我學會了包餛飩作文300字
今天上午,我跟媽媽來到菜市場買了些蔥、肉和餛飩皮準備自己包餛飩。
回到家媽媽先把肉洗凈,把它切成細條然后用菜刀使勁的剁,把肉剁碎碎的`,加了些鹽巴、雞精、五香、香油、蔥花等佐料攪拌均勻,然后就可以開始包餛飩了。媽媽先示范給我看,只見她把一塊正方形的餛飩皮放在手心上,一個角對著手指的上端,把肉放上去,然后沿著上端的那個角一直往下卷,把它卷起來,最后把兩邊的對角交叉起來捏緊,這樣一個像蝴蝶結(jié)的漂亮餛飩就包好了。我也迫不及待地趕緊拿起餛飩皮學著媽媽的方法,有模有樣的包了起來,不過一點也不好看,包成一團而且皮還破了,把餡都給漏出來了。媽媽看了看說:“下次把肉少放一點,這樣就不會破皮了!蔽尹c了點頭,繼續(xù)學著媽媽的方法包,一個又一個,終于我包了一個很漂亮的餛飩,拿在手里得意的叫了起來,真是功夫不負有心人!就這樣我越包越起勁,也包得越來越漂亮了。
中午,吃著自己包的餛飩特別開心,感覺特別的好吃。
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