用發(fā)面包了放進(jìn)蒸籠里,還要一同做些饅頭。蒸出來豆包外表普通,里面卻是紅彤彤,煞是好看、煞是美味。
最后要介紹,也是我最為喜愛,就是酥鍋了。酥鍋這手藝,我親人里只有我姑姑有,而奇怪是我奶奶卻不會。酥鍋之做法,我也不清楚,大概就是把喜歡食物煮熟了加某種香料燉吧。最后收了汁,放涼以后,每種食物既保存了些許原味,也有一種互相聯(lián)通不可名狀香味,只可意會不可言傳。酥鍋涼了才好吃,可地凍天寒,不免令人不太適意,也是春節(jié)美食中特色一員了。我們小區(qū)來了個(gè)賣酥鍋,掀開鍋蓋,冒出竟是陣陣熱氣,這算什么酥鍋!他那酥鍋還有哩啦湯水,味道一般,竟然還有人買!于是我便決定再也不吃他家了。
酥鍋有酥白菜酥豆腐酥魚酥雞酥豆角酥海帶酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最愛是酥海帶。
過年,其實(shí)不僅是一個(gè)盛大節(jié)日,也是億萬中國人心靈寄托。我衷心希望這些美食,凝固成舌尖上春節(jié),一代又一代流傳下去,一年又一年期盼下去。
春節(jié)的作文1500字 篇5
福清春節(jié)的民俗活動就從“筅堂”(拂塵)開始。在農(nóng)歷十二月廿三日至三十日間擇吉選一單日,捆扎新砍的竹枝為帚,拂去房子內(nèi)頂棚的灰塵,灑掃庭院,洗滌家具器皿,反住宅打掃得干干凈凈。筅堂日全家吃一餐豬血“調(diào)”薯粉,據(jù)說豬血有去穢除塵作用,把筅堂時(shí)吸入體內(nèi)的塵污也清除干凈。
福清民間還有祭灶的民俗。臘月廿四日民間定為祭灶日,這天家里備好灶糖灶餅果品蜜餞供祭家庭保護(hù)神灶君,送灶君回天庭述職,叫做送神。第二年正月初四晚飯后,再備上香燭果品接灶君回來就任,叫接神,F(xiàn)在雖然不在廚房帖灶君圖,改貼春牛圖,它表達(dá)了人們祈求平安順利的良好愿望。
送完灶君后,開始了“送年”活動。福清素來把女婿當(dāng)作“半子”。每年臘月廿五起,女婿要備好年貨送到岳父母家,這叫做“送年”,新婚的頭年,女婿必須備豬蹄一雙,線面五斤,五素五葷十件禮儀,用食盒裝好,貼上紅紙,親自送到岳父岳母家。第二年以后,禮儀件數(shù)可不拘,但必須避開“四”的忌諱。
十二月廿八以后,家家戶戶都要巾春聯(lián)。福清的春聯(lián)有與眾不同的地方,它在紅聯(lián)身上加了一段白聯(lián)頭。這種習(xí)俗據(jù)說源于明嘉靖四十一年除夕,時(shí)倭寇入侵福清,百姓剛貼完春聯(lián)來不及吃年夜飯便逃命而去,等戚繼光率軍擊潰倭寇才回來,有些人不幸蒙難,喪家就改貼綠色素聯(lián),親戚朋友為了表示哀悼,就在經(jīng)聯(lián)上加巾白聯(lián)頭致哀。這白聯(lián)頭紅聯(lián)身一是表示全家平安,二則反映福清自古就有鄉(xiāng)里敦睦,和衷共濟(jì)的純樸民風(fēng)。
分年是福清春節(jié)期間的重要民俗活動,家家戶戶都在除夕前一天入夜后舉行發(fā)年儀式。分年是人們在一年取得收成后祭拜天地神,祭拜祖宗的宗教儀式,沿襲下來便成了風(fēng)俗。先備八果三牲祭天地,接著加上二葷祭保護(hù)神,最后備十素十葷祭祖宗。分年要焚香放鞭炮,意即上達(dá)天庭,下告地府。這些儀式雖有迷信色彩,但卻表達(dá)了福清人尊敬祖宗的美德,F(xiàn)在福清仍流行分年習(xí)俗,多數(shù)家庭都備些果品香燭祭供祖宗,以表子孫敬祖的孝心。
除夕夜,福清有守歲的風(fēng)俗。除夕夜一家老少圍坐著吃團(tuán)圓飯。年夜飯都湊成十碗十盤,取名十全十美之意。飯后長輩向未成家的晚輩送壓歲錢,家庭主婦“裝歲飯”,切好初一早上用的蔬菜魚肉,全家人在家長率領(lǐng)下,灑掃庭院,添滿水缸。以前民間還有“煨火母”的風(fēng)俗,表示灶火延續(xù)、家庭興旺的意思。最后家長添油點(diǎn)燈,帶領(lǐng)全家圍坐一起,促膝談心,直到天明,這便是守歲。
