包湯圓作文范文300字
今天,吃過(guò)午飯,我早早地等著包湯圓。我今天包的湯圓可有兩點(diǎn)不同哦!第一點(diǎn),里面的餡是咸的,由咸菜,香菇,豬肉組成。第二點(diǎn)就是湯圓外面還要包一層糯米。
開始包湯圓了!只見媽媽往米粉中放了熱乎乎的泡飯。我見了,連忙問(wèn)媽媽:“媽媽,干嗎要放泡飯?”媽媽回答道:“那是為了讓面團(tuán)稍微硬一點(diǎn),如果太軟了就不好包了。”和面時(shí),我們加了好幾次熱水。緊接著,開始包湯圓了。先在小圓面團(tuán)上弄一個(gè)洞,漸漸地把這個(gè)洞捏大。然后,在洞里面放上準(zhǔn)備好的餡,再把洞口封住。最后,把一個(gè)個(gè)的湯圓放進(jìn)糯米中,滾上幾次,讓糯米均勻地粘在湯圓上。這樣,一個(gè)個(gè)完美的`湯圓就大功告成了!把這些湯圓放進(jìn)鋁鍋里,蒸上八到十分鐘,就可以熟了。
一個(gè)個(gè)晶瑩的湯圓,咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來(lái)一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個(gè)呢!這湯圓實(shí)在太好吃了!
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