正月初一親朋好友間相互拜年,這是全國都有的風(fēng)俗,但福清初一拜年又有許多不同的風(fēng)俗。福清人自古勤勞,初一都爭先恐后起早,取“初一起得早,全年都起早”之意。初一早家家戶戶煮線面,人人都吃線面,還配上太平蛋一雙,祈求“福壽綿長,太平如意”。民間還有第一口吃蛋而不喝湯的風(fēng)俗,說是第一口喝湯出門便逢雨。吃完蛋后便出去拜年,主人或主婦須留一人在家接待來拜年的客人。拜年時(shí)客人向主人作揖,祝主人萬事如意,合家平安。主人也作揖回賀,請客人進(jìn)門,向客人敬煙請?zhí)恰B飞嫌龅绞烊,無論友善與否,一律點(diǎn)頭致意,或作揖互賀。
初一這天禁忌多,如忌掃地,怕掃掉財(cái)運(yùn);忌操九,怕不慎傷了皮肉不吉利;忌講晦氣話,怕言語相左傷了和氣;忌打小孩,怕哭聲不祥,這天小孩最高興不過,有什么要求,大人多滿足他們;忌討債認(rèn)為喜慶日子不難為別人,體現(xiàn)福清人寬懷仁愛的美德。
拜初二是寶清獨(dú)有的風(fēng)俗,也稱拜新座。凡上一年有成年人逝去的家庭,都在初二這天設(shè)靈座讓親友吊唁。拜初二這一習(xí)俗也與倭患有關(guān),據(jù)說明末倭寇入侵,人們逃難而去。待戚繼光率兵擊潰倭寇,逃難的人們回來過年,初一見面互道平安,第二天便到死難者家中吊唁,沿襲下來,成了風(fēng)俗。因此福清民間初二是不能上人家的門,以為晦氣,當(dāng)然拜新座不在此限。
福清南部操莆仙方言的地區(qū)還有初五做“大歲”的風(fēng)俗。據(jù)說當(dāng)年人們逃倭患時(shí),無法回鄉(xiāng)過春節(jié),直到戚繼光擊潰倭寇后,人們才返回家園,初過除夕,凡有幸生返者都趕在正月初五回家做“大歲”。
福清的元宵節(jié)自有特色。這天晚上,工農(nóng)商學(xué)各界人士都參加過利橋活動,利橋就是瑞云塔附近的龍首橋,人們過元宵到瑞云塔登高觀賞融城夜景,多半要到利橋上憑欄觀賞賞龍江上的游船,這種過利橋習(xí)俗被當(dāng)作吉利之舉。正月十五夜之前二三天,人們還集中在社址前燃放煙花,觀看彩燈游村,當(dāng)年添了男丁的人家還要給“游燈”的人分燭,以示吉慶。
福清春節(jié)的民俗活動就從“筅堂”(拂塵)開始。在農(nóng)歷十二月廿三日至三十日間擇吉選一單日,捆扎新砍的竹枝為帚,拂去房子內(nèi)頂棚的灰塵,灑掃庭院,洗滌家具器皿,反住宅打掃得干干凈凈。筅堂日全家吃一餐豬血“調(diào)”……
春節(jié)的作文1500字 篇6
過幾天,就是我們中華民族最重要的節(jié)日春節(jié)了,關(guān)于春節(jié),有許多美好的記憶,每一片記憶,都似璀璨的珍珠,在內(nèi)心深處閃耀,尤其是每逢春節(jié)的時(shí)候,過著眼前的節(jié)日,腦海中閃過往昔的節(jié)日,交織成了美麗的、無窮的節(jié)日的韻味。
春節(jié)的燈,最能烘托出節(jié)日的氣氛。很小的時(shí)候,家里面還沒有電燈,平日里點(diǎn)一盞小油燈。春節(jié)了,也是點(diǎn)油燈,但與往日的油燈不同,是那種很大的、帶有玻璃燈罩和白玻璃燈傘的能掛起來的油燈,燈上有一個(gè)旋鈕可以調(diào)節(jié)燈的亮度。記得每年的除夕下午,父親都早早的把那盞等拿出來,灌滿油,燈罩和燈傘擦的锃明瓦亮,掛在屋天棚的中間。天一黑,就把燈點(diǎn)亮,調(diào)的燈火大大的,照的滿屋通明。從除夕到正月十五,每晚這盞燈都亮起來。在我童年的記憶中,這盞燈是最重要的春節(jié)的標(biāo)志。
童年的春節(jié),還有一種燈讓人難以忘懷,就是那些現(xiàn)在看來很簡單,當(dāng)時(shí)卻帶來無窮樂趣的燈籠。父親的手很巧,每年的春節(jié)前,都要找來一些秸桿,用小刀削削刻刻,幾支秸桿做成了燈籠的骨架,再用五顏六色的糖紙把四面糊好(這些糖紙都是一年中慢慢攢下來的),就成了一個(gè)別致的燈籠。節(jié)日里,天一黑,就和弟妹們每人提著一只燈籠,出門和鄰居家的孩子們玩兒,那時(shí)別人家孩子的燈籠多數(shù)是彩紙糊成的,而我們的燈籠用糖紙,即透亮又鮮艷,引得別人好生羨慕。
現(xiàn)在的燈籠多是專業(yè)化制作出來的,比起過去的更精致更漂亮,但感覺卻少了些什么。
春節(jié)貼年畫,也是一道美麗的風(fēng)景。童年的春節(jié),幾乎每年都是新糊的墻紙,很多年畫貼在嶄新的墻上,看上去滿目清新而漂亮。有胖胖的男孩兒女孩兒抱著大魚咧嘴笑,有身著各種各樣衣服的人們在舞蹈,還有帶故事情節(jié)的象連環(huán)畫那樣的年畫,許多小幅的畫組成了一大幅畫,很喜歡這樣的年畫,不光可以看畫兒,還總是纏著母親給讀那些小幅畫下面的文字,知道了畫中的人在做什么。記憶最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年畫,畫中的小女孩兒梳著兩條黑亮的辮子,穿著花衣裳藍(lán)褲子,坐在那里神情專注的剪著窗花,旁邊一只小花貓?jiān)谒E粋(gè)毛線團(tuán)兒。小女孩兒細(xì)眉笑眼,臉蛋兒粉里透紅,翹起的嘴角流露出喜悅。常常盯著那幅畫兒出神,想變成畫中的人,或者是畫中的女孩兒從畫里面走出來,和自己成為小伙伴。
再大一點(diǎn)兒了,過春節(jié)也貼年畫,但都是些樣板戲的劇照,怎么看也喜歡不起來。
現(xiàn)在在自己的家里過春節(jié),不再貼年畫,但卻非常想念那個(gè)畫中剪窗花的小女孩兒。
小時(shí)候在家過春節(jié),每年供奉家譜是一項(xiàng)重要的儀式。除夕那天,父親都要小心翼翼的把收藏了一年的家譜請出來,掛在一面墻上,下面擺上供桌。供桌上兩邊各放一個(gè)大的蠟燭臺,很漂亮的紅蠟燭點(diǎn)燃后,把一面墻都照亮了;中間放上一個(gè)香爐,香爐里面插上香點(diǎn)燃,香煙裊裊升騰起來。蠟燭臺和香爐之間擺上裝滿供品的碗碟。供品都上母親做的,有雪白的饅頭,上面用麻果點(diǎn)出紅的花點(diǎn)兒;有切成大片的肉,擺成圖案;有油炸成金黃色的面魚,有染成彩色的寬粉,嫩黃的雞蛋餅……每當(dāng)母親擺供品的時(shí)候,我在旁邊看著出神,想不出這么多好吃的放在這里,那些先祖?zhèn)兪侨绾纬,而且吃過了還看不出變樣。
供奉的家譜是三幅畫兒。中間一大幅,上邊是坐著的兩個(gè)人像,一男一女,年長而且很慈祥,下邊是許多站立的人像,各種姿態(tài),空白的地方寫著家族先祖?zhèn)兊拿M;兩邊是條幅,畫有美麗的花卉和裝飾圖案。每到除夕夜吃年夜餃子前,伯父就帶領(lǐng)著堂哥們來家里和父親、弟弟們會合,那時(shí)爺爺還在世,由爺爺帶頭一起在家譜前磕頭跪拜。給先祖跪拜磕頭是家里男人和母親那樣的媳婦們的必修課,而女孩子們是不做的。有時(shí)候好奇問大人們,回答說是女孩兒膝下有黃金,不能下跪的,現(xiàn)在想來滿不是那么回事。
家人們每年的春節(jié)都能供奉先祖,能面對先祖?zhèn)兊拿M,默默的拜望。對于家里等女孩子們來說,結(jié)婚后再也沒有這樣的機(jī)會了。按祖上的規(guī)矩,出嫁的女兒是不能和家譜照面的,所以即使春節(jié)回父母家也是過了初三,那時(shí)供奉的家譜已經(jīng)收起。在先祖的眼里,嫁出的女兒也許真像是潑出的水,不值得眷顧吧,F(xiàn)在的人們不再講究過去的老規(guī)矩了,在春節(jié)的時(shí)候,出嫁的女兒們都可以回家。但許多人還是遵循過去都做法,也許認(rèn)為先輩們流傳下來的規(guī)矩還是很神圣的,不想去破壞吧。
春節(jié)的記憶有許多許多,有的年代久遠(yuǎn),有的就在眼前。一串串記憶都包含著濃濃的親情,散發(fā)著濃郁的節(jié)日氣息;一串串記憶,把一個(gè)個(gè)閃光的片斷穿起,匯成美麗的生活畫卷。
